蔬菜采購年度工作總結(jié)

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蔬菜采購年度工作總結(jié)
時間:2023-09-09 18:50:10     小編:筆舞

工作學習中一定要善始善終,只有總結(jié)才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學習進行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓,引出規(guī)律性認識,以指導今后工作和實踐活動。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇一

乙方:_________

為了調(diào)動菜農(nóng)積極性,實行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費,保證蔬菜供應(yīng),滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

根據(jù)蔬菜供應(yīng)計劃,乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標準供應(yīng)平價糧。乙方每交售一萬斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標。

合同期限為_________年,即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

1.甲方對乙方交售的蔬菜必須及時驗收,通過銀行帳戶(或現(xiàn)金)及時承付菜款。

2.甲方評定蔬菜等級要嚴格按照國家規(guī)定的質(zhì)量標準,不得任意壓級壓價。

3.甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標。

4.甲方對乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對乙方認真說明理由。

5.乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價糧。

1.乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。

2.為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴禁上市出售。

3.乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級菜達到_________%,二級菜達到_________%,三級菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。

5.乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷售。

1.甲方如無故拖延乙方上交蔬菜時間,或故意壓級壓價,除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。

2.甲方如拖延支付乙方菜款的時間,應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。

3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標,每百斤化肥指標拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價糧指標外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價款,比照銀行拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。

2.乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。

3.乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔一切責任。

如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實減少乙方所承擔的交售任務(wù)。

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同,如雙方代表人發(fā)生變更,不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿,甲乙雙方可根據(jù)對下一年蔬菜供求的預(yù)測,重新簽訂蔬菜定購合同。本合同正本一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_________份,交_________等單位各留存一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇二

乙方:_________

為了促進_________農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,進一步完善_________農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、運、銷一體化運作機制,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟市場化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;陌l(fā)展水平,充分滿足全國城鄉(xiāng)居民對_________反季節(jié)瓜菜的需求,甲、乙雙方本著平等、友好、誠信、互利的原則,就雙方今冬明春_________反季節(jié)瓜菜代購代銷合作達成如下協(xié)議,供雙方共同遵守。

第一條基本合作內(nèi)容

1甲方保證及時、準確地向乙方提供本地農(nóng)產(chǎn)品的種植面積、區(qū)域分布、上市時間、總產(chǎn)量預(yù)測等信息資料,以便乙方制訂市場營銷工作計劃。

2甲方根據(jù)乙方的訂單負責當?shù)氐墓喜耸召徍桶b工作,確保乙方所需反季節(jié)瓜菜的貨源組織和供應(yīng);乙方負責瓜菜的運輸和銷售。

3甲方保證優(yōu)先向乙方提供_________反季節(jié)瓜菜,平均日貨量不低于_________噸;乙方保證優(yōu)先向甲方訂購_________反季節(jié)瓜菜(甲方不能確保乙方所需瓜菜的品質(zhì)和數(shù)量情況除外)。

4甲方協(xié)助乙方在當?shù)亻_展農(nóng)作物新品種和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣業(yè)務(wù),整合本地的農(nóng)業(yè)資源,以推動本地農(nóng)場企業(yè)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)工程。

第二條訂貨、數(shù)量及價格

1乙方每次訂貨可以電話、傳真或電子郵件通知甲方,甲方同意再以電子郵件或書面?zhèn)髡娲_認,詳列所需瓜菜品種、等級規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求、收購價格及交貨時間、地點等,傳真原件須乙方經(jīng)辦人簽名并加蓋乙方單位公章生效。

2乙方每次訂貨一般總量不少于5t貨車標準配載(空運貨物除外),低于5t貨車標準載量乙方應(yīng)提高瓜菜收購代理費標準。

3甲方保證以最高優(yōu)惠的價格向乙供貨,在保證瓜菜品質(zhì)的前提下盡可能降低瓜菜的收購成本價。具體瓜菜品種的具體收購價格和代理費由雙方根據(jù)當時的市場行情確定。

第三條品種、等級、質(zhì)量及包裝

1乙方所需瓜菜的品種、等級和質(zhì)量由雙方按照中國綠色通道電子商務(wù)網(wǎng)所提供的_________農(nóng)產(chǎn)品等級標準確定,沒有標準的則由雙方看樣協(xié)商確定。

適合儲藏和長途運輸,完全滿足乙方對瓜菜的時間和品質(zhì)要求。

3瓜菜包裝費用標準由雙方根據(jù)不同的瓜菜品種和運輸要求確定,包裝物可由甲方負責提供,包裝費用由乙方承擔。需回收的包裝物由乙方負責回收交還甲方。

第四條交貨、驗收、裝車及運輸

1甲方應(yīng)在規(guī)定的時間和地點按時、按質(zhì)、按量交貨,并及時通知乙方,由乙方經(jīng)辦人根據(jù)雙方確定的等級質(zhì)量標準的包裝要求驗收。

2甲方負責組織人員根據(jù)承運人的要求及時裝車并承擔相應(yīng)的責任和費用。甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)因收購、裝車等因素所引發(fā)的民事、交通糾紛、保證承運人、運輸車輛及所裝載瓜菜的安全和通行無阻。

3運輸車輛一般由乙方負責調(diào)派。甲方可向乙方推薦本地承運人但須保所薦承運人的商業(yè)信譽和承運車輛的車況良好,適合承運乙方本次所訂購的瓜菜。

第五條費用支付及結(jié)算方式

1乙方應(yīng)在每次下單的當天,根據(jù)雙方核定的費用總計以電匯、轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式支付給甲方(特殊情況下可放寬至乙方收貨后的十天之內(nèi))

2甲方委托乙方代銷瓜菜時,乙方只需擔保貨款的及時回收,而無須承擔任何費用支出。瓜菜銷售完畢后,乙方應(yīng)在十天內(nèi)向甲方支付其所得的全部款項。

第六條甲方的違約責任

1甲方所交貨物的品種、數(shù)量、品質(zhì)、質(zhì)量或包裝明顯不符合雙方確認的標準,甲方應(yīng)向乙方支付貨款總值_________%的違約金并賠償乙方相應(yīng)的損失。

2甲方末能在規(guī)定的時間和規(guī)定的地點按質(zhì)、按量交貨而造成逾期交貨,乙方有權(quán)提出折價處理或拒收全部瓜菜,并要求甲方承擔乙方因此多支付費用和全部損失。

3因裝車人員組織不力而延誤時間造成損失或因收購、裝車引發(fā)當?shù)孛袷?、交通糾紛而造成損失,甲方應(yīng)承擔因此而造成的所有費用支出和相應(yīng)的損失。

第七條本合同一式兩份,雙方各一份,其他事項可另行協(xié)商。

甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________

代表(簽字):_________代表(簽字):_________

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇三

乙方:

為防止危害人體健康的食品流入學校食堂,規(guī)范學校食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質(zhì)量,確保學生營養(yǎng)改善計劃安全高效運行。按照縣教體局、縣食品藥品監(jiān)督局關(guān)于學校食堂食品安全管理的有關(guān)要求,結(jié)合我校實際,決定對我校食堂所需的蔬菜采取定點采購。甲、乙雙方根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。

一、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標準,否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負責。

二、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價格按照綿陽市高水批發(fā)市場的網(wǎng)價上浮 %進行決算,實行浮動。

三、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。乙方需向甲方繳納履約保證金50000元。若合同履行期間無產(chǎn)品質(zhì)量安全事故,合同履行期滿后,乙方出具退還保證金申請后5個工作日內(nèi)無息退還。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

四、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗報告單、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、身份證等復印件。

五、結(jié)算方式

結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。

六、違約責任:

(1)由于乙方所供蔬菜的質(zhì)量問題導致相關(guān)部門的處罰或者導致甲方師生發(fā)生食物中毒事件時,其結(jié)果一律由乙方承擔,除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責任。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。

(2)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另行定點采購。

七、爭端的解決

(1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機構(gòu)申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。

(2)在法院審理期間,除提交法院審理的事項外,合同其它事項和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。

八、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。本合同有效期為 年 月 日至 年 月 日。

甲方: 乙方:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇四

蔬果,指蔬菜和水果。果菜的購買率高,有季節(jié)性,顏色、種類多,不易久藏,為了保持其鮮度同時減少損耗,必須做好低溫度和濕度管理,因此我們要了解蔬果的特性及保鮮方法,才能做好鮮度管理。

一、蔬果基本要求

蔬果的同化作用及異化作用

蔬果的特性

鮮度管理

品質(zhì)的要求

衛(wèi)生要求

商品的陳列

蔬果陳列的五項基本動作

損耗控制

二、了解蔬果的同化作用及異化作用

同化作用:二氧化碳+水+光能源葡萄糖+氧

三、蔬果的特性

生長:

生長過程一般為:發(fā)芽開花結(jié)果枯萎,在菜場販賣的蔬果,通常在未開花或結(jié)種子,即沒有完全成熟前已采收,因此在賣場中的蔬果仍維持其成長的過程。

蒸發(fā):

蔬果采收后,就無法攝取養(yǎng)分及水分,而水分不斷地蒸發(fā),消耗本身能量,至使重量減輕,造成蔬果的枯萎,即為果菜的“蒸發(fā)作用”。

蔬菜中以葉菜的蒸發(fā)最大,其次是菇菌類、花果類、豆類,水果則以草莓、葡萄的蒸發(fā)作用最大,哈蜜瓜、桃子、李子的蒸發(fā)作用小。

呼吸:

果菜呼吸作用旺盛時會產(chǎn)生以下問題

水分蒸發(fā)、重量減輕、質(zhì)地萎縮

成分被消耗,體質(zhì)變?nèi)酢⑹刮⒕?、細菌容易附?/p>

成分分解、成熟、過熱、軟化、風味變淡

四、鮮度管理

1、抑制呼吸作用

2、抑制蒸發(fā)作用

3、抑制酵素作用

綠色蔬菜會自己消化酵素而變色,溫度越低酵素分解度越弱。為了抑制蒸發(fā)作用,低溫的同時適當?shù)臐穸仁潜匦璧?,濕度一般保持?0—95%。

地瓜、芋頭等品項濕度在80—85%即可抑制呼吸作用,柑橘類過濕則會促進呼吸作用,容易使水果汁減少,味道變差,鮮度下降。

蔬果的保鮮溫度在5 ℃即可,同時提供水分,保證適當?shù)臐穸?/p>

五、品質(zhì)的要求——新鮮、干凈、衛(wèi)生、無蟲害

1、進貨驗收把好品質(zhì)關(guān)

葉菜:色澤鮮嫩,無蔫萎、殘葉及無公害蔬菜

莖菜:鮮嫩、無蟲眼

根菜:表皮潔凈,無蟲眼、腐爛、無撞傷,無泥巴

花果:無蟲眼,碰撞傷、腐爛,無畸形品

豆類:無蟲眼、鮮嫩

菇類:鮮嫩、無撞傷,具有自然色澤及形狀

干貨:具有本品的特有色澤、形狀,干燥、潔凈,無雜物及蚊蟲

泡菜:香味四溢、色澤鮮美

配菜:新鮮、衛(wèi)生、不變味、包裝完好、美觀

2、蔬菜鮮度不良之判斷方法

葉菜類

空心菜:葉子枯萎、水傷、有蟲眼

小白菜:葉子枯萎、水傷、有蟲眼

韭菜:葉末端凋萎、變軟、變色

青蔥:變黃、凋萎、水傷、腐爛

大蔥:葉子變黃、葉炳變褐色、有泥土

大白菜:切口變褐色、腐爛

菠菜:葉子變黃、有泥土、莖折斷、水傷、腐爛

西洋菜:葉子凋萎、變色(黃)

花果類

小黃瓜:腐爛、有斑點、軟心

番茄:被壓到、全部變紅軟軟的、裂開

茄子:表面沒有光澤、干軟

南瓜:表皮變色、小塊包裝切口變色、腐爛

青椒:頭腐爛、擦傷

毛豆:變黃、變黑、枯干

四季豆:枯萎、變色、脫水

豌豆:變色、脫水

絲瓜:變黑、軟化

苦瓜:變黃、壓傷

根菜類

馬鈴薯:長芽、變色(綠色)

地瓜:變色(茶色)

胡蘿卜:有泥巴、變色、變軟

蘿卜:枯萎、表面不干凈、變輕

莖菜類

竹筍:有泥巴、蟲眼、木質(zhì)化

萵筍:有泥巴、蟲眼

蓮藕:表面、切口邊黑色

豆芽:變色(茶褐色)、凍傷出水

3、水果鮮度不良之判斷方法

桔子:裂開、有很多皺紋、腐爛

蘋果:果皮有皺紋、彈起來聲音不清脆、壓傷、腐爛

梨:擦傷很多、壓起來軟軟的、變色

西瓜:壓起來軟軟的、彈起來聲音沉重、不清脆

哈密瓜:有蟲眼、表皮沒光澤、重量輕、腐爛、搖起來有水聲

香瓜:果皮沒有紋路、壓起來壓壓的、腐爛、搖起來有水聲

葡萄柚:重量輕、果皮有皺紋

鳳梨:果皮有黑色斑點、向下壓汁會流出來

香蕉:壓傷、軟軟的、果皮變黑,果實脫落、果皮裂開

檸檬:皮有皺紋、長霉

奇異果:表面有皺紋、變軟

楊桃:果實局部壓傷、腐爛

葡萄:質(zhì)軟、果實掉落、壓傷、裂開、梗枯萎、發(fā)霉

鴨梨:擦傷、腐爛

櫻桃:腐爛、果皮沒光澤

水蜜桃:果皮起皺紋、壓傷、腐爛

火龍果:變軟、果皮變干起皺

4、庫房維護蔬果的品質(zhì)措施

設(shè)立蘇生庫,確保蔬果低溫及水分(溫度5℃,濕度95%)

蔬果進貨要盡早降溫保濕,但香蕉、芒果之類蔬果禁止放在冷凍庫

葉菜類要直立保管

5、排面

葉菜需每隔30分鐘灑水,以供葉菜對水分的需要

對于需要保鮮的商品必須存放在保險柜

配菜必須干凈、新鮮。對于破包裝須重新包裝

隨時整理爛果、敗葉及其他雜物,定期檢查鮮度,適時出清不良品

對于腐爛或有蟲眼的水果要剔除,有泥巴的水果要擦拭

上貨時應(yīng)按先進先出原則,輕拿輕放,以免碰傷

6、衛(wèi)生要求

庫房、制作場、工具、設(shè)施的衛(wèi)生

庫房及容器必須衛(wèi)生、清潔

制作場的地面、墻壁、天花板、貨架、設(shè)備、設(shè)施的清潔

所有用具、工具、陳列柜、容器等須衛(wèi)生

保持洗手臺清潔、下水道通暢,垃圾隔離并定時走

滅蠅燈定時清潔

清潔用具有清潔劑應(yīng)與商品隔離放置整齊

7、排面的衛(wèi)生

隨時維持賣場地面和排面的清潔衛(wèi)生

醬菜須蓋好蓋子,勺子、夾子須斜靠在容器壁

容器外邊必須清潔干凈

剔除爛果、敗葉和雜物

陳列架必須干凈、整齊

8、人員衛(wèi)生

人員儀容:不涂口紅;不留長法、胡須(男士);不養(yǎng)指甲;

人員儀表:工服穿戴整齊、整潔;不穿涼、拖鞋;

人員狀態(tài):始終保持高昂工作情緒

六、商品的陳列

按商品組織表之分類原則和方便顧客購買商品原則來陳列

陳列要有量感。根據(jù)同小分類不同顏色搭配陳列商品

依商品的特征有規(guī)律地陳列,讓商品可視的幅度完全展示出來

時時整理排面,根據(jù)銷售情況來補貨

季節(jié)性促銷商品可設(shè)計成自由市場的排面銷售

七、蔬果陳列的五項基本動作

1、排列

2、放置

3、堆積

4、交疊

5、裝飾

八、蔬果陳列的六大原則

按分類陳列

顏色搭配誘人

大、小分開排列

飽滿陳列(饅頭型)

九、損耗的控制

嚴格把好進貨驗收質(zhì)量關(guān),拒絕不良品進入

有水分的商品應(yīng)濾干再過磅,保證數(shù)量準確

依需求合理訂貨,控制庫存量過大,積壓過久造成損耗

小心搬運,輕拿輕放,預(yù)防碰撞、擦傷、壓傷

根據(jù)蔬果的特性,做好保鮮工作

個別商品不可放到冰庫保鮮。如:香蕉、芒果等

依商品銷售量設(shè)定商品的排面位置

在晚上

六、七點以后,將不易久藏的果菜做特價促銷

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇五

買方:__________(以下簡稱甲方)

賣方:___________(以下簡稱乙方)

一、果菜交售品種、數(shù)量、價格

賣方全年向買方交付各種果菜_________公斤,其中:___

第一季度交售果菜的品種、數(shù)量:____________;

第二季度交售果菜的品種、數(shù)量:____________;

第三季度交售果菜的品種、數(shù)量:____________;

第四季度交售果菜的品種、數(shù)量:____________ 。

分月分旬交售果菜的品種、數(shù)量、日期由雙方另行約定。

果菜收購價格:___買方以不低于_________元/公斤的保護價進行收購,或由雙方于收購前按果菜等級和收購時市場收購價協(xié)商確定,但不得低于保護價。

二、質(zhì)量要求

符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定;

三、收購時間、地點與方式

果菜交售時間由雙方協(xié)商,買方須提前一天提出次日應(yīng)交售的品種、數(shù)量,并以書面方式通知賣方。賣方交售量與預(yù)約允許上下浮動_________%。收購地點:____________。

運輸方式與費用分擔:____________。

四、包裝要求與費用承擔

買方提供包裝標準及材料,負責包裝費用,賣方按買方要求進行包裝。

五、合同期限

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、買方的權(quán)利和義務(wù)

及時驗收賣方交售的果菜,收貨后即支付果菜款,最遲不得超過_________天。

確定果菜等級要按照國家規(guī)定的質(zhì)量標準,未有國家標準的,按雙方約定的標準,不得任意壓級壓價。

有權(quán)拒收賣方交售的不合格果菜,但必須向?qū)Ψ秸f明理由。

七、賣方的權(quán)利和義務(wù)

必須按照果菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴禁對果菜使用劇毒農(nóng)藥。

保證按合同約定的品種和數(shù)量種植果菜。

果菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

八、買方違約責任

沒有按時按量收購,造成果菜變質(zhì)等損失,或故意壓級壓價,除賠償賣方的損失外,應(yīng)向賣方支付該批果菜總價值_________%的違約金。

拖延支付果菜款,應(yīng)參照銀行關(guān)于拖延付款的規(guī)定,向賣方償付違約金。

九、賣方違約責任

非因不可抗力,未完成當月合同總數(shù)量的90%,應(yīng)向買方支付未完成部分果菜總價值_________%的違約金。

交售不符合質(zhì)量安全標準的果菜,應(yīng)按每百斤_________元向買方支付違約金。因此造成人身傷亡,賣方應(yīng)承擔一切責任。

十、不可抗力

如因不可抗力造成賣方不能按合同約定交售果菜,不以賣方違約論,買方應(yīng)據(jù)實減少買方所承擔的'交售數(shù)量。

十一、爭議解決方式

提交_________仲裁委員會仲裁;依法向人民法院提起訴訟。

十二、其他約定事項:___

貨款總額:____________元;

預(yù)付定金:____________元;

付款方式:____________;

票據(jù):____________。

十三、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同未盡事宜,按照《合同法》等國家有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方協(xié)商,作出補充規(guī)定附后。

本合同一式二份,合同雙方各執(zhí)一份;合同副本一份,送_________備案。

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇六

甲方:_________乙方:_________為了調(diào)動菜農(nóng)積極性,實行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費,保證蔬菜供應(yīng),滿足____鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;

第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;

第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;

第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標準供應(yīng)平價糧。乙方每交售一萬斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標。

二、合同期限合同期限為________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止。

三、甲方的權(quán)利義務(wù)

1.甲方對乙方交售的蔬菜必須及時驗收,通過賬戶(或現(xiàn)金)及時承付菜款。

2.甲方評定蔬菜等級要嚴格按照國家規(guī)定的質(zhì)量標準,不得任意壓級壓價。

3.甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標。

4.甲方對乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對乙方認真說明理由。

5.乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價糧。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)

1.乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。

2.為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴禁上市出售。

3.乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級菜達到_________%,二級菜達到_________%,三級菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。

5.乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷售。

五、甲方違約責任

1.甲方如無故拖延乙方上交蔬菜時間,或故意壓級壓價,除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。

2.甲方如拖延支付乙方菜款的時間,應(yīng)按關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。

3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標,每百斤化肥指標拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

六、乙方的違約責任

1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價糧指標外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價款,比照拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。

2.乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。

3.乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔一切責任。

七、不可抗力如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實減少乙方所承擔的交售任務(wù)。

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇七

在華聯(lián)香百超市半個月的實習時間很快就過去了,在這半個月里我實習的崗位是超市果蔬區(qū)營業(yè)員。雖然這并不是我的目標崗位,但在在實習的過程中我收獲頗豐,半個月的時間真的很短,在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲,在這短短的半個月里,我要感謝上級領(lǐng)導的溝通與指導,謝謝我的同事對我的耐心幫帶,謝謝蔬果區(qū)的大姐們對我的關(guān)心,這些都是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?,F(xiàn)在的我與剛?cè)氤械哪菚r候相比,已不再懵懂,經(jīng)過時間的磨礪,我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準了自己的位置,相信自己在不斷的努力后,可以在以后找準自己的定位?;仡欉^去的半個月,主要學習了一些果蔬價值,了解了本地果蔬一些行情,并通過同事交流學習了超市運營的相關(guān)知識。

蘋果: 蘋果被譽為溫馨圣果,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機會要低,現(xiàn)在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,蘋果是糖尿病患者的健康小吃,它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,預(yù)防鉛中毒。火龍果: 火龍果可以排毒解毒、保護胃壁、預(yù)防腦細胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;還可以美白皮膚、養(yǎng)顏;減肥、降血糖、潤腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。此外,火龍果有預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

雪梨: 梨有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤喉、降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤肺、止咳、化痰。對患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄: 番茄紅素對心血管具有保護功能,并能減少心臟病的發(fā)作,對前列腺癌也有預(yù)防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用,使皮膚保持白皙。

蘿卜: 蘿卜有紅蘿卜和白蘿卜,蘿卜,素有“士人參”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。蘿卜含有b胡蘿卜素,它是一種維生素a原,對保護視力,促進兒童生長發(fā)育,降低血脂,增強機體抗病、抗衰老能力有顯著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能,增強人體免疫功能,能減少或阻止癌細胞的生成。實踐證明,蘿卜具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。

在這半月的實習中,我發(fā)現(xiàn)有一些水果特別好賣。比如蘋果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龍果等等,后來在和一些顧客的聊天中我才發(fā)現(xiàn),原來水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安;柑橘,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龍果則預(yù)示來年的生意紅紅火火。而雪梨之類的,就沒多少人買,因為“梨”同“離”是同音,大家都不怎么喜歡,總覺得不吉利,并前雪梨也很難保存。在顧客買了水果之后,我們還要向顧客解說如何正確地保存水果,從而使它不容易腐爛。

通過與其他崗位的同事交流,我還了解了關(guān)于超市運營的一些相關(guān)知識。例如,一個營業(yè)員工訂貨、上貨、促銷、護理、報損、盤點的每一個細節(jié)都充滿著學問,訂貨的準確、上貨的效率和細致、促銷的降低姿態(tài)和針對性、護理的仔細認真耐心、報損的責任心、盤點的熬夜和堅持……每一個細節(jié)都充滿著學問,雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的服務(wù)理念。

一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更好的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的需求。目前職場上流行一句話“細節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切”,如何去服務(wù)好我們的顧客,是一件不僅除了領(lǐng)導要去思考的問題,對我們每一位服務(wù)人員來說,更應(yīng)該好好斟酌。我們的工作薪水來自哪里?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,顧客是上帝,一個企業(yè),組織要發(fā)展生存,員工的勞動報酬都是來自顧客,我們沒有理由不為顧客著想!

二、誠實是成功的根本誠信對于經(jīng)商來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的事情,誠信,我的理解是人對人的誠實,真誠才能得到很好的信譽。剛開始不明白為什么我們要每天都進貨,而不是一次進很多,后來才知道,每天去進貨才能保持水果的新鮮度,這樣銷售才會更好!利潤也才會更高!

三、創(chuàng)新注入新活力創(chuàng)新是必不可少的東西,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。據(jù)老員工介紹,今年很多水果是去年沒有的,比如百香果等等?,F(xiàn)在的生活水平提高了,消費水平也會跟著提高,所以今年進了很多高級的水果。

蔬菜采購年度工作總結(jié)篇八

甲方: 乙方:

為保證全體員工能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生。結(jié)合公司實際,決定對公司食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點采購。甲、乙雙方根據(jù)《中華人和國合同法》、《中華人和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。

1、合同期限為半年簽訂一次,本次簽訂于 年 月 日起至 年 月 日,合同到期后經(jīng)雙方協(xié)商是否續(xù)簽。

2、供貨方式為乙方送貨上門,乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標準,甲方將不定時將蔬菜拿至相關(guān)部門檢測,如檢測不合格由此造成一切后果及其損失均由乙方負責。

3、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價格隨行就市,根據(jù)市場價格雙方協(xié)商定價,實行浮動。

4、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。未經(jīng)我司同意,無法自已提供的蔬菜不能買外地菜來替代。

5、乙方必須有自己蔬菜基地或展示其照片,甲方將不定時抽查。

6、結(jié)算方式 結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。由甲方財務(wù)部于次月20日前轉(zhuǎn)賬至乙方賬戶(中國銀行賬號)。

7、違約責任:

(1)由于乙方所供物品的質(zhì)量問題導致相關(guān)部門的處罰或者導致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時,其結(jié)果一律由乙方承擔,除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責任。并且甲方有權(quán)隨時終止合同。

(2)乙方如不誠信經(jīng)營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權(quán),另行定點采購。

8、其它

(1)合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認的文件(包括補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

(2)除甲方事先書面同意外,乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù)。

(3)本合同一式二份:甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方: 乙方:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

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