心得體會(huì)是我們對(duì)自己、他人、人生和世界的思考和感悟。心得體會(huì)對(duì)于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會(huì)呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
酒店心得體會(huì)篇一
4.21,是我和我的團(tuán)隊(duì)從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領(lǐng)導(dǎo)在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。短短80天的分別,好像度過了漫長的時(shí)光。我眼里含著淚,又見到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來了。
作為惠陽區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實(shí)地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請(qǐng)戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無論面對(duì)怎樣的情況,我都將義無反顧,逆行者上。
2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的通知,確定讓我參加惠陽區(qū)一線“抗疫”行動(dòng),在按照規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)后,與醫(yī)院護(hù)士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學(xué)觀察駐點(diǎn)。2月10日起,為更好地為隔離人員進(jìn)行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護(hù)士共同承擔(dān)隔離人員醫(yī)療保障工作。
為讓遠(yuǎn)在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔(dān)著使命與責(zé)任。“國疫”當(dāng)前,當(dāng)為逆行者,不退縮。六十多個(gè)日日夜夜,我們每天24小時(shí)輪值,按照嚴(yán)格的醫(yī)務(wù)工作流程,測(cè)量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學(xué)觀察者入住一段時(shí)間后,我們會(huì)為他們進(jìn)行相關(guān)的`心理測(cè)評(píng),通過電話、微信等方式進(jìn)行心理疏導(dǎo),采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術(shù)緩解隔離者的壓力,解決問題。在這里,生命是崇高的,職責(zé)是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當(dāng)隔離者離開隔離集中點(diǎn)的時(shí)候,我們會(huì)拍一張健康照,希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎?fù)的笑臉。
一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責(zé),守護(hù)人民的生命健康。
醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻(xiàn)、大愛無疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>
酒店心得體會(huì)篇二
酒店pa(Personal Assistant)一職,早已不再陌生于現(xiàn)代都市人的日常生活中。作為酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的一員,pa為賓客提供全方位的私人助理服務(wù),使得客人在酒店的每一刻都能感受到貼心的關(guān)懷和個(gè)性化的服務(wù)。通過自己在酒店pa崗位上的工作經(jīng)驗(yàn),我對(duì)于這個(gè)職業(yè)有了更加深刻的理解和體會(huì)。
首先,酒店pa的工作對(duì)于個(gè)人的能力和素質(zhì)要求極高。作為酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)的一員,酒店pa需要具備很多的專業(yè)素養(yǎng)和技能。首先,他們必須具備出色的溝通能力,以更好地理解和滿足客人的需求。其次,他們需要具備良好的人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,與其他部門的同事進(jìn)行良好的協(xié)作,并通過團(tuán)隊(duì)的配合,為客人提供一流的服務(wù)體驗(yàn)。此外,酒店pa還需要具備良好的計(jì)劃和組織能力,以便能夠更好地安排客人的日程和需求。總之,酒店pa不僅需要具備專業(yè)知識(shí),還需要擁有更多的人文素養(yǎng)和個(gè)人修養(yǎng),才能更好地完成工作任務(wù)。
其次,酒店pa的工作充滿挑戰(zhàn)和壓力。作為酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)的核心成員,酒店pa的工作需要在繁忙的工作環(huán)境中高效地運(yùn)作。酒店pa在處理客人事務(wù)時(shí),常常會(huì)面臨時(shí)間緊迫、任務(wù)繁重的情況,需要在有限的時(shí)間內(nèi)完成多項(xiàng)工作。而且,不同客人的需求可能千差萬別,有些可能需要pa甚至做出一些超出預(yù)期的個(gè)性化安排。在這樣的情況下,酒店pa需要快速反應(yīng),冷靜應(yīng)對(duì)各種情況,并找到最合適的解決方案。這種高壓下的工作,對(duì)于酒店pa來說是一種挑戰(zhàn),但也是一種鍛煉和成長的機(jī)會(huì)。
另外,酒店pa的工作給我留下了深刻的印象。在我工作的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)酒店pa的工作不僅僅是提供各種服務(wù),更是一種對(duì)客人細(xì)致關(guān)懷和關(guān)愛的表達(dá)。有一次,一位客人因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系一直未能參加朋友的婚禮,他非常遺憾。當(dāng)他告訴我這個(gè)事情后,我立刻組織酒店的花藝師為他準(zhǔn)備了一束精美的花束,祝福他的朋友婚禮圓滿成功。當(dāng)客人拿到花束時(shí),他驚喜地望著我說:“謝謝你,這讓我感到非常溫暖?!边@個(gè)時(shí)刻,讓我感受到了自己工作的意義和價(jià)值所在,讓我覺得酒店pa這個(gè)職位不僅僅是一份工作,更是一種對(duì)他人的關(guān)懷和關(guān)愛。
最后,通過作為酒店pa的工作經(jīng)驗(yàn),我對(duì)于服務(wù)行業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們的工作不僅是提供服務(wù),更是給客人帶來愉悅和感動(dòng)。只有通過持續(xù)不斷地提升自己的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)品質(zhì),才能給客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。而在酒店pa的工作中,對(duì)于個(gè)人溝通能力、計(jì)劃組織能力、團(tuán)隊(duì)合作精神的要求更高,因此,我將以此為契機(jī),進(jìn)一步提升自己的素養(yǎng)和修養(yǎng),為更多的客人提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總之,酒店pa的工作是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和壓力的工作,需要具備高超的專業(yè)素養(yǎng)和個(gè)人修養(yǎng)。在這個(gè)職位上,我不僅僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)和技能,還深刻理解到服務(wù)的意義和價(jià)值。通過不斷地努力和成長,我相信我能夠成為一名優(yōu)秀的酒店pa,為更多的客人提供貼心、個(gè)性化的服務(wù),讓他們?cè)诰频甑拿恳豢潭寄芨惺艿綔嘏完P(guān)懷。
酒店心得體會(huì)篇三
非常感謝酒店管理層給予我們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。在酒店管理上,我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的!但實(shí)事并非如此,當(dāng)有出入時(shí),我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見和抱怨都是對(duì)的,都是真實(shí)的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口,把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查!無疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的,因此,對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付,很多時(shí)候,一件看起來微不足道的小事,或者一個(gè)毫不起眼的`變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對(duì)每一個(gè)變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產(chǎn)品,要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑,這樣才會(huì)受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應(yīng)該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅(jiān)固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細(xì)微之處見精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級(jí)酒店——x國信大酒店,20xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè),來擴(kuò)大自己的知名度??雌饋硎琴M(fèi)些人力財(cái)力,但只要組織得力,安排恰當(dāng),一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后,會(huì)開始工作懶散、紀(jì)律松懈,對(duì)工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量:一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務(wù)員的檔次拉開,使每個(gè)人都有危機(jī)感,同時(shí)也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個(gè)角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
酒店心得體會(huì)篇四
酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一,給人們帶來了舒適和便利,同時(shí)也成為了休閑度假的理想場(chǎng)所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說,我有幸入住過許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面,給大家分享我對(duì)酒店的感受和體會(huì)。
第一段:關(guān)于酒店的服務(wù)
在我所住過的酒店中,好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),無論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)員,他們都應(yīng)該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。
第二段:關(guān)于酒店的設(shè)施
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施,以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池,這些設(shè)施都應(yīng)該完善,并且方便客人使用。此外,房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來舒適和放松的感覺。
第三段:關(guān)于酒店的環(huán)境
一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境,既可以提供寧靜的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔,綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù),創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。
第四段:關(guān)于酒店的員工
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作,對(duì)于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。 員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度,直接影響到客人對(duì)酒店的印象和體驗(yàn)。
第五段:關(guān)于酒店的感受
每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn),不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說,我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠(yuǎn)離繁忙和壓力,讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí),我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù),使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié):
綜上所述,酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),現(xiàn)代和便利的設(shè)施,優(yōu)美和宜人的環(huán)境,親切而專業(yè)的員工。我相信,通過不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無論是商務(wù)旅行還是休閑度假,一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。
酒店心得體會(huì)篇五
近期我有幸在一家知名酒店擔(dān)任酒店P(guān)A的職位,這段經(jīng)歷讓我對(duì)于酒店行業(yè)有了更深入的了解,并且收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在此,我想分享我在酒店P(guān)A崗位上的心得體會(huì),希望對(duì)其他從事或有興趣從事這個(gè)職業(yè)的人們有所幫助。
首先,作為酒店P(guān)A最重要的一點(diǎn)就是溝通能力。作為一個(gè)PA,我不僅僅是一個(gè)隨叫隨到的幫手,更是客人與酒店之間的橋梁。因此,我需要能夠與客人進(jìn)行良好的溝通,了解他們的需求和要求,并將這些信息傳達(dá)給酒店的相關(guān)部門。這要求我必須具備良好的口頭和書面溝通能力,能夠準(zhǔn)確地理解客人的意圖,并且清晰地傳達(dá)給酒店的其他員工。在這方面的提高過程中,我通過參加各類溝通技巧培訓(xùn)和與客人的交流中逐漸提升了自己的溝通能力。
其次,時(shí)間管理能力在酒店P(guān)A這個(gè)職位上也是至關(guān)重要的。在忙碌的工作環(huán)境中,我必須同時(shí)處理多項(xiàng)任務(wù),因此必須能夠有效地組織和管理自己的時(shí)間。我學(xué)會(huì)了合理安排工作的優(yōu)先級(jí),并制定詳細(xì)的計(jì)劃來確保任務(wù)的準(zhǔn)時(shí)完成。在這個(gè)過程中,我也認(rèn)識(shí)到了不同任務(wù)的緊急程度和重要性,從而能夠更加靈活地應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況。在日常工作中,我還利用各種工具,如待辦事項(xiàng)清單和日程安排表,來幫助我更好地管理時(shí)間。
另外,作為酒店P(guān)A,我還需要具備一定的人際關(guān)系技巧。在與客人和同事的互動(dòng)中,我時(shí)刻保持著禮貌和友好的態(tài)度,尊重每個(gè)人的意見和需求。當(dāng)客人對(duì)服務(wù)提出抱怨或不滿時(shí),我會(huì)以耐心和責(zé)任心的態(tài)度聽取他們的意見,并盡力解決問題。我還學(xué)會(huì)了與不同背景、文化和性格的人們相處,以便更好地滿足他們的需求。通過這些交流和互動(dòng),我逐漸成為了一個(gè)有同理心和善于傾聽的人,更好地迎合客人的期望,提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,我認(rèn)為酒店P(guān)A的工作離不開團(tuán)隊(duì)合作。在我們的酒店,員工需要緊密合作,相互協(xié)作才能更好地完成工作。作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)的一員,我認(rèn)識(shí)到了每個(gè)員工的工作對(duì)整個(gè)酒店的運(yùn)營至關(guān)重要。在日常工作中,我與其他部門的員工建立了良好的合作關(guān)系,互相支持,共同解決問題。在緊張的工作氛圍中,我們相互鼓勵(lì),相互幫助,以確??腿四軌虻玫阶詈玫姆?wù)體驗(yàn)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)歷不僅僅使我在工作中取得了更好的效果,也提升了我的合作能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
總而言之,我的酒店P(guān)A經(jīng)歷是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和成長的過程。通過這段經(jīng)歷,我不僅提高了自己在溝通、時(shí)間管理、人際關(guān)系和團(tuán)隊(duì)合作方面的能力,也對(duì)酒店行業(yè)有了更深入的了解。在以后的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能,以確??腿四軌虻玫礁玫姆?wù)。我相信,隨著不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我能夠成為一名更出色的酒店P(guān)A,為客人帶來更多的驚喜和滿意。
酒店心得體會(huì)篇六
轉(zhuǎn)眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市x、西藏x、祖國大慶等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場(chǎng)來看這無異于僧多粥少,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,總結(jié)是為了揚(yáng)長避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成績,經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),服務(wù)缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí)。
2、細(xì)節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人。
3、營業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性。
4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,項(xiàng)目多,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。
5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng)。
6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的.問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,服務(wù)第一的原則真誠待客回報(bào)酒店。
2、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責(zé)任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé)、推脫責(zé)任,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營銷活動(dòng)時(shí),重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡(luò)營??
酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標(biāo)。
銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
酒店心得體會(huì)篇七
尊敬的xx酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同事:
大家好!
我是來自保安部的xx,非常榮幸地能代表酒店的優(yōu)秀員工發(fā)言,這是對(duì)我和我們保安部的褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)。
我和在坐的許多同事一樣,能夠成為一名優(yōu)秀員工,這不但得益于酒店領(lǐng)導(dǎo)的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在這里,我代表所有的優(yōu)秀員工對(duì)酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)及全體同事表示衷心地感謝,感謝您們的關(guān)心、支持和幫助,您們辛苦了!(敬禮)
自從我和大家一起相聚在xx酒店這個(gè)溫馨大家庭中的那天起,“虛心學(xué)習(xí)、認(rèn)真工作、更好的服務(wù)于酒店”便是我的工作職責(zé)。所以,我始終努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一樣為實(shí)現(xiàn)酒店的共同目標(biāo)添磚加瓦。
在過去的這幾個(gè)月里,我們伴隨酒店一路精彩紛程的走了過來。其間,有目共睹的是,在彭董的親切關(guān)懷下,在以徐總為核心的管理團(tuán)隊(duì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,酒店繼往開來,與時(shí)俱進(jìn)。對(duì)內(nèi),緊抓團(tuán)隊(duì)建設(shè);對(duì)外,積極開拓市場(chǎng),使酒店進(jìn)一步走上了制度化、規(guī)范化的管理軌道;市場(chǎng)營銷和酒店服務(wù)水平不斷上水平、上檔次,并獲得了豐厚的`回報(bào),取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收,而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有事業(yè)的成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段,而更多的是以感恩的態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)的利益放在最前線。
雖然這次我和在座的許多同事一樣,我們的工作得到了大家的認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”的榮譽(yù)稱號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不進(jìn)則退。成績與輝煌,屬于即將逝去的xx,光榮與夢(mèng)想,則屬于悄然臨近的xx。所以,在以后的日子里,作為xx酒店的我們要飲水思源,善待工作。做感恩的事來回饋酒店,懷著感恩的心去服務(wù)賓客,服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身的價(jià)值。今后的目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成。我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!
我們相信,在接下來辭舊迎新的這兩個(gè)月里,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和管理團(tuán)隊(duì)的正確引領(lǐng)下,我們本著踐行“微笑、快捷、準(zhǔn)確、周到”的服務(wù)準(zhǔn)則和“協(xié)作、奉獻(xiàn)、真誠、高效”的企業(yè)精神,團(tuán)結(jié)一致,同心同德,定能發(fā)揚(yáng)和鞏固已取得的成績和進(jìn)步,克服和改進(jìn)存在的問題與不足,為xx酒店再續(xù)輝煌而做出我們的貢獻(xiàn)。
我堅(jiān)信,xx酒店的明天會(huì)更加美好!
最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!謝謝大家!
酒店心得體會(huì)篇八
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無論是高檔豪華的五星級(jí)酒店,還是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的三星級(jí)酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷,我深深體會(huì)到了酒店的重要性以及對(duì)于游客的服務(wù)至關(guān)重要。以下是我對(duì)于酒店的一些心得體會(huì)。
首先,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)往往體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上。比如,酒店前臺(tái)接待人員的禮貌和陽光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設(shè)施設(shè)備的方便性和質(zhì)量也是客人非??粗氐?。一個(gè)好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個(gè)細(xì)節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗(yàn)。
其次,酒店的服務(wù)質(zhì)量非常重要。 我曾入住過一家五星級(jí)酒店,從到達(dá)酒店一直到離開,無論是酒店服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當(dāng)我找不到房間的時(shí)候,酒店服務(wù)員主動(dòng)帶領(lǐng)我去房間,并向我詳細(xì)介紹房間設(shè)備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務(wù),以及酒店提供的24小時(shí)客房服務(wù)等,都充分展現(xiàn)了酒店服務(wù)的質(zhì)量和周到細(xì)致。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關(guān)懷,從而使客人對(duì)酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎(chǔ)。作為一個(gè)住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺(tái)報(bào)告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時(shí)處理讓我對(duì)酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評(píng)價(jià)。此外,酒店也要注意保護(hù)客人的隱私權(quán),保證客房的安全設(shè)施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對(duì)客人的吸引也非常重要。一個(gè)好的酒店應(yīng)當(dāng)坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘,這種寧靜和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外,酒店周邊的設(shè)施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購物中心、景點(diǎn)以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結(jié)合,才能打造一個(gè)完美的住宿體驗(yàn)。
總之,一個(gè)好的酒店應(yīng)該注重細(xì)節(jié),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結(jié)合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務(wù)與體驗(yàn)。
酒店心得體會(huì)篇九
在酒店行業(yè),PA(Public Area)是非常重要的一環(huán),它包括酒店的公共區(qū)域,比如大堂、餐廳、會(huì)議室、健身房等等。作為一名酒店P(guān)A員工,我深刻地感受到了自己的職責(zé)以及向全球旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)所面臨的挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我工作中的心得體會(huì)。
第二段:對(duì)待客人的心態(tài)
在酒店P(guān)A工作中,對(duì)待客人的心態(tài)非常重要。我們每天會(huì)接待大量的客人,每個(gè)人都有自己的需求和要求。作為一名優(yōu)秀的PA員工,我們應(yīng)該保持耐心、友好的態(tài)度,幫助客人解決問題和滿足他們的需求。我們也應(yīng)該時(shí)刻保持微笑,用親切的語言與客人溝通,讓客人感受到我們的熱情和關(guān)心。這樣的付出不僅會(huì)讓客人感到滿意,也會(huì)在他們離開酒店之后留下良好的印象,并有可能返回或推薦給其他人。
第三段:對(duì)工作的熱愛
我相信,在酒店行業(yè),只有對(duì)工作的熱愛才能夠讓我們?cè)诠ぷ髦胁粩噙M(jìn)步和提高。對(duì)于PA員工來說,我們的職責(zé)雖然看似簡單,但實(shí)際上非常繁瑣,需要細(xì)心、耐心、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度和對(duì)工作的熱愛。每天不斷地清潔、布置、整理、維修,需要不斷地提高自己的效率和技能。但同時(shí),如果我們對(duì)工作充滿熱愛,并始終保持積極、陽光的心態(tài),那么這些工作也會(huì)變得有趣,讓我們充滿動(dòng)力地去完成它們。
第四段:對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的重視
在酒店P(guān)A工作中,團(tuán)隊(duì)合作非常重要。作為一個(gè)職業(yè)團(tuán)隊(duì),我們需要緊密協(xié)作,互相配合,共同完成不同的任務(wù)。面對(duì)諸如不斷變化的客人需求和各項(xiàng)工作細(xì)節(jié),只有靠大家的協(xié)作和配合,才能保證順利完成每一個(gè)任務(wù)。在團(tuán)隊(duì)合作的過程中,我們不僅可以互相學(xué)習(xí)和提高自己的技能,也可以相互幫助、相互支持,共同享受工作帶來的收獲和成就感。
第五段:對(duì)未來的展望
作為一名酒店P(guān)A員工,我認(rèn)為我們需要不斷地提高自己的技能和素質(zhì),為酒店行業(yè)和我們自己的職業(yè)發(fā)展做出更多的貢獻(xiàn)。這需要我們?yōu)榭腿颂峁└玫姆?wù)和管理體驗(yàn),同時(shí)也需要我們不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)和技能,關(guān)注行業(yè)發(fā)展的變化和趨勢(shì)。我相信,在未來,隨著經(jīng)濟(jì)全球化和旅游行業(yè)的快速發(fā)展,酒店P(guān)A員工的崗位將會(huì)更加重要,我們也需要做好充分的準(zhǔn)備,適應(yīng)未來發(fā)展的需要和要求。
總結(jié):
在這篇文章中,我分享了酒店P(guān)A員工的工作心得和體會(huì)。我相信對(duì)于酒店行業(yè)的從業(yè)者和學(xué)生來說,了解這些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),對(duì)于他們從事和學(xué)習(xí)相關(guān)領(lǐng)域是非常有幫助的。同時(shí),我也希望大家都能夠理解和重視酒店P(guān)A員工的工作,尊重他們的勞動(dòng)和努力,為營造更好的酒店環(huán)境和服務(wù)品質(zhì)做出貢獻(xiàn)。
酒店心得體會(huì)篇十
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),擁有合適的員工團(tuán)隊(duì)是酒店成功的關(guān)鍵。而作為酒店人力資源(HR)部門的一員,我有幸參與了員工招聘、培訓(xùn)、績效管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,積累了一些心得體會(huì)。下面將從招聘、培訓(xùn)、績效管理、員工關(guān)懷和團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面談?wù)勎业捏w會(huì)。
第一段:招聘是關(guān)鍵
酒店行業(yè)對(duì)員工的要求較為高,因此招聘是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。HR部門需要嚴(yán)格把控招聘標(biāo)準(zhǔn),篩選適合酒店文化和職位要求的候選人。我們通常會(huì)根據(jù)候選人的工作經(jīng)歷、個(gè)人能力和團(tuán)隊(duì)合作能力進(jìn)行綜合評(píng)估。此外,還需要通過面試和模擬工作等方式來考察候選人的表現(xiàn)和適應(yīng)能力。只有招到合適的員工,才能更好地服務(wù)好酒店的顧客。
第二段:注重培訓(xùn)
在員工入職后,HR部門需要為他們提供培訓(xùn),使其盡快適應(yīng)工作環(huán)境和崗位要求。我發(fā)現(xiàn),為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃對(duì)于他們的成長非常重要。我們經(jīng)常組織員工參加培訓(xùn)課程,包括業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、溝通技巧培訓(xùn)和服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)等。另外,我們還鼓勵(lì)員工參與跨部門的工作交流,以提升他們的全面素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
第三段:績效管理是激勵(lì)動(dòng)力
良好的績效管理能夠激勵(lì)員工充分發(fā)揮自己的潛力,并為酒店的長期發(fā)展提供動(dòng)力。我們通過設(shè)定明確的績效指標(biāo)和目標(biāo),將績效與崗位職責(zé)相結(jié)合。同時(shí),我們也鼓勵(lì)員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃,并定期進(jìn)行績效評(píng)估。優(yōu)秀表現(xiàn)的員工將得到適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和晉升機(jī)會(huì),同時(shí)也為其他員工樹立了榜樣??冃Ч芾淼牧己脤?shí)施不僅提升了員工的工作積極性和歸屬感,也推動(dòng)了酒店團(tuán)隊(duì)的整體發(fā)展。
第四段:員工關(guān)懷是基礎(chǔ)
員工是酒店的重要資源,對(duì)他們的關(guān)懷是HR部門義不容辭的責(zé)任。我們注重與員工的溝通交流,了解他們的需求和困難。我們?cè)O(shè)立了員工關(guān)懷小組,定期組織員工活動(dòng)和慶祝會(huì),增強(qiáng)員工的凝聚力和榮譽(yù)感。此外,我們還提供福利待遇,如員工休假制度、健康保險(xiǎn)、加班補(bǔ)貼等,提高員工的工作滿意度和生活質(zhì)量。只有讓員工感到被關(guān)心和重視,才能更好地為酒店貢獻(xiàn)出自己的力量。
第五段:團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性
酒店是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè),員工之間的合作默契和團(tuán)隊(duì)精神決定了酒店的運(yùn)營質(zhì)量和個(gè)體表現(xiàn)。因此,HR部門需要不斷加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的工作。我們搭建了員工交流平臺(tái),組織聚餐、團(tuán)隊(duì)拓展活動(dòng)等,增進(jìn)員工之間的了解和信任。另外,我們還建立了團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)制度,鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)合作和共同進(jìn)步。同事們共同努力的場(chǎng)面總是給人以力量和動(dòng)力,這也是我認(rèn)為團(tuán)隊(duì)建設(shè)至關(guān)重要的原因。
總之,作為酒店HR部門的一員,我深知員工是酒店發(fā)展的核心。通過嚴(yán)格招聘、全面培訓(xùn)、激勵(lì)績效、關(guān)心員工和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),才能建立起一個(gè)高效、團(tuán)結(jié)和穩(wěn)定的員工團(tuán)隊(duì),為酒店的成功做出貢獻(xiàn)。我相信,在不斷的實(shí)踐和探索中,我們的HR工作會(huì)越來越好。
酒店心得體會(huì)篇十一
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報(bào)”。
年七月份我來到了xx酒店參加實(shí)訓(xùn),它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級(jí)酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。
服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的'注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。
在這次實(shí)習(xí)中,培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對(duì)服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn),對(duì)酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店心得體會(huì)篇十二
酒店人力資源管理(HR)在現(xiàn)代酒店業(yè)中起著極為重要的作用。作為對(duì)這方面有所了解的人,我在參與工作中積累了一些心得體會(huì)。以下是我對(duì)酒店HR的理解和體會(huì),希望能對(duì)讀者有所啟發(fā)。
在酒店行業(yè)中,HR的角色首先是進(jìn)行人員招聘和選擇。酒店作為服務(wù)業(yè),員工的素質(zhì)和能力直接決定了酒店的服務(wù)質(zhì)量,從而影響到客戶的滿意度和酒店的聲譽(yù)。因此,HR在招聘過程中需要十分慎重,力求選出優(yōu)秀的員工。一個(gè)合適的招聘流程和標(biāo)準(zhǔn)化的面試程序是必不可少的。除了員工的專業(yè)技能,HR還需要注重員工的素質(zhì)和個(gè)人能力。只有選對(duì)合適的人才,酒店才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
其次,酒店HR需要進(jìn)行員工培訓(xùn)和發(fā)展。員工培訓(xùn)是酒店提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵一環(huán)。在一個(gè)以人為本的酒店中,員工的知識(shí)和技能水平至關(guān)重要。酒店HR可以通過組織內(nèi)外部的培訓(xùn)課程,提供系統(tǒng)和全面的培訓(xùn),以幫助員工提高專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。此外,酒店HR還可以制定晉升計(jì)劃和發(fā)展路徑,幫助員工提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和管理能力。員工個(gè)人的成長和進(jìn)步,也是酒店整體發(fā)展的源泉。
第三,酒店HR需要注重員工激勵(lì)和保留。在酒店行業(yè)中,員工的離職率較高,這不僅增加了招聘和培訓(xùn)的成本,也可能對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量造成影響。HR可以通過制定完善的薪酬體系、福利政策和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。更重要的是,HR應(yīng)該注重員工的職業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長,幫助他們實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo),并提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì),以留住優(yōu)秀的人才。
另外,酒店HR還需要處理員工關(guān)系和維護(hù)員工滿意度。酒店員工大多從事與顧客直接接觸的工作,工作壓力較大,心理負(fù)擔(dān)較重。HR需要傾聽員工的感受和問題,解決他們的困惑和不滿。同時(shí),HR還需要建立一個(gè)開放、公正、和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍,促進(jìn)員工之間的合作和團(tuán)結(jié)。只有員工滿意度高,才能為客戶提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
最后,酒店HR需要與酒店管理團(tuán)隊(duì)密切合作,共同制定和執(zhí)行人力資源戰(zhàn)略。HR要對(duì)酒店行業(yè)的潛在人力資源需求和市場(chǎng)趨勢(shì)有一定的洞察力,及時(shí)調(diào)整人力資源規(guī)劃和招聘策略。同時(shí),HR還需要與其他部門緊密合作,共同解決員工和運(yùn)營的問題,提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議。酒店HR的工作離不開與各個(gè)層級(jí)和部門的溝通和合作。
總結(jié)起來,酒店HR的工作是一項(xiàng)綜合性而復(fù)雜的任務(wù)。通過招聘選拔、員工培訓(xùn)、員工激勵(lì)、員工關(guān)系維護(hù)以及與管理團(tuán)隊(duì)的合作等方面的努力,酒店HR可以為酒店的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。酒店HR的工作不僅僅關(guān)乎酒店的運(yùn)營和業(yè)績,更關(guān)乎員工的個(gè)人發(fā)展和工作滿意度,為員工和酒店創(chuàng)造共贏的局面。
酒店心得體會(huì)篇十三
酒店管理依賴于制度,酒店的各項(xiàng)工作程序、標(biāo)準(zhǔn)、要求乃至各級(jí)人員的職責(zé)、任務(wù)、目標(biāo)、言談舉止等都被嚴(yán)格地規(guī)范于制度之中?!白鍪裁?,怎么做,做到什么程度,做錯(cuò)了將受到何種處罰”是酒店所有員工都非常清楚的,管理者只要按照制度去檢查要求,而無需隨主觀意志指手劃腳,更不能置制度于不顧,憑主觀情緒與想象任意要求下屬“如何做”。否則,員工將無所適從,管理程度也會(huì)因?yàn)楣芾碚咦陨淼脑蛟斐苫靵y。
忌管理決策盲目性
決策前調(diào)查分析不夠,信息不準(zhǔn)或管理者主觀、片面、缺乏經(jīng)驗(yàn)及素質(zhì)不到位,易造成決策失誤。
忌短期管理行為
酒店管理講究可持續(xù)性,一切工作的計(jì)劃、方案、目標(biāo)、決策必須著眼于酒店的長遠(yuǎn)利益,維護(hù)酒店永久的生命力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
忌越級(jí)管理
“一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),每個(gè)人只有一個(gè)上司”,越級(jí)管理會(huì)造成下屬無所適從,管理秩序混亂。
忌“保姆式”管理
酒店實(shí)行層次管理,分級(jí)負(fù)責(zé),每個(gè)職別的人員都有自己明確的職責(zé)要求,所以,一級(jí)管理人員應(yīng)該鼓勵(lì)下級(jí)管理人員忠于職守,盡職盡責(zé)。切記不能權(quán)責(zé)獨(dú)攬,事必躬親。
忌經(jīng)營管理墨守成規(guī)
酒店運(yùn)行程序有其自身的規(guī)律,但其經(jīng)營、銷售、推廣必須靈活而富有新意。通過經(jīng)常開展形式各異且富有吸引力的營銷活動(dòng),給賓客創(chuàng)造一種新穎、溫馨的消費(fèi)環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)酒店最佳的經(jīng)營效益。
忌管理不拘小節(jié)
酒店的服務(wù)功能幾乎涉及到社會(huì)的各個(gè)方面,因此素有“小社會(huì)”之稱。復(fù)雜的服務(wù)功能要求酒店的管理工作應(yīng)做到于細(xì)微之處一絲不茍。
忌不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)
酒店經(jīng)營應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家政策、行業(yè)法規(guī),遵守國際慣例和通行準(zhǔn)則,既不能行業(yè)聯(lián)合轟抬物價(jià),形成壟斷,侵占消費(fèi)者利益,也不能視行業(yè)規(guī)定不顧,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng),擾亂市場(chǎng)。
忌客源單一性
酒店客源的構(gòu)成份額是酒店知名度高低和市場(chǎng)生命力強(qiáng)弱的主要標(biāo)志之一。旅游酒店必須在市場(chǎng)推廣方面盡力推廣客源覆蓋面,在服務(wù)項(xiàng)目設(shè)定和特色的策劃方面考慮更多的針對(duì)性,從而以良好的服務(wù)、獨(dú)到的特色,最好的信譽(yù)吸引全方位,多層次的消費(fèi)者。只有這樣,才能在千變?nèi)f化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以不變應(yīng)萬變,始終保持旺盛的生命力和最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
忌輕信是非
酒店是用工密集型行業(yè),崗位復(fù)雜,員工密集,管理人員多。因此,必須樹立良好的內(nèi)部風(fēng)氣。各級(jí)管理人員要以身作則,為人表率,團(tuán)結(jié)部屬,公正待人。
忌“人情”和私欲
人情、私欲是酒店管理之大忌,酒店嚴(yán)格管理的標(biāo)志是融制度于酒店運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)之中,制度面前人人平等,任何人不能凌駕于制度之上。
忌缺乏團(tuán)隊(duì)精神
旅游酒店是一個(gè)充滿活力的有機(jī)體,年輕而朝氣蓬勃的員工隊(duì)伍為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)提供了無與倫比的生存空間。因此,酒店管理者應(yīng)該充分根據(jù)這種隊(duì)伍的年齡優(yōu)勢(shì)因勢(shì)利導(dǎo),增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,樹立良好的團(tuán)隊(duì)精神,激發(fā)全體員工敬業(yè)、樂業(yè)精神,愛店如家,奮發(fā)向上,使全體員工圍繞酒店經(jīng)營決策、管理與效益目標(biāo)這個(gè)主旋律而履行職責(zé)。
酒店心得體會(huì)篇十四
為加強(qiáng)公司酒店經(jīng)營管理及諸多方面的能力,公司依據(jù)“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的學(xué)習(xí)方針及重要指導(dǎo)思想,坤建公司總經(jīng)理徐總于 20__ 年 10 月 10 日攜君德大酒店和鳳岡賓館一行到上海悅?cè)A大酒店實(shí)地考察學(xué)習(xí)。
進(jìn)入悅?cè)A大酒店,給人感覺的是溫馨、干凈整潔,酒店格局布置緊密,各個(gè)區(qū)域結(jié)合較為連貫;場(chǎng)地寬敞營業(yè)區(qū)域較大,特別是一樓、二樓的餐飲包房、三樓宴會(huì)接待區(qū)域,整個(gè)裝修設(shè)計(jì)格調(diào)高雅,很有檔次;各部門的物品都有序排放,每件物品都畫有相應(yīng)的位置并進(jìn)行了標(biāo)示,就連客房中心的布草車也在地面上畫有擺放的位置。
而且最具特色的就是悅?cè)A的“六天”管理法,即天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實(shí)每一條都是在做一些工作中的細(xì)節(jié),當(dāng)做好每一個(gè)細(xì)節(jié)的時(shí)候,所有的細(xì)節(jié)加在一起就會(huì)形成一股強(qiáng)大的力量,從而改變周圍的環(huán)境。特別是每一個(gè)部門從員工到經(jīng)理即是管理者也是參與者,每個(gè)人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監(jiān)督質(zhì)檢部門進(jìn)行抽查的良性循環(huán)。
悅?cè)A酒店客房推崇的“個(gè)性化服務(wù)”,給客人以驚喜,讓客人感到“賓至如歸”,使客人“流連忘返”,也值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。
通過為期五天的學(xué)習(xí),感受到酒店各部門熱情接待,也看到我們的差距,在此,我們將學(xué)習(xí)到知識(shí)付諸于實(shí)際,對(duì)賓館進(jìn)行實(shí)時(shí)的改造,具體整改措施如下:
一、改造設(shè)施設(shè)備,給客人新體驗(yàn)。
(一)前廳部
(1)存在問題:前廳作為酒店的門面,展現(xiàn)酒店形象,賓館前廳目前的現(xiàn)狀是證件、上墻制度亂貼,展示牌亂擺放;收銀臺(tái)區(qū)域雜亂;無客用衛(wèi)生間。
(2)整改措施
1、規(guī)范指示牌的擺放,上墻制度、證件的合理展示,增設(shè)花卉植物;
2、為了給客人更好的體驗(yàn),把一樓閑置衛(wèi)生間利用起來,需要對(duì)衛(wèi)生間內(nèi)部進(jìn)行改造,更換水箱,增設(shè)紙巾盒等,衛(wèi)生間外添加洗手盆。
(二)餐飲部
(1)存在問題:整個(gè)餐飲部布局不合理,特別是早餐臺(tái)面凌亂,無層次感;餐廳包房椅套、沙發(fā)因使用時(shí)間太長,磨損太大;廚房清洗區(qū)域雜亂,沒有合理的劃分消毒、清洗區(qū)域;過道屋頂漏水,導(dǎo)致天花板已掉落。
(2)整改措施
1、早餐廳:改造早餐臺(tái),把現(xiàn)有收銀臺(tái)拆掉,做一面固定的早餐臺(tái),合理規(guī)劃菜品擺放位置,把原有區(qū)域墻壁刷漆。
2、廚房:使庫房物資有序擺放,方便領(lǐng)用,增設(shè)貨架,把庫房物資按照常用、分類進(jìn)行擺放。
3、洗碗間:把洗碗間巷道隔出幾間房子,分別作洗碗間、消毒間、儲(chǔ)存間。
4、更換餐廳包房、中餐廳椅套,沙發(fā)套。增設(shè)包房備餐柜及電視柜。
5、整個(gè)餐飲外墻刷漆,做好防水,燈光根據(jù)裝修作調(diào)整。
(三)客房部
(1)存在問題:房間電腦、電視系統(tǒng)老化,床墊陳舊;很多房間地毯因時(shí)間太長,已無法正常使用,房間面積小,整體布局需要作實(shí)時(shí)調(diào)整。
(2)整改措施
1、更換部分房間電視,撤掉電腦,更換房間地毯為木地板,改造衣柜;打造
幾間行政辦公房及公務(wù)接待房。
2、更換過道不能用消防防火門或刷漆,增設(shè)消防應(yīng)急燈及應(yīng)急通道標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。
二、規(guī)范服務(wù)流程,提高服務(wù)質(zhì)量
(1)存在問題:
1、員工沒有系統(tǒng)、專業(yè)的進(jìn)行培訓(xùn),思想散漫,隨意性大;
2、因管理層監(jiān)督不到位,員工執(zhí)行力弱,服務(wù)意識(shí)差。
3、沒有系統(tǒng)管理機(jī)制,導(dǎo)致工作流程混亂,員工不知道做什么或不愿接受新的東西。
(2)整改的措施
2、合理運(yùn)用“六?!迸c“六天”管理,根據(jù)賓館實(shí)際情況進(jìn)行改造,如客房布草間分類存放,貼上標(biāo)簽;廚房庫房常整理、常規(guī)范進(jìn)行操作。
3、打造個(gè)性化服務(wù),給客人全新的體驗(yàn)。
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