經(jīng)營工作會議內(nèi)容

格式:DOC 上傳日期:2023-09-10 03:05:14
經(jīng)營工作會議內(nèi)容
時間:2023-09-10 03:05:14     小編:MJ筆神

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經(jīng)營工作會議內(nèi)容篇一

20xx年是公司加快調(diào)整優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),謀求企業(yè)生存與持續(xù)經(jīng)營的關(guān)鍵年,公司必須以創(chuàng)新的思維和改革的精神開展各項工作,20xx年主要工作目標(biāo)是:控成本,降費用;抓安全,提效益;調(diào)業(yè)務(wù),促轉(zhuǎn)型;保生存,謀持續(xù)經(jīng)營;在多經(jīng)改革及規(guī)范經(jīng)營的環(huán)境下,尋求新的持續(xù)經(jīng)營機遇,謀求新的生存經(jīng)營方式。

根據(jù)20xx年經(jīng)營目標(biāo)完成情況,考慮到多經(jīng)改革、業(yè)務(wù)調(diào)整和成本上升等因素,20xx年各部門營業(yè)收入力爭完成××萬元,成本費用控制×××萬元,營業(yè)利潤力爭完成×××萬元。

各部門要緊緊咬定目標(biāo)不放松,深挖潛力,苦練內(nèi)功,提升服務(wù)功能,提高經(jīng)營質(zhì)量,確保順利完成20xx年各項經(jīng)營管理目標(biāo)。

(一)公司的安全生產(chǎn)目標(biāo)

不發(fā)生人身死亡和重傷事故,實現(xiàn)人身事故“零”的目標(biāo);

不發(fā)生特大、重大事故及主要設(shè)備嚴(yán)重?fù)p壞事故;

不發(fā)生惡性誤操作事故和人為責(zé)任的一般事故;

不發(fā)生同等及以上責(zé)任的重大交通事故;

不發(fā)生環(huán)境污染事故及重大環(huán)保糾紛事件;

不發(fā)生職業(yè)健康危害事故。

(二)主要保障措施:

深化安全宣傳教育,從企業(yè)發(fā)展的大局出發(fā),致力于安全文化建設(shè)。要從關(guān)心員工生命的高度出發(fā),全力以赴抓好安全宣教工作,在安全教育的“內(nèi)容”和“形式”上下功夫,以“有用”和“有效”為原則,尋求更加有效、實用的安全宣教形式,強化安全理念教育,不斷引導(dǎo)全公司員工擺正安全與生產(chǎn)的關(guān)系,固化“安全第一”的安全理念,積極營造我要安健環(huán)的良好氛圍。

強化安全監(jiān)察力度,要進(jìn)一步維護(hù)安全監(jiān)察的剛度,以打造本質(zhì)安全性企業(yè)為主線,建立高效完善的安全管理和控制體系,并抓好安全管理各項措施的落實,要俯下身子,盯在現(xiàn)場,把握關(guān)鍵環(huán)節(jié),認(rèn)真排查隱患,切實解決現(xiàn)場實際問題,做到安全生產(chǎn)指揮在現(xiàn)場,隱患排查發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)場,整改措施落實在現(xiàn)場,確保生產(chǎn)現(xiàn)場安全監(jiān)管不失控。

繼續(xù)深入開展創(chuàng)建優(yōu)秀班組活動,夯實安全生產(chǎn)管理基礎(chǔ),規(guī)范班組基礎(chǔ)管理,切實提高班組綜合管理水平和安健環(huán)管理績效。繼續(xù)做好班組的檢查與輔導(dǎo)工作,遵循“邊檢查、邊研究、邊整改、邊提高”的原則,對活動開展情況實時監(jiān)督,確保各班組切實、有效開展創(chuàng)優(yōu)活動。

(一)從戰(zhàn)略的高度加強人才隊伍規(guī)劃與建設(shè)

著眼長遠(yuǎn),立足當(dāng)前,對公司現(xiàn)有人才結(jié)構(gòu)進(jìn)行全面調(diào)查分析,科學(xué)制訂適應(yīng)公司持續(xù)經(jīng)營的中長期人才隊伍整體規(guī)劃,在用好公司現(xiàn)有人才的基礎(chǔ)上重點培育和引進(jìn)急需的新型專業(yè)人才,全面提高員工隊伍的整體素質(zhì),為提升公司核心競爭力和創(chuàng)新能力做好人才儲備。

以人為本加強人才管理。秉承“以人為本”的理念,從“尊重人才、激勵人才、培養(yǎng)人才、關(guān)心人才”出發(fā),將“以人為本”的思想貫穿于人力資源管理和人才資源開發(fā)的全過程。除了貫徹落實公司現(xiàn)有績效管理政策外,要建立一整套“事業(yè)留人,感情留人,政策留人”的用人機制,通過學(xué)習(xí)上提供機會、工作上給予平臺、薪酬上公平回報、文化上情感關(guān)懷、生活上處處善待、政治上組織關(guān)愛等具體措施,穩(wěn)定隊伍,留住骨干;敞開渠道,鼓勵員工積極為公司發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策,調(diào)動他們的才干,發(fā)掘他們的潛能,只要有利于公司的發(fā)展壯大,有利于提高經(jīng)濟(jì)效益,按貢獻(xiàn)大小給予不同的獎勵,充分發(fā)揮員工的主觀能動性和積極性,增強員工的歸屬感和成就感,促進(jìn)人才成長為企業(yè)發(fā)展的主力軍;生活上要多關(guān)心員工,善待員工,盡力解決員工的后顧之憂,滿足員工物質(zhì)文化生活需要,切實提高員工主體地位,讓員工真正感到企業(yè)的人文關(guān)懷,自覺為企業(yè)分憂、出力。

(二)創(chuàng)新勞動用工管理,探索勞動用工新模式

面對多經(jīng)企業(yè)改革發(fā)展的新形勢、新任務(wù)、新要求,公司在用工理念和方式上都需要不斷創(chuàng)新,要在執(zhí)行落實國家、省的有關(guān)法規(guī)政策以及集團(tuán)公司用工管理要求的前提下,大膽探索符合實際的勞務(wù)用工的新途徑,積極研究勞務(wù)派遣、業(yè)務(wù)委外承包等經(jīng)營方式,實現(xiàn)用工模式的新突破,以徹底解決員工的工齡及勞動合同等歷史問題,并達(dá)到用工精細(xì)化管理的目標(biāo)。

一要縝密策劃,積極探索新的勞動用工方式。要著眼全局,以穩(wěn)定為前提,著重以勞動力配置的靈活性、用工成本、用工風(fēng)險、管理要求、勞動生產(chǎn)效率等要素為基點,積極探索與本公司發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)的又符合精益管理方針的勞動用工方式,合理規(guī)劃勞務(wù)派遣員工、勞務(wù)工程承包員工和在冊員工的比例,逐步調(diào)整勞務(wù)用工結(jié)構(gòu),形成科學(xué)高效的勞動組織體系。

二要加強勞務(wù)用工精細(xì)管理。在業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型后,無論是采取勞務(wù)派遣還是業(yè)務(wù)委外承包方式,加強勞務(wù)用工精細(xì)管理,全面提升勞動生產(chǎn)效率都是必須的。首先公司要建立健全勞務(wù)公司、外來隊伍、外協(xié)單位考核體系,把勞務(wù)公司的用工規(guī)模、人員流動率、管理能力、隊伍技能結(jié)構(gòu)等要素作為資質(zhì)考核指標(biāo),嚴(yán)格把好準(zhǔn)入關(guān);增強對勞務(wù)公司的管控能力,實行末位淘汰制,消除勞務(wù)隊伍只顧完成任務(wù)、干活賺錢而放松管理的傾向,讓公司的各項業(yè)務(wù)質(zhì)量處于可控狀態(tài);其次要創(chuàng)新管理模式,改變過去“以包代管”的粗放管理模式,實行外包隊伍組織管理班組化和“班長負(fù)責(zé)制”,把管理任務(wù)落實到班組,落實到每位員工,將粗放式管理轉(zhuǎn)化為深層次的精度管理,不斷提高勞務(wù)用工綜合素質(zhì)和生產(chǎn)效率,實現(xiàn)企業(yè)和員工和諧共贏,把勞務(wù)用工管理水平推上一個新臺階。

精細(xì)化財務(wù)管理是促進(jìn)企業(yè)降本增盈的前提和保障。財務(wù)部門要以“細(xì)”為起點,增強市場主體意識,提高對精細(xì)化管理的認(rèn)識,將精細(xì)化管理的思維貫徹到每項任務(wù)、每個流程,通過不斷深化財務(wù)管理手段和方式,優(yōu)化財務(wù)核算,加快信息化進(jìn)程,最終達(dá)到企業(yè)盈利最大化的目的。

完善財務(wù)組織體系,在原有的財務(wù)、會計、出納等崗位基礎(chǔ)上,用足現(xiàn)有人才,增設(shè)電算化管理人員、財務(wù)分析員、預(yù)算編制員等崗位,適當(dāng)調(diào)整崗位模式,動員全部的財務(wù)人員投入精細(xì)化管理當(dāng)中,細(xì)分目標(biāo)、細(xì)分任務(wù)、細(xì)分流程,用精細(xì)化的控制、精細(xì)化的核算、精細(xì)化的分析,全面落實財務(wù)管理精細(xì)化。

完善內(nèi)控體系。根據(jù)《企業(yè)內(nèi)部控制基本規(guī)范》和集團(tuán)公司多種經(jīng)營監(jiān)督管理的要求,圍繞企業(yè)相關(guān)管理制度及下達(dá)的主攻目標(biāo),按計劃增訂或修訂近年來的內(nèi)控制度,出臺匹配的經(jīng)營目標(biāo)細(xì)化與考核、物資材料比價與采購、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算與監(jiān)督、目標(biāo)成本核算與控制、固定資產(chǎn)建帳與盤活等管理制度,并深化實施,進(jìn)一步完善內(nèi)控體系,強化內(nèi)部監(jiān)督,徹底堵塞管理漏洞,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展。

深化全面預(yù)算管理,健全涵蓋財務(wù)、股權(quán)、投融資、資產(chǎn)、人事、績效與薪酬管理等全方位的預(yù)算體系,并實行與績效掛鉤考核,確保公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。重點要加強成本費用預(yù)算的精細(xì)化,為降本增效樹立標(biāo)桿和尺度。從源頭開展成本目標(biāo)控制,實行標(biāo)桿管理、作業(yè)成本管理和責(zé)任成本管理,綜合考量各部門的業(yè)務(wù)量、收入、人數(shù)和資產(chǎn)等要素,認(rèn)真編制成本分解計劃,著力從內(nèi)部挖潛增效,制定成本費用定額,細(xì)化成本支出項目,減少不必要的浪費,將盈利水平提高到一個新臺階。財務(wù)部門要及時和生產(chǎn)、運輸、采購、維修等部門保持實時的信息溝通,對各部門完成預(yù)算情況進(jìn)行動態(tài)跟蹤監(jiān)控,不斷調(diào)整偏差,將過去的固定預(yù)算發(fā)展成為滾動預(yù)算,確保預(yù)算目標(biāo)的實現(xiàn)。

強化財務(wù)調(diào)控力度。針對目前存在的資金回籠困難、利潤空間壓縮、資金鏈和現(xiàn)金流嚴(yán)重吃緊等突出問題,加強對資本結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)質(zhì)量以及現(xiàn)金流量的合理調(diào)控,使公司具有合理的資本結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)質(zhì)量和充足的現(xiàn)金流量,保證公司的償債能力;加強與銀行等金融機構(gòu)的溝通,改善融資方案,加強融資能力,增強公司參與市場競爭的總體實力。

經(jīng)營工作會議內(nèi)容篇二

(一)企業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展方向;

(二)企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展規(guī)模;

(三)企業(yè)技術(shù)發(fā)展水平,技術(shù)改造方向;

(四)企業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)將要達(dá)到的水平;

(五)企業(yè)組織、管理水平的提高和安全環(huán)保等生產(chǎn)條件的改造;

(六)職工教育培訓(xùn)及文化設(shè)施建設(shè);

(七)職工生活福利設(shè)施的改造和提高;

(八)能源及原材料的節(jié)約。

(一)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要;

(二)市場需要;

(三)企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)條件;

(四)國內(nèi)外科學(xué)技術(shù)最新成就和發(fā)展趨勢;

(五)技術(shù)改進(jìn)、引進(jìn)和改善管理、提高職工技術(shù)水平以后所能提供的潛力。

經(jīng)營工作會議內(nèi)容篇三

安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。豆花問答網(wǎng)整理的業(yè)務(wù)銷售經(jīng)營工作計劃資料,提供參考,歡迎參閱。

一、餐廳內(nèi)部管理方面

1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

二、營銷方面

1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

三、

經(jīng)營戰(zhàn)略

1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。

3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。

今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。

一、確定周計劃的時間。

是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。

二、周計劃的內(nèi)容。

周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。

一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。

四、按每天進(jìn)行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。

五、特別時間安排。

其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

六、周計劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行

總結(jié)

。

八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進(jìn)都是可以的。

九、注意避免周計劃制定時的問題。

1、抓不住重點與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰來完成。

3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。

6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。

7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。

8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

一、食品推廣

1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。

2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。

3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動。

4、第四季度:建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;十一月份推出冬日進(jìn)補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。

二、隊伍建設(shè)

1、完善勞動用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)

(1)嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗的服務(wù)人員。

(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)。

(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項培訓(xùn)。

2、規(guī)范管理完善制度

(1)健全管理機構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實管理制度,實行對管理效益有獎有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,確保上級指令得到及時落實執(zhí)行。

(3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。

(4)加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。

(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。

3、隊伍的穩(wěn)定:針對餐飲服務(wù)人員流動性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊伍的工作作為__年工作重點。

(1)完善部門工作流程,降低員工工作強度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。

(2)健全獎罰制度,對有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機會,使員工產(chǎn)生對酒店的歸屬感。

(3)加強員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識。

三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴大營業(yè)收入

隨著餐飲業(yè)競爭的日益激烈,定期的市場調(diào)查、經(jīng)營分析,準(zhǔn)確的市場定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場占有率。

1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。

2、切實落實好每月美食推廣活動,通過系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

3、開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營。

4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。對員工灌輸公關(guān)意識和知識,銷售部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問候。同時專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補充,并于日常例會期間及時溝通。

5、作好重要假期餐飲促銷工作。

6、履行好定期市場巡查工作,對競爭對手的動態(tài)及時關(guān)注。

四、增強員工效益意識,加強成本控制

強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依據(jù)制度加強控制。完善《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》等。

一、營造和諧氛圍,打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊;嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。

管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫?,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責(zé)、處罰。重要的是對其進(jìn)行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進(jìn)行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個認(rèn)真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。

二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。

首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務(wù)對象,制定我們自己的服務(wù)模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細(xì)節(jié)服務(wù)工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。

三、五常管理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導(dǎo)、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認(rèn)識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務(wù)質(zhì)量。

四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí),成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎(chǔ)。

五、安全時刻記,節(jié)約要認(rèn)真。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認(rèn)真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。

六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,天天檢查,及時報修,及時進(jìn)行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設(shè)施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。

在20__年的工作中,我們一定要按照工作計劃嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行每一項工作,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)、創(chuàng)新出品,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進(jìn),再接再厲,再創(chuàng)新的輝煌!

專家點評及溫馨提示:

2、年度工作計劃,首先要讓所有的員工清晰一年的工作重點,工作任務(wù)和工作內(nèi)容,最重要的方向,一定要讓我們所有的員工在新的一年中,有一個明確的方向!

4、年度工作計劃需要查閱大量以前的工作數(shù)據(jù),同時集合當(dāng)前的形式和發(fā)展要求,結(jié)合所有年度的節(jié)日來進(jìn)行制定,必須要結(jié)合實際,不然會空洞讓人無法明了。

5、此資料還可用來作為各部門工作計劃制定前的培訓(xùn)資料。

餐飲部是整個會所營業(yè)面積,顧客停留時間最長,投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理,激發(fā)員工熱情,增強客戶歸屬感,樹立部門發(fā)展的方向,特作20__年工作計劃,請領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點。

一、衛(wèi)生

眾所周知,所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一,清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會讓我們的顧客有更好的消費體驗。所以,為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費和工作環(huán)境,我們必須有一個切實可行的辦法,并且絕不徇私,公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,我們會分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn),每班交接,每周清掃,每天檢查,隨時監(jiān)督。

二、服務(wù)

服務(wù)的概念是相對的,好與不好最終由受眾群體來衡量,那么,我們該怎么確定如何對待我們尊貴的客戶呢?其實有一句話說得好“剛開始時面對面,最重要是心貼心”,我們相信機械式的,千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競爭力,應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路,本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實《服務(wù)流程》,《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,《細(xì)節(jié)服務(wù)》,《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅持培訓(xùn),理論實操相結(jié)合,從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強大團(tuán)隊,為下一年的旺季打好基礎(chǔ),讓顧客滿意打造公司良好的口碑。

三、安全

我們是餐飲行業(yè),顧客進(jìn)店時沖著我們提供的服務(wù)來的。如果連最基本的安全都有問題,那么,后果絕對是不容樂觀的。人身安全,財物安全,食品安全,隱私安全,環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在,如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問題尤為重要。一切潛在的安全問題都是我們需要去探查和解決,我們會結(jié)合店內(nèi)實際情況,完善預(yù)案,制作成冊,逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實。也希望公司在這項給予大力支持。

四、人員

員工是企業(yè)的根本,所以對員工的培養(yǎng),幫助就顯得尤為重要。在本年度,我們將以公司制度為前提,獎罰分明,一視同仁。以人情化管理為輔,關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題,并給與最貼心的鼓勵和幫助,讓員工覺得受重視,有價值。滿意的員工帶來滿意的顧客,滿意的顧客帶來滿意的企業(yè),滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工,關(guān)愛顧客,關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長的人。

五、銷售

酒香也怕巷子深,我們不能坐等顧客上門,所以,整合部門資源,主動銷售時很有必要的,這也是我們工作中主動服務(wù)的內(nèi)容,好的東西要讓大家來分享,我們會把公司除凈桑外的服務(wù)項目添加到服務(wù)流程里,在二次服務(wù)時捆綁二次銷售。其次,申請銷售人員對我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。

六、成本

不管賺多少,如果開支比收入大,那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài),每月清點易耗品的使用狀況,水果按照在場人數(shù)按量申購,確保不浪費,不積壓。水電合理調(diào)配,按需開關(guān),盡量留住公司培訓(xùn)出來的員工,不增加人事成本。在不影響對客服務(wù)的前提下,根據(jù)財務(wù)數(shù)據(jù)及要求,做好配合工作。

一、銷售訪問

服務(wù)流程 工 作 步 驟

1、基本要求

2、訪前準(zhǔn)備(1)

(2)

銷售訪問原則上必須穿職業(yè)裝,端莊清潔、大方得體;

(3)

銷售訪問必須攜帶品;

價格資料(保密),客戶公司信息資料,酒店宣傳資料若干份,酒店新聞報道集、酒店圖片冊、記錄本、名片、計算器、便用簽、信封等。

(4)

銷售訪問時必須遵守外事記錄,處處體現(xiàn)酒店形象;

(5)

銷售訪問一般應(yīng)事先做好預(yù)約;

(6)

一個公司的銷售訪問一般以半小時為宜;

(7)

會談中應(yīng)不時將會談要點做好記錄;

(8)

訪問結(jié)束后,及時填寫銷售訪問報告。

(1)

3、走訪客戶他客戶一無所知就盲目上門拜訪;

(2)

做好計劃:根據(jù)現(xiàn)有客戶和新客戶的重要程度做好銷售訪問計劃;

(3)

(4)

確認(rèn)見面時間、地點;

(5)

準(zhǔn)備洽談提綱(問題、推銷內(nèi)容、推銷方式)。

(1)

事先做好預(yù)約;

(2)

(3)

(4)

如是老客戶,或有過哪怕一次預(yù)訂的客戶,首先應(yīng)表示感謝;

(5)

(6)

4、記錄

5、跟蹤落實

6、拜訪技巧如有投訴、即表歉意,做好記錄,保證跟進(jìn);

(7)

(8)

我方應(yīng)簡短明了把談話時間限制在半小時之內(nèi),除非對方確有興趣再談。

返店后,記錄所談內(nèi)容及下次拜訪時間、計劃和重點(1)

如有預(yù)訂,立即處理;

(2)

如有投訴,返回后按程序上報,并把結(jié)果通報對方;

(3)

如有可能的預(yù)訂,記錄在日歷表上,并在預(yù)訂之前適當(dāng)時間聯(lián)絡(luò)跟催;

(1)

充分準(zhǔn)備:支支吾吾、無目標(biāo)者絕對不能說服對方購買你的酒店產(chǎn)品;

(2)

酒店說明:帶去酒店說明讓客人拿在手中;

(3)

新聞寶島:帶上有關(guān)酒店的新聞報道,它會使拜訪更有說服力;

(4)

(5)

客戶名單:用高品質(zhì)的紙張打印一張主要客戶的名單,以顯示酒店的實力;

(6)

客戶感謝:準(zhǔn)備一些客人的感謝信,以顯示酒店的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

(7)

長期關(guān)系:強調(diào)希望建立長期合作的關(guān)系,不要急于銷售;

(8)

互惠互利:我們不是“推銷”而是“互惠互利”,為客戶提供更多的選擇。

二、開發(fā)新客戶

服務(wù)程序

工 作 步 驟

1、訪前準(zhǔn)備

(1)

掌握分工負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)目標(biāo)客戶分布情況;

(2)

對選擇的目標(biāo)公司進(jìn)行充分的調(diào)查、手機資料;

(3)

確認(rèn)有潛力的客戶;

(4)

對手分析:這家公司現(xiàn)在主要與哪家酒店往來,為什么?(5)

制定進(jìn)攻的策略:用什么銷售策略來爭取該客戶;

(6)

擬定拜訪要點;

(7)

準(zhǔn)備好拜訪所需用品

2、走訪客戶

(1)

帶上所有必需品。(見銷售訪問);

(2)

明確談話的重點,如自己酒店長處、爭取得重點等;

(3)

尋找對方的特點希望和要求;

(4)

提出酒店可以滿足上述需求的方案;

(5)

解答對方提出方案的疑慮或提問;

(6)

克服困難,提出交易條件:使用客房數(shù)及優(yōu)惠;

(7)

如不成功,表示感謝,留著下次再來的理由。

3、記錄 填寫《銷售訪問報告》,詳細(xì)記錄所談內(nèi)容,并擬定下次拜訪時間、重點。

三、電話銷售

服務(wù)流程 工 作 步 驟

1、做好準(zhǔn)備

(1)制定電話銷售計劃;

(2)了解、熟知本酒店產(chǎn)品和客戶情況。

2、電話推銷

(1)主動問好;

(2)主動介紹自己姓名,酒店名稱,想與誰通話;

(3)開門見山設(shè)法找到要找的人,觸及話題;

(5)認(rèn)真傾聽注意對方的放映,并有意識的提問;

(7)語言措詞上,用比較通用、對方熟悉的詞匯。

3、接聽客人問詢

(1)在電話鈴響三聲內(nèi)接聽電話;

(手邊拿好筆和記錄用紙);

(2)主動問號,講明自己身份;

(3)語氣平和,語調(diào)輕松,用詞得當(dāng);

(4)抓住中心,解答詳盡,主動推銷,掌握分寸,適可而止,切忌強賣;

(5)做好要點筆錄;

(6)如客戶有意預(yù)訂,立即敲定,達(dá)成口頭協(xié)議,或安排約會時間地點;

(7)確認(rèn)客人的話已經(jīng)說完,感謝客人并待客人放下電話再掛電話,切忌催促客人結(jié)束電話。

4、確認(rèn)跟蹤

(1)記錄電話銷售情況;

(2)如客戶有意預(yù)訂,迅速給對方發(fā)出書面確定書;

(3)資料歸檔;

(4)知會銷售部經(jīng)理 銷售助理工作總結(jié)

【網(wǎng)絡(luò)綜合-銷售助理的工作總結(jié)怎么寫】

作為一名銷售助理,銷售助理的工作總結(jié)怎么寫?請下下文闡述及范例。

客戶檔案管理是銷售管理中的重點,銷售管理的很多工作都可以通過客戶檔案管理來實現(xiàn)。比如客戶維護(hù)、業(yè)務(wù)員管理等。然而有不少的公司在實際工作中,并沒有充分的發(fā)揮客戶檔案的功能,一方面源于他們對客戶檔案的重要性認(rèn)識不足重視不夠,另一方面是因為他們?nèi)狈σ惶子行У墓芾矸椒āK栽谒麄兡抢铮蛻魴n案只是一種客戶信息記錄了,其功能最大限度的也僅只是為了備查之用。

在這里我要給大家介紹一種叫動態(tài)客戶管理的方法。動態(tài)客戶檔案管理是圍繞客戶檔案建設(shè),不斷的對其中客戶信息進(jìn)行更新,修改,以及基于它進(jìn)行的銷售目標(biāo)制定,客戶維護(hù),業(yè)務(wù)員行為管理,業(yè)績考核,銷售指導(dǎo)等工作的一種管理概念。所以從某種意義上講,動態(tài)客戶檔案管理更是一種觀念。

現(xiàn)在我就從動態(tài)客戶檔案的設(shè)計及使用一一闡述,希望能為各位朋友提供一些參考。

一、動態(tài)客戶檔案設(shè)計

每個公司都會設(shè)計一份客戶檔案表,但是有不少的公司在他們看來,客戶檔案只是客戶信息的備忘本。所以欄目設(shè)置得越多越好。基于這種思想,他們設(shè)計出來的客戶檔案就非常詳細(xì),有很多甚至把客戶的一些不著邊際的信息都設(shè)計進(jìn)去了。然而這種設(shè)計就不可能支持后面的管理工作了。因為,第一信息太多太雜很不利于操作。我們經(jīng)常看到不少的業(yè)務(wù)員的客戶檔案上其實是一片空白。其次這樣設(shè)計出來的客戶檔案一定篇幅很大,往往是一大張表格。所以不便于保存管理。

動態(tài)客戶檔案設(shè)計強調(diào)客戶檔案是為銷售實踐服務(wù)的。業(yè)務(wù)員在拜訪客戶前是必須要事先翻查客戶的相關(guān)信息,以便為拜訪時提供話題等方面的支持。同時業(yè)務(wù)員在結(jié)束拜訪以后需要對本次拜訪進(jìn)行簡單的備忘記錄。這些必須記在業(yè)務(wù)員所持有的客戶檔案上,以便為下一次拜訪提供備忘,同時也為自己合理分配拜訪時間頻率提供依據(jù)。考慮到以上因素,所以業(yè)務(wù)員所持有的客戶檔案必須是篇幅短小,便于攜帶。如果設(shè)計成卡片最好。其次業(yè)務(wù)員所持有檔案卡必須留有每次拜訪紀(jì)要的記錄空間,所以業(yè)務(wù)員持有的客戶檔案表更趨于反映拜訪過程。

同時,銷售部也必須配套設(shè)計一份客戶檔案。這份檔案主要是用于制定銷售工作計劃任務(wù),進(jìn)行客戶維護(hù)和銷售控制等。所以越詳細(xì)越好,對篇幅要求不高,只要便于存放翻查即可。另外這份表格必須反映客戶的訂購記錄,以便進(jìn)行客戶購買習(xí)慣及重復(fù)購買方面的分析。所以銷售部保存的這份檔案表更趨于反映拜訪結(jié)果。

這樣,兩分表格一大一小,一份反映拜訪過程,一份反映拜訪結(jié)果。這種設(shè)計就為以后的相關(guān)銷售管理工作提供了支持。現(xiàn)在很多企業(yè)都實現(xiàn)了信息化,這又大大的簡化了工作量。

二、動態(tài)客戶檔案的填制

1、客戶檔案的編號應(yīng)體現(xiàn)一種規(guī)律性,從編號上就應(yīng)該能夠立刻反映一些初步客戶信息如性別、地域或級別等,另外要求檔案要按一固定的標(biāo)準(zhǔn)歸類,如地域、級別、性別等。同時在封面上寫有目錄備查。

2、對客戶檔案的資料更新,修改等明確規(guī)定。一般來說,需要專門制訂相應(yīng)的管理制度。在每次業(yè)務(wù)員回公司參加例會期間統(tǒng)一安排更新。經(jīng)理應(yīng)對整個過程實行監(jiān)督控制。對于業(yè)務(wù)員填滿須更換的老檔案卡及時回收,分析,并附在檔案表上。

三、基于客戶檔案進(jìn)行的銷售管理

1、制定銷

銷售工作才能越做越好。

動態(tài)客戶檔案管理是一種觀念,在此我只能粗放式的進(jìn)行略述,但我希望能起到拋磚引玉的作用,希望能與各位交流。

業(yè)務(wù)銷售中層職員工作計劃

銷售經(jīng)營承諾書范文

業(yè)務(wù)銷售工作匯報

業(yè)務(wù)工作計劃

業(yè)務(wù)工作計劃

經(jīng)營工作會議內(nèi)容篇四

一、生產(chǎn)經(jīng)營管理工作

1、進(jìn)一步細(xì)化經(jīng)營分析內(nèi)容,并加強對各子公司月度、季度以及年度指標(biāo)的考核落實;為實現(xiàn)20__年各項任務(wù)指標(biāo)提供有力保障。

2、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)管理水平。隨著各項工作的深入開展,我們遇到了許多新問題、新情況,我們將通過學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)管理水平,把學(xué)習(xí)與工作有機結(jié)合起來。在努力學(xué)習(xí)與各子公司業(yè)務(wù)相關(guān)的知識的基礎(chǔ)上,做好各項服務(wù)及管理工作。

3、督促協(xié)助各子公司辦理相關(guān)的資質(zhì)、準(zhǔn)入證書,并及時協(xié)助辦理相關(guān)證書的年審工作,確保企業(yè)合理合法地進(jìn)行施工和生產(chǎn)。

1、落實集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)要求,結(jié)合集團(tuán)公司實際,建立、完善、形成適合集團(tuán)公司發(fā)展的安全生產(chǎn)制度體系,重點做好資料檔案的整理完善和現(xiàn)有規(guī)章制度的補充完善,使之規(guī)范化。

2、深入企業(yè)搞好安全檢查工作,對易出現(xiàn)安全隱患的企業(yè)要跟蹤檢查整改。深入調(diào)查研究,分析解決難點和疑點問題,推進(jìn)安全隱患整改方案的落實,杜絕事故。

3、加強生產(chǎn)裝置、要害部位的安全管理,針對化工、鉆井、作業(yè)、壓氣站、加油站等要害單位開展安全風(fēng)險評估,系統(tǒng)分析安全技術(shù)狀況,編制風(fēng)險評估報告,完善安全防范措施,加強應(yīng)急預(yù)案的修訂和應(yīng)急演練。嚴(yán)格監(jiān)督控制關(guān)鍵生產(chǎn)裝置和重點要害部位。

4、加強井控安全管理,認(rèn)真落實《勝利油田鉆井井控工作細(xì)則》、《勝利油田井下作業(yè)井控細(xì)則》,抓好井控管理基礎(chǔ)工作,監(jiān)督、檢查子公司貫徹落實井控標(biāo)準(zhǔn)、井控工作細(xì)則情況,提高井控管理工作水平,嚴(yán)防井控事故的發(fā)生。

5、做好防火工作,尤其是做好餐飲公司等防火重點單位的消防督導(dǎo)工作,落實預(yù)防為主,防消結(jié)合。酒店、工地及其他公眾聚集場所,要保證疏散通道的暢通,滅火設(shè)備的完好,抓好工作計劃和消防預(yù)案的落實。

6、加強交通安全管理工作,對駕駛?cè)藛T進(jìn)行遵章守法的教育,堅決制止超速行駛和酒后駕車苗頭的出現(xiàn)。搞好車輛的日常維護(hù)和管理工作,及時消除車輛隱患,保證車輛不帶故障行駛。

三、合同管理工作

1、加大合同管理監(jiān)督檢查力度,通過全面、細(xì)致地審查合同,充分發(fā)揮合同管理事前預(yù)防、事中控制、事后監(jiān)督的作用,化解企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,使合同管理工作步入規(guī)范化管理的軌道。

2、強化資質(zhì)管理,嚴(yán)把合同簽訂審查關(guān)。我們將繼續(xù)嚴(yán)格要求各子公司按照集團(tuán)公司合同管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,對簽約主體的相關(guān)資質(zhì)、銀行資信及履約能力進(jìn)行全面審查,以防范企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險,切實維護(hù)集團(tuán)公司合法權(quán)益。

四、工商事務(wù)工作

1、進(jìn)一步做好各子公司的工商登記、變更信息統(tǒng)計,積極協(xié)助各子公司辦理工商變更等相關(guān)事宜,對其擬訂的相關(guān)工商變更所需材料進(jìn)行指導(dǎo),并做好變更后的工商資料備案工作。

2、進(jìn)一步加強與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通,加強工商事務(wù)與其他相關(guān)業(yè)務(wù)的銜接。

3、加強工商事務(wù)管理,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。進(jìn)一步加強與各子公司工商管理員的信息溝通,及時掌握該公司的工商事務(wù)及工商檔案管理工作狀況,落實工商管理制度的執(zhí)行情況。牢固樹立服務(wù)意識,提出建議,發(fā)揮法律事務(wù)工作的事前防范功效,為公司經(jīng)營與發(fā)展提供有效服務(wù)。

3、繼續(xù)協(xié)助各子公司做好商標(biāo)管理工作。采取多種措施,加大商標(biāo)保護(hù)力度,確保企業(yè)的權(quán)益不被非法侵害。

經(jīng)營工作會議內(nèi)容篇五

一位優(yōu)秀的總經(jīng)理是思考者而非執(zhí)行者,他需要考企業(yè)未來的生存模式和經(jīng)營形態(tài),同時需要合理地調(diào)配各種資源――資金,產(chǎn)品結(jié)構(gòu),組織結(jié)構(gòu)等,在某一段時間內(nèi)實現(xiàn)的戰(zhàn)略規(guī)劃。

企業(yè)內(nèi)部,系統(tǒng)層級的工作必須由總經(jīng)理主導(dǎo),只有總經(jīng)理才有足夠的權(quán)力及能力協(xié)調(diào)好復(fù)雜的戰(zhàn)略規(guī)劃問題,系統(tǒng)層級的工作是宏觀且長遠(yuǎn)的經(jīng)營行為,決定企業(yè)的生存狀態(tài)。

總經(jīng)理是制定年度計劃者,而非執(zhí)行者,總監(jiān)是企業(yè)的計劃層級管理者,主要工作任務(wù)是根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)生成實現(xiàn)目標(biāo)的計劃,并保障這些計劃得以實現(xiàn)。

總監(jiān)主要實現(xiàn)兩個職能:一是生成“策略”的職能,要根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略要示,分析出具體的執(zhí)行策略,也就是做計劃;二是“管理”職能,要能夠有效的監(jiān)督,管理,控制計劃的落實。

總經(jīng)理根據(jù)市場環(huán)境和公司資源的綜合評估結(jié)果制訂戰(zhàn)略目標(biāo):五年內(nèi)公司要成為行業(yè)內(nèi)第一。營銷總監(jiān)根據(jù)這個目標(biāo)設(shè)定五年中每一年的工作計劃,第一年將市場占有率擴大為40%。根據(jù)這個計劃,部門經(jīng)理就必須擬定出一系列工作項目,比如說提高產(chǎn)品終端覆蓋率,提升經(jīng)銷商滿意度,改進(jìn)產(chǎn)品性能或包裝,降低零售價格等。。。。這些項目依次完成之后,市場占有率擴大40%的計劃將補實現(xiàn)。

項目層級的管理者是部門經(jīng)理,主要工作職責(zé)是制訂,管理并監(jiān)控工作項目的完成情況。

項目層級是企業(yè)最重要的管控層級,從項目的執(zhí)行數(shù)量和質(zhì)量上就可以清晰地評估企業(yè)計劃的實施情況。

任務(wù)層級對執(zhí)行者的管理素養(yǎng)要求不高,更偏重于執(zhí)行能力。

活動層給是企業(yè)管理中最細(xì)致而又最頻繁的工作,通常由助理和秘收來完成。由于活動層給的工作龐雜且隨機性很強,所以大多數(shù)管理者往往忽視對該層級工作的管理。

“管理是一種實踐”,對行為過分苛責(zé)必然使管理的藝術(shù)性蕩然無存,把人管理成機器設(shè)備并不是管理的.目的。

不同層級的管理者:總經(jīng)理是一個公司的系統(tǒng)管理者,總監(jiān)是計劃管理者,部門經(jīng)理是項目管理者,主管是任務(wù)管理者,普通員工是活動管理者。

這就是缺少對項目層級管控的結(jié)果,正常情況應(yīng)該是這樣:首先,提出兩個億的銷售增長幅度,其次,要進(jìn)行一次系統(tǒng)的,詳細(xì)的市場調(diào)研,根據(jù)調(diào)研結(jié)果,生成若干的經(jīng)營策略,再次,各個部門根據(jù)已生成的經(jīng)營策略擬定達(dá)成指標(biāo)的一系列工作項目,最后,根據(jù)工作項目分解出合理的工作任務(wù)。在此過程中,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者是通過對工作項目的考評來監(jiān)控年度經(jīng)營計劃的實施情況,而不是盲目的監(jiān)管任務(wù)層級的工作,無的放矢般在市場中亂撞。

年度經(jīng)營計劃并不是口號,企業(yè)管理者要根據(jù)經(jīng)營目標(biāo),制定出一系列支持目標(biāo)的項目,再有效的管理這些項目確保其順利實施,只有這樣才能完成計劃。計劃也才是有意義的,很多企業(yè)管理者因為沒有能力將計劃分解成支撐計劃的工作項目,或是沒有意識到經(jīng)營管理的重點,所以被迫管理任務(wù)層級的工作,由此造成企業(yè)資源的極大浪費,以及企業(yè)市場前景的自我毀滅。

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