策劃的工作計劃有哪些

格式:DOC 上傳日期:2023-09-10 04:09:10
策劃的工作計劃有哪些
時間:2023-09-10 04:09:10     小編:紫衣夢

計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,無論是個人生活還是工作領域。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

策劃的工作計劃有哪些篇一

實習工作圓滿結束了,回顧這一個月的生活,感慨頗多:從剛開始的不適應到后面的應付自如,從剛開始的懵懂到后面的清晰,從剛開始的困惑到后面的豁然開朗,從剛開始的辛苦到后面的輕松,可以說我們在不斷地歷練,不斷地進步,不斷地成熟……我們學習東西很快,短短的一個多月,我們都已初具準教師風范,能很好,能很好地駕馭一堂課,有點甚至不遜于準教師。可以說實習讓我們學到了太多東西,我們對教師工作也有了更深刻的認識,為我們以后從事幼教事業(yè)打下了堅實的基礎。

他們的閃光點是不行的,每個孩子都有他的可愛之處及不足之處,要想幫助他們改正缺點,不僅要關心和照顧幼兒,和幼兒家長的溝通也很重要,在實習期間我試著與家長打交道,與他們交流幼兒在園及在家的表現(xiàn),在實習讓獲得了很寶貴的東西。

在xx幼兒園的每個教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時間表及主班配班老師的工作分工,在實習期間我嚴格按照時間表,配合所在班老師認真做好一日生活常規(guī)工作。

首先,保教工作。我虛心請教老老師,積極配合他們工作。戶外活動提醒幼兒注意安全,熱時,提醒幼兒減衣服喝水時不擁擠,不說話,以免被水嗆到。吃飯時小心被燙,安靜進餐,不挑食。睡覺時蓋好被子,不能說話,盡自己的最大努力照顧好每個幼兒的生活,讓孩子在幼兒園,喜歡幼兒園充滿愛心與童趣的氣氛,在玩玩樂樂中不斷增長知識。

好影響幼兒對知識的掌握及對上課的興趣,盡管我認真?zhèn)湔n,寫好教案,準備充分,但在第一次面對幼兒上課時,還是那么的手足無措,由于對幼兒的了解太少,對他們提出的問題難以回答,又沒有整頓好課堂紀律,第一次正式上課沒有成功,不過在又一次的講課中,我總結經(jīng)驗,吸取教訓,就比第一次進步很多,經(jīng)過多次實戰(zhàn)后,我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗教訓。

另外,家長工作。在幼兒教育中,家長工作也非常地重要,我們要虛心聽取家長的合理化建議,同時對于家長的無理要求,要妥善的處理,友善的拒絕,幼兒在園表現(xiàn)要及時通告家長,取得家長的充分信任。

我的每一節(jié)課指導老師都堅持聽課,在課后細心幫我評課,針對我課堂上出現(xiàn)的缺點提出寶貴意見,并且肯定了我的一些可取之處,讓我倍受鼓舞,在課后努力改正,提高教學水平,以確保在下一次的教學中不出現(xiàn)同樣的錯誤。經(jīng)過指導老師辛勤的教導和自己的努力,我在教態(tài)、語言、板書、提問技巧、與學生互動等各方面都得到了顯著的提高。

通過實習,使我在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強感性認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上幼教事業(yè)道路打下一定的基礎。

策劃的工作計劃有哪些篇二

帶教老師要求我們實習生掌握icu的基本理論和基本技能,即呼吸、循環(huán)基本監(jiān)測和治療內容,了解其他相關的內容。嚴格執(zhí)行消毒隔離制度嚴格無菌技術操作和認真執(zhí)行各項消毒隔離制度是預防icu科室感染的有效措施,保持室內通風、干燥,同時做好室內空氣、地面、物品表面及床單位終末消毒工作,采用空氣凈化器持續(xù)凈化,操作前后正確洗手或用消毒液涂擦雙手,一般情況下謝絕家屬陪護,讓家屬在下午2到3點時觀看。工作人員進入icu穿規(guī)定工作服、換鞋、戴好帽子和口罩。

根據(jù)醫(yī)囑我們要按時給患者檢測cvp及血氧飽和度血壓血糖等,遵醫(yī)囑察看患者尿量,根據(jù)輸入的和排出的量判斷患者的病情。

在交接班的時候要把你這病床的患者今天開的醫(yī)囑做了的與沒做的都要告訴對方,病人身上有哪些管道都要交代好,確保引流通暢。之后再交輸液泵及微量輸入泵。

每日病人的基本評估,語言活動的反應、瞳孔反應、肢體力量評估等,顱腦損傷的要做格拉斯哥昏迷評分。在這次實習中,許多護理操作也親自嘗試。

嚴格無菌操作:在吸痰、導尿及深靜脈置管時嚴格無菌操作,icu科室患者的感染以呼吸道為主,基礎疾病以損傷性疾病居多,由于icu患者病情較危重,臥床時間長,患者大多數(shù)處于昏迷狀態(tài),喪失咳嗽能力,氣道分泌物排出困難。因此要及時為病人吸出痰液,吸痰時戴無菌手套,使用一次性吸痰管,口腔護理,會陰護理,氣管切開的護理、更換敷料等。為患者翻身更換體位,防止壓瘡。拍背使痰液及時充分排出,保持床單位及皮膚清潔、干燥。

為期三周的icu實習轉眼結束了,學習的時間雖短,但收獲卻頗多。在護士長及全科室老師的指導下,使我對icu的護理工作有了更進一步的理解,同時也學到了不少知識。在今后工作中,我也會加倍努力,不辜負老師對我的期望!

策劃的工作計劃有哪些篇三

作為一名合格的大學生,社會實習是必經(jīng)的過程,不管什么專業(yè),都能在實習中獲得自己以后從事的工作崗位所必需的技能。

時間過的飛快,為期一個月的實習結束了,在這段時間里,實習充實了我的學習生活,我學到了許多書本上無法體驗的知識。通過實習,我感觸頗多,得到許多新的認識,對許多問題多了深一層次的思考?;叵肫疬@兩個月的生活,一個人在新的環(huán)境里,應付新的人際關系,本來就是挺辛苦的事,再加上工作的繁忙和緊張的生活節(jié)奏,這兩個月來真可以用艱辛來形容了。還好這一切我都挺了過來,相反這些困難讓我更加的了解自己、堅定信心,也讓我從中得到了深刻的認識。以后我就是社會上的一份子了,責任也將越來越重。

實習,顧名思義,在實踐中學習。在經(jīng)過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解,自己的所學需要或應當如何應用在實踐之中,因為任何知識都源于實踐,歸于實踐,所以,要將所學付諸實踐,來檢驗所學。然而,我們當然不希望實習僅止于此,那就太狹隘了。

(1)堅持學以致用

我的工作是在公司的商務部見習外貿業(yè)務。

外貿業(yè)務員,算是與專業(yè)對口工作的不二選擇了,而且我們曾于大三進行過tmt模擬實習,對外貿流程有一定的了解。然而經(jīng)過在商務部一段時間的工作,我漸漸明白有時實際要比理論簡單直接的多,但大多數(shù)情況下實際操作還是比理論要復雜、間接,通常是我在別人的實際操作中領會到了自己所學理論的重點及要旨。值得慶幸的是在兩個月的時間里,公司的同事領導給予了我熱情的指導和幫助,而我也虛心向他們請教學習,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。

(2)加強英語及專業(yè)知識的學習

對于外貿人員而言,不僅要掌握夠硬的專業(yè)知識,而且還必須會用英語與外商交流、談判及寫傳真、書信。如果專業(yè)英語知識掌握不好,就很難勝任工作,甚至會影響業(yè)務的順利進行。因此,在實習中要求我們加強英語的學習,掌握外貿專業(yè)術語基礎。

(3)要有堅持不懈的精神

作為在校生,我們不管到哪家公司,一開始都不會給我們布置過多的工作任務,一般都是先讓我們熟悉公司的工作環(huán)境,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便會產(chǎn)生離開的念頭。在這個時候我們一定要堅持,不能輕易放棄。

再者,在外工作不比在家里或者學校,做的不好挨批是正常的事,承受能力差的同學很容易放棄。這時我們要直面問題,如果是自己的失誤,一定要改正錯誤,吸取經(jīng)驗,爭取不再犯;如果不是自己的責任也不要和上司頂嘴,領導有比我們更大的壓力,他工作不順心總要找個方式釋放。走上社會,要學著“宰相肚里能撐船”,成大事者心中必能納百川。

我只身一人在外工作,剛開始的幾天覺得工作無聊,再加上想家的情緒“作祟”,真的有過放棄的念頭,但是轉念一想,我已經(jīng)把行李帶過來了,絕不能就這樣回去,不能做一個逃兵,于是我堅持下來了,一個月,兩個月……通過了這段時間的磨練,再加上四年遠離家鄉(xiāng)的大學生活,我的獨立性越來越強。我相信,以后不管走到哪里,我能很快地適應新的環(huán)境,這對于我自身是一項難能可貴的技能。

(4)要虛心學習,不恥下問

在工作過程中,我們肯定會碰到很多的問題,有很多是我們所不懂的,不懂的東西我們就要虛心向同事請教。同時,我們也不要怕犯錯。每一個人都有犯錯的時候,工作中第一次做錯了不要緊,重要的是知錯能改。如此循序漸進,一定能夠得到實質上的提高。

(5)要確立明確的目標,并端正自己的態(tài)度

平時,我們不管做什么事,都要明確自己的目標,到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。因此,要樹立正確的目標,在實現(xiàn)目標的過程中一定要多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己親自動手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。

通過本次的實習,我還發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)知識中很多的不足,并為今后的學習指明了方向,同時也會為將來的工作打下一個良好的基礎。在學校的tmt模擬實習中,我每次填單總是填不完整,抱著“反正不是真正的貿易,做錯也沒關系”的態(tài)度,時常不認真對待單據(jù),經(jīng)過這次的訓練,我已經(jīng)可以獨立正確熟練地填制一些進出口常用單據(jù)。

經(jīng)過兩個月的工作,我的英語技能、制單操作和函電寫作水平得到了提高。這次的實習讓我懂得只有通過刻苦的學習,加強對業(yè)務知識的熟練掌握程度,在現(xiàn)實的工作中才會得心應手,應對自如。

在實際操作中,我深刻體會到,國際貿易的中間環(huán)節(jié)多,涉及面廣,除交易雙方當事人外,還涉及商檢、運輸、保險、金融、車站、港口和海關等部門等。

策劃的工作計劃有哪些篇四

1、排出特殊學生名單(單親家庭學生、家庭貧困學生、自控力差的學生、學習成績差的學生等),對這些學生多關心、多幫忙。

2、合理安排班級干部,增強班級凝聚力,也便于掌握班級同學現(xiàn)狀。

二、加強道德教育:

1、規(guī)范升旗儀式,發(fā)揮學生的自主管理,增強學生的愛國主義職責感,熟悉“五旗知識的教育資料,加強歌頌中國xxx領導的教育。

3、創(chuàng)設良好的文化氛圍:充分利用板報、宣傳欄、主題班會――本學期依據(jù)目標開展“如何正確對待男女生交往”、“誠實守信”、“學習經(jīng)驗交流”、“我的大學夢”、“給父母一份滿意的答卷”、“考場上的我”等主題教育活動,讓學生樹立遠大夢想,培養(yǎng)“我能行,我必須能行”的自信精神,做到班級無空地,班級無空時,處處時時教育人。

三、學風建設:

1、經(jīng)常與各門學科的任課教師進行溝通,了解學生情景,做好協(xié)調工作。

2、.做好后進生轉化工作。

3、加強對學生綜合本事的培養(yǎng),進取培養(yǎng)學生的創(chuàng)造精神,利用班會開展形式多樣的活動,如知識競賽,讀書交流會,等。

4、加強學生早自修,午自修等時段的自主管理。

四、加大家庭學校聯(lián)系力度:

本學期召開一次全體家長會,每月一次小型家長會,平時多與家長多溝通,家校攜手,共譜教育教學新篇章:關鍵時期,更應充分利用家長力量,讓他們了解學生,關心學生,關注學生的學習及生活、思想的變化,及時解決學生存在的問題,充分利用親情這一“法寶”的重大作用。

五、具體安排:

1、每周一次主題班會。

2、開創(chuàng)值日班長制度,好人好事堅持天天記,天天通告制度。

3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣,堅持每一天三掃。

4、加強二課、二操、二活動。眼保健操工作要進一步做到正確到位,堅持每周的健康教育。

5、指導幫忙學生做好成長記錄袋的工作。

6、對期中考試進行分析總結,對有提高的同學要表揚、鼓勵,對成績不夢想的同學,要調整他們的學習方法,提高他們的學習興趣。此外,對學生進行團體主義教育,進取參加學校藝術節(jié)活動,為班級爭光添彩。

7、做好期末考試動員和結束工作。

策劃的工作計劃有哪些篇五

新學期開學之際,我們迎來了4位可愛的實習生,在這絢麗多彩的春天,她們的到來給幼兒園增添了一道亮麗的風景線。來到幼兒園實習,是她們跨入社會參加工作的第一步,在這里她們可以直接體驗和感受幼兒教育職業(yè)的光榮感和責任感,可以盡情發(fā)揮在學校所學的知識、技能,同時也是把自己多年所學的理論和實踐相結合的好機會。幼兒園為使園內工作有序而有質量地進行,也為更好地讓實習生掌握幼兒園教育教學常規(guī),提高教學組織能力、班級管理能力,制定了實習生實習計劃,讓她們在不同的年齡段實習,使她們對幼兒園工作了解更加全面,更具完整性。

幼兒園教育是保育和教育相結合的,因此在幼兒的一日生活中保育占了很重要的地位,實習老師進入幼兒園實習后要求能夠了解幼兒園一日保教工作重點,進班以后能夠配合保育員及各班教師做好保育工作,同時指導教師要認真指導實習老師了解班級的各項保教工作重點,以及班級一日活動安排,熟悉周計劃,使她們在學習保育工作的同時逐步了解幼兒園教育教學的常規(guī)。保育工作主要內容如下:來園、離園、進餐,午睡,上下午點心。

進班學習是本次實習的重點,要求每位實習老師進入不同的年齡段,不同的班級見習教育教學活動,主要目的是讓她們在接觸不同的教師,不同的幼兒之后,更加了解幼兒園托班、小班、中班、大班各個年齡階段孩子們的年齡特點、學習特點,熟悉各年齡段的教學內容。實習老師在見習中要能夠觀察學習指導老師是如何組織一日教育教學活動,熟悉家長工作,做到多記、多聽、多想、多參與,并在老師地指導下掌握規(guī)范的一日活動環(huán)節(jié)的組織與設計、集體活動設計與組織等,并能積極參加到各種教學活動中,認真完成班級指導教師布置的各種教學任務,并協(xié)助導師做好班級各項常規(guī)工作。各班指導教師在實習老師進入班級以后,幫助其熟悉班上教師與幼兒基本情況,了解班級內的分工,熟悉一日教學活動安排,并指導實習教師學習一日活動的組織與實施,對實習教師在工作中出現(xiàn)的問題能及時給予指導評價,幫助其提高獨立帶班的能力,提高獨立完成教育教學任務的能力。

在進班見習的同時,幼兒園組織各種教研活動,給她們提供各種學習的機會,使她們能學習一些現(xiàn)階段新的學前教育理念,提高實習教師各方面的能力。同時開展園內新教師教學活動展示,要求實習教師能夠認真聽課、并且進行評課,這一活動的目的主要是讓實習教師通過聽課、評課,提高觀察與分析能力,也讓教師在觀摩活動中發(fā)現(xiàn)亮點,吸取一些好的教育教學方法,幫助其積累好的教學經(jīng)驗。同時幼兒園也將組織實習教師進行匯報展示,要求每個年齡段一個活動,指導教師為所在班級教師,指導教師耐心指導實習教師撰寫教案,制定合理的教學目標和教學環(huán)節(jié),準備充分的教學具,在展示前能夠進行試教,幫其指出不足與改進之處,使其在改進中慢慢提高,在展示活動之后我們也將進行評課,通過反思、交流,挖掘展示課中的亮點;同時提出不足之處,幫助其在日后的教學中改進提高。

每一位站在幼教崗位上的老師,都經(jīng)歷過實習這個過程,通過這個實習,能夠讓新教師在走上工作崗位時勇敢、自信,希望這四位教師通過在我園的實習,能夠學到經(jīng)驗,提高能力,也能自信、勇敢的在幼教崗位上展示風采。

宗漢實驗幼兒園實習生見實習安排表

要求:

1、實習生進班指導教師為各班班級兩位教師。

2、六月份學著做主班,實習生進入各班要求全天帶班。

3、實習生上交一日活動計劃、展示課教案及反思、聽課記錄及實習總結。

宗漢實驗幼兒園實習生匯報活動展示安排表

策劃的工作計劃有哪些篇六

一、我的思想

堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領導,堅持黨的教育方針。嚴格要求自我,努力地提高自我,解剖自我,分析自我,正視自我,認真學習新的教育理論,及時更新教育理念。用心參加學校各活動,并及時做到反思和小結。為了適應教育教學的長遠發(fā)展,我不斷研究、探索和學習政治理論,同時從課外讀本中汲取營養(yǎng),讓自我不斷成長。我踏實工作、拼搏進取、為人師表,在學生當中做出了典范。

二、我的紀律

我嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度,不遲到、不早退、有事主動請假。在工作中,尊敬領導、團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系、對人真誠、熱愛學生,從不鬧無原則的糾紛,處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自我的言行,毫不松懈地培養(yǎng)自我的綜合素質和潛力。

三、我的教學

我認真鉆研教材,對教材的基本思想、基本概念,每句話、每個字都弄清楚,了解教材的結構,重點與難點,掌握知識的邏輯,能運用自如,明白應補充哪些資料,怎樣才能教好。并了解學生原有的知識技能、興趣、需要、方法、習慣等學習新知識可能會有哪些困難,及時采取相應的預防措施。

四、我的課堂

我組織好課堂教學,關注全體學生,注意信息反饋,調動學生的有意注意,使其持續(xù)相對穩(wěn)定性,同時,激發(fā)學生的情感,使他們產(chǎn)生愉悅的心境,創(chuàng)造良好的課堂氣氛,課堂語言簡潔明了,克服重復的毛病,課堂提問面向全體學生,注意引發(fā)學生學習的興趣,課堂上講練結合。

五、我的作業(yè)

根據(jù)學期開始的計劃,在作業(yè)批改上,認真及時,力求做到全批全改,重在訂正,及時了解學生的學習狀況,以便在輔導中做到有的放矢。

總之,一年一度的教育教學中,這天也算告一個句號,過去成了歷史,這歷史在我的回憶中永遠年輕,永遠微笑,也永遠刻入心底,但愿我的付出能澆艷出美麗的花朵。

策劃的工作計劃有哪些篇七

一、實習目的

通過對農(nóng)大三康食品廠的實地實習認識,對工廠的設計以及牛奶豆?jié){等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學習掌握牛奶的加工過程。

通過生產(chǎn)實習,拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學課程知識的理解,使學習和實踐相結合。

通過生產(chǎn)實習,學到從書本學不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向實踐學習和探索的積極性,為今后的學習和將從事的技術工作打下堅實的基礎。

二、三康食品廠簡介

江西農(nóng)業(yè)大學食品科學實訓基地——南昌三康食品廠于1993年經(jīng)各方籌資組建,地址位于學校東區(qū)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)200多萬元人民幣,占地面積4000平方米,現(xiàn)有在職員工30人。三康食品廠實現(xiàn)乳制品日生產(chǎn)能力10噸,是江西省生產(chǎn)酸奶的專業(yè)廠家。

三康食品廠是具有獨立法人資格的校辦企業(yè),由食品科學與工程學院提供智力支持和技術保障,同時三康食品廠也為食品科學與工程學院在校學生實習提供了一個很好的平臺,每年可承擔500~600名學生的實習與培訓任務。三康食品廠為加快發(fā)展,2002年進行了技術改造,加大投資力度,引進了優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才;2015年按照“qs”要求,食品廠投資500萬元建設一個新的標準化廠房,同時進行了技術改造,以滿足日益增長的市場要求和教學要求。

實訓基地秉承“以人為本,以市場為導向,以質量管理為中心”的理念,不斷進行新產(chǎn)品開發(fā)和技術做創(chuàng)新,以管理求效益、以市場求發(fā)展。三康食品廠主要產(chǎn)品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,“三康”品牌被評為南昌市最受歡迎的品牌。

三、產(chǎn)品介紹

三康食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往南昌市區(qū),是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區(qū),例如江西農(nóng)業(yè)大學及其周邊地區(qū),這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢。三康占到了這一地區(qū)乳品市場的大部分,過去曾實現(xiàn)年銷量一千萬瓶的好成績。

如此好的銷量,表明三康食品廠在消費者心中建立了良好的信譽。而良好的信譽則來源于“三康產(chǎn)品”精益求精的質量。依托于江西農(nóng)大食品科學與工程學院提供的智力支持和技術保障,三康食品廠生產(chǎn)的乳品不僅注重質量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,填補了省內空白。

四、產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程

液態(tài)奶生產(chǎn)的工藝流程和要求

液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會(idf)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學成分很復雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。

牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產(chǎn)品的`質量標準化等。

均質:一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質溫度為50~60oc。

殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oc的條件下保溫5~10s或130~150oc的條件下保溫1~4s 。

冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oc以下。

罐裝:冷卻后的牛乳必須及時灌裝,并保證灌裝時不受到污染。

(二)酸奶生產(chǎn)的工藝流程及要點

酸奶是指以牛乳為主料,經(jīng)巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶,可促進人體對磷.鈣.鐵的吸收,維持b族維生素平衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預防心血管及肝臟疾病的發(fā)生,對便秘和細菌性腹瀉起到預防作用。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發(fā)等美容作用。

牛乳的預處理:前處理包括鮮如的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原、產(chǎn)品質量的標準化合殺菌等。

均質:一般均質壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。

殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。

發(fā)酵培養(yǎng):按一定比例加入混合發(fā)酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養(yǎng)。

包裝:添加發(fā)酵劑混合均質后,應立即灌裝。

(一)操作車間衛(wèi)生管理細則

原料的衛(wèi)生

投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過檢驗,不合格的原料不得投入生產(chǎn);

各工序必須連續(xù)生產(chǎn),防止原料和半成品積壓變質而導致病菌、腐-敗菌的繁殖。

操作過程的衛(wèi)生

工作人員如調換工作崗位可能導致原料、半成品受污染時必須更換工作服、洗手、消毒。

操作車間衛(wèi)生的管理

設置廢棄物存放桶,廢棄物應隨時清理,并及時清除出廠,每天及時對廢棄物存放桶清洗、消毒。

個人衛(wèi)生和健康要求

操作員應保持良好的個人衛(wèi)生,工作服應保持清潔衛(wèi)生;

取得健康合格證方可上崗工作,每年進行一次健康檢查。

(二)制備菌種操作規(guī)程

對制種用的不銹鋼奶桶和大三角玻璃瓶用開水進行消毒,100度開水,保持20分鐘以上。

制種開始前,從冷庫中拿出小三角瓶種和大三角瓶種(母發(fā)酵劑),放在已消毒的灌裝間指定的地方備用。

母發(fā)酵劑的制作:從滅菌奶中接出3l,43度的牛奶放入大三瓶中,打開小三角瓶蓋,把菌種倒入大瓶奶液中,搖勻,加蓋,用消毒了的塑料模扎口,瓶外有奶垢應用清水沖洗干凈,然后放入發(fā)酵室發(fā)酵。

策劃的工作計劃有哪些篇八

開學初期,開展“新學期、新態(tài)度——我能行”主題班會,在新的學期開始,增強學生的自信心,讓學生感受到通過努力而成功的喜悅。同時做好本學期的學習計劃,制定學習目標,在“我能行”的態(tài)度中,朝著目標前進。學期中期,開展“文明、禮儀”主題班會,培養(yǎng)學生文明禮儀須從現(xiàn)在做起、從自身做起的意識,并為學校的和諧建設做出一份貢獻。五月中旬,在期中考試已結束而期末考試尚未到來之時,為謹防學生s思想松懈、學習放松,開展“成功捷徑——奮斗”主題班會。引導學生學樹立正確的人生目標,通過各項小活動體會奮斗過程中帶來的成就感,為期末考試的復習鋪設一個良好的捷徑。

在實習工作中,我還著重做了幾位同學的思想工作,幫助他們克服思想波動,在青春叛逆期,引導他們樹立正確的人生觀、價值觀,并對其進行課業(yè)輔導,等等。因此,在張老師的細心指導下,我學到了許多本上沒有的東西,積累了許多班級的管理方法,并有了一定的班主任工作經(jīng)驗,為日后走上工作崗位打下了堅實的基礎。

教育調查與研究報告方面

進入新開街學校之后,綜合新開街學校的現(xiàn)狀及學生特點我做了細致的分析,同準備階段的教育調查計劃一并制定了本次教育調查的主題及調查步驟,展開教育調查,并同周邊的幾所中學的實際情況相結合,作了此次報告。

此次調查報告的方向重點是如何提高課堂氣氛、調動學生的學習積極性。我聽取了學生的一些意見,請教了一些教學經(jīng)驗豐富的教師,查詢了有關資料,并結合了當前《課程標準》完成了教育調查報告,報告得到了指導老師的認可。

以上三方面的內容是我在實習期間完成的?;貞浭逯艿慕逃龑嵙暎刮疑钌铙w會到,要想成為一名優(yōu)秀的人民教師,是非常不容易的。除了本身應具備淵博的學識外,其他各方面如語言、表達方式、心理狀態(tài)、以及衣著、動作神態(tài)等也是有講究的;當然,我更是體會到了當一名老師的快樂與幸福。

與學生在一起,我會回憶起自己中學時代,也會想起自己曾經(jīng)的點點滴滴。當我在講臺上書寫每一筆的時候,我都能覺察到自己臉上洋溢著幸福的微笑,因為,我這么多年讀書學來的知識,終于找到了傳輸給他人的途徑,讓我自身有一種成就感。

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