確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇一
公司簡(jiǎn)介
公司名稱：好味園咖啡廳。本餐廳主營(yíng)是休閑飲品。這是一家籌備中的企業(yè)，公司是由4個(gè)個(gè)人共同出資建立，公司的注冊(cè)資金是20萬(wàn)，注冊(cè)地點(diǎn)在哈爾濱市，公司地址在哈爾濱南崗區(qū)學(xué)府四道街。公司成立后由合伙人共同管理，設(shè)一名總經(jīng)理，可由合伙人中的一個(gè)人擔(dān)任，安排公司的日常運(yùn)營(yíng)及戰(zhàn)略發(fā)展，下設(shè)一名店長(zhǎng)，實(shí)行公開招聘，需要專業(yè)技能的店員也是公開招聘。
公司結(jié)構(gòu)
經(jīng)營(yíng)范圍
點(diǎn)心、咖啡、西點(diǎn).
服務(wù)宗旨
時(shí)尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康，讓顧客滿意的服務(wù)
人員及組織結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)1名西點(diǎn)師1名茶、咖啡、調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名此為預(yù)算人數(shù)，在正式實(shí)施時(shí)根據(jù)情況增加人數(shù)。
人員能力分析
咖啡師：具有中高級(jí)以上職業(yè)資格證書
服務(wù)員：有相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)、溝通能力較好。員工中有初期為全職，在后期運(yùn)營(yíng)中可適當(dāng)招聘兼職大學(xué)生，大學(xué)生員工與目標(biāo)顧客具有一定的重合度，可從中尋找顧客的消費(fèi)習(xí)慣，從而調(diào)整本店的產(chǎn)品和服務(wù)。
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品種類
西點(diǎn)：各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻
水果：各類水果，但以純水果為主題。
特色服務(wù)：在情人節(jié)及圣誕節(jié)的時(shí)候，可以推出系列套餐，和表白活動(dòng)，目的是提升本店的品牌影響力。
產(chǎn)品特色
適合中高級(jí)人群消費(fèi)，滿足多種人群口味、現(xiàn)場(chǎng)制作、健康
可行性分析
1)、休閑甜品店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，且市場(chǎng)品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn)，使市場(chǎng)被切碎細(xì)分，瓜分著消費(fèi)者的錢袋，蜂擁擠占著市場(chǎng)。
2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國(guó)有大小咖啡廳不計(jì)其數(shù)，各地品牌眾多。在撫順市場(chǎng)，有知名咖啡廳10余家。
3)、高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風(fēng)，從廣告宣傳、營(yíng)銷水平、品牌號(hào)召力到消費(fèi)者選擇偏好，整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢(shì)是室內(nèi)環(huán)境幽雅，消費(fèi)者現(xiàn)階段對(duì)咖啡廳選擇上的心理。但是，中低檔甜品店前景良好，潛在巨大的消費(fèi)客群，中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。
4)、我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來(lái)看，20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長(zhǎng)，居各業(yè)態(tài)增幅之首; 20xx年百?gòu)?qiáng)企業(yè)中，從營(yíng)業(yè)額和增長(zhǎng)速度來(lái)看，休閑餐飲依然發(fā)展迅猛，其營(yíng)業(yè)額的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百?gòu)?qiáng)中其他經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，增幅超過(guò)了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。
5)在哈爾濱理工大學(xué)及學(xué)府路周邊地域內(nèi)沒(méi)有類似的餐廳出現(xiàn)，大多數(shù)的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌，并不涉及休閑飲品類。尤其多數(shù)餐廳因?yàn)槿硕喽粫?huì)讓顧客有閑適體驗(yàn)，這也為我們餐廳的順利運(yùn)營(yíng)提供便利。
客戶描述
服務(wù)對(duì)象主要是中白領(lǐng)和高校學(xué)生，為了與當(dāng)前年輕一族追求優(yōu)雅時(shí)尚的審美需求相適應(yīng)，因此，時(shí)尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。
市場(chǎng)分析
目前我們想把該店開在哈爾濱高校聚集的地方。根據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)各式超過(guò)6萬(wàn)家以上，產(chǎn)值約100多個(gè)億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長(zhǎng)。
隸屬于餐飲行業(yè)，無(wú)論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員，因受制于市場(chǎng)環(huán)境，變化和變動(dòng)較大，每年都有一大批新的出現(xiàn)，但與此同時(shí)，又有許多停業(yè)或歇業(yè)。
競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)者分析
現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者
肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強(qiáng)勢(shì)品牌，消費(fèi)者對(duì)其有品牌偏好，有思維定式。
潛在競(jìng)爭(zhēng)者
近這幾年，這個(gè)行業(yè)在國(guó)內(nèi)開始發(fā)展，有些城市已經(jīng)普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。
咖啡廳競(jìng)爭(zhēng)的形式分析
效率競(jìng)爭(zhēng)：效率競(jìng)爭(zhēng)主要指特定的時(shí)間和特定的對(duì)象，很大一部分消費(fèi)群體是寫字樓的白領(lǐng)和高校學(xué)生，從點(diǎn)菜至結(jié)賬都講求速度，每逢午飯時(shí)段，尤其面對(duì)顧客眾多的時(shí)候，效率是留住顧客的最佳手段。
swot分析
優(yōu)勢(shì)：地處高校密集區(qū)或食街，人流密集、商機(jī)無(wú)限，得天獨(dú)厚的環(huán)境;全新的設(shè)備，寬敞明亮的就餐環(huán)境，高性價(jià)比的食品，有利于銷售切入;經(jīng)濟(jì)型酒樓人力構(gòu)架，高星級(jí)酒店服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
劣勢(shì)：新開業(yè)，缺乏市場(chǎng)知名度，市場(chǎng)認(rèn)知及接受有一個(gè)培植過(guò)程;
威脅：服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
目標(biāo)市場(chǎng)4經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
追求時(shí)尚、高品質(zhì)生活的年輕人。
營(yíng)銷策略
1)、價(jià)格策略：為盡快打響知名度，可以擬訂出短暫的優(yōu)惠期，進(jìn)行市場(chǎng)推廣，以便迅速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)，制造熱賣場(chǎng)，引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注，并利用“羊群心理”的消費(fèi)心理，逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點(diǎn)，保持市場(chǎng)熱度。在客源穩(wěn)定之后，則進(jìn)行必要的篩選。
2)、銷售策略：通過(guò)報(bào)紙、電視臺(tái)等傳媒對(duì)外宣傳，吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客，亦可擴(kuò)大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所舉辦一些活動(dòng)，以利休閑客開發(fā)和快速提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐闹獣远?，進(jìn)而培植市場(chǎng);咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化t恤，文化t恤派發(fā)員工，讓員工成為一道流動(dòng)風(fēng)景，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施全員營(yíng)銷和推廣會(huì)員政策，培植忠誠(chéng)客戶。
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇二
1.類似于非典類的大災(zāi)難，人們不放心在外就餐。
2.天氣因素(大風(fēng)大雨)，顧客減少，天氣炎熱寒冷時(shí)期顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走部分或者潛在客戶。
4.原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難，產(chǎn)品質(zhì)量下降。
5.食品衛(wèi)生質(zhì)量，假幣。
(二)風(fēng)險(xiǎn)防范應(yīng)對(duì)措施：
1.維持、用流動(dòng)資金可以頂2-3個(gè)月，但要裁員。
2.轉(zhuǎn)變品種，盡量減損，利用空余時(shí)間研發(fā)新產(chǎn)品。
3..不降價(jià)，提高食品質(zhì)量，用良好的服務(wù)態(tài)度和安全衛(wèi)生的食品留住顧客。
4.變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，把好驗(yàn)貨關(guān)口。
5.制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度，店內(nèi)備有驗(yàn)鈔機(jī)。
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇三
1、組織好車輛，大家一起前往橘子洲;
2、到達(dá)已經(jīng)踩好點(diǎn)的地方舉行活動(dòng)一;
3、游戲環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)所有人的能動(dòng)性(正在收集);
5、此階段活動(dòng)結(jié)束，清潔收拾場(chǎng)地;
6、活動(dòng)二，清點(diǎn)人數(shù)，晚上組織觀看_橘子洲_煙花;
7、觀看結(jié)束，定點(diǎn)定時(shí)集合，一起回校。
選定兩名主持人，一男一女(口才較好，動(dòng)員性強(qiáng));
負(fù)責(zé)收集匯總游戲娛樂(lè)活動(dòng);
負(fù)責(zé)活動(dòng)踩點(diǎn);
負(fù)責(zé)記錄攝影;
負(fù)責(zé)聯(lián)系車輛，購(gòu)買活動(dòng)所需品等。
3、注意維持活動(dòng)地點(diǎn)的環(huán)境。活動(dòng)結(jié)束后，要保證將活動(dòng)中產(chǎn)生的所有垃圾清理完畢。
4、拍照留念。作為活動(dòng)記錄、存檔。
九月中下旬
策劃人：宣傳部
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇四
閱讀并非孩子天生就會(huì)的。必須經(jīng)過(guò)后天的熏陶和培養(yǎng)，孩子才能真正走上閱讀的道路。下面我們一起看看這篇《教育孩子，我選先難后易》。
先舉個(gè)栗子。那是我教過(guò)一個(gè)學(xué)生，當(dāng)時(shí)是六年級(jí)了，很多孩子抱怨作業(yè)多，功課壓力大，而她成績(jī)優(yōu)異，學(xué)起來(lái)輕松自如。她上學(xué)從來(lái)都是輕裝上陣，從未見(jiàn)她背過(guò)像龜殼一般的書包。她的課本作業(yè)本全都放在學(xué)校的柜子里，作業(yè)統(tǒng)統(tǒng)在學(xué)校完成，即使哪天有沒(méi)有完成的作業(yè)，也都是少量的，放學(xué)回家時(shí)小書包里只有一兩本書和一個(gè)水壺，輕松愉快好像是去郊游。課外班呢，只有一個(gè)英語(yǔ)班。在小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候就已經(jīng)寫出了一本書《m之女》，情節(jié)曲折，故事美好，扣人心弦。并非自費(fèi)出書，而是正式出版，每年她都能收到出版社給的版權(quán)費(fèi)?；蛟S你會(huì)說(shuō)這個(gè)孩子是天才吧，錯(cuò)了，并沒(méi)有什么天才，只是因?yàn)樗母改甘菒?ài)讀書的人，她幸運(yùn)地生在了一個(gè)書香家庭。據(jù)媽媽介紹，在她幼年的時(shí)候，經(jīng)?？吹桨职謰寢尫缸x書、寫作，在她的幼年記憶中，讀書這個(gè)舉動(dòng)已經(jīng)深入骨髓，成為了家常便飯一樣正常的事情。她也有幸成長(zhǎng)為了一個(gè)愛(ài)讀書的孩子。閱讀給她帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)絕對(duì)不僅僅表現(xiàn)在寫作出書上，更讓很多家長(zhǎng)羨慕的是，到了初中，當(dāng)然是高手如云的重點(diǎn)中學(xué)，她仍然名列前某，輕輕松松拿下年級(jí)第二名的佳績(jī)。不僅學(xué)習(xí)上輕松，她做人方面也非常成功，在班里是相當(dāng)受歡迎的人物，幽默風(fēng)趣，口才了得，經(jīng)常能用語(yǔ)言化解一些小爭(zhēng)執(zhí)；對(duì)人性有深度思考和認(rèn)識(shí)，但對(duì)每個(gè)人都平和坦誠(chéng)，從不會(huì)得罪任何人，即使是很極品的同學(xué)。所以她朋友很多。
這是真實(shí)案例。目前她一邊讀書一邊還在創(chuàng)作新的作品。或許這位小才女在很多家長(zhǎng)的眼中只能被看做是“別人家的孩子”。但是在我十幾年的教學(xué)生涯中教過(guò)的這類學(xué)生中并非少見(jiàn)。是否出書先不說(shuō)，但是讀書習(xí)慣好，愛(ài)讀書會(huì)讀書的孩子，學(xué)習(xí)都是非常輕松自在，為人處事都駕輕就熟，很少有心智不成熟的表現(xiàn)。尤其是到了小學(xué)高年級(jí)和初中以后，更加凸顯出了這種能力在孩子身上留下的深深烙印。
那到底是什么讓他們那么受到上帝的寵愛(ài)？
我覺(jué)得是閱讀習(xí)慣為他們打開了一扇認(rèn)識(shí)世界的門。讓他們的心在閱讀中得到滋養(yǎng)和潤(rùn)澤，讓他們的人生變得更加豐富和坦蕩。
在孩子上學(xué)的最初幾年，家長(zhǎng)的主要任務(wù)就是協(xié)助孩子培養(yǎng)ta的母語(yǔ)閱讀習(xí)慣，只有母語(yǔ)閱讀跟上了，母語(yǔ)學(xué)好了，其他的各個(gè)學(xué)科才能跟隨之齊頭并進(jìn)，并讓孩子的頭腦呈現(xiàn)獨(dú)立思考、善于分析等優(yōu)良狀態(tài)。記得笑來(lái)老師在一篇文章中提到，英語(yǔ)學(xué)習(xí)遇到了瓶頸無(wú)法突破，不要再?gòu)挠⒄Z(yǔ)上找原因，到別處找一找鑰匙，就會(huì)發(fā)現(xiàn)：原來(lái)本身ta的母語(yǔ)就沒(méi)學(xué)好嘛，英語(yǔ)怎么可能精進(jìn)呢。確實(shí)如此。母語(yǔ)的習(xí)得水平直接影響著英語(yǔ)、數(shù)學(xué)等等各科學(xué)習(xí)的習(xí)得水平。而母語(yǔ)的表達(dá)能力更加直接影響到其他各科，甚至以后走上工作崗位以后的各種表現(xiàn)。
在孩子讀書最初的幾年，想要培養(yǎng)他們的閱讀習(xí)慣確實(shí)不容易。因?yàn)檫@個(gè)年齡是愛(ài)玩的年齡，是喜歡熱鬧的年齡，讓他沉靜下來(lái)，陷入書本描寫的世界，不經(jīng)歷一番苦心孤詣怎么行呢。但是這份苦心千萬(wàn)不要讓孩子感覺(jué)到，讓孩子領(lǐng)會(huì)到的只應(yīng)該是讀書的快樂(lè)與成就感?？嘈模杉议L(zhǎng)來(lái)承擔(dān)就好了。先難后易，時(shí)間不會(huì)虧欠用心的家長(zhǎng)。
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇五
（一）xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米，現(xiàn)有職工約160余人，食堂面積約230平方米，根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境，做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”，準(zhǔn)備將食堂面向社會(huì)公開選聘，要求：選聘人有很好的經(jīng)營(yíng)能力、有很厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
（二）根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，食堂進(jìn)行公開選聘，預(yù)算金額：
食堂：第一、二年承包費(fèi)，時(shí)間從202x年3月1日至20xx年2月28日，第三年時(shí)間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi)；食堂第一、二年免租理由：因裝修費(fèi)用、廚具、餐具購(gòu)置等由投租方負(fù)責(zé)，食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn)。
（一）食堂選聘具體內(nèi)容：
1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費(fèi)用由中租方負(fù)責(zé)，食堂、廚房裝修應(yīng)符合國(guó)家消防標(biāo)準(zhǔn)，其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進(jìn)行防滑處理等基本裝修要求，裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機(jī)、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子（椅子）等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標(biāo)方負(fù)責(zé)維修、更換，若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方，中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購(gòu)買設(shè)備設(shè)施等費(fèi)用。
2、就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)營(yíng)價(jià)格不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格，必須遵守國(guó)家市場(chǎng)管理規(guī)定；為保證飯菜質(zhì)量，每餐將采取食品留樣制度（保存48小時(shí)），質(zhì)量要求無(wú)公害新鮮蔬菜、新鮮肉類，可口飯菜。以上費(fèi)用可以在市場(chǎng)變化、國(guó)家政策雙方商定調(diào)整，但不能超過(guò)市場(chǎng)價(jià)格。
3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負(fù)責(zé)，應(yīng)該滿足醫(yī)院?jiǎn)T工基本使用要求，做到每日消毒，若出現(xiàn)消毒不達(dá)標(biāo)造成大規(guī)模食源性疾病事件，中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用，并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
4、對(duì)食堂員工的服裝、五險(xiǎn)一金及意外保險(xiǎn)由中選方負(fù)責(zé)。
5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書，食堂員工必須有一定文化素質(zhì)，有自我保護(hù)能力，有一定的衛(wèi)生常識(shí)等基本衛(wèi)生技能。
6、中選方對(duì)食堂工作的全過(guò)程，即采購(gòu)、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進(jìn)行全面質(zhì)量管理，若因監(jiān)管失誤，造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問(wèn)題出現(xiàn)，由中選方承擔(dān)一切責(zé)任。
7、食堂由原料到成品實(shí)行“四不”制：(1)采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料；(2)保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料；(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料：(4)營(yíng)業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。
8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地，經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的，由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行處罰，由此造成的后果由中選方承擔(dān)。
9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定，做到生、熟食分開，食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)異味熟食要做到無(wú)夾生，無(wú)焦味，無(wú)異味，無(wú)沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等，蔬菜要求無(wú)老葉、無(wú)黃葉、無(wú)爛葉等違反《食品法》規(guī)定，造成傷害和食源性疾病事件的，由中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用，并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
10、食堂中選方要對(duì)食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé)，要保持地面、墻面無(wú)灰塵、油漬、污漬，窗面明凈，餐桌整潔，水槽無(wú)雜物、無(wú)異味，室內(nèi)無(wú)蠅蟲，剩飯菜垃圾及時(shí)處理，售飯窗臺(tái)每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上，衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人，食品必須做到生熟分開，并有明顯標(biāo)志。
11、醫(yī)院食堂管理委員會(huì)根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量，員工必須有身份證、健康證，并報(bào)管理委員會(huì)審核備案，督促及時(shí)辦理健康證年審。
12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽，特別是售飯菜時(shí)，服裝要同一整潔，戴手套，戴口罩。
13、食堂中選方要加強(qiáng)對(duì)員工的衛(wèi)生管理，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品，不得在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙，公共區(qū)域不得擺放生活用品。
14、食堂設(shè)備和材料要有專人負(fù)責(zé)管理，存放要整齊有序，每道工序加工完成后都要及時(shí)清理垃圾、場(chǎng)地和工具，隨時(shí)保持工作場(chǎng)地和設(shè)施的整潔。食品儲(chǔ)存應(yīng)當(dāng)分類，分架，隔墻、離地存放，不得有過(guò)期變質(zhì)食品。
15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒，就餐時(shí)餐具要做到干干凈凈，違者將交由市場(chǎng)監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰，由此造成的一切后果由中選方承擔(dān)。
16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責(zé)任人，負(fù)有消防、衛(wèi)生、安全的責(zé)任，必須做好防火，防盜、防毒工作，杜絕事故發(fā)生，如發(fā)生一切事故由中選者負(fù)責(zé)。
17、食堂從業(yè)人員要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，端正服務(wù)態(tài)度，語(yǔ)言文明，表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院?jiǎn)T工及患者家屬投訴，要及時(shí)處理或按要求換菜換飯。
18、從業(yè)人員必須持證上崗，并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者，要立即停職接受治療。
19、醫(yī)院嚴(yán)禁吸煙，在食堂內(nèi)絕對(duì)禁煙。
20、醫(yī)院食堂定期請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
21、食堂所售食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需參照市場(chǎng)同類品種標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)院食堂管理委員按季度對(duì)食堂售出食品在職工及病患/家屬中進(jìn)行滿意度調(diào)查，如滿意度低于60%，由醫(yī)院食堂管理委員會(huì)提出整改要求及時(shí)限，中選方按照要求進(jìn)行整改，若中選方拒絕整改或整改時(shí)限超過(guò)食堂管理委員會(huì)規(guī)定時(shí)限10天的，醫(yī)院有權(quán)終止合同，中標(biāo)方在3個(gè)工作日內(nèi)退出。
22、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費(fèi)用按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)自行支付。
正常經(jīng)營(yíng)的工商戶。
（一）承包期限：
第一、二年免承包費(fèi)，第三年不少于0.3萬(wàn)/年承包費(fèi)；合同簽訂期限3年。
（二）成交方式：選聘
2、報(bào)名地點(diǎn)：xx縣中醫(yī)醫(yī)院（xx路99號(hào)），醫(yī)院辦公室（縣醫(yī)院對(duì)面）
3、報(bào)名時(shí)所需資料
（1）、經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營(yíng)許可證，不接受聯(lián)合體參與。
（2）、有良好的商業(yè)信譽(yù)，在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中沒(méi)有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。
（3）、熟悉并嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為，不屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。
（4）、提供食堂經(jīng)營(yíng)方案。
4、聯(lián)系方式：
（1）聯(lián)系人：x先生，x女士
（2）聯(lián)系電話：xxx
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇六
甲方： 乙方：
一、合作經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、名稱：甲方將位于福州大學(xué)城的“浙閩商貿(mào)城”二樓約1200平方米場(chǎng)所及二樓原有的消防、空調(diào)等設(shè)備（見(jiàn)附表）提供給乙方經(jīng)營(yíng)游樂(lè)場(chǎng)。
二、經(jīng)營(yíng)時(shí)間：暫定捌年，有效期自
****年**月**日至
****年**月**日。
三、利潤(rùn)分成：正式經(jīng)營(yíng)第一年，甲方分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的28%，乙方實(shí)際營(yíng)業(yè)額的72%。第二年至第三年，甲方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的30%，乙方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的70%。第四年至第八年，甲方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的40%，乙方各分取當(dāng)年實(shí)際營(yíng)業(yè)額的60%，為考慮到市場(chǎng)的培育期第一年無(wú)保底，第二年起每月保底營(yíng)業(yè)額十五萬(wàn)元，若連續(xù)三個(gè)月未達(dá)到可選擇按保底抽或雙方協(xié)商退場(chǎng)事宜。
四、在簽訂合同時(shí)，乙方一次xxx付履約保證金人民幣陸萬(wàn)元。在本游樂(lè)場(chǎng)正式開業(yè)后三個(gè)月，甲方退還乙方保證金叁萬(wàn)元，在合同期滿，甲方退還余下保證金叁萬(wàn)元。
五分成付款方式：自正式營(yíng)業(yè)日起，在每月的12日——15日內(nèi)用人民幣現(xiàn)金拆帳，雙方不得以任何理由拖延，如拖延時(shí)間超過(guò)半個(gè)月，甲方有權(quán)終止合同，并沒(méi)收履約保證金。
六、游樂(lè)場(chǎng)的設(shè)備、設(shè)施及場(chǎng)所相關(guān)裝修由乙方負(fù)責(zé)，游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)機(jī)器調(diào)試、維修等費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)，乙方并保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)及入場(chǎng)機(jī)器設(shè)備達(dá)到80%以上。
七、人員配置及費(fèi)用
：游樂(lè)場(chǎng)所需工作人員由乙方全權(quán)聘用并承擔(dān)其全部工資費(fèi)用；甲方派出收銀員一名負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)銀，其工資、福利待遇等一切費(fèi)用由甲方承擔(dān)，與乙方無(wú)關(guān)。
八、甲方為乙方裝配獨(dú)立電（水）表各一只，每月的電、水費(fèi)和稅費(fèi)按甲乙雙方每處分成比例共同承擔(dān)，其各自承擔(dān)額在每月的上交的分成額中扣除。如逾期不付，甲方有權(quán)收取所逾期欠款額的5%滯納金，若逾期達(dá)一個(gè)月，甲方有權(quán)解除合同。
九、甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)證件，所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)須遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)及甲方商場(chǎng)制定的各項(xiàng)規(guī)章制度（若商場(chǎng)規(guī)章制度和游樂(lè)場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)有相抵觸，雙方應(yīng)視實(shí)際情況協(xié)商議定）。乙方應(yīng)主動(dòng)接受工商、稅務(wù)、物價(jià)、治安等有關(guān)部門和商場(chǎng)管理人員的合法監(jiān)督和管理，合法經(jīng)營(yíng)，否則后果自負(fù)。
十經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，乙方要健全游樂(lè)場(chǎng)管理制度和上下級(jí)及值班制度，加強(qiáng)防火防盜工作，杜絕事故發(fā)生，如有機(jī)臺(tái)遺失或被人為損壞，由乙方自行負(fù)責(zé)。
十一自雙方簽訂合同后，雙方不得中途違約。乙方若中途違約，否則，違約方應(yīng)賠付雙方履約保證金。
十二、若乙方確因特殊情況需轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)租游樂(lè)場(chǎng)，在不損壞甲方原有利益的情況下，須先通過(guò)甲方同意，乙方才能轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)租，并主動(dòng)協(xié)助辦理相關(guān)手續(xù)。
十三、在合約經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，如遇不可抗拒等原因而無(wú)法正常營(yíng)業(yè)的情況下，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可提前解除合同，并經(jīng)雙方結(jié)清帳款，機(jī)臺(tái)退后，甲方退清乙方履約保證金余款。
四、合同簽訂一個(gè)月內(nèi)，因經(jīng)雙方努力還無(wú)辦理有關(guān)證件而無(wú)法開業(yè)的，雙方應(yīng)無(wú)條件解除合同，甲方應(yīng)退還履約保證金，在此前有關(guān)辦證等費(fèi)用由乙方自理。
合同簽訂并辦證后十五天內(nèi)，乙方的設(shè)備設(shè)施若還沒(méi)進(jìn)場(chǎng)，甲方有權(quán)單方終止合同，并不退還乙方的履約保證金。
十五、本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效，合同中如有不盡事宜，由雙方共同協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定。
十六、本合同一式三份，甲方執(zhí)二份，乙方執(zhí)一份，具有同等法律效力，希甲乙雙方共同遵守，履行各自的義務(wù)和職責(zé)。
甲方：
乙方： 簽訂代表：
簽訂代表： 身份證號(hào)：
身份證號(hào)： 家庭住址：
家庭住址： 電話：
電話：
年 月 日
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇七
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場(chǎng)地布置：搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動(dòng)創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃：
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題
(2)載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
裝修店面步驟和流程 輕食項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方案篇八
(2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。依法建立勞務(wù)合同。
編號(hào) 崗位名稱 人數(shù) 崗位工作內(nèi)容 薪資額度
1 店長(zhǎng)
1 管理，采購(gòu)，財(cái)務(wù) 2000
2 收銀員
1 收銀，接待，監(jiān)督 1200
3 廚師 3 炒菜，面食，西點(diǎn) 1800
4 服務(wù)員 2 打雜，上菜 1000
2.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和管理措施：
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制：下管收銀員、廚師、服務(wù)員。公章、財(cái)務(wù)章由本人一手管理。員工有員工準(zhǔn)則，張貼于操作間，每人外出要留言，個(gè)人必須對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)(與工資掛鉤)，年底發(fā)紅包。
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