食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 20:34:11
食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃
時間:2023-09-09 20:34:11     小編:QJ墨客

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇一

為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強化食品安全意識,切實保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)食品安全有關(guān)要求,結(jié)合實際,制定本計劃。

落實屬地管理責(zé)任,對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),實行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整,鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,不斷加強“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎(chǔ)工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責(zé)任意識,落實自我主動管理責(zé)任。

加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總?cè)粘1O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險,制定應(yīng)急預(yù)案,落實防控措施。加強應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應(yīng)急管理水平。

增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,嚴(yán)格落實主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報機制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇二

為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作力度,強化食品安全意識,切實保障xx人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)食品安全有關(guān)要求,結(jié)合實際,制定本計劃。

落實屬地管理責(zé)任,對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),實行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整,鄉(xiāng)政府及時調(diào)整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,不斷加強“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),強化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎(chǔ)工作。鼓勵組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責(zé)任意識,落實自我主動管理責(zé)任。

加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總?cè)粘1O(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構(gòu)等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險,制定應(yīng)急預(yù)案,落實防控措施。加強應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應(yīng)急管理水平。

增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,嚴(yán)格落實主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,加強生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報機制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇三

一、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計劃。

二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體取得更多客戶信息。

三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四、今年對自己有以下要求

1.每周要補充幾個以上的新客戶?還要有幾個到幾個個潛在客戶?

2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3.見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4.對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

5.要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6.對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7.客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。

8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

10.為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。

進(jìn)一步熟悉公司工作的整個流程,多參與多走動,對于每個項目按時結(jié)案,做到少出差錯;全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項協(xié)作事 宜完善公司各項管理規(guī)章制度,定期或不定期對各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實可行;依據(jù)今年的具體實際情況,進(jìn)一步完善考評制度,對員工業(yè)績考評,及時匯報上級,將結(jié)果及時反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強員工的工作積極性;依據(jù)實際情況,加強公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強趣味性;及時按實登好各類臺賬,做好各項目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節(jié)約各項開支;協(xié)助各項目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項的工作。

以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇四

利用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點的管理、由于本次促銷活動中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷活動落實、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時聘請的促銷員xx名、共xx人。

進(jìn)行培訓(xùn)后實施免費品嘗促銷推廣活動,時間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個半小時,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個半小時進(jìn)行產(chǎn)品免費試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店. 10天后免費品嘗活動結(jié)束(視活動情節(jié)可延長免費品嘗時間,一個月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

我認(rèn)為:廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實可行的動銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如xxxx國際品牌曾做過調(diào)研,在大賣場,選擇有利時機安排促銷員予以推廣,比平常沒有人促銷時銷量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

2、一次性分發(fā)免費試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之情況會適得其反。

3、免費試吃包品質(zhì)一定要過硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M者口味,如在云南推廣麻辣的食品對準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購買機會!

免費試吃活動總結(jié):培養(yǎng)了消費群體、提升了產(chǎn)品知名度!

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇五

根據(jù)省市縣“六個走在前列”、“四個整治”的工作要求以及《市縣城鄉(xiāng)結(jié)合部環(huán)境整治實施方案》,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合果園自身實際,現(xiàn)就違章廣告、戶外經(jīng)營的整治工作制定如下專項行動方案。

通過專項行動,對東八線以及果園大道沿線的違章戶外廣告、墻體廣告、門店招牌進(jìn)行全面清理整治,所有戶外立式廣告全部取締,確保道路交通安全。對集鎮(zhèn)戶外經(jīng)營進(jìn)行勸導(dǎo),對違章嚴(yán)重的廢品店、修車店、水果店進(jìn)行重點整治,確保鎮(zhèn)容秩序井然有序。

成員:略

成員單位:綜治辦、生態(tài)辦、城管隊、派出所、工商所、月形山社區(qū)、雙河村。

1、宣傳發(fā)動組

(1)責(zé)任單位:雙河村、月形山社區(qū)、城管中隊

(2)責(zé)任單位對存在各違章廣告、戶外經(jīng)營的當(dāng)事人上門做工作,發(fā)放整改通知,全面通知到位。(時間:7月29日—8月1日)

2、證據(jù)保全組

(1)責(zé)任單位:綜治辦

(2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)與媒體記者溝通協(xié)調(diào),對外宣傳;同時對拆除前后進(jìn)行拍照,建立相關(guān)臺賬;對阻礙行動或暴力抗法行為進(jìn)行全程攝像,進(jìn)行證據(jù)保全。

3、拆除行動組(行動時間:8月5日)

(1)責(zé)任單位:綜治辦、城管中隊15人、民工隊(民工5人,機械、貨車各1臺)

(2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)拆除沿線各違章廣告,城管中隊負(fù)責(zé)警戒并指導(dǎo)民工隊開展工作。

4、群眾工作組

(1)責(zé)任單位:綜治辦、月行山社區(qū)、雙河村

(2)責(zé)任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動或暴力抗法時上門進(jìn)一步做相關(guān)思想工作。

5、行動保障組

(1)責(zé)任單位:派出所(6人)、工商所2人

(2)責(zé)任單位對沿線各違章經(jīng)營戶在阻礙行動或暴力抗法時進(jìn)行勸阻警告或強制執(zhí)法。

6、后勤保障組

(1)責(zé)任單位:月形山社區(qū)、雙河村

(2)責(zé)任單位負(fù)責(zé)此次行動的飲水和協(xié)調(diào)工作;綜治辦和生態(tài)辦負(fù)責(zé)拆除行動組的人員、機械等相關(guān)費用的結(jié)算。

(3)組織一支民工隊伍進(jìn)行拆違,需貨車一臺、民工5人,單價共計1800元/天,作業(yè)4天;30噸吊車一臺,2800元/天,作業(yè)1天。預(yù)計總費用10000元左右。

1、整治行動工作線路長,工作面廣,難度較大,依法執(zhí)法的同時,要講究工作方式,積極化解矛盾,耐心細(xì)致地做好群眾工作。

2、各部門、各單位要認(rèn)真落實責(zé)任,通力協(xié)作,形成合力,確保完成整治目標(biāo)。

1、實施0—14歲貧困殘疾兒童搶救性康復(fù)項目。

為解決貧困殘疾兒童家庭因康復(fù)費用昂貴而無法進(jìn)行康復(fù)治療的困難,對全縣 0—14歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復(fù)項目,包括聽力康復(fù)訓(xùn)練、肢體康復(fù)訓(xùn)練、智力康復(fù)訓(xùn)練、孤獨癥康復(fù)訓(xùn)練等項目。全縣0—6歲貧困殘疾兒童實施搶救性康復(fù),如市內(nèi)項目名額不足,縣內(nèi)再開展自己的康復(fù)項目,應(yīng)做盡做,實現(xiàn)“人人享有康復(fù)服務(wù)”的目的。

2、“光明關(guān)愛”及“助視光明行”貧困低、弱視力和眼疾救助項目。

為更好地服務(wù)殘疾人,擴大康復(fù)救助覆蓋面,讓更多視力障礙對象享受到高質(zhì)量的康復(fù)救助服務(wù)。對全縣100名貧困低、弱視力患者和300名貧困眼疾患者實施康復(fù)救助。

3、“義肢助殘”項目。

為解決貧困下肢、上肢缺肢殘疾人出行和參與社會實際困難,對全縣30名貧困大腿、小腿缺肢者免費安裝假肢。

4、輔具適配進(jìn)家庭項目。

為實現(xiàn)殘疾人“人人享有康復(fù)服務(wù)”的目標(biāo),為殘疾人配備最適用、適實、適合的輔助器具,為全縣100戶殘疾人開展輔具適配進(jìn)家庭項目。加大投入完善重度殘疾人的個性化的康復(fù)項目。

5、民辦康復(fù)機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)。

6、實施好中殘聯(lián)七彩夢搶救性康復(fù)項目、福彩公益金康復(fù)項目和省殘聯(lián)的其他康復(fù)項目。

7、繼續(xù)開展社區(qū)康復(fù),做強做大十個社區(qū)點,并培育新的社區(qū)康復(fù)點5個,發(fā)放康復(fù)門診醫(yī)療卡1000張。

8、做好“愛耳日”、“ 愛眼日”、“世界精神衛(wèi)生日”等節(jié)日的康復(fù)宣傳活動。

9、辦好兩期康復(fù)協(xié)調(diào)員和兩期監(jiān)護(hù)人培訓(xùn)班。

10、繼續(xù)開展“助行通達(dá)”項目,計劃康復(fù)重度殘疾人60人。

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇六

全面貫徹,認(rèn)真落實市委、市政府關(guān)于本市食品安全的工作要求,以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標(biāo),進(jìn)一步強化監(jiān)督執(zhí)法工作,進(jìn)一步提高科學(xué)監(jiān)管水平,進(jìn)一步加大宣傳培訓(xùn)力度,在鞏固食品安全專項整治成果的基礎(chǔ)上,力求重點食品監(jiān)管取得明顯成效,重點環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善,重大食品安全違法案件得到及時查處,重大食品安全事件得到有效控制。大力推進(jìn)政府嚴(yán)格執(zhí)法、企業(yè)誠信經(jīng)營、市民科學(xué)消費良好格局的形成,全面提升本區(qū)食品安全水平。

嚴(yán)格食品生產(chǎn)衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可管理,做好食品及相關(guān)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入工作,力爭使已實施食品生產(chǎn)許可證的35類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全部做到持證生產(chǎn)。嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。

落實監(jiān)管責(zé)任制,加強對食品生產(chǎn)全過程的監(jiān)管;深化食品生產(chǎn)備案工作,嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復(fù)原乳生產(chǎn)液態(tài)奶等情況,嚴(yán)厲處罰相應(yīng)的違法行為。

建立和完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機制,對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進(jìn)行研究、預(yù)警;以食品生產(chǎn)領(lǐng)域的潛在危害為重點,開展安全性評價和研究工作。

(區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé))

動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》(gmp),及時查處違反《保健食品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》的行為。

(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé))

本著“標(biāo)本兼治,長效管理”的宗旨,進(jìn)一步加大對無證照經(jīng)營活動查處取締的內(nèi)部督查力度,落實屬地管理責(zé)任,將整治地下窩點成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系,在城鄉(xiāng)結(jié)合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度,堅決取締無證照食品生產(chǎn)加工經(jīng)營窩點。

加大相關(guān)職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的力度。加強日常巡查,截住窩點轉(zhuǎn)移和蔓延渠道,堅決遏制窩點回潮率的回升。

(區(qū)工商局牽頭,區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)城管大隊、區(qū)公安局配合,街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)

加強巡查,依法取締占路無證食品攤點,有效控制無證食品亂設(shè)攤現(xiàn)象,努力消除中心城區(qū)無證食品攤點。

(區(qū)城管大隊牽頭,街道、鎮(zhèn)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的牽頭工作)

在全面規(guī)范食品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營秩序的基礎(chǔ)上,重點督促超市、賣場健全食品安全質(zhì)控體系、管理制度、管理機構(gòu),提高食品安全管理水平,特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點食品的質(zhì)量控制水平;督促超市、賣場嚴(yán)格執(zhí)行熟食鹵味當(dāng)日清場制度。

以加強日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段,重點加強食品批發(fā)市場、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場、超市和賣場的食用農(nóng)產(chǎn)品和食品銷售的安全監(jiān)管。

(區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé),區(qū)工商局、區(qū)經(jīng)委配合)

在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經(jīng)營單位,進(jìn)一步推行合同示范文本,提高食品經(jīng)營活動中的食品安全義務(wù)履行率。

(區(qū)工商局負(fù)責(zé),區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經(jīng)委配合)

繼續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場的建設(shè),年內(nèi)完成區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場建設(shè)工作。加強肉類市場管理,推進(jìn)產(chǎn)銷對接,發(fā)展品牌經(jīng)營。

(區(qū)經(jīng)委負(fù)責(zé),區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局配合)

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇七

為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識,增強員工綜合素質(zhì),在原有知識面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識、新理念,以拓寬員工的知識面,從而更好地工作?,F(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo)、工作職責(zé)、員工需求等制定20xx年度培訓(xùn)計劃。

1、國家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí);

2、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生等文件知識培訓(xùn)。

3、安全、溝通、蟲控、等方面的培訓(xùn)。

序號培訓(xùn)目的培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)人培訓(xùn)地點受培訓(xùn)人

1、組織人員集中書面培訓(xùn);

2、現(xiàn)場實際教學(xué)等方式。

1、現(xiàn)場提問評估;

2、實際操作評估;

3、考試。

食品行業(yè)工作目標(biāo)和規(guī)劃篇八

堅持學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦滿意教育。

1、繼續(xù)通過食品衛(wèi)生分級量化考核,做到每年食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工作和校園超市放心店建設(shè)工作。

3、完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點、狠抓落實

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

(4)要進(jìn)一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平

要加強食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。對環(huán)境衛(wèi)生、廚房廢棄物的處理、監(jiān)管、對消毒液的使用監(jiān)管、對食品添加劑的使用監(jiān)管。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3397442.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔