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包粽子日記篇一
每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節(jié)時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學(xué)會了包粽子!
包粽子日記篇二
在暖暖的微風(fēng)中，在燦爛的陽光里，在雪白的云朵下，我們迎來了端午節(jié)。
端午節(jié)的習(xí)俗有很多，戴香囊，插艾草，賽龍舟其中，最平常的就屬包粽子了。今天，我有機會和小伙伴一起學(xué)習(xí)包粽子嘍!
我選了一片深綠色的粽葉，上面有著淡淡的紋路，雖然有一點破了，但是一點也不影響我包粽子的心情。我先把它卷成漏斗狀，然后用手緊緊捏好，然后把像玉粒一般，潔白如雪、飽滿的糯米均勻地撒進“漏斗”里，再放進一顆像紅寶石似得，又大又紅的棗子，最后蓋上一層糯米，把棗子“鎖”在里面。再用剩余的粽葉輕輕地封地嚴(yán)嚴(yán)實實，沒有一絲空隙。最后，就可以用繩子攔腰捆好，一個粽子就在我手中誕生了。
我迫不及待地去看小伙伴包的粽子，有方形的，有三角形的，還有特別奇怪的不知道啥形狀，但個個千姿百態(tài)。仔細(xì)看看自己的粽子，被我五花大綁地捆著，活像一個漏斗。
這一天，在快樂與忙碌中結(jié)束了，在回家的路上，我心里想象著粽子煮熟后暖暖糯糯的樣子，滿心期待著這個粽葉飄香的端午節(jié)。
包粽子日記篇三
一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)到來了，我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>
姥姥上街去買粽子葉，我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于，十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子，粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子，我還不會，于是我讓媽媽詳細(xì)說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干，還有繩子。其中，江米要提前準(zhǔn)備，把它泡在水里的時間越長，粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形，再把泡好的江米放兩勺進去，接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干，用粽子葉把它們?nèi)?，最后再纏上繩子，一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問，我查閱了資料，上面這樣記載：屈原是楚國的大臣，他主張聯(lián)齊抗秦，但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職，被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后，屈原心如刀割。在五月初五這天，屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來，端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊，后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操，為了紀(jì)念他，才會在每年的這一天包粽子。
包粽子日記篇四
在兩千多年前，愛國詩人屈原不愿做亡國奴，勇敢在投入烏江，以死表示自己對祖國的忠貞不渝。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，每年的農(nóng)歷五月初五進行包粽子，劃龍舟比賽等活動。今天，就是一年一度的端午節(jié)，我打算親自下廚——包粽子。
早上，我準(zhǔn)備了五花肉，臘腸，冬菇，糯米，繩子和粽葉，便開始包起粽子來。我先把兩片粽葉平放在手中，再將手彎彎一勾，粽葉就成了一艘“小船”。我將一勺子枧水浸過的糯米和綠豆均勻地倒入“小船”內(nèi)，在中間間挖了個洞，放什么材料好呢？我夾了一塊肥肥的五花肉，兩根臘腸，一個冬菇，嘻嘻，都是我的最愛。我又將一勺子糯米蓋住了材料。接下來就幫粽子穿上“綠衣裳”了。我先把粽葉左右都折向中間，然后上下兩邊往下折，再用繩子在粽子中間綁了一結(jié)，兩邊也綁了一結(jié)，媽媽說我就像在綁螃蟹一樣——五花大綁。
粽子包好了，我和媽媽就拿到鍋里蒸。媽媽說：“要先用武火蒸一小時，再用文火蒸兩小時，就大功告成了。”一小時過去了，粽子的香味已經(jīng)飄入我的鼻子里了，真想馬上吃一口，哈哈。
等呀，等呀，兩個小時終于過去了，粽子新鮮出爐了。我饞得直流口水了，狠不得馬上把粽子塞進口里。
我和媽媽一起品嘗著自己的勞動成果，味道真是好極了。我決定，明年的端午節(jié)，我還要包粽子呢。
包粽子日記篇五
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
包粽子日記篇六
端午節(jié)快要到了，家家戶戶都忙著包粽子，我家當(dāng)然也不例外了。
今天一大早，奶奶就準(zhǔn)備了糯米、蜜棗和繩子，還采來了新鮮的蘆葉作粽葉。奶奶把粽葉放進水里煮透，據(jù)說煮透的粽葉包起來更柔軟。開始包粽子了，只見奶奶拿起四片粽葉搭在一起，然后用手指熟練地把它卷成一個圓錐形，并往里添上糯米、蜜棗，再放一些米蓋住，最后把翹起來的粽葉按下，并用繩子扎緊。就這樣，一只小巧的粽子在奶奶的手里輕輕松松地誕生了。
原來包粽子這么簡單，我有點躍躍欲試了。于是，我學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到，看起來容易，做起來難。僅僅是卷一個圓錐形就費了我好大的勁。放糯米和蜜棗也不簡單，糯米像調(diào)皮的小孩似的一點兒也不聽我的話，接二連三地蹦出來。我一著急，手一松，糯米撒了一地。奶奶見了，有點不耐煩了，讓我一邊玩去。一向不服輸?shù)奈夷目系皖^，掃好米粒后接著包。終于在奶奶的指點下，我費了九牛二虎之力，總算包成了一個奇形怪狀的粽子。一回生，二回熟，后來我又成功地包了幾個粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮，一小時后，整個屋子都彌漫著粽葉的清香，真讓人垂涎三尺。終于熟了，我迫不及待地品嘗自己的勞動成果，白白胖胖的糯米中間包著甜甜的蜜棗，吃入口中不僅有嚼勁，而且回味無窮。
通過這次學(xué)包粽子，我又懂得了一個道理：學(xué)一樣本領(lǐng)，一定要有恒心，有毅力，這樣才能成功。
包粽子日記篇七
端午節(jié)到了，我們一家開始包粽子。
首先，爸爸去菜場買了糯米、粽葉。爸爸一買回家，我就迫不及待地說：“快點開始，我等不及了?！蔽液桶职重?fù)責(zé)包粽子，媽媽負(fù)責(zé)把包好的粽子用繩子綁起來。
爸爸先準(zhǔn)備好了一個盆，接著，就開始包了。爸爸非常熟練，包的粽子像模像樣，我呢，有的像曲奇餅，還有的像只有一塊橡皮那么大，那么扁，不是糯米太少，就是包的太小，媽媽就像傳送帶一樣，接一個捆一個，漸漸的盆里的粽子越來越多，堆得就像座小山。但是我偶爾也會包一個好粽子。我又趁爸爸媽媽不注意又包了一個空粽子，還好媽媽沒察覺到。
終于，粽子包完了，該煮了，我時不時地向媽媽問：“好了沒?好了嗎?”好不容易粽子煮好了。媽媽拿起一個粽子笑著說：“好了，小饞貓，可以吃了”。我急切地拿一粽子撕開粽葉一看，是我包的顏色還有點發(fā)亮呢。我一嘗大叫：“嗯，好吃?！笨粗依峭袒⒀实臉幼樱职謰寢尪夹α?。
啊，這個端午節(jié)過的真有意義啊。
包粽子日記篇八
粽子，一個用長長的大樹葉裹成的三角形“包子”，里面包滿了糯米，外面還緊緊地拴著繩子，防止松開，讓糯米爆出來。
我準(zhǔn)備好沾了點兒水的粽葉，選出大小差不多的重疊在一起，再分開一點。這樣每片葉子都露了出來。順序是：全部（露出來）、一半、一半，組成一張又大又肥的粽葉。
我左手托著粽葉，右手用五根指頭夾住它們，手腕一轉(zhuǎn)，葉子便形成了一個尖角，緊接著我再繞了一圈，做成了一個錐形的空心的“窩”，左手已經(jīng)不知不覺握住了錐形葉子。
接下來該往“窩”里面倒糯米啦！先檢查錐形下面有沒有洞，我瞇起眼睛瞧了瞧，沒有。便抓起勺子挖了一大勺米出來，一股腦兒全倒進“窩”里。哎不行不行，糯米太多啦！我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進行下一步，又稍加思考，糯米較松，沒有壓緊。想到這兒，我拿起筷子往里面一陣猛插，又放了一點糯米進去，把多余的葉子壓下來，使糯米不再漏出來，最后用線亂捆一通，打個死結(jié)，還真成了一個挺漂亮的粽子，長相不錯。
接下來，又包了四個，最后一個是用一片巨無霸葉子能把四個普通粽子裹起來的一個超級大粽子！
包粽子日記篇九
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習(xí)慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習(xí)慣，口感太不好了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風(fēng)俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習(xí)的念頭。我是個好學(xué)的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機會，我想體驗學(xué)習(xí)下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學(xué)包粽子很高興，一個動作一個細(xì)節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認(rèn)真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當(dāng)然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
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