醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 20:55:23
醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃
時(shí)間:2023-09-09 20:55:23     小編:薇兒

時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎?下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文,希望大家能夠喜歡!

醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃篇一

工作計(jì)劃只是給未來工作設(shè)定的一個(gè)大體框架,當(dāng)然還是需要每個(gè)月、每一周、每一天的合理安排和具體實(shí)施,而它所起到的是督促、提示作用,可以更快提高個(gè)人工作能力,以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題與解決問題的能力。下面是小編給大家整理的采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃,希望大家喜歡!

一、貨品采購(gòu)渠道問題

1、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所出具的庫(kù)存單,要求各部門據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購(gòu),處理庫(kù)存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫(kù)存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu),裝修期間配合各部門車輛使用。

3、定點(diǎn)供貨商。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

4、零售店采購(gòu)。所有零點(diǎn)采購(gòu)食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

二、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購(gòu)計(jì)劃

主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購(gòu),通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

三、對(duì)采購(gòu)員的管理制度

1、對(duì)采購(gòu)員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的監(jiān)督管理;對(duì)駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購(gòu)員的工作效率。

2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購(gòu)、合理安排采購(gòu)時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。

3、配合財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

四、采購(gòu)車輛的管理

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購(gòu)員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購(gòu)員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

2、對(duì)采購(gòu)員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購(gòu)員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購(gòu)成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

五、物價(jià)控制和節(jié)約

1、所有采購(gòu)物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購(gòu)價(jià)每日填入"采購(gòu)部每日價(jià)格對(duì)比表",每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購(gòu)員到市場(chǎng)采購(gòu),對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購(gòu)回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購(gòu)的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購(gòu)工作順利開展!

一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)

嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。

二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量

按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。

三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格

1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

4、魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

5、蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購(gòu)

對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比的物資。

五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率

對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)

對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。

七、降低水、電、紙張等辦公成本

辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。

一. 行政工作

行政工作是“公司矛盾的交點(diǎn),穩(wěn)定的重點(diǎn),發(fā)展的支點(diǎn)”, “逆水行舟”是行政工作最真實(shí)的寫照,一定要“從不松懈、循序漸進(jìn)、天天進(jìn)步”的展開行政管理工作。

1.制度的修訂與完善

對(duì)公司現(xiàn)行的規(guī)章制度進(jìn)行深入了解,征對(duì)其在實(shí)行過程中出現(xiàn)的問題,提出修改建議,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議討論達(dá)成共識(shí)后,不斷完善各項(xiàng)制度。根據(jù)公司情況和現(xiàn)階段外部情況制定新的、符合公司發(fā)展要求的規(guī)范。 目標(biāo):規(guī)范員工行為,制度有效地服務(wù)于各項(xiàng)工作。

2.整合公司資源

目標(biāo):使公司的資源得到充分的利用,發(fā)揮最大的作用,提高效率降低成本。

3.勞動(dòng)紀(jì)律的管理

根據(jù)目前公司的狀況制定合理的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,根據(jù)目前的《員工行為管理規(guī)定》、《門禁制度》、《考勤管理規(guī)定》??等相關(guān)規(guī)定的要求對(duì)公司所轄范圍進(jìn)行定期或不定期巡查,對(duì)違反相關(guān)規(guī)定要求的行為依據(jù)相關(guān)制度規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)的處理并及時(shí)公布。將勞動(dòng)紀(jì)律情況與個(gè)人及部門負(fù)責(zé)人的績(jī)效考核相掛鉤,將將勞動(dòng)紀(jì)律情況與先進(jìn)評(píng)比相掛鉤,將勞動(dòng)紀(jì)律情況與定向培養(yǎng)、晉職晉升相掛鉤,將勞動(dòng)紀(jì)律情況與旅游培訓(xùn)相掛鉤。

目標(biāo):使員工自覺遵守公司的規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律,服從公司的管理,提高執(zhí)行力。

4.公文、檔案管理

制定《文件控制制度》推進(jìn)公文制作,收發(fā)流程的標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范檔案資料的分類、歸檔、廢除、調(diào)用程序。維持一個(gè)能保證公司信息資料開發(fā)、歸檔、調(diào)用、留存及保密的有效系統(tǒng)。

目標(biāo):盡可能提供準(zhǔn)確、及時(shí)的資料和信息。

5.辦公用品的管理

制定《辦公用品管理制度》合理控制辦公用品的采購(gòu)及發(fā)放,規(guī)范辦公用品的領(lǐng)用程序和使用細(xì)則。根據(jù)各部門及崗位的實(shí)際情況制定辦公用品的領(lǐng)用定額。

目標(biāo):杜絕浪費(fèi)辦公用品和私自侵吞辦公用品的現(xiàn)象。

6. 會(huì)議管理

制定《會(huì)議管理制度》規(guī)范會(huì)議紀(jì)律,規(guī)范會(huì)務(wù)安排和會(huì)議紀(jì)要記錄,確

7. 5s管理

制定《5s推行計(jì)劃》,制定不同階段的5s檢查標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施,實(shí)行定期或不定期檢查各部門的5s執(zhí)行狀況,實(shí)行各部門責(zé)任區(qū)區(qū)劃分,各負(fù)其則。杜絕閑雜社會(huì)人員在辦公區(qū)域逗留。

目標(biāo):創(chuàng)造整潔、美觀、舒適的辦公環(huán)境,保證各項(xiàng)工作正常有序地進(jìn)行。

8.來訪接待與外聯(lián)工作管理

二. 人力資源工作

牢牢抓住以“經(jīng)營(yíng)人心,管理人性”為人力資源工作宗旨,以“機(jī)構(gòu)建設(shè)、制度建設(shè)、人力資源規(guī)劃與配置”這三個(gè)工作重心,尋找解決問題方法和實(shí)施。

1. 招聘管理

招聘是企業(yè)對(duì)外宣傳的大好機(jī)會(huì),嚴(yán)格規(guī)范的招聘流程不僅能為企業(yè)招到合適的人才,而且對(duì)外還能更廣泛地樹立企業(yè)的良好形象。

根據(jù)公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展需要,擬訂人才需求計(jì)劃。進(jìn)一步完善招聘從廣告發(fā)布、面試、復(fù)試到試用等環(huán)節(jié),避免出現(xiàn)誤導(dǎo)求職者和招聘人員在面試中主觀臆斷的情況。

目標(biāo):第一時(shí)間為公司招到合適的人才。

2. 定員定崗管理

考查了解公司目前各崗位的工作情況,征對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)個(gè)別崗位進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)一步明確和細(xì)化各崗位的工作職責(zé)和工作目標(biāo),加強(qiáng)各崗位、各部門之間的工作鏈接,杜絕出現(xiàn)工作責(zé)任的盲點(diǎn)。

目標(biāo):事事有人做,事事有人負(fù)責(zé)。

3. 培訓(xùn)管理

(培訓(xùn)的有效性)進(jìn)行有效的評(píng)價(jià)。

目標(biāo):增強(qiáng)員工的敬業(yè)意識(shí),不斷提升員工的個(gè)人能力和綜合素質(zhì)。

4. 績(jī)效考核管理

根據(jù)公司的實(shí)際情況,完善現(xiàn)有的考核體系,提高其可操作性。通過考核真正能發(fā)現(xiàn)員工工作中存在的問題并幫助員工盡快解決,使各項(xiàng)工作的落實(shí)進(jìn)度和準(zhǔn)確性有跟蹤、督導(dǎo)何評(píng)價(jià)。

目標(biāo):使考核不僅是約束員工的手段,更要成為激發(fā)員工努力工作的有效方法。

5.薪酬福利管理

目標(biāo):避免出現(xiàn)員工因?yàn)樾剿投麡O應(yīng)付,出工不出力等情況,努力實(shí)現(xiàn)能者多勞,多勞多得。

三、體系管理

1.推行iso9001體系管理:iso9001體系是最基礎(chǔ)的管理,也是非常實(shí)用的一種管理方法,讓iso9000變成提升自己企業(yè)管理水平的工具。設(shè)計(jì)一套適合公司并具有牽引性的iso9000品質(zhì)管理體系。iso9000體系建立的同時(shí),應(yīng)同步建立行政管理體系,程序文件是管理的制度、是管理的法律??設(shè)立專門的體系稽核人員對(duì)體系的執(zhí)行情況進(jìn)行日常例行性的稽核??要先練好內(nèi)功,再想辦辦法開拓客戶”。

2.推進(jìn)3c體系建設(shè):3c體系是我們產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入證,我們要完善其體系建設(shè),做好產(chǎn)品、圖紙、規(guī)范、檢測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)的一致性,保證產(chǎn)品符合法律法規(guī)的要求,定期或不定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,保證產(chǎn)品通過3c體系的第三方審核,保證國(guó)抽、省抽、市抽都合格,都符合要求。

目的:提高管理水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力

四、商務(wù)管理

1.市場(chǎng)銷售管理 不斷引進(jìn)新的市場(chǎng)人員,不斷規(guī)范他們出差的要求。繼續(xù)堅(jiān)持出差報(bào)勤制度,繼續(xù)堅(jiān)持出差報(bào)告制度,繼續(xù)堅(jiān)持客戶回訪制度。制定《代理商管理制度》規(guī)范新代理商資格審查要求,規(guī)范代理商支持程序。拓寬銷售渠道,20__年采取跑設(shè)計(jì)院爭(zhēng)取產(chǎn)品上圖的上圖銷售。

2.商務(wù)管理 繼續(xù)報(bào)價(jià)與標(biāo)書部門的人員階梯培養(yǎng);及時(shí)更新報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù);報(bào)價(jià)采取實(shí)時(shí)詢價(jià)的報(bào)價(jià)程序;制定新的《報(bào)價(jià)員考核標(biāo)準(zhǔn)》,提高報(bào)價(jià)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,使報(bào)價(jià)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性與收入緊緊聯(lián)系在一起;制定《售后服務(wù)規(guī)定》規(guī)范售后服務(wù)的程序和紀(jì)律,使客戶評(píng)價(jià)與售后服務(wù)的收入聯(lián)系起來。

目的:整合商務(wù)資源,增加銷售業(yè)績(jī),增大企業(yè)盈利。

五、采購(gòu)管理

制定《采購(gòu)制度》規(guī)范采購(gòu)流程,建立供方檔案,建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系,建立采購(gòu)審核與采購(gòu)對(duì)賬流程,減少采購(gòu)資源的浪費(fèi)和采購(gòu)失誤。使采購(gòu)計(jì)劃的完成情況、采購(gòu)及時(shí)準(zhǔn)確的情況與采購(gòu)部的業(yè)績(jī)掛鉤,與績(jī)效收入聯(lián)系起來。 目的:規(guī)范采購(gòu)行為,減少資源浪費(fèi)。

六、 企業(yè)文化建設(shè)

加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè);把一開集團(tuán)建設(shè)成“一支軍隊(duì)、一所學(xué)校、一座家園”的學(xué)習(xí)型組織團(tuán)隊(duì),培育形成自己的企業(yè)文化特色。確定公司宗旨與口號(hào)、公司形象標(biāo)志(logo)、經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)理念、核心價(jià)值觀、企業(yè)愿景、管理理念、社會(huì)責(zé)任、品質(zhì)政策、公司長(zhǎng)中短期經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)。使企業(yè)全體員工共享的價(jià)值觀、使命和目標(biāo)。企業(yè)文化是一個(gè)循環(huán)反復(fù),沒有邊界的更新過程,讓企業(yè)文化成為推動(dòng)公司發(fā)展的動(dòng)力和軸心。

做到企業(yè)文化的創(chuàng)建過程是全員參與和互動(dòng)的;企業(yè)文化是發(fā)展員工的反思能力、對(duì)話能力和理解復(fù)雜事物的能力;企業(yè)文化是經(jīng)常審視企業(yè)文化內(nèi)容,企業(yè)文化內(nèi)容是與時(shí)俱進(jìn)而不斷豐富其內(nèi)容。

目標(biāo):創(chuàng)造獨(dú)具特色和充滿團(tuán)隊(duì)凝聚力的企業(yè)文化。

七、討論參與建設(shè)公司激勵(lì)機(jī)制、為公司戰(zhàn)略發(fā)展進(jìn)行人才儲(chǔ)備

制定公司人才戰(zhàn)略,注重人才的培養(yǎng),解放思想、廣納人才,建立一支與公司發(fā)展戰(zhàn)略相匹配的管理人員與員工隊(duì)伍,在公司形成“員工是企業(yè)最大的財(cái)富”的氛圍。這樣才能在資源、資金、技術(shù)、市場(chǎng)等快步前行,搶占本行業(yè)頂峰,公司發(fā)展才會(huì)持續(xù)強(qiáng)勁,持續(xù)有力。

1、堅(jiān)持落實(shí)好個(gè)人效益管理。一個(gè)集體是由個(gè)人組成的,集體的效益與個(gè)人時(shí)效是緊密相關(guān)的。全體員工要改變認(rèn)識(shí),逆向思維,小河有水大河滿,而不是大河有水小河滿。改變“大樹底下好乘涼”的吃大鍋飯的觀念。堅(jiān)決反對(duì)擺老資格,談過去功勞,打擊比薪比職務(wù)現(xiàn)象。其一,充分提高時(shí)間效益,切實(shí)落實(shí)好工作時(shí)志表,充分利用好每一秒鐘的時(shí)間,只有保證每秒,每分,每時(shí),每天的工作效益,才能保證個(gè)人價(jià)值。其二,實(shí)行目標(biāo)分解,任務(wù)到人,通過績(jī)效評(píng)估找到差距。每個(gè)崗位都必須設(shè)立最低的績(jī)效要求,實(shí)行末位淘汰。其三,實(shí)行機(jī)構(gòu)扁平化,提高機(jī)構(gòu)的效率,采取一專多職,提高負(fù)責(zé)人的掌控力,操作在我,責(zé)任在我。

2、堅(jiān)持落實(shí)好公司各部門效益。我公司各部門一直采取獨(dú)立核算的財(cái)務(wù)管理體系。公司各部門要把提高經(jīng)濟(jì)效益作為中心工作來抓,所有工作要圍繞這一中心開展。其一,抓好財(cái)務(wù)費(fèi)用管理:不能因?yàn)樨?cái)務(wù)在總部統(tǒng)一管理核算,就放松了各自分支機(jī)構(gòu)自身的財(cái)務(wù)管理工作。日常費(fèi)用開支、小物資采購(gòu)等基礎(chǔ)工作要認(rèn)真做好,堅(jiān)決落實(shí)公司制定的費(fèi)用定額,要結(jié)合工作中實(shí)際情況,及時(shí)提出合理化建議。其二,抓好日??己斯芾恚鹤龊每记谟涗浌ぷ鳎记谌藛T要恪盡職守,公平公正記勤,領(lǐng)導(dǎo)要監(jiān)查到位,確保記錄真實(shí)性,以便薪資制度的落實(shí)。部門領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)做好計(jì)件考核的安排,給公司總財(cái)務(wù)部門快速、準(zhǔn)確核算。其三,抓好物資流通管理:工廠浪費(fèi)之首是“庫(kù)存”,采取制定產(chǎn)品、原料、輔助材料的庫(kù)存水平線,通過降低庫(kù)存來暴露生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的問題,如:機(jī)械維修的速度、質(zhì)量問題、交貨時(shí)間等方面的問題,以便調(diào)整和改進(jìn)。其四,抓好財(cái)產(chǎn)安全管理: 規(guī)范所有物資出入庫(kù)手續(xù),領(lǐng)用,損耗,均要認(rèn)真記錄,詳細(xì)報(bào)告,確保物資安全,以提高經(jīng)濟(jì)效益。其五,生產(chǎn)安全管理:要樹立安全意識(shí),始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的安全方針。制定安全生產(chǎn)管理目標(biāo),簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,將安全生產(chǎn)管理目標(biāo)、指標(biāo)層層分解、落實(shí),實(shí)行考核機(jī)制。加強(qiáng)安全常識(shí)、知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)行應(yīng)急練習(xí),保障安全設(shè)施到位,消除安全隱患,將不安全因素消除在萌芽狀態(tài)之中。只有安全保證了,才有效益可言。

3、堅(jiān)持落實(shí)好e_in贏利模式。

一,要抓好市場(chǎng)分析工作。

用四只眼睛看市場(chǎng)。成立市場(chǎng)研發(fā)部,以公司營(yíng)銷人員為主力軍,結(jié)合高層領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間,每年集中開兩次專題分析會(huì),進(jìn)行行業(yè)調(diào)研:從政策法規(guī)、宏觀經(jīng)濟(jì)、地方產(chǎn)業(yè)政策、金融稅務(wù)上分析,把握好趨勢(shì);進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研:從對(duì)手優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品狀況、核心人才、管理手段、營(yíng)銷手段、客戶資源上分析,做到知已知彼,百戰(zhàn)百勝;進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研:從市場(chǎng)上,對(duì)同類產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、服務(wù)、品質(zhì)上分析,認(rèn)清我們的產(chǎn)品,做到心中有數(shù);進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)研:細(xì)分區(qū)域,細(xì)分客戶層次,細(xì)分消費(fèi)者的心理,要站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上看市場(chǎng)。發(fā)現(xiàn)需求比滿足需求更重要,領(lǐng)導(dǎo)的一小時(shí)勝過員工的百小時(shí)。今年,著重要讓研發(fā)人員和高層領(lǐng)導(dǎo)多貼近市場(chǎng),讓他們做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)者,感受市場(chǎng)。

二,要抓好績(jī)效管理。

沒有績(jī)效的企業(yè)等于無效。我們鄂信為了樹立公司形象,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè),規(guī)范管理近十年了。在績(jī)效管理,檢查評(píng)估上很欠缺。大鍋飯的現(xiàn)象重,能加不能減,能上不能下。因此績(jī)效是今年贏利的重點(diǎn)了?!袄麧?rùn)導(dǎo)向,數(shù)字說話”。其一,制定好各部門、崗位個(gè)人的目標(biāo):明確數(shù)據(jù)、重點(diǎn)、責(zé)任者、時(shí)間。制作部門月份任務(wù)目標(biāo)表和個(gè)人業(yè)績(jī)時(shí)間表。從總經(jīng)理、經(jīng)理、至職員都要制定好各人的任務(wù)指標(biāo),并簽訂協(xié)議。只要有目標(biāo),就會(huì)有很多方法,就能找到實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)方案。其二,加強(qiáng)檢查評(píng)估的力度:?jiǎn)T工只做你檢查的事,你檢查什么,就得到什么,領(lǐng)導(dǎo)者就是檢查者。銷售經(jīng)理、廠長(zhǎng)、主任要實(shí)行“3每3對(duì)照”:“3每”:每人,每天,每件事?!?對(duì)照”:對(duì)照目標(biāo),對(duì)照過程,對(duì)照結(jié)果。總經(jīng)理,副總經(jīng)理要進(jìn)行每周檢查,找到未完成目標(biāo)的原因和障礙,拿出克服障礙的對(duì)策和方法。通過評(píng)估和檢討,必須知道目標(biāo)完成情況,其三,制定好激勵(lì)和處罰制度:好的激勵(lì)能讓笨人變成才,要實(shí)行好“職稱評(píng)定待遇”、“流動(dòng)紅旗”、“業(yè)績(jī)排行榜”、“團(tuán)體獎(jiǎng)罰”、“每天、每月、每半年業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)制度”,制度要當(dāng)事人認(rèn)同,制度在先,獎(jiǎng)罰在后,做到獎(jiǎng)罰分明。“萬眾效益為中心”,給后進(jìn)趕先進(jìn),給你自我實(shí)現(xiàn),給你被迫成功。

三、要抓好成本管理。

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)就是10-8=2,銷售收入減少成本等于利潤(rùn),也就是價(jià)格減成本等于利潤(rùn)。我們都要采取逆向思維:結(jié)果-過程-因?yàn)?。我們要的結(jié)果是什么?是高利潤(rùn)率,是附加值。怎樣增加利潤(rùn)?提高產(chǎn)量?我們的規(guī)模有限。提高價(jià)格?客戶能否答應(yīng)?!但,降低成本,這是我們都能說了算的。20__年我們要把降低成本作為重點(diǎn)來抓。在兩年內(nèi)一定要將我們的所有產(chǎn)品成本降到行業(yè)最低端。低成本永遠(yuǎn)是企業(yè)的殺手锏,是企業(yè)成功法則。其一,我們要用招標(biāo)比價(jià),高層出馬,源頭購(gòu)買,保證采購(gòu)物資質(zhì)優(yōu)價(jià)低,砍掉原材料成本5%和配件易耗品成本10%;其二,落實(shí)好財(cái)務(wù)審計(jì)。財(cái)務(wù)部門要對(duì)各分支機(jī)構(gòu)全面情況定期進(jìn)行審計(jì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免不必要的損失。其三,實(shí)行預(yù)算管理,節(jié)能降耗,從節(jié)約一滴油,一方水,一度電做起,加大現(xiàn)場(chǎng)管理和督察的力度,減少日常生產(chǎn)中滴、漏、掉的現(xiàn)象,砍掉損耗50%。其三,強(qiáng)差旅費(fèi)用審批,制定行政辦公費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)列表,砍掉日常開支8%;保證現(xiàn)金支出項(xiàng)目合理化,保證優(yōu)質(zhì)現(xiàn)金流,提高資金利用率。其四、做好生產(chǎn),銷售,采購(gòu)計(jì)劃,采取先客戶后產(chǎn)品,降低庫(kù)存率10%,特別是模具廠,金剛石庫(kù)存,認(rèn)真做好庫(kù)房管理,及時(shí)掌握庫(kù)房物資數(shù)量的動(dòng)態(tài)情況,盡量減少物資積壓。其五,做好固定資產(chǎn)的統(tǒng)計(jì)、分析工作,提高固定資產(chǎn)利用率15%,增加回報(bào)。每砍掉一分成本,就是企業(yè)一分利潤(rùn)。

一、制定采購(gòu)方案

在采購(gòu)的時(shí)候一份好的方案能夠有效的提高采購(gòu)效率,為公司節(jié)省更多的成本,采購(gòu)方案都是性價(jià)比最適合公司的需要,所以制定采購(gòu)方案需要是部門大家一起處理我也負(fù)責(zé)其中一塊。

1、采購(gòu)計(jì)劃在月末制定,這樣當(dāng)月初到來之時(shí),可以及時(shí)投入工作,讓計(jì)劃可以實(shí)施,對(duì)于采購(gòu)工作還好做好考察。

2、在月初的時(shí)候我們會(huì)有專門的人負(fù)責(zé)做好采購(gòu)的篩選,在采購(gòu)的時(shí)候考慮到產(chǎn)品的質(zhì)量,性能和用途,好有它的價(jià)格,把所有的因素都考慮在呢你我們才能夠把采購(gòu)任務(wù)完成,對(duì)于采購(gòu)任務(wù)我們必須要詳細(xì)準(zhǔn)確,不能出現(xiàn)差池,保證完成工作的要求。

3、制定通過核實(shí)之后在上交給部門坐高總監(jiān)核實(shí)確認(rèn),采購(gòu)方案提前制定好多番并且是方案。

二、保證商品的供應(yīng)

在我們工作匯總,我們必須要保證公司的商品滿足公司的需要,在出現(xiàn)需要的時(shí)候做好預(yù)存,當(dāng)缺少的時(shí)候可以及時(shí)的把商品取出使用。

1、在每月月底走好商品的儲(chǔ)存工作。

2、在準(zhǔn)備儲(chǔ)存商品的時(shí)候了解公司的具體需要而不是要各個(gè)部門通知。

3、做好信息的流通,每月都要做好工作聯(lián)系,子啊部門之間專門派人去了解部門的情況,把各個(gè)部門消耗最多需要的商品做個(gè)簡(jiǎn)單的預(yù)估保證下次工作能夠及時(shí)的做出調(diào)整。

4、清理掉不需要的庫(kù)存,保持庫(kù)存的完整,完成每年公司的采購(gòu)目標(biāo),公司設(shè)定的采購(gòu)任務(wù)有很多種,其中我們是愛早每月來注定采購(gòu)任務(wù)的保證能夠在每月中完成采購(gòu)任務(wù)。

三、采購(gòu)流程

對(duì)于采購(gòu)的過程中避免出現(xiàn)問題,到相應(yīng)的公司派遣監(jiān)督人員,查看他們的工作情況,保證整個(gè)采購(gòu)不會(huì)被生產(chǎn)上糊弄,對(duì)于這樣的事情我們公司也是非常重視的。

1、每一次采購(gòu)任務(wù),每一家企業(yè)都會(huì)派遣一名監(jiān)督人員在商品生產(chǎn)中34監(jiān)督工作,保證商家能夠在我們規(guī)定的時(shí)間里面給我們相應(yīng)的產(chǎn)品,并且保證我們受到的產(chǎn)品是合乎我們需要的。

2、運(yùn)輸路線制定我們會(huì)根據(jù)公司的需要制定好運(yùn)送路線,當(dāng)公司繼續(xù)的時(shí)候我們的路線就會(huì)按照最短的時(shí)間急性,當(dāng)公司對(duì)這批產(chǎn)品不是著急要的就用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格請(qǐng)一些其他公司運(yùn)輸減少一些損失。

四、多渠道采購(gòu)

在采購(gòu)部中我們要注意的問題有很多,為了避免出現(xiàn)不必要的虧損,我們公司決定在采購(gòu)的時(shí)候,選擇的供應(yīng)商必須要有三位以上,避免因?yàn)槠渌蛉蛔约和蝗粩嘭洝?/p>

1、在設(shè)定采購(gòu)方案的時(shí)候就制定好多渠道采購(gòu)方案,保證字任何時(shí)候都?jí)蛲瓿刹少?gòu)任務(wù)。

2、采購(gòu)的過程中我們采購(gòu)要有原則和標(biāo)準(zhǔn),必須要保證采購(gòu)的安全高質(zhì)量。

醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃篇二

腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過,回顧自已三個(gè)月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對(duì)著xx年,我思緒萬千,我這個(gè)部門是采購(gòu)部,而我是一名公司信任的采購(gòu)員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的xx年采購(gòu)工作計(jì)劃。

一、組織實(shí)施“陽光采購(gòu)策略”—公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

2、工作要公開公正透明。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

xx年采購(gòu)部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理,每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

六、xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

1、細(xì)化采購(gòu)管理流程

2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

3、貨比三家,擇優(yōu)選商。

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的.供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。

4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。

以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。

以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來獲得價(jià)格上的利益。

6、采購(gòu)員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。

設(shè)計(jì)圖紙出來后,采購(gòu)部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購(gòu)成本。

在xx年的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃篇三

一、供應(yīng)商的選擇

首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

二、賬務(wù)的清理

采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

三、品質(zhì)保證

四、成本控制

本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

五、采購(gòu)效率

我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

六、異常情況的處理

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)

獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。下半年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

八、異常情況的處理

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

九、部門之間的協(xié)調(diào)

獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃篇四

首先我們采購(gòu)部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價(jià)格,做到貨比三家,控制價(jià)格審核流程,讓采購(gòu)部的工作透明化,并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí),保質(zhì),樂于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。

采購(gòu)是一份繁瑣,復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系,對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點(diǎn)。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx年本部門將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。

xx年,本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。

xx年,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購(gòu)周期,提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄,提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí),我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

獨(dú)木不成林,采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。

醫(yī)藥公司采購(gòu)部經(jīng)理工作總結(jié) 采購(gòu)經(jīng)理工作計(jì)劃篇五

一、組織實(shí)施"陽光采購(gòu)策略"-公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

201x年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

201x年通過組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。

采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。

實(shí)施公開透明的陽光采購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作

201x年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了"采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制",然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

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二、基本規(guī)定事項(xiàng)

1、作為采購(gòu)部的員工必須對(duì)公司絕對(duì)忠誠(chéng)。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì),違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

2、采購(gòu)人員必須了解本部門的專業(yè)知識(shí),避免采購(gòu)假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

3、采購(gòu)人員必須具備豐富的商品知識(shí),慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

4、控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績(jī),完成目標(biāo)值。

5、采購(gòu)人員必須考慮新商品的陳列問題,對(duì)正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

6、采購(gòu)人員應(yīng)密切注意市場(chǎng)行情的變化,掌握市場(chǎng)信息,

7、采購(gòu)人員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注天氣的變化,及時(shí)調(diào)節(jié)受影響的商品的庫(kù)存。

8、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場(chǎng),了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績(jī)。

9、采購(gòu)人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購(gòu)渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

10、采購(gòu)人員必須適時(shí)開發(fā)新商品。

11、采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)查,掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品構(gòu)成、價(jià)格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對(duì)策。

12、采購(gòu)人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時(shí)做出整改措施。

13、采購(gòu)人員應(yīng)定期擬定促銷計(jì)劃,并策劃實(shí)施。

14、采購(gòu)應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

三、專業(yè)知識(shí)

1、國(guó)家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

2、商品安全期限;

3、商品品質(zhì)的辨別方;

4、商標(biāo)知識(shí);

5、銷售技巧;

6、商品功能;

7、商品的制作技術(shù);

8、商品制造成本的構(gòu)成;

9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;

10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;

12、供應(yīng)商談判技巧。

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1.維持全店良好的后勤服務(wù),保障商場(chǎng)的正常銷售;

2.建立完善的管理制度,確保人、財(cái)、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng);

3.控制全店費(fèi)用預(yù)算和支出,加強(qiáng)成本觀念和效益觀念;

4.負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。

主要工作:

1.指導(dǎo)全店人事編制和管理,加強(qiáng)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各

項(xiàng)工作管理;

3.建立健全保安的各項(xiàng)制度,做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理;

4.維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施,保證公司財(cái)產(chǎn)安全;

5.為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境;

6.負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績(jī)考核;

7.負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作,做好后勤保障工作;

8.傳達(dá)公司政策及店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的各項(xiàng)指示,落實(shí)執(zhí)行情況;

9.負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作;

10.負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班,在正、副店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí),根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長(zhǎng)。

輔助工作:

1.負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生;

2.接洽政府有關(guān)職能部門;

3.協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配。

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一、開展采購(gòu)工作流程

1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序

食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對(duì)待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研,從全國(guó)各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。

非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評(píng),對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換。

3、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

二、日常工作計(jì)劃

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購(gòu)部除了日常工作外,多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購(gòu)信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購(gòu)?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。

我明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。對(duì)與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20xx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

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