酒吧的工作計(jì)劃書

格式:DOC 上傳日期:2023-09-11 04:17:12
酒吧的工作計(jì)劃書
時(shí)間:2023-09-11 04:17:12     小編:書香墨

當(dāng)我們有一個(gè)明確的目標(biāo)時(shí),我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果,并為之制定相應(yīng)的計(jì)劃。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒吧的工作計(jì)劃書篇一

一、市場分析

空調(diào)市場連續(xù)幾年的價(jià)格戰(zhàn)逐步啟動(dòng)了。

二、三級市場的低端需求,同時(shí)隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來帶動(dòng)了一級市場的持續(xù)增長幅度,從而帶動(dòng)了整體市場容量的擴(kuò)張。xx年度內(nèi)銷總量達(dá)到1950萬套,較xx年度增長*.xx年度預(yù)計(jì)可達(dá)到2500萬-3000萬套.根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示全球市場容量在5500萬套-6000萬套.中國市場容量約為3800萬套,根據(jù)區(qū)域市場份額容量的劃分,深圳空調(diào)市場的容量約為40萬套左右,5萬套的銷售目標(biāo)約占市場份額的13*.目前**在深圳空調(diào)市場的占有率約為*左右,但根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示近幾年一直處于“洗牌”階段,品牌市場占有率將形成高度的集中化。根據(jù)公司的實(shí)力及xx年度的產(chǎn)品線,年中國空調(diào)品牌約有400個(gè),到xx年下降到140個(gè)左右,年均淘汰率32*.到xx年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下,中國空調(diào)市場活躍的品牌不足50個(gè),淘汰率達(dá)60*。xx年度lg受到美國指責(zé)傾銷;科龍遇到財(cái)務(wù)問題,市場份額急劇下滑。新科、長虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響,市場份額也有所下滑。日資品牌如松下、三菱等品牌在xx年度受到中國人民的強(qiáng)烈抵日情緒的影響,市場份額下劃較大。而**空調(diào)在廣東市場則呈現(xiàn)出急速增長的趨勢。但深圳市場基礎(chǔ)比較薄弱,團(tuán)隊(duì)還比較年輕,品牌影響力還需要鞏固與拓展。根據(jù)以上情況做以下工作規(guī)劃。

二、工作規(guī)劃

根據(jù)以上情況在xx年度計(jì)劃主抓六項(xiàng)工作:

1、銷售業(yè)績

根據(jù)公司下達(dá)的年銷任務(wù),月銷售任務(wù)。根據(jù)市場具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及各個(gè)門店,完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù)。并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。主要手段是:提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,開展各種促銷活動(dòng),制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(根據(jù)市場情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。在銷售旺季針對國美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實(shí)施力度較大的銷售促進(jìn)活動(dòng),強(qiáng)勢推進(jìn)大型終端。

2、k/a、代理商管理及關(guān)系維護(hù)

針對現(xiàn)有的k/a客戶、代理商或?qū)⑼卣沟膋/a及代理商進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù),對各個(gè)k/a客戶及代理商建立客戶檔案,了解前期銷售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司xx年度的新產(chǎn)品傳播。此項(xiàng)工作在8月末完成。在旺季結(jié)束后和旺季來臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。了解各k/a及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪,進(jìn)行有效溝通。

3、品牌及產(chǎn)品推廣

劃一些投入成本,較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng),提升品牌形象。如“**空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動(dòng)。有可能的情況下與各個(gè)k/a系統(tǒng)聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴(kuò)大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營業(yè)推廣。

4、終端布置(配合業(yè)務(wù)條線的渠道拓展)

酒吧的工作計(jì)劃書篇二

2咨客門童是我們養(yǎng)生堂的臉面,因此要求更高,不僅要隨儀容儀表.禮貌禮節(jié).站牌紀(jì)律嚴(yán)格要求外還要對業(yè)務(wù)知識.服務(wù)技巧加強(qiáng)培訓(xùn)和完善;定期做好業(yè)務(wù)抽查和監(jiān)督等..3 p a :1)開班衛(wèi)生著重抓;收房衛(wèi)生及速度要提高,巡查力度要加強(qiáng)。堅(jiān)決做到讓客人來的原因之一;2)對pa要做好禮貌禮節(jié)的培訓(xùn)及監(jiān)督,讓其自然形成見客.見同事打招呼的習(xí)慣!

只要我們團(tuán)結(jié)一致,嚴(yán)格按照公司的要求去做.去執(zhí)行我相信沒有我們打不贏的仗.沒有實(shí)現(xiàn)不了的目標(biāo)。就像我們的企業(yè)文化里說的一樣攀登高峰.攀登人生最高峰!

酒吧的工作計(jì)劃書篇三

如果大多數(shù)顧客對酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

(二)準(zhǔn)備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上,通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來。

(三)注意拼寫錯(cuò)誤

注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯(cuò),印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對,以免日后顧客提出質(zhì)疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計(jì)。

三、每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

酒吧的工作計(jì)劃書篇四

公司名稱:聯(lián)誼酒吧

本公司是由幾名有著一定管理能力和經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生創(chuàng)立,以改變大學(xué)生日常無聊的生活為目標(biāo)。

消費(fèi)對象:公司以大學(xué)生為消費(fèi)主題,

環(huán)境要求:以綠色.和諧為環(huán)境要求,在無煙.無暴力氛圍等。

飲料種類:奶茶,軟飲,啤酒,水果酒(不高于10度酒精類飲料)等。 環(huán)境設(shè)置:有報(bào)刊讀物區(qū),閑靜聊天區(qū),跳舞區(qū)等。 安全要求:酒吧內(nèi)外都有保安執(zhí)勤,酒類每人限購。

公司基本情況:

公司名稱 聯(lián)誼酒吧

酒吧的工作計(jì)劃書篇五

酒店定位確定,核對工程圖紙,酒店籌備小組成立,工作:1.小組成員根據(jù)崗位和職位進(jìn)行工作范圍劃分 2.酒店籌備工作劃分,分為計(jì)劃性工作和臨時(shí)性工作,根據(jù)具體情況分類安排工作,如四象分類法,把工作細(xì)分為最重要最緊急完成工作、較重要緊急完成工作、重要不緊急完成工作,不重要不緊急完成工作,把酒店計(jì)劃性工作和臨時(shí)性工作,根據(jù)重要程度和緊急程度劃分并按照實(shí)施。

人事部制定招聘計(jì)劃,建立人事檔案

工作;工程部跟進(jìn)工程進(jìn)度,協(xié)助各部門提供性能要求,方便各部門詢價(jià),繼續(xù)跟進(jìn)員工宿舍完成進(jìn)度;財(cái)務(wù)部根據(jù)各部門采購物品價(jià)格,進(jìn)行再次詢價(jià),協(xié)同人事部審核各部門預(yù)算和核算,辦理銀行賬號、工資卡、儲(chǔ)值卡、工商稅務(wù)登記等工作;酒店前廳部、餐飲部、客房部、保安部等根據(jù)部門采購物品,制定部門預(yù)算計(jì)劃,包括固定資產(chǎn)、易耗品的預(yù)算和核算,制定部門人員成本核算,制定部門物品成本控制和節(jié)能降耗方案,并進(jìn)行采購物品初步詢價(jià)。

人事部繼續(xù)進(jìn)行人員招聘面試工作,安排新員工分批入職和入住宿舍工作,協(xié)調(diào)員工餐廳上班時(shí)間、員工就餐數(shù)量和員工餐物品準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好員工合同與入職須知,開始進(jìn)行員工企業(yè)文化、酒店規(guī)章制度、酒店架構(gòu)和企業(yè)愿景培訓(xùn);營銷部對有意愿的公司或單位,簽訂協(xié)議,根據(jù)各個(gè)營銷方向制定詳細(xì)的營銷方案;采購部聯(lián)系廠家跟進(jìn)采購進(jìn)度,對酒店臨時(shí)需要物品,在獲得集團(tuán)審批后,及時(shí)跟進(jìn)采購,同時(shí)對酒店餐飲食材原料和發(fā)貨地進(jìn)行市場調(diào)研詢價(jià);工程部跟進(jìn)工程進(jìn)展情況,爭取酒店各區(qū)域進(jìn)展到地面施工情況,對部分完工區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查;財(cái)務(wù)部進(jìn)行酒店采購物品核算,協(xié)助采購部進(jìn)行采購物品的驗(yàn)貨和分類入庫工作,財(cái)務(wù)部制定出會(huì)員卡打折優(yōu)惠方案,與銀行聯(lián)系員工銀行卡工資發(fā)放問題;酒店前廳部、餐飲部、客房部、保安部做好員工接待工作,并根據(jù)人事部安排參加酒店培訓(xùn)工作,參加各個(gè)部門會(huì)議,帶各部門熟悉工作區(qū)域,已完工的區(qū)域進(jìn)行部分衛(wèi)生清理工作。

到貨大件物品的安裝工作;財(cái)務(wù)會(huì)同采購對到貨的采購物品進(jìn)行驗(yàn)貨,繼續(xù)酒店財(cái)務(wù)日常工作,審核酒店財(cái)務(wù)狀況和現(xiàn)金支出情況;酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部進(jìn)行部門員工禮儀禮節(jié)和崗位職責(zé)的培訓(xùn),對酒店完工區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生的清理工作。

人事部進(jìn)行酒店培訓(xùn)和各部門培訓(xùn)考核工作,負(fù)責(zé)酒店員工考勤工作,繼續(xù)負(fù)責(zé)員工餐廳和員工宿舍協(xié)調(diào)工作,負(fù)責(zé)政府行政部門聯(lián)絡(luò)工作;營銷部繼續(xù)開發(fā)新客源市場,并聯(lián)絡(luò)拜訪政府單位;采購跟進(jìn)采購物品到貨情況,部分家具到貨后,會(huì)同財(cái)務(wù)部驗(yàn)貨,餐飲食材選好貨源,簽署進(jìn)貨合同;財(cái)務(wù)部協(xié)助采購做好采購物品清點(diǎn)和驗(yàn)貨工作,做好物品入庫工作;工程部繼續(xù)跟進(jìn)工程進(jìn)度,完成酒店線路、水、電、中央空調(diào)部分安裝工作;酒店前廳部、餐飲部、客房部和保安部等部門進(jìn)行部門服務(wù)流程培訓(xùn)工作,各部門負(fù)責(zé)各部門完工區(qū)域衛(wèi)生清理工作。

雙嗨酒司字第2014年號

關(guān)于雙流縣嗨嘍酒店3月8號開業(yè)倒計(jì)時(shí)工作計(jì)劃

為了做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,根據(jù)目前酒店工程進(jìn)度和各方采購的到位情況。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,也就是加強(qiáng)各工段和各部門的共同努力、全面按計(jì)劃完成任務(wù),緩解目前新員工在培訓(xùn)中的壓力。

一、建議酒店開業(yè)時(shí)間定在:20140308(2014年03月08號)

二、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求:

時(shí)間:3月1號上午10點(diǎn)正

地點(diǎn):待定(6樓會(huì)議室)

主持:周國榮

(1)酒店管理當(dāng)局負(fù)責(zé)人總結(jié)培訓(xùn)工作

(2)請消防大隊(duì)負(fù)責(zé)人講話

(3)請衛(wèi)生局負(fù)責(zé)人講話

(4)請新學(xué)員代表對前期培訓(xùn)講心得、談體會(huì)

(5)請新學(xué)員對上崗表決心

(6)董事會(huì)宣布嗨嘍酒店第一任總經(jīng)理認(rèn)命書

(7)新當(dāng)選的總經(jīng)理周國榮宣布首批部門經(jīng)理聘用書

(8)新當(dāng)選的總經(jīng)理表決心和安排下步工作

(9)縣旅游局領(lǐng)導(dǎo)講話

(10)董事會(huì)發(fā)表重要講話

(11)全體學(xué)員共進(jìn)午餐,董事會(huì)敬酒表示歡迎加入嗨嘍酒店

地點(diǎn)待定:

學(xué)員標(biāo)準(zhǔn):600元/桌

領(lǐng)導(dǎo)餐標(biāo):800元/桌

備注:1、6樓會(huì)議室可容納人數(shù)及具體參與會(huì)議人員名單應(yīng)盡快落實(shí),以免會(huì)議室容納不下或者人員不能到位。

2、提前與相關(guān)部門聯(lián)系,取得他們的指導(dǎo)和支持。

3、拜訪相關(guān)部門時(shí),送上一些小禮物。

(二)3月1號下午召開確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍,地點(diǎn)在嗨嘍酒店6樓,周國榮主持,說明分崗情況、對分崗表態(tài)并做重要指示。

(1)總經(jīng)理辦公室管理人員及分工:全酒店內(nèi)外行政工作

1、總經(jīng)理:周國榮

2、主任:胡文靜

(按酒店組織結(jié)構(gòu)工作內(nèi)容執(zhí)行)

(2)前廳部管理人員及分工:(酒店一樓及前廳大門周邊)暫定:

1、領(lǐng)班:

2、接待:

3、收銀:

4、門童:

(3)客房部管理人員及分工:(酒店二樓二號樓平層到7樓平層下)

經(jīng)理: 趙燕

主管:鐘淑芳

1、領(lǐng)班:

2、pa 領(lǐng)班:

3、服務(wù)中心:

4、二級庫管:

5、樓層服務(wù)人員:

(4)餐飲部管理人員及分工:(酒店二樓)

主管:王健

1、領(lǐng)班:

2、傳菜領(lǐng)班:

3、咖啡廳:

4、迎賓:

5、二級庫管:

(5)財(cái)務(wù)部管理人員及分工:(所有收銀員行政由所在部門管理、業(yè)務(wù)由財(cái)務(wù)部管理)

總監(jiān):王文英

1、主管會(huì)計(jì):胡文靜

2、成本會(huì)計(jì):

3、總出納:王文英

4、日、夜審:

酒吧的工作計(jì)劃書篇六

:作為任何一個(gè)以營利為目的的單位來說——只有銷售部才是唯一的贏利單位,其它的都部門均為成本單位。而我們公司的銷售部充其量也只能算是銷貨部,以目前家具市場的競爭激烈程度來看,銷售部必需升級,從被動(dòng)銷售升級為有科學(xué)計(jì)劃、有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、有量化考核的主動(dòng)銷售。

1、進(jìn)行市場一線信息收集、市場調(diào)研工作;

7、建立、完善各級客戶資料檔案,保持與客戶之間的雙向溝通;

8、潛在客戶以及現(xiàn)有客戶的管理與維護(hù);

9、配合本系統(tǒng)內(nèi)相關(guān)部門作好推廣促銷活動(dòng);

10、按照推廣計(jì)劃的要求進(jìn)行貨物陳列、宣傳品的設(shè)計(jì)、發(fā)放;

英”品牌建立時(shí)間較久,有一定的先入為主的優(yōu)勢。這個(gè)優(yōu)勢將繼續(xù)擴(kuò)大。另外的獨(dú)立品牌要做出差異化,在產(chǎn)品風(fēng)格、裝修氛圍和受眾方面要有準(zhǔn)確的定位。差異化體現(xiàn)在產(chǎn)品、裝飾、飾品等方面,產(chǎn)品方面就包括了材料、結(jié)構(gòu)、元素等,我們不光要學(xué)習(xí),還要超越。

由原來的散貨向?qū)Yu升級,這也是這次改革的主要目的,充分利用現(xiàn)有的客戶資料,優(yōu)化經(jīng)銷商的構(gòu)成,從夫妻店、個(gè)體戶向集體單位、集團(tuán)單位升級,慢慢向地區(qū)、省、市總經(jīng)銷發(fā)展。這并不遙遠(yuǎn),只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)經(jīng)得起客戶的檢驗(yàn),做深層次的溝通,自然會(huì)有大客戶感興趣。有賺錢的機(jī)會(huì),就會(huì)有發(fā)現(xiàn)它的人,問題是我們要把機(jī)會(huì)準(zhǔn)備好。

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