中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題(4篇)

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中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題(4篇)
時(shí)間:2022-12-07 15:59:14     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧

中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題篇一

(一)生活行為預(yù)防包括1.注意氣候變化;2.加強(qiáng)體育鍛煉;3.進(jìn)行飲食調(diào)攝,(蔥白水、生姜紅糖湯、蔥豉湯、生姜蘿卜粥);4.加強(qiáng)個(gè)人及公共衛(wèi)生。

(二)心理預(yù)防1.正確認(rèn)識(shí)感冒的特征、防治不必要的緊張;2.自己的親人或朋友患病后,應(yīng)沉著應(yīng)對(duì),不要過(guò)度恐懼,也不要驚慌失措,切實(shí)做好自己生活環(huán)境的消毒防護(hù)。

(三)藥物預(yù)防:1.風(fēng)寒感冒感冒沖劑、午時(shí)茶、柴防沖劑等藥;2.風(fēng)熱感冒:清熱解毒口服液、板蘭根沖劑;

3、流行感冒:銀翹解毒丸、銀翹解毒片、連翹敗毒丸、連翹敗毒片、羚翹解毒丸、羚羊感冒片、防風(fēng)通圣丸(水丸)、清瘟解毒丸、清瘟解毒片等成藥。注意事項(xiàng):進(jìn)行藥物預(yù)防時(shí)一定要聽(tīng)取醫(yī)生的意見(jiàn)和建議。

這次參加講座的有70人左右,參加人員均為我轄區(qū)居民,以老年人居多。部分老年人正在患感冒,所以參加人員

聽(tīng)的都非常認(rèn)真,有些人還做了筆記。xxx同志講解結(jié)束后,與參加的居民進(jìn)行了問(wèn)題互動(dòng),氣氛很溫馨,居民朋友很活躍,整個(gè)過(guò)程很融洽。講座取得了較好效果。

xx社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

二o二一年十一月十三日

中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題篇二

冠心病(中醫(yī)屬胸痹、心悸等范疇)

1、心病發(fā)病率很高,加歲以后隨年齡增長(zhǎng)而發(fā)病率增加,近年來(lái)有逐漸年輕化的趨勢(shì)。

2、冠心病以心絞痛最常見(jiàn),其典型癥狀為發(fā)作性胸骨后縮窄性疼痛。

3、心肌梗塞病情兇險(xiǎn),典型癥狀為持續(xù)劇烈胸痛及全身癥狀。

4、冠心病病情變化快,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治,必要時(shí)住院治療。

【預(yù)防與保健】

1.膳食方面:合理的膳食.低脂、低膽固醇。多食清淡之品,多食含維生素c的食物如蔬菜、水果、海味食物及豆類等含植物蛋白質(zhì)食物,如黑木耳、香菇、海帶、無(wú)花果、紅棗、胡蘿h等,食用油以豆油、玉米油為佳。少吃甜食,少吃鹽,不吸煙、少飲酒、少喝咖啡或濃茶。適量食用柑橘有益于冠心病的治療。

2.起居方面:生活有規(guī)律,注意防寒保暖,及時(shí)增減衣服;衣著柔軟寬松,利于血液流暢,合理調(diào)節(jié)起居,保證充足睡眠,飯后不應(yīng)立即就寢,睡眠右側(cè)臥位,雙腿微屈曲,夜間不要獨(dú)居一室。

3.運(yùn)動(dòng)方面:避免劇烈活動(dòng),參加適量的體力勞動(dòng)和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),對(duì)于防治和減少肥胖有一定的益處。可進(jìn)行散步、打太極拳等鍛煉。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以不出現(xiàn)胸悶氣短,不增加心率和血壓,不出現(xiàn)新的心律失常為原則,即做到“力所能及,動(dòng)中有靜”。

4.心理方面:情志異??蓪?dǎo)致臟腑功能紊亂而發(fā)病,尤與心病關(guān)系密切。故防治本病必須高度重視精神調(diào)攝。精神要開朗、樂(lè)觀,不要背包袱。人體動(dòng)脈粥樣硬化病變完全可以通過(guò)防治減輕或消除癥狀,應(yīng)與醫(yī)生積極配合,避免過(guò)度的緊張和勞累及情緒激動(dòng),保持心理平衡。

5.保持大便暢通,避免用力排便。

6.中藥對(duì)于降脂亦有較好效果,無(wú)副作用。如山楂、澤瀉、葛根、首烏、桑寄生、靈芝、決明子等泡水代茶飲也有益。

中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題篇三

健康是指身體、心理和社會(huì)適應(yīng)能力均處于良好狀態(tài)。

1、進(jìn)行社會(huì)動(dòng)員,發(fā)動(dòng)群眾廣泛參與,形成創(chuàng)建衛(wèi)生城市氛圍;

2、傳播健康相關(guān)知識(shí),提高市民健康素質(zhì);

3、改變個(gè)體和群體不健康、不文明的行為,促進(jìn)城市健康發(fā)展。

吸煙、酗酒、不良飲食習(xí)慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。

1、吸煙;

2、飲酒過(guò)量;

3、不恰當(dāng)?shù)姆?/p>

4、缺乏經(jīng)常的體育鍛煉,或突然運(yùn)動(dòng)量過(guò)大;

5、熱量過(guò)高或多鹽飲食、飲食無(wú)節(jié)制;

6、不接受科學(xué)合理的醫(yī)療保?。?/p>

7、對(duì)社會(huì)壓力產(chǎn)生適應(yīng)不良的反應(yīng);

8、破壞身體生物節(jié)奏的生活方式。

1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質(zhì),可導(dǎo)致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病。

2、吸煙污染空氣。

3、孕婦吸煙影響胎兒發(fā)育。

土豆發(fā)芽后,能產(chǎn)生一種叫龍葵素的有毒物質(zhì),并主要積存在土豆的芽上和芽眼部,食后可引起食物中毒。

四季豆在未熟透時(shí),含有一種叫皂素的有毒物質(zhì),如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱后可破壞,因此,吃四季豆一定要燒熟煮透。

煙熏食品含有致癌物,而且通過(guò)加工很難除去。因此,應(yīng)少吃煙熏食品。

1、生活要有規(guī)律,避免過(guò)度用腦,做到勞逸結(jié)合;

2、避免參加或觀看競(jìng)爭(zhēng)性激烈的運(yùn)動(dòng);

3、低鹽飲食,節(jié)制飲食,限制體重,不吸煙,不酗酒;

4、在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥,每周測(cè)1—2次血壓。

1、科學(xué)合理的飲食,控制體重,防止肥胖;

2、多食蔬菜水果,增加維生素的攝入;

3、平時(shí)少吃糖,或少吃甜食;

4、經(jīng)常鍛煉,定期體檢。

①經(jīng)常鍛煉,增強(qiáng)心臟收縮力;②不吸煙:③低脂飲食,控制體重,預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心??;④心情愉快,睡眠充足,勞逸結(jié)合。

①不吸煙,吸煙會(huì)致肺癌、支氣管炎和肺氣腫;②勤開窗,濕式打掃,保持室內(nèi)空氣新鮮;③廚房使用排油煙機(jī);④注意保暖,防止感冒和肺部感染;⑤經(jīng)常鍛煉,增強(qiáng)呼吸功能和肺活量。

肝臟是人體的“化工廠”:①能分泌膽汁;②加工利用從腸道吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);③對(duì)人體內(nèi)的各種有害物質(zhì)解毒后排出體外。

①不酗酒;②不吃霉變食物;③不濫用藥物;④積極預(yù)防病毒性肝炎。

①定時(shí)定量進(jìn)食,不暴飲暴食;②不吸煙,不酗酒;③少吃腌制、熏制、油煎食物,否則易患胃癌;④注意勞逸結(jié)合,心情樂(lè)觀開朗,防止?jié)儾 ?/p>

①適當(dāng)多喝開水;②不要憋尿;③預(yù)防尿道感染,以防發(fā)生腎炎。

心理健康表現(xiàn)為:①智力發(fā)育正常;②有自知之明;③有良好的人際關(guān)系:④經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂(lè)觀的良好情緒。

①能正確認(rèn)識(shí)自己,評(píng)價(jià)自己;②熱愛(ài)生活,對(duì)前途充滿信心;③善于忍讓克制,待人寬厚,遇事不斤斤計(jì)較;④能冷靜對(duì)待歡樂(lè)與憂傷等突發(fā)事件。

①加強(qiáng)思想道德修養(yǎng),保持心理平衡;②培養(yǎng)尊重他人、真誠(chéng)待人、樂(lè)于助人的良好個(gè)性;③凡事相互諒解,能設(shè)身處地為對(duì)方著想;④敢于堅(jiān)持真理,維護(hù)正義。

睛離書本一尺,身體離桌沿一拳,手指離筆尖一寸;②連續(xù)看書寫字一小時(shí)左右要休息片刻,或向遠(yuǎn)處眺望一會(huì)。

(2)二不要:①不要在光線太暗或直射陽(yáng)光下看書、寫字;②不要躺著、走路或乘車時(shí)看書。

①每次看電視不要超過(guò)2小時(shí),連續(xù)看電視1小時(shí)后,應(yīng)起來(lái)活動(dòng)5—10分鐘;②觀看者應(yīng)離電視屏幕2米以上:③電視機(jī)安放高度應(yīng)與觀看者坐時(shí)的眼睛高度相一致;④室內(nèi)最好開一盞3—8瓦的小燈,以減輕屏幕與周圍黑暗的強(qiáng)烈對(duì)比,這對(duì)避免眼睛疲勞有好處。

①高脂血癥、冠心病、高血壓;②膽囊炎、膽石癥、胰腺炎:③肥胖癥、脂肪肝、糖尿??;④腸癌、乳癌等。

①缺乏維生素a可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥;②缺乏維生素d,兒童可患佝僂病,孕婦可患骨軟化癥;③缺乏維生素b1可患腳氣病、神經(jīng)炎:④缺乏維生素b2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎;⑤缺乏維生素c可患?jí)难 ?/p>

鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來(lái)源于動(dòng)物的肝臟、腎、瘦肉、血,以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。

①不喝茶或咖啡,不吃過(guò)多東西,可飲少量開水或牛奶;

②洗臉、刷牙、洗腳、開窗;

③睡前宜心情平靜,避免焦慮或激動(dòng),不做劇烈運(yùn)動(dòng)。

頭或?qū)墒址旁谛厍八X(jué);③枕頭高度適中,忌過(guò)高或過(guò)低。

冬季16—18攝氏度,夏季24—26攝氏度。

②使人的聽(tīng)覺(jué)發(fā)生暫時(shí)性減退,時(shí)間一長(zhǎng)就可能發(fā)生持久性的聽(tīng)力損失。

③長(zhǎng)期噪聲環(huán)境下,人還可出現(xiàn)神經(jīng)衰弱病癥。

綠化是凈化空氣、保護(hù)環(huán)境的一項(xiàng)重要措施。它的作用有:

①吸收二氧化碳、二氧化硫,放出氧氣;

②吸附和阻留灰塵;

③調(diào)節(jié)氣候;

④降低噪聲;

⑤美化環(huán)境,使人消除緊張,提高工作效率。

①首先要預(yù)防高血壓,高血壓患者應(yīng)及時(shí)、正規(guī)治療;

②不吸煙,不酗酒,低鹽飲食,勿暴飲暴食,多吃新鮮蔬菜瓜果,保持大便暢通;

③生活要有規(guī)律,保證充足的"睡眠,經(jīng)常參加力所能及的文娛和體育活動(dòng);

④冬季注意保暖,避免寒冷刺激:洗澡時(shí)水溫要適宜,時(shí)間不要太長(zhǎng);

⑤遇事不惱怒,心胸豁達(dá),避免情緒激動(dòng);

⑥每年定期檢查一次膽固醇和血脂,出現(xiàn)中風(fēng)先兆時(shí)應(yīng)及時(shí)就近就醫(yī),以避免中風(fēng)的發(fā)生。

①立即打開門窗,迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方,但要注意保暖;②病情輕者,可讓他喝熱的糖茶水;③病情較重、已陷入昏迷者,應(yīng)急送醫(yī)院救治。

①迅速斷絕電源,野外無(wú)法找到電閘時(shí),可用干燥絕緣棒、竹竿挑開電線;②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況,就地?fù)尵龋皶r(shí)進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按摩;③立即請(qǐng)醫(yī)生搶救,或在不中斷搶救的前提下,送往醫(yī)院急救。

中醫(yī)健康教育知識(shí)講座標(biāo)題篇四

健康來(lái)自于日常生活的四個(gè)方面,即健康的四大基石:第一,平和的心態(tài);第二,均衡的營(yíng)養(yǎng);第三,適量的運(yùn)動(dòng);第四,充足的睡眠。第四條通常宣傳的是戒煙限酒,我把它改成了充足的睡眠。為什么呢?中醫(yī)認(rèn)為睡眠的好壞,很大程度上決定了一個(gè)人是否有一個(gè)健康的身體。老百姓中流傳一句話:“天天失眠,少活十年”。

健康四大基石,好多人都知道,但很少有人真正懂得為什么要這樣做?第一個(gè)問(wèn)題:健康四大基石是有順序的。為什么談這一點(diǎn)?因?yàn)楝F(xiàn)在講健康的很多,報(bào)紙上天天登,老百姓卻亂了套,因?yàn)閳?bào)紙上說(shuō)什么的都有,老百姓都不知道那個(gè)說(shuō)法是真的,應(yīng)該信哪個(gè)了。告訴大家一個(gè)方法:“大家在看文章之前,如果發(fā)現(xiàn)健康四大基石的第一條不是寫的心態(tài),而是其他方面的,順序不對(duì)了,您就不必再閱讀了,這肯定是外行寫的文章,因?yàn)?,中醫(yī)談養(yǎng)生,心態(tài)永遠(yuǎn)占第一位。有什么心態(tài),就有什么行為;有什么行為,就有什么結(jié)果;平和的心態(tài)和身體健康為什么有這么深的關(guān)系呢?

從生理上看,人活著依靠五個(gè)臟器:肝、心、脾、肺、腎。舉個(gè)例子,醫(yī)院為死亡者開證明單,如果肝出現(xiàn)問(wèn)題,寫肝衰竭。心出現(xiàn)問(wèn)題,寫心衰竭。這五個(gè)臟器維持一個(gè)人的生命,缺一不可,其中最重要的是:“肝”。俗話說(shuō):“氣大傷身”,就是指怒傷肝,一定要記住:肝受累,全身遭殃。舉個(gè)病例:病人因心梗死亡,血管堵塞,心臟停止跳動(dòng)。說(shuō)明血太臟,血出現(xiàn)問(wèn)題,血又是從肝臟出來(lái)的,如果出現(xiàn)了心梗,說(shuō)明肝沒(méi)有了解毒、過(guò)濾的功效,流出的血太臟,堵住了,從而導(dǎo)致心梗發(fā)作。好多心梗病人,在死亡之前幾乎都生過(guò)一場(chǎng)氣,一口氣沒(méi)上來(lái),就發(fā)作了。人一生氣,就把肝給毀了。歸根到底,人都是為了“利”而氣。古人有一副對(duì)聯(lián),說(shuō)的非常好,上聯(lián):“你有良田千畝,每天不過(guò)吃二兩鏌”;下聯(lián)是:“你有廣廈萬(wàn)間,每天不過(guò)睡八尺床”?,F(xiàn)代生活這么富裕,黨、國(guó)家、街道、居委會(huì)對(duì)我們這么好,你活一天,黨就給你一天錢,你為什么不好好活呢?生什么氣呀,記住了,是您的,永遠(yuǎn)是您的,不是您的,永遠(yuǎn)都不是您的,爭(zhēng)不來(lái)。希望大家聽(tīng)完課后,今后不要再生氣了。生氣解決不了任何問(wèn)題,只能得到一個(gè)有病的身體。送大家兩句話:“一天笑三笑,遠(yuǎn)離病和藥;一天笑三笑,醫(yī)生要上吊”。

下面重點(diǎn)談營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,剛才講過(guò),中國(guó)字是有先后順序的,比如,均衡的營(yíng)養(yǎng),這是標(biāo)準(zhǔn)的寫法,均衡在前,營(yíng)養(yǎng)在后,做到了均衡,才有營(yíng)養(yǎng)。大家在看報(bào)紙的時(shí)候,如果看到標(biāo)題寫著:“均衡的營(yíng)養(yǎng)”,大家可以仔細(xì)看這篇,如果是:“平衡的營(yíng)養(yǎng),或者是營(yíng)養(yǎng)平衡”等等的說(shuō)法,就不用看了,這是外行寫的。只有做到均衡,才能談到營(yíng)養(yǎng)。

再問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:“人到底應(yīng)不應(yīng)該得病?”好多人回答:“應(yīng)該得病?”原因是:人吃五谷雜糧哪有不得病的。其實(shí),人是不應(yīng)該得病的,為什么?人就和一臺(tái)機(jī)器一樣,保養(yǎng)的好,運(yùn)轉(zhuǎn)就會(huì)正常,保養(yǎng)的不好,就會(huì)得病。人不應(yīng)該得病,得病肯定是有原因的。什么原因?世界衛(wèi)生組織告誡我們,人類得病的原因:1、不良的生活方式;2、營(yíng)養(yǎng)不均衡;包括:過(guò)剩、缺乏。過(guò)剩指的是脂肪過(guò)剩,缺乏指的是礦物質(zhì)和維生素缺乏。這就是原因,不會(huì)吃飯,才會(huì)得病。

提到吃飯,我問(wèn)一下,吃飯的目的是什么?有人說(shuō)是為了活著,有人說(shuō)是人的欲望等。從養(yǎng)生講,我告訴大家:第一,維持生命;第二,預(yù)防疾病;第三,治療疾病。請(qǐng)問(wèn),心腦血管疾病、高血壓、糖尿病是不是吃出來(lái)的?既然大家能把病吃出來(lái),為什么不能把病吃回去呢?一點(diǎn)也不難,世上無(wú)難事,只怕有心人。中醫(yī)五千年養(yǎng)生精華,給后人留了一個(gè)治病五步曲:第一步,食,即食療。病人來(lái)了以后,先開飲食單子,幾個(gè)月以后再來(lái)復(fù)診。如果食療不見(jiàn)效,第二步:砭,即刮痧、拔罐、按摩和推拿。如果還不見(jiàn)效,第三步:針灸。第四步:即藥酒,酒為百藥之長(zhǎng)。如果用了這四種方法,病情沒(méi)有起色,第五步:用藥。現(xiàn)在醫(yī)生看病,一上來(lái)就開藥,是藥三分毒,你天天泡在藥里,月月泡在藥里,年年泡在藥里,想健康,那是根本不可能的。西醫(yī)的發(fā)明人,蘇伯克拉底先生,在發(fā)明西醫(yī)的時(shí)候,曾告誡過(guò)一句話:“一定要把飯當(dāng)藥吃,千萬(wàn)不要把藥當(dāng)飯吃?!痹蹅兝献孀谝灿幸痪湓挘骸笆朝焺偎幆煛???涩F(xiàn)在全背離了。

再問(wèn)一個(gè)問(wèn)題:咱們每天吃三頓飯,給哪個(gè)器官吃呢?人活著是靠五個(gè)器官提供能量,哪些能量是靠吃東西來(lái)提供的?大家都在給腦袋吃,給嘴吃,喜歡吃什么就天天吃。五個(gè)器官和人一樣,也各有各自的喜好,肝喜歡吃綠色,心吃紅色的,脾吃黃色的,肺吃白色的,腎吃黑色的。什么叫均?品種多才叫均呀。中醫(yī)相當(dāng)偉大,通過(guò)望、聞、問(wèn)、切,就能把病情說(shuō)得非常準(zhǔn)確。其實(shí),就是通過(guò)看這五種顏色來(lái)判斷的。舉個(gè)例子,肝不好的,愛(ài)吃肉的,愛(ài)喝酒的,愛(ài)生氣的,他的臉色發(fā)青發(fā)綠;心臟不好,臉色發(fā)紅;脾胃不合,臉色發(fā)黃;哮喘的人臉色發(fā)白;腎衰竭的人,臉色發(fā)黑。通過(guò)觀察你的臉的顏色就知道你有什么病了,這就是中醫(yī)的紅黃綠白黑。可當(dāng)今,把紅黃綠白黑宣傳得走了樣,綠,成了綠茶了;紅,成了紅葡萄酒了;黃,成了胡蘿卜;白,成了燕麥片;黑,成了黑木耳了。

舉例說(shuō)一下,非典時(shí)期,白蘿卜賣瘋了,人們吃白蘿卜是為了預(yù)防非典。但好多人只知其一,不知其二,燉熟了吃,其實(shí),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講白蘿卜生吃是養(yǎng)肺的,熟吃是潤(rùn)腸的。食用方法不對(duì),等于白吃。腎吃黑色,中醫(yī)有句話;“腎虧百病源”,人活著是依靠血液循環(huán),血液循環(huán)又依靠著氣,什么氣呢?是腎氣。中醫(yī)有一種說(shuō)法:“十人九腎虧”,為什么呢?請(qǐng)問(wèn),有多少人平時(shí)吃飯的時(shí)候是給腎吃的?年齡越大,腎越虧,病也就越多。肝吃綠色的,綠豆。大家在夏天都愛(ài)喝綠豆湯,其實(shí)綠豆是養(yǎng)肝的,肝是解毒的,肝的解毒能力提高了,對(duì)身體有好處。心吃紅色的,指紅小豆,這兩種豆,什么時(shí)候才有藥用價(jià)值呢?好多人夏天煮綠豆湯喝,用來(lái)解暑,把綠豆煮的很爛,喝煮出來(lái)的湯,其實(shí)這樣的做法是非常錯(cuò)誤的,說(shuō)白了,這是解饞的,解不了毒。正確的方法應(yīng)該是:冷水煮綠豆,當(dāng)水沸騰5-6分鐘綠豆還沒(méi)有煮開花時(shí),把綠豆湯倒出來(lái),這時(shí)候的湯顏色最深,把它當(dāng)水喝,才有養(yǎng)肝解毒去暑的作用。剩下的綠豆再加水,煮成粥喝。大家以后再喝綠豆湯的時(shí)候一定要這樣做,這才叫“藥食同源”呢。為什么總是讓大家吃豆呀?脾吃黃色的,黃豆;肺吃白色的,蕓豆;腎吃黑色的,黑豆,不是木耳。舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦樱r(nóng)村喂牲口都用黑豆,腎氣足,才有勁呀!

《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》中都說(shuō):“人吃五谷才豐登”可現(xiàn)在,老百姓都吃精米精面,還把老祖宗的話給改了——說(shuō)人吃五谷雜糧哪有不得病的?中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里有一句話:食不離豆。尤其是女同志,終身不要離開豆類,從臟器講,有利于五臟;從營(yíng)養(yǎng)學(xué)講,豆類中有一種物質(zhì)叫“大豆異黃酮”,這種物質(zhì)可以刺激卵巢分泌。中國(guó)的養(yǎng)生學(xué)幾千年的歷史了,世界各國(guó)的營(yíng)養(yǎng)師都來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué),他們回國(guó)后,教導(dǎo)國(guó)民常喝中國(guó)的五色豆?jié){和八寶粥。而我們多數(shù)中國(guó)人只在臘八節(jié)時(shí)才喝八寶粥。希望大家從今天開始,多吃五谷雜糧,這樣才能健康。

下面說(shuō)說(shuō)口味方面的問(wèn)題;酸養(yǎng)肝,苦養(yǎng)心,甜養(yǎng)脾,辣養(yǎng)肺,咸養(yǎng)腎。也就是說(shuō),應(yīng)該什么口味都吃一點(diǎn),不能偏愛(ài)哪個(gè)就一輩子不改。比如:酸養(yǎng)肝,大家都知道醋是軟化血管的,為什么?因?yàn)樗B(yǎng)肝,養(yǎng)血,所以軟化血管。如何體現(xiàn)均衡?酸養(yǎng)肝,過(guò)酸傷肝。中國(guó)是世界上的肝病大國(guó),而中國(guó)的山西省又是肝病第一大省,因?yàn)槟抢锶颂貏e愛(ài)吃醋。十年前,衛(wèi)生部有一個(gè)通告:威脅中國(guó)人死亡的三大疾病分別是腦血管病、心血管病、癌癥。癌癥里排在第一的是肝癌。最后一位是肺癌。20-年初,衛(wèi)生部通告,威脅中國(guó)人死亡的三大疾病分別是;第一位癌癥,第二位是腦血管病,第三位是心血管病。癌癥里又劃分出來(lái);第一位是肺癌,十年間肺癌從最后一位,上升到第一位了。這并不奇怪,目前,十家飯館九家辣。辣養(yǎng)肺,但過(guò)辣傷肺。去年衛(wèi)生部有一個(gè)統(tǒng)計(jì)

報(bào)告

,南方人肺癌和鼻咽癌的發(fā)病率,和十年前相比上升了167%,后面注明了長(zhǎng)期住在北方的南方人。為什么?大家知道,四川人,湖南人酷愛(ài)吃辣椒,因?yàn)槟戏匠睔庵?,辣椒防潮,可以解辣,但如果在北方,干旱地區(qū)吃辣椒,就容易傷肺,請(qǐng)大家一定記?。阂环剿琉B(yǎng)一方人,不是一方水土養(yǎng)所有人。

肝吃脂肪,脂肪過(guò)多容易得脂肪肝,重者將導(dǎo)致肝硬化,進(jìn)而死亡,演員傅彪的死就是一個(gè)例子。心吃維生素,得病的原因是維生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食),肺吸氧,腎吃蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和水。下面說(shuō)說(shuō)蛋白質(zhì)的問(wèn)題,現(xiàn)代人生活水平提高了,好多人為了保養(yǎng)身體,開始吃保健品,這非常好,但是如果不懂,瞎吃,卻能吃出病來(lái)。蛋白質(zhì)分為兩種;一種是植物蛋白,一種是動(dòng)物蛋白。中國(guó)人的飲食攝入以植物蛋白為主,缺少動(dòng)物蛋白。所以應(yīng)該補(bǔ)充的是動(dòng)物蛋白,但好多中國(guó)人現(xiàn)在卻在吃國(guó)外的大豆蛋白粉,試想一下,哪個(gè)國(guó)家研制的產(chǎn)品不是根據(jù)本國(guó)人民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)呢?記?。何覀兪侵袊?guó)人,體質(zhì)和外國(guó)人不同,外國(guó)的保健品不一定適合中國(guó)人服用。

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