酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-07 08:20:09
酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案
時間:2023-09-07 08:20:09     小編:筆塵

方案是指為解決問題或實現(xiàn)目標而制定的一系列步驟和措施。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案篇一

當前,全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散,形勢嚴峻,預防和控制工作進入關鍵時刻。根據(jù)xx市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關文件及會議要求,結合xxx酒店實際情況,特制定xxx酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。

普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識,提高自我防護意識,建立快速反應機制,采取及時、有效的防控措施,預防和控制新型冠狀病毒在xxx酒店的發(fā)生和蔓延。

新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針,貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。

成立xxx酒店專項防控領導小組,負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行,并根據(jù)疫情變化,研究和提出合理防控措施并及時調整防控方案。

(一)組長:xxx

負責全面部署xxx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。

(二)副組長:xxx

負責組織、協(xié)調各防控組成員,負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況,依據(jù)防控工作形勢,督促和指導各項防控工作的開展及落實。

(三)信息收集與宣傳組:安全保障部、人力資源部

每天掌握內部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況,發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經理、防控領導小組并采取控制措施,將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關部門報告,同時持續(xù)提示員工做好自我防護。

負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。

(四)環(huán)境消毒組:客房部、高眾公司(外包清潔單位)

聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作??头坎棵咳瞻才艑H吮O(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作,安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。

(五)秩序維護組:安全保障部

加強對酒店區(qū)域的巡視檢查,確保酒店內秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。

(六)通風保障組:工程部

工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作,保證酒店各設備正常運轉;

按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);

每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風口、送風口進行消毒。

(一)疫情防控宣傳

利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;

(二)員工自身防護及要求

進行宣傳教育,使員工認知及重視個人防護;

為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;

教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;

帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。

不信謠、不傳謠,履行好本職工作。

按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記),并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關于實施企業(yè)復產復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。

(三)酒店出入管控

實施全封閉管理,對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;

人員管控:

3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。

車輛管控:

1)酒店停車場入口設置體測檢測,對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;并核實車內人員動態(tài)信息和健康狀況。

2)拒絕所有非客車輛進入停車場。

(四)酒店內部人員管控要求

除用餐期間,酒店內的所有人員必須佩戴口罩,酒店防控小組不定期檢查;

通知酒店所有員工,強制執(zhí)行以下要求:

1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后,要居家觀察14天,留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結束、身體狀況無異常后方可返崗。

2)近期經過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)(截至2月13日下午2點,累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除xx、湖南、四川)等的返程人員,要居家觀察7天,并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結束、身體狀況無異常后方可返崗。

3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的,在身體康復后可以返崗。

安排專人對接重點單位的人員防控工作。

(五)消毒及通風

公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。

2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。

3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。

4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產日清。

5)設置口罩專門回收箱(點),定時消毒及清理。

公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔):按疾控中心指引配比消毒劑量,每周2次對酒店整棟公共區(qū)域實施全面消毒,尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。

客房部每日安排專人對高眾公司,檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況,安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作,檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況,確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效,落實到位。

保持每日通風措施。

1)每日上午8:00至11:00及下午14:00至17:00,工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。

2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。

3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風口、送風口進行消毒。

提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作,禁止亂扔垃圾,不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。

(六)就餐區(qū)及就餐管控

酒店內共有一處內部員工餐廳(位于酒店負一層),對餐廳的管控措施:

采取餐廳座位分開進行就餐,避免扎堆交流,員工各自用餐后,餐余垃圾放置到指定地點,由外包清潔公司專人定時處理。

(七)信息溝通及信息上報

及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。

a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務,按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工,按照本方案“第(四)酒店內人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。

b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫,未佩戴口罩或者體溫異常者(大于度)將禁止進入酒店和員工宿舍。

c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店,如確有必要,則要求客人了解清楚訪客近15天內去向及健康狀況并報安全保障部,安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。

及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢,及時溝通情況、反饋相關信息,取得工作支持。及時關注上述部門發(fā)布的通知通告,并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。

每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關部門。

(八)應急預案

出現(xiàn)以下情況時,酒店將立即啟動應急處置措施:

2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;

3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。

應急處置措施

1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者,安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制,并及時報警處理。

2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員,禁止該人員進入酒店,并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī)),如該人員不配合,執(zhí)行上述第1項應急處置措施。

落實好有關政府部門要求,采取一切措施,力爭把疫情控制在最小范圍。

根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢,為全力做好疫情防控工作,防止疫情繼續(xù)傳播和擴散,切實保障人民群眾生命安全和身體健康,維持正常的社會生活秩序,保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務和經營,海南省商務廳、海南省市場監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合制定本復工經營服務防控指南。

酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案篇二

20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

某五星級酒店;

溫馨享受午夜房,延遲時間退房,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

住店散客;

3、體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:277元/間/晚(即為平時的7.5折)。

活動時間:20xx年6月10日起;

活動地點:某五星級酒店;

1、午夜房(僅限高級單、雙人房)

2、延遲退房時間

3、體驗房(僅限高級雙人房)

注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

市場營銷部:

1、負責擬定活動方案和實施方案;

3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;

房務部:

負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;

1、負責在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

2、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;

4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。

財務部:

2、適當為客人推廣本次活動;

工程部:

2、負責在6月10日之前調好臺,并告知樓層工作人員調臺技巧。

酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案篇三

1、 增強區(qū)域員工的內部凝聚力,提升公司的競爭力;

2、 對20xx年工作進行總結,明確新年度工作方向和目標;

3、 表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內部優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調動起來,投入到未來的工作之中。

20xx年xx國際精品酒店又走過了一個不同以往的年份,這一年里我們繼續(xù)成長,公司開拓了新的市場和業(yè)績,又跨上了另一個新高度,每個員工都在為公司付出著自己的辛勤勞動,同時跟隨著公司共同成長。在這一年中,我們結識新朋友,送別舊朋友,但是我們的為之奮斗的共同目標沒有變化,我們始終努力,實現(xiàn)共贏。這一年就要過去,我們總結過去,展望未來,相信新的一年里我們又將會迎接不一樣的充滿挑戰(zhàn)和收獲的一年,我們都將更有成就。

新挑戰(zhàn)、新展望:艱苦奮斗,重振增長!

xx精品國際酒店

20xx-2-1(暫定)

xx國際精品酒店一樓宴會廳

(一)準備工作

1、提交方案,公司領導進行審批,審批通過。

2、向公司發(fā)布通知

(1)與各部門負責人聯(lián)系,確認合作、費用各項相關的事項;

(2)告知全體員工活動時間,地點,活動流程等相關事宜;

(4)進行年會,組織好年會中的各項活動。

(5)結束活動,組織回程工作,及年會的總結工作。

(二)費用

行政人事部、財務部注意年會酒店費用結算事宜。

酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案篇四

一、 會議室:

價格單位:元/場

二、 客房:

價格單位:元/間.夜

三、用餐:

1.會議用餐圍桌最低標準600元,上不封頂。

2.會議用餐自助餐最低標準45元/位,上不封頂。(人數(shù)在60人以上可開)

備注:促銷價格均為大型團隊入住,現(xiàn)金結算為準(包含用餐、住宿),如只使用會議室、客房,最低價格按協(xié)議價格執(zhí)行。

四、宣傳:

可以用宣傳冊的方式在宣傳冊上注明酒店會議室優(yōu)惠酬賓活動,以打折方式吸引客人,宣傳冊上注明折上折的價格,達到酒店宣傳的效果。 會議能夠幫助酒店擺脫淡季,因受到節(jié)假日以及淡季性的影響,房間出租率會明顯降低,而相對而言,會展活動雖然也具有一定的季節(jié)性,但總體來看不是十分明顯,如果酒店為會議型酒店,必須了解和掌握會議的特點,通過不斷研究,提升會議的營銷和服務能力,并且通過出色的會議接待將酒店的口碑和品牌迅速傳播出去從而招徠到更多的會議客源。

妥否,請領導批示。

錦都國際酒店

2015年5月30日

一、市場前景及分析

2015年下半年整個會議市場仍然受國家八項規(guī)定政策的影響,持續(xù)低迷,黨政機關、事業(yè)、國有企業(yè)外出開會的幾率還是很低。大型的國際會議、全國性的會議以及民間組織的大會應該都在上半年甚至在去年都已近確定會議地址。同時旅游企業(yè)距離北京市區(qū)50多公里,加上交通費用的影響,致使一些旅行社及各中小企業(yè)中小型的會議不愿意選擇旅游企業(yè),所以下半年對于旅游企業(yè)的銷售工作來說任務是很艱巨的。

另一方面,旅游企業(yè)正面臨著根本性的變革,服務內容的增加、硬件的改造以及宣傳力度增加,這些舉措對于老客戶以及新客戶都是具有吸引力的,也是開創(chuàng)旅游企業(yè)銷售新局面的保障之一。

還有旅游企業(yè)由于設備功能齊全,對于很多企業(yè)的年會是有著吸引力的`,這也是下半年增收的一大亮點。

二、確定目標客源

根據(jù)企業(yè)改革,逐步轉型,接待中高端會議。主要針對目標客源:大企業(yè)、大集團尤其是大型民營企業(yè)、協(xié)會、學會、商會類會議。

三、目標客源分析

這種類型會議具有“三高”特征,即消費水平高、專業(yè)水平高、社會地位高,他們更注重實現(xiàn)自我需求以及尊重需求。因此,酒店在開發(fā)會議產品時要針對會議顧客的需求特點,在滿足會議客人的基本需求的基礎上推出個性化、高層次的酒店產品,并配以最優(yōu)的服務。

如針對會議vip客人提供全程式的管家服務,包括會議食宿安排、會場布置、會議策劃、會議服務、跟蹤客戶反饋意見等所有細節(jié)及提供專門的停車場。

四、銷售方案

為了有效的開拓會議市場,酒店應加強與周邊企業(yè)開展聯(lián)合營銷,如家具城。積極參與展會及旅游局組織活動,宣傳企業(yè)形象,提高企業(yè)知名度。

1、每周一制定本周銷售計劃,同時匯報上周工作執(zhí)行情況;

2、對談判未成客戶進行追蹤,如:未成原因、會議定在哪里;

3、與周邊度假村銷售積極溝通,了解更多會議信息;

4、對老客戶資料進行整理,定期上門拜訪,節(jié)假日發(fā)信息問候;

5、進行二次銷售,在接待中銷售;

進行上門拜訪。

7、針對企業(yè)年會、產品推薦會議、培訓會、行業(yè)協(xié)會組織的會議、直銷會議等不同的種類,制定相應的營銷公關方案、市場推廣方案以及在旅游企業(yè)的會議接待方案。

酒店會議服務流程及標準 酒店疫情會議接待方案篇五

會議接待方案是指安排與會者的迎送和吃、住、行、游、樂等接待活動及具體事務的文案,屬于會議專題策劃方案,可以包含在會議總體方案中,也可以單獨擬寫,作為會議總體方案的附件。下面是酒店大型會議接待方案,歡迎參考借鑒!

一、會前

1、與會議主辦方洽談,了解會議要求及所需服務項目。

2、提供會議所需要的航班、車票、住宿酒店、會議場所、交通等信息,并制定完備的會議預案書給會議方。

3、派專人協(xié)助客戶實地考察會議舉辦地的吃、住、會議場地、游、娛樂等相關方面的情況。

4、確定方案,簽訂合同,預付定金。

二、會中

1、會議接待:專人負責機場,車站的禮儀、接站、公關等服務。提前在酒店、會議室擺放好歡迎調幅、歡迎牌、簽到臺、指示牌等。

2、會前準備:準備好會議所需要的會議資料,會議用品,會議演講稿等會議相關物品。

3、會議場所:專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等。

4、會議住宿:房間樓層及房間號確認,詢問是否有特殊要求。

5、會議餐飲:用餐時間、用餐標準及特殊客人(回民)的.確認。

6、會議旅游:旅游線路行程、用車、導游是否增加景點等確認。

7、會議娛樂:娛樂消費形式、消費標準、娛樂地點的確認。

8、會議服務:會議代表合影留念、為代表提供文秘服務及相關服務。

三、會后

1、結帳:提供會議過程中的詳細費用發(fā)生明細及說明,專人與客戶進行核對并結帳。

2、資料:會議后的資料收集,根據(jù)客戶要求制作會議通訊錄或花名冊。

3、合影:會議期間參會人員集體合影,會議結束前沖印出來分發(fā)給每位與會人員以做留念。

一、會前準備工作

1、組織會務班子、明確工作職責。大型會議還要制定詳細的會務工作方案。

2、發(fā)出會議通知。包括會議名稱、內容、會期、時間、地點、與會人員范圍。

3、印刷會議日程,編排好會議程序,制定注意事項。

4、大型會議要編組并提出小組召集人、討論地點。

5、大型會議要印制會議憑證。如出席證、列席證、工作證、請柬等。

6、會場布置、會場布置要充分體現(xiàn)會議氣氛。

(1)懸掛會標、徽記、旗幟登。

(2)設置主席臺,落實主席臺領導,安排座次,設置發(fā)言席,拜訪席簽、話筒,并保證音響效果。

(3)確定會議桌擺放形式,明確劃分分會場區(qū)域,并使與會者明確。

(4)保證照明、通風、錄音、錄像、空調設備齊全、有效。

(5)擺放適宜花卉。

7、后期服務工作。大型會議要對與會人員的食宿、用車、醫(yī)療保健、文化娛樂、安全保衛(wèi)等做出細致安排。

8、做好會議發(fā)言、投票、發(fā)獎、集體照相等方面的準備工作。

9、進行會前檢查或向領導匯報準備工作情況。

二、會務組織與服務工作

1、會務人員提前1小時到達會場,反復檢查會場準備情況。

2、搞好會議簽到、材料分發(fā)。

3、落實主席臺領導、發(fā)言人是否到齊。

4、按預訂方案組織與會人員由前向后以此就座。

5、維持好會場秩序。會議開始前5分鐘,關閉會場大門,與會人員入座就緒,無關人員離開會場;開會期間關閉手機,一般不允許找人,無關人員不準進入會場。

6、做好會議紀錄,寫好會議簡報。

7、組織照相。

8、為與會人員預訂車、船、機票等。

三、會議善后工作

1、會議結束后,要檢查會場,帶回剩余材料、席簽等。

2、組織送站。根據(jù)與會人員離會時間,提前安排車輛、送站人員等。

3、做好會議文件的清退、收集、歸檔工作。

4、做好會議報道工作。

1.

酒店會議接待方案模板

2.

關于酒店會議接待方案

3.

大型會議組織方案

4.

會議接待方案模板

5.

酒店接待方案模板

6.

大型會議流程安排方案

7.

電影節(jié)會議接待方案

8.

酒店會議接待個人工作自我總結

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