總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
超市員工工作總結(jié)篇一
一、學(xué)習(xí)
來超市工作之前，我是不熟悉超市的工作的，在這三個(gè)月的時(shí)間里，我學(xué)到了很多，從貨品的擺放，食物的打包，如果做好新品的銷售，這些工作我都一一的試了，現(xiàn)在我主要是做牛奶的推銷工作。以前覺得超市的工作是比較簡(jiǎn)單的，就是擺擺貨物，用保鮮膜包一下東西，讓路過的客人試吃下就可以了，沒什么難度，但是經(jīng)過三個(gè)月的工作我發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不簡(jiǎn)單，也學(xué)到了很多。
像貨品的拜訪，并不是隨便擺的，得明白哪個(gè)貨品應(yīng)該擺在哪里，這樣客戶更容易看到，而且像相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品是需要擺在一起的，像牙膏牙刷漱口水這些，而且每個(gè)牌子的擺放也是有講究的，像比較熱銷的就需要擺在顯眼的位置，而一些沒那么熱銷的可能位置就沒那么好了，還有食品方面，超市每天都有做好的食品，食品的保質(zhì)期多久，如何做好食品的保鮮，這些以前我都不是很懂，現(xiàn)在也知道怎么做，可能把保鮮的時(shí)間延長(zhǎng)，以及如果做才能包裝的時(shí)候好看一些，讓客戶看了之后就引起了食欲。
二、工作
基本的工作做完之后，我被領(lǐng)導(dǎo)看中，調(diào)到了牛奶的貨柜這邊做銷售的工作，主要是推廣本地的牛奶，顧客在超市購(gòu)買的牛奶大部分都是大品牌的牛奶，但是對(duì)本地的牛奶并不是特別的了解，但是這款牛奶的利潤(rùn)是比較好的，超市也是想要主推，而我性格外向，而且會(huì)聊天，而且之前也做過一點(diǎn)銷售，懂銷售的一些技巧，所以就讓我來做這個(gè)促銷員。
從讓顧客試喝，然后講解這款牛奶是本地產(chǎn)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不屬大品牌，在價(jià)格上，現(xiàn)在也是促銷階段比較優(yōu)惠，各種方式來留住路過顧客的腳步，讓他們嘗試下，同時(shí)也是希望他們能夠購(gòu)買。在兩個(gè)多月的促銷中，我的業(yè)績(jī)也是被領(lǐng)導(dǎo)看到，我能很好的把牛奶促銷出去，完成目標(biāo)任務(wù)。
三個(gè)月的工作，我從什么都不懂，到現(xiàn)在做好促銷的工作，收獲了很多，但也發(fā)現(xiàn)了自己有很多的不足，像促銷的手段并不是特別的多，就只會(huì)幾種，很多時(shí)候不是那么容易留住顧客，讓他們購(gòu)買，這方面我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)銷售的技巧，在平時(shí)多總結(jié)，在下班后也多看書學(xué)習(xí)營(yíng)銷的知識(shí)，在今后的工作中做得更好，現(xiàn)在即將轉(zhuǎn)正，我將成為公司的正式員工，那更要努力，做好促銷的工作。
超市員工工作總結(jié)篇二
超市促銷員的工作內(nèi)容：
1.在賣場(chǎng)發(fā)放企業(yè)以及商品有關(guān)的宣傳資料。
2.通過賣場(chǎng)與消費(fèi)者溝通，積極地向消費(fèi)者宣傳商品以及企業(yè)，提高企業(yè)以及商品的知名度。
3.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)pop以及商品的陳列，保持商品與促銷品的的陳列整齊有序。
4.把顧客的意見及時(shí)反饋給上級(jí)部門，并制定方案解決相關(guān)的問題。
5.要保持良好的服務(wù)心態(tài)，熱情地向消費(fèi)者推薦其促銷的商品。
6.利用各種不同的銷售技巧，使消費(fèi)者感受到熱烈的賣場(chǎng)氛圍，提升其購(gòu)買的意愿。
7.完成店長(zhǎng)每天交代的任務(wù)或者臨時(shí)交代的任務(wù)。
超市促銷員崗位職責(zé) ：
1.協(xié)助客服進(jìn)行售后處理，避免因售后處理不善而導(dǎo)致顧客抱怨或者投訴。
2.認(rèn)真做好貨架商品衛(wèi)生，保證清潔地面無污漬，貨架無灰塵。
3.嚴(yán)格按照補(bǔ)貨程序補(bǔ)貨，做到補(bǔ)貨及時(shí)有序，按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行補(bǔ)貨。
4.認(rèn)真檢查商品標(biāo)簽，如果發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)簽出現(xiàn)破損或變價(jià)應(yīng)及時(shí)更換。
5.認(rèn)真按照超市商品歸位管理?xiàng)l例做好商品歸位的工作。
6.認(rèn)真做好導(dǎo)購(gòu)工作以及向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
好的超市促銷員能夠很好的維護(hù)企業(yè)的形象，經(jīng)過喬布簡(jiǎn)歷小編的整理，超市促銷員的工作內(nèi)容應(yīng)該有所了解了吧。大學(xué)生如果對(duì)此有興趣的可以到名企招聘去投遞自己的簡(jiǎn)歷試一試。
超市員工工作總結(jié)篇三
萬(wàn)事開頭難，什么事都得去嘗試，都要經(jīng)歷開始、經(jīng)過和失敗。自從在__超市工作之后，我明白了很多事情其看起來遠(yuǎn)比做起來簡(jiǎn)單。就算是一個(gè)小小的超市，它的經(jīng)營(yíng)也不容易，不但要細(xì)心，還要有策略，謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自我的閱歷，透過親身實(shí)踐讓自我進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉才干，培養(yǎng)韌性，并檢驗(yàn)一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前，一個(gè)長(zhǎng)輩曾告誡我：上班要多做事，少說話!話雖簡(jiǎn)單，但做起來就難了。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每一天的工作，真的覺得很累而且很無趣?？呻S著時(shí)間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，務(wù)必要克服許許多多的困難，而且要試著改變自我，使自我能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到那里，我就不斷的鼓勵(lì)自我，要好好在那里工作，好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到那里的前幾天，每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我，也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)主角中，同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕自我學(xué)但是來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來，其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了很多知識(shí)，比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不一樣的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的作用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返券期間應(yīng)如何操作，遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些，我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了，心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自我差的很遠(yuǎn)。此次工作，為了使它更完美，我堅(jiān)持做到了以下幾點(diǎn)：
一、決不破壞超市的規(guī)矩
俗話說：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，__超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩，比如：不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶身上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格，但我認(rèn)為這只是最基本的職責(zé)心的體現(xiàn)。
二、不管是誰(shuí)，隨喊隨到
在超市實(shí)習(xí)有時(shí)還是很忙的。個(gè)性是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨是忙但是來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以，他們就需要人幫忙，通常在這種狀況下我都是很主動(dòng)地跑過去。
三、工作時(shí)間絕對(duì)不無所事事
在做采購(gòu)時(shí)，我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時(shí)，我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù)，并牢記各商品價(jià)格，以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí)，我一貫堅(jiān)持沒貨時(shí)補(bǔ)貨，顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨，還會(huì)看著點(diǎn)，即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛，因?yàn)楸坏觊L(zhǎng)看到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí)，我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問，做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)到一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多，大家為了吸引更多的顧客，自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候，還能看到別的超市的員工到我們那里來看價(jià)格。有時(shí)候我們也會(huì)被店長(zhǎng)安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且必須要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷，我收獲頗豐，因?yàn)槲艺嬲膶?shí)踐了一句話：不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何的黑暗，現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)并不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖?，只有你自我去適應(yīng)它。
超市員工工作總結(jié)篇四
近一年來，超市一部在營(yíng)銷上作了如下幾方面工作。
一、我部憑借六年來積累的工作經(jīng)驗(yàn)，不墨守陳規(guī)，主動(dòng)探求市場(chǎng)信息，積極考察異地同業(yè)態(tài)商超市并參加全國(guó)各種商品交易會(huì)十余次。為我部的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了直接的依據(jù)。截止目前，我部共引新4599個(gè)，增新商戶20家，增加新品類2類。淘汰單品3154個(gè)。
二、我部堅(jiān)持“善于學(xué)習(xí)”的精神，不因循守舊。在原來固定不變的節(jié)日營(yíng)銷方式上增加新的營(yíng)銷元素。通過改變贈(zèng)品品種的適用性縮短超市與顧客之間的距離；通過耐心地幫助顧客挑選商品，來解決顧客對(duì)產(chǎn)品功能的疑慮；通過一對(duì)一對(duì)顧客意見反復(fù)的討論，拿出的令賓客滿意的方案；通過增加各局部區(qū)域的溝通時(shí)間，及時(shí)控制不良事態(tài)的發(fā)生或延續(xù)，來提高勞動(dòng)效率。
三、在市調(diào)方面，我部不守株待兔。積極組織各班組對(duì)市場(chǎng)信息的收集和分析。通過間接渠道和生產(chǎn)商摸清變價(jià)環(huán)節(jié)，并積極配合市場(chǎng)部對(duì)本市同業(yè)態(tài)的價(jià)格，進(jìn)行密切關(guān)注。在關(guān)鍵時(shí)期，響應(yīng)政府控價(jià)政策號(hào)召，率先主動(dòng)和經(jīng)銷商溝通，在兼顧多方利益平衡的基礎(chǔ)上，務(wù)實(shí)的做好價(jià)格形象工作。
四、在陳列方面，不照葫畫瓢。我部現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的品種比同等營(yíng)業(yè)面積的超市要多許多。今年改變以往學(xué)其他超市品項(xiàng)管理的方法，轉(zhuǎn)而發(fā)揮出我部包裝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)多的優(yōu)勢(shì)，滿足顧客挑選需求。學(xué)習(xí)諸如沃爾瑪?shù)韧赓Y超市的優(yōu)點(diǎn)，改變端架堆頭陳列的模式，把新品、促銷品直接陳列在顧客最容易發(fā)現(xiàn)的地方；改變西區(qū)古板式陳列，取而代之的是更加通透、舒適、便捷的細(xì)節(jié)服務(wù)；改變第一磁石的陳列，將糖酒會(huì)的效果展示引入我部，更彰顯xx個(gè)性和氣度。
五、不坐享其成。我部自編短信，主動(dòng)回訪，敲開了團(tuán)購(gòu)這扇大門。從元月份至今，共接下大小團(tuán)購(gòu)30余筆，金額總計(jì)129萬(wàn)余元。
近一年來，我部運(yùn)營(yíng)工作匯報(bào)如下。
一、今年我部經(jīng)歷了第二十次新班子的組建。我們發(fā)揮一部原有的工作作風(fēng)，既講究分工又要求合作，在短短的時(shí)間里理順了日常工作。使得部門工作順暢進(jìn)行。
二、針對(duì)細(xì)節(jié)服務(wù)，為提升員工的工作的積極性，我部利用員工“千分制考核表”作基礎(chǔ)，繪制出“超市一部形象大使笑臉累計(jì)統(tǒng)計(jì)表”、“一部?jī)?yōu)秀員工之星累計(jì)統(tǒng)計(jì)表”、“一部各營(yíng)銷柜組逐月完成比例綜合分析表”等等，起到了很好的激勵(lì)效果。
三、設(shè)備設(shè)施在今年表現(xiàn)出了問題多發(fā)期。5月至8月，我部冷鏈設(shè)備共保修18次，耽誤銷售21日，造成部門直接經(jīng)濟(jì)損失約5萬(wàn)元，物品損失6300元。借此，我們希望有關(guān)部門切實(shí)將設(shè)備的年檢工作落到實(shí)處，盡量延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
四、常抓安全工作。我部堅(jiān)持從衛(wèi)生死角清理開始，注重“防四害”工作的重要性，組織員工培訓(xùn)消防知識(shí)，組織員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的演練，為營(yíng)造一個(gè)寬松、安全的購(gòu)物環(huán)境而出謀劃策共同。
五、“勇于開拓”精神的基礎(chǔ)是做扎實(shí)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。我部堅(jiān)持每年兩次的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如積極參加電腦培訓(xùn)、主動(dòng)加入知識(shí)宣傳活動(dòng)、自編自演文藝晚會(huì)、發(fā)放免費(fèi)讀書卡等團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。近一年來，我部共評(píng)出形象大使是、等；優(yōu)秀員工是、等。優(yōu)秀班組，休閑食品組。我部針對(duì)員工入店、離店均進(jìn)行溝通。班組推薦的，由部門牽頭舉行簡(jiǎn)單的歡送儀式。超市對(duì)他們?yōu)樗鞒龅呢暙I(xiàn)將載入史冊(cè)。
從20xx年1月1日至20xx年12月13日，我部共完成xx萬(wàn)元，已經(jīng)與今年10月6日提前86天完成了全年任務(wù)指標(biāo)。當(dāng)然，我們離公司的要求還有一定的距離。我將會(huì)帶領(lǐng)一部員工為來年的目標(biāo)而持之以恒的工作。
借新年即將來臨之機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表一部全體員工祝愿超市生意紅紅火火，每位xx人身心健康。
超市員工工作總結(jié)篇五
二0__年_月__日，質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部，負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，服務(wù)第一，價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下，部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《華商超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場(chǎng)商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧，做出如下工作總結(jié)：
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1，生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理，針對(duì)此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2，生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好，但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象，新鮮程度時(shí)好時(shí)壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對(duì)本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查，針對(duì)此類情況，質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價(jià)簽、合格證的檢查
五月十七日，質(zhì)檢部對(duì)賣場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽，有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽，還有的價(jià)簽沒有加蓋“華商物價(jià)”印章，已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價(jià)。簽的使用，對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理，避免給顧客購(gòu)物增添障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通，通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查
_月_日，質(zhì)檢部對(duì)賣場(chǎng)員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查，員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個(gè)別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其注意更換新證。
四、市場(chǎng)調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價(jià)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，質(zhì)檢部按照工作計(jì)劃對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效，同品項(xiàng)商品價(jià)格均低(或等)于競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格，切實(shí)達(dá)到了我超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念中“價(jià)格最低”的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對(duì)質(zhì)檢部的市場(chǎng)調(diào)研工作給予了充分配合，對(duì)需要變價(jià)處理的商品皆能夠及時(shí)調(diào)整。
根據(jù)我超市商品品項(xiàng)數(shù)量的實(shí)際情況，營(yíng)運(yùn)各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，在關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)店促銷信息的同時(shí)對(duì)營(yíng)運(yùn)各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核，確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)店商品信息變化，為我超市經(jīng)營(yíng)銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點(diǎn)前后賣場(chǎng)商品缺斷貨情況
五月十八日我超市盤點(diǎn)工作如期進(jìn)行，質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點(diǎn)表發(fā)放以及盤點(diǎn)后的查找差異工作。各部門盤點(diǎn)表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場(chǎng)部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺(tái)面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況，盤點(diǎn)后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺(tái)退換貨情況
本月服務(wù)臺(tái)退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn)，希望各部門各柜組加強(qiáng)對(duì)商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。
七、商品報(bào)損情況
盤點(diǎn)前質(zhì)檢部曾協(xié)助個(gè)別柜組處理組內(nèi)需要報(bào)損的商品，發(fā)現(xiàn)個(gè)別柜組報(bào)損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動(dòng)時(shí)未能認(rèn)真細(xì)致的對(duì)組內(nèi)工作進(jìn)行交接，導(dǎo)致部分價(jià)值較高的臨期商品長(zhǎng)久積壓，嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價(jià)處理，針對(duì)此類情況，質(zhì)檢部將建立商品報(bào)損登記表，詳細(xì)記錄各柜組商品報(bào)損情況，希望各部門各柜組提高對(duì)商品的保護(hù)。
充實(shí)而有秩的五月即將過去，六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作，加強(qiáng)企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計(jì)劃如下：
一、加大對(duì)賣場(chǎng)商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對(duì)生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二、規(guī)范賣場(chǎng)商品價(jià)簽、合格證的使用，同時(shí)對(duì)員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。
三、繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競(jìng)爭(zhēng)店最具參考價(jià)值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。
四 、對(duì)賣場(chǎng)臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
五、建立各部門各柜組報(bào)損商品登記表。
五按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動(dòng)”的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計(jì)劃，組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，提高員工質(zhì)量服務(wù)意識(shí)，為滿足顧客需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
超市員工工作總結(jié)篇六
工作的時(shí)間總是忙碌的，轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時(shí)間。過去，我總將自己作為一名超市的員工看的很輕，不重視自己的工作反思。但經(jīng)過了幾次的教訓(xùn)和挫折后，我才真正意識(shí)到，只要是工作，就有需要總結(jié)和反思的地方，不然就無法在自己的道路上前進(jìn)!
回顧自己這段時(shí)間來的工作情況，我意識(shí)到自己在近期的工作中有一些不錯(cuò)的表現(xiàn)，但可惜沒能更好的堅(jiān)持下來。為此，我在這里將自己的情況總結(jié)如下，希望能有更好的提升。
一、思想方面
所謂“思想的是行動(dòng)的先導(dǎo)和動(dòng)力”，為此，在崗位上我也十分重視思想的學(xué)習(xí)。在工作期間，我嚴(yán)格的要求自我，提高在工作中的專注度，認(rèn)真發(fā)揮我們_____超市的服務(wù)理念，尤其在服務(wù)顧客的時(shí)候，我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力，在工作中觀察顧客的需求，思考顧客的想法，并精準(zhǔn)的給予推薦或幫助。
此外，在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度，讓自己能保持著微笑對(duì)待顧客，嚴(yán)格對(duì)待自己。在工作中保證了自身的嚴(yán)謹(jǐn)性。
二、工作方面
在工作中，我負(fù)責(zé)的雖然只是簡(jiǎn)單地的店員工作，但我能嚴(yán)格的聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，在工作中吃苦耐勞，并靈活的發(fā)揮自己對(duì)超市的了解，優(yōu)化自己的工作。
在超市中，我除了熟悉的自己的工作范圍，同時(shí)也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況，因?yàn)椴簧俪械膹?fù)雜，不少顧客都會(huì)將我們這些員工當(dāng)做向?qū)?。為此，我也一直在更新著自己?duì)超市的了解，提高自身的服務(wù)態(tài)度，在保證基礎(chǔ)工作順利完成的同時(shí)，也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。
三、團(tuán)隊(duì)交流和提升
在工作中，我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對(duì)工作的考慮，作為部門的一員，我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗(yàn)，互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團(tuán)隊(duì)的大家都能互相分享工作的方法，更好的提高工作的能力。
四、自我反思
當(dāng)然，在工作中我也有很多需要反思的地方，尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌，但我也要耐心的去幫助顧客，因?yàn)檫@樣才能讓我們超市的評(píng)價(jià)提高，才能讓我們共同進(jìn)步!我要改進(jìn)自己在工作中急急忙忙的習(xí)慣，制定好更詳細(xì)的計(jì)劃，處理好工作的每一點(diǎn)!
超市員工工作總結(jié)篇七
新年的腳步越來越近，新的一年又將充滿希望和挑戰(zhàn)在等待著我們?；仡櫝了?，憶舊思今，過去的一年，站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)，同事們緊密配合，我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站，新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生，我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里，我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光，不斷開拓新的產(chǎn)品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也應(yīng)該敏銳的看到，雖然取得一些成績(jī)，不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間，我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)各方面知識(shí)。能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格，以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如，在收銀工作中，我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作，用準(zhǔn)確、快速的收銀速度，以及保持主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度，為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來更多的收益。
二、遵守車站的各項(xiàng)規(guī)章制度，端正工作態(tài)度。在理貨工作中，我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期，保證食品的安全性，認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車，制造良好的視覺效果和溫馨感受，給旅客提供一個(gè)舒心的環(huán)境購(gòu)物。
三、服從管理聽從指揮，一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。今年和站后，新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范，和新成員融洽相處、互相協(xié)作，幫助他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié)，金無足赤，人無完人，只有保持不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作，所以我也不避諱自己的不足之處，并在此提出解決方法，希望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細(xì)心和耐心，在搭配銷售法方面缺少積極的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐，從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí)，從而達(dá)到提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。
二、思想上有時(shí)很懶惰，不愿意動(dòng)腦筋思考問題，處理問題缺乏靈活性，不會(huì)找技巧，一板一眼的工作，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問題，我將克服自己的不足，把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。
除此之外，為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，打造淄博城市的窗口；服務(wù)態(tài)度方面文明禮貌，和聲細(xì)語(yǔ)；按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范，真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣；發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神，充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn)，盡力像愛護(hù)自己的家一樣愛護(hù)自己的工作站點(diǎn)。
我深信，我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹，我們的同事團(tuán)結(jié)一致，我們的明天一定會(huì)更加美好！
超市員工工作總結(jié)篇八
時(shí)月穿朔，光陰似箭，一轉(zhuǎn)眼一年又過去了，今年以來，在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞年初的工作目標(biāo)，以“兩個(gè)絕不允許”為統(tǒng)領(lǐng)，以“六項(xiàng)要求”為抓手，以“合站重組”為工作切入點(diǎn)，以“五不自”為突破，堅(jiān)持工作從零做起，業(yè)務(wù)從零學(xué)起，服務(wù)意識(shí)從零抓起，取得了較好的成績(jī)。
一、強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能，堅(jiān)持從零做起
今年以來，我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)作為一種生存本能，積極參加公司組織的各種培訓(xùn)學(xué)習(xí)，報(bào)著“處處留心皆學(xué)問”的態(tài)度，做到不懂就問，不恥下問，收到了很好的效果，在公司每月組織的業(yè)務(wù)考核中，都取得了較好的成績(jī)。平時(shí)工作中，堅(jiān)持從零做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴小事做起。努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，創(chuàng)新思維，激情工作。成為符合“六項(xiàng)要求”的員工。
二、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，集體榮譽(yù)感比較強(qiáng)
平時(shí)時(shí)刻牢記“顧客就是上帝”“顧客的小事就是大事”的服務(wù)意識(shí)，始終把顧客想要咨詢的事提前想好、顧客想要待辦的事提前準(zhǔn)備好、顧客想要資助的事提前計(jì)劃好，各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求做到超前計(jì)劃，未雨綢繆，得到了顧客的好評(píng)。同時(shí)積極唱響“我就是公司的窗口”“我就是公司的形象代言人”的旋律。不管任何時(shí)候、任何地點(diǎn)、任何情況下，堅(jiān)持以公司榮譽(yù)和利益為重，堅(jiān)決做到：不利于公司信譽(yù)和形象的話不說、不利于公司信譽(yù)和形象的事不做。并作為一條“紅線”，決不逾越。
三、強(qiáng)化職責(zé)意識(shí)，把平凡的事干好就是不平凡
超市工作，本身就是一項(xiàng)繁瑣的事項(xiàng)，特別是現(xiàn)場(chǎng)加工、制作這一方面。圣人云：事勿忙，忙多錯(cuò)。所以在平時(shí)工作中，我都能做到忙中不亂，有條不紊，工作有始有終。特別是合站以后，與新同事能夠及時(shí)交流，相互溝通，互相促進(jìn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，把工作干得有形有色。同時(shí)，隨著季節(jié)的變化，對(duì)貨架上的貨物隨時(shí)調(diào)整調(diào)換，做到安全整齊，衛(wèi)生清潔、在多說一句話、多一個(gè)微笑的營(yíng)銷策略中，也起到了積極的作用。
四、不足之處
回想今年的工作，雖然取得了一些進(jìn)步和成績(jī)，但在一些方面還存在不足。
一是不知道服務(wù)創(chuàng)新，墨守成規(guī)，業(yè)務(wù)知識(shí)掌握的不夠扎實(shí)，如：新上商品的價(jià)格、保質(zhì)期、整箱數(shù)量等。“弟子規(guī)”背誦的不夠熟練，服務(wù)技巧運(yùn)用的不夠完善，看、聽、笑、說、動(dòng)五方面不協(xié)調(diào)，普通話說的不標(biāo)準(zhǔn)。
二是工作中，自我約束能力不夠，有時(shí)有松懈的思想。
三是對(duì)自己沒有太大的信心，不愿意接受新生事物，總覺得自己腦子笨，學(xué)新生事物學(xué)的慢，忘的快，遇到突發(fā)事件，總覺得自己處理不好，瞻前顧后，缺少果斷的決心，如微信等，到現(xiàn)在也不會(huì)使用。
四是不知道鼓勵(lì)別人，也不知道鼓勵(lì)自己，和領(lǐng)導(dǎo)同事之間缺少有效的勾通，有時(shí)工作處于被動(dòng)狀態(tài)。五是對(duì)自己不會(huì)調(diào)整工作思路，不會(huì)調(diào)整心態(tài)，遇到煩惱和突發(fā)的事，不能及時(shí)、很好的調(diào)整情緒，總是會(huì)情緒化，不能保持平常心，不能客觀地、全面地處理事情。
五、明年的工作打算
一是對(duì)自己的缺點(diǎn)逐一改正，落實(shí)到位，例如：每周記十種商品的價(jià)格，保質(zhì)期等，每周背幾句“弟子規(guī)”。企業(yè)文化知識(shí)，規(guī)章制度，都要熟記于心。
二是加強(qiáng)自我約束能力，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，回家跟著電視練習(xí)普通話，常和領(lǐng)導(dǎo)同事進(jìn)行工作交流和勾通，遇到突發(fā)事件，自己有能力解決的及時(shí)解決，確實(shí)解決不了的，立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。不把“垃圾”情緒帶到工作中等，相信自己能確實(shí)做到“抓鐵有痕、踏實(shí)留印”，腳踏實(shí)地地工作。
三是積極主動(dòng)地接受新鮮事物，多學(xué)、多看、多記，與時(shí)俱進(jìn)，跟上快節(jié)奏的步伐，營(yíng)銷的思路也要多樣化。努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
超市員工工作總結(jié)篇九
大型超市財(cái)務(wù)工作流程
一、超市防損部工作職責(zé)及原則
(一)：目的：
為了防止及彌補(bǔ)一切損害本公司利益之事發(fā)生，大型超市財(cái)務(wù)工作流程。特制定本條例
(二)：適用范圍：
公司所屬賣場(chǎng)
(三)：內(nèi)容：
1、防損部應(yīng)防止一切對(duì)公司利益及財(cái)產(chǎn)有損害之事，做到事前預(yù)防、事后補(bǔ)救發(fā)生緊急情況及時(shí)處理、避免事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大、使公司損失降到最低。
2、防損部工作內(nèi)容包括：
a、門前廣嘗停車廠及賣場(chǎng)等屬于本公司范圍內(nèi)維持秩序
b、各進(jìn)、出口站崗登記、防止閑雜人員進(jìn)出、搗亂，及防止將公司財(cái)務(wù)、文件未經(jīng)許可私自拿出。
c、檢查公司內(nèi)部用電、用氣或作業(yè)時(shí)的安全隱患，提出整改意見
d、防止公司文件、機(jī)密外泄
e、防止公司財(cái)務(wù)、商品失竊、被盜、進(jìn)行反扒巡邏，堵住一切內(nèi)盜、外盜。
f、監(jiān)督部門勞動(dòng)紀(jì)律，及時(shí)反映給部門主管、經(jīng)理作處理
g、組建緊急應(yīng)變小組及義務(wù)消防隊(duì)，在遇到地震、火災(zāi)等重大災(zāi)情時(shí)及時(shí)處理，疏散人群，救護(hù)傷員，看護(hù)財(cái)產(chǎn)，進(jìn)行搶救
h、進(jìn)行夜間巡邏、值班、防止并及時(shí)處理突發(fā)事件
i、視公司情況隨時(shí)支援各部門工作
超市防損部每日工作流程
6：00-----8：20開店前超市防損部工作
1、賣場(chǎng)工作人員進(jìn)場(chǎng)前清場(chǎng)工作，配合值班經(jīng)理進(jìn)行賣場(chǎng)保安系統(tǒng)解除工作
2、員工通道管理，非本店工作人員嚴(yán)禁入內(nèi)
3、貨架上端貨品是否安全
4、檢查倉(cāng)庫(kù)的消防通道是否通暢，以及部門的貨物堆放是否超高，貨物高度是
否影響監(jiān)控探頭的視線，如果有問題的在開店前整頓完畢
5、逐一檢查收銀臺(tái)的報(bào)警器是否損壞，如有通知工程部勢(shì)必在開店前修理好
6、檢查收貨通道是否暢通
7、檢查照明是否有問題
8、巡視商場(chǎng)，在開店前5分鐘不允許有部門手推車亂停亂放
9、在收貨區(qū)的防損員要檢查和安排來車的秩序
10、開店前5分鐘開啟進(jìn)口的消防卷簾門，做好開店準(zhǔn)備
8：30----21：30營(yíng)業(yè)中超市防損部工作
1、收銀臺(tái)前的防損員就位，密切監(jiān)督收銀員的工作，不許顧客從收銀臺(tái)進(jìn)入賣場(chǎng)，并配合便衣工作，同時(shí)維持收銀秩序
2、收貨區(qū)垃圾口的防損員要對(duì)從商場(chǎng)內(nèi)出來的紙板箱進(jìn)行檢查，以及對(duì)銷毀商品進(jìn)行監(jiān)督
3、收貨區(qū)防損員要對(duì)收貨區(qū)收貨工作進(jìn)行監(jiān)督，加強(qiáng)側(cè)門、邊門的巡視(贈(zèng)品單的監(jiān)控)
4、商場(chǎng)外圍防損員要維持好顧客的機(jī)動(dòng)車、非機(jī)動(dòng)車、出租車的停放與管理
5、保證出口處的秩序，入口的人流秩序、店外交通正常，手推車要及時(shí)回收
6、便衣員工的日常抓竊工作
7、安排機(jī)動(dòng)員工在商場(chǎng)巡視，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理情況，檢查員工有無違規(guī)、賣場(chǎng)通道是否暢通無阻
8、日常處理小偷工作
9、對(duì)員工通道的管理
10、對(duì)員工食堂的管理
11、對(duì)打卡處的管理
12、對(duì)廠方促銷的管理
13、消防中心員工關(guān)于消防的正常管理與檢查工作
_、辦公室區(qū)域來訪處防損員的正常的接待工作
15、顧客服務(wù)臺(tái)的調(diào)試單和對(duì)調(diào)單的簽字、審核工作
16、清場(chǎng)及對(duì)下班員工的物品進(jìn)行檢查工作
21：30----23：00關(guān)店后超市防損部工作
1、在收銀員全部下機(jī)后放下卷簾門
2、在對(duì)顧客服務(wù)臺(tái)調(diào)換商品與以壞商品進(jìn)場(chǎng)時(shí)進(jìn)行清點(diǎn)和簽字
3、將反扒收入送交金庫(kù)
4、商場(chǎng)外用卷簾門(員工通道以外)全部放下
5、檢查收銀臺(tái)的報(bào)警器是否完好
6、檢查水、電、煤氣是否關(guān)閉、生鮮的專業(yè)設(shè)備是否關(guān)閉，不必要的照明是否關(guān)閉
7、是否有顧客滯留，賣場(chǎng)的音樂是否關(guān)閉，冷凍設(shè)備是否拉簾上蓋
8、購(gòu)物車是否收回到位
9、收銀機(jī)是否關(guān)閉，金庫(kù)保險(xiǎn)柜門是否鎖好，報(bào)警器打開是否正常工作
10、對(duì)報(bào)廢的統(tǒng)計(jì)表、偷竊者的統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行整理
11、檢查賣場(chǎng)內(nèi)是否有空的墊板和垃圾等未處理
12、監(jiān)護(hù)現(xiàn)金是否全部繳、鎖入金庫(kù)
13、完成全場(chǎng)清場(chǎng)工作、配合值班經(jīng)理進(jìn)行系統(tǒng)保全設(shè)置工作，工作總結(jié)《大型超市財(cái)務(wù)工作流程》。
超市員工工作總結(jié)篇十
20__年即將結(jié)束，我和__的同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半，但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊(duì)的力量，取得可喜的成績(jī)?；仡欉^去，痛并快樂著，付出過汗水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候，我將過去的工作作以總結(jié)。
過去的一年，我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之營(yíng)運(yùn)和采購(gòu)的大力支持、監(jiān)管，使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績(jī)，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止，生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上，超額完成了全年的銷售任務(wù)，超額完成率__%，同比增長(zhǎng)__%，客單價(jià)也由去年的__元，上升到今年的__元?？蛦螖?shù)由去年的__萬(wàn)上升到今年的__萬(wàn)。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營(yíng)三大部分組成，是門店比較大的一個(gè)部門，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)——拉動(dòng)全店來客，增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日商品的上貨工作，做好商品的整齊陳列，保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個(gè)方面著手。
一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓，我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)客流情況每天晨會(huì)時(shí)提醒各個(gè)專柜做出盡量合理的上貨，備貨。部分商品在收貨的時(shí)候，嚴(yán)卡保質(zhì)期，逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們生鮮部來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營(yíng)員工只有四名，其余的均為廠家導(dǎo)購(gòu)和專柜聯(lián)營(yíng)人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一，存在很多的分歧和想法。針對(duì)這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成員工和導(dǎo)購(gòu)員之間的互相協(xié)作，互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于生鮮部來說，市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化，能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的價(jià)格尤其蔬果的價(jià)格，以及暢銷品對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每周一次市調(diào)，蔬果區(qū)，鮮肉區(qū)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店__商城店和__農(nóng)貿(mào)進(jìn)行每日市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場(chǎng)的變化，和供應(yīng)商溝通，及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆，品項(xiàng)合理。在過去的時(shí)間里，營(yíng)運(yùn)部的市調(diào)員在市場(chǎng)的調(diào)查給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
對(duì)于過去的工作，總的來說，是有進(jìn)步也有缺憾，有成績(jī)也有瑕疵，對(duì)于我們的不足，主要還是存在以下幾個(gè)方面：首先，從銷售額來講，總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商，看到__店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時(shí)，來客數(shù)和去年的來客基本持平，每天平均來客人數(shù)__多人，變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外，我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認(rèn)可，沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前的問題;其次，員工的對(duì)于公司的認(rèn)同感不強(qiáng)，這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待遇三個(gè)方面，這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己工作的認(rèn)真態(tài)度部端正、負(fù)責(zé)程度不強(qiáng)，致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計(jì)劃中是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾次的整改和努力，取得了一定的成績(jī)，但是對(duì)于賣場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是有欠缺，這包括我們的賣場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng)，商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問題，這都是在以后工作中要注意的方面。
在此，我就新年的計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃：新的一年，對(duì)于生鮮部來說，從外部環(huán)境來看，是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，開放與緊縮同在。對(duì)于明年的計(jì)劃，我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn)：
(1)穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來說，保持原有的發(fā)展是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來走，保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必須有所創(chuàng)新。明年我們會(huì)加大對(duì)能夠給超市創(chuàng)造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時(shí)間購(gòu)買這一群體的服務(wù)，我們生鮮部對(duì)于這些人群的流逝是的，我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
(2) 宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價(jià)和溫馨提示。
(3)認(rèn)同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個(gè)企業(yè)文化，認(rèn)可了這個(gè)集體，并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力，員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作，才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于這個(gè)行業(yè)。
(4)招商一家熟食，把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場(chǎng)制作半中島的形式。
(5)對(duì)比解放店的雞蛋銷售結(jié)合__年的經(jīng)營(yíng)情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。
總體來說，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再創(chuàng)佳績(jī)，在完成公司規(guī)定的總銷售之外，創(chuàng)出新高。同時(shí)還希望，我的同事，生活今年過的比去年好，希望他們工作順利，家庭和睦。
超市員工工作總結(jié)篇十一
一、企業(yè)無小事----由于對(duì)家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。
由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對(duì)駕駛員的人品，服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑。
由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來對(duì)比我司車價(jià)，以我司的3噸容積19m?的車價(jià)對(duì)比1.5噸容積11--13m?的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素，我們運(yùn)價(jià)超高。
由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒有利潤(rùn)。至此，我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。
二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎
由于歷史的原因，公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度，我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。
忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動(dòng)量，一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。
懶惰和懶散。公司自_年成立以來，市場(chǎng)部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目，除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí)，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。
三、低成本是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成
物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索，對(duì)各種車型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。
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