茶文化論文(精選12篇)

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

茶文化論文篇一

茶，是一種滋養(yǎng)身心的飲品，也是一門獨(dú)特的文化。在中國(guó)，茶文化已有幾千年的歷史，深深地融入了人們的日常生活中。我對(duì)茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，并深入研究了茶的品種、制作工藝及茶具等方面。通過(guò)與茶文化的親密接觸，我對(duì)茶文化有了更深的理解和體會(huì)，這對(duì)我的生活和學(xué)習(xí)都產(chǎn)生了積極的影響。

首先，茶文化教會(huì)了我品味生活的藝術(shù)。在品茗的過(guò)程中，我慢慢明白到茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活的方式。無(wú)論是在繁忙的工作中，還是在閑暇的時(shí)光里，喝一杯清香的茶可以讓身心得到放松和寧?kù)o。在品茗時(shí)，我會(huì)細(xì)細(xì)品味茶水的醇厚，感受茶香的融入，領(lǐng)悟其中的微妙之處。品茗不僅僅是一種感官享受，更是鍛煉自己心境的修行。通過(guò)這種方式，我學(xué)會(huì)了在繁忙的生活中找到平衡，體驗(yàn)到生活的美妙之處。

其次，茶文化教會(huì)了我對(duì)待事物的耐心。在制茶的過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要精心的呵護(hù)和耐心的等待。無(wú)論是采茶、曬茶還是炒茶，都需要時(shí)刻保持專注和耐心，這樣才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的茶葉。在制茶的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了不急于求成，懂得了時(shí)間的價(jià)值和等待的意義。這種耐心和等待的精神不僅可以應(yīng)用在制茶過(guò)程中，更可以應(yīng)用在我日常生活中的各個(gè)方面。通過(guò)茶文化的熏陶，我懂得了在面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí)不焦慮，而是保持冷靜和耐心，以達(dá)到更好的效果。

再次，茶文化教會(huì)了我感恩與分享的重要性。傳統(tǒng)的茶道強(qiáng)調(diào)了與人的交流與分享的重要性。在與好友聚會(huì)或家庭聚餐時(shí)，品茗成了我們交流感情，分享心得的最佳方式。通過(guò)茶文化，我學(xué)會(huì)了感恩身邊的朋友和家人，懂得了分享快樂(lè)與困擾的重要性。通過(guò)茶文化的傳承，我也開(kāi)始將自己所學(xué)和所感與他人分享，希望能夠傳遞茶文化的美好和智慧。

最后，茶文化教會(huì)了我感受大自然的力量。茶是來(lái)自大自然的饋贈(zèng)，通過(guò)茶的品味和制作過(guò)程，我深深地感受到大自然的力量和生命的奇妙。在品茶的過(guò)程中，我會(huì)想象那些平日里難以觸及的山間田園，想象著清晨的露水和陽(yáng)光的照耀。這些感受讓我更加珍惜和尊重大自然，意識(shí)到自己與大自然的緊密聯(lián)系。通過(guò)茶文化的啟示，我也開(kāi)始關(guān)注環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡，希望能為保護(hù)和傳承茶文化的環(huán)境做出自己的貢獻(xiàn)。

總而言之，茶文化對(duì)我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。它教會(huì)了我品味生活，對(duì)待事物的耐心，感恩與分享的重要性以及感受大自然的力量。通過(guò)茶文化的啟迪，我變得更加開(kāi)朗和樂(lè)觀，懂得了生活的真諦和真正的價(jià)值。我相信，茶文化會(huì)繼續(xù)影響著我，讓我擁有更多開(kāi)拓和修煉自我的機(jī)會(huì)，讓我成為更好的人。茶文化，細(xì)品益生活，點(diǎn)燃心靈的智慧之光。

茶文化論文篇二

摘要：漢中是我國(guó)歷史悠久的產(chǎn)茶勝地，有著品質(zhì)上乘的漢中綠茶，獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮，豐富多彩的茶風(fēng)習(xí)俗等獨(dú)特的茶文化。

旅游部門應(yīng)更新觀念，重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)，打造一批生態(tài)茶園旅游品牌，積極營(yíng)造茶文化氛圍，加大宣傳促銷力度，不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng)，加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品的開(kāi)發(fā)工作，使?jié)h中茶文化旅游創(chuàng)造出其應(yīng)有的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：漢中;茶文化旅游;開(kāi)發(fā)

21世紀(jì)是休閑的時(shí)代，體驗(yàn)的時(shí)代，人們的出游選擇更加注重精神文化方面的審美體驗(yàn)。

各種以文化為特色開(kāi)展的旅游活動(dòng)順應(yīng)了這一市場(chǎng)，正在如火如荼、蓬勃發(fā)展。

茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是自然文化與人文文化的聯(lián)姻，是以茶為核心的物質(zhì)功能、社會(huì)風(fēng)向、文學(xué)藝術(shù)風(fēng)韻的有機(jī)匯總，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，已形成一種內(nèi)涵豐富的綜合體系。

漢中有著悠久的產(chǎn)茶歷史、獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的茶樹(shù)品種，研究漢中茶文化并開(kāi)發(fā)茶文化旅游對(duì)促進(jìn)漢中旅游業(yè)的發(fā)展有重大現(xiàn)實(shí)意義。

一、漢中茶文化資源

(一)茶文化發(fā)源地之一，歷史悠久的產(chǎn)茶勝地。

“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。

”茶史鉤沉，能不憶漢中?漢中是我國(guó)北方茶區(qū)中最優(yōu)良的茶葉適生地，常年良好的生態(tài)環(huán)境被公認(rèn)是地球上同經(jīng)緯度地帶中最適合人類生活、也最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方。

而漢茶種植歷史悠久，始于戰(zhàn)國(guó)，興于秦漢，盛于唐宋，自古就是茶馬互市的重要供養(yǎng)地。

漢中茶葉創(chuàng)造過(guò)歷史的輝煌，盛極一時(shí)并影響深遠(yuǎn)。

中國(guó)最早的一部地方志書《華陽(yáng)國(guó)志》中記載，約在公元前12世紀(jì)，古巴國(guó)的人們把茶葉作為地方特產(chǎn)敬獻(xiàn)給周天子武王，貢品茶“形似月亮，緊壓成團(tuán)”，名曰“西鄉(xiāng)月團(tuán)”，應(yīng)該是世界上最早的貢茶之一。

“西鄉(xiāng)月團(tuán)”大約產(chǎn)自今天漢中市的鎮(zhèn)巴、西鄉(xiāng)縣一帶。

大巴山產(chǎn)茶，在唐代陸羽所著《茶經(jīng)》開(kāi)篇即云：“茶者，南方之嘉木也，其巴山峽川有兩人合抱者……”唐代的朝廷即以漢茶賜貢。

宋代“漢中買茶，熙河易馬”，茶馬互市，更為繁榮。

漢中因茶賦而成為大宋王朝同成都、開(kāi)封并列的三大財(cái)源城市之一。

明代每年以“漢中茶三萬(wàn)擔(dān)易邊馬三萬(wàn)匹……”漢中茶葉成為當(dāng)時(shí)國(guó)家最重要的戰(zhàn)略物資之一。

(二)品質(zhì)上乘的漢中綠茶。

“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染”的自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境使?jié)h中茶具有“香高、味濃、耐泡、形美、保健”五大特點(diǎn)。

“漢中是我國(guó)罕見(jiàn)的高香茶區(qū)”，而且是潔凈、衛(wèi)生的全天然有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)。

茶葉中普遍富含有機(jī)鋅和有機(jī)硒，同時(shí)漢中茶沒(méi)有污染。

全市所有的茶葉不經(jīng)任何技術(shù)處理，經(jīng)中茶所測(cè)定，全屬無(wú)公害茶葉，90%以上達(dá)到或超過(guò)綠色食品的a級(jí)和aa級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

美國(guó)有機(jī)食品專家對(duì)漢中茶區(qū)的生態(tài)進(jìn)行了實(shí)地考察后，給出的評(píng)估結(jié)果為“金”級(jí)。

據(jù)中國(guó)有關(guān)茶葉科研機(jī)構(gòu)測(cè)定，漢中名茶氨基酸含量達(dá)4%左右，咖啡堿達(dá)4.5%左右，茶多酚達(dá)40%左右，水浸出物達(dá)46%以上，有較好的品質(zhì)表現(xiàn)。

(三)獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮。

“盡攬春色品茗時(shí)，茶香笑迎客做伴”，漢中把繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化作為宗旨，收集、整理、發(fā)掘古樸濃郁的品飲方式及飲茶習(xí)俗，加以創(chuàng)新利用，開(kāi)發(fā)出古樸而又不失現(xiàn)代的茶藝表演藝術(shù)。

西鄉(xiāng)的“秦巴茶藝”，通過(guò)動(dòng)態(tài)的沖泡以及表演者服飾的配合與古箏音樂(lè)意境的烘托，將秦巴茶藝的大氣展現(xiàn)在人們的眼前。

茶藝表演的漢茶茶禮，展現(xiàn)出了漢朝時(shí)代的禮儀和茶文化風(fēng)情。

茶道表演將盛唐宮廷茶道用現(xiàn)代茶道的形式表現(xiàn)了當(dāng)代的禮茶理念。

茶技精湛，動(dòng)作嫻熟，具有濃郁的地方特色。

(四)漢中民間的茶風(fēng)習(xí)俗。

解放前后，漢中地區(qū)的茶館設(shè)備都很簡(jiǎn)單，僅有桌凳、火爐、水壺和茶具，但店家招待茶客十分殷勤，語(yǔ)言謙和，態(tài)度和藹，使人有一種回家的親切之感。

近幾年來(lái)，隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶館新增添棋類、紙牌、畫報(bào)、書刊、音樂(lè)電視節(jié)目。

有些還邀請(qǐng)鄉(xiāng)土藝人彈琴說(shuō)書，活躍了茶人的文化生活。

這類茶藝館，形成了一種嶄新的茶俗，增添了客人的雅興，深受人們歡迎。

在鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)，一家一戶也是個(gè)茶館，不僅自己養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣，還形成了“客來(lái)先敬茶”的習(xí)俗語(yǔ)。

客人登門，茶水當(dāng)先，為客沏泡名茶，連茶具也很講究，一般都要做到開(kāi)水洗燙消毒。

獻(xiàn)茶時(shí)雙手捧杯，輕遞輕放，親切招呼，頗有茶禮。

過(guò)去關(guān)門制茶唯恐“獨(dú)門絕藝”被人學(xué)去，如今聚集一起亮絕藝現(xiàn)場(chǎng)“斗茶”。

巴山深處著名茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣羅鎮(zhèn)數(shù)千名茶農(nóng)聚集一起“斗茶”，進(jìn)行采制茶比賽。

只見(jiàn)穿著醒目紅、黃、粉色淺色衣服的茶女們，臂挎竹籃穿行在青翠的茶山，她們唱著采茶歌熟練地采茶。

茶女們采摘的都是一芽二葉鮮葉，隨后由制茶歷史都在以上的“老把式”登臺(tái)亮相，進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、初干、復(fù)干和足干這些制茶流程，角逐茶葉采制能手。

隨著“斗茶”比賽的開(kāi)展，該鎮(zhèn)茶農(nóng)們也出現(xiàn)了爭(zhēng)學(xué)科技、大斗茶藝的熱潮。

二、漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策

(一)更新觀念，重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)。

旅游業(yè)作為一種文化經(jīng)濟(jì)，只有深入發(fā)掘文化旅游資源，提高旅游地文化品位，樹(shù)立市場(chǎng)品牌，才能提高旅游者的消費(fèi)檔次，形成效益型增長(zhǎng)。

為了促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，漢中必須大力發(fā)展融自然風(fēng)光、地方文化于一體，強(qiáng)調(diào)參與性、知識(shí)性的特色旅游產(chǎn)品。

茶文化旅游可讓游人在美的享受與游的樂(lè)趣中，學(xué)習(xí)和體味中國(guó)文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，感受“禮讓、友誼、親和”的中國(guó)茶德，起到教育國(guó)人，促進(jìn)茶文化復(fù)蘇與繁榮，增強(qiáng)民族自豪感的作用。

游人在對(duì)茶文化的了解過(guò)程中，自覺(jué)不自覺(jué)地形成了賞茶、愛(ài)茶的心理，客觀上起到了培育茶和茶文化旅游消費(fèi)者的作用。

以茶文化旅游為龍頭，可以帶動(dòng)茶文化旅游沿線景觀、景點(diǎn)、茶商品購(gòu)買、茶會(huì)娛樂(lè)和茶旅住宿的興旺，為旅游地帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。

因此，漢中旅游管理部門及業(yè)界應(yīng)該抓住這一良好機(jī)遇，轉(zhuǎn)變對(duì)茶文化旅游不夠重視的觀念，順應(yīng)市場(chǎng)需求，大力發(fā)展?jié)h中茶文化旅游事業(yè)。

(二)打造生態(tài)茶園旅游品牌，開(kāi)展茶鄉(xiāng)生態(tài)游。

漢中北依秦嶺，南屏巴山，氣候溫潤(rùn)，產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)，種茶地域廣泛，茶園規(guī)?？涨埃钍苡慰颓嗖A，選擇條件適宜之地，如西鄉(xiāng)、勉縣、寧強(qiáng)、南鄭等地，發(fā)展茶鄉(xiāng)山水生態(tài)游。

建議有關(guān)部門大力將發(fā)展茶園產(chǎn)業(yè)與旅游聯(lián)姻，共同引導(dǎo)開(kāi)發(fā)一些茶園觀光游項(xiàng)目，集采茶、制茶、品茶、茶藝表演、茶園觀光等于一體，讓游客在欣賞漢中茶園獨(dú)特美景的同時(shí)，更好地去領(lǐng)略漢中茶文化的魅力。

西鄉(xiāng)縣以發(fā)展生態(tài)茶園為依托，開(kāi)辟了茶園觀光旅游線路，大力發(fā)展茶園農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)發(fā)出品茶、觀光、娛樂(lè)、健身等多種旅游項(xiàng)目。

同時(shí)，還成立了縣茶葉中等專業(yè)學(xué)校，開(kāi)設(shè)了茶藝表演班，專門培養(yǎng)茶藝表演人才，為西鄉(xiāng)乃至漢中茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，較好地實(shí)現(xiàn)了“以茶促旅，以旅促茶”的雙贏局面，為漢中進(jìn)一步打造更多的生態(tài)茶園旅游品牌樹(shù)立了榜樣。

(三)積極營(yíng)造茶文化氛圍，加大宣傳力度，不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng)。

“中國(guó)陜西(漢中)首屆茶業(yè)茶文化節(jié)”，隨處可見(jiàn)宣傳漢中茶文化的圖片和信息，社會(huì)反響非常好。

建議將營(yíng)造茶文化氛圍作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的、經(jīng)常性的工作。

比如，可以在出入漢中的交通要道旁懸掛大型廣告牌，宣傳漢中茶文化;在城市的商場(chǎng)、車站、廣場(chǎng)等行人密集處安裝電子顯示屏，講解漢中茶文化;與央視或其他新聞媒體、出版社等合作，推介漢中茶文化。

同時(shí)，要將類似“茶文化節(jié)”的節(jié)慶活動(dòng)一直辦下去，因?yàn)楝F(xiàn)在的節(jié)慶活動(dòng)已與發(fā)展旅游密不可分，節(jié)慶活動(dòng)已成為宣傳旅游、招徠游客的又一特殊平臺(tái)。

特別是漢中茶葉協(xié)會(huì)將漢中幾大名茶整合后打出“漢中仙毫”的品牌并成功推出，使得漢中茶業(yè)走出了盆地，走向了全國(guó)，也使得漢中成了眾多游客關(guān)注和向往的地方。

(四)加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品開(kāi)發(fā)工作。

購(gòu)物是旅游中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，漢中茶文化旅游的發(fā)展，必須注重茶商品開(kāi)發(fā)研究工作，茶商品從狹義上說(shuō)是指各種品牌的茶葉;從廣義上講是指以茶為龍頭的包括茶具、茶食、茶畫、茶書法、茶工藝品、茶旅游紀(jì)念品等涵蓋茶文化各個(gè)方面的旅游商品。

有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)茶文化商品的研究開(kāi)發(fā)工作，成立專門機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)文化內(nèi)涵、品味較高的旅游商品。

如，在茶葉包裝上可以根據(jù)茶葉產(chǎn)地，在盒子表面印上當(dāng)?shù)氐闹糜尉包c(diǎn)圖片及簡(jiǎn)介，比如：勉縣定軍茗眉茶盒上可印武侯墓和武侯祠，西鄉(xiāng)午子仙毫茶盒上可介紹午子山，南鄭漢水銀梭茶盒上可印南湖、紅寺湖，寧強(qiáng)雀舌茶盒上可介紹青木川古鎮(zhèn)等。

另外，還應(yīng)根據(jù)漢中客源市場(chǎng)的特殊性，推出一些特別品牌包裝盒。

如，漢中的兩漢三國(guó)文化和“東方紅寶石――朱”常常引得日本和他國(guó)友人前來(lái)品味和觀賞，因此，可以在茶盒表面增印上日文或英文，在方便游客的同時(shí)，更好地宣傳漢中茶文化和旅游，也為早日把漢中旅游推出國(guó)門積蓄力量。

目前，漢中擬建造一座集茶商品貿(mào)易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息傳播、茶科技研究，休閑、旅游、娛樂(lè)、會(huì)議于一體的西北最大的'漢中茶城，以此來(lái)提升漢中城市品位。

此項(xiàng)目的完成將會(huì)填補(bǔ)漢中無(wú)大型旅游購(gòu)物點(diǎn)的空白，從而大大提升漢中旅游品位，促進(jìn)漢中旅游業(yè)又好又快地發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]王玲.中國(guó)茶文化[m].中國(guó)書店，1993.12.

[3]史延廷.振興茶葉的關(guān)鍵所在是發(fā)展茶文化旅游.中國(guó)旅游報(bào)，.2.

茶文化論文篇三

茶，是中華民族的傳統(tǒng)飲品，也是中國(guó)文化的重要組成部分。茶有深厚的文化底蘊(yùn)，喝茶更是一種享受和修養(yǎng)的過(guò)程。在過(guò)去的幾個(gè)月里，我對(duì)茶文化進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)，使我對(duì)茶文化有了更加全面的了解和體會(huì)。茶文化的魅力不僅僅是在于其豐富的歷史和文化內(nèi)涵，更在于它往人們生活中注入了一股淡淡的寧?kù)o和美好。以下是我對(duì)茶文化的心得體會(huì)。

茶不僅僅是一種飲料，更是精神的寄托。在茶文化中，茶具有獨(dú)特的儀式感，從沖茶的一瞬間開(kāi)始，整個(gè)過(guò)程就需要環(huán)環(huán)相扣的步驟和精心的操作。無(wú)論是選取合適的茶葉，還是燒開(kāi)水的溫度和時(shí)間，都需要經(jīng)過(guò)細(xì)致的調(diào)整。通過(guò)這一過(guò)程，我們可以體驗(yàn)到一種身心放松的感覺(jué)，仿佛一切瑣事都被拋到了腦后。茶文化教會(huì)了我專注和耐心，讓我學(xué)會(huì)了將一份平淡的心態(tài)帶入生活之中。

茶文化的魅力還體現(xiàn)在茶的品質(zhì)與健康之間的關(guān)系上。在如今的社會(huì)中，人們普遍注重健康生活方式的選擇。而茶作為一種天然的飲品，既滋潤(rùn)了人體的每一個(gè)細(xì)胞，又有益于我們的身體健康。從古往今，茶葉都被譽(yù)為“天地之神農(nóng)”，具有清心潤(rùn)肺、解渴除火的功效。喝茶還能增強(qiáng)人體免疫力，清除體內(nèi)自由基等，對(duì)健康有著積極的作用。通過(guò)學(xué)習(xí)茶的功效，我更加認(rèn)識(shí)到茶文化對(duì)個(gè)人和社會(huì)的重要性，也更加愿意將茶作為飲品的首選。

與此同時(shí)，茶文化也注重社交交流和人情味的體現(xiàn)。茶是一種凝聚人心的飲品，也是一種傳遞情感的載體。在中國(guó)，茶和交流是不可分割的。無(wú)論是與家人共品一壺香茗，還是與朋友之間的茶話會(huì)，茶文化都能夠使人們的心更近了一步。喝茶的過(guò)程中，我們可以借機(jī)暢談人生、分享快樂(lè)，增進(jìn)友誼和感情，從而促進(jìn)親情、友情的升華。在我和朋友們的茶話會(huì)上，我們常常相互交流一些自己的見(jiàn)聞和感受，分享生活中的點(diǎn)滴，這使我更加珍惜和感激茶文化帶給我們的無(wú)窮樂(lè)趣。

茶文化承載了千年的歷史和文化沉淀，對(duì)我們國(guó)家的發(fā)展和傳統(tǒng)文化的傳承起著重要的作用。茶文化使我們的生活更加有品味，也成為了一種文化的象征。通過(guò)學(xué)習(xí)和了解茶文化，我更加深刻地認(rèn)識(shí)到自己是中國(guó)文化的傳承者和守護(hù)者。茶文化教會(huì)了我民族自豪感和文化自信，讓我對(duì)中華文化擁有了更堅(jiān)定的信仰。在茶的海洋里，我找到了自己人生的堅(jiān)守，同時(shí)也為自己的國(guó)家感到驕傲和自豪。

總結(jié)一下，茶文化是一種博大精深的文化瑰寶。從茶文化中，我體會(huì)到人生的無(wú)奈和堅(jiān)守，感悟到健康和人情味的重要性，更加珍惜和感激茶文化帶給我們的靜謐與美好。茶文化是我們民族的傳統(tǒng)，更是中華文明的瑰寶。作為中國(guó)人，我們應(yīng)該向世界展示茶文化的獨(dú)特魅力，讓更多的人愛(ài)上茶，感受茶文化的深邃與美妙。茶文化的魅力將永遠(yuǎn)伴隨著我們，成為我們心靈的寄托，更是我們和世界交流的橋梁。

茶文化論文篇四

“茶”字的起源，最早見(jiàn)于我國(guó)的《神農(nóng)本草》一書，它是世界上最古的第一部藥物書。

據(jù)有關(guān)專家考證，該書為戰(zhàn)國(guó)時(shí)代(公元前5年-一公元前2)的著作。

我國(guó)茶圣一-唐代陸羽于公元758年左右寫成了世界上最早的茶葉專著《茶經(jīng)》，系統(tǒng)而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評(píng)茶的方法和經(jīng)驗(yàn)。

根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》推論，我國(guó)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。

茶葉在我國(guó)西周時(shí)期是被作為祭品使用的，到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰(zhàn)國(guó)時(shí)期茶葉作為治病藥品，西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。

從三國(guó)到南北朝的三百多年時(shí)間內(nèi)，特別是南北朝時(shí)期，佛教盛行，佛家利用飲茶來(lái)解除坐禪瞌睡，于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。

飲茶推廣了佛教，而佛教又促進(jìn)了茶灶的發(fā)展，這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來(lái)源。

到了唐代，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。

茶葉自古以來(lái)就成為中日兩國(guó)人民友誼的紐帶。

唐朝時(shí)，日本僧人最澄來(lái)我國(guó)浙江天臺(tái)山國(guó)清寺研究佛學(xué)，回國(guó)時(shí)帶回茶籽種植于日本賀滋縣(即現(xiàn)在的池上茶園)，并由此傳播到日本的.中部和南部。

南宋時(shí)，日本榮西禪師兩次來(lái)到中國(guó)，到過(guò)天臺(tái)、四明、天童等地，宋孝宗贈(zèng)他“千光法師”稱號(hào)。

榮西撣師不僅對(duì)佛學(xué)造詣?lì)H深，對(duì)中國(guó)茶葉也很有研究，并寫有《吃茶養(yǎng)生記》一書，被日本人民尊為茶祖。

南宋開(kāi)慶年問(wèn)，日本佛教高僧禪師來(lái)到浙江徑山寺攻研佛學(xué)，回國(guó)時(shí)帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺(tái)子”，井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本，啟發(fā)和促進(jìn)了日本茶道的興起。

我國(guó)宋代時(shí)就已有阿拉伯商人定居在福建泉州運(yùn)銷茶葉;明代鄭和下西洋，茶葉也隨著銷售到東南亞和南部非洲各國(guó)。

明代末期，公元16荷蘭商船首先從澳門運(yùn)茶到歐洲，打開(kāi)了中國(guó)茶葉銷往兩方的大門。

我國(guó)關(guān)于茶館的最早記載，要算唐代開(kāi)元年間封演的《封氏聞見(jiàn)記》了，其中有“自鄒、齊、滄、隸，漸至京邑，城市多開(kāi)店鋪，煮茶賣之，不問(wèn)道俗，投錢取飲”。

唐宋以后，不少地方都開(kāi)設(shè)了以賣茶水為業(yè)的茶館。

到了清朝，民間曲藝進(jìn)入茶館，使茶館成為文化娛樂(lè)和休息的場(chǎng)所。

相傳我國(guó)最大的茶館是四川當(dāng)年的“華華茶廳”，內(nèi)有三廳四院。

成都茶館設(shè)有大靠背椅，飲茶聊天或打盹都極為舒適。

我國(guó)人民歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的習(xí)慣，這充分反映出中華民族的文明和禮貌。

古代的齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。

唐朝劉貞亮贊美“茶”有十德，認(rèn)為飲茶除了可健身外，還能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

唐宋時(shí)期，眾多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、劉禹錫、皮日休、韋應(yīng)物、溫庭筠、陸游、歐陽(yáng)修、蘇東坡等，他們不僅酷愛(ài)飲茶，而且還在自己的佳作中歌頌和描寫過(guò)茶葉。

茶文化論文篇五

摘要：當(dāng)代社會(huì)對(duì)于休閑體育的運(yùn)動(dòng)方式尤為關(guān)注，這與人們的健身意識(shí)和體育觀念的提升有密切的關(guān)聯(lián)，在人們精神文化需求日益提升的社會(huì)生活中，與茶文化相契合的休閑體育極大地滿足了人們的內(nèi)在需求。對(duì)于快節(jié)奏的現(xiàn)代生活人群而言，這種“慢生活”的狀態(tài)具有不可抵抗的吸引力和誘惑力。在茶文化旅游不斷興起的形勢(shì)下，大眾茶文化視角下的休閑體育運(yùn)動(dòng)，可以極好地解決茶文化旅游資源的不足，推動(dòng)我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：大眾；茶文化；休閑體育；旅游

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化以其獨(dú)特的馨香，一路伴隨中國(guó)人前行，在裊裊茶香之中我們仿佛看到東方古茶樹(shù)中的歷史與文化，在這個(gè)神奇的東方樹(shù)葉逐漸與中國(guó)人的血脈相融的過(guò)程中，我們感悟到中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的獨(dú)特魅力和內(nèi)涵，并逐漸深化對(duì)中國(guó)茶文化資源的挖掘和開(kāi)發(fā)。在當(dāng)前大眾休閑體育不斷興起的背景下，茶文化休閑體育成為了一個(gè)新的旅游開(kāi)發(fā)視角，開(kāi)拓出形式多樣的茶文化休閑體育項(xiàng)目，顯示出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代發(fā)展元素的鏈接和關(guān)聯(lián)性。

1大眾休閑體育與茶文化的概念及關(guān)聯(lián)性分析

我國(guó)在長(zhǎng)期以來(lái)的精英文化思想的浸染之中，大眾文化處于邊緣化狀態(tài)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入和發(fā)展，大眾文化逐漸厚實(shí)和擴(kuò)展，尤其是在人們對(duì)于物質(zhì)文化和精神文化的需求日益提升的態(tài)勢(shì)下，大眾文化促進(jìn)了休閑體育的蛻變和升級(jí)，生成了與時(shí)代相契合的休閑體育。它推動(dòng)了我國(guó)體育由職業(yè)體育向大眾化體育的方向發(fā)展，其功能也不斷擴(kuò)張和拓展。大眾休閑體育成為了大眾強(qiáng)身健體、排遣情緒、釋放壓力的重要手段和途徑。大眾休閑體育在興起的過(guò)程中，顯現(xiàn)出如下文化特征：（1）情感性。在大眾休閑體育中，它注重個(gè)性化的情感內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)以輕松和愉悅為前提，使人們的心情置于輕松、快樂(lè)、刺激的場(chǎng)景之中，緩解日常生活工作中的壓力，以情感的快樂(lè)體驗(yàn)和成功體驗(yàn)為內(nèi)核。（2）大眾性。在大眾休閑體育之中，它對(duì)于參與者的體育技能要求并不高，沒(méi)有過(guò)多的體力和技術(shù)方面的限制，因而，表現(xiàn)出公眾可以自愿自發(fā)參與的形式，具有大眾性的特征。（3）多層次娛樂(lè)性。大眾休閑體育可以表現(xiàn)為豐富的多層次性，它在休閑體育活動(dòng)中，會(huì)出于娛樂(lè)目的的不同，而產(chǎn)生各種不同的行為，這就使大眾休閑體育表現(xiàn)出多層次的消遣性特征。中國(guó)傳統(tǒng)茶文化包含諸多的健康養(yǎng)生內(nèi)容，對(duì)于人們的精神文化追求有極為重要的價(jià)值和意義。首先，茶文化成為了人們約定俗成的習(xí)慣，逐漸形成了地域化、民族性的茶文化禮儀和規(guī)范。這些茶風(fēng)茶俗需要在現(xiàn)代社會(huì)加以傳承和弘揚(yáng)，并且對(duì)于現(xiàn)代人的行為處事也有重要的遷移效應(yīng)。其次，茶文化中的茶道精神和文化內(nèi)涵博大精深，可以成為現(xiàn)代社會(huì)事務(wù)處理的重要媒介和載體，人們可以充分引入茶文化的休閑養(yǎng)生理念，引導(dǎo)現(xiàn)代人們用休閑、品味的心態(tài)，正確對(duì)待日常事務(wù)，享受有品味的人生。在大眾休閑體育興起的時(shí)代下，休閑體育也顯現(xiàn)出與傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。從大眾休閑體育的特征來(lái)看，休閑體育與茶文化的倡導(dǎo)價(jià)值一致，大眾休閑體育注重個(gè)性化的發(fā)揮，講求個(gè)人自主的休閑體育運(yùn)動(dòng)形式。而茶文化與此相契合，強(qiáng)調(diào)和注重茶葉品茗者自我的感知和體悟，追求個(gè)性化的品茶體驗(yàn)和享受。在茶文化與大眾休閑體育相融合的視角之下，具有相互融合、相互深化的趨勢(shì)和特征。從大眾休閑體育的功能來(lái)看，茶文化與大眾休閑體育的精神追求相一致。大眾休閑體育不僅注重個(gè)人身體的健康，而且在休閑體育的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了個(gè)人心靈的疏解和調(diào)適；茶文化與其體現(xiàn)出同樣的理念，在品茶之中可以看到人們對(duì)于健康養(yǎng)生的追求，同樣也可以在茶葉品茗之中，提升個(gè)人的品位、陶冶人們的情操。

2茶文化與休閑體育融合的必要性和可行性分析

2.1茶文化與大眾休閑體育相融合的必要性

品茶是國(guó)人的一大愛(ài)好，成為了大多數(shù)人的生活習(xí)慣，由此而衍生的茶文化旅游也成為了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。我國(guó)的不同產(chǎn)茶區(qū)域都在不同程度地開(kāi)發(fā)自己區(qū)域的茶文化旅游資源，創(chuàng)設(shè)各種茶文化旅游景點(diǎn)和線路，展示出百花齊放的態(tài)勢(shì)，可見(jiàn)，我國(guó)的茶文化深厚綿長(zhǎng)，具有不可估量的潛力。然而，在我國(guó)的茶文化休閑旅游的發(fā)展進(jìn)程中，也顯現(xiàn)出一些問(wèn)題。諸如：茶文化休閑旅游的品牌建設(shè)不足、創(chuàng)新度不夠；茶文化休閑體驗(yàn)的項(xiàng)目還挖掘不足；茶文化休閑旅游體驗(yàn)內(nèi)容和形式還欠缺變化性。鑒于這些茶文化休閑旅游的現(xiàn)狀，我們要意識(shí)到現(xiàn)代人們追求休閑觀光和休閑體驗(yàn)并重的心理需求，要拓展茶文化休閑旅游視野，有必要將大眾休閑體育現(xiàn)代元素與中國(guó)傳統(tǒng)茶文化相鏈接，從而避免茶文化休閑的同質(zhì)化傾向，轉(zhuǎn)變茶文化休閑旅游邊緣化、外圍化的狀態(tài)。

2.2茶文化與大眾休閑體育相融合的可行性

現(xiàn)代生活壓力加大的現(xiàn)象導(dǎo)致現(xiàn)代人出現(xiàn)了亞健康狀態(tài)，在高強(qiáng)度的生活壓力之下，人們向往和追求“慢生活”的狀態(tài)，渴望走近自然、親近自然，體驗(yàn)一下陶公的悠然之境?，F(xiàn)代人的這種精神文化渴望和需求可以在茶文化休閑旅游體育中找到寄托。茶文化內(nèi)在的修身養(yǎng)性、靜修、和諧的精神主旨與現(xiàn)代人的精神需求相契合，而為了將茶文化更好地與大眾休閑體育相融合。要采用可行的方法和途徑，可以在茶文化休閑旅游中借鑒大眾休閑體育模式，在茶文化休閑旅游中融合各種戶外休閑、戶外運(yùn)動(dòng)、戶外觀光的娛樂(lè)方式和途徑，開(kāi)展茶文化旅游中的冰雪項(xiàng)目、水上樂(lè)園、山地探險(xiǎn)、攀登等內(nèi)容，從而增強(qiáng)人們的休閑體驗(yàn)。在品茗和休閑體育的主動(dòng)參與之下，感受到別樣的體驗(yàn)。

3大眾茶文化視角下的傳統(tǒng)茶文化與休閑體育的融合路徑探索

在大眾休閑體育應(yīng)運(yùn)而生的時(shí)代背景下，它對(duì)于人們的生活方式和文化觀念產(chǎn)生了較大的影響。從某種意義而言，大眾休閑體育對(duì)傳統(tǒng)的社會(huì)道德觀念和規(guī)范約束有較大的沖擊。它可以使人們更為真切地感知失敗與成功、快樂(lè)與痛苦，可以使人們?cè)诓栊蓍e體育之中，感悟人生哲理，樹(shù)立良好、正確的心態(tài)，從而提升自身的理性，升華自己的思想。

3.1樹(shù)立茶文化休閑體育市場(chǎng)化和民間化意識(shí)

在傳統(tǒng)茶文化與大眾休閑體育融合的過(guò)程中，要樹(shù)立茶文化休閑體育的市場(chǎng)化意識(shí)和民間化意識(shí)，轉(zhuǎn)變?cè)械捏w育觀念。重視人們對(duì)于體育的休閑性的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)體育向產(chǎn)業(yè)化、民間化的方向發(fā)展，可以鼓勵(lì)企業(yè)參與到民間休閑茶文化旅游體育的項(xiàng)目之中，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化整合，使茶文化休閑旅游體育的群眾基礎(chǔ)得到充分的展示，逐漸提升茶文化休閑體育的知名度。

3.2創(chuàng)新茶文化大眾休閑體育旅游項(xiàng)目

在大眾茶文化視角之下，其休閑體育項(xiàng)目也可以不斷地加以拓展和創(chuàng)新，在對(duì)茶文化大眾休閑體育項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃之前，首要的前提是要對(duì)目標(biāo)人群加以鎖定，要通過(guò)各種渠道對(duì)消費(fèi)人群的年齡、職業(yè)特征、文化層次、心理狀態(tài)等方面的需求，進(jìn)行全面的、細(xì)致的了解，必須在全面了解和把握目標(biāo)人群的需求前提下，才能創(chuàng)新規(guī)劃不同的茶文化休閑體育項(xiàng)目。例如：對(duì)于少年兒童而言，要以教育和知識(shí)的傳承為主，重點(diǎn)向少年兒童推介中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的茶葉認(rèn)知相關(guān)的知識(shí)，開(kāi)創(chuàng)針對(duì)少年兒童群體的“識(shí)茶之旅”。對(duì)于具有一定消費(fèi)能力的中青年而言，可以根據(jù)消費(fèi)目標(biāo)群體的需求，開(kāi)創(chuàng)以種茶、摘茶、炒茶為主題的“制茶之旅”。對(duì)于老年人而言，可以開(kāi)設(shè)康身、健體為主題的“休閑茶鄉(xiāng)靜養(yǎng)之旅”。

3.3注重茶文化休閑體育項(xiàng)目的時(shí)間規(guī)劃和設(shè)置

在茶文化休閑體育項(xiàng)目的創(chuàng)設(shè)過(guò)程中，可以根據(jù)不同的時(shí)間特點(diǎn)，進(jìn)行不同的休閑體育項(xiàng)目規(guī)劃，由于茶葉的四季生長(zhǎng)規(guī)律不同，因而，可以根據(jù)茶葉的不同季節(jié)，向休閑體育愛(ài)好者提供多樣化的不同茶文化休閑體育項(xiàng)目。例如：春季時(shí)節(jié)，可以開(kāi)設(shè)茶樹(shù)種植的休閑體育項(xiàng)目；夏秋時(shí)節(jié)，可以開(kāi)設(shè)休閑群體的采茶、炒茶、制茶休閑體育活動(dòng)項(xiàng)目；冬季時(shí)節(jié)，可以開(kāi)設(shè)茶藝大賽、茶具制作大賽等活動(dòng)，使休閑體育人群享受到不同的、常新的茶文化體驗(yàn)。

3.4開(kāi)發(fā)以大眾體驗(yàn)為主題的茶文化休閑體育項(xiàng)目

茶文化休閑體育項(xiàng)目要不斷開(kāi)發(fā)出豐富多樣的內(nèi)容，要注重大眾的親身體驗(yàn)，不僅局限于茶葉制作、采摘這些常態(tài)化的休閑體育項(xiàng)目，而且還要?jiǎng)?chuàng)新豐富多元化的茶文化休閑體育項(xiàng)目，可以給人們以新奇的體驗(yàn)。諸如：茶文化自行車游、茶文化登山游、茶馬古道新體驗(yàn)等；還如：茶健身操運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、茶為主題的太極表演項(xiàng)目等，從而增強(qiáng)游客的茶文化休閑體育體驗(yàn)，獲得茶文化休閑體育項(xiàng)目的滿足感和成功感。

4結(jié)束語(yǔ)

總而言之，茶文化在我國(guó)的傳統(tǒng)文化之中是一顆璀璨的明珠，它在歷史的演變進(jìn)程中不斷發(fā)展和深化，并與現(xiàn)代大眾休閑體育文化元素相融合，顯現(xiàn)出不可替代的豐富文化性和體育性特征。針對(duì)當(dāng)前茶文化旅游體驗(yàn)單一、人群主動(dòng)參與較少的問(wèn)題，可以將傳統(tǒng)茶文化與大眾休閑體育相融合，引入相關(guān)的理念和項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新以茶文化為主題的各種休閑體育項(xiàng)目，豐富和拓寬休閑旅游者的體驗(yàn)，感受到茶文化休閑體育項(xiàng)目中的“慢生活”狀態(tài)，推進(jìn)茶文化旅游的全面發(fā)展。

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茶文化論文篇六

：事實(shí)上，茶文化創(chuàng)新、發(fā)展的重要過(guò)程，恰恰也是茶文化在被認(rèn)可，內(nèi)涵得以完善的發(fā)展過(guò)程。將茶文化內(nèi)涵與體育教學(xué)理論應(yīng)用結(jié)合，其不僅能夠豐富教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)也能優(yōu)化學(xué)生教學(xué)機(jī)制。本文擬從茶文化體系的具體內(nèi)涵分析認(rèn)知入手，結(jié)合體育教學(xué)理論的實(shí)施背景認(rèn)知，通過(guò)分析茶文化與體育教學(xué)理論創(chuàng)新融入的可能性，從而全面探究茶文化視域下的體育教學(xué)理論創(chuàng)新機(jī)制。

茶文化體系中向我們層次化表達(dá)和詮釋的，不僅是具體的文化元素，同時(shí)更是一種精神理念和藝術(shù)內(nèi)涵，尤其是在體育教學(xué)理論日益完善的今天，選擇合適的文化元素內(nèi)涵融入其中，已經(jīng)發(fā)展成為體育教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵。茶文化的豐富內(nèi)涵也讓體育教學(xué)理論的深化應(yīng)用和全面沉淀，提供了可能。

當(dāng)前我們對(duì)茶文化的理解，實(shí)現(xiàn)了深度、全面發(fā)展。尤其是在文化融入與應(yīng)用訴求不斷深化的今天，我們對(duì)茶文化的理解與應(yīng)用，有了全新高度。其中所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)，讓我們真正有效的感知到了茶文化體系的價(jià)值所在。在我們利用茶文化時(shí)，需要從物質(zhì)前提、藝術(shù)內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)三個(gè)角度來(lái)理解整個(gè)文化體系的具體內(nèi)涵。從物質(zhì)基礎(chǔ)看，茶文化發(fā)展的前提是與茶相關(guān)的諸多物質(zhì)元素，尤其是在整個(gè)時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中，茶的物質(zhì)基礎(chǔ)不斷完善，通過(guò)茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平的不斷提升，從而為茶文化的傳承發(fā)展奠定了重要支撐。與茶相關(guān)的物質(zhì)元素是茶文化發(fā)展的關(guān)鍵，無(wú)論是品味茶的內(nèi)涵，還是發(fā)展與茶相關(guān)的文化內(nèi)涵，都是以客觀的茶物質(zhì)為重要前提的。就藝術(shù)內(nèi)涵角度看，其中所包含和展現(xiàn)的內(nèi)容是層次化的，無(wú)論是茶歌、茶詩(shī)藝術(shù)，還是與茶相關(guān)的采茶舞、采茶戲等諸多元素，都是茶文化的內(nèi)涵得以生動(dòng)、立體化呈現(xiàn)的關(guān)鍵和基礎(chǔ)。尤其要注意的是，茶文化的藝術(shù)內(nèi)涵，使得茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵得以立體化、生動(dòng)化展現(xiàn)。最后，對(duì)于整個(gè)茶文化機(jī)制來(lái)說(shuō)，其中最關(guān)鍵的是其中詮釋了諸多與茶相關(guān)的精神理念和人文思維，對(duì)于茶來(lái)說(shuō)，其中所表達(dá)的精神思維，不僅向我們是茶文化的深厚內(nèi)涵，同時(shí)也讓整個(gè)茶文化的精神理念和行為規(guī)范得以本質(zhì)化詮釋。我國(guó)茶文化之所以能夠在當(dāng)前時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中，其之所以能夠?qū)崿F(xiàn)持續(xù)影響力，關(guān)鍵則在于其通過(guò)系統(tǒng)化彰顯系統(tǒng)化的精神思維和人文內(nèi)涵，從而讓我們體會(huì)到茶文化的具體應(yīng)用價(jià)值。

對(duì)于當(dāng)前我們所要開(kāi)展的體育教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，其中所包含的內(nèi)容，不僅僅是知識(shí)內(nèi)容的教育活動(dòng)，同時(shí)更是基于精神情感的表達(dá)與詮釋。無(wú)論是體育教學(xué)理論的集中詮釋與表達(dá)，還是文化交流的具體表現(xiàn)，都需要通過(guò)豐富具體的文化理念內(nèi)涵，從而滿足當(dāng)前體育教學(xué)活動(dòng)的整體實(shí)施訴求和教學(xué)需要。對(duì)于我們具體實(shí)施的體育教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，其中所需要融入和表達(dá)的，不僅僅是教學(xué)機(jī)制上的提升與優(yōu)化，同時(shí)也要充分注重及時(shí)補(bǔ)充新理念和新思維。在傳統(tǒng)的體育教育活動(dòng)中，其中所具體應(yīng)用的模式和方法，更多在于使用了機(jī)械、傳統(tǒng)的教育思維，無(wú)論是具體的體育教育模式，還是整個(gè)體育教育活動(dòng)的內(nèi)涵化，都相對(duì)較為欠缺，特別是文化理念上的不足和精神上的思維，都影響到了整個(gè)教育活動(dòng)的有力實(shí)施。所以在當(dāng)前整個(gè)體育教育體系不斷創(chuàng)新的時(shí)代背景下，選擇融入合適的文化資源就至關(guān)必要。當(dāng)然，我們也必須理解體育教學(xué)理論在當(dāng)前教學(xué)應(yīng)用環(huán)境下，也面臨著創(chuàng)新優(yōu)化、豐富提升等諸多全新時(shí)代訴求。對(duì)于教學(xué)活動(dòng)的具體創(chuàng)新而言，其中所具體詮釋的基礎(chǔ)是理念上的豐富構(gòu)建和教學(xué)內(nèi)容的體系化詮釋。

在教學(xué)機(jī)制日益成熟的今天，逐漸確定了體育教育活動(dòng)的具體人文訴求，我們不難看到：通過(guò)茶文化的系統(tǒng)化融入，將對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，發(fā)揮和承擔(dān)重要的教育意義。當(dāng)然，我們也必須注重將體育教學(xué)理念與具體的人文內(nèi)涵，乃至系統(tǒng)化的茶文化元素綜合融入其中，才能從根本上滿足整個(gè)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新實(shí)施的終極訴求。結(jié)合體育教學(xué)理論實(shí)施狀況的具體了解和認(rèn)知，我們看到，其在當(dāng)前背景下，需要“以創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展、以深化豐富教學(xué)”，所以選擇合適的文化元素融入其中，就極為必要。結(jié)合茶文化體系的具體表現(xiàn)看，其中所包含的文化內(nèi)涵深厚，且教學(xué)內(nèi)容多元，這就為當(dāng)前我們創(chuàng)新優(yōu)化體育教學(xué)理論的創(chuàng)新應(yīng)用活動(dòng)，提供了有力支撐。就目前整個(gè)教學(xué)體系的實(shí)施趨勢(shì)和背景看，多元化、創(chuàng)新改革不僅是其重要發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)也是適應(yīng)社會(huì)訴求的必然抉擇。要在豐富教學(xué)內(nèi)涵的關(guān)鍵前提下，通過(guò)精準(zhǔn)體育教學(xué)理論的應(yīng)用定位和基礎(chǔ)背景，從而更好發(fā)揮人才培養(yǎng)與理論應(yīng)用創(chuàng)新的關(guān)聯(lián)價(jià)值。事實(shí)上，對(duì)于當(dāng)前體育教學(xué)理論創(chuàng)新活動(dòng)的具體實(shí)施而言，其中所需要融入和詮釋的不僅僅是基礎(chǔ)性教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)也要充分注重精神理念和人文內(nèi)涵的全面融入和優(yōu)化展現(xiàn)，這些內(nèi)容中，其既需要有豐富完善的物質(zhì)元素做支撐和前提，同時(shí)也需要有相應(yīng)的精神理念做支撐，這實(shí)際上就為茶文化體系的集中優(yōu)化和全面實(shí)施提供了本質(zhì)化支撐。結(jié)合我國(guó)茶文化體系的深化認(rèn)知，我們看到其中所詮釋和表達(dá)的，不僅是豐富完善的文化元素，同時(shí)也有著系統(tǒng)化的內(nèi)容，可以被具體應(yīng)用到整個(gè)體育教學(xué)理論的創(chuàng)新應(yīng)用機(jī)制之中，比如民間采茶舞藝術(shù)，其可以通過(guò)系統(tǒng)化改造，從而在豐富教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)理論的優(yōu)化創(chuàng)新。

對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的整體實(shí)施來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該將其放在動(dòng)態(tài)、多變的氛圍下具體實(shí)施。特別是對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的整體實(shí)施來(lái)說(shuō)，其應(yīng)該是一項(xiàng)綜合化活動(dòng)，其中所包含和傳遞的，不僅僅是具體的知識(shí)內(nèi)容，同時(shí)也對(duì)學(xué)生的人文情感和體育精神等等內(nèi)容提出了較高訴求，因此，基于這一系列諸多新訴求，需要我們借鑒茶文化理念內(nèi)涵的關(guān)鍵前提下，結(jié)合體育教學(xué)理論創(chuàng)新應(yīng)用的關(guān)鍵前提，優(yōu)化文化內(nèi)涵元素的全面融入，就極為必要?？陀^地說(shuō)，如今教學(xué)體系需要在具體實(shí)施中得以豐富構(gòu)建和完善詮釋，無(wú)論是教學(xué)機(jī)制自身的完善性，還是具體的文化內(nèi)涵，都不能脫離學(xué)生自身的興趣愛(ài)好，以及整個(gè)教學(xué)體系的實(shí)施訴求。尤其是要結(jié)合當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)的綜合素質(zhì)背景下，豐富教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的認(rèn)同感和思想啟迪，就需要我們?cè)诰唧w變革教育訴求的關(guān)鍵前提下，豐富教育內(nèi)容，選擇合適的文化元素，激發(fā)學(xué)生理解的根本前提下，優(yōu)化體育教學(xué)效果。結(jié)合實(shí)際情況，我們看到茶文化體系所詮釋的內(nèi)涵是層次性的，無(wú)論是茶文化自身的多樣性，還是其中所表達(dá)的精神思維，都是整個(gè)教育活動(dòng)中，值得我們借鑒和吸收，乃至融入的重要內(nèi)容。如果我們系統(tǒng)化分析茶文化本身的價(jià)值功能，以及整個(gè)教育活動(dòng)實(shí)施的整體訴求看，兩者有著本質(zhì)融合點(diǎn)。特別是對(duì)于當(dāng)前整個(gè)教育活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō)，文化融合與交流，對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的開(kāi)展有著本質(zhì)性影響。所以文化理念的集中表達(dá)，就至關(guān)重要。結(jié)合當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)的主要目標(biāo)看，體育教學(xué)改革創(chuàng)新的“序幕”已經(jīng)開(kāi)啟，如何選擇合適的文化底蘊(yùn)，來(lái)豐富具體的體育教育內(nèi)容，并且整體打造全新教學(xué)機(jī)制，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和人文情懷，就極為必要。我們?cè)趯?duì)當(dāng)前教學(xué)訴求進(jìn)行具體分析時(shí)，不難看出：傳統(tǒng)體育教育理論缺乏必要更新和完善，尤其是過(guò)多強(qiáng)調(diào)教學(xué)目標(biāo)的客觀性，教學(xué)行為的自主性等等未能將學(xué)生自身的人文感知和價(jià)值訴求等等元素融入其中，從而影響了學(xué)生自身的有效培養(yǎng)活動(dòng)。

總的來(lái)說(shuō)，對(duì)于當(dāng)前體育教學(xué)理論活動(dòng)的創(chuàng)新實(shí)施而言，其中所包含的內(nèi)容是多樣化、層次化的，尤其是隨著整個(gè)體育教學(xué)理論發(fā)展應(yīng)用不斷成熟，我們看到只有在立足教學(xué)訴求的關(guān)鍵前提下，引入合適的文化元素，才能實(shí)現(xiàn)該理論的最佳應(yīng)用。通過(guò)對(duì)茶文化體系的具體內(nèi)涵和文化發(fā)展歷程進(jìn)行綜合分析，我們看到其中所包含和承載的內(nèi)容是多樣化的，除了基礎(chǔ)性物質(zhì)元素外，更關(guān)鍵的是其中彰顯和傳遞了系統(tǒng)化的精神思維，成為我們當(dāng)前應(yīng)用該文化體系的重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵前提。

[1]章以賽；錢丹丹。基于“校園足球”背景探析高校體育教學(xué)改革———評(píng)《高校足球教學(xué)實(shí)踐研究與理論指導(dǎo)》[j]。四川師范大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），20xx,(12):188-193.

[2]劉會(huì)平；呂秀娟。基于新生特點(diǎn)的嵌入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的高職英語(yǔ)生態(tài)化教學(xué)理念及實(shí)施———以單元教學(xué)設(shè)計(jì)為例[j]。高等職業(yè)教育（天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)），20xx,(11):111-113.

[3]張夢(mèng)倩。《體育（與健康）課程標(biāo)準(zhǔn)》的推行與體育教育專業(yè)教學(xué)改革——兼談體育教育專業(yè)新課程方案的實(shí)施策略[j]。南京體育學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版）。20xx，(11):222-224.

茶文化論文篇七

摘要：中華民族的數(shù)千年發(fā)展形成了極具中國(guó)特色的傳統(tǒng)文化，直至今日，這些文化仍然極具積極意義，體育文化就是其中的一個(gè)代表。長(zhǎng)期以來(lái)，整個(gè)體系在對(duì)體育文化進(jìn)行推廣之時(shí)都過(guò)多關(guān)注內(nèi)容的推廣，對(duì)體育同其他文化的有效融合有所忽略。傳統(tǒng)茶文化同民族體育文化相同，都是我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展的精髓與核心，極具研究?jī)r(jià)值與意義。文章以民族傳統(tǒng)體育文化的價(jià)值為基礎(chǔ)，分析傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性，進(jìn)而探究將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化；民族體育文化；文化融入

民族體育具有對(duì)人類自身以及社會(huì)進(jìn)行改造的功能，它是體育文化與民族文化的重要組成部分，對(duì)屬于民族文化的積淀過(guò)程予以彰顯，體現(xiàn)著文化與文化之間的交融。對(duì)于民族體育而言，其本就是一種文化的綜合體，發(fā)展過(guò)程同周圍環(huán)境及文化密切相關(guān)，結(jié)合民族體育與傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行研究，屬于一種以文化視角為基礎(chǔ)的分析。我國(guó)的傳統(tǒng)茶文化有著悠久的歷史與豐富的內(nèi)涵，其文化價(jià)值同民族體育的融合是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步傳承，能夠向民族體育注入不竭的生機(jī)。

1民族傳統(tǒng)體育文化的價(jià)值

民族體育文化是一個(gè)民族社會(huì)中最為活躍、積極且影響最直接與廣泛的體育文化特質(zhì)和體育文化模式。我國(guó)民族體育項(xiàng)目種類繁多，其傳承與發(fā)展密切聯(lián)系于民族的生活習(xí)慣、宗教信仰、價(jià)值觀念以及思想意識(shí)。民族體育產(chǎn)生于民族，與民族共生存，即使在全球化與現(xiàn)代化發(fā)展日益突出的今天，民族體育文化也有其獨(dú)特意義與價(jià)值。

1.1優(yōu)化全民健身環(huán)境

民族體育以完整且獨(dú)立的民族文化形式存在，有著十分豐富的種類。在社會(huì)主義現(xiàn)代化的建設(shè)進(jìn)程中，民族體育以一種積極與能動(dòng)而非消極依附的形式對(duì)社會(huì)進(jìn)程產(chǎn)生反作用，推動(dòng)社會(huì)的構(gòu)建。中華民族體育以人們的生存與生活需要為起源，在傳統(tǒng)思想文化的影響下繼承與沿襲。由于有著豐富的內(nèi)容以及較低的場(chǎng)地與器材要求，民族體育吸引著各個(gè)年齡階段人群的參與，對(duì)人們的休閑娛樂(lè)需求予以滿足，逐漸發(fā)展為各民族眾多群體節(jié)日活動(dòng)以及閑暇生活的重要組成內(nèi)容。社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展使得民族體育以一種文化載體的形式對(duì)民族意愿持以高度的重視，在此基礎(chǔ)上采用科學(xué)原理與方法吸收新的文化元素，實(shí)現(xiàn)對(duì)自身的豐富，最終奠定其進(jìn)一步融入全民健身的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1.2豐富休閑體育文化

以自然經(jīng)濟(jì)為誕生土壤的體育活動(dòng)對(duì)中華文明的生態(tài)保健觀念進(jìn)行了充分的體現(xiàn)，具有東方文明觀念的民族體育也會(huì)在小康社會(huì)得到很大程度的發(fā)展。休閑時(shí)代的來(lái)臨使得民族體育可以依靠自身的智慧對(duì)多樣性的文化發(fā)展潮流予以遵循，利用休閑文化及民族體育自身的特點(diǎn)對(duì)民族體育項(xiàng)目進(jìn)行改造，開(kāi)展民族體育休閑活動(dòng)，為世界休閑文化的的豐富提供支持。目前，很多民族體育項(xiàng)目被邊緣化，對(duì)民族體育文化的多樣性發(fā)展產(chǎn)生了制約，造成民族休閑文化構(gòu)建過(guò)程中特色文化資源的流逝。在現(xiàn)代化進(jìn)程中，民族體育應(yīng)以“天然綠色”、原生態(tài)以及自然和諧為支撐在休閑時(shí)代重獲新生，對(duì)休閑空間予以拓展，豐富體育休閑文化的建設(shè)。

2傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的共性

我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化對(duì)“內(nèi)自省”有高度的重視，它更多地對(duì)一種靜、雅、柔、和的文化形態(tài)予以體現(xiàn)。傳統(tǒng)茶文化是一種對(duì)儒家、道家與禪家思想進(jìn)行滲透與交織的文化體系，大約自魏晉時(shí)期始，便形成了一種重視精神內(nèi)涵的文化取向，自此，“儒家以茶養(yǎng)廉，道家以茶求靜，佛家以茶助禪”發(fā)展為一種審美價(jià)值。在這一審美實(shí)踐的不斷發(fā)展中，我國(guó)茶文化建立起“和諧”、“包容”、“修養(yǎng)”、“自省”、“養(yǎng)生”、“尊禮”、“怡情”等核心價(jià)值觀。將傳統(tǒng)茶文化觀念融入民族體育活動(dòng)中，能夠?yàn)槿藗兊牟粩噙M(jìn)步樹(shù)立良好的形象，為體育活動(dòng)的開(kāi)展提供有益借鑒，并在幫助人們掌握優(yōu)異價(jià)值觀的同時(shí)，對(duì)民族文化進(jìn)行傳承與發(fā)展。第一，兩者都有利于協(xié)作配合意識(shí)的提升。體育比賽與體育活動(dòng)離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的配合，在傳統(tǒng)的茶文化中，相互配合與協(xié)作的意識(shí)最為重要，借助于傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)異展現(xiàn)，可以正確引導(dǎo)人們理解真正的民族體育精神，教育人們通過(guò)團(tuán)結(jié)與協(xié)作獲取勝利，以相互之間的配合為基礎(chǔ)對(duì)個(gè)人技能予以展現(xiàn)。第二，兩者都有利于健康道德觀念的形成。體育精神強(qiáng)調(diào)對(duì)對(duì)手與規(guī)則的尊重，體育活動(dòng)的開(kāi)展以人們積極與全面發(fā)展意識(shí)的形成為目標(biāo)，通過(guò)將傳統(tǒng)茶文化有效地融入體育活動(dòng)中，可以有效地幫助人們形成積極向上、健康樂(lè)觀的道德價(jià)值觀念。第三，兩者都有利于必要禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。目前在民族體育活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，很多人都欠缺對(duì)自身行為的規(guī)范與有效約束，難以用平和的心態(tài)去對(duì)待他人，這在本質(zhì)上體現(xiàn)為自身素養(yǎng)的缺失。傳統(tǒng)茶文化清楚地界定了規(guī)范、規(guī)矩與規(guī)則，可以在對(duì)茶文化的宣傳過(guò)程中助人認(rèn)識(shí)到尊重規(guī)則的重要性。很多民族體育活動(dòng)都制定了嚴(yán)格的規(guī)則，通過(guò)將傳統(tǒng)的禪文化融入民族體育活動(dòng)中，可以有效地幫助人們養(yǎng)成尊重規(guī)則的良好習(xí)慣與必要的禮儀規(guī)范，進(jìn)而對(duì)個(gè)人行為產(chǎn)生有效的約束作用。第四，兩者都有利于健康全面人格的塑造。民族體育運(yùn)動(dòng)并不以人們對(duì)體育知識(shí)與技能的掌握為其主要目的，它強(qiáng)調(diào)的是全面人格與精神的形成，傳統(tǒng)茶文化在民族體育活動(dòng)及其文化傳承中的融入是體育活動(dòng)開(kāi)展的本質(zhì)目的。在開(kāi)展民族體育運(yùn)動(dòng)時(shí)，人文關(guān)懷精神的全面形成是人們對(duì)世界進(jìn)行感知、對(duì)生活加以感悟的重要前提。民族體育活動(dòng)的開(kāi)展與人們的成長(zhǎng)與進(jìn)步有著極為密切的聯(lián)系，若可以將傳統(tǒng)茶文化融入其中，必將有利于人們?nèi)媲楦信c價(jià)值觀念的形成，最終助推其塑造起健康且全面的人格觀念。第五，傳統(tǒng)茶文化是對(duì)民族人文體育予以指導(dǎo)的基本思路。在體育活動(dòng)或體育比賽的開(kāi)展過(guò)程中，傳統(tǒng)茶文化優(yōu)秀品質(zhì)的倡導(dǎo)可以讓人們直觀地感受到茶文化的深厚內(nèi)涵，并借助多種渠道的宣傳理解并認(rèn)知體育精神，通過(guò)兩者的深度結(jié)合，人們的體育修養(yǎng)必然會(huì)得到提升。此外，傳統(tǒng)茶文化的融入可以在民族體育活動(dòng)的開(kāi)展中對(duì)體育修養(yǎng)內(nèi)涵進(jìn)行細(xì)化，引導(dǎo)人們以一種積極的心態(tài)參與到體育運(yùn)動(dòng)中。體育修養(yǎng)通常可進(jìn)行多角度的細(xì)化，傳統(tǒng)的茶文化中涉及個(gè)人精神與團(tuán)隊(duì)精神，可以此為切入劃分體育活動(dòng)類型。

3將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化的有效思路

對(duì)兩種文化進(jìn)行充分的融合，既是對(duì)傳統(tǒng)文化予以繼承與發(fā)揚(yáng)的基礎(chǔ)，又是在多元文化背景下對(duì)傳統(tǒng)文化加以保護(hù)的不二之選。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化存在共性，若能夠有效且合理地將傳統(tǒng)茶文化融入民族體育文化之中，必然會(huì)推動(dòng)整個(gè)文化形式實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與發(fā)展。

3.1加強(qiáng)對(duì)兩種文化的研究

采用規(guī)范化、體系化與科學(xué)化形式對(duì)民族體育文化中的寶貴藝術(shù)形式進(jìn)行積極與充分的挖掘，提供前提與基礎(chǔ)于民族體育文化的繼承與新元素的融入。要想真正地實(shí)現(xiàn)這一目的，需要政府機(jī)構(gòu)嚴(yán)格肩負(fù)并履行自身的職責(zé)，加大人力與財(cái)力的投入力度，推動(dòng)文化的深度繼承。此外，還要加強(qiáng)傳統(tǒng)茶文化的研究，對(duì)其中能夠被嫁接的元素，尤其是其突出優(yōu)勢(shì)進(jìn)行深入的分析與開(kāi)發(fā)，進(jìn)而完成傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入，打造精品項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)精品項(xiàng)目所具有的示范與聚焦效應(yīng)進(jìn)行充分的發(fā)揮，真正實(shí)現(xiàn)對(duì)兩種文化的有效繼承與創(chuàng)新。

3.2合理地引入市場(chǎng)元素，對(duì)相關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行發(fā)展

利用市場(chǎng)元素對(duì)兩種文化的融合質(zhì)量予以提升，加大投入力度。對(duì)于很多文化與藝術(shù)形式而言，它們之所以會(huì)消失，重要原因在于規(guī)范化與市場(chǎng)化的缺失，若沒(méi)有進(jìn)入市場(chǎng)，很多重要的元素都會(huì)面臨難以提升的難題。傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化的結(jié)合屬于傳統(tǒng)藝術(shù)中不可缺少的內(nèi)容，如果不能使其進(jìn)入市場(chǎng)，便很難發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，創(chuàng)新亦更難實(shí)現(xiàn)。更為重要的，兩種文化中具有相關(guān)情感與理念的共性，這對(duì)市場(chǎng)元素的榮辱提出更高的要求，通過(guò)合理的引入，兩者的融合勢(shì)必會(huì)有更強(qiáng)的外部促進(jìn)力。目前，人們對(duì)傳統(tǒng)、體育以及養(yǎng)生等文化的熱情與積極性越來(lái)越高，對(duì)整個(gè)社會(huì)進(jìn)行分析可知，我國(guó)現(xiàn)階段針對(duì)此類文化所開(kāi)發(fā)的精品項(xiàng)目有所欠缺，因此，應(yīng)理性地依靠市場(chǎng)手段，將市場(chǎng)資源最大效能地發(fā)揮出來(lái)。

3.3調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，共同參與文化融入與結(jié)合

現(xiàn)階段，我國(guó)很多地區(qū)都有著豐富的民族體育文化資源，但優(yōu)勢(shì)還尚未形成，產(chǎn)業(yè)化程度亦有待提高?？紤]到目前全民體育風(fēng)氣已經(jīng)成型的現(xiàn)狀，要想真正地實(shí)現(xiàn)對(duì)民族與傳統(tǒng)文化的發(fā)展與繼承，必須極盡所能地對(duì)參與力量進(jìn)行調(diào)度，通過(guò)構(gòu)建多層次開(kāi)發(fā)機(jī)制，為民族體育文化的挖掘注入并團(tuán)結(jié)集消費(fèi)者、市場(chǎng)、社會(huì)、政府以及文化繼承者于一體的強(qiáng)大力量。例如，江西地區(qū)在校園內(nèi)舉辦茶藝表演的活動(dòng)，進(jìn)行采茶舞的出色表演，這就是該發(fā)展模式正確性與成功性的證明。在今后的工作中，各方力量的充分調(diào)動(dòng)必然應(yīng)成為對(duì)傳統(tǒng)茶文化與民族體育文化進(jìn)行有效繼承與創(chuàng)新的重要手段。

4結(jié)語(yǔ)

基于人們?cè)絹?lái)越重視體育與養(yǎng)生文化的背景，傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融合已逐漸發(fā)展為人們追求的對(duì)象與內(nèi)容。時(shí)代的發(fā)展與自然因素的影響為我國(guó)積累了豐富的體育文化資源與茶文化資源。在當(dāng)今多元文化的時(shí)代背景下，我國(guó)要想對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效的繼承，不斷推動(dòng)文化實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，就必須提高對(duì)文化之間融合的重視?；诖?，對(duì)傳統(tǒng)茶文化向民族體育文化的融入進(jìn)行研究極具價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。

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茶文化論文篇八

：茶在我國(guó)已經(jīng)有五千多年的歷史，自從有了華夏文明，就已經(jīng)誕生了茶文化。對(duì)于茶文化的追溯，最早可以上升到神農(nóng)嘗百草，無(wú)論是在歷史地位還是現(xiàn)實(shí)意義上都舉足輕重，其中包含的文化，更是我國(guó)傳統(tǒng)文化不可割舍的瑰寶之一。茶作為世界三大飲料之一，首先能給人帶來(lái)身體上的愉悅，茶除了和咖啡一樣具有解乏的作用以外，它還能給人以美的享受。一壺茶，從燒水、茶葉的選取再到浸漬、沖水這個(gè)過(guò)程充滿講究、飽含文化，甚至茶具的選取都是一門學(xué)問(wèn)。茶作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對(duì)于今天的社會(huì)生活也有著重要的啟發(fā)，將茶文化與體育文化完美結(jié)合在一起，會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。本文旨在分析茶文化和體育文化之間的共性，探究將二者結(jié)合在一起會(huì)帶來(lái)的效果，最后對(duì)于如何將二者更好地融合在一起提出一點(diǎn)建議。

：茶文化；體育文化；融合

1.1體育文化與茶文化都強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)協(xié)作和健康道德觀念的重要性

體育活動(dòng)經(jīng)常是集體或者團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，離開(kāi)任何人都是一種損失，都會(huì)導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)的凝聚力大大下降，從而影響團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，不僅不能起到整體力量大于個(gè)體之和的效果，反而因?yàn)槌蓡T內(nèi)部的矛盾和糾紛導(dǎo)致水平有大幅度的退步。只有團(tuán)隊(duì)上下一心，眾志成城才能將所有的力量集中起來(lái)發(fā)揮出一加一大于二的效果。我國(guó)傳統(tǒng)茶文化講究工序之間的相互配合與協(xié)作，同時(shí)選茶、泡茶、制茶之間也存在著明顯的協(xié)作關(guān)系，任何一道工序的失敗都會(huì)導(dǎo)致最終效果的差強(qiáng)人意，茶文化本身就在向人們無(wú)聲地展示著合作精神。因此，將茶文化融入到體育文化中去會(huì)在無(wú)形中對(duì)從事體育活動(dòng)的成員進(jìn)行耳濡目染，讓他們意識(shí)到協(xié)作的重要性，認(rèn)識(shí)到地球缺少誰(shuí)都會(huì)一樣轉(zhuǎn)動(dòng)，自己不過(guò)是團(tuán)隊(duì)的一份子，離開(kāi)了團(tuán)隊(duì)自己也是無(wú)英雄用武之地，從而掃除內(nèi)心的不安，更好地投入到體育活動(dòng)中去。體育文化的精髓不在于比賽的勝負(fù)，而在于加強(qiáng)交流、豐富人的內(nèi)心、健全人的人格，促進(jìn)人的全面發(fā)展。但是在當(dāng)今社會(huì)，很多人過(guò)分強(qiáng)調(diào)了勝負(fù)的重要性，將比賽的樂(lè)趣和重心擺放在錯(cuò)誤的位置，這就導(dǎo)致體育文化的發(fā)展進(jìn)入了歧途。茶文化講究?jī)?nèi)心的安靜以及對(duì)美好事物的追求，可以蕩滌人們內(nèi)心的雜質(zhì)。引入茶文化必然能夠凈化運(yùn)動(dòng)員的內(nèi)心，提高自己的道德修養(yǎng)，做一個(gè)更完美的體育人。

1.2體育文化與茶文化都注重禮儀規(guī)范、都促進(jìn)人的全面發(fā)展

體育活動(dòng)的競(jìng)技成分很高，肢體接觸也比較頻繁，因此在比賽的過(guò)程中很容易出現(xiàn)矛盾。為了避免不必要的沖突，不同的體育活動(dòng)都制訂了一系列的規(guī)則和規(guī)范，在它們的指引下，比賽才能正常進(jìn)行。但是即便有這些規(guī)則規(guī)范的約束，現(xiàn)實(shí)中因?yàn)樵浇缭斐傻捏w育沖突依然不勝枚舉，歸根結(jié)底就是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)員缺少必要的道德修養(yǎng)，對(duì)于道德規(guī)范的重視程度不夠，不能做到尊重對(duì)手、尊重比賽。體育活動(dòng)的初衷是為了進(jìn)行相互交流、相互切磋，如果發(fā)展成這樣赤裸裸的相互攻擊則與它的最終目的背道而馳。茶文化對(duì)于選茶、制茶、泡茶的每一道工序都有嚴(yán)格的講究、甚至對(duì)于茶具的選取也有一定的規(guī)范，這樣的環(huán)境能夠讓運(yùn)動(dòng)員充分認(rèn)識(shí)到?jīng)]有規(guī)矩不成方圓的道理，在潛移默化的環(huán)境里明確禮儀規(guī)范的重要性，在賽場(chǎng)上也會(huì)表現(xiàn)出自己的風(fēng)度和風(fēng)采，無(wú)論輸贏的最終結(jié)果，都能表現(xiàn)出自己的獨(dú)特個(gè)人魅力。另一方面，民族的體育文化活動(dòng)，其目不僅是培養(yǎng)優(yōu)秀的運(yùn)動(dòng)員，而是在于健全人們的內(nèi)心、提高人們的身體素質(zhì)，促進(jìn)人的全面發(fā)展。茶文化在這一方面和體育文化有著相似的最終目的，飲茶的過(guò)程相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較復(fù)雜的，不是一蹴而就的事情，這個(gè)過(guò)程是個(gè)人的修煉也是個(gè)人的提升，講究?jī)?nèi)心的祥和和平靜。將茶文化引到體育文化中去能夠促進(jìn)身心的共同發(fā)展，促進(jìn)人格的健全、形成健康的三觀。

1.3兩者都易于參與、有利于個(gè)人的拓展

絕大多數(shù)體育活動(dòng)的門檻都是很低的，如果不以成為專業(yè)運(yùn)動(dòng)員為目的的前提，都是能夠在短時(shí)間內(nèi)上手，對(duì)于身體素質(zhì)、年齡、性別等等都沒(méi)有苛刻的要求，只需要你有一定的閑暇時(shí)間即可。同樣的，茶文化亦如此，只需要有一定的時(shí)間參與到茶文化、茶藝的研究中去，就能夠體會(huì)到其中的部分奧秘，它對(duì)于愛(ài)好者的要求沒(méi)有特殊的規(guī)定，同樣很容易上手，因此這兩種文化的全民參與度很高、門檻低，群眾基礎(chǔ)強(qiáng)。另一方面，茶文化和體育文化都能夠培養(yǎng)人獨(dú)立思考的能力、拓展個(gè)人的能力和素質(zhì)。在體育文化的實(shí)踐中，如果按圖索驥、一成不變是很難取得好成績(jī)的，很多體育活動(dòng)都講究一定的創(chuàng)新，如體操、跳水、乒乓球、足球、籃球等，幾乎每一項(xiàng)體育活動(dòng)都需要主觀因素的滲入，形成一個(gè)創(chuàng)舉。如香蕉球、托馬斯回旋、程菲跳等等，這些技術(shù)性名詞都是因?yàn)橛袩o(wú)數(shù)人在不斷研究、不斷創(chuàng)新、不斷實(shí)踐將自己的想法變成現(xiàn)實(shí)才出現(xiàn)的。事實(shí)上，在平時(shí)的體育活動(dòng)中我們也經(jīng)常能看到不同的人有不同的打法，這些都是個(gè)人思考的結(jié)果，這個(gè)過(guò)程就是個(gè)人能力和素質(zhì)拓展的過(guò)程。茶文化亦如此，茶藝的學(xué)習(xí)不是對(duì)古人藝術(shù)成果的照搬照套，只有融入自己的想法才能體會(huì)到其中的樂(lè)趣。

2.1有利于豐富體育教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

經(jīng)過(guò)調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我國(guó)無(wú)論是大中小學(xué)在體育教學(xué)上存在一個(gè)極大的問(wèn)題就是教學(xué)內(nèi)容枯燥、教學(xué)方法單一，很多人抱怨自己從小學(xué)到大學(xué)體育課的內(nèi)容和形式?jīng)]有變過(guò)。這樣長(zhǎng)期無(wú)聊的學(xué)習(xí)自然而然是無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，反而會(huì)在內(nèi)心形成厭倦和煩悶的心情，上課也變得不積極、被動(dòng)起來(lái)。這既讓體育課失去了原本的目的，同時(shí)更浪費(fèi)了學(xué)生的寶貴時(shí)間。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)候，一個(gè)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的小小舉措就能改變現(xiàn)狀，重新找到體育課的樂(lè)趣。茶文化是傳統(tǒng)文化的重要分支，對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)不僅能夠讓學(xué)生領(lǐng)悟到傳統(tǒng)文化的價(jià)值和寶貴之處，同時(shí)因?yàn)椴栉幕腕w育文化之間千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系促使體育課的教學(xué)變得更加簡(jiǎn)單，學(xué)生的領(lǐng)域度也會(huì)得到提升。

2.2有利于培養(yǎng)綜合性人才

在體育教學(xué)的過(guò)程中融入茶文化會(huì)取得意想不到的收獲和成功，這份收獲不僅局限在體育課身上，更將伴隨學(xué)生終身。茶文化包含諸多方面的內(nèi)容，對(duì)于茶文化的學(xué)習(xí)既是豐富和拓展學(xué)生知識(shí)面的做法，同時(shí)更能夠培養(yǎng)學(xué)生的品格，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中意識(shí)到自己身上的缺點(diǎn)和不足，從而在后面的體育活動(dòng)中通過(guò)努力和訓(xùn)練來(lái)改變現(xiàn)狀，達(dá)到更好的效果和水平。另一方面，茶文化中內(nèi)斂、謙讓的元素能夠促進(jìn)學(xué)生恬靜淡然、不爭(zhēng)不搶，在體育活動(dòng)中表現(xiàn)出更多的禮儀和素質(zhì)，展現(xiàn)獨(dú)特的個(gè)人魅力。最后，茶文化中包含不計(jì)其數(shù)的理念和規(guī)范，對(duì)于學(xué)生理解和學(xué)習(xí)體育課上的內(nèi)容有著功不可沒(méi)的幫助，通過(guò)對(duì)于茶文化的融入，學(xué)生理解事物的能力也會(huì)上升，看待事物也多了一個(gè)新的角度，這些都是極為重要的品質(zhì)，是在課堂上學(xué)不來(lái)的，只有通過(guò)親身實(shí)踐才能獲得，因此，也減少了諸多壁壘和不和諧的學(xué)習(xí)障礙。

3.1積極開(kāi)展茶文化教育，通過(guò)茶文化培養(yǎng)體育活動(dòng)的集體意識(shí)

出于多重因素，包括主觀和客觀方面，當(dāng)今社會(huì)的學(xué)生個(gè)人能力和表現(xiàn)能力相對(duì)以前來(lái)說(shuō)有了質(zhì)的飛躍和提高，但是在集體意識(shí)方面卻不盡如人意，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是自私泛濫。這一點(diǎn)表現(xiàn)在體育活動(dòng)中來(lái)就是爭(zhēng)強(qiáng)好勝、藐視規(guī)范，這種“吃相”實(shí)際上是很難看的，一時(shí)的勝負(fù)可能通過(guò)明爭(zhēng)暗斗得來(lái)，但是個(gè)人的修養(yǎng)和禮儀也隨之付諸東流，得不償失。茶文化倡導(dǎo)人與人之間相互尊重、人人平等，通過(guò)茶文化的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)漸漸意識(shí)到自己能力的有限和集體力量的無(wú)限性，在這個(gè)過(guò)程中學(xué)會(huì)尊重別人、理解別人的難處，不恃寵而驕、咄咄逼人。如果將茶文化引入到體育文化中來(lái)的話，學(xué)生不僅能夠理解到規(guī)范的重要性，同時(shí)更能夠在比賽的過(guò)程中尊重對(duì)手、尊重自己秉持的價(jià)值觀，從而保證賽場(chǎng)上的和諧，體育文化的教學(xué)氛圍也會(huì)有一個(gè)質(zhì)的上升和提高。

3.2推廣茶文化的同時(shí)，融入體育精神

要想將茶文化和體育文化進(jìn)行充分結(jié)合，茶文化和體育文化兩者都需要做出一定的努力，只通過(guò)一方的關(guān)注是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，其中主要的問(wèn)題自然是如何將茶文化融入到體育文化中去，但是在宣傳茶文化的同時(shí)，也可以將體育文化的精髓進(jìn)行分析和舉例，在茶文化中體現(xiàn)體育精神，只有二者相互借鑒，才能相得益彰，達(dá)到預(yù)期的效果。另一方面，將體育精神融入到茶文化中去在新的時(shí)期有著特殊的意義，是對(duì)傳統(tǒng)茶文化的繼承和發(fā)展，是新時(shí)期的推陳出新。這也是我們對(duì)待傳統(tǒng)文化應(yīng)該秉持的態(tài)度。茶文化屬于傳統(tǒng)文化的重要分支，在新時(shí)期需要通過(guò)一定的革新才能讓其賦予新的力量和生命，在新時(shí)期有一個(gè)更長(zhǎng)足的發(fā)展。體育精神中不怕吃苦、用于開(kāi)拓的特點(diǎn)就是茶文化所缺少的，將其引入到茶文化中來(lái)則能豐富茶文化的內(nèi)容和精髓。

3.3積極調(diào)動(dòng)全民參與度

中國(guó)是一個(gè)地大、物博、多民族的國(guó)家，無(wú)論是茶文化還是體育文化在不同的地區(qū)和民族中都有著不一樣的精髓和特點(diǎn)，因此呈現(xiàn)出來(lái)的面貌自然也千差萬(wàn)別。這些不同的特點(diǎn)不是我們發(fā)展茶文化和體育文化的障礙，反而給我們?nèi)诤虾桶l(fā)展這兩項(xiàng)文化提供了重要的源泉，是我們不竭的動(dòng)力。另一方面，對(duì)于茶文化和體育文化，我國(guó)都有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，喜愛(ài)這兩種文化的人群眾多，如果能夠調(diào)動(dòng)社會(huì)的集體力量，那么則能掀起波瀾壯闊的驚天駭浪出來(lái)，而且這一效果是我們無(wú)法預(yù)料的，帶來(lái)的成果也會(huì)讓我們瞠目結(jié)舌。但現(xiàn)實(shí)情況是目前我國(guó)仍然沒(méi)有能將二者有效結(jié)合在一起，而且也沒(méi)能調(diào)動(dòng)廣泛的群眾基礎(chǔ)，是對(duì)資源的極大浪費(fèi)。

3.4開(kāi)拓市場(chǎng)，發(fā)展相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)

文化和經(jīng)濟(jì)的融合形成了文化產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅是對(duì)文化的傳播，同時(shí)更是對(duì)經(jīng)濟(jì)有一定的刺激作用。茶文化和體育文化都是文化的分支，而且兩者之間存在著廣泛的聯(lián)系，如果利用兩者之間的共同之處將其充分結(jié)合起來(lái)形成一個(gè)特殊的產(chǎn)業(yè)，那么必然會(huì)帶來(lái)不菲的經(jīng)濟(jì)收入。首先因?yàn)檫@兩種文化都有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，也就意味著市場(chǎng)潛力巨大，兩者的結(jié)合就是對(duì)雙重市場(chǎng)的打開(kāi)，群眾基礎(chǔ)加倍，市場(chǎng)潛力也會(huì)翻番。筆者前一段時(shí)間在江西看到茶藝武術(shù)的表演，即將體育文化中的武術(shù)融入到傳統(tǒng)的茶藝中去，使得茶藝中帶有鏗鏘有力的精神，讓原本柔和的事物賦予了張力，讓人眼前一亮，人們?cè)谛蕾p茶藝的同時(shí)也感受到了武術(shù)的魅力，雙重享受自然讓人拍手稱快。這只是其中一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，將二者融合發(fā)展成新的產(chǎn)業(yè)目前在我國(guó)仍然處于起始階段，有著廣泛的發(fā)展空間，因此，抓住早期的機(jī)遇至關(guān)重要，等到后期市場(chǎng)飽和時(shí)難度就大了。

茶文化論文篇九

摘要：茶文化在中國(guó)具有4700多年的歷史，是中國(guó)儒釋道三家文化思想的精髓，在中國(guó)各個(gè)文化領(lǐng)域影響深遠(yuǎn)，具有不可撼動(dòng)的地位，不僅如此，茶文化在其他領(lǐng)域也發(fā)揮著巨大作用，尤其是教育領(lǐng)域，茶文化與教育教學(xué)的整合，能夠有效提升學(xué)生的文化內(nèi)涵與人文修養(yǎng)，同時(shí)還能夠促進(jìn)我國(guó)茶文化的交流與傳承，因此，在當(dāng)代教育創(chuàng)新改革過(guò)程中，茶文化的融入非常必要。本文以課余體育訓(xùn)練為內(nèi)容，對(duì)茶文化在課余體育訓(xùn)練中應(yīng)用的現(xiàn)狀進(jìn)行具體分析研究。

關(guān)鍵詞：茶文化；課余體育訓(xùn)練；現(xiàn)狀

課余體育訓(xùn)練，是體育教育教學(xué)的一部分，在未來(lái)的體育教學(xué)過(guò)程中，相關(guān)教育工作者應(yīng)該充分利用茶文化，發(fā)揮茶文化的作用，拓展體育訓(xùn)練方位，提升訓(xùn)練力度，以此推動(dòng)我國(guó)體育教育的可持續(xù)發(fā)展，提升學(xué)生體育綜合素養(yǎng)。

1課余體育教學(xué)引入茶文化的文化基礎(chǔ)

作為我國(guó)具有悠久歷史的茶文化，將其應(yīng)用到體育教學(xué)當(dāng)中，既達(dá)到了跨文化教學(xué)的目的，又保證了體育教學(xué)內(nèi)容的完整性，并可以讓每一位運(yùn)動(dòng)者都能夠感受到中國(guó)博大精深茶文化知識(shí)的魅力。在不同體育課程與項(xiàng)目的設(shè)置當(dāng)中，適當(dāng)?shù)娜谌氩栉幕R(shí)，將其中所蘊(yùn)含的與繪畫、文學(xué)、詩(shī)歌等藝術(shù)形式有關(guān)的知識(shí)進(jìn)行傳授，能夠確保中華民族的特殊文化形式得以保留和繼承。體育文化與茶文化之間有許多共同的特點(diǎn)，因此在文化教學(xué)方面可以產(chǎn)生共鳴。我國(guó)的茶文化與體育文化具有十分相似的知識(shí)結(jié)構(gòu)，所以在開(kāi)展課余體育教學(xué)課程的過(guò)程中，需要確保教師充分了解中國(guó)的茶文化知識(shí)，才能讓體育教學(xué)課程更加完整與具體。我國(guó)的茶文化涵蓋了多家文化的思想，比如：儒家的仁愛(ài)思想、道家與佛家中所描述的“道法自然，天人合一”的思想。這些思想的形成和建立，都促使著人們對(duì)世界形成一種全新的理解和認(rèn)識(shí)，保證人們能夠和諧地與自然相處，并遵循自然規(guī)律和生存法則。體育文化間接地反映著仁愛(ài)的思想，因此與茶文化的內(nèi)容十分相似。在進(jìn)行課余體育教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，需要制定一個(gè)規(guī)范的道德標(biāo)準(zhǔn)，約束學(xué)生的言行，確保每一位學(xué)生能夠有效地提高個(gè)人素質(zhì)，并有更多的耐心和興趣學(xué)習(xí)中國(guó)的茶文化知識(shí)。茶文化主要追求雅、靜、養(yǎng)、道等精神境界，而在進(jìn)行體育課程教學(xué)時(shí)，也需要學(xué)生具有保持靜、養(yǎng)、悟、道的能力，二者主要突出人對(duì)自身思想和身體的控制，因此關(guān)聯(lián)十分緊密。與茶文化主要思想更為相似的是，茶文化所遵循的“藝和禮”也在某種程度上展現(xiàn)了體育運(yùn)動(dòng)的精神。人們?cè)谶\(yùn)動(dòng)的過(guò)程中遵循“友誼第一，比賽第二”的原則，這些有風(fēng)度的訓(xùn)練和比賽規(guī)則，恰恰與中國(guó)的茶文化息息相關(guān)。無(wú)論是現(xiàn)代體育教學(xué)風(fēng)尚，還是人們尊崇的多樣化體育教學(xué)模式，其主旨思想都是告誡參與者需要了解不同文化之間的差異，并有足夠的能力將其融合，確保每一種文化形式都能夠體現(xiàn)真正的價(jià)值，讓課余體育內(nèi)容日益完善。

2茶文化融入課余體育訓(xùn)練的切入點(diǎn)

基于以上分析，茶文化與課余體育訓(xùn)練之間具有一定的基礎(chǔ)，找到恰當(dāng)?shù)那腥朦c(diǎn)，才能夠更好的實(shí)現(xiàn)兩者融合與共同發(fā)展，下面進(jìn)行具體分析：

2.1修身養(yǎng)性:體育訓(xùn)練的功利向度人們?cè)跒榧w付出和努力的過(guò)程中，希望個(gè)人價(jià)值得到肯定和認(rèn)可，所以茶文化中所具有的精神導(dǎo)向可以有效地滿足人們對(duì)個(gè)人需求的理解和認(rèn)知。茶水具有一定的養(yǎng)生功效，有清熱解毒，提神醒腦的效果，人們?cè)陲嫴璧倪^(guò)程中渴望在一個(gè)“靜”的環(huán)境中，以便可以安靜地進(jìn)行思考。體育運(yùn)動(dòng)可以有效地釋放個(gè)人壓力，鍛煉身體的過(guò)程中確保每一次目標(biāo)的完成，都能滿足個(gè)人對(duì)功利主義價(jià)值的需求，因此二者的融合都在一定程度上符合人們對(duì)功利的向往和追求。

2.2人際關(guān)系的協(xié)調(diào):體育訓(xùn)練的一般價(jià)值向度中國(guó)是禮儀大國(guó)，內(nèi)容豐富的茶文化知識(shí)在歷朝歷代都展現(xiàn)了其獨(dú)有的魅力和特點(diǎn)，有效地協(xié)調(diào)了人際關(guān)系，緩和人們之間矛盾，確保人與人之間能夠和諧友愛(ài)地相處。茶文化是多種文化相融合而形成的一種特殊文化體系，在不斷完善的過(guò)程中與體育訓(xùn)練所追求的運(yùn)動(dòng)精神有相同的特點(diǎn)。體育運(yùn)動(dòng)可以讓學(xué)生建立團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，確保對(duì)自身生命尊重的同時(shí)，有效的管理個(gè)人的生活，提高心理素質(zhì)，并以積極的心態(tài)和正確的態(tài)度處理人際關(guān)系。

2.3團(tuán)隊(duì)精神:體育訓(xùn)練的群體向度中國(guó)的茶文化不斷的發(fā)展和完善，形成了一種全新的茶道思想，這是人們的物質(zhì)財(cái)富，因此茶文化可以快速地得到社會(huì)群體的認(rèn)可。人與人在進(jìn)行交往的過(guò)程中更渴望追尋一種“君子之交淡如水”的感受，這與茶文化中所提倡的“和諧”交往理念殊途同歸。正是這種精神上的一致，才能保證我國(guó)的茶文化精神能夠快速地被弘揚(yáng)、宣傳和繼承。人們?cè)诰裆汐@得滿足的同時(shí)，也渴望在身體上得到運(yùn)動(dòng)，因此，健身運(yùn)動(dòng)成為了現(xiàn)代人向往并追求的一種生活方式。將茶文化的精神理念融入到課余體育的運(yùn)動(dòng)當(dāng)中，能夠有效地確保不同的團(tuán)隊(duì)建立完整的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作意識(shí)，有效的應(yīng)對(duì)挫折，共同面對(duì)困難。

3高校體育訓(xùn)練與傳統(tǒng)茶文化有機(jī)結(jié)合的基本途徑

隨著信息化時(shí)代的到來(lái)，人們更渴望有一種全新的教學(xué)方式，讓學(xué)生能夠更好地了解教學(xué)課程?！绑w驗(yàn)式教學(xué)”符合了人們對(duì)不同場(chǎng)景和活動(dòng)地點(diǎn)的需求，學(xué)生在完成不同挑戰(zhàn)項(xiàng)目的過(guò)程中，了解和學(xué)習(xí)了茶文化的知識(shí)，懂得種茶、制茶、飲茶以及茶藝表演等環(huán)節(jié)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生在體育訓(xùn)練過(guò)程中，尊重茶文化價(jià)值，知曉茶文化在體育課程訓(xùn)練過(guò)程中的重要性。

3.1物質(zhì)層面的接觸:將茶水推廣到體育訓(xùn)練中去現(xiàn)在大學(xué)生在進(jìn)行不同科目訓(xùn)練的過(guò)程中，最常飲用的飲品是礦泉水和碳酸飲料。從自身生理健康以及科學(xué)角度分析，這些飲品都不能夠滿足運(yùn)動(dòng)員對(duì)身體流失物質(zhì)元素的需求。茶水當(dāng)中含有人體所需的多種微量元素，適當(dāng)?shù)娘嬘貌杷?，可以在短時(shí)間內(nèi)為運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)充電解質(zhì)，這種不含任何添加劑的天然飲品，有效地確保運(yùn)動(dòng)員在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)體力。同時(shí)，長(zhǎng)期飲茶可以達(dá)到輕身減肥，降脂明目等功效，茶多酚可以有效的緩解疲勞，同時(shí)茶水中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能夠保證運(yùn)動(dòng)員有效地預(yù)防癌癥。由此可見(jiàn)，大學(xué)生了解茶文化以后也更容易接受茶水這種飲品。

3.2行為層面的接觸:將茶文化禮儀與體育訓(xùn)練融合起來(lái)中國(guó)由于具有優(yōu)秀的茶文化歷史，因此在禮儀方面十分講究。不同的家庭在招待親朋好友的過(guò)程當(dāng)中，都會(huì)適當(dāng)?shù)靥峁┎煌N類的茶水供客人飲用，這種與生俱來(lái)的“茶禮”已經(jīng)成為了一種生活習(xí)慣。在進(jìn)行體育訓(xùn)練時(shí)，將這種禮儀用到不同比賽或訓(xùn)練過(guò)程當(dāng)中，讓每一位運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練之前或者訓(xùn)練過(guò)程中能夠更尊重對(duì)手或者隊(duì)友，做好熱身運(yùn)動(dòng)并在不同的運(yùn)動(dòng)環(huán)節(jié)顧及他人的感受，注重團(tuán)隊(duì)合作和成員之間的信息交流，增進(jìn)團(tuán)隊(duì)之間友誼和信任度，讓團(tuán)隊(duì)更具凝聚力，才能保證自身能力得到快速提升。

4結(jié)束語(yǔ)

本文從四個(gè)方面對(duì)茶文化在課余體育訓(xùn)練現(xiàn)狀，以及相關(guān)落實(shí)對(duì)策進(jìn)行了研究，由此我們能夠發(fā)現(xiàn)，茶文化對(duì)當(dāng)代教育的作用非常巨大，并且茶文化與體育教學(xué)之間的融合具有一定基礎(chǔ)和可行性，合理的運(yùn)用茶文化，發(fā)揮茶文化的作用，必然能夠提升課余體育訓(xùn)練的效果，同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)茶文化的傳承發(fā)展。希望本文的研究能夠?yàn)楫?dāng)代教育工作者提供一些建議和參考。

參考文獻(xiàn)

茶文化論文篇十

1、前言

茶，起源于中國(guó)，中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)茶文化博大精深，是中華民族傳統(tǒng)文化重要組成部分，高等學(xué)校開(kāi)設(shè)茶文化課程，能在大學(xué)生文化品位、審美情趣、人文素質(zhì)和科學(xué)創(chuàng)新等培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用。目前，恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)《中國(guó)茶文化》選修課程，因授課教師有限，開(kāi)課班級(jí)太少，在全院影響力小，且在傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中存在教學(xué)方法陳舊、手段單一等問(wèn)題。鑒于此，筆者著手對(duì)本課程教學(xué)方法、開(kāi)課形式和教學(xué)手段等進(jìn)行探討，以提高教學(xué)質(zhì)量。

2、教學(xué)方法改革

2.1改變教師“角色”長(zhǎng)期以來(lái)，在教學(xué)活動(dòng)中教師一直占據(jù)著教學(xué)主體地位，這種“一言堂”“滿堂灌”的教學(xué)模式已顯出不足，因而，教師必須要轉(zhuǎn)變自身扮演的“角色”。教師要把學(xué)生看成教學(xué)活動(dòng)的主體，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)多種教學(xué)形式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。選修《中國(guó)茶文化》課程的學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，還有部分少數(shù)民族地區(qū)學(xué)生。每次開(kāi)講新內(nèi)容，筆者都會(huì)讓學(xué)生爭(zhēng)相發(fā)言，講述本地域有特色與茶文化有關(guān)的習(xí)俗，讓學(xué)生更多地參加到教學(xué)中來(lái)。

2.2改變教學(xué)“手段”

2.2.1在教學(xué)改革向縱深發(fā)展的今天，多媒體技術(shù)手段進(jìn)入課堂教學(xué)已成為一種趨勢(shì)。運(yùn)用多媒體技術(shù)圖文并茂制作好教學(xué)課件，能夠創(chuàng)設(shè)形象、直觀、逼真、生動(dòng)的教學(xué)情境，能夠把抽象、枯燥、難懂的計(jì)算機(jī)知識(shí)轉(zhuǎn)變成具體、形象、易懂、有趣的知識(shí)，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生全身心投入到新知識(shí)的探索、研究中。茶藝課件的制作方法，不要把課件制作方法簡(jiǎn)單理解為制作軟件的應(yīng)用技術(shù)，這僅是一個(gè)方面；有兩個(gè)原則是不應(yīng)忽略的，一個(gè)是審美原則，比如色彩搭配，針對(duì)視頻通常遵循三原色（rgb）即紅綠藍(lán)，因此頁(yè)面主色盡量不要突破三種顏色，不然的話會(huì)讓人眼花撩亂；二是圖文并茂原則，尤其是像這種更需要呈現(xiàn)意象的文化傳承類課，要學(xué)會(huì)將課件和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操有機(jī)結(jié)合，呈現(xiàn)“以形之象，傳意之美”的高顏值的文明古國(guó)文化。課件內(nèi)容務(wù)必“語(yǔ)言流暢、脈絡(luò)清晰，重點(diǎn)突出，目標(biāo)明確”，能用圖說(shuō)清的盡量減少文字，圖文并茂中的圖力爭(zhēng)原創(chuàng)，符合教學(xué)內(nèi)容。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節(jié)講授過(guò)程中，應(yīng)用多媒體技術(shù)穿插播放了教學(xué)短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶具、泡茶用水等章節(jié)時(shí)，以視頻的形式展示引用《紅樓夢(mèng)》中“櫳翠庵茶品梅花雪”以茶為載體的藝術(shù)表達(dá)形式。

2.2.2在《中國(guó)茶文化》課程教學(xué)改革過(guò)程中，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。茶藝實(shí)訓(xùn)室是學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝基本知識(shí)，進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練的場(chǎng)所。通過(guò)各類茶樣、茶具展示，結(jié)合主要茶品的鑒賞和沏泡訓(xùn)練，使學(xué)生拓展其職業(yè)技能，全方位培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及審美情趣。茶藝實(shí)訓(xùn)室的主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目有：識(shí)別并了解各式茶具的功能及用途、各種茶葉的.鑒別方法、茶藝的基本要素、茶藝的分解動(dòng)作及訓(xùn)練、烏龍茶行茶法、紅茶行茶法、綠茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。通過(guò)茶藝實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠辨認(rèn)西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、普洱茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等名茶，熟悉掌握不同茶類的沖泡方法并進(jìn)行茶藝表演。實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)必須堅(jiān)持茶藝實(shí)訓(xùn)的仿真性，環(huán)境布置突出傳統(tǒng)文化氛圍，必須具備屏風(fēng)、字畫、插花、多媒體等設(shè)備，以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)美的感受和運(yùn)用能力，其涵蓋美學(xué)、表演學(xué)、音樂(lè)、美術(shù)、設(shè)計(jì)等藝術(shù)元素，讓學(xué)生能從不同角度、不同層面、不同背景文化對(duì)各類茶藝進(jìn)行創(chuàng)作和演繹，設(shè)計(jì)合理科學(xué)完整的茶藝過(guò)程，在合理、科學(xué)、完整的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)富有美感的茶藝。

3、大力推廣《中國(guó)茶文化》教學(xué)

3.1我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展，而文化是旅游的靈魂。近些年，有不少地方結(jié)合當(dāng)?shù)夭栉幕Y源開(kāi)展旅游活動(dòng)，把茶文化與旅游有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，相互促進(jìn)，相互發(fā)展。而我州既是茶葉大州，又是新興的旅游目的地，如何讓茶文化與旅游有機(jī)結(jié)合起來(lái)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，作為從事職業(yè)技術(shù)教育的恩施職院應(yīng)該大有作為。我院旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的《導(dǎo)游基礎(chǔ)》、《旅游文化》中雖然已涉及到茶文化，但內(nèi)容簡(jiǎn)單，短短的幾個(gè)學(xué)時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了茶文化的內(nèi)涵。因此，我認(rèn)為在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中設(shè)置《中國(guó)茶文化》、《中國(guó)茶藝》等課程非常重要。

3.2弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，是傳承中華文明，推動(dòng)精神文明建設(shè)的重要手段?！吨袊?guó)茶文化》作為公選課：其一能開(kāi)辟學(xué)院其它專業(yè)學(xué)生第二課堂，拓展學(xué)生的知識(shí)能力，培養(yǎng)良好的文化素養(yǎng)和健康的生活習(xí)慣；其二能使學(xué)生，特別是工科學(xué)生從自然的角度認(rèn)識(shí)茶，從文化的角度評(píng)析茶；其三茶文化的德育功能和美育功能等對(duì)促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育起著非常大的作用。因此，應(yīng)培養(yǎng)師資，在全院各大專業(yè)推廣茶文化的學(xué)習(xí)。

3.3隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，生活水平和文化水平不斷提高，飲茶作為保健康樂(lè)，凈化精神，傳播文化的紐帶，日益為世人所矚目。應(yīng)社會(huì)上許多茶葉生產(chǎn)企業(yè)、茶葉銷售企業(yè)和茶葉愛(ài)好者的需求，進(jìn)行社會(huì)培訓(xùn)和職業(yè)能力資格認(rèn)證，提升各大企業(yè)形象，為精品名牌的實(shí)施和發(fā)展打下基礎(chǔ)，同時(shí)突顯學(xué)校為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的能力。

4、結(jié)束語(yǔ)

中國(guó)茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，發(fā)揚(yáng)和傳承中國(guó)茶文化是我們職業(yè)教育工作者的責(zé)任?！吨袊?guó)茶文化》課程可以說(shuō)是培養(yǎng)學(xué)生道德修養(yǎng)、鑄就健康人格的特殊課程，在大學(xué)生開(kāi)設(shè)本課程十分必要。我們希望《中國(guó)茶文化》課程的開(kāi)設(shè)，能讓每一位學(xué)生了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，并將其很好地運(yùn)用到現(xiàn)代的生活理念之，并以最好的姿態(tài)盡可能的弘揚(yáng)中華民族精神。

茶文化論文篇十一

摘要：儒家思想在我國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)思想中占有非常重要的地位，其在兩千多年的發(fā)展中深深影響了中國(guó)人的行為習(xí)慣、思考及生活方式。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的典型代表，在形成之初，就開(kāi)始與儒家思想碰撞交融，一方面吸收了儒家思想中“中庸和諧”的哲學(xué)思想，賦予了飲茶者平和適度的心態(tài)和價(jià)值取向。另一方面吸收了儒家思想“修齊治平”的人生觀，賦予了飲茶者積極樂(lè)觀、勤儉奮斗的進(jìn)取心。當(dāng)然，這僅是從宏觀層面來(lái)分析和歸納，茶文化中的儒家思想，更體現(xiàn)在人們?nèi)粘Ｉ钪械亩Y儀、待人接物、婚喪嫁娶等多個(gè)方面。

關(guān)鍵詞：茶文化；儒家思想；中庸和諧；審美取向

茶的故鄉(xiāng)在中國(guó)，茶文化更是從這里發(fā)源。茶文化在魏晉南北朝初步形成，隨后便開(kāi)始與一些哲學(xué)思想或宗教理論進(jìn)行融合，如儒家、道家、佛教思想等。

這其中茶文化受儒家思想的影響最深。儒家思想賦予茶文化內(nèi)在與外在的雙重內(nèi)涵，既注重茶禮、茶事活動(dòng)等方面的和諧之美，又注重人們行為方式和人生價(jià)值觀念的中庸之美。

1儒家思想“修齊治平”理念在茶文化中的體現(xiàn)

“修齊治平”理念是儒家文化十分重要的內(nèi)容，展開(kāi)說(shuō)就是“修身”、“齊家”、“治國(guó)”、“平天下”.儒家思想十分注重“修齊治平”,講究人們要想有所作為，為天下為國(guó)家干出一番事業(yè)，就要先“治其國(guó)”,而欲治其國(guó)，則要先把家治好，所謂“齊其家”也。而要把家治理好，就要先做好自己，也就是“修其身”.茶文化在形成初期，恰好趕上統(tǒng)治者推崇儒家的歷史時(shí)期。

而茶文化的自然特質(zhì)和精神內(nèi)涵，與儒家思想的“修齊治平”理念不謀而合，因此古代飲茶者尤其是那些喜歡飲茶的文人墨客和哲學(xué)家，將兩者進(jìn)行充分的融合。

1.1茶文化中的“修身”思想

儒家思想中所謂的修身，其實(shí)是“身心兼修”,一方面要提高個(gè)人外在的修養(yǎng)，如禮儀、文明，讓自己的一舉一動(dòng)都彬彬有禮。

另一方面是要提升個(gè)人內(nèi)在的修養(yǎng)，如道德水準(zhǔn)、理想抱負(fù)、價(jià)值理念、審美取向等，使自己的內(nèi)心散發(fā)出沁人的芬芳。

而在這一點(diǎn)上，茶文化與之十分契合。茶是自然的產(chǎn)物，具有質(zhì)樸清凈、超脫深遠(yuǎn)的自然特性，以及靜心提神、醒腦祛毒的物理功效。

因此，兩者在“修身”方面的結(jié)合可謂是“一拍即合”，自古至今，中國(guó)飲茶者無(wú)論是自己獨(dú)酌，還是與友人共飲，都試圖通過(guò)茶這一載體，去讓自己的內(nèi)心變得平靜而明亮，讓自己的思想變得清醒而開(kāi)闊。

一方面，會(huì)“三省吾身”,通過(guò)飲茶去反思自己的過(guò)錯(cuò)，去思考人生的意義，追求一種真善美的精神境界。

另一方面，受到儒家禮儀文化的深刻影響，茶文化的“修身”更會(huì)表現(xiàn)在人們的日常行為當(dāng)中，讓人們用更加友善的態(tài)度去面對(duì)他人，用更加包容豁達(dá)的心態(tài)去面對(duì)整個(gè)社會(huì)，以及自己暫時(shí)的失意與挫折。

1.2茶文化中的“齊家”思想

儒家思想中的“齊家”,主要指的是家庭內(nèi)部成員之間的和諧、團(tuán)結(jié)與和睦。

在兩千余年的發(fā)展中，茶文化吸收了這一方面的思想內(nèi)涵，并將其融入到了我們這個(gè)民族的家庭生活當(dāng)中。

比如說(shuō)，中國(guó)人幾乎家家都備有茶葉，在一日三餐后，主人會(huì)沏上一壺茶，一家人團(tuán)坐在一起，一邊飲茶，一邊看著電視，或是一起聊聊家常，無(wú)比溫馨。

而在飲茶時(shí)，晚輩會(huì)主動(dòng)給長(zhǎng)輩續(xù)茶、敬茶，展現(xiàn)了對(duì)老人的關(guān)心和孝敬，這是茶文化在中國(guó)人日常生活中的體現(xiàn)。

另外，在結(jié)婚時(shí)，男方在迎接新娘前，會(huì)恭恭敬敬給二老敬上一杯茶，一是感謝父母養(yǎng)育之恩，二是表示兒子已長(zhǎng)大成人。

在婚禮后，新人還會(huì)共飲和合茶，以此來(lái)表達(dá)夫妻雙方的舉案齊眉和相互尊重。

現(xiàn)在，隨著生活節(jié)奏的加快，尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及，中國(guó)很多家庭的成員都是白天忙著上班奮斗，晚上回家吃完飯后都是各玩各的，有的看電視，有的玩游戲，有的玩手機(jī)。那種傳統(tǒng)的飲茶習(xí)俗漸漸淡去。

時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)讓家庭的氛圍變得不再那么溫馨。因此，今后我們應(yīng)當(dāng)找尋那種傳統(tǒng)的家庭氛圍，充分發(fā)揮茶文化中“齊家”思想的力量，用茶將家庭成員的心緊密聯(lián)系起來(lái)。

如此，不僅能夠讓孩子從中感受到家的溫暖，并通過(guò)聆聽(tīng)老人的教誨，去更好更快地成長(zhǎng)。同時(shí)，更能讓老人擁有一個(gè)更加幸福而祥和的晚年生活。

1.3茶文化中“治國(guó)平天下”的思想理念

儒家思想中“治國(guó)平天下”是中國(guó)傳統(tǒng)士人最高的人生追求和目標(biāo)，而中國(guó)茶文化同樣吸收了這一理念。

一方面，茶文化的治國(guó)平天下體現(xiàn)在飲茶者的身上。

飲茶者通過(guò)飲茶，可以讓自己的視野變得更加開(kāi)闊而遼遠(yuǎn)，不再局限于個(gè)人的一得一失，也不再拘泥于日常中的雞毛蒜皮之事當(dāng)中，而是會(huì)樹(shù)立起遠(yuǎn)大的抱負(fù)。

當(dāng)他們遇到暫時(shí)的挫折和失敗時(shí)，茶文化同樣會(huì)讓他們變得平和而豁達(dá)，鼓起斗志，砥礪前行，為社會(huì)為國(guó)家做出一番事業(yè)。

另一方面，茶文化的治國(guó)平天下還體現(xiàn)在國(guó)家的政策上面。茶葉與鹽一樣，自古就在國(guó)家的經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位，國(guó)家出臺(tái)什么樣的茶葉政策，事關(guān)社會(huì)和國(guó)家的穩(wěn)定和諧。

譬如說(shuō)，唐文宗時(shí)，江南某官員制定了苛刻的榷茶政策，導(dǎo)致民間怨氣沸騰，激發(fā)了社會(huì)矛盾。

而南宋建炎年間，成都通過(guò)變革茶法，緩解了茶農(nóng)的負(fù)擔(dān)，讓他們有了更多獲得感，讓社會(huì)變得和諧而穩(wěn)定。

而始于唐代的茶馬互市，更是茶文化治國(guó)平天下思想的重要體現(xiàn)。與酷愛(ài)飲茶但是卻不生產(chǎn)茶葉的少數(shù)民族進(jìn)行茶葉與馬匹的貿(mào)易，一方面能夠滿足游牧民族對(duì)茶葉的需求，讓他們仰仗于中原王朝，使雙方關(guān)系友好而和善，避免發(fā)生戰(zhàn)亂。

另一方面，則能滿足中原政權(quán)對(duì)于優(yōu)良馬匹的需求，增加國(guó)家的軍事實(shí)力，為人民的安居樂(lè)業(yè)提供更加強(qiáng)大的.國(guó)家力量。

2儒家“天人合一”思想在茶文化中的體現(xiàn)

說(shuō)到“天人合一”的哲學(xué)理念，有些人會(huì)覺(jué)得這是道家思想，其實(shí)不盡然，天人合一思想是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，無(wú)論是道家還是儒家都對(duì)此有系統(tǒng)的闡釋，并且呈現(xiàn)出不盡相同的理論特色。

在道家眼中，天便是自然，是萬(wàn)物之道，而人則是其中的一份子。

其一方面強(qiáng)調(diào)人要順從自然，要尊重自然，要把自己的行為放置于自然中去，用萬(wàn)物之道去規(guī)范自己的一言一行，另一方面強(qiáng)調(diào)要解放人性，打破那些加在人身上的藩籬，讓人們回歸自然，從自然中感悟人生之真諦，最終達(dá)到“萬(wàn)物與我為一”的層次。

而在儒家看來(lái)，天則是道德觀念和處世原則的本原，做人做事要順從這個(gè)根本，要有道德原則，不能被名利、財(cái)色及各種貪欲所誘惑而偏離了人生“主航道”.儒家要求人們要摒棄那些雜七雜八的欲望，撥開(kāi)籠罩在眼前的各種迷霧，“求其放心”,最終達(dá)到一種能夠自然而然去履行道德原則的境界，無(wú)論是在他人面前，還是獨(dú)處之時(shí)都要如此。

孔夫子所言“七十從心所欲而不逾矩”正是如此。從古至今，儒家“天人合一”的理念深深影響了我國(guó)的政治、社會(huì)、民俗等眾多方面。

同樣，儒家“天人合一”理念更是茶文化的重要組成部分。茶是自然的產(chǎn)物，無(wú)論是其外形、顏色，還是內(nèi)在的茶性、口感，無(wú)不彰顯著大自然的特質(zhì)。

中國(guó)茶文化“天人合一”的思想，一是表現(xiàn)在物質(zhì)層面上，影響著采茶者和飲茶者的采摘、生產(chǎn)、飲用習(xí)慣。

比如說(shuō)，茶農(nóng)在采茶時(shí)間的選擇上，會(huì)順從和尊重茶葉的生長(zhǎng)規(guī)律以及氣候特點(diǎn)，正如古書記載“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！睘槭裁磿?huì)有這樣的講究？就是因?yàn)榍迕髦H茶葉還尚嫩，其味道還沒(méi)有充分形成，如果采摘，口感會(huì)略顯單薄。

而立夏之際茶葉已經(jīng)老去，味道已經(jīng)散發(fā)大半，如果此時(shí)采摘?jiǎng)t晚矣。

而谷雨前后，正是茶葉成熟之際，彼時(shí)雨水眾多，能夠很好地激發(fā)出茶葉的味道，此時(shí)采摘，茶葉無(wú)論是從外觀、形狀、口感等方面都是最佳。

這就體現(xiàn)出中國(guó)茶文化尊重自然、順從自然的“天人合一”理念。

另外，在物質(zhì)層面上，還體現(xiàn)在茶事活動(dòng)中對(duì)茶具、茶壺的選擇之上。譬如說(shuō)，飲用綠茶，人們會(huì)選用青花瓷茶具，綠茶的碧綠清澈，與青花瓷相得益彰，呈現(xiàn)出一種和諧之美。

而飲用紅茶時(shí)，人們多選用紫砂茶具，紅茶顏色之濃郁，口感之醇厚，與紫砂茶具十分吻合，同樣能夠呈現(xiàn)出一種和諧之美。

這體現(xiàn)出的茶文化中那種源于儒家思想的恰如其分的中庸和諧理念。

中國(guó)茶文化“天人合一”的思想表現(xiàn)在精神層面上。

自古以來(lái)，我國(guó)的飲茶者都注重“尚中貴和”的精神理念，在為人處世上，秉承一種適中而恰當(dāng)?shù)膽B(tài)度，既不過(guò)，也不缺。

如《中庸》所言：不偏之謂中，不倚之謂庸。其核心要義是一言一行都要恰如其分，不說(shuō)過(guò)頭話，不做過(guò)頭事。

在與他人發(fā)生矛盾時(shí)，要以禮節(jié)情，以理服人，從而達(dá)到人與人、人與社會(huì)之間的和諧相處，并要以此為基本遵循，在社會(huì)生活中建立起一套等級(jí)分明、井然有序的倫常體系。

儒家的這些思想，在茶文化中比比皆是。比如說(shuō)，中國(guó)老百姓在發(fā)生鄰里糾紛時(shí)，往往會(huì)有德高望重之人前來(lái)說(shuō)和，擺下茶宴，通過(guò)飲茶來(lái)化解矛盾、重歸于好。

又比如說(shuō)，中國(guó)人飲茶之時(shí)，往往會(huì)先給客人、前輩敬茶，這是儒家秩序觀的體現(xiàn)。再比如說(shuō)，茶文化認(rèn)為飲茶少則燥氣升，易上火，而飲茶過(guò)多則體內(nèi)濕氣聚集，讓人陽(yáng)氣減少。因此茶文化強(qiáng)調(diào)飲茶也要適度，要適量而不過(guò)不缺，達(dá)到身體的陰陽(yáng)中和。

3儒家“厚生愛(ài)民”思想在茶文化中的體現(xiàn)

儒家思想注重要愛(ài)民敬民，要求統(tǒng)治者要遵循“仁政”、“王道”以及“禮制”.無(wú)論是孔子的“君使臣以禮，臣事君以忠”,還是孟子的“民為重，社稷次之，君為輕”,都深刻地體現(xiàn)了儒家思想那種“厚生愛(ài)民”的民本思想。

除了要求統(tǒng)治者要愛(ài)民敬民外，儒家思想還強(qiáng)調(diào)天下眾生亦要承擔(dān)起相應(yīng)的義務(wù)，一方面要從自己做起，不做禍國(guó)殃民之事，并安心勞作，友善待人，和平處事。

另一方面還要主動(dòng)作為，把自己的幸福放置于整個(gè)國(guó)家的穩(wěn)定和繁榮當(dāng)中，“替君分憂”、“處江湖之遠(yuǎn)則憂其君”,主動(dòng)幫助國(guó)家去化解矛盾。

我國(guó)茶文化同樣吸收了儒家思想的這一內(nèi)容，一方面如前文所言，統(tǒng)治者可以通過(guò)與游牧民族的茶馬交易，讓國(guó)家更加安寧穩(wěn)定；通過(guò)制定出臺(tái)穩(wěn)妥的茶葉政策，來(lái)保護(hù)茶農(nóng)和茶商的利益，讓老百姓可以用更少的錢去買到茶葉，不僅能讓人民安居樂(lè)業(yè)，更能促進(jìn)商貿(mào)業(yè)的流通和繁榮。

另一方面，茶文化強(qiáng)調(diào)人們要友善待人，在生活中要做到厚生愛(ài)民。

比如說(shuō)陸羽的《茶經(jīng)》，就記載了許多善有善報(bào)的故事。如某人喜歡喝茶，其家中有一個(gè)古墓，每次喝茶前其都要用茶來(lái)祭祀一番，最終獲得一番好報(bào)。另外諸如把賣茶錢分散給路邊乞丐的類似故事也比比皆是。同時(shí)，我們民族自古便有“客來(lái)敬茶”的習(xí)俗，家中來(lái)客，先沏茶待客，這是對(duì)客人的一種尊重，傳達(dá)出來(lái)的是一種互敬互愛(ài)、厚生愛(ài)民的人文精神。

4儒家治世觀在茶文學(xué)作品中的體現(xiàn)

儒家思想的核心要義是“入世”,這與道家所追求的“出世”恰恰相反，“入世”強(qiáng)調(diào)要把個(gè)人的奮斗與國(guó)家與民族結(jié)合起來(lái)，要做到為國(guó)為民而努力奮斗，干出一番事業(yè)。

而在茶文化中，尤其是茶文學(xué)作品中，這種思想有著很深的體現(xiàn)。

以唐代詩(shī)人盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》為例，盧仝熱愛(ài)飲茶，同時(shí)也是一個(gè)厚生愛(ài)民之人。

因此在他的詩(shī)歌中，經(jīng)常會(huì)通過(guò)茶去表現(xiàn)統(tǒng)治者的腐敗與人民的困苦，這首詩(shī)同樣如此。

詩(shī)的開(kāi)頭，描述的是謝孟諫議所送給自己的茶葉是多么寶貴和稀有。詩(shī)的中間，寫的是其在烹制茶葉時(shí)的過(guò)程以及自己的感悟，文筆灑脫而優(yōu)美，具有很好的浪漫主義精神。但是在詩(shī)的結(jié)束處，作者則筆鋒一轉(zhuǎn)，開(kāi)始敘述茶農(nóng)的采茶、制茶的不易和艱辛，并希望統(tǒng)治者能夠了解到天下蒼生的勞苦。

這就體現(xiàn)了儒家思想那為國(guó)為民的“出世”思想和厚生愛(ài)民的治國(guó)觀。宋代也涌現(xiàn)了大量的茶詩(shī)茶詞，這些作品不僅才華橫溢，更深深體現(xiàn)了儒家的治世觀。這在以憂國(guó)憂民而廣為人知的大文豪陸游身上更為明顯。

比如說(shuō)他的《七月十日到故山削瓜渝茗》一詩(shī)，前面用優(yōu)美的文字描述了大好江山的風(fēng)景，并表達(dá)出自己超然灑脫的心態(tài)，但是最后兩句則風(fēng)格一變，寫出了作者當(dāng)時(shí)渴望被明君發(fā)現(xiàn)，希望為國(guó)家為人民作出一番事業(yè)的雄心抱負(fù)。

類似的茶文學(xué)作品還有很多，在此就不一一累述?？偠灾?，在兩千余年的發(fā)展中，深厚的儒家思想深深影響了中國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵、價(jià)值理念和審美取向，對(duì)我們這個(gè)民族產(chǎn)生了不可磨滅的影響，影響著中國(guó)人的行為習(xí)慣和思想價(jià)值。

在充滿浮躁、焦慮、沖突的當(dāng)下，我們更要繼承和挖掘茶文化中的儒家思想內(nèi)涵，使之能夠更好地指引我們這個(gè)社會(huì)、我們這個(gè)民族始終沿著正確的道路奮勇前行。

參考文獻(xiàn)

茶文化論文篇十二

英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化解讀

茶最初由中國(guó)傳入世界各地，其清香的口味受到了世界各國(guó)人民的喜

愛(ài)

茶文化起源于中國(guó)，直至17世紀(jì)才傳入英國(guó)，并受到了英國(guó)人的喜愛(ài)，始初茶作為一種藥物保健品推廣，并風(fēng)靡于英國(guó)的上層社會(huì)，至19世紀(jì)，隨著英國(guó)殖民地的不斷擴(kuò)張，進(jìn)口關(guān)稅的降低，才使得英國(guó)的中下層階級(jí)能夠普遍飲用，之后茶飲品也逐漸發(fā)展成為一種全民性的飲品，成為英國(guó)人

生活

英式早茶主要是指英國(guó)人在清晨飲用的茶?！耙蝗罩?jì)在于晨”英國(guó)人對(duì)于清晨的時(shí)間看的十分重要，因此英國(guó)人都會(huì)在清晨準(zhǔn)備一杯“早茶”，迎接美好一天的來(lái)臨。英式早茶的原材料主要是紅茶，例如阿薩姆紅茶、肯尼亞紅茶等。紅茶的色澤亮麗、口感純正，能夠起到提神、醒目的作用，而英式早茶也成為英國(guó)茶文化的主要特點(diǎn)之一。

在英國(guó)茶文化中，英式上午茶是必不可少的。上午茶主要是在工作時(shí)間飲用的茶，對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)，工作和休閑是聯(lián)系在一起的，忙碌了一上午的工作，需要飲用一杯清爽的茶，緩解工作的緊張狀態(tài)。一般英式上午茶的時(shí)間在11點(diǎn)左右，飲茶之后會(huì)休息片刻，緊接著繼續(xù)下午的緊張工作。而這種工作方式和習(xí)慣，也是英國(guó)工薪階層的主要休閑方式之一。

英式下午茶主要是英國(guó)人打發(fā)下午時(shí)間的生活習(xí)慣。英式下午茶起源于上層社會(huì)的貴婦，這些貴婦選擇下午四點(diǎn)左右的休閑時(shí)光進(jìn)行聚會(huì)，一起飲茶，享受下午的溫暖時(shí)光，延續(xù)至今，英式下午茶已經(jīng)成為英國(guó)人進(jìn)行情感交流的主要方式。

英式晚茶主要是指下午6點(diǎn)之后的飲茶時(shí)間，英國(guó)人在晚飯前后都會(huì)飲茶，由于英國(guó)人的飲食習(xí)慣較為甜膩，為了保證健康英國(guó)人都會(huì)飲用一杯清茶。通常情況下晚茶都會(huì)加一些牛奶，以促進(jìn)睡眠。

可見(jiàn)看出，茶已經(jīng)成為英國(guó)人生活、工作和

學(xué)習(xí)

由于茶文化的發(fā)展是由上層社會(huì)逐漸發(fā)展到平民階層，因此英國(guó)茶文化在發(fā)展過(guò)程中融入了英國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)等領(lǐng)域，尤其是在英國(guó)文學(xué)作品中的體現(xiàn)，也成為英國(guó)文學(xué)作品的主要特征之一。英國(guó)文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)主要有以下幾個(gè)方面：

詩(shī)歌是英國(guó)文學(xué)作品中的重要組成部分，而茶在詩(shī)歌創(chuàng)作中也是眾多英國(guó)詩(shī)人的主要?jiǎng)?chuàng)作源泉之一。茶可以作為詩(shī)歌的素材，也可以作為詩(shī)歌的創(chuàng)作主題，豐富詩(shī)歌內(nèi)容。早在17世紀(jì)中期，英國(guó)詩(shī)人埃德蒙·沃勒就以茶為素材創(chuàng)作了《論茶》，也是英國(guó)文學(xué)作品中第一次出現(xiàn)茶的內(nèi)容，自此之后，茶在詩(shī)歌文學(xué)作品中的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛，而英國(guó)人也經(jīng)常以茶來(lái)形容詩(shī)人，以體現(xiàn)詩(shī)人的優(yōu)雅品質(zhì)和高尚涵養(yǎng)。茶元素在詩(shī)歌載體中的引用，與茶自身的本質(zhì)有著直接的聯(lián)系，茶葉以清新的綠色為主，是和平、安寧的象征，能夠意寓吉祥與安康，而詩(shī)歌中茶的引用，不僅是對(duì)詩(shī)歌素材的增加，而且也能夠反映當(dāng)時(shí)的社會(huì)現(xiàn)狀，在詩(shī)歌盛行的時(shí)代，茶作為英國(guó)貴族的專屬飲品，也具有極強(qiáng)的代表性，詩(shī)歌中所描述的貴族生活，也體現(xiàn)了茶在英國(guó)的發(fā)展史。

散文中引用茶的作品也較多。散文是一種以記敘、抒情的寫作手法進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作的作品，因此，英國(guó)的散文作家將茶作為散文素材，對(duì)茶進(jìn)行詳細(xì)的論述，通過(guò)對(duì)茶特征、性質(zhì)、作用等方面的描寫，抒發(fā)作者對(duì)茶的熱愛(ài);通過(guò)描寫當(dāng)時(shí)不同社會(huì)階層對(duì)茶的追捧，展現(xiàn)當(dāng)時(shí)英國(guó)各個(gè)社會(huì)階層對(duì)健康和生活品質(zhì)的高尚追求;通過(guò)描述制茶、泡茶的方法，體現(xiàn)一種制茶、品茶的親身感受，展現(xiàn)英國(guó)人熱愛(ài)生活的態(tài)度等。這些都是茶文化在散文作品中的主要體現(xiàn)，具體到英國(guó)的散文作品中，20世紀(jì)的英國(guó)作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》詳細(xì)的記錄了如何制茶、泡茶的方法和過(guò)程，并將作者的泡茶感受傳達(dá)給讀者，讓更多的人了解茶文化，將飲茶推廣到基層民眾的生活和工作中，而這一散文作品的發(fā)表也推動(dòng)了英國(guó)飲茶熱潮的掀起，讓更多的人懂茶、飲茶。

小說(shuō)作為英國(guó)文學(xué)作品中的重要組成部分，其受熱愛(ài)程度不亞于詩(shī)歌和散文。小說(shuō)創(chuàng)作中以主人公的生活為故事情節(jié)，能夠順其自然的將茶融入到創(chuàng)作中，在小說(shuō)故事中可以將飲茶貫穿于主人公的日常生活和工作中，進(jìn)而體現(xiàn)主人公的社會(huì)地位和生活追求。例如英國(guó)小說(shuō)家夏洛特·勃朗特在《維萊特》中，就合理的將貴族婦女的下午茶引入其中，展現(xiàn)了小說(shuō)中貴族婦女的社會(huì)地位和高貴身份，促使小說(shuō)情節(jié)更加貼近生活實(shí)際。小說(shuō)中茶文化的引用主要是體現(xiàn)故事人物的身份和地位，或者是展現(xiàn)一種社會(huì)形態(tài)，一方面可以豐富小說(shuō)創(chuàng)作的內(nèi)容，另外一方面也可以讓小說(shuō)創(chuàng)作更加切合實(shí)際，體現(xiàn)小說(shuō)所要傳達(dá)的內(nèi)在涵義。

在眾多的英國(guó)文學(xué)作品中，無(wú)論是詩(shī)歌、散文還是小說(shuō)，都以茶為素材和主題，茶文化在英國(guó)文學(xué)作品中的影響也是極為突出的，茶文化不僅影響了英國(guó)文學(xué)創(chuàng)作者的創(chuàng)新，還貫穿了英國(guó)整個(gè)文學(xué)歷史的發(fā)展。同樣英國(guó)文學(xué)作品也促進(jìn)了英國(guó)茶文化的`發(fā)展，對(duì)英國(guó)茶文化發(fā)展有著極為重要的作用，其主要作用有以下幾個(gè)方面：

自17世紀(jì)茶傳入英國(guó)以來(lái)，英國(guó)的文學(xué)創(chuàng)作者就將茶作為文學(xué)創(chuàng)作的素材，從最初的詩(shī)歌素材發(fā)展到英國(guó)的小說(shuō)題材，很多文學(xué)作品都引用了茶。以英國(guó)作家喬治·奧威爾的《泡一杯好茶》為例，在散文作品中詳細(xì)描述了制茶、泡茶的過(guò)程，分享作者制茶、品茶的感受，這一文學(xué)作品的發(fā)表，對(duì)于茶文化在社會(huì)各個(gè)階層的推廣影響重大，尤其是對(duì)于社會(huì)底層的茶文化傳播，推動(dòng)了茶文化的廣泛發(fā)展。

茶最初流行于英國(guó)的上層社會(huì)，是英國(guó)貴族階層宴請(qǐng)、贈(zèng)送的佳品，體現(xiàn)的是一種高尚的生活品質(zhì)。因此在眾多的文學(xué)作品中也都用飲茶作為代表上層社會(huì)生活的主要特征之一，進(jìn)而融入到文學(xué)作品中。在不同的時(shí)期文學(xué)作品中茶文化盛行的社會(huì)階層不同，例如小說(shuō)《維萊特》中，只有上層貴族階層才可以飲茶，并作為一種奢侈品和保健品風(fēng)靡于英國(guó)的上層社會(huì)，而小說(shuō)《匹克威克外傳》中則多次展現(xiàn)了茶已經(jīng)成為一種平民飲品，并風(fēng)靡于英國(guó)整個(gè)社會(huì)。由此可見(jiàn)，文學(xué)作品中的茶文化能夠充分的體現(xiàn)英國(guó)茶文化的發(fā)展歷史，對(duì)于記錄英國(guó)茶文化發(fā)展史有著極其重要的作用。

文學(xué)作品中對(duì)茶文化的描寫不僅能夠體現(xiàn)茶文化的發(fā)展歷史，還能夠展現(xiàn)茶文化獨(dú)特的魅力，例如在小說(shuō)《傲慢與偏見(jiàn)》中，在描寫主人公的浪漫愛(ài)情和各種英國(guó)聚會(huì)時(shí)，都會(huì)將茶會(huì)的詳細(xì)情景進(jìn)行描述，以烘托情景氛圍，突出英國(guó)當(dāng)時(shí)的階層文化，同時(shí)書中描述了對(duì)不同人物飲茶后的感受，展現(xiàn)了中西文化相互融合過(guò)程中茶文化的重要作用，展現(xiàn)了茶文化在中西文化相互交融中的文化魅力，也使得小說(shuō)內(nèi)容更加豐富多彩。

隨著英國(guó)茶文化的不斷發(fā)展，茶已經(jīng)成為英國(guó)人生活中的重要組成部分。在漫長(zhǎng)的茶文化發(fā)展史中，英國(guó)的文學(xué)作品起到了良好的推動(dòng)作用，在英國(guó)的文學(xué)作品中茶文化的體現(xiàn)十分突出，豐富了文學(xué)作品的創(chuàng)作素材，激發(fā)了眾多文學(xué)創(chuàng)作者的創(chuàng)作靈感和寫作熱情。論文通過(guò)對(duì)英國(guó)文學(xué)作品中茶文化的解讀，論述了英國(guó)獨(dú)特的茶文化內(nèi)容以及文學(xué)作品中的茶文化體現(xiàn)，深入的分析了英國(guó)文學(xué)作品對(duì)茶文化的作用。無(wú)論哪種文學(xué)作品形式都合理的將茶運(yùn)用到創(chuàng)作中，一方面提高了茶文化的知名度，讓更多的英國(guó)人熱愛(ài)茶、飲用茶;另外一方面文學(xué)作品中茶文化所反映的社會(huì)形態(tài)，也記錄了英國(guó)茶文化的發(fā)展歷史，讓更多的人了解茶文化的發(fā)展。

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