飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案

無論是在個人生活中還是在組織管理中，方案都是一種重要的工具和方法，可以幫助我們更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題，實現(xiàn)個人和組織的發(fā)展目標(biāo)。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行，不斷提升方案制定的能力和水平，以更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇一

要面對市場，就會有淡旺季，酒店也不例外，進(jìn)入淡季，隨之而來的是門庭冷落車馬稀，面對住客少的冷清局面，很多酒店采取收縮戰(zhàn)略，減少市場投入，廣告、促銷、網(wǎng)點開發(fā)與維護(hù)等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點，也許還真能做到淡季不淡。

一、渠道創(chuàng)新，尋找新的銷量增長點

二、新觀念、新機(jī)制的注入

三、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場

四、積極適應(yīng)市場、調(diào)整定位

根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布，制定促銷方案。對內(nèi)加強服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量，及時調(diào)整和更新菜品，吸引并留住穩(wěn)定的客戶群，得到良好的市場反饋，有效地促銷酒店的餐飲，從而大幅度提高餐飲收入，才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響，而對于餐飲部的影響并不是很大，因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況，提高餐飲部的業(yè)績以彌補客房部的空缺。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇二

狂歡夜

二、活動背景

在每年的這一天，一直習(xí)慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的學(xué)習(xí)與生活你是否糟糕透了?你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!然而你卻無能為力。那么現(xiàn)在有一個好的機(jī)會，那就是來到“ 光棍狂歡之夜”釋放一下你久違的激情給自己一個機(jī)會好好的放松一下。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導(dǎo)健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動，首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給每一個人。

三、主辦單位

四、活動目的

為了促進(jìn)協(xié)會成員之間的互相交流，和增強凝聚力與團(tuán)結(jié)合作的默契。以及讓大家相互認(rèn)識，釋放自己，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，增大信心。我們定于11月11日光棍節(jié)(所有單身年輕人的節(jié)日)開聯(lián)歡晚會，為單身的朋友么創(chuàng)造一個展示自己的舞臺。光棍節(jié)據(jù)說起源于800多年前，也就是x年11月11日，那天光棍總數(shù)達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的8條。如今光棍節(jié)不僅是校園趣味文化的代表產(chǎn)品之一，更成為彌散于社會的一種文化形態(tài)。在這里，希望單身的學(xué)子們能在我們的組織下?lián)]灑青春熱情，展示自己青春洋溢，活力四射的一面。

那天我們將一起歡樂地度過，讓我們的笑容洋溢在這“狂歡之夜”，成為我們青春歷程上的一段美好記憶。

五、活動開展

(一)活動時間：20xx年11月11日晚上6：30-9：00;

(二)活動地點：生活區(qū)c4樓前草坪;

(三)活動對象：全體會員、邀請的嘉賓以及有興趣的路人;

(四)活動內(nèi)容。

(1)全體會員合唱(單身情歌)開場;

(2)由外聯(lián)部朗讀光棍節(jié)宣言;

(3)玩游戲;

(4)由實踐部表演一個節(jié)目;

(5)抽獎環(huán)節(jié);

(6)玩游戲;

(7)由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個節(jié)目;

(8)在聯(lián)歡會的最后大家齊唱《陽光總在風(fēng)雨后》。

游戲

1、自我介紹

姓名，最喜歡的一種水果，動物，植物等等，可增加難度，如不得重復(fù)之前說過的，要闡述喜歡的理由等.可幫助大家互相記住名字和特征。

2、紙杯傳水。

每個組出5個人站成一列，每人嘴上叼一只紙杯，然后從前往后傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動作，在規(guī)定時間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負(fù)。

3 、五毛和一塊

道具：不需要;

場地：稍微寬敞一點就可以，沒有特別要求;

人數(shù)：10幾個人就可以，人多些更好玩的;

人員：一定要有男有女，比例不限;

裁判：一名，負(fù)責(zé)發(fā)號司令。

規(guī)則

在游戲中，男生就是一塊錢，女生則是五毛錢。

游戲開始前，大家全站在一起，裁判站邊上。裁判宣布游戲開始，并喊出一個錢數(shù)(比如3塊5、6塊或8快5這樣的)，裁判一旦喊出錢數(shù)，游戲中的人就要在最短的時間內(nèi)組成那個數(shù)的小團(tuán)隊，打比方說喊出的是3塊5，那就需要三男一女或七女或一男五女之類的小團(tuán)隊。請記住動作要快，因為資源是有限的，人員也很少有機(jī)會能平均分配，所以動作慢的同志可能會因為少幾塊或幾毛錢而慘敗，所以該出手時就出手，看見五毛(mm)先下手為強;當(dāng)然動作快的人員不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3塊5，但你們團(tuán)隊里已經(jīng)變成5塊了，這時候你就需要踢人了，該狠心時就狠心，一般被無情踹出去的都是可憐的一塊。

游戲要領(lǐng)：反應(yīng)要快，裁判一說出來錢數(shù)，就要立刻知道分別由幾男幾女的團(tuán)隊可以達(dá)到要求;動作也要快，搶五毛和踢一塊都要又快又狠。

六、活動預(yù)算

(1)麥克風(fēng)、音響、電等的租借：200元;

(2)小禮品：(具體看拉的贊助);

(3)小零食的費用：200元;

(4) 制作邀請函的費用：50元;

(5)海報，橫幅等的制作費用：150元。

七、活動流程

1、全體會員合唱(單身情歌)開場;

2、由外聯(lián)部朗讀光棍節(jié)宣言;

3、玩游戲;

4、由實踐部表演一個節(jié)目;

5、抽獎環(huán)節(jié);

6、玩游戲;

7、由辦公室、策劃部、宣傳部表演一個節(jié)目;

8、最后大家齊唱《陽光總在風(fēng)雨后》互勉。

八、商家宣傳

前期宣傳：

一方面利用橫幅、海報等方式對本次活動進(jìn)?宣傳，令一方面對貴公司的品牌、產(chǎn)品進(jìn)行大力宣傳。

利用邀請函宣傳商家

現(xiàn)場宣傳：

在聯(lián)歡會中，進(jìn)行商家與本次到會人員的互動環(huán)節(jié)，派送由商家提供的小禮品以提高產(chǎn)品在學(xué)生心中的知名度，具體可由雙方商議確定。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇三

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會，xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時xx將推出系列精品兒童菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高xx在北京的美譽度，吸引更多的家庭來xx消費，讓家長和小朋友們來xx餐廳分享美食、體驗快樂。

6月1日——6月x日

歡樂童年 精彩無限

屆時，xx餐廳策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

(一)前來xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈送。

(二)聯(lián)動促銷：

活動一、6月1日——6月x日期間，凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費)。

活動二、6月1日——6月x日活動期間，帶兒童來xx餐廳各店用餐者，均可免費獲贈水果沙拉一份。

五、活動宣傳：

1、背景音樂：6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

2、視覺宣傳：x月xx日(提前兩天)開始宣傳，主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇四

市場營銷在組織開展時，要做到以下幾項：

1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍，以包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？偷匿N售潛力，客戶的地理位置和類別來加以分配。

(1)銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，餐飲銷售額，平均房價，銷售收入等。

(2)銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。

(3)銷售費用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。

3、由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識，銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。

4、銷售人員的成績評估。

5、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。

(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。

(2)會議組合產(chǎn)品。

(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。

(4)蜜月度假產(chǎn)品。

(5)婚禮組合產(chǎn)品。

(6)周末組合產(chǎn)品。

(7)淡季度假產(chǎn)品。

(1)可選擇電視、電臺、報刊等媒體，經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等，提高賓客對酒店的感官印象。

(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝秀；大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

(4)設(shè)計推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費，增加效益。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇五

一.活動時間：20xx年5月11號至5月19號，計8天。

二.活動目標(biāo)：

2.穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客，以提高客流量;

3.增加季節(jié)性商品的銷售，以提高人均消費額;

4.增強企業(yè)形象，提高公司知名度;

活動內(nèi)容：

1.活動主題：溫馨母親節(jié)

丈夫――關(guān)愛妻子，送給她一份驚喜;兒女――孝敬母親，送給她一份感動;社會各界關(guān)愛孤寡老人――送給她們一份溫暖!

2.感恩母愛簽名活動：活動前三天，15歲以下青少年兒童凡現(xiàn)場在條幅上寫下"媽媽我愛你"，均可獲得精美牙刷一支!

道具：簽名條幅一條，2米*5米。彩色記號筆。(門店可使用pop等)

3.愛你，就送給你：

凡在超市購物單張收銀小票滿28元者，憑購物小票送刷洗大王一支。

凡在超市購物單張收銀小票滿58元者，憑購物小票送蚊香一盒。

凡在超市購物單張收銀小票滿88元者，憑購物小票送噴霧殺蟲劑一瓶。

4.會員卡的推廣：店內(nèi)會員價商品――比特價還驚爆的會員價，真誠回報五環(huán)的忠實顧客!

5. 現(xiàn)金大把抓――母親節(jié)送給偉大母親的驚喜：活動前三天，晚上7：30分――8：00，身為人母的朋友憑13元以上購物小票，可參加抽獎活動。每天抽取5名顧客，獲得抓取現(xiàn)金機(jī)會。抓到多少送你多少!(限購物中心曹州路店)

6.凡5.11號生日的女性顧客，憑身份證到店均可領(lǐng)取精致絲巾一份!

7.挑錯有禮――凡通過電話：或者qq 對五環(huán)購物中心提出批評，建議，意見者，均可獲得小禮品一份，并免費辦理會員卡一張!(我們還年輕，做的不好的地方，請您多擔(dān)待!)

活動推出商品驚爆"超低價" 商品：蛋糕、巧克力，牛奶，奶粉，生鮮類，紙品，衛(wèi)生巾，洗滌，保健補品等，梳子，洗面奶、營養(yǎng)霜，涼枕等。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇六

為促銷商場的產(chǎn)品，提高商場的營業(yè)目標(biāo)，各大商家都會開展一系列的優(yōu)惠活動，那么如何設(shè)計

活動方案

一、活動緣起

每年五月的第二個星期天，是傳統(tǒng)的“母親節(jié)”。這個節(jié)日為天下母親所設(shè)，是一個充滿溫馨的節(jié)日。超市，家庭主婦經(jīng)常光顧的賣場，我們可以在這一天經(jīng)營“親情”，做一些有助于超市形象的公關(guān)促銷活動。今年母親節(jié)日為5月9日。

二、活動時間:5月8日—5月10日

三、活動主題：超市康乃馨節(jié)，或者為溫馨母親節(jié)

四、促銷活動內(nèi)容：

活動一：母親節(jié)特價商品

食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等;

日用品：紙品、衛(wèi)生巾等;

化妝品：洗面奶、營養(yǎng)霜等。

活動二：凡在超市購物單張收銀小票滿100元者，憑購物小票送康乃馨一扎。

成本測算：一扎康乃馨(10枝)的成本在母親節(jié)當(dāng)天約為人民幣5元，相當(dāng)于打讓利5%，如果數(shù)量減少為5枝1扎的話，預(yù)計成本為2.5元左右。

活動三：真心真語祝媽媽

內(nèi)容：“母親節(jié)”到來之際，您最想對媽媽說的話是什么?5月8日—5月10日，您可將最想對媽媽說的話填在超市的“留言本”上。由超市把這些話在超市的顯眼處張貼公布。

五、注意事項：

1.上述第二項活動中，為防止作弊，禮品送出后必須在購物小票后面做記號。

2.活動三中需準(zhǔn)備一本較高檔的留言本，將其放在超市門口，方便顧客購物后留言;留言本上精彩的內(nèi)容用電腦處理后，張貼在顯眼的位置，以便顧客欣賞，內(nèi)容包括留言人姓名及被祝福人姓名。

六、附注：母親節(jié)的創(chuàng)立

母親節(jié)是由一位名叫賈維斯的婦女倡導(dǎo)，并由她的女兒安娜?賈維斯發(fā)起創(chuàng)立的。

1920xx年，美國總統(tǒng)威爾遜鄭重宣布，把每年5月的第二個星期天，也就是賈維斯夫人的忌日，定為母親節(jié)。美國政府還規(guī)定，母親節(jié)這天，家家戶戶都要懸掛國旗，以表示對母親的尊敬。由于賈維斯夫人生前喜愛康乃馨花，這種花也就成了母親節(jié)的象征。

母親節(jié)是個充滿人間溫情的節(jié)日，這一天，家里的男成員要把全部家務(wù)活都包下來，兒女們每人都要做一件讓母親高興的事，以盡孝道。即使遠(yuǎn)在異地的孩子，也要打電話向母親表示祝賀。這一天，美國人民都要在胸前佩上一朵花。母親健在的，戴一朵有色的花，表示歡愉;母親逝世的，戴一朵白花，表達(dá)哀思。

母親節(jié)創(chuàng)立后，也得到了全世界各國人民的支持。安娜?賈維斯在世時，設(shè)立母親節(jié)的國家已達(dá)43個。時至今日，歡慶這個節(jié)日的國家就更多了。母親節(jié)，已經(jīng)成了一個名副其實的國際性節(jié)日。

一.活動時間：20xx年5月11號至5月19號，計8天。

二.活動目標(biāo)：

2.穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客，以提高客流量;

3.增加季節(jié)性商品的銷售，以提高人均消費額;

4.增強企業(yè)形象，提高公司知名度;

活動內(nèi)容：

1.活動主題：溫馨母親節(jié)

丈夫――關(guān)愛妻子，送給她一份驚喜;兒女――孝敬母親，送給她一份感動;社會各界關(guān)愛孤寡老人――送給她們一份溫暖!

2.感恩母愛簽名活動：活動前三天，15歲以下青少年兒童凡現(xiàn)場在條幅上寫下"媽媽我愛你"，均可獲得精美牙刷一支!

道具：簽名條幅一條，2米*5米。彩色記號筆。(門店可使用pop等)

3.愛你，就送給你：

凡在超市購物單張收銀小票滿28元者，憑購物小票送刷洗大王一支。

凡在超市購物單張收銀小票滿58元者，憑購物小票送蚊香一盒。

凡在超市購物單張收銀小票滿88元者，憑購物小票送噴霧殺蟲劑一瓶。

4.會員卡的推廣：店內(nèi)會員價商品――比特價還驚爆的會員價，真誠回報五環(huán)的忠實顧客!

5. 現(xiàn)金大把抓――母親節(jié)送給偉大母親的驚喜：活動前三天，晚上7：30分――8：00，身為人母的朋友憑13元以上購物小票，可參加抽獎活動。每天抽取5名顧客，獲得抓取現(xiàn)金機(jī)會。抓到多少送你多少!(限購物中心曹州路店)

6.凡5.11號生日的女性顧客，憑身份證到店均可領(lǐng)取精致絲巾一份!

7.挑錯有禮――凡通過電話：或者qq 對五環(huán)購物中心提出批評，建議，意見者，均可獲得小禮品一份，并免費辦理會員卡一張!(我們還年輕，做的不好的地方，請您多擔(dān)待!)

活動推出商品驚爆"超低價" 商品：蛋糕、巧克力，牛奶，奶粉，生鮮類，紙品，衛(wèi)生巾，洗滌，保健補品等，梳子，洗面奶、營養(yǎng)霜，涼枕等。

一、活動策劃思路和目的

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

二、活動地點

尚海派主題餐廳延安路店

三、活動時間

四、活動主題

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

五、活動內(nèi)容

尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉

金必多南瓜魚翅盅

照燒澳洲和牛

法式焗小青龍配番茄檸檬

法式焗小青龍配番茄檸檬汁

拉提米蘇

精美水果拼盤

贈送皇軒精裝干紅一瓶

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

六、廣告宣傳

1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

七、氛圍營造

1、外場

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

2、二樓大廳

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

3、電梯

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

4、人員服裝

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

八、禮品、紀(jì)念品

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

九、活動現(xiàn)場設(shè)施組織

主持人演員等

游戲道具等

圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)

十、內(nèi)部宣傳

1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

4、播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

飯店開業(yè)優(yōu)惠活動方案 飯店促銷活動方案篇七

20xx年11月18日至11月30日

紫金港國際飯店

三

顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負(fù)責(zé)人

通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。

《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

活動分為兩個部分組成。

二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食

廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

2：贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。 (實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)

2：凡點制定套餐贈送價值xx元進(jìn)口紅酒一支

a：一樓西餐部一樓西餐部

1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。 3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。

5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。

6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、 )

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。 (如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

7、宣傳冊的設(shè)計精美。

對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。 5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

費用

日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計制作; c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作; d)

做好活動的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾。 e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：) a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。 b)

活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。 c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動內(nèi)容的抽查。 d)宣傳海報內(nèi)容。

c、計劃財務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：) a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)

配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。

d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位) e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作，以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。

務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進(jìn)行。

a)認(rèn)真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心; b)

d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足; e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。

負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。 c、停車的擺放和安全。

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