當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓,提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結。那么,我們該怎么寫總結呢?這里給大家分享一些最新的總結書范文,方便大家學習。
量販ktv年度工作總結 量販ktv安全管理制度篇一
在ktv等娛樂場所工作,因其是個服務性行業(yè),所以會有許多嚴格的規(guī)章制度來規(guī)范員工,為了使員工更加符合顧客的要求并且使服務達到顧客的滿意,以下的規(guī)范是必不可少的,員工的基本規(guī)章制度、儀容儀表、形體規(guī)范,禮節(jié)禮貌和崗位職責,都是要樹立制度的,以下就是這幾項的基本管理制度。
1、員工基本管理
(1) 嚴格遵守作休時間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請假。
(2) 當工作需要加班加點時應服從安排。
(3) 上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。
(4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。
(5) 上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽私人電話。
(6) 不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意接受禮物。
(7) 不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。?
(8) 任何情況下不客人爭辯,不與領導同事爭辯。
(9) 愛護公共財產(chǎn),節(jié)約能源。/
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動收費標準。
(11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關消息。
2、著裝儀容
(1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。
(2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3) 鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。
(4) 頭發(fā):應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。
(5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。
(6) 手機、bp機、相關物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。
(7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規(guī)范
(1) 站姿:堅持站立服務,挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。
(2) 眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3) 兩手自然下垂或交*。女性以v型為主、男士兩腳與兩肩同寬。
4、禮節(jié)禮貌
(1) 熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不同,準確應用問候禮節(jié)。
(2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應用不同稱呼親切和-諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時準確稱呼。
(3) 熟悉掌握應答禮節(jié),根據(jù)場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。
(4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。
(5) 掌握操作禮節(jié),服務操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。
(6) 當客人走過時,主動問好,當領導經(jīng)過主動點頭致意。
(7) 對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
(8) 尊重客人習慣習俗和動作,不評頭論足,按客人習慣和要求提供服務。
(9) 與客人交談時保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。
5、崗位職責(服務員)
(1) 熟悉本區(qū)域的設施設備,項目特點,負責本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。
(2) 具有本區(qū)域娛樂項目的基本知識,熱情大方主動,有禮貌的接待來客,引導、安排客人入座,善于運用語言技巧為客人提供最佳的服務。解決客人要求及疑難問題。
(3) 負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領導安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設施設備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。
(4) 負責場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。
(5) 遵守本部門的規(guī)章制度。
(6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項工作計劃和安排。
1、員工基本管理
(1) 嚴格遵守作休時間,上下班打卡簽退,不無故缺席,不擅自職守,有事請假。
(2) 當工作需要加班加點時應服從安排。
(3) 上崗前檢查個人儀容儀表,保持精神飽滿,情緒愉快。
(4) 不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關的事。
(5) 上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽私人電話。
(6) 不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意接受禮物。
(7) 不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。?
(8) 任何情況下不客人爭辯,不與領導同事爭辯。
(9) 愛護公共財產(chǎn),節(jié)約能源。
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意變動收費標準。
(11)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關消息。
2、著裝儀容
(1) 服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。
(2) 工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。
(3) 鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋,女肉色襪,男深色襪。
(4) 頭發(fā):應天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。(男不遮耳、女不披肩)。
(5) 面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。
(6) 手機、bp機、相關物品一律不得佩帶上崗及包含各種飾物。
(7) 班前自檢查儀容儀表后方可上崗。
3、形體規(guī)范
(1) 站姿:堅持站立服務,挺胸、收腹、沉肩、兩腳分開15厘米左右,站姿優(yōu)雅,棉帶微笑。
(2) 眼睛平視服務對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3) 兩手自然下垂或交*。女性以v型為主、男士兩腳與兩肩同寬。
4、禮節(jié)禮貌
(1) 熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不同,準確應用問候禮節(jié)。
(2) 熟悉掌握稱呼禮節(jié),根據(jù)客人應用不同稱呼親切和-諧,盡量記住客人的姓氏、職位,以便再次遇見時準確稱呼。
(3) 熟悉掌握應答禮節(jié),根據(jù)場景,準確回答、反應靈敏,應對得體。
(4) 熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準確示意得體。
(5) 掌握操作禮節(jié),服務操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。
(6) 當客人走過時,主動問好,當領導經(jīng)過主動點頭致意。
(7) 對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。
(8) 尊重客人習慣習俗和動作,不評頭論足,按客人習慣和要求提供服務。
(9) 與客人交談時保持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。
5、崗位職責(服務員)
(1) 熟悉本區(qū)域的設施設備,項目特點,負責本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時提供有效的服務。
(2) 具有本區(qū)域娛樂項目的基本知識,熱情大方主動,有禮貌的接待來客,引導、安排客人入座,善于運用語言技巧為客人提供最佳的服務。解決客人要求及疑難問題。
(3) 負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的領導安排下,每日清潔衛(wèi)生,保持設施設備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。
(4) 負責場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。
(5) 遵守本部門的規(guī)章制度。
(6) 與部門和其他的部門員工緊密配合,協(xié)作完成各項工作計劃和安排。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉ktv的平面布局,實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定ktv的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的'形式將具體的建議和設想呈報董事會。ktv最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,ktv的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設計ktv各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素,如:ktv的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
ktv開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是ktv各部門,在制定ktv各部門采購清單時,都應把所有問題考慮全面。
(四)協(xié)助采購
ktv各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,ktv各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。ktv各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
ktv各部門參與制服的設計與制作,是ktv行業(yè)的慣例,因為ktv是一個特殊的行業(yè)所有服裝的設計比較考究,要考慮與現(xiàn)場設計的配套(建議找專業(yè)的供應商)。
各部門工作流程和規(guī)章制度,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,各部門工作流程和規(guī)章制度應包括崗位職責、工作程序、及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
ktv各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和ktv各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)ktv工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而ktv各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,ktv各部門經(jīng)理需從本ktv的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,由總經(jīng)理指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓工作達到預期的效果。
(八)建立ktv各部門財產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建ktv店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后ktv各部門的管理具有特別重要的意義。很多ktv各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
量販ktv年度工作總結 量販ktv安全管理制度篇二
服務十要
招呼要主動,微笑要真情;
態(tài)度要誠懇,服務要周到;
服務要規(guī)范,頭腦要清醒;
技術要專業(yè),觀察要仔細;
反應要敏捷,動作要靈巧。
培訓工作是無窮無盡的,沒有培訓就不能向前發(fā)展,目前隨著量販式ktv行業(yè)的發(fā)展對培訓工作的需求也是增加了許多。目前員工培訓的重要性已經(jīng)達成了共識。接下來我們來看看量販式ktv員工培訓的部分重要知識。
第一點:做好這項員工培訓工作首先要建立好學習培訓的長效機制,在這一點上需要注意的問題是一定要考慮到各個部門的`工作性質(zhì),各個部門員工特點及文化程度等各方面信息。對于關鍵部門要采取重點培訓。
第二點:量販式ktv員工培訓中所采取的方式要靈活有創(chuàng)新,無論是多有耐心的員工如果長時間采用相同的培訓方式那么他們是會產(chǎn)生厭煩的,從而會致使培訓效果不好。讓整個培訓以失敗而告終。針對不同崗位員工采取不同的培訓方式,相同崗位上的員工根據(jù)其接受能力采取不同的培訓方式,這樣采取創(chuàng)新的培訓方式會很容易讓員工接受。
第三點:整項員工培訓中還有一點非常重要那就是要求建立科學的學習效果評價制度,這項制度的制定是量販式ktv員工培訓中不可缺少的一部分內(nèi)容。
公司介紹:
1.皇城量販式ktv于2014年11月15日開業(yè)。
2.公司經(jīng)營特點: 量販式ktv
么問題或建議請和任何一名管理人員進行溝通,當直
屬上級不能給你滿意的解答請向他的上一級匯報。
4.人事架構:總經(jīng)理/店長/主管/領班/組長/員工。
員工待遇:
1.發(fā)薪日期:每月15號發(fā)薪(15號的發(fā)薪,如碰到假日可能會延后)
2.薪資結構:底薪1250,+獎金100,+全勤獎100,加酒水包廂提成。
3.人事手續(xù):店長簽字同意、主管簽字同意、領班安排工作崗位。
a.本人身份證復印件2張
b.兩張(1寸照片);
c.本人有效健康證
d.學歷證件復印本;
e.流動人口婚育證明;
g.員工每月在工資內(nèi)扣取50元預留金。農(nóng)歷12月一并發(fā)放;
h.以上資料未交齊將不與發(fā)放首月工資;
i.買斷2套制服使用權,200元辦理手續(xù)時一并交納;
4.工作時間: a.一天工作8小時,但本ktv采取責任制,必須將工作做完才可下班。
b.晚班(19:00—04:00)。
5.員工溝通:
活動:全體員工每年不定期舉行。
休假:每周休息1天,一月四天。
其它:作為回報,我們對你們也抱有一些期望,你們最基本的職責就是關心顧客,同時,我們還希望大家能夠準時上班,保持良好的個人衛(wèi)生,遵守公司的規(guī)章制度。
第三章?? 員工福利
一、工作時間:
每日8小時但公司采取工作責,必須將工作做完才可下班。
一、工資:
公司根據(jù)不同崗位,發(fā)給每位員工工資。并結合公司時間和平時工作表現(xiàn),不定期地進行提升或下調(diào)工資。
備注:
實? 習:1.每日8小時,35元/每日,實習時間7天。待工作滿三月后,第四個月與工資一同發(fā)放。
2.七天由同一培訓督導帶訓,新進伙伴在包廂服務所得小費必須按50%提交給帶訓的培訓督導。
3.實習時間如遇點臺,訂臺無需50%提交給帶訓您培訓督導。(原則上不同意實習時間單獨服務包廂)
試用期:1.底薪1250+住宿+獎金100,+全勤獎100,(無業(yè)績掛靠)。
2.試用期1個月時間。
小? 費:原則上公司對外宣傳不收取小費,顧客認同員工的服務,公司立場中立。如工作中向顧客強行索要小費或變相索要小費,并且有因顧客給的小費多少而服務質(zhì)量有所不同,被顧客投訴的將嚴格處理。
提? 成:員工如當月有一定的業(yè)績后,進行分檔提成。
所有員工按15%提成;
二、工休假日:
員工每個月可享有4天休息日。休息日由本店店長或主管預先安排,員工若有特別要求,可視具體情況而定,如因業(yè)務需要未獲允許,員工必須服從店長或主管之安排。
注:每周休一天,原則上不可連休特殊事件除外。
三、特殊節(jié)假日上班:
依國家規(guī)定,春節(jié)上班,公司依勞動法規(guī)定的節(jié)假日上班薪資給予計薪。
注:當日底薪與勞動法中規(guī)定倍數(shù)相加=假日上班薪資。
四、婚假:
員工在公司服務滿一年結婚準有薪假7天(含公休假)須于10日前提出申請,并附證明,以上假期含節(jié)假日。
五、喪假:
員工遇有配偶、父母、岳父母、公婆、子女、兄弟姐妹去世,公司將給予三天的有薪慰唁假日。
六、產(chǎn)假:
1.已婚女性員工服務滿半年以上,可享受30天有薪產(chǎn)假(含公休假)
2.已婚男性員工服務滿半年以上,可享受3天有薪陪產(chǎn)假。
3.分娩假原則上按國家規(guī)定精神辦理。
七、工傷假:
員工因工致傷,公司視程度給予一定期限的有薪假期。工傷醫(yī)費,按國家規(guī)定執(zhí)行。
八、年假:
* 一個月連續(xù)請假超三天者;
* 一年請假累計超七天者;
* 夫妻一起居住超1個月者。
*一年內(nèi)累計三天曠工(包括三天)取消年假資格。
2.享受探親假的員工,一年只能請一次假期,期限不得超過15天;特殊情況需延長假期的,應提前辦理續(xù)假手續(xù),否則超過按曠工處理。
3.工作滿一年享有7天帶薪(不含津貼及加給)之假期,須提前一個月申請,年假不得跨年積累,未休完之年假視同放棄。
4.休年假的員工如需把工休日加入到年假中,必須按公司規(guī)定一個月;
例:員工王某(外省)于2004年4月1日起休年假,可休天數(shù)7天。
王某(外省)于2004年4月15日起休年假,可休天數(shù)8天。
王某(外省)于2004年4月30日起休年假,可休天數(shù)9天,
5月只享受1天休息日。
5.員工請假手續(xù)一式二份(一份交人事部,一份公司存檔)。
九、 佳節(jié)獎金:
三八節(jié)、五一節(jié)、五四節(jié)、中秋節(jié)、國慶、元旦、春節(jié)、獎金統(tǒng)一為100元。
十、免費包廂券:
提供員工2小時免費包廂券(當月全勤及當月未記懲戒符合2項條件之員工方可領取)
*員工休假來店消費按會員卡折扣。
*員工本人須在包廂內(nèi)消費,結帳時須在帳單上簽名。
*員工本人未簽名將不生效。
十一、預留金:
公司員工每月預留金50元,待年終如數(shù)歸還,中途離職,辦理完移交手續(xù)亦退還預留款項。
第四章?? 獎罰辦法
一、獎勵
凡表現(xiàn)優(yōu)秀,認真負責者,主管得記錄并呈報獎勵員工,獎勵方式如下:
優(yōu)點獎20元,
嘉獎獎50元,
小功獎100元,
大功獎200元。
二、下列事件予以“優(yōu)點”獎勵:
1.配合加班,使營運順暢者。
2.學習能力強,勇于接受挑戰(zhàn)值得鼓勵者。
3.協(xié)助幫忙公司維護設備,不被破壞。
4.協(xié)助其他工作任勞任怨。
5.教導新人細心認真者。
6.配合人力調(diào)度,工作賣力者。
7.工作區(qū)域保持清潔良好者。
8.服務顧客親切有禮,常保持笑容。
9.其他經(jīng)審核符合優(yōu)點條件者均可獎勵。
三、下列事件予以“嘉獎”獎勵:
1.傳達正確觀念或帶動工作氣氛者。
2.配合干部完成重要清潔工作者;
3.店內(nèi)拾金不昧,值得表揚者;
4.主動協(xié)助他人,發(fā)揮團體精神,使工作順利完成者;
5.配合上級政令推行,表現(xiàn)優(yōu)異者;
6.促銷酒水、服務周到、成績優(yōu)異者;
7.維護公司設備,使公司免于受重大損失者;
9.執(zhí)行清潔工作盡心盡力,成績卓著者;
10.合理化建議,經(jīng)審核實施,確能增收節(jié)支,卓有成效者;
11.工作中者能樹立模范作用者;
12.其它經(jīng)審核符合嘉獎條件者均可獲獎勵。
四、 下列事件予以“小功”獎勵:
1.阻止客人打架滋事,維護公司設備,表現(xiàn)突出者;
3.工作中積極并能帶動其它同仁為公司創(chuàng)造業(yè)績者;
4.合理化建議,經(jīng)審核實施,確能增收節(jié)支,卓有成效者。
5.其它經(jīng)審核符合小功條件者。
五、 列事件予以“大功”獎勵:
1.積極推行政令,致公司獲重大利益者;
2.提供特殊技術,完成工作,對公司有重大貢獻者;
3.對外參加訓練課程或競賽,表現(xiàn)突出者;
4.其他經(jīng)審核符合大功之條件。
六、 懲戒
警告罰20元,
申誡罰50元,
小過罰100元,
大過罰200元。
20元 50 100元 200元
七、下列事件以“警告”處分:大事
1.在上班時間游蕩各工作崗位。
2.上班精神散漫,行動遲緩者。
3.工作時間閱讀雜志或進入與工作無關的互聯(lián)網(wǎng)址,網(wǎng)上游戲、網(wǎng)上聊天。
4.職員之間互相不敬,言詞不禮貌者;
6.在工作場所喧嘩,嬉鬧妨礙他人工作者;
7.包廂茶幾面衛(wèi)生清潔不到位(可連續(xù)處分);
8.當班期間,聚集聊天者;
9.下班未經(jīng)許可逗留者;
10.未第一時間配齊杯具招顧客投訴;
11.當班期間講方言者;
12.班前衛(wèi)生清潔不徹底者(可連續(xù)處分);
13.集合點名未到者;
17.未執(zhí)行公司標準服務禮儀或禮貌用語者(可連續(xù)處分);
18.上班穿的工作服臟,不按規(guī)定位置佩戴工號牌;
21.隨地吐痰,亂拋雜物;
22.上班時間私自在工作區(qū)域會見親友;
23.將公司水杯作私人飲用;
24.將托盤放在客人桌上,接受客人饋贈的酒水飲料等;
25.拒絕店長授權的有關人員正常的檢查;
27.或其它經(jīng)審核符合警告處分之事項;
28.上班時間手機者未調(diào)至震動;
29.上班時間當者顧客面撥打/接聽私人電話者;
30.器具洗滌不干凈;
31.不主動接受驗包廂者;
33.因整理貨物或其他原因忽視接待顧客者;
34.工作區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)紙屑、雜物、煙頭不撿者。
八、下列事件以“申誡”方式處分:
1.屢犯警告事項,每月累計超過三次者;
2.未依規(guī)定調(diào)假及休假者;
4.當班時間咀嚼口香糖者;
5.領貨或收貨不確實者;
6.對工作情況無法掌握,模糊不清者;
7.私自接聽、拔打外線電話者(公事除外);
8.逾期未交人事資料者;
12.每月遲到三次或超過30分鐘,出勤不力者;
15.休息超時者;
20.收班包廂電腦未按正常操作程序關機,或未關者;
22.不愛惜公司資產(chǎn)者,造成浪費或中飽私囊者;
23.不服從主管合理指派者;
26.擅自調(diào)換更-衣柜或宿舍,私配鑰匙或擅自加鎖;
27.私自帶食物進入公司;
28.在更-衣柜內(nèi)存放公司任何物品或危險品;
29.私用毛巾、臺布、口布;
30.幫客人在公司以外的地方購買物品;(特殊情況,經(jīng)現(xiàn)場干部同意除外)
31.工作過程中私自座沙發(fā)者;
32.在客用區(qū)域內(nèi)坐臥沙發(fā)或使和客用(包廂)衛(wèi)生間;
34.其它經(jīng)審核符合申戒處分之事項;
35.貨品送錯包廂者(造成損失本人按原價賠償);
36.未經(jīng)允許私自進入音控室者。
九、下列事件以“小過”處分:
1.未經(jīng)核準擅離崗位外出者;
2.未經(jīng)課長以上干部授權擅自張貼、破壞、撕毀公告者;
3.犯“申戒”事項,每月累計超過二次者;
4.違反警告、申戒態(tài)度傲慢,不認錯頂撞者;
5.未確實完成交接工作者;
6.合理的工作安排拒不執(zhí)行,肆意怠慢者;
7.不服從領班、組長、合理的工作安排和糾正者;
8.在工作時間內(nèi)睡覺者。
9.職員之間互相打鬧、嬉戲者;
11.故意逃避不分擔工作者;
12.不愛惜公司資產(chǎn),或見到他人損壞公司資產(chǎn)不報告者;
14.無故不參加公司會議或培訓課程;
15.上班時吸煙(特殊情況除外);
16.未經(jīng)批準在公司消費;
17.開會遲到或未到者;
18.其它經(jīng)審核符合小過處分之事項;
19.未經(jīng)允許擅自使用客人電梯和公司規(guī)定的客用通道。
20.讓顧客參與你的本職工作者;例如:清潔包廂的工作等等。
四、下列事件以“大過”處分:
1.屢犯“小過”事項者,每月累計超過二次者;
2.泄漏公司機密者;
3.服務態(tài)度惡劣造成公司聲譽被影響者;
4.發(fā)布謠言造成同事猜忌不合者;
5.其它符合“大過”的情況;
7.欺騙上司或提供偽證;
8.疏忽工作或怠誤工作,使公司受重大損失者;
9.在工作中勾結業(yè)務經(jīng)理進行業(yè)績操作者;
10.當月曠職2次以上者(含2次);
11.服務不周,對客人不禮貌,影響店譽者(視狀況嚴重免職);
12.對同仁惡言相向,搗亂秩序或?qū)Ω刹繍貉缘謿А⑽勖镎?
13.當班期間因有朋友在公司消費,而影響工作者;
14.留存或食用客人剩余之食品者。
15.非調(diào)音人員,擅自調(diào)音者;
16.向顧客強行索要小費或變相索要小費者;
17.因顧客給的小費多影響服務質(zhì)量經(jīng)查證屬實者;
19.未經(jīng)批準私自進入廚房、機房、柜臺、主接臺及收銀社\收銀臺者;
20.在工作崗位放置食品,偷吃零食者;
25.浪費公司物料,增加公司成本者;
26.上班賭博,吵架者 (視情節(jié)可處以開除);
27.私藏、毀壞公司的物品(包括工卡);
29.其它經(jīng)審核符合大過處分之事項;
30.上班時間擅離崗位,影響本職工作者;
31.利用營業(yè)場所出售公司以外商品者;
32.員工未經(jīng)批準不得在公司過夜(特殊事件除外)。
注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索ktv量販員工培訓。
量販ktv年度工作總結 量販ktv安全管理制度篇三
1.預定圣誕節(jié)期間包間的禮物贈送方法,參考宣傳篇第3點。
2.本店現(xiàn)有會員及時尚消費卡持有者預定包間享有更多優(yōu)惠。贈送
飲料等。
3.平安夜圣誕樹亮燈儀式
公司經(jīng)理在12月24日晚10點,在一樓舉行圣誕樹亮燈儀式,顧客可以寫下愿望放進圣誕盒。由經(jīng)理封盒、保存在店內(nèi)顯目位置。目的是建立客戶的忠誠。
4.免費品嘗點心。
5.圣誕老人在各包間的客串活動。
6.圣誕賀卡的派送
收:包間號 寄:******
突出企業(yè)“消費者至上”的理念。
7.圣誕老人可應要求到包間與消費者合影。(收費服務)
8.慶元旦,******再掀風暴
新年伊始,******真情回報廣大消費者。具體優(yōu)惠待定。
9.圣誕樹熄燈儀式
整個活動結束的高潮,共唱圣誕歌。為自己、家庭、朋友、國家祈福。
10.“******20xx年與您共同進步”簽名儀式
熄燈儀式結束后,在簽名橫幅上留下圣誕自己在******的印記。橫幅公司將在店外懸掛。
六、后續(xù)宣傳篇
量販ktv年度工作總結 量販ktv安全管理制度篇四
1、啤酒活動
青島啤酒 買5送3 買10送10
2、洋酒活動
圣堡威 /瓶 原價 xxx元
圣堡威/瓶+中果盤+爆米花+6瓶 === 現(xiàn)價 xxx元
蘇格蘭純正威士忌
紅方
ak--47
芝華士
紅牌伏特加
百利甜
奧米加銀
3、紅酒活動
92長城精釀干紅 原價
長城精釀干紅/瓶+雪碧2廳+爆米花1袋+中果盤1份==xx元
張裕至尊干紅 原價
98張裕至尊干紅/瓶+雪碧2廳+爆米花1袋+中果盤1份==xx元
芝華士+冰綠茶+蘇打
芝華士+冰綠茶+蘇打 現(xiàn)在最為流行的喝法??傻搅薻tv里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入,其樂融融。
軒尼詩+蘇打水
軒尼詩+蘇打水 我們所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想,這種美好的感覺,比用色盅晃出5個6還心動。
杰克丹尼斯+可樂
杰克丹尼斯+可樂 據(jù)說當年是某位國家領導人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。
百利甜酒+蘇打水
百利甜酒+蘇打水 女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
量販ktv年度工作總結 量販ktv安全管理制度篇五
(一)管理方案
管理系統(tǒng)分為運營系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質(zhì)檢)和保障系統(tǒng)。
其中運營系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng),管理采取垂直管理,垂直管理下設x統(tǒng)籌規(guī)劃(工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程),人人都要遵守按照統(tǒng)籌規(guī)則去開展工作,檢查規(guī)則標尺就是公司的員工守則,往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭,也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人,為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式,采取科學的管理方法,就是統(tǒng)籌規(guī)劃,管人、約束人,統(tǒng)籌規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行達到公司工作標準,完成公司所交給的各項工作任務。
管理辦法是:每個部門設定工作標準和工作要求,把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化,設定考核標準,大家按照這個標準去監(jiān)督檢查,然后評估。管理模式是圍繞:計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。
計劃:年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。管理計劃實行辦法:每天領班向主管遞交工作計劃,經(jīng)主管審批后按計劃實施完成,主管向經(jīng)理遞交每天工作計劃,經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程,認真完成此監(jiān)控過程,從而對工作完成情況有了明確的了解,根據(jù)評估的過程,做出評論,找出計劃實施過程中存在的問題,并加以改正,加強管理,因此建立良好的管理網(wǎng)絡。公司的會議可分為兩大類:管理會議和營銷會議,管理會議可分:每月員工大會,管理人員月底總結會,每周一經(jīng)理會,每日總結會,員工例會(注:會議要有主持人,開會地點參加會議人員、會議內(nèi)容、記錄人等)。
日常管理會議:參加的人員有店長、經(jīng)理、主管、領班。主持人:經(jīng)理開會地點:經(jīng)理辦公室 開會時間:自定 會議具體事項:由經(jīng)理向店長匯報一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作,并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案,店長裁決后,把企業(yè)精神及工作任務布置下去。每月總結會:參加人員:店長、經(jīng)理、主管、領班,開會地點在經(jīng)理辦公室,開會時間為每月,主持人:店長,具體事項:全面總結當月的經(jīng)營管理工作、營收情況、工作表現(xiàn),批評管理工作存在的不足,討論擬定下個月的工作任務,并裁決。
每月員工大會:參加人員:全體員工,開會地點:各休息廳或餐飲、舞臺,具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情況公布于員工,望員工再接再厲。
召開會議的目的:主要討論管理工作出現(xiàn)的問題,我們的經(jīng)營管理目標是否達成,工作任務是否完成,如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。
各項會議召開效果;使各項工作任務、工作計劃得到落實,責、權、利相結合,分工更明確,人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合,使各項規(guī)章制度逐步走向完善,所有員工互相打氣、不斷充電,員工得到提升,企業(yè)經(jīng)營管理得到提升,企業(yè)品牌得到提升,管理工作逐漸走向正規(guī)化,員工思想得到了統(tǒng)一,工作標準得到了統(tǒng)一,增加了員工的工作責任感,崗位規(guī)范化、服務工作程序化、服務程序系列化,達到企業(yè)的管理目標。
(二)管理模式及管理原則、管理辦法
1、管理模式:
公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的責任,并自覺應用pdca管理模式。
(1)plan(計劃)各級管理人均有責任使下級了解任務或目標,掌握工作流程、操作程序及標準。
(2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人,講明任務性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標準等,并帶領員工認真實施。
(3)check(檢查)各級管理人員均有責任檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標準情況。負責對進行中的工作進行培訓、指導,以確保最終質(zhì)量,公司設有全優(yōu)服務出品督查專員,依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。
(4)action(評估)各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作,對造成后果者給予相應處理,公正評價員工工作結果,對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。
2、管理原則及管理辦法 (1)管理原則
a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則; b、堅持以人為中心的管理原則; c、加強經(jīng)濟核算的管理原則; d、責權相結合的原則。
一、垂直管理
二、分工負責:每位員工按照分工,對自己分擔的業(yè)務負全面責任。
三、責權利相結合:每位員工的責、權、利三方面連帶生效。
四、服從命令:每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。
五、全員督導:每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有責任和全力制止,糾正或向上級反映。
六、全員參與:每一位員工均有權就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面建議。
七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的前提下,公司各部門有責任為其他部門提供所需的協(xié)作。
八、特殊授權:每一們員工均有無條件接受公司授權人員指揮。
九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵,過失者也要受到相應的處罰。
十、強化管理:管理人員必須以身作則,權責結合,違規(guī)違紀加重處罰。
(2)垂直管理原則
b、經(jīng)理或主管、部門領班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。(01)人事管理:主管/部門領班只對所授權管轄區(qū)域的人員擁有培訓、管理及獎懲權,并負責接連帶責任。
一、目標管理辦法
二、標準管理辦法
三、統(tǒng)一領導管理辦法
四、重視人才和智力投資的管理辦法
五、通過監(jiān)督和評價企業(yè)服務質(zhì)量的管理辦法
六、全員參加管理辦法
七、通過良好的溝通方法激勵員工
所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工,分工明確,責、權、利相結合,層層落實,層層把關,負連帶負任,統(tǒng)一考核標準,采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。
垂直管理干部所具備的素質(zhì):德才兼?zhèn)?、廉潔奉公、嚴于律已、業(yè)務精通、追求效益、比學趕邦、做事執(zhí)著認真、追求高效。
垂直管理的效果,服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接,溝通人性化,從工作中找到榜樣,作為自己的學習榜樣及標準,服務得到了提升,各部門的服務出品才能達到最高境界。對員工采取流動性管理,加強督導,工作標準化,員工不斷獲得新的知識,精神不斷提升,使員工感到有家的感覺和溫暖。
管理對人、財、物、時間、信息的管理,包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修,消耗品的開源節(jié)流),所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作,為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱為資訊,包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息,要對所有的信息進行加工處理,擺在重要的位置,對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。
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