工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績(jī)已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇一

前瞻可行性研究步驟

旅游項(xiàng)目可行性研究基本內(nèi)容

（1）項(xiàng)目名稱

（2）項(xiàng)目建設(shè)背景

（3）項(xiàng)目承辦單位

（4）項(xiàng)目建設(shè)用地

（5）項(xiàng)目建設(shè)期限

（6）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模

（7）項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)模式

（8）旅游可行性研究報(bào)告編制依據(jù)

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目可行性研究結(jié)論

（1）前瞻項(xiàng)目政策可行性研究結(jié)論

（2）前瞻產(chǎn)品方案可行性研究結(jié)論

（3）前瞻建設(shè)場(chǎng)址可行性研究結(jié)論

（4）前瞻工藝技術(shù)可行性研究結(jié)論

（5）前瞻設(shè)備方案可行性研究結(jié)論

（6）前瞻工程方案可行性研究結(jié)論

（7）前瞻經(jīng)濟(jì)效益可行性研究結(jié)論

（8）前瞻社會(huì)效益可行性研究結(jié)論

（9）前瞻環(huán)境影響可行性研究結(jié)論

第2章：旅游行業(yè)市場(chǎng)分析與前瞻預(yù)測(cè)

旅游項(xiàng)目涉及產(chǎn)品或服務(wù)范圍

旅游行業(yè)前瞻市場(chǎng)分析

政策、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)環(huán)境分析

旅游市場(chǎng)規(guī)模分析

旅游盈利情況分析

旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

旅游進(jìn)入壁壘分析

旅游行業(yè)市場(chǎng)前瞻預(yù)測(cè)

第3章：旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址分析

旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀

項(xiàng)目建設(shè)地地理位置

項(xiàng)目建設(shè)地土地權(quán)類別

項(xiàng)目建設(shè)地土地利用現(xiàn)狀

旅游項(xiàng)目場(chǎng)址建設(shè)條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址地形、地貌、地震情況

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址工程地質(zhì)與水文地質(zhì)

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址經(jīng)濟(jì)條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址交通條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址公用設(shè)施條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址防洪、防潮、排澇設(shè)施條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址法律支持條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址氣候條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址自然資源條件

項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址人口條件

旅游項(xiàng)目建設(shè)地條件對(duì)比

項(xiàng)目建設(shè)條件對(duì)比

項(xiàng)目建設(shè)投資對(duì)比

項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)費(fèi)用對(duì)比

項(xiàng)目推薦場(chǎng)址方案

項(xiàng)目場(chǎng)址位置圖

第4章：旅游項(xiàng)目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

旅游項(xiàng)目技術(shù)方案

項(xiàng)目生產(chǎn)方法

項(xiàng)目工藝流程

項(xiàng)目技術(shù)來源

推薦方案工藝流程圖

旅游項(xiàng)目設(shè)備方案

項(xiàng)目主要設(shè)備選型

項(xiàng)目主要設(shè)備來源

推薦方案的主要設(shè)備

旅游項(xiàng)目工程方案

項(xiàng)目工程建設(shè)內(nèi)容

項(xiàng)目特殊基礎(chǔ)工程方案

項(xiàng)目工程建設(shè)規(guī)模

項(xiàng)目建筑安裝工程量估算

項(xiàng)目主要建設(shè)工程一覽表

第5章：旅游項(xiàng)目節(jié)能方案分析

節(jié)能政策與規(guī)范分析

節(jié)能政策分析

節(jié)能規(guī)范分析

旅游項(xiàng)目能耗狀況分析

旅游項(xiàng)目所在地能源供應(yīng)狀況

旅游項(xiàng)目能源消耗狀況分析

旅游項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)和措施分析

項(xiàng)目節(jié)能目標(biāo)

節(jié)約熱能措施

節(jié)電措施

節(jié)水措施

旅游項(xiàng)目節(jié)能效果分析

裝備節(jié)能效果

建筑節(jié)能效果

第6章：旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)分析

旅游項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址環(huán)境條件

旅游項(xiàng)目主要污染源和污染物

項(xiàng)目主要污染源分析

項(xiàng)目主要污染物分析

旅游項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施

大氣污染防治措施

噪聲污染防治措施

水污染防治措施

固體廢棄物污染防治措施

綠化措施

環(huán)境保護(hù)投資預(yù)算

環(huán)境影響評(píng)價(jià)分析

地質(zhì)災(zāi)害及特殊環(huán)境影響

旅游項(xiàng)目建設(shè)地址地質(zhì)災(zāi)害情況

旅游項(xiàng)目引發(fā)發(fā)地質(zhì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)

地質(zhì)災(zāi)害防御的措施

特殊環(huán)境影響及保護(hù)措施

第7章：旅游項(xiàng)目勞動(dòng)安全與消防

編制依據(jù)和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

項(xiàng)目編制依據(jù)

項(xiàng)目執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

危險(xiǎn)因素和危害程度

安全隱患主要存在部位與危害程度

有害物質(zhì)種類與危害程度

前瞻安全措施方案

工藝和設(shè)備安全選擇措施

對(duì)危險(xiǎn)作業(yè)的保護(hù)措施

對(duì)危險(xiǎn)場(chǎng)所的防護(hù)措施

前瞻消防措施方案

火災(zāi)隱患分析

前瞻消防設(shè)施方案

第8章：旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)與人力資源配置

旅游項(xiàng)目組織架構(gòu)

項(xiàng)目法人組建方案

項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)組織架構(gòu)

旅游項(xiàng)目人力資源配置

項(xiàng)目員工數(shù)量

員工來源及招聘方案

員工培訓(xùn)方案

工資與福利

第9章：旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度分析

旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度規(guī)劃

項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)設(shè)立

項(xiàng)目資金籌集安排

項(xiàng)目技術(shù)獲取轉(zhuǎn)讓

項(xiàng)目勘察設(shè)計(jì)

項(xiàng)目設(shè)備訂貨

項(xiàng)目施工前期準(zhǔn)備

項(xiàng)目完整竣工驗(yàn)收

旅游項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表

第10章：旅游項(xiàng)目投資預(yù)算與融資方案

旅游項(xiàng)目投資預(yù)算

項(xiàng)目總投資

固定資產(chǎn)投資

流動(dòng)資金

旅游項(xiàng)目融資方案

項(xiàng)目資本金籌措

項(xiàng)目債務(wù)資金籌措

項(xiàng)目融資方案分析

第11章：旅游項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)及范圍

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)范圍和方法

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目銷售收入估算

產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模

項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度

年新增銷售收入和增值稅及附加估算

前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)成本和總成本費(fèi)用估算

費(fèi)用估算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

年總成本費(fèi)用估算

年經(jīng)營(yíng)成本估算

財(cái)務(wù)盈利能力分析

利潤(rùn)總額及分配

現(xiàn)金流量分析

投資效益分析

財(cái)務(wù)清償能力分析

財(cái)務(wù)生存能力分析

不確定性分析

盈虧平衡分析

敏感性分析

財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)主要數(shù)據(jù)及指標(biāo)

第12章：前瞻對(duì)旅游項(xiàng)目社會(huì)效益與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分析

社會(huì)效益前瞻

旅游項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)前瞻

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)定性分析

項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)防范措施

第13章：附圖、附表、附件

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇二

小型咖啡店

公司名稱：with u咖啡店

現(xiàn)在咖啡在中國(guó)甚至世界各地都變成了“寵兒”，人們?cè)絹碓綈酆瓤Х??！翱Х任幕背錆M生活中的每時(shí)每刻，無論在家里、辦公室還是各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí)，咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國(guó)人所接受。

而且現(xiàn)在社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來越大，人們的壓力越來越大，每天都很繁忙，大家都希望在繁忙之后找一個(gè)舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己，咖啡廳是一個(gè)非常好的選擇，特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢(shì)，咖啡店越來越受大家的青睞，特別是對(duì)于年輕的朋友們。 就經(jīng)濟(jì)情況而言，我們的大部分消費(fèi)者都是年輕人，經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費(fèi)，所以一些高級(jí)場(chǎng)所和大型的咖啡廳不適合他們，而我們將會(huì)變成他們的首選。

而且目前就現(xiàn)在消費(fèi)群體和趨勢(shì)而言，這方面目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較少，投資也不是很高。

咖啡店發(fā)展很重要的一個(gè)因素就是選址，如果地址不太好，環(huán)境不太好，那么咖啡店就倒閉了一半，我們的小型咖啡店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方，這樣交通便利，消費(fèi)群體也在周圍，非常方便。

除了地址外，最能決定咖啡店的運(yùn)營(yíng)情況的重要因素之一就是裝修。

1。店內(nèi)面積：50—70。

2。店內(nèi)裝潢：

咖啡廳是一個(gè)溫馨舒服的地方，人們常常約上幾個(gè)好朋友做一塊聊聊天喝點(diǎn)東西，為了讓顧客們之間的談話不會(huì)被別人聽見和打擾，所以店內(nèi)采用卡座式，將店內(nèi)分成許多小隔間，用門簾和木板隔開，為了讓顧客更有安全感和隱私感，坐在里面不會(huì)感覺很拘束，可以隨心所欲。

（1）模擬風(fēng)景：大海、沙漠、森林、草原。

（2）意境式：西式涂鴉、中國(guó)風(fēng)山水、中外宮廷。

（3）復(fù)古式。

小的卡座只放一張小桌子，兩張靠背椅。中型卡座放一張長(zhǎng)點(diǎn)的方桌，兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌，圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳?？Х鹊甑恼信祁伾闷渖?，制作盡可能的簡(jiǎn)單，這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€(gè)性。店門采用木質(zhì)門，能夠讓整個(gè)店看上去有一股神秘文藝氣息，店內(nèi)燈光采用暗黃上，加上悠揚(yáng)空靈的音樂，鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。

咖啡館的客戶沒有限制，從小孩到老人都可以，但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。

藍(lán)山咖啡，藍(lán)山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡，香醇、苦中略帶甘甜，柔潤(rùn)順口，稍帶一絲絲的酸味，刺激味覺感官，是咖啡中的極品。

摩卡咖啡，芳香迷人，擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，它的獨(dú)特讓許多嘗過的人都為之流連。

巴西咖啡，較濃的酸味配合咖啡的甘苦，中間夾帶淡淡的青草芳香，其余味令人舒活暢快。

拿鐵咖啡，意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣，散發(fā)濃郁的奶香，是許多女生的最愛。

卡布奇諾，意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉，迷人的香氣，優(yōu)雅的裝飾，是時(shí)下最流行的花式咖啡。

現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

2。簡(jiǎn)餐：

（1）歐式：

（2）亞式：

3。甜點(diǎn)：

冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍；

這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段，但是也正在繼續(xù)發(fā)展著，人們的生活水平逐漸提高，對(duì)于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個(gè)性的環(huán)境和口味各異的咖啡，所以咖啡廳會(huì)是一個(gè)很好的發(fā)展趨勢(shì)。

基于對(duì)多家咖啡廳的了解，會(huì)是市場(chǎng)上同行中的一個(gè)亮點(diǎn)，但自己對(duì)產(chǎn)品不是很熟悉，所以需要專業(yè)的師傅對(duì)店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。

門面費(fèi)（租金）：700—1000/月。50平米左右。

固定員工 主廚：20xx—2500/月

服務(wù)員：1200—1500/月

兼職員工，按小時(shí)結(jié)算，每小時(shí)7元，長(zhǎng)期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小

1。營(yíng)業(yè)額計(jì)劃

這里的營(yíng)業(yè)額指的的是咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情況給予綜合衡量。按照人口流動(dòng)和人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為800—1500，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)。

2。采購計(jì)劃

根據(jù)擬定的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為了使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。當(dāng)咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。

經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通?？梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用（薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等）、設(shè)備類費(fèi)用（修繕費(fèi)、折舊、租金等）、維持類費(fèi)用（水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等）和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用（廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等）。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。

4。財(cái)務(wù)計(jì)劃

財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

總之，以上所列的三項(xiàng)基本計(jì)劃（營(yíng)業(yè)額、商品采購、經(jīng)費(fèi)）是咖啡店管理不可或缺的。

1。同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

知己知彼，百戰(zhàn)不殆?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況，并進(jìn)行深入的比較與分析，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位，保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。

咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)，一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征，不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，提高顧客來店的頻率，進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。

2。銷售促進(jìn)計(jì)劃

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇三

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，私家車數(shù)量正在快速增長(zhǎng)。與此同時(shí)，汽車維修行業(yè)也得到了極大的發(fā)展，對(duì)汽車維修人才提出了更高的要求。對(duì)此，正確定位高職院校的汽車維修專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及構(gòu)建培養(yǎng)方案，就顯得尤為重要。

1.汽車維修人才的現(xiàn)狀

（1）從業(yè)人員素質(zhì)不高。目前，我國(guó)很多汽車維修人才都是通過師傅帶徒弟的形式培養(yǎng)出來的，很少接受過系統(tǒng)、正規(guī)的教育。在行業(yè)當(dāng)中，專家群的知識(shí)過于陳舊，需要更新。另外，也沒有形成新的專家群，相關(guān)的技術(shù)專家面臨著斷檔的問題。汽車維修人員之間技術(shù)能力具有較大差異，普遍缺乏較高的專業(yè)素質(zhì)。

（2）技術(shù)型人才緊缺。在很多汽車技術(shù)發(fā)達(dá)的國(guó)家當(dāng)中，汽車產(chǎn)業(yè)已成為其國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的支柱型產(chǎn)業(yè)。而我國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)近年來也取得了極大的進(jìn)步，因此在相關(guān)的汽車維修行業(yè)當(dāng)中，需要越來越多的技術(shù)型人才。然而，我國(guó)當(dāng)前技術(shù)型人才較為緊缺，無法滿足日益提高的汽車維修人才需求。

2.汽車維修人才培養(yǎng)模式中存在的問題

（1）校企信息不對(duì)稱。我國(guó)當(dāng)前很少有汽車企業(yè)愿意參與和支持高職院校汽車維修人才的培養(yǎng)。而學(xué)生在學(xué)校中，大多只能學(xué)習(xí)到相關(guān)的理論知識(shí)，實(shí)踐能力卻十分欠缺，一些高職院校的實(shí)訓(xùn)基地也缺乏先進(jìn)的理念和前沿的技術(shù)。由于校企信息不對(duì)稱，使高職院校的汽車維修人才培養(yǎng)缺乏針對(duì)性，學(xué)生就業(yè)十分盲目。

（2）人才實(shí)用性不強(qiáng)?，F(xiàn)代汽車維修所需要的人才不能只具有理論知識(shí)，也不能只具有實(shí)踐能力，而必須將二者進(jìn)行良好地融合，才能夠更好地維修汽車。但是，我國(guó)當(dāng)前的汽車維修人才要么是理論知識(shí)扎實(shí)而缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，要么就是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富而缺乏理論知識(shí)，導(dǎo)致汽車維修人才的實(shí)用性普遍不強(qiáng)。

1.高職院校汽車維修人才的定位

在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不能單純地以學(xué)歷判斷人才，而是要看社會(huì)的實(shí)際需求。人力資源的市場(chǎng)化發(fā)展，轉(zhuǎn)變了社會(huì)的用人觀念和教育理念，使競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境更加公平，從而順利地推動(dòng)了知識(shí)戰(zhàn)略和人才戰(zhàn)略。因此，在高職院校中，對(duì)汽車維修人才的定位，應(yīng)當(dāng)是技術(shù)型和技術(shù)管理型，這樣才能更好地滿足社會(huì)需求。

2.高職院校汽車維修人才的培養(yǎng)模式

（1）一體化教學(xué)模式。在專業(yè)課程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)應(yīng)用控制技術(shù)、電子技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等方面的知識(shí)和內(nèi)容的講解。向?qū)W生介紹最前沿的技術(shù)應(yīng)用和相關(guān)的研究成果，從而培養(yǎng)和啟發(fā)學(xué)生的思維方式和學(xué)習(xí)方法。一體化教學(xué)能夠有效促使學(xué)生融合理論和實(shí)踐，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生能夠朝著實(shí)用型汽車維修人才的方向發(fā)展。

（2）校企訂單式聯(lián)合培養(yǎng)模式。在很多歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的不斷研究和發(fā)展，已經(jīng)逐漸形成了一套比較成熟的校企合作汽車維修人才培養(yǎng)模式。在這種模式下，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，能夠擁有充分的條件進(jìn)行相關(guān)的實(shí)踐操作，能夠更加直觀地掌握理論知識(shí)，從而促進(jìn)理論知識(shí)與實(shí)踐能力的結(jié)合。

汽車技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，需要汽車維修人才具有更高的素質(zhì)和能力，才能夠完成現(xiàn)代化汽車的維修。因此，高職院校應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地對(duì)汽車維修人才進(jìn)行定位，同時(shí)構(gòu)建科學(xué)的培養(yǎng)模式，注重理論與實(shí)踐的融合，從而培養(yǎng)出更多實(shí)用型汽車維修人才。

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇四

根據(jù)股份公司20xx年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)管理方案，結(jié)合公司的實(shí)際情況，考慮到小麥?zhǔn)袌?chǎng)、銷售市場(chǎng)和行業(yè)微利等特性，在充分聽取各部門意見和建議的基礎(chǔ)上，制定20xx年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方案。

方案共分三個(gè)部分：

一、營(yíng)銷目標(biāo)：

國(guó)內(nèi)銷售市場(chǎng)同比增長(zhǎng)20%、出口市場(chǎng)同比增長(zhǎng)50%，全麥粉市場(chǎng)開發(fā)要有突破性的進(jìn)展，全麥粉銷售量力爭(zhēng)全年突破5000噸。

二、營(yíng)銷思路：

1、內(nèi)增外擴(kuò)，內(nèi)外市場(chǎng)同步，盡最大努力擴(kuò)大外銷；延伸關(guān)聯(lián)系列產(chǎn)品出口；整合資源，優(yōu)化壓縮產(chǎn)品品種、創(chuàng)新全麥粉營(yíng)銷，堅(jiān)持“誠信、合作、和諧、積德的營(yíng)銷理念。

2、實(shí)施分公司運(yùn)營(yíng)，設(shè)立專用粉銷售公司，通用粉銷售公司，終端銷售公司。

三、營(yíng)銷原則

1、對(duì)外銷售系列產(chǎn)品原則上實(shí)行先款后貨。新開發(fā)的市場(chǎng)，需實(shí)行先貨后款，必須通過公司論證方可履行。

2、股份公司副產(chǎn)品事業(yè)線，承攬銷售事業(yè)線的付產(chǎn)品，一律實(shí)行預(yù)付款。

3、股份公司相關(guān)單位的業(yè)務(wù)往來，按照雙方簽訂的合同執(zhí)行。

4、股份公司、集團(tuán)公司指令業(yè)務(wù)、慰問品、試驗(yàn)品所需的樣品，每月統(tǒng)一由公司財(cái)務(wù)部與股份財(cái)務(wù)總部結(jié)算，從公司上繳股份公司折舊中扣除。

5、直銷廠家，似合作方的誠信度、知信度，以合同的方式約定。

6、出口業(yè)務(wù)

（1）直接出口：實(shí)行預(yù)付定金、tt及信用證結(jié)算模式。

（2）內(nèi)貿(mào)出口：定金不能低于標(biāo)的貨款額的20％，提貨前付清全額貨款。

（3）邊貿(mào)出口：一律實(shí)行先款后貨。

7、代銷業(yè)務(wù)，實(shí)行先款后貨的結(jié)算原則，實(shí)行有償代理銷售，支付傭金。

8、終端市場(chǎng)（直接供應(yīng)生產(chǎn)廠家），20xx已經(jīng)合作的客戶，無貨款風(fēng)險(xiǎn)的，實(shí)行貨到付款，貨款周期按照合同約定執(zhí)行。

四、營(yíng)銷管理

1、規(guī)范業(yè)務(wù)洽談、合同簽訂、簽批等營(yíng)銷基礎(chǔ)工作，提高營(yíng)銷人員和質(zhì)量服務(wù)意識(shí)，樹立營(yíng)銷新理念。

2、加快貨物搬運(yùn)、裝卸、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)速度，達(dá)到高效和諧之運(yùn)營(yíng)。

3、費(fèi)用定額控制，增強(qiáng)成本核算，實(shí)行超利潤(rùn)獎(jiǎng)勵(lì)。

4、各項(xiàng)獎(jiǎng)懲制度，按月落實(shí)兌現(xiàn)，銷售人員實(shí)行末尾淘汰。

5、增強(qiáng)市場(chǎng)應(yīng)變能力，快速解決市場(chǎng)出現(xiàn)的各種問題，加大市場(chǎng)的服務(wù)意識(shí)。

6、20xx專用粉烘焙演示、全麥粉市場(chǎng)開發(fā)等市場(chǎng)活動(dòng)，似市場(chǎng)所需而定。

五、組織原則

（一）內(nèi)銷市場(chǎng)：實(shí)行部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的分公司運(yùn)營(yíng)。按照設(shè)立的分公司配備三名分公司經(jīng)理。

（二）外銷市場(chǎng)：實(shí)行部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，配一名業(yè)務(wù)經(jīng)理，協(xié)助責(zé)任部長(zhǎng)工作。

（三）責(zé)任部長(zhǎng)的管理的原則

1、內(nèi)銷市場(chǎng)：實(shí)行定市場(chǎng)、定區(qū)域、定任務(wù)的管理原則。統(tǒng)攬成品管理、貨物發(fā)運(yùn)、市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)管理和所轄的市場(chǎng)問題處理。

2、外銷市場(chǎng)：基于20xx出口配額許可制，以烘焙粉、混合淀粉出口為主，逐步帶動(dòng)小麥淀粉、谷朊粉、玉米淀粉及后續(xù)系列產(chǎn)品出口；統(tǒng)攬出口商品檢驗(yàn)、港口通關(guān)和相關(guān)的問題處理；負(fù)責(zé)出口貨物的承運(yùn)；辦理出口退稅等相關(guān)工作。

（四）責(zé)任部長(zhǎng)的權(quán)利與義務(wù)：按照責(zé)任部長(zhǎng)組織管理原則，行使權(quán)力和義務(wù)。

2、按照銷售任務(wù)，考核分公司業(yè)績(jī)和末尾業(yè)務(wù)人員的優(yōu)化淘汰及提成的分配。

3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)籌劃、市場(chǎng)開發(fā)、渠道建設(shè)，合作方優(yōu)化及貨款風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和各項(xiàng)政策、制度的落實(shí)。

4、取消部長(zhǎng)職務(wù)補(bǔ)助，實(shí)行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。

（五）分公司經(jīng)理權(quán)利與義務(wù)

5、按照銷售任務(wù)，考核各個(gè)業(yè)務(wù)人員的業(yè)績(jī)，對(duì)業(yè)務(wù)人員，每季度實(shí)行一次末尾淘汰，負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)人員收入的分配。

6、負(fù)責(zé)所屬市場(chǎng)籌劃、市場(chǎng)開發(fā)和區(qū)域的小型活動(dòng)方案制定。

7、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的渠道建設(shè)，優(yōu)選合作方，保證公司制訂的價(jià)格嚴(yán)格執(zhí)行，保證各項(xiàng)政策、制度落實(shí)到位。

8、確保中轉(zhuǎn)貨物的安全，在銷售過程中所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任（管理程序控制）。

9、取消業(yè)務(wù)經(jīng)理提成分配模式，實(shí)行與業(yè)務(wù)人員利益捆綁的分配模式。

三、考核：按照部長(zhǎng)考核分公司經(jīng)理及分公司經(jīng)理考核業(yè)務(wù)人員的組織要求進(jìn)行。

（一）考核辦法

1、對(duì)銷售業(yè)務(wù)人員每月考核一次，考核范圍。

（1）銷售量。

（2）新市場(chǎng)開發(fā)份額。

（3）出差時(shí)間。

（4）市場(chǎng)紀(jì)律。

2、考核指標(biāo)

（1）銷售計(jì)劃完成率80％。

（2）新市場(chǎng)開發(fā)10％。

（3）市場(chǎng)紀(jì)律10％。

（4）在市場(chǎng)的實(shí)際時(shí)間每月不得低于18天。

（二）處罰措施

售會(huì)中深刻檢討。

2、累計(jì)一季度不能完成目標(biāo)計(jì)劃任務(wù)的業(yè)務(wù)員，按比例實(shí)行末尾淘汰。

年底予以解聘。

責(zé)任，分公司經(jīng)理承擔(dān)連帶責(zé)任。

（三）具體考核細(xì)則由銷售部、出口事業(yè)部另定。

四、收入與分配原則

行分配。

（二）根據(jù)不同市場(chǎng)區(qū)域、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特性、盈利能力設(shè)立百分比計(jì)提率。

1、流通粉市場(chǎng)

（1）超出價(jià)格以上銷售收入部分（指打入公司帳和公司卡內(nèi)的實(shí)際金額開票，開票價(jià)格超出公司規(guī)定價(jià)格以上部分（毛利部分），扣除增值稅，剩余部分直接獎(jiǎng)勵(lì)業(yè)給業(yè)務(wù)人員。

2、銷售提成比率（指20xx年已經(jīng)發(fā)貨的市場(chǎng)）：

（1）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量100％以上，提成比率1％。

（2）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量60％以上，提成比率％。

（4）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量60％以下，提成比率％。

3、終端市場(chǎng)（指直接銷售給工廠使用）提成額：

（1）先貨后款（克明、裕湘）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量100%，每噸提成8元。

（2）先款后貨，xx年已經(jīng)合作的，完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量100%，每噸提成20元。

（3）20xx年開發(fā)的新終端市場(chǎng)，先款后貨的，按照每噸提成比率1%計(jì)提。先貨后款的每噸提成10元。

4、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)（以人民幣結(jié)算，需商檢的業(yè)務(wù)）銷售每噸提成13元。

5、內(nèi)貿(mào)、邊貿(mào)（以人民幣結(jié)算，無需商檢的業(yè)務(wù)）銷售每噸提成15元。

6、貼牌業(yè)務(wù)：所有對(duì)外貼牌加工業(yè)務(wù)，每噸提成10元。

7、20xx年已經(jīng)形成的成熟專用粉市場(chǎng)

（1）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量100％以上，提成比率％。

（2）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量80％以上，提成比率％。

（3）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量60％以上，提成比率1％。

（4）完成當(dāng)月計(jì)劃銷售量低于60％，提成比率％。

8、特殊專用粉

（1）高筋粉（蛋白含量60％、70％），每噸銷售提成%。

（2）谷朊粉（直接從合作方包裝用于貿(mào)易），每噸銷售提成%。

（5）小麥淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1％。

（6）玉米淀粉（直接從合作方包裝，用于出口），每噸銷售提成1%。

(7)烘焙粉、混合淀粉（以外匯結(jié)算價(jià),含退稅），全額預(yù)付款，每噸提成%；tt結(jié)算，每噸提成%(其中：業(yè)務(wù)人員提成%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項(xiàng)資金利息)。

(8)烘焙粉、混合淀粉（以人民幣結(jié)算），全額預(yù)付款，每噸提成%；預(yù)付20%定金結(jié)算，每噸提成%（其中：業(yè)務(wù)人員提成1%,剩余%和%用以拆借烘焙粉專項(xiàng)資金利息）。

9、全麥粉：20xx年6月份以前（市場(chǎng)開發(fā)期），每噸銷售提成，按照銷售價(jià)格的%計(jì)提；20xx年7月—12月份，按照銷售價(jià)格%計(jì)提。

10、通過股份公司各個(gè)銷售部門引領(lǐng)開發(fā)的市場(chǎng)，按實(shí)現(xiàn)銷售收入，根據(jù)不同品種的提成比率進(jìn)行計(jì)提，引領(lǐng)的當(dāng)事人與公司實(shí)際運(yùn)作的業(yè)務(wù)人員，按照50％比50％進(jìn)行計(jì)提分配。

三）新開發(fā)市場(chǎng)（當(dāng)月開發(fā)市場(chǎng)發(fā)貨按照以下提成比率計(jì)提，次月按照正常提成標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）

1、新開發(fā)市場(chǎng)銷售提成比率（以銷售收入計(jì)提）

1）新開發(fā)市場(chǎng)當(dāng)月完成30噸，提成比率％。

2）新開發(fā)市場(chǎng)當(dāng)月完成60噸，提成比率％。

四）內(nèi)外、銷售部長(zhǎng)、分公司經(jīng)理收入分配及費(fèi)用方案；

1、內(nèi)、外銷售部長(zhǎng)收入與分配：全年內(nèi)外銷商品粉萬噸，人均噸提成元計(jì)提；超額完成全年銷量，超量部分的提成提高15%，全年未完成萬噸銷售量，按欠量數(shù)，每降低1%，噸提成下降%。

2、分公司經(jīng)理收入與分配，由銷售部按照各個(gè)品種的提成比率提取分配，分配方案由銷售部制定。為激勵(lì)分公司經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理，努力完成今年計(jì)劃銷售量，三名分公司經(jīng)理和出口部區(qū)域經(jīng)理享受公司平均崗位工資。

3、出口部區(qū)域經(jīng)理：仍然執(zhí)行銷售提成分配模式，對(duì)指定區(qū)域的特殊業(yè)務(wù)實(shí)行工作派遣。

4、費(fèi)用

（1）電話費(fèi)：藤玉玲、賈留敏600元/月，梁志文、周昆、劉振興、張劍松300元/月、師培今200元/月，承運(yùn)人員李金偉300元/月，馬保玉200元/月，劉金梅100元/月，張禹100元/月，羅華偉200元/月，孫冬生100元，韓磊100元/月。

（2）部長(zhǎng)旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：本省180元/天、外省每天220元/天、特區(qū)280元/天。

（3）分公司經(jīng)理及出口部區(qū)域經(jīng)理旅差費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：本120元/天、外省140元/天、特區(qū)180元/天。

五）新開發(fā)市場(chǎng)的銷售費(fèi)用報(bào)銷

新開發(fā)的市場(chǎng)，指在空白市場(chǎng)開發(fā)的專用粉、通用粉、終端客戶。公司指定業(yè)務(wù)人員，指定區(qū)域，當(dāng)月開發(fā)一個(gè)車皮（58噸）以上者，除按照以上新市場(chǎng)開發(fā)提成標(biāo)準(zhǔn)計(jì)外，補(bǔ)貼當(dāng)月指定區(qū)域1000元的市場(chǎng)旅差費(fèi)，隨提成一起發(fā)放，次月業(yè)務(wù)續(xù)運(yùn)營(yíng)的不再補(bǔ)貼，按照正常提成分配。

五、客戶返利

1、流通市場(chǎng)，根據(jù)每月銷售數(shù)量，以優(yōu)惠的形式直接返給合作方，返利金額為：通用粉：月銷售量當(dāng)月達(dá)到120噸以上者，每噸返利10元；月銷售量在240噸至360噸之間，每噸返利20元，月銷售量達(dá)到360噸以上者，每噸返利30元。

2、專用粉（面包粉類和的糕點(diǎn)粉類），月銷售量100噸以上者，每噸返利20元；月銷售量達(dá)到150噸以上者，每噸返利30元；月銷售量250噸以上者返利40元。

3、通過中介方中介合作的終端市場(chǎng)，根據(jù)銷售量和公司的盈利能力，與中界方界定代理提成和返利金額，其他終端市場(chǎng)和新開發(fā)的市場(chǎng)，視市場(chǎng)開發(fā)和業(yè)務(wù)情況，以協(xié)議的方式界定。

4、邊貿(mào)、內(nèi)貿(mào)，合作方需通過我方辦理商檢的或無需商檢的業(yè)務(wù)原則上不返利，一次性銷售的標(biāo)準(zhǔn)粉不返利，確因業(yè)務(wù)所需，需返利的，必須由當(dāng)事人和所屬部門報(bào)告原因，經(jīng)公司批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。

六、市場(chǎng)紀(jì)律

1、負(fù)責(zé)大客戶的業(yè)務(wù)人員，每月必須出差15天－22天。達(dá)不到者從提成中扣除20％。

2、銷售業(yè)務(wù)人員，出差必須保證8點(diǎn)－晚上20點(diǎn)手機(jī)開機(jī)，做到聯(lián)絡(luò)暢通，否則無論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無法接通等任何理由均實(shí)行罰款每次20元，若特殊情況向公司銷售部報(bào)告除外。

3、銷售人員出差期間，必須維護(hù)企業(yè)良好形象，不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為，保持企業(yè)的商業(yè)秘密，若出現(xiàn)違法，除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外，公司對(duì)當(dāng)事人給予解除勞動(dòng)合同的處分。

4、對(duì)于竄貨、串市場(chǎng)者，一經(jīng)查處，進(jìn)入機(jī)動(dòng)隊(duì)，取消銷售業(yè)務(wù)人員的資格。

5、銷售人員，銷售xxxx以外的，發(fā)現(xiàn)一次，一律開除。

一、采購范圍

1、小麥。

2、外購基礎(chǔ)粉（基礎(chǔ)、小麥淀粉、玉米淀粉、谷朊粉）及添加的輔料。

3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、備件。

二、組織原則

（一）部長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的組織原則；實(shí)行分組采購的管理模式

1、小麥采購組。

2、基礎(chǔ)份采購組。

3、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件。

（二）責(zé)任部長(zhǎng)的管理的原則

1、統(tǒng)攬小麥、外購基礎(chǔ)粉采購管理、貨物發(fā)運(yùn)、小麥?zhǔn)袌?chǎng)開發(fā)和市場(chǎng)問題處理。

2、小麥采購必須嚴(yán)格執(zhí)行訂單采購，按照銷售市場(chǎng)所需和品管部指定的數(shù)量品種采購。采購數(shù)量不得超過指令單正負(fù)20%。

3、基礎(chǔ)粉、及基礎(chǔ)粉的輔料采購，按照指令單的數(shù)量采購，不得超欠采購。

4、包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購，必須嚴(yán)格按照每月的采購計(jì)劃采購。

（三）責(zé)任部長(zhǎng)的權(quán)利與義務(wù)。按照責(zé)任部長(zhǎng)組織管理原則，行使權(quán)力和義務(wù)。

1、負(fù)責(zé)所屬部的`全部工作，從業(yè)務(wù)人員的任用和市場(chǎng)監(jiān)管到業(yè)務(wù)人員考核，費(fèi)用的審批，市場(chǎng)客戶走訪，風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，計(jì)劃任務(wù)完成及運(yùn)營(yíng)中的追溯管理。

2、按照采購任務(wù)，考核各個(gè)采購組業(yè)務(wù)人員的業(yè)績(jī)，對(duì)業(yè)務(wù)人員，每季度實(shí)行一次末尾淘汰，負(fù)責(zé)采購業(yè)務(wù)組工作人員提成分配。

3、負(fù)責(zé)市場(chǎng)籌劃、優(yōu)選合作方，優(yōu)化合作渠道，保證公司制訂的價(jià)格嚴(yán)格執(zhí)行，保證各項(xiàng)政策、制度落實(shí)到位。

4、確保采購的貨物的安全，對(duì)在采購過程中因人為因素所造成的損失百分之百地承擔(dān)連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任（管理程序控制）。

四、收入與分配原則

（一）小麥采購：按照不同采購方式，實(shí)行費(fèi)用包干提成的分配模式。

1、流通市場(chǎng)采購小麥的噸提成元。

2、中央直屬庫采購小麥噸提成元計(jì)提，河南以外區(qū)域采購的小麥a、小麥d的噸提成元。

（二）外購基礎(chǔ)粉:外購基礎(chǔ)份、谷朊份、小麥淀粉、玉米淀粉噸提成5元。

（三）通過貿(mào)易實(shí)現(xiàn)小麥d銷售的，按照10元計(jì)提。

（四）包裝材料、設(shè)備、設(shè)備性材料、設(shè)備備件采購，按照股份公司規(guī)定報(bào)銷旅差費(fèi)，享受后勤人員崗位工資待遇。

（五）部長(zhǎng)收入：取消部長(zhǎng)崗位補(bǔ)貼，全年完成內(nèi)外銷售萬噸商品粉的原料、輔料、設(shè)備、設(shè)備性材料，按噸提成元計(jì)提；超額完成全年銷量，超量部分的噸提成提高到元，全年未完成計(jì)劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。

五、市場(chǎng)紀(jì)律

1、采購業(yè)務(wù)人員必須嚴(yán)格按照責(zé)任部長(zhǎng)的派遣，履行采購職責(zé)，對(duì)不按計(jì)劃或指令采購，造成資金沉淀，除承擔(dān)沉淀資金利息外，下崗反省；對(duì)采購劣質(zhì)產(chǎn)品，要全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

2、采購業(yè)務(wù)人員，出差必須保證8點(diǎn)－晚上20點(diǎn)手機(jī)開機(jī)，做到聯(lián)絡(luò)暢通，否則無論停機(jī)、關(guān)機(jī)、無法接通等任何理由均實(shí)行罰款每次50元，若特殊情況向部長(zhǎng)報(bào)告除外。

1、采購人員出差期間，必須維護(hù)企業(yè)良好形象，不得從事違法或有損于企業(yè)形象的行為，保持企業(yè)的商業(yè)秘密，若出現(xiàn)違法，除當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任外，公司對(duì)當(dāng)事人給予解除勞動(dòng)合同的處分。

2、采購人員，從事xxxx以外的采購工作，發(fā)現(xiàn)一次，一律開除。

一、分配原則：按照承攬的管理職能分類分配

1、制造部、品管部，以加工的噸件值進(jìn)行分配，噸加工件值元/噸。

2、采購部、銷售部、出口事業(yè)部的業(yè)務(wù)人員按照采購、銷售管理方案進(jìn)行分配。

3、成品庫歸屬銷售部管理，按照每月實(shí)際銷售量計(jì)提分配基數(shù)進(jìn)行分配。

4、管理部門：界定管理和業(yè)務(wù)人員，以設(shè)立系數(shù)的方式調(diào)整分配。

5、總務(wù)部、制造部、品管部部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)取消崗位基本工資制,按照實(shí)際加工商品量，人均噸商品粉提成元計(jì)提，超出萬噸以上的噸提成按1元計(jì)提，全年未完成計(jì)劃銷售量的欠量部分，每下降1%，噸提成下降%。以公司考核的方式發(fā)放。

二、分配模式：運(yùn)用2、7、1、法則，設(shè)立a、b、c崗位，以考核設(shè)立崗位系數(shù)的方式進(jìn)行分配。

七、本經(jīng)營(yíng)管理方案自20xx年元月1日起執(zhí)行。因業(yè)務(wù)需要方案需變更，按照變更后的方案執(zhí)行。

xxxx有限公司

20xx年元月1日

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇五

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

(一)指導(dǎo)思想

(二)總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

二、建立健全有一中食堂特色的管理模式

(二)學(xué)校的管理監(jiān)督職責(zé):

1,監(jiān)督審批,經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)品種與價(jià)格;

2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對(duì)違規(guī)行為予以處罰;

3,抽查評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,對(duì)違規(guī)行為予以處罰;

4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營(yíng)者結(jié)付餐費(fèi).

5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序.

(四)建立利益調(diào)控機(jī)制,保證校方,經(jīng)營(yíng)者的合作關(guān)系長(zhǎng)期有效.

三、經(jīng)營(yíng)估算情況

(一)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

(二)投資指標(biāo)

四、經(jīng)營(yíng)管理措施

五、建立健全配套的管理制度

一、 廚房工作人員在工作期間必須穿制服、戴口罩、工作帽。相關(guān)工作人員每年必須攜帶齊全的健康證明到人事部進(jìn)行考核登記，新員工入職必須告知人事部，飯?zhí)秘?fù)責(zé)人需協(xié)助、監(jiān)督做好健康考核登記工作。

二、廚房工作人員必須注重個(gè)人衛(wèi)生，勤剪指甲、勤理發(fā)，敬業(yè)道德。

三、由于近年天氣反常，食物難以保存，廚房工作人員在烹調(diào)過程中若發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)變味現(xiàn)象應(yīng)該及時(shí)處理，秉承以人為本原則，不以眼前利益為重，保障食物的干凈衛(wèi)生。

四、廚房各種用品、用具使用之后必須及時(shí)清理、清洗，冰箱內(nèi)存放的用品必須分類打包存儲(chǔ)，定期清理，減少細(xì)菌滋生。

五、飯?zhí)貌少徣藛T必須嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，不準(zhǔn)采購變質(zhì)、過期食品，盡少購買動(dòng)物內(nèi)臟、熟食，保證材料的新鮮、安全。

六、針對(duì)飯菜質(zhì)量、口味問題，就現(xiàn)季度出產(chǎn)的農(nóng)作物，作出菜譜調(diào)整，以此作為4月份固定菜譜(附)，往后菜譜每月更改一次。廚房承包人員應(yīng)盡量按照菜譜供應(yīng)飯菜，若發(fā)現(xiàn)與菜譜要求有異，人事部有權(quán)通過調(diào)查溝通作出批評(píng)處罰。

七、廚師在烹飪過程中應(yīng)注意精打細(xì)算，在做到節(jié)約的同時(shí)保證配菜色、香、味俱全。若發(fā)生配菜過咸，煮焦，難以下咽，米飯未熟或過于糊化等現(xiàn)象，先口頭警告，但仍未改善的話再由人事部發(fā)出書面通告處罰，由廚房賠償公司損失。

八、廚房應(yīng)就管理人員的地方飲食文化、氣候考慮，減少油膩食品、煎炸食品供應(yīng)。

九、針對(duì)管理人員就餐程序問題，現(xiàn)試行關(guān)閉廚房門口通道，從櫥窗中段改裝為推拉式玻璃，就餐人員通過櫥窗領(lǐng)取配菜。配菜先由飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)以公平、合理原則搭配好，按就餐人員隊(duì)伍順序分派。(此措從櫥窗整改完畢后即時(shí)實(shí)施)

十、廚房工作人員有權(quán)利、義務(wù)監(jiān)督公司全體員工就餐程序，發(fā)現(xiàn)插隊(duì)、亂倒剩飯剩菜、刻意浪費(fèi)、不注意個(gè)人衛(wèi)生，高聲喧嘩打鬧等現(xiàn)象必須發(fā)出警告，警告不力有權(quán)記錄其廠牌信息，交給人事部以便做出相應(yīng)處罰。

十一、針對(duì)一些部門工作時(shí)間較為特殊，因就餐時(shí)間推遲時(shí)常發(fā)生飯菜不夠現(xiàn)象，廚房應(yīng)根據(jù)人事部提供人數(shù)采購足夠材料，合理搭配，保障供應(yīng)數(shù)量、質(zhì)量。若再發(fā)生此類現(xiàn)象，相關(guān)人員應(yīng)向人事部說明，每月若超過3次此類投訴，人事部將對(duì)廚房發(fā)出處罰通知，由廚房賠償公司損失。

十二、以上方案基于“以人為本，盡善盡美”原則，搞好飯?zhí)眯l(wèi)生，提高伙食質(zhì)量是關(guān)系到全體員工身體健康的大事，也是廚房工作人員和公司的共同心愿，在現(xiàn)有的成績(jī)上更需要我們攜手共進(jìn)，敢于反省，總結(jié)規(guī)劃，齊心協(xié)力把廚房工作搞得更好。

共

4

3

1

2

3

4

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇六

酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，現(xiàn)在階段。消費(fèi)者也變得越來越成熟，這就對(duì)我酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。即將來臨的2011年我計(jì)劃對(duì)我酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推廣，如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃，2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃，春節(jié)年夜飯銷售方案，因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮，婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等，吸引消費(fèi)者到店消費(fèi)，提高我店的品牌效益和經(jīng)營(yíng)效益。

【一】市場(chǎng)環(huán)境分析

1.、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

2、周圍環(huán)境分析

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

（1）、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹隘。主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒有自己的特色或定位過高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例：雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫，他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?；檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好，有的說分量太少，總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來重新裝修。

（3）、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來吸引大量的的附近居民和客商?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

（4）川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館，在合肥開川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

4、我店優(yōu)勢(shì)分析

(1)、我店是大地房地產(chǎn)有限公司（前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司）按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造，林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢有限公司進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)涵，讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

（2）、我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車庫，可以吸引過往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。

【二】目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。潛山的旅游業(yè)這幾年發(fā)展迅速，帶動(dòng)了潛山的服務(wù)業(yè)，成就成熟的享樂市場(chǎng)。是經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的省市，動(dòng)車的開通、高速路的發(fā)達(dá)，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開拓，加強(qiáng)宣傳，就有機(jī)會(huì)在這一市場(chǎng)占一席之地。

按人文因素細(xì)分市場(chǎng)，在前面我舉例說過有酒店想開發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒成功，這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng)，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作，品牌的推廣，加強(qiáng)宣傳，有利的促銷，改變客戶意念，讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。

散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng)，散客一般分為一次性顧客和無定位顧客，他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷效應(yīng)，精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐；實(shí)時(shí)追蹤，收集，分析散客市場(chǎng)信息，加強(qiáng)廣告促銷活動(dòng)！

【三】市場(chǎng)營(yíng)銷總策略

1“百姓的高檔酒店”以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化，以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供給顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。覺不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣是對(duì)顧客的尊重。

2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費(fèi)者的光顧，讓顧客從心里上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如：傳媒、廣告車走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動(dòng)效應(yīng)，作為強(qiáng)勢(shì)銷售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。

【四】2011年1月日開業(yè)慶典策劃方案

一國(guó)際大酒店概述

1、項(xiàng)目；國(guó)際大酒店

國(guó)際大酒店，有大地房地產(chǎn)有限公司（前身潛山縣第八建筑安裝工程有限公司）投資建設(shè)，定位百姓的高檔酒店。

2、開業(yè)主題

給國(guó)際大酒店注入本縣的特色味道，賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格，用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客；使顧客在開業(yè)時(shí)，就能夠?qū)?guó)際大酒店的印象加深，提高顧客對(duì)國(guó)際大酒店的菜品品嘗和客房?jī)?nèi)部環(huán)境產(chǎn)生濃厚的興趣。

3、目的

l1、告知市民國(guó)際大酒店正式開業(yè)迎賓

l2、已開業(yè)活動(dòng)為載體，體現(xiàn)國(guó)際大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營(yíng)品味、理念和文化等，樹立其獨(dú)特的品牌形象，為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。

l3、擴(kuò)大知名度和影響力

l4、開業(yè)時(shí)間：預(yù)定為月日（星期）

l5、定位：特色粵菜和本土特色菜文化

l6、宣傳形式；媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合

二國(guó)際大酒店swot分析

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，城區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以本縣世紀(jì)大廈為中心向四周輻射，逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈，目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店以及其他中小型酒店。

優(yōu)勢(shì)：

劣勢(shì)：

1、服務(wù)人員素質(zhì)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)

2、缺少營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)

機(jī)會(huì)：

1、本縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛，企業(yè)數(shù)子呈速增長(zhǎng)

2、在本縣特色中餐業(yè)還沒有標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊

3、地理位置處于本縣未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近

4、政府宏觀政策對(duì)服務(wù)業(yè)的扶持，力爭(zhēng)將本縣服務(wù)業(yè)做大做強(qiáng)

威脅：

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟酒店對(duì)我店的威脅

2、隨著我們大酒店自身的發(fā)展其他大酒店也在發(fā)展

4、附近各大酒店，已經(jīng)運(yùn)作成熟，客源基本穩(wěn)定，造成客源分流難

三、前期運(yùn)作

（一）廣告宣傳

1、路燈廣告；選擇車輛過往密度大的道路路燈廣告位投放三個(gè)月有經(jīng)濟(jì)實(shí)力可以投放更長(zhǎng)的時(shí)間的廣告。廣告內(nèi)容主要有：開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、謝師宴，企業(yè)員工年夜飯,還配有客房和餐飲部先進(jìn)豪華硬件設(shè)施圖片及服務(wù)員圖片以及特色菜品圖片來刺激顧客的好奇心和購買欲。

2、出租車廣告，和出租車公司簽訂協(xié)議，在出租車車頂裝有國(guó)際大酒店的廣告燈，不管在縣城那一角都能從出租車上看到國(guó)際大酒店的名字，突出企業(yè)文化，能提升酒店知名度和美譽(yù)度（當(dāng)一個(gè)人一天看到國(guó)際大酒店這個(gè)名字n次時(shí)絕對(duì)會(huì)產(chǎn)生“這個(gè)酒店廣告投放量如此大，實(shí)力肯定也很大”的意念）對(duì)品牌戰(zhàn)略推廣起到非常關(guān)鍵的作用。

3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升國(guó)際大酒店的知名度好人美譽(yù)度。

4、在交通臺(tái)發(fā)布信息

內(nèi)容主要是：開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴、聚會(huì)、壽宴、謝師宴、企業(yè)員工年夜飯等。

交通臺(tái)音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個(gè)節(jié)目，而我們的的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、本事獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容，吸引他們來消費(fèi)。

《1》a宣傳單主要在人口密集的購物場(chǎng)所附近發(fā)放，提高影響力起到轟動(dòng)效應(yīng)。

《2》a宣傳單主要發(fā)放城區(qū)所有麻將室（潛山人十個(gè)就有九個(gè)賭，麻將室也是人群集中的地方，也是最具有消費(fèi)能力的人群）

《3》b宣傳單主要發(fā)往郊區(qū)婚宴市場(chǎng)（在這里之所以沒提效區(qū)喪宴市場(chǎng)，是因?yàn)楸镜仫L(fēng)俗喪事操辦的地特性，這一民俗不會(huì)輕易改變，如要加以宣傳也會(huì)是石沉大海毫無任何意義，很可能還會(huì)產(chǎn)生反感）其宣傳不能引起沖動(dòng)消費(fèi)，主要為以后春節(jié)婚宴旺季下鄉(xiāng)推銷做鋪墊。（農(nóng)民也有消費(fèi)能力，但他們會(huì)再三慎重考慮不會(huì)像中高層人群大方）只要我們努力能拉到一家婚宴服務(wù)到位，只要讓他們感覺他們的錢花的值，享受到尊貴，就會(huì)帶動(dòng)郊區(qū)婚宴市場(chǎng)。帶動(dòng)婚宴市場(chǎng)不僅對(duì)本酒店有益，對(duì)本縣所有酒店都會(huì)有良性的發(fā)展，刺激潛山經(jīng)濟(jì)消費(fèi)，有助潛山經(jīng)濟(jì)發(fā)展，潛山所有人都是受益者。

（二）和一些伙伴合作

1、沒有提供餐飲的快捷賓館

2、茶樓足浴等合作

3、和旅行社合作

4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作

5、婚紗影樓合作

四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

2、開業(yè)當(dāng)天來消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)

3、開業(yè)促銷折扣

a)凡是在1月號(hào)到1月號(hào)，到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受折的享受

b)凡是在1月號(hào)到1月號(hào)，到國(guó)際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受+1折的享受（代表開業(yè)日期期間的折扣，這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情，所以我用代號(hào)）

5、客房促銷

l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房

l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠

l1、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚，體驗(yàn)四星級(jí)的奢華

l4、外地游客來消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒

6、餐飲部促銷

l1、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣，還提供接送婚宴賓客班車（車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低，太低會(huì)有損酒店聲譽(yù)）

l2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶

l3、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜

l4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品

l5、在開業(yè)活動(dòng)期限有來我店消費(fèi)客戶生日，會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕（如果是小姐送一娃娃也可）

l6、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣

五現(xiàn)場(chǎng)布置

1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地，兩則各置中式花籃（具體數(shù)字由國(guó)際大酒店安排）

2、雙龍拱門一個(gè)，燈柱兩個(gè)（一天）

3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語

4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串，約一千個(gè)（要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局）

5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意（音樂間接性，也不能放的時(shí)間過長(zhǎng)，一便打擾附近住民生活）

工廠經(jīng)營(yíng)計(jì)劃篇七

為順利實(shí)施榆林斗山戰(zhàn)略管理，走特許經(jīng)營(yíng)之路，實(shí)現(xiàn)榆林斗山宏偉的新三年發(fā)展目標(biāo)，公司必須加強(qiáng)基礎(chǔ)管理工作，向管理要效益。根據(jù)公司目前的經(jīng)營(yíng)管理狀況，十分突出的問題在于管理基礎(chǔ)工作十分薄弱，人才十分缺乏，與事業(yè)發(fā)展的要求不相適應(yīng)。解決的辦法只有一個(gè)，就是強(qiáng)力推進(jìn)企業(yè)管理的規(guī)范化。企業(yè)管理規(guī)范化是企業(yè)繞不過去的發(fā)展階段，是企業(yè)走向輝煌的必由之路，是促進(jìn)企業(yè)升級(jí)的巨大變革。

企業(yè)管理規(guī)范化具有十分豐富的內(nèi)容，它包括六大系統(tǒng)：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃系統(tǒng);企業(yè)業(yè)務(wù)流程與表格設(shè)計(jì)系統(tǒng);企業(yè)組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng);企業(yè)部門及崗位描述系統(tǒng);企業(yè)規(guī)章制度設(shè)計(jì)系統(tǒng);企業(yè)管理控制系統(tǒng)。六大系統(tǒng)就是企業(yè)管理的六根地基樁，只有把這六根樁深深打入企業(yè)的地基，在此基礎(chǔ)上經(jīng)營(yíng)管理企業(yè)，企業(yè)的大廈才能穩(wěn)定。為此，制訂本實(shí)施方案。

一、規(guī)范化管理的工作內(nèi)容：

(一)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃

明確榆林斗山發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo);

明確企業(yè)成立的社會(huì)意義;

明確企業(yè)經(jīng)營(yíng)的服務(wù)宗旨;

明確員工需要遵循的企業(yè)文化，然后把它們滲透到員工、市場(chǎng)和社會(huì)上去。

(二)企業(yè)業(yè)務(wù)流程與表格設(shè)計(jì)

工作流程的作用是：把企業(yè)日常工作的過程做一個(gè)良好的設(shè)計(jì)，使常規(guī)性的工作能夠有條不紊;使突發(fā)性的工作能夠未雨綢繆。

表格設(shè)計(jì)的作用是：把企業(yè)日常工作做得更加清晰、規(guī)范，表格設(shè)計(jì)做到簡(jiǎn)明好用、程序配套。為企業(yè)的信息化和數(shù)字化管理打下基礎(chǔ)。

一個(gè)現(xiàn)代化企業(yè)是先考慮流程后考慮部門的，流程比部門更重要，流程大于部門。

(三)企業(yè)組織結(jié)構(gòu)構(gòu)建

根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)來設(shè)計(jì)、調(diào)整、優(yōu)化、改革組織結(jié)構(gòu)，因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)會(huì)影響行為。

企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃確定之后，年度的工作規(guī)劃就必須明確;

年度工作規(guī)劃明確以后，企業(yè)的核心業(yè)務(wù)流程必須明確;

組織結(jié)構(gòu)確定之后，再明確每個(gè)功能模塊的職責(zé)。

(四)企業(yè)部門及崗位權(quán)責(zé)描述

對(duì)部門和崗位權(quán)責(zé)、員工的任職資格進(jìn)行準(zhǔn)確、實(shí)用和規(guī)范地描述，并在工作考評(píng)中體現(xiàn)它的重要作用。

傳統(tǒng)“人治”方法已不能適應(yīng)企業(yè)的人力資源管理需求。

企業(yè)的持續(xù)發(fā)展必須靠“法制”的管理系統(tǒng)，靠任職資格來規(guī)范員工、管理者的任用和考核標(biāo)準(zhǔn)。

企業(yè)的崗位描述具有良好的授權(quán)的功能;

任職資格描述對(duì)員工工作能力具有判斷的功能;

崗位價(jià)值分析對(duì)員工工作所產(chǎn)生的貢獻(xiàn)具有檢驗(yàn)、評(píng)價(jià)的功能。

(五)企業(yè)規(guī)章制度設(shè)計(jì)

企業(yè)的規(guī)章制度是指全體員工都需遵守的游戲規(guī)則。

公司規(guī)章制度不是越多越好，而是越少越好。精而少才能以理服人。

制度不能有隨意性，要保持堅(jiān)持性與執(zhí)行性。

重要地是，制定了的制度就要堅(jiān)決執(zhí)行。

(六)企業(yè)管理控制

管理者必須思路清晰，謀定而后動(dòng)。

實(shí)現(xiàn)謀定而后動(dòng)的唯一方法，是在企業(yè)里真正有效地建立起一個(gè)管理的控制系統(tǒng)和決策的支持系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)對(duì)于企業(yè)，尤其是企業(yè)的各級(jí)管理者來說是非常有價(jià)值的。

以上六項(xiàng)，稱之為企業(yè)管理規(guī)范化的六大硬系統(tǒng)，在規(guī)范化的工作中，同時(shí)還要建立企業(yè)管理的五大軟系統(tǒng)：有效溝通系統(tǒng);有效授權(quán)系統(tǒng);信息管理系統(tǒng);問題的分析與決策系統(tǒng);企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)建設(shè)系統(tǒng)。

二、規(guī)范化管理工作的原則：

規(guī)范化管理工作應(yīng)堅(jiān)持全員原則、簡(jiǎn)明原則和實(shí)用原則。

(一)、全員原則

規(guī)范化管理設(shè)計(jì)要來自于全員，也應(yīng)用于全員。鼓勵(lì)企業(yè)全員對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行檢討，對(duì)授權(quán)進(jìn)行監(jiān)控。系統(tǒng)的建立健全，從企業(yè)最末層的崗位開始，把全體員工投入到這項(xiàng)工作中去，從上到下，從下到上反復(fù)進(jìn)行檢討和設(shè)計(jì)。

(二)簡(jiǎn)明原則

簡(jiǎn)明原則的內(nèi)涵包括：

流程一定要看得懂;

流程一定要分得清;

流程一定要學(xué)得會(huì);

流程一定要用的著;

流程一定要走得通。

(三)實(shí)用原則

一切從實(shí)際出發(fā)，實(shí)事求是，突出重點(diǎn)，有易到難，重在實(shí)用。避免閉門造車、華而不實(shí)。

三、管理規(guī)范化工作計(jì)劃安排

管理規(guī)范化工作是企業(yè)管理升級(jí)的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一場(chǎng)大變革，也是企業(yè)應(yīng)該常抓不懈的工作內(nèi)容。

初始階段，應(yīng)建立專門組織，落實(shí)工作人員;詳細(xì)規(guī)劃，分段實(shí)施;在工作實(shí)施中不斷變革、優(yōu)化、充實(shí)、提高。

(一)建立組織、落實(shí)人員

1、成立領(lǐng)導(dǎo)組

領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)：

領(lǐng)導(dǎo)組成員：

2、組成工作組

工作組總負(fù)責(zé)人：

工作組組成人員：

根據(jù)工作需要，隨時(shí)抽調(diào)公司有關(guān)人員參加。

(二)詳細(xì)規(guī)劃、分段實(shí)施

第一階段：學(xué)習(xí)調(diào)研階段

a、工作組人員培訓(xùn);

b、工作組部分人員專業(yè)知識(shí)培訓(xùn);

c、研究公司現(xiàn)狀;

d、收集公司現(xiàn)有規(guī)章制度、文字資料，梳理研究。

第二階段：規(guī)范設(shè)計(jì)階段

a、完成業(yè)務(wù)流程和表格設(shè)計(jì);

b、研究確定公司組織結(jié)構(gòu);

c、完成公司部門和崗位描述;

d、完成規(guī)章制度的制定;

e、完成員工手冊(cè);

f、完成公司業(yè)務(wù)流程、表格、制度文件匯編;

第三階段：推行落實(shí)階段

按新的組織結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、部門和崗位職責(zé)、規(guī)章制度運(yùn)行。

(三)績(jī)效考核、優(yōu)化提高

詳細(xì)工作計(jì)劃由工作組的專業(yè)小組制定。

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