報告是指向上級機關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告，大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報告嗎？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇一
產(chǎn)量從x月份入庫量為xxxxxxpcs到xx月份dem產(chǎn)量達到xxxxxxxpcs，oemxxxxxxpcs，短短三四個月，產(chǎn)量翻了一倍多，這組數(shù)據(jù)正說明了在張總、陳工的正確帶領(lǐng)下，在晶體制造部所有員工的共同努力下，才會創(chuàng)造出某某公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平。
各工序的合格率在以前的基礎(chǔ)上都均有明顯提高，直通率由xx月份xx.x%到xx月份達到xx.x%，提高了x.x%，直通率也創(chuàng)下了某某公司制造部產(chǎn)量有史以來最高、最好水平。x、客戶的投訴比以前有明顯的下降，成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、管理等方面加強控制。x、從x月到xx月生產(chǎn)制程重大質(zhì)量事故共發(fā)生了兩起。
x月、xx月因管理等多方面的原因，新員工也在不斷的補充，但人員的流動性比較大。xx月、xx月這兩個月老員工的穩(wěn)定性在加強管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因為管理方面的不足造成個別員工的思想波動性比較大。另一方面，由于我們是生產(chǎn)型企業(yè)，員工的素質(zhì)參差不齊，缺少在這方面對員工按層次進行培訓。
主要原材料車間每月對返基和返修晶片等及時回收利用，但少量員工因技能、機器設(shè)備不穩(wěn)定性方面原因造成合格率低，加大原材料的投入量，影響了一次性直通率。x、主要輔材料銀絲和手指套控制不是太好，有待于在xxxx年中加強管制。
產(chǎn)量日報表、周報表、月報表、個人產(chǎn)量等都能準確無誤、及時的統(tǒng)計好，隨著isoxxxx質(zhì)量體系試行的推動下，產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報表也能準確的統(tǒng)計好，方便于車間進行查找、跟蹤及總結(jié)影響產(chǎn)量、質(zhì)量的原因。
為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定性，人工上架在xx月底對操作工藝進行了修改，由原來的兩點膠規(guī)定為三點膠，在張總的指點及班組的監(jiān)控下，人工上架的員工現(xiàn)已熟練的按更改后的工藝進行操作。x、在日益競爭的市場中，我們想得到客戶的垂青，得有夯實的質(zhì)量保證，公司多方面的增加或改造設(shè)備。如對某些樣品增加溫特等工藝。
但在xs管理方面我存大著很多不足，最主要是缺少持之以恒的管理方針，有時為了準時交產(chǎn)量而忽略xs的持之以恒的管理。
在xxxx年中要加強改進，具體實施以下五方面：
一、產(chǎn)量方面x、加強員工的穩(wěn)定性；x、加強提高員工的操作技能，提高生產(chǎn)效率；x、有效的安排好生產(chǎn)，減少時間的滯留性。
四、xs管理方面x、加強對員工素質(zhì)教育的培訓；x、要求領(lǐng)班堅持持之以恒的xs管理，加強在產(chǎn)品工藝中因xs易造成品質(zhì)事故的進行管控。
五、在數(shù)據(jù)統(tǒng)計、工藝、安全方面同樣引起重視，加強管理，確保安全生產(chǎn)。在新的一年來臨之際，我希望公司能在新的一年中，從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā)，不但要提高員工的工資待遇及福利、保證適當?shù)男菹r間，還要舉辦一些有益的活動來增加大家的凝聚力；同時我也希望管理層次的工資待遇及福利也能有所提高。另外我認為對于一個企業(yè)來講，安全生產(chǎn)是最重要、關(guān)鍵的注意事項，我們公司目前沒有一個滅火器是可以用的，其他安全設(shè)施也不是很完備，一旦出現(xiàn)安全事故時，連現(xiàn)場想找個滅火器來應(yīng)急都沒有，后果不堪設(shè)想。我建議公司在xx年中能把安全生產(chǎn)放在首位來考慮。能行動增加安全消防的基礎(chǔ)設(shè)施及對員工進行安全教育。為了方面管理，我希望在xx年公司能將考勤制度更完善些，給員工都配備好考勤卡，讓他們不但感覺到公司制度是嚴格的，還能方便我們來統(tǒng)計。車間單獨購買打卡機或者按以前的部分員工用的磁卡配備與東川一起打卡也可以。針對我們公司實行xx小時兩班倒制度，很多員工反映到晚上x點多時肚子餓得很，有時按排加班時就更難忍受；上夜班時，夜里沒有熱飯吃，很大員工為了方便只泡些方便面或者帶點面包來充饑，又沒有可以坐下來吃飯的地方，這里站著一個那里蹲著一個，讓員工感覺不是在一個好的正規(guī)的企業(yè)里工作生活，與外面的工地上的民工生活倒有些相像。于是環(huán)境衛(wèi)生也得不到有效的保證及員工的整體素質(zhì)也不能得到很大提高。這怎么能讓員工穩(wěn)定下來，以廠為家。我建議在xx年，公司能在這方面有所改善及提高。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇二
習慣的培養(yǎng)是一件任重而道遠的事情，無規(guī)矩不成方圓。接手的第一件事，我就先立下了規(guī)矩并和同學一起制定了班級愿景和班級公約。通過一個月的觀察后，我公布了每位同學的職務(wù)和崗位，在以后的日子里，我對每一個小干部進行了手把手的輔導，告訴了他們怎么做好屬于自己的事情。
小組合作方的法，不僅可以在學習上，在班級的管理上也可以用得上。剛開始的時候，雖然在座位上沒有以小組的形式進行擺放，但我慢慢的以兩人小組的形式進行推進，發(fā)現(xiàn)學習能力稍強的學生，讓他們擔任小老師，兩人為一組進行學習，在日常行規(guī)上進行約束。同時也為小組長的人選做好鋪墊。慢慢的，我是真正的體會到了放手的樂趣。我很少會接到孩子的告狀，因為在之前我就對他們說了，發(fā)生了矛盾，就先找組長解決、組長解決不好去找班長，再不行就來找我。其實小朋友的哪有那么多的矛盾，都是一些雞毛蒜皮的小事，他們只是需要一個傾吐的對象。
就在前幾天，我嘗試著找了主要的領(lǐng)導班子進行開會，就目前班上的情況進行探討，本來我也只是抱著試試看的想法找他們來商量，沒想到竟然能說得頭頭是道，對于一些小組存在的問題，對于有些同學的行為習慣，都能夠說出個一二來，還能說到點子上。臨了，我還聽到他們說找第二天中午好好商量下再來給我說。
一年級的孩子，還是那樣的天真與活潑，盡管進入到了小學，但還沒有脫離幼兒園的影子。一開學，我就發(fā)現(xiàn)班上的很多小朋友喜歡畫畫和唱歌。利用他們的興趣，我將班級的特色定為涂色，恰好上學期秘密花園的涂色書正流行，我就將其中的內(nèi)容復印下來，發(fā)給同學們，看著他們涂色，既能夠有序的進行課間文明活動，也培養(yǎng)了孩子的興趣，對于不夠靜心的孩子也磨練了他們的意志。怎么樣讓詩歌的學習更有趣呢，我想到了唱詩，每學完一首詩，我就讓他們學著唱，現(xiàn)在對于唱詩他們是越來越有興趣，每次都問我什么時候?qū)W下一首。這樣，班級文化也豐富了，課文也學習了，真是一舉多得。
我們班上有一個特殊的孩子，學習的能力欠缺，剛開始的時候連自己的名字都不會寫，膽子不大，上課不敢回答問題。一開始，我就注意到了他，并及時的給予他關(guān)心和幫助。利用小組合作學習模式，給他安排了非常有耐心的.小老師，我們共同關(guān)注他的學習進步，小老師手把手的教，而我在上課的時候盡量更多的讓他發(fā)言，給他鼓勵與表揚，鍛煉他的膽量。經(jīng)過一學期的努力，現(xiàn)在孩子上課能自己舉手回答問題，如果是比較有把握的問題還能自信大聲的回答，每當這個時候我就狠狠的對他進行表揚，讓他獲得成就感。而在作業(yè)方面，我將作業(yè)進行分層，讓作業(yè)不成為他的難題，盡管書寫談不上規(guī)范，但他能夠努力的去寫好。從和他爸爸的交流中，也能夠感受到孩子的進步與家長的欣慰。
教育信息化是現(xiàn)代教育的必經(jīng)之路。上學期一開始，我就建立好了班級的qq群和個人的微信公眾號，作為和家長溝通的有效橋梁。新生見面會上，我將公眾號二維碼印在了《給新生家長的一封信》上，立刻就引起了年輕家長的共鳴。不論是學生還是家長對于一年級都有一種新鮮感和陌生感，既向往又擔心。我通過公眾號，給家長進行了提醒，發(fā)布了一些開學需要注意的一些內(nèi)容以及一年級學習生活中需要關(guān)注到的部分。隨著課程的前進，除了一些日常的育兒心得之外，還配合學習內(nèi)容發(fā)布微課程，幫助家長對學生學習進行輔導。
qq群的建立讓作業(yè)不再單調(diào)，一年級的學習生活不應(yīng)該是枯燥的，而語文的教學我覺得也是體現(xiàn)在生活的方方面面。利用qq群，我開展了聽故事講故事的活動，既鍛煉的孩子專注聽的能力，也鍛煉的孩子說的能力，不少家長表示孩子在活動中慢慢的自信了，大方了。我們班級的群相冊也是豐富多彩，結(jié)合口語交際的內(nèi)容，我讓家長對孩子外出購物的經(jīng)歷進行跟拍和大家分享，每逢重要的節(jié)假日，我會適時的布置親子共讀、親子共游的作業(yè)，紅色革命之路，園博園科技館、博物館，小小的相冊就能帶大家玩遍武漢。平時我還會利用qq群，及時對學生學習、生活的情況進行反饋，有效的拉近了與家長之間的距離，大家經(jīng)常在一起相互的探討、學習與進步。
習慣檢測是學校常抓不懈的重點，在上學期中，我班被評為五項好習慣班級。學校各項活動，我班積極參加，元旦匯演中也取得的不錯的成績。
眾多的機緣巧合促成了我接手了一年級，這是一個全新的體驗，也是一個挑戰(zhàn)，我也會繼續(xù)努力，做好的我的本職工作。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇三
按照要求，我校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等八個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并認真進行了整改。
(一) 完善食品安全監(jiān)管整治工作機制
切實加強組織領(lǐng)導。我校都高度重視學校食堂食品安全工作，擺到更加突出的位置來抓。要堅持標本兼治、著力治本，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合起來，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。
(二) 具體工作
1.自查了學校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學校是否將食堂食品安全工作納入學校日常管理之中，對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
2.自查食堂是否具有餐飲服務(wù)許可證。認真核查學校食堂許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題，是否存在不具備條件而未及時注銷許可證等問題。對新開辦的食堂，及時聯(lián)系縣食品藥品監(jiān)督局嚴格按照規(guī)定辦理許可證，對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全的及時整改，辦理許可證。
3.自查學校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。積極主動、科學有效地做好傳染病防控措施，認真核查了學校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風和排煙裝置。
4.自查學校食堂從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否有效;是否建立從業(yè)人員健康檔案;當從事直接入口食品工作的人員患有有礙食品安全疾病時，是否及時將其調(diào)整到不影響食品安全的工作崗位。
達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。
6.自查學校食堂飲用水衛(wèi)生管理措施、食堂清洗消毒是否到位。以供水設(shè)施衛(wèi)生狀況及飲用水水質(zhì)情況為重點，認真核查學校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其它水池混用，消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
7.自查學校食堂加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底，粗加工是否達到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透;是否違規(guī)制售冷葷涼菜和豆角行為，操作人員是否佩戴口罩;嚴查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
一是深入開展教育培訓。進一步加強對學校食堂的食品安全培訓，認真組織后勤人員學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》培訓結(jié)束后，要將相關(guān)資料整理、保存好，以備檢查，主要負責人要切實承擔學校食堂食品安全第一責任人的責任，建立健全食品安全、飲用水和傳染病防治等各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
二是認真開展全面排查。繼續(xù)組織本校、園的相關(guān)人員對學校食堂進行全面排查，認真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。
三是切實加強食品安全事故防控，開展突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急
工作監(jiān)督檢查。要按照職責分工繼續(xù)將學校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患;制定食品安全事故應(yīng)急預案，結(jié)合傳染病防控、飲用水衛(wèi)生、食品安全等監(jiān)管工作，及時發(fā)現(xiàn)風險隱患，督促排查，降低學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件危害，提高防控水平及應(yīng)對能力。
四是切實做好信息報送工作。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇四
班主任常規(guī)性的工作是跟學校學生管理結(jié)合在一起的，或者說是學校學生管理工作的具體實施，另一方面作為新班主任工作來說，有別于其他有多年班主任教學經(jīng)驗的工作，新班主任工作給了我學習和生活的適應(yīng)過渡問題，因此班主任要緊密配合學校學生工作的部署，對學生的學習態(tài)度學習方法予以引導、學生的約束力予以引導、落實和嚴格執(zhí)行學校的各項常規(guī)的學生管理制度，這些工作的落實，充盈著班主任工作全部，體現(xiàn)在教學、開班會、查寢、跟學生、家長的交流等這些日常行為工作當中。
班主任工作看似瑣碎，但實際上是一個整體，是一個系統(tǒng)，這個系統(tǒng)中存在著一些“牽一發(fā)而動全身”的相互關(guān)聯(lián)的核心要素，只有抓住這些核心要素，才能讓我們班主任工作做得更有實效、更專業(yè)、更出色。我的“工作指南”可以概括為“以學習型組織為管理思想，以信息環(huán)境建設(shè)為輔助手段，以人文關(guān)懷為落腳點，以愛的教育為培養(yǎng)人才為升華”形成班主任工作系統(tǒng)，而其靈魂是“狠抓學習風氣，以愛的教育重塑學習化生存的學習習慣”，其執(zhí)行策略是“防微杜漸，抓細節(jié)鑄造良好的生活習慣”。
狠抓學習風氣，以愛的教育重塑學習化生存的學習習慣，這也是二十一世紀賦予我們的新使命，特別是在我們國家，由于長期的應(yīng)試教育的結(jié)果，學生步入高中之后，在學習觀念、學習方法以及學習態(tài)度上需要進行極大的轉(zhuǎn)變?？梢哉f，能否很好地轉(zhuǎn)變學習習慣和觀念，能否在高中就開始培養(yǎng)學生學會學習、學會做事、學會共同生活、學會生存、學會改變的人才培養(yǎng)目標的學習成長習慣事關(guān)重大。高中的學習和初中相比有截然不同的變化，無論在知識含量和結(jié)構(gòu)上還是在學生的思維上，高中的學習需要學生更加的自主和自立。落實二十一世紀人才培養(yǎng)目標，培養(yǎng)適應(yīng)二十一世紀生存能力的學習習慣，就是我說的狠抓學習風氣，以愛的教育重塑學習化生存的學習習慣。
狠抓學習風氣，以愛的教育重塑學習化生存的學習習慣，可以作為新任班主任工作的靈魂貫穿到班主任工作的每一項具體的事務(wù)中，包括班委會的建立、每一次班會內(nèi)容的組織、每一次跟同學的交流等等。一個優(yōu)秀有活力的班委會就是班主任的得力助手，是學生與班主任之間搭建的一座橋梁，有了這么一個好的助手，班主任只需要做一個戰(zhàn)略布局者，大膽放手讓學生管理學生，真正做到自由民主。當然，班會的開展我只是作為一個指導者，在我的班主任工作期間，我把時間都還給了學生，在班委會的組織下積極開展每一次的班會活動，培養(yǎng)他們獨立的人格和自由的思想。
人與人之間最不可缺少的就是交流，從交流中可以了解學生的想法、愛好以及其個性。所以我經(jīng)常和學生交流他們的所思所想，不管是喜是悲，學生常常把喜怒哀樂掛在他們的臉上，極個別的學生沉默寡言，選擇恰當?shù)慕涣鞣绞皆囍眯呐c他們每一個人交流感情。讓學生感到有一種不在身邊勝在身邊的感覺。我與學生的交流方式很多，有的學生直接和我面對面的交流，有的讓他們采取寫紙條的方式交流。不管用什么樣的方式，總之作為班主任，需要細心的觀察每一個學生的動態(tài)，了解每一個學生的內(nèi)心所需。
在我的班主任工作管理中，我提倡愛的教育，堅持“學生是拿來愛的”為我的工作宗旨，對于每一個學生都有其獨特的興趣和愛好，作為老師你不能夠統(tǒng)一所有學生的思想和性格，但是你能用你的愛平等的分給每一個學生。不管是課堂管理還是課后的管理，無論是學生犯錯與否，你都可以做到愛的教育。我們不能塑造本性，但是我們可以培養(yǎng)個性，用愛的方式去與學生進行溝通，用道理說服學生，以改變他們錯誤的行為和做法。力爭以德治人、以德服人。讓學生感到因為有了你的存在他們的生活和學習從此變得與眾不同。
1、防微杜漸，鑄造良好的生活習慣，在常規(guī)管理方面，嚴格遵守學校的各項規(guī)章制度：以紀律、衛(wèi)生、公寓三大塊為主陣地，通過每月的德育量化考核高標準、嚴要求班級學生，利用新學期軍訓對班級規(guī)范管理的促進作用，力爭班級在常規(guī)管理方面不扣分。
2、開展好班級的文化建設(shè)，以學校為載體，開展
多方面的課余活動，豐富同學們的課余生活；另一方面積極參與學校組織的中秋晚會、藝術(shù)文化節(jié)等，通過這些文體活動加強同學們之間的交流和合作精神，高20xx級27班的特色班級文化，提升學生的綜合素質(zhì)。
防微杜漸策略的應(yīng)用主要就是針對日常生活中學生這些能力和習慣的養(yǎng)成而采用的，是在對學生情況審勢度勢總體了解和把握的基礎(chǔ)上，以班會、講故事讀書、聊天等多種形式對學生進行引導，甚至通過笑話都可以。
大衛(wèi).休謨有句名言“習慣是人類生活的偉大向?qū)А?，因此，無論是學習還是生活，幫助和引導學生形成良好的習慣，是教育工作者、是班主任的工作關(guān)鍵，也是工作、人才成功的保障。
最后，我相信人心本善，如果我們的教育工作者都用愛心去愛每一個學生，我們的班級管理會變得更加的完美！
20xx年xx月xx日
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇五
在學校食堂管理會上的講話
李平
同志們：
今天這次會議是一次十分重要的專題會議。召開這次會議的主要目的是：全面強化學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂經(jīng)營管理行為，確保學校飲食安全，維護校園穩(wěn)定。剛才王主任宣讀了《食堂飲食安全職責》并與兩位管理員簽訂《學校食堂經(jīng)營管理責任狀》。會后，希望大家認真貫徹落實今天的會議精神全面做好食堂自主經(jīng)營工作。下面我講三點意見。
一、進一步提高對學校食品衛(wèi)生安全管理工作重要性的認識，切實增強抓好學校食品衛(wèi)生安全工作的責任感和緊迫感。
學校是人群密集的地方，學校食堂的供餐對象是廣大的師生，而學生又是最脆弱的群體，需要得到認真的呵護，尤其在飲食方面更是如此。如果我們學校食堂制度不健全，管理不嚴格，責任不明確，措施不到位，就很有可能存在食物中毒的隱患。因此每一名從事學校食品衛(wèi)生管理工作的員工，都要從貫徹落實科學發(fā)展觀的高度，認識加強學校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任，以對人民高度負責的態(tài)度，管好學校食堂，確保廣大師生用餐安全。
二、進一步建立健全并落實學校食品衛(wèi)生制度，不斷加強管理，狠抓各項制度和措施的落實。
病和有犯罪前科的社會人員。嚴格落實管理人員和從業(yè)人員《健康證》，堅持持證上崗，違規(guī)使用，造成事故的，將按照相關(guān)法律和規(guī)定嚴肅處理相關(guān)責任人。四是建立學校食品衛(wèi)生檢查責任制和責任追究制。按照“誰檢查誰負責，誰簽字誰落實”的原則，嚴格落實檢查責任制和責任追究制，對每次檢查都要進行認真的記載，查出的問題要認真抓好整改落實，對工作失職、檢查落實不力等造成嚴重后果的人員，要嚴肅追究責任，給予必要懲處。五是嚴把學校食堂原料采購關(guān)。要索取相關(guān)證件，要對購進的原料認真進行記載，做到賬、票、物、供貨資質(zhì)的統(tǒng)一。堅決禁止到無證攤點購買食品原料和私自購買、屠殺未經(jīng)檢疫的豬、牛、羊肉。根據(jù)局文件精神，對學校食堂主要原料采購實行招標定點采購，從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。
三、高度重視學校食堂從業(yè)人員的培訓工作。學校食堂從業(yè)人員素質(zhì)的高低，直接關(guān)系到食品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量。學校要高度重視對學校食堂從業(yè)人員的培訓，通過學校定期、不定期的培訓，使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及食品衛(wèi)生的基本要求，樹立食品衛(wèi)生安全意識。要嚴格落實學校食堂從業(yè)人員先培訓后上崗制度，凡未取得健康證的人員一律不得在學校食堂工作崗位工作。對未參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的學校食堂從業(yè)人員，要責成其限期完成培訓任務(wù)。對經(jīng)過培訓但仍不能達到培訓要求的人員，要堅決予以辭退或調(diào)離。要特別重視加大對學校食堂臨時聘用人員的培訓管理力度，嚴格按照學校食堂衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度健全信息檔案，從嚴管理，并加大經(jīng)常性的檢查和督促工作，以消除各種不安全隱患。
四、認真落實突發(fā)事件應(yīng)急處理機制和報告制度。各級各類學校要認真落實食物中毒與食源性腸道傳染病的報告制度，一旦發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)在2小時之內(nèi)上報教育行政部門、衛(wèi)生管理部門和衛(wèi)生疾控中心，并按照預案積極采取相應(yīng)措施，將損失降到最低。對因工作不到位，責任不落實，造成學校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件實行責任倒查，同時將嚴肅追究學校主要領(lǐng)導和相關(guān)責任人的責任。
食譜，要設(shè)立“加飯口”，從細處著手，從一點一滴做起，想方設(shè)法在原材料采購上盡量減少中間環(huán)節(jié)，從源頭上降低生產(chǎn)成本。
同志們，學校食堂衛(wèi)生管理工作，責任重大，來不得半點粗心大意，每一名學校食堂工作人員都要時刻牢記自己肩負的責任。讓我們共同努力，扎實工作，把學校食品衛(wèi)生工作的各項要求落到實處，使學校食品衛(wèi)生安全工作得到切實加強，使廣大師生身體健康、生命安全權(quán)益得到切實保障。讓我們上下一心，團結(jié)一致，為學生營造一個衛(wèi)生、安全的生活環(huán)境，讓學生家長滿意，讓領(lǐng)導放心。
食堂管理員發(fā)言稿 2015.11.3
一、嚴格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天的菜譜向家長公布，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回；同時嚴格按照預防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，這幾年沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。
加強理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務(wù)意識。積極地利用休息的時間進行理論實踐學習，通過案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導實際工作，從而提高工作質(zhì)量。認真參加園內(nèi)的政治學習，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反饋。
1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂；堅決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作!
沒有實效的管理就等于沒有管理
——學校食堂管理要注重細節(jié)和實效
（章丘市道通實驗學校副校長 劉殿貴）師傅們，老師們：
下午好，大家忙碌了一中午，辛苦啦！
俗話說：民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重，咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養(yǎng)。所以，食堂管理無小事，要零失誤，要“吃著碗里的，看在鍋里的，想在筐里的”，要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工，都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結(jié)，不斷進步與提升，做到愛崗位、愛學生、愛學校，在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來，食堂的工作得到了絕大多數(shù)學生和老師的一直好評，特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐，對我們的飯菜充分肯定，這都得益于大家的團結(jié)合作和辛苦付出，我代表學校和師生感謝大家！好評永遠是過去時，意見永遠是現(xiàn)在時，改進永遠是進行時，所以我們每天都要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，每天都要如履薄冰，從細從嚴做好工作。為此，今天我們進行集體學習培訓，一塊收看教育部發(fā)布的《食堂安全管理教學培訓片》，請大家認真學習。
下面，請學先老師播放教學片……
教學片很好，希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律：如果某位同志不按照教學片的要求做，還說風涼話，比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”，這種極不負責任的工作人員立即辭 退，這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線，目的就是要求大家高度重視食堂安全工作，嚴格規(guī)范操作。下面，請劉主任傳達《食堂獎懲制度（征求意見稿）》，通報食堂存在的問題。
師傅們：劉主任的意見，我完全同意，請大家認真遵守，積極配合。下面，我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配 劉主任、周老師和孫師傅要根據(jù)咱們現(xiàn)有的條件，開動腦筋，科學制定出食譜，葷素搭配好，盡量做到每周不重樣，讓學生吃得好，吃得香，吃得飽，長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛(wèi)生全面達標
衛(wèi)生包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和炊具餐具衛(wèi)生。環(huán)境衛(wèi)生要實行“四定”，即：定人、定物、定時間、定質(zhì)量。個人衛(wèi)生要“四勤”，即：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛(wèi)生要嚴格執(zhí)行“一二三四”，即：一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議：衛(wèi)生工作可以像包產(chǎn)到戶一樣，包干到人，一包到底，實行三定：誰的職責誰去履行——定崗位；誰的責任誰擔負——定責任；誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔，隨干隨清潔”，食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責，每一個時間段都要確保最佳清潔，每天都有檢查記錄，每周進行公布，實行精細化管理。
三、操作嚴格規(guī)范
1、設(shè)備安全?，F(xiàn)在我們的設(shè)備已經(jīng)運行了三年半，到了出毛病 的時候了，請大家操作時加倍小心，防止出現(xiàn)機器傷人。
2、用電安全。電是老虎，大家在工作時手經(jīng)常是濕的，千萬不要觸碰開關(guān)、插座等，觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請?zhí)烊粴夤緛頇z查報警器，每天下班前要在檢查一下總開關(guān)，確保完全關(guān)閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬，請大家按照教學片的要求進行清理，特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋，我不多說了。
6、炊具擺放。會后，請劉主任制作菜墩架，按教學片的要求擺放好。7、著裝要求。剛才劉主任做了要求，我不再重復。8、私人物品。已經(jīng)給大家買了儲物箱，不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時，嚴格把握質(zhì)量關(guān)，發(fā)現(xiàn)爛菜，或者不新鮮，請及時報告劉主任，學校約談供貨商，扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好，不要圖方便，早晨卸下來，一天不按上，還有門窗要關(guān)好。
11、服務(wù)態(tài)度：服務(wù)工作干好難，很難做到?jīng)]意見。請大家虛心接受，辯證的認識。對學生要有耐心，不許說臟話，雖然大家不是老師，但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己，要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談?wù)劇?/p>
12、同事關(guān)系：管理人員要做到管理不耍威風、不發(fā)脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解，在一起工作，哪有筷子碰不著碗的時候。為人不要做手電筒，光照別人不照自己。一個人本事的大小，不是看他有多大的脾氣，而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事，我咬咬牙憋了，咽到肚子里，這是忍讓。你做了件我不同意的事，我覺得你這么做必然有自己的原因，站對方立場想想，這是包容。忍讓終會碰到導火索，包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些，希望女同志把嘴管嚴一些，這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求
很簡單，就是摳細節(jié)、重實效、零事故。食堂管理要注重細節(jié)和實效，管理人員要勤轉(zhuǎn)、勤聽、勤看、勤說、勤勸，工作人員要抓住細節(jié)不放，徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章，沒有實效的管理就等于沒有管理，要取得實實在在的管理效果，這樣才能達到零事故的目標。
謝謝，拜托。
二〇一五年十二月四日
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇六
學期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議，明確職責和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開幼兒園教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識，增強食品衛(wèi)生安全常識，切實認識到食品衛(wèi)生安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈。加強了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi)，嚴格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。
3、所有工作人員每年都進行一次體檢，參加相關(guān)培訓，持健康證上崗。
4、采購食品有臺賬，記錄詳實，杜絕過期及不合格食品進入幼兒園。
5、嚴格采購索證制度，所有采購食品都做到索證齊全。
6、桶裝水定點供應(yīng)，有檢查證明。
7、所有的餐具、按相關(guān)要求做到定期及時消毒。
8、杜絕非工作人員進入廚房。
(1)、加大宣傳教育力度，增強幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。
(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。
(3)、不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、通過健康教育，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。教育幼兒不到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
1、幼兒園因經(jīng)費原因，幼兒園食堂配套設(shè)施標準不高。倉庫面積不足。
總之，要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，今后，我們一定再接再勵，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇七
1、學校成立食品安全管理機構(gòu)堅持以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制，并正常開展工作。
2、學校配備安全管理人員，管理學校食品安全，并積極組織管理人員及食堂從業(yè)人員參加食品安全培訓。
3、學校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》，做到持證經(jīng)營，從業(yè)人員積極參加健康體檢，積極參加培訓，辦理上崗證，做到持證上崗。
4、學校各種記錄齊全，按要求進行消毒，留樣。
5、學校不采購腐爛變質(zhì)，油脂酸敗、霉變、生蟲，污穢不潔、混有異物、感官性狀異常食品。
6、不采購病死、毒死，死因不明的肉類制品，不采購不合格的肉類，不采購一切不合格食品，采購食品嚴格執(zhí)行索證索票制度和驗收記錄制度。
7、食品清洗工具實行動物性，植物性食品分開，標明標記，避免混用，食品切配工具生熟，肉類，蔬菜類分開，餐具洗滌盆、消毒盆、清洗盆分開。餐具有防塵、防蟲設(shè)施，食品儲存、加工操作場所有防蟲、防鼠設(shè)備，餐具有防投毒設(shè)備。
8、食堂加工操作按儲存—清洗—切配—制作—廢棄物的流程布置，各場所物品擺放整齊，衛(wèi)生清潔，各設(shè)備按時清洗消毒。
9、學校水源有專人負責，定期進行清洗消毒，并做好記錄。
10、食堂垃圾臊水分類存放，垃圾桶、臊臊水桶外觀清潔，學校與用戶簽訂協(xié)議，做到日產(chǎn)日清，流向清楚，并有記錄。
11、食品儲存做到干燥、避光、防潮、隔熱、防鼠、防蟲，實行分類存放，盛放工具清潔，并且定期進行清理消毒。
12、每天兩餐廚房人員按時、按質(zhì)、按量進行留樣，所有留樣存放不低于48小時，并做好記錄。
1、學校條件限制，用房緊張，食品儲存間與操作間無法分開，致使物品擺放難以規(guī)范。
2、食堂天花板、墻壁臟，在規(guī)定時間內(nèi)難以更換和粉刷好。
1、嚴格要求管理人員認真清掃廚房衛(wèi)生，保持衛(wèi)生清潔，吧物品分類擺放，做到整齊有序。
2、學校召開班子會商定，把天花板的更換，墻壁的粉刷工程向外承包，在最短時間內(nèi)完成此項工程。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇八
我班底子薄，原先是大家都不愿意接任這個班的班主任，經(jīng)過上學期的`整頓，班風學風有很大好轉(zhuǎn)，全班共有38人，有近6人無心向?qū)W，紀律散慢，上課經(jīng)常睡覺、遲到也較為嚴重，有兩個曾有過頂撞老師的行為，還有一些自理生活的能力較差。這些都給管理好這個班級帶來了較大的阻力。
本學期重新通過民主選舉新班委和團支委人選，在入圍學生中指定人選組成新班委、團支委，制定班級管理量化評估積分細則（獎懲條例），對班干部進行定期培訓指導，充分利用班會課對學生進行思想教育和學法指導。但在物色確定的班干部中，部分工作態(tài)度不夠認真，工作能力不突出，中途更換了兩名班委。實行值日班委制度，經(jīng)過半個多學期的努力逐漸培養(yǎng)出一批工作能力強、責任心強、威信高的班干部，并進一步帶動了班風學風的好轉(zhuǎn)。實行安全、一票否決制，嚴禁學生下溝河游泳和聚眾。這些制度的實施都收到較大的成效，班風、學風都有較大的轉(zhuǎn)變。
成績兩極化，思想也兩極化，特別是雙差生較多。所以要管理好這個班，首要的工作就是如何發(fā)揮優(yōu)等生的榜樣作用和教化差生，即抓好典型。對學生因材施教，分批集中進行指導教育，主要分為四種類型：雙優(yōu)生（成績思想都好的）、中等生、成績差的、雙差生。對雙優(yōu)生還需多關(guān)心和鼓勵，對雙差生實行及時鼓勵和嚴格要求、獎罰分明相結(jié)合。
1、壓力過大，焦慮過高。因上學期大部學生成績有較大的提高，考前擔憂考不出以前的成績，給自己過大壓力，導致考試時焦慮過高，發(fā)揮不好。
2、學習興趣和熱情有所降低。平時自覺性不夠強，課堂回答問題積極性不高，不善于思考。
3、準備不足，方法欠妥。一些學生不結(jié)合自己的實際，喜歡做難題、怪題，抓不準重點。
4、粗心大意，審題失誤，答題技巧不妙。
5、過于自信，有驕傲的表現(xiàn)。
6、考試方式的改革，部分學生答題時間分配不得法。
食堂主任崗位職責定位 車間主任工作報告篇九
安全工作常抓不懈，教育學生在學校里不玩危險游戲；出校門時，要求學生慢行通過校門；在公路上，要靠右邊走，不能在路上玩耍；要按時回家。天氣炎熱，不在水邊玩耍。還經(jīng)常教育學生注意飲食衛(wèi)生教育，教育他們不喝生水，不能變質(zhì)的食品。班級中沒有安全事故發(fā)生。
我們班級在本學期首先向?qū)W生貫徹落實學校里的規(guī)章制度和《小學生日常行為規(guī)范》，經(jīng)常利用班活動課、教育學生怎么樣遵守課堂紀律。平時上課發(fā)現(xiàn)某些學生或者個小組做得好的及時表揚，在班級中樹立榜樣。發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時糾正，并實行班干部分工負責，逐步形成讓學生自己管理自己的班級管理模式。
要求學生做到儀表美、語言美、心靈美。強化要求學生執(zhí)行學校的小學生行為規(guī)范；衣著整潔，結(jié)合三項競賽評比制度，促使學生自覺自悟。在語言行動上，他們懂得講文明禮貌。無論在校內(nèi)、外見到教師都有禮貌地叫聲;“老師好。同學之間團結(jié)友愛、互動幫助，拾金不昧的事屢見不鮮。
教師要教好學生，除了做好校內(nèi)的教育，還要做好校外的延伸工作、家校合作。利用課余時間，經(jīng)常與家長聯(lián)系，取得家長協(xié)助。這學期家訪25人次，成績顯著，特別是那些頑皮和學習散慢的同學在教師和家長共同努力下，已經(jīng)改變了很多，成績上升很快。
在今后的工作中，還要繼續(xù)做好學生的思想教育和教學工作，為培養(yǎng)新時代的好少年而努力奮斗。
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