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做飯的感受和收獲篇一
做飯是一門非常深刻的藝術(shù)和技術(shù)，它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開始做飯，我便不斷感受到了它的魅力。在這里，我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段：做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪，再到擺盤，所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高，我越來越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如，形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法，讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段：做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù)，做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間，每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過一番技術(shù)的施展，才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理，才是做飯的關(guān)鍵。
第三段：做飯的享受之樂
除了創(chuàng)造美食，做飯還是一種享受的過程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力，全身心地投入到其中，享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升，這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng)，在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過程雖然辛苦，但也有減壓的功效。
第四段：做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任，關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中，我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心，掌握每一個(gè)細(xì)節(jié)，避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前，我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來源信息，在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎，確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過程中，我也要注意衛(wèi)生，盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段：做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革，做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過程中，我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法，將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^程中。這樣可以不斷地開拓眼界，拓展味蕾，創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié)：
總的來說，做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng)，需要融合各種因素，以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí)，做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義，食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言，做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì)，這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
做飯的感受和收獲篇二
隨著天空上雪花的飄舞，新的一年又開始了，在這新的一年里，我有著許許多多快樂的事。
新年的時(shí)候來到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂?。∥蚁肱c人分享，所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的時(shí)候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會(huì)，但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來。切好后，我在鍋里到了一些油，并迅速帶好手套以防油濺到身上，當(dāng)油冒煙后將以扔了進(jìn)去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：蝦湯。雖然聽起來是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內(nèi)一倒，又加了些鹽，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時(shí)候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國(guó)了。
當(dāng)我將兩道菜端上桌的時(shí)候，沒想到所有人都一個(gè)勁的夸我，此時(shí)此刻的'我心里是多么歡暢啊，從此我一再?gòu)N房就要變成大廚！
真是飯香碎樂曲飄動(dòng)啊，現(xiàn)在的我又想做飯了。
做飯的感受和收獲篇三
做飯是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單卻需要技巧和耐心的日常活動(dòng)。在我的一些廚藝經(jīng)歷中，我發(fā)現(xiàn)隨著時(shí)間的推移，我的做飯技巧和體會(huì)不斷提高和豐富。
第一段：技巧的積累
在開始學(xué)習(xí)烹飪之前，我總是會(huì)感到頭疼，完全不知道該如何入手。但是隨著時(shí)間的推移，我了解到烹飪就像其他領(lǐng)域一樣，需要不斷的練習(xí)才能獲得技巧。通過研究食譜和看烹飪教程，我不停地嘗試不同的調(diào)料和烹飪方法，從而逐漸提高了烹飪的技能。
第二段：健康的生活
做飯也讓我意識(shí)到了食品與健康之間的密切關(guān)系。家里做飯比經(jīng)常外出就餐更為健康，因?yàn)槲覀兛梢赃x擇那些品質(zhì)高、新鮮的食材并且控制所攝入的油鹽糖的含量。這種有意識(shí)的食品選擇意味著我們的飲食更加營(yíng)養(yǎng)豐富，也提高了我們的健康水平。
第三段：烹飪帶來的幸福
烹飪還帶給了我一種幸福感。當(dāng)我為家人或朋友準(zhǔn)備一頓熱騰騰的飯菜時(shí)，我感覺一種深深的滿足和幸福。美食不僅可以填飽我們的肚子，更重要的是讓我們?cè)谌粘Ｉ钪懈惺艿揭环轀剀昂完P(guān)懷。
第四段：教育孩子
在我成為家長(zhǎng)后，我讓孩子們參與烹飪。通過與他們一起做飯，我看到了他們正在探索和舞蹈著的興奮感覺。此外，這也是我向他們灌輸健康飲食理念的良好途徑。我相信健康的飲食觀念不僅是讓孩子們?cè)诮窈蟮娜松惺芤媪级?，而且它也能夠成為他們生活中的一大樂趣?/p>
第五段：做飯能夠讓你掌握自己的時(shí)間和開銷
最后，做飯還可以幫助我們控制時(shí)間和開銷。外賣雖然方便，但是它們往往要比用相同的錢在家里做一頓飯貴上很多。餐館里的菜肴也缺乏定制性，做飯卻可以讓你為自己和家人提供一種更好的方式。此外，烹飪也使你能夠更好地控制時(shí)間。早期的準(zhǔn)備工作可以在休閑時(shí)間完成，這意味著在忙碌的工作日還可以享受一頓既開心又美味的家常菜。
總的來說，烹飪是一種令人愉悅的過程，有助于提高我們的技能，保持我們的健康，帶給我們幸福。與我們所愛的人一起做飯可以成為我們生活中一件具有意義和充實(shí)的事情。所以，在未來日子里，我還會(huì)為家人和自己收獲更多的美食體驗(yàn)。
做飯的感受和收獲篇四
我的兒子最近開始學(xué)會(huì)做飯了，這讓我深深感到了欣慰。在我的心中，他不再是一個(gè)需要依靠我的小孩，而是已經(jīng)成長(zhǎng)為了一個(gè)有獨(dú)立能力的年輕人。這讓我深切地體會(huì)到了作為家長(zhǎng)的成就感和充實(shí)感。
第二段：成長(zhǎng)與獨(dú)立能力
在我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷中，獨(dú)立能力是一個(gè)非常重要的方面。一個(gè)獨(dú)立的人會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力，更好的自我管理能力和更高的生活質(zhì)量。對(duì)于一個(gè)年輕人來說，學(xué)會(huì)做飯就是一種很好的展現(xiàn)自己獨(dú)立能力的方式。兒子學(xué)會(huì)做飯后，我感到他已經(jīng)初步具備了一定的自給自足的能力，這對(duì)他的未來成長(zhǎng)有著極為積極的影響。
第三段：家庭關(guān)系的影響
不同的人在成長(zhǎng)過程中，家庭關(guān)系對(duì)于獨(dú)立能力的培養(yǎng)起著不同的作用。一個(gè)溫暖和諧的家庭環(huán)境可以培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主的能力，同時(shí)也能夠加深父母與孩子之間的感情。在我的家庭中，我們非常注重家庭教育，不光是精神方面的培養(yǎng)，還包括對(duì)于實(shí)際技能的培養(yǎng)，這也是兒子能夠?qū)W會(huì)做飯的原因。我希望他在未來的生活中，能夠珍惜我們家庭的溫馨和愛，并在獨(dú)立生活后延續(xù)這種家庭傳統(tǒng)。
第四段：生活態(tài)度的影響
學(xué)會(huì)做飯不僅僅是一種家庭傳統(tǒng)和獨(dú)立能力的反映，還有著深刻的生活態(tài)度和價(jià)值觀影響。一個(gè)會(huì)做飯的人，不僅可以實(shí)現(xiàn)自給自足，同時(shí)也會(huì)更加注重健康飲食和勞動(dòng)磨練的價(jià)值。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)中，我們需要有自己的生活態(tài)度，引導(dǎo)我們走向健康和幸福，我相信兒子的學(xué)會(huì)做飯是他樹立生活態(tài)度和人生價(jià)值的重要一步。
第五段：結(jié)語
孩子的成長(zhǎng)不僅是家庭的自豪和成就，還代表著一個(gè)家庭的永續(xù)發(fā)展和希望。我為我的兒子的學(xué)會(huì)做飯感到無盡的欣喜和驕傲，同時(shí)我也希望他能夠秉持著獨(dú)立能力和生活態(tài)度，踏上成功的人生之路。家庭、教育、價(jià)值觀等各個(gè)方面都有著非常大的影響力，這是我們要思考的地方。讓我們一起共同見證孩子的成長(zhǎng)，成為他們成長(zhǎng)路上的堅(jiān)強(qiáng)后盾和指路明燈。
做飯的感受和收獲篇五
我在中午做了西紅柿炒雞蛋，雖然算不上色、香、味全，但我覺得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個(gè)雞蛋打碎，再用筷子攪，一直攪到全部為金黃色為止，雞蛋的問題就解決了。
我拿兩個(gè)西紅柿，把它們切成若干份小塊，把小塊放到碗里。
接下來，就開始炒菜了，先往里面放油，油燒開了，我的手一抖，三分之一的雞蛋撒了出來，三分之二的雞蛋倒到了鍋里，我一陣翻炒，雞蛋炒熟了，接下來要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進(jìn)鍋里，再把西紅柿放到鍋里，刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后，把炒熟了的雞蛋放進(jìn)去，再倒一點(diǎn)水，挖兩勺糖、一勺鹽，成功了。
我把菜端到桌子上面，自己嘗了一口，嗯，好吃多了。開飯了，全家人都嘗我這道菜，媽媽說鹽味有點(diǎn)淡，再多放點(diǎn)鹽就好了。
我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。
做飯的感受和收獲篇六
在堆著土的老房子里，爐子里的柴火燃燒得很旺，一縷縷炊煙從煙囪里冒出來，時(shí)而升上天空，時(shí)而在屋頂上徘徊許久，這時(shí)我們聞到了一種煙草的味道。這種又苦又特別的炊煙，常常讓我想起惡業(yè)中老婆婆的命運(yùn)。
小時(shí)候住在外婆家，經(jīng)常去田里玩。在去田里的路上，我總是經(jīng)過外婆家的菜園，離我很近。這是一個(gè)被她自己的柵欄包圍的小花園，它建在那里，沒有任何遮蓋。說實(shí)話，那道小柵欄擋不住故意挖菜的壞人，只能擋住幾個(gè)菜地里的黃鼠狼。
我記得有一次，我看到她家的花園里少了很多新成熟的蔬菜?！澳萌グ桑凑曳N的菜是給大家吃的?！彼芫靡郧熬褪チ苏煞颍?dú)自生活，靠賣菜賺點(diǎn)生活費(fèi)。但是，我發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)也沒有因?yàn)檫@種可憐的生活而難受。
她經(jīng)常帶我去她家，把我抱起來放在舒適的藤椅上。一開始沒怎么了解她，就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子，一顆一顆的給我剝。她還教我如何跳舞。她喜歡站在藍(lán)天下，在寬大的房子前，嘴里哼著小曲兒，旋來旋去。
當(dāng)她旋轉(zhuǎn)時(shí)，黑色的裙子像牽?；ㄒ粯优蛎浧饋?。這一刻，她完全表達(dá)了自己內(nèi)心的熱情。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)們雖然不和奶奶聊天，也不去她家，但大家似乎都在默默看著她。每當(dāng)該吃飯的時(shí)候，奶奶就站在離家不遠(yuǎn)的地方看著它。直到看到做飯的煙一如既往的冒出來，她才會(huì)安心回家吃飯。
很快，寒冷的冬天來了，厚厚的積雪蓋住了花園里的蔬菜，田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗戶上有霜，外婆家的炊煙起起落落，我們自然很難看清.
熬過了寒冷的冬天，我像一開始一樣，密切關(guān)注著不遠(yuǎn)處的煙囪，看它是否能按時(shí)輸送炊煙。
然而這一兩天，炊煙一直沒有飄出來。
老婦人離開時(shí)，倒在明亮的爐火旁，悄悄地離開了。
此時(shí)此刻，炊煙向上飄著，卻再也看不到夕陽下最美的炊煙緩緩升起.
做飯的感受和收獲篇七
在我的記憶中有許多第一次，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的是第一次做飯。
放寒假了，我在家里偷偷學(xué)做了一次蛋炒飯。我準(zhǔn)備好了米飯和蔥，還有雞蛋和火腿腸。準(zhǔn)備好材料后，我把米放在了電飯鍋鍋里，加入了一點(diǎn)水淘洗了兩次，再加入了適量的水，這樣，蛋炒飯的第一步就完成了。
接下來趁著燜米飯的功夫，我把蔥剝好，再洗干凈，然后把雞蛋打到空碗里加入小蔥、鹽攪勻，最后把蔥和火腿腸切成小丁。
做完了這些，米飯正好燜好了。我把炒鍋搭到爐子上，開火加適量的油，等到油一冒煙，就把攪好的雞蛋倒入鍋中，把雞蛋炒好后再放入火腿腸和燜好的米飯，炒了一會(huì)兒我的蛋炒飯就出鍋了，聞上去香噴噴的。看著自己親手做好的飯，真有成就感！
我先吃了一口，果然一分耕耘一分收獲，自己做的蛋炒飯味道棒極了！
看來，做任何事都不能馬馬虎虎，要認(rèn)真對(duì)待每一件事才能把事情做得更好。
做飯的感受和收獲篇八
“幾點(diǎn)了？”我小聲自言自語到，我不經(jīng)心的瞟了一眼表，小聲說：“才6：30分嗎！”想到這我立刻坐起來這時(shí)在我的腦海中突然閃現(xiàn)出一個(gè)想法：做飯。我立刻以飛快的速度穿好衣服，因?yàn)槲蚁虢o媽一個(gè)天大的驚喜，范文，所以我悄悄挪動(dòng)廚房，生怕驚醒媽媽。
我首先拿起勺子，盛了三大勺白亮亮的大米，倒入鍋中。又放了點(diǎn)水掏米，掏完米后我又放了約3厘米深的水，再把電源連接上，做飯這件事就ok了！
光有米飯?jiān)趺茨軙?huì)受到媽媽的表揚(yáng)呢？所以我決定再做一個(gè)雞蛋柿子，我從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的上柿子放到了布滿“疤痕”的菜板上，然后我又小心翼翼的拿起鋒利的，把柿子切成小片，最后把柿子放進(jìn)盤子里。
一切都準(zhǔn)備好了，我便點(diǎn)火然后倒了大半勺的油，過了一會(huì)油冒出了煙，我拿起攪過的雞蛋小心翼翼地倒到鍋里，差點(diǎn)連碗都掉進(jìn)去。我心想：好險(xiǎn)?。偡诺藉伬锞吐牎吧成场眱陕?，雞蛋就像吹氣球一樣鼓了起來，我又趕緊放進(jìn)柿子。把它們攪拌開，分別放進(jìn)味精，鹽，剛剛還都神氣活現(xiàn)的柿子，現(xiàn)在都無精打采的躺在那。這時(shí)鍋中冒出泡泡。我立刻將菜掏到碗里，然后大喊：“趕快起來呀，了。”
當(dāng)媽媽我的菜時(shí)不住夸我長(zhǎng)大了。我此時(shí)的心中掩飾不住的喜悅與興奮，高高跳起，大喊一聲：“哦也！”
做飯的感受和收獲篇九
今天，爸爸媽媽都出去了。不一會(huì)兒，我的肚子就唱起了空城計(jì)。于是，我腦洞大開，準(zhǔn)備自己做肉丸子。
首先，我從冰箱里拿出了做肉丸子的材料。有豬肉、雞蛋、生抽
我先把豬肉、雞蛋等食材混合好。再把食用油倒進(jìn)鍋里，只見油剛剛倒進(jìn)鍋里，就噼里啪啦地響了起來。我驚慌失措地跑到一邊，一動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)，站在一旁的姐姐偷偷笑了起來。
等油全部熱了，我就把肉泥搓成圓球放進(jìn)鍋里。結(jié)果，我發(fā)現(xiàn)肉球放進(jìn)去后，它的聲音并不是很大，我才松了一口氣。
炸熟后，我就把肉丸撈了出來。沒想到，爸爸媽媽也回來了。我趕快把肉丸端了出來，爸爸先吃了一口，說味道不錯(cuò)，我也吃了一個(gè)，發(fā)現(xiàn)確實(shí)很美味。心里還有點(diǎn)小得意，因?yàn)樵谧龅倪^程中，我差點(diǎn)燙傷了，以為味道很差呢！
今天，我明白了一個(gè)道理，我自己做的菜雖好吃，但很辛苦。所以我以后要幫媽媽分擔(dān)更多的家務(wù)。
想到這，我的肚子咕咕叫了，便又狼吞虎咽地吃了起來。
做飯的感受和收獲篇十
我隱隱約約的記著，在我二年級(jí)的一個(gè)假期，我第一次嘗試著將來必須做的一件事：做飯。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，我一起來就看見太陽已經(jīng)升起，一看鬧鐘，我的天，已經(jīng)十點(diǎn)了，我呆在屋里，忙著平常的事：洗臉。刷牙。梳頭；一做完我就窩在沙發(fā)上看電視，不知不覺，已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹，媽媽怎么還不回來??？姐姐問我，我回答：不知道啊！我的肚子都咕咕響了！我和姐姐在家里等著媽媽回來給我做豐盛的午餐，十二點(diǎn)半了，媽媽還沒回來，我和姐姐就決定自己做飯。
炒雞蛋，先把雞蛋打入碗中，攪碎，再把番茄的皮剝掉，切成塊，把油燒熱，把雞蛋打著旋放入，加鹽，翻炒幾下，切成塊，再把番茄加入，放點(diǎn)調(diào)料，出鍋咯！接下來是姐姐的宮保雞丁，把五花肉切成丁，青椒切成塊，準(zhǔn)備料酒，油燒熱后，把雞丁放入，炒熟，加鹽，放料酒，炒幾下，把青椒放入，炒熟后出鍋。
好香啊！我們和著米飯吃了，雖然不是很美味，但我們也體驗(yàn)到了快樂！
做飯的感受和收獲篇十一
早上，我和媽媽一起去超市買菜。買完回來，我?guī)蛬寢屪鑫顼?，我非常喜歡吃酸辣土豆絲，就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮，洗過以后再把土豆削成絲，然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂，媽媽說：這樣就把土豆里的淀粉漂出來了，炒出來的土豆絲會(huì)比較清脆。原來生活中還有這么多小竅門。
準(zhǔn)備好這些就開始炒了，先開火，然后在鍋里倒上適當(dāng)?shù)挠?，再把?zhǔn)備好的花椒，蔥姜倒入鍋中炒出香味，這時(shí)候就可以放入漂好的土豆絲，翻炒一會(huì)加入鹽和醋土豆絲快炒干時(shí)加點(diǎn)水，燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了，出鍋的時(shí)候再加點(diǎn)南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤美味的土豆絲就做好了！嘗一口，真好吃呀！
吃飯的時(shí)候，媽媽夸我是能干的.好孩子！
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