賓館酒店安全工作計劃

時間流逝得如此之快，我們的工作又邁入新的階段，請一起努力，寫一份計劃吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

賓館酒店安全工作計劃篇一

酒店經(jīng)營者在國家和地方有關(guān)法律法規(guī)范圍內(nèi)應(yīng)根據(jù)本酒店實際情況，制定酒店安全工作計劃，這樣可以防止犯罪，減少損失，確保酒店安全。在遵守酒店安全計劃的前提下，酒店對客人的安全負有特殊的責(zé)任，要時刻確?？腿税踩?，對進入酒店的人員要嚴格控制，非住宿、消費的外來人員要從員工通道進入，進入酒店的人員并不都是守法人員，服務(wù)人員在掌握自己應(yīng)具有的技能外，還應(yīng)學(xué)會發(fā)現(xiàn)、識別可疑人物的本領(lǐng)，發(fā)現(xiàn)疑點要及時向保安部取得聯(lián)系，進行進一步監(jiān)視，以防犯罪行為發(fā)生，確保店內(nèi)所有人員及財產(chǎn)安全。

經(jīng)常對員工進行專業(yè)培訓(xùn)

員工是直接向客人提供服務(wù)的，員工安全意識的增強及正確的安全工作方式，能消除很多不安全因素。對服務(wù)員要進行認真的挑選，在招聘員工時，應(yīng)嚴格要求，防止一些思想不健康、不良人員混入酒店員工行列，應(yīng)建立一套完美的培訓(xùn)制度，對所有招聘的員工要經(jīng)常性地進行培訓(xùn)教育，用以提高他們的素質(zhì)，培養(yǎng)他們的遵紀守法的自覺性。員工專業(yè)知識培訓(xùn)還包括樹立正確的酒店意識，要求員工熟練掌握酒店各種設(shè)施的安全操作及正確執(zhí)行的方法等。除了專業(yè)知識，對員工的培訓(xùn)還應(yīng)著眼于其它方面，以提高員工的整體素質(zhì)，使員工在掌握專業(yè)知識外同樣了解其它相關(guān)知識，如：人際關(guān)系的溝通技巧、國家政策法規(guī)等，這樣才能確保安全管理工作的順利進行。

加強內(nèi)部安全管理、配備安全防范設(shè)備設(shè)施

有很多發(fā)生在酒店里的案件，同酒店內(nèi)的安全管理人員安全意識的薄弱有著直接的關(guān)系。酒店應(yīng)根據(jù)自己的實際情況，制定一套符合自己的安全防范制度，加強監(jiān)控室人員全天候值班，加強對酒店所控制范圍內(nèi)場所巡查，以排除各種不安全因素。另外，酒店的安全管理工作，也離不開先進的安全防范設(shè)備設(shè)施，要利用一些先進設(shè)備，以防止安全隱患。如：視頻監(jiān)控系統(tǒng)、安全報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、通信聯(lián)絡(luò)系統(tǒng)、電子門鎖系統(tǒng)等。

保證酒店的財產(chǎn)安全

酒店是擁有大量財產(chǎn)及物品的企業(yè)，這些財產(chǎn)及物品是酒店正常運行、服務(wù)客人的物質(zhì)基礎(chǔ)，酒店應(yīng)制定相應(yīng)措施確保酒店財產(chǎn)安全，不僅要防止外來人員的偷盜行為，同時還要防止員工、客人的偷盜。對外來人員，要加強入口控制，發(fā)現(xiàn)疑點要及時報告，保安人員應(yīng)注意外出人員攜帶的物品;對于員工，要時常進行思想教育，錄用新員工時，要注意他們的人品，對一些思想不健康者，嚴禁錄用;對于客人，應(yīng)把屬于酒店的物品標上標志，如：枕巾、桌布等，對一些作為紀念的物品，可供出售。

酒店安全管理是一個規(guī)模復(fù)雜而又不能對其放松的工作，由于酒店作為公共場所，具有流量大、人員復(fù)雜、彼此不相識的特點，因而犯罪分子往往以此為理想作案目標。又由于酒店安全管理是以設(shè)施、設(shè)備和安全措施為主要對象，而這些設(shè)施，設(shè)備分屬于不同部門，這就給制定和落實安全措施帶來一定的困難。如何弄清各個部門對安全的落實工作?這就要求酒店每天必須要進行安全檢查，安全檢查是做好酒店安全工作的一個重要手段，是為了防犯于未然，每月至少要進行一次全面定期檢查，通過檢查,才能了解安全工作狀況,才能發(fā)現(xiàn)隱患,才能有目的地采取防范措施。安全檢查內(nèi)容要涉及酒店內(nèi)各個方面，哪怕是天花板、陽臺的檢查，安全部要盡職盡責(zé)，全面負責(zé)客人的人身財產(chǎn)安全和員工的人身財產(chǎn)安全，制定并不斷完善各項安全制度和規(guī)定，維護酒店正常經(jīng)營秩序。另外，要采取各種安全管理措施，如：思想教育、法律法規(guī)、技術(shù)防范等，通過對這些措施的綜合運用，最大可能地保證酒店安全。

新形勢要用新思路、新辦法

酒店安全管理的目標是保障酒店全體人員的生命免受危害，人的身體不受任何損害及保障酒店所有人的財物不遭受任何意外損失。但是新形勢下的經(jīng)營環(huán)境給安全管理工作帶來新的挑戰(zhàn)，在進行安全工作，制定安全管理制度時，應(yīng)該抓往這些難點，開拓新的思路、新的管理方法。

酒店作為一個勞動密集型企業(yè)，必然對勞動力的需求較大，勞動力離不開員工，所以說員工對酒店來說有較強的依賴性。但由于酒店對員工的工作要求較高，往往使員工跳槽，因此酒店員工流動頻率居高不下，這就加大管理難度，包括安全管理的難度，有礙了安全管理工作的有序進行。另外就是增強對防恐、防疫意識，有些國家為了達到某種政治或經(jīng)濟上的企圖，對一些國家發(fā)動一系列戰(zhàn)爭，進行政治，經(jīng)濟上的干預(yù)，使一些恐怖事件不斷發(fā)生。如美國發(fā)生的9·11恐怖襲擊事件，使全球酒店業(yè)陷入新的恐慌，防恐成為現(xiàn)代酒店安全管理的新課題。對于防疫，由于近年來人們盲目追求物質(zhì)文明享受，給生態(tài)環(huán)境造成了較大破壞，使各種傳染性較強的疾病在世界范圍內(nèi)多次發(fā)生，亞洲的“非典”，非洲的“霍亂”，歐洲的“口蹄疫”，這些疾病具有較強傳染性、較高不治率，使人們一度驚慌。

這就給現(xiàn)代酒店帶了新的課題，在處理一般的安全問題，還應(yīng)考慮這些防恐、防疫事件，以使酒店上下安全。

賓館酒店安全工作計劃篇二

近十年來我國酒店業(yè)發(fā)展迅猛，龐大的規(guī)模以及流動人群讓酒店成為重點安全防范單位。下面本站小編為大家精心整理了酒店安全

責(zé)任書

為有效的控制安全事故的發(fā)生，保障酒店客人以及員工生命財產(chǎn)安全，為促進安全管理常抓不懈，責(zé)任落實到人，特制定本安全責(zé)任書。

一、消防安全

1、嚴格執(zhí)行宣傳消防法規(guī)和防火管理制度。

2、接受參加消防知識和防火技能，安全疏散的培訓(xùn)。

3、熟悉本崗位防火區(qū)域，安全疏散路線和消防器材的設(shè)置使用。

功率電器。

5、維護酒店及他人人身安全，財產(chǎn)安全。

6、相互督導(dǎo)員工上崗對本人使用的設(shè)施和管理的設(shè)施進行檢查，確保設(shè)施設(shè)備安全完好。

7、發(fā)現(xiàn)隱患及時向直屬上級報告，跟進隱患排除，以書面形式報告管理層。

二、人生安全

1、在酒店范圍內(nèi)、外進行的違法活動(如：吸毒、打架、斗毆、詐騙、勒索等)，被國家司法機關(guān)追究的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

2、未征得酒店同意，私自或集體組織活動(如：下?！舅坑斡?、野炊、郊游等)，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

3、由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

4、住宿員工夜間外出不歸，其在外進行的任何活動而造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

5、攜帶違禁物品(如：管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等)，進入酒店或宿舍造成事故的，對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝?、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的后果由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

6、工作時間不在崗位而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

7、凡是住宿舍員工酗酒鬧事造成的一切后果，由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

8、本酒店禁止內(nèi)部員工談戀愛，所引發(fā)的一切后果由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟與法律責(zé)任。

9、本酒店禁止使用有毒，腐爛變質(zhì)的原料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

10、本酒店禁止使用過期變質(zhì)的飲品或乳料，所引發(fā)的食品安全由當(dāng)事人承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。

三、責(zé)任承諾

〖三亞海悅灣度假酒店員工安全責(zé)任書〗我已認真閱讀，并同意。如因本人不嚴格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟與法律責(zé)任。鄭重承諾!

三亞海悅灣度假酒店管理有限公司 部門：

員工簽名：

年 月 日

為強化和落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，提高安全生產(chǎn)管理水平，遏止重特大事故發(fā)生，遵照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合賓館實際，甲方為乙方制定以下安全生產(chǎn)目標和安全生產(chǎn)職責(zé)，要求乙方認真履職，確保安全生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。

一、安全生產(chǎn)控制目標

1、無重傷事故

2、無死亡事故

3、無重特大事故

4、無重特大道路交通事故

5、無食品中毒事故

6、無火災(zāi)事故

7、本單位管轄的車輛不發(fā)生重傷以上的事故

二、安全生產(chǎn)管理責(zé)任

1、認真執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，認真執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和賓館所有的安全生產(chǎn)規(guī)定和要求，切實加強安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)，落實賓館安全生產(chǎn)的工作部署。

2、健全安全生產(chǎn)管理機制，制度完善、職責(zé)明確，有

年度工作計劃

3、認真開展隱患排查工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，避免事故發(fā)生。積極做好預(yù)防工作，防止職業(yè)危害，不斷改善員工勞動工作條件，認真落實佩戴和使用勞動防護用品規(guī)定，確保員工安全。

4、定期開展安全生產(chǎn)“三級”教育。加強員工的教育和培訓(xùn)工作，提高安全意識和安全技能水平、自我保護意識，教育覆蓋面必須達到100%。特種作業(yè)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并持證上崗，持證上崗率達100%。

5、加強安全全面管理，制定本單位安全考核方案和各崗位的安全責(zé)任制;表彰安全的先進典型，處罰違章指揮、違章作業(yè)及一切不安全的行為。

6、保證生產(chǎn)區(qū)域、作業(yè)場所以及生產(chǎn)設(shè)備和用具必須符合各種安全規(guī)定，各種危險場所都要設(shè)置明顯的警示標志。

7、對所有可能發(fā)生重大事故的場所以及危險源點實行重點監(jiān)控。一旦發(fā)生重大事故，立即上報賓館安全工作委員會，并及時采取有效措施進行救助，防止事態(tài)擴大，使事故損失減小到最低程度。

8、認真執(zhí)行事故報告制度，并按照“四不放過”的原則認真分析處理各類傷亡事故。

9、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告做好重大危險源的監(jiān)控和防護工作。

10、做好鍋爐、 容器、電梯等特種設(shè)備的年檢工作，實現(xiàn)檢測和安全運行率達100%,同時做好設(shè)備維護、運行情況記錄。

11、依法參加工傷社會保險，為從業(yè)人員繳納保險費。

12、按上級要求訂閱安全生產(chǎn)相關(guān)報刊及宣傳資料。

13、按時完成其他有關(guān)安全生產(chǎn)方面的任務(wù)。

三、消防安全工作內(nèi)容

1、貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則，制定各

崗位職責(zé)

3、制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除，如不能及時消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報。

4、了解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會、四個能力”的具體內(nèi)容和火警行動方案。

5、加強液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

6、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。

7、在宴會、集會、臨時添加照明電器設(shè)備時(如彩燈、蠟燭、電子焰火)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

8、移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時，設(shè)備都應(yīng)處于停機狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴禁用水沖洗設(shè)備。

四、食品安全工作內(nèi)容

1、為認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》(國發(fā)[20xx]23號)、《食品安全法》，加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實食品安全工作責(zé)任制，強化食品安全工作的監(jiān)管力度，維護正常的市場經(jīng)濟秩序。

2、分管負責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。必須進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實工作責(zé)任。制定年度安全工作實施方案及工作計劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度。

3、餐館為責(zé)任區(qū)域，以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為責(zé)任重點環(huán)節(jié)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。

4、積極配合相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好食品安全監(jiān)管工作，確保全年不發(fā)生重大食品安全事故，不發(fā)生中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治。做好重大食品安全事故

應(yīng)急預(yù)案

5、配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生食品有關(guān)的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

1、各部門經(jīng)理對本賓館內(nèi)部安全維穩(wěn)工作負總責(zé)。

2、建立健全部門內(nèi)部安全維護工作制度、措施和必要的防范設(shè)施設(shè)備。

3、充分認識反分裂、反邪教斗爭的長期性、復(fù)雜性，加強干部、員工安全維穩(wěn)思想教育，分析、檢查和發(fā)現(xiàn)安全維穩(wěn)工作中存在的隱患和問題，加強重點部位的監(jiān)管保護，做好重點人員的監(jiān)控金額敏感時期的防護工作，防止敵對或極端分子投毒、爆炸等破壞活動，確保賓館內(nèi)部安全穩(wěn)定。

六、乙方承諾

若不能完成安全目標職責(zé)，愿意接受賓館處罰;若因自己不能很好履職造成重大事故發(fā)生的，也愿意按國家有關(guān)法律接受國家的處罰。

七、其他說明

責(zé)任時間為xx年x月x日至xx年x月x日止。未完成責(zé)任書內(nèi)容，特別是發(fā)生安全生產(chǎn)事故和火災(zāi)事故的部門，除按法律、法規(guī)處理外，同時追究有關(guān)責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。本責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各一份。

甲、乙方由于人事變動，調(diào)離崗位的，繼任者接替前者繼續(xù)履行以上責(zé)任和承諾。

甲方：客家賓館

總經(jīng)理 劉影影

乙方：負責(zé)人(部門)

日 期： 年 月 日

一、 酒店的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負責(zé)”的原則，實行逐級消防安全責(zé)任制，部門經(jīng)理是主管本部門消防安全保衛(wèi)的第一責(zé)任人，在任職期內(nèi)，負責(zé)本部門的消防安全工作。

二、 針對部門的工作特性和實際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實和執(zhí)行情況進行指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查，實行安全目標管理，使消防安全工作和本部門的工作任務(wù)同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結(jié)。

三、 部門負責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對員工進行消防安全知識的培訓(xùn)教育，利用班前會、專培會組織學(xué)習(xí)消防知識，做到會發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患、會使用滅火器、會使用消火栓、會報警、會引導(dǎo)客人疏散。增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發(fā)事故的能力，做到警鐘常鳴，發(fā)現(xiàn)隱患，及時清除。并積極主動的參加消防演練及培訓(xùn)。

四、 部門所有人員均有責(zé)任和義務(wù)保護轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，認真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個員工都能熟練掌握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)量、操作方法。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準不得擅自動用消防設(shè)備、器材，因火情需要動用，用完后應(yīng)及時放回原位，并報告后勤保障部。

五、 部門必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時處于正常工作狀態(tài)。

六、 使用安裝電器設(shè)備和線路或臨時安裝使用電器設(shè)備，必須由工程部專業(yè)人員操作，嚴格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，并應(yīng)采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。

七、 每天下班前認真檢查各種設(shè)施、設(shè)備開關(guān)，該關(guān)的必須關(guān)掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。

八、 嚴格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃氣時，必須按照“先點火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

九、 各經(jīng)營部室如需施工或動明火施工作業(yè)，必需到后勤保障部辦理施工或動火申報手續(xù)，未經(jīng)獲準擅自施工、動火作業(yè)出現(xiàn)的一切安全責(zé)任或損失，全部由部門負責(zé)人自行承擔(dān)。

十、 部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)范要求整改完畢，并報告后勤保障部復(fù)查。對確實一時無法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計劃，報酒店審批，共同制定應(yīng)急措施。積極開展本部門內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報后勤保障部。

十一、 對上級領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴格執(zhí)行，貫徹落實。在實施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。

十二、 部門對消防安全重點部位進行重點管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專人負責(zé)管理，并定期進行檢查，出現(xiàn)問題及時報告。

十三、 后勤保障部有權(quán)對各部門消防設(shè)備、設(shè)施進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患時提出整改意見并下發(fā)限期整改通知書。對限期內(nèi)未整改或未采取有效措施的部門，有權(quán)代表酒店對其負責(zé)人進行經(jīng)濟處罰。

十四、 酒店對消防安全工作做的好的部門和個人將適時給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實不夠、執(zhí)行不嚴、管理差的部門和部門責(zé)任人，將給予通報批評，并視情節(jié)給予經(jīng)濟處罰或行政處分，情節(jié)嚴重的送交司法部門追究其法律責(zé)任。

十五、 如部門消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它原因外出、調(diào)離時，接任工作的部門消防負責(zé)人到崗后，部門應(yīng)及時與后勤保障部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作人對部門消防工作負全責(zé)。

十六、 本責(zé)任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經(jīng)理各持一份，責(zé)任人任職期間有效。遇責(zé)任人變動時另行重新簽訂。

單位名稱：臨沂德景樓酒店有限公司

千禧、全聚德酒店 部門名稱：

酒店安全責(zé)任人：張利平 部門負責(zé)人：

酒店安全管理人： 王洪清

日期： 日期：

賓館酒店安全工作計劃篇三

??凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。做好每一項工作的前提就是要確定方向和目標，要把健全組織結(jié)構(gòu)放在一切工作的首要位置上來抓。停車場的管理將實行保安經(jīng)理負責(zé)制，定編8---9人，分設(shè)三名組長，四班三運轉(zhuǎn)制。計劃工資1350元-----1450元之間，依據(jù)工作表現(xiàn)和所處崗位定薪。參考依據(jù)為同類酒店標準；計劃前期工作的重點是劃界和定位，在物權(quán)允許的情況下，盡量爭取最大的管轄區(qū)域。停車場車位的劃定將多角度試運并參考其他酒店的布局，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)確認后再慎重敲定。整體計劃包括：正規(guī)的停車標牌、公示停車場安全聲明及收費標準、施劃國標停車線、明確停車場圈界、購置停車場保安人員標志服裝。從而更加規(guī)范、完善停車場管理。

??無規(guī)矩不成方圓。做好酒店安全保衛(wèi)工作就要強調(diào)制度化和規(guī)范化。目前已經(jīng)建立和編集的規(guī)章制度有：《停車場管理方案》、《各崗位設(shè)置及管理框架》、《停車場管理流程》、《停車場各崗位職責(zé)》、《停車場各項管理制度》、《停車場應(yīng)急預(yù)案》。對停車場保安的招聘和管理實施嚴格的考核制度。重人品、輕關(guān)系，重能力、輕閱歷。對新聘人員實施六課時的培訓(xùn)，不達標者不許上崗。力爭每位保安準確無誤的掌握停車場各類管理規(guī)章制度，完善停車場的安全措施，保障車輛停放安全，交通暢順，出入有序，確保車場運轉(zhuǎn)正常。

??收費 標準：

??（一）臨時停放：白天免收停車費。隔夜小型車輛十元每天，大型車輛十五元每天。

??（二）月卡停放：200元/月。

??（三）月卡定位定點停放：150元/月。（后院停車場）

??免費范圍：

??（一）房屋租賃單位車輛、酒店主要領(lǐng)導(dǎo)私車免費停放，由保安部協(xié)助財務(wù)部登記制卡。

??（二）經(jīng)酒店主要領(lǐng)導(dǎo)批準的免費停放車輛，須由財務(wù)部登記制卡后才允許執(zhí)行免費。

??（三）特殊情況所產(chǎn)生的免費車輛、須由保安部經(jīng)理在第一時間內(nèi)向酒店高層領(lǐng)導(dǎo)匯報并簽字認可，其他任何人無權(quán)處理。

??結(jié)算方式：

??（一）臨時停放：停車場保安員在車輛出車前依據(jù)收取，并開具票據(jù)交予車主。

??（二）月卡：財務(wù)部收取費用后開具票據(jù)，制作停車月卡交與車主使用。

??（三）免費卡：房屋租賃單位持酒店主要領(lǐng)導(dǎo)簽字的文字性通知到酒店財務(wù)部辦理。

??（四）每星期五，保安部將收到的款項上繳財務(wù)部

??工本費用：

??（一）辦理免費卡的車主須交押金50元。

??（二）月卡費用于普通名片的印刷等值。

??監(jiān)督管理：

??（一）停車場收費，由酒店財務(wù)部進行審核、監(jiān)督。

??（二）免費卡的審批、發(fā)放須經(jīng)酒店主要領(lǐng)導(dǎo)簽字辦理。

??（三）停車場保安人員，必須根據(jù)車場記錄，如實列出各種車輛收費明細表。

??（四）每個值日班次，根據(jù)車輛收費明細表，分別簽寫交班表并做記錄，如實記錄該班停車費收費及收卡的全面情況。

??（五）車輛收費明細表、交班表及現(xiàn)金經(jīng)收費人員簽字后報保安部經(jīng)理審核。

??（六）保安部經(jīng)理，負責(zé)對車輛收費明細表、交班表，各具體項目全面核對。認真審核車輛收費類型、標準、金額，各種優(yōu)惠卡免費卡的具體情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正。

??（七）保安部經(jīng)理，審核無誤后清收現(xiàn)金。在車輛收費明細表、交班表、上簽字。并將現(xiàn)金及時繳存酒店財務(wù)并接受財務(wù)部審核。

??（八）月末財務(wù)部編制“停車費收入繳款繳卡情況匯總表”，與保安部匯總表及停車費“繳款單”相核對，核對無誤后由保安部經(jīng)理、財務(wù)負責(zé)人簽字認可，當(dāng)月停車費清算稽核工作完成。

??針對承包租賃單位，將根據(jù)受益大小分攤費用。劃定金額將以公平、公正、公開、通明的方式進行。明確目標任務(wù)和金額標準，迅速組織開展征收工作，力爭此項工作按時按量完成；另外，酒店停車場具有標志性和高度人氣化的特點，結(jié)合外地酒店經(jīng)驗，可以設(shè)立有償收費宣傳展板和實物，計劃有針對性的對汽車、房產(chǎn)、酒類經(jīng)銷者進行策劃聯(lián)系。

??停車場保安是客人對酒店的第一接觸者，是客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受。保安部針對這一特點，計劃對當(dāng)值人員進行標準敬禮姿勢、導(dǎo)車手勢的技能培訓(xùn)與技能考核。在人員選配中盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的人員入職，讓客人進入酒店時有種即安全又放心的感受。要求停車場保安對進出車輛都能用標準規(guī)范的手勢指揮，同時，規(guī)范標準的工作要求，對保安的整體素質(zhì)、服務(wù)技能、思想意識都會有一定的提高和進步。

??以上即為德恩大酒店停車場初步規(guī)劃和工作設(shè)想，實際工作中，酒店保安部將緊緊圍繞保障經(jīng)營這一主體思想開展工作，對酒店領(lǐng)導(dǎo)布置和安排的各類工作，不講條件，客服困難，一如既往的完成各類職責(zé)任務(wù)。

??德恩大酒店保安部

賓館酒店安全工作計劃篇四

第一章總則

火災(zāi)始終時時刻刻對賓館（客棧）構(gòu)成巨大的威脅．目前，國內(nèi)外酒店對消防工作越來越重視。我們賓館（客棧）投入了大量的資金，購買了火災(zāi)報警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)。這對賓館（客棧）消防工作起到廠積極的作用．但是賓館（客棧）的消防工作應(yīng)以預(yù)防為主,為了做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定。

第二章消防機構(gòu)

第一節(jié)? 消防領(lǐng)導(dǎo)組的人員組成：

組長：

成員：

第二節(jié)? 三級防火責(zé)任人的確定

設(shè)三級防火組織，任命三級消防安全責(zé)任人：

一級消防安全責(zé)任人由? 擔(dān)任；

二級消防安全責(zé)任人由? 擔(dān)任；

三級消防安全責(zé)任人由? 擔(dān)任。

第三章職責(zé)

第—節(jié)? 消防領(lǐng)導(dǎo)組職責(zé)

l、認真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好消防安全工作。

2、認真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織實施消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消-防-隊，組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、組織防火檢查，消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災(zāi)事故。

第二節(jié)? 義務(wù)消-防-隊職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。

3、熟悉本單位各重點部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加各項消防活動。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場。

6、在有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié)? 各部門經(jīng)理職責(zé)

1、負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責(zé)任制。

5、當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，追查火災(zāi)事故原因，對肇事者提出處理意見。

第四節(jié)? 安全部經(jīng)理職責(zé)

l、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負責(zé)酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災(zāi)教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施。監(jiān)督落實隱整改工作。

5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，對違反消防規(guī)定的重大問題，要當(dāng)場制止，嚴肅追查責(zé)任者。

6、密切協(xié)作，認真追查火災(zāi)事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期進行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

第五節(jié)? 消防主管員職責(zé)

１、認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計劃安排，督導(dǎo)下屬工作。

3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。

4、負責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

6、負責(zé)建立健全本部門義務(wù)消防組織，對本部門義務(wù)消防員，應(yīng)該排好班次，保證每個班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負責(zé)協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因，對直接責(zé)任者提出本部門處理意見。

8、組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散

第七節(jié)消防監(jiān)控員職責(zé)

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應(yīng)措施。

4、嚴格服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指令，認真完成上級級領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時任務(wù)。

5、認真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

6、做好交接-班記錄。

第四章消防要求

1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進行處理。

第五章防火管理

第一節(jié)? 消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規(guī)定，并配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器材。

2、重點部位動火須由經(jīng)理簽字。動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應(yīng)完好，應(yīng)急照明設(shè)施必須保證正常。

及工程部，征得有關(guān)人員同意后方可使用。

6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。

7、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準存放易燃易爆和化學(xué)物品，嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應(yīng)定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。

第六章消防設(shè)備的使用與維護

1、嚴格維護消防設(shè)備，要定期派人協(xié)助消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

2、房間內(nèi)的煙感探測器需每年清潔檢測。

3、要每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水形成活水。

4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。

8、配備的輕便手提式abc干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

9、滅火器由部門派專人負責(zé)保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。

第六章制度

第一節(jié)? 三級防火制度

1、一級檢查由各部門主管實施

a、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發(fā)現(xiàn)問題又不及時解決，由此而發(fā)生火災(zāi)事故，由各部門主管及員工本人負責(zé)。

b、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄。

c、負責(zé)維護，保養(yǎng)本部門轄區(qū)內(nèi)滅火器材及其他消防設(shè)施，不得有損壞，放空的現(xiàn)象發(fā)生。

2、二級檢查由各部門經(jīng)理實施

a、各部門經(jīng)理，每周應(yīng)組織對本責(zé)任區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發(fā)現(xiàn)問題妥善處理。

b、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。

c、組織處理本部門的火災(zāi)隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。

3、三級檢查由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)組織實施

a、每月由總經(jīng)理或委托安全部經(jīng)理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。

b、檢查的主要內(nèi)容應(yīng)是各部門貫徹、落實消防安全工作的執(zhí)行情況，重點部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。

第二節(jié)? 防火安全檢查制度

1、實行三級防火檢查制度，班組結(jié)合交接-班每日進行檢查。各部門每周進行檢查一次。安全部會同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節(jié)日要組織有關(guān)部門進行檢查。

2、除定期檢查之外，要著重加強夜間巡邏檢查，夜間各當(dāng)值主管人員要重點檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時堵塞漏洞，消除隱患。

3、每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。

第五節(jié)? 火險隱患整改制度

1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應(yīng)清醒認識到遲改不如早改，使火險隱患整改工作落到實處。

2、對一時解決不了的火險隱患，應(yīng)逐件登記由酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定整改計劃，并采取臨時措施，定專人負責(zé)，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。

3、對消防監(jiān)督機關(guān)下達的火險隱患整改通知書，要及時的研究落實，按時復(fù)函，回告。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領(lǐng)導(dǎo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)同消防安全小組成員共同研究處理。

第六節(jié)? 電器設(shè)備管理制度

1、電工必須嚴格執(zhí)行電工手冊的規(guī)定，并結(jié)合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規(guī)程。

2、安裝和維修電器設(shè)備，必須由專門電工按規(guī)定進行施工。

3、電器設(shè)備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

4、所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

第七節(jié)? 客房防火制度

1、認真貫徹執(zhí)行《消防法》的各項防火安全制度。

2、客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內(nèi)以防著火。

3、對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。

4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應(yīng)及時報告安全部。

5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的，要及時報告安全部。

6、服務(wù)員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施，設(shè)備。

7、在遇有火情時，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。

第八節(jié)? 前廳防火制度

1、前廳工作人員要隨時注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍-支-彈-藥、化學(xué)劇毒，放射性物質(zhì)帶進飯店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應(yīng)立即報告值班經(jīng)理和安全部。

2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)急時處理。

3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養(yǎng)和監(jiān)護工作，發(fā)現(xiàn)有人挪動立即制止并報酒店安全部。

4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。

5、發(fā)生火警后要對客人進行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。

6、發(fā)生火情時，要及時報警并采取應(yīng)急措施。

9. 餐廳防火制度

1、在各種餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內(nèi)。

2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。

3、餐廳要對各種電器設(shè)備經(jīng)常注意檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應(yīng)及時通知電工進行檢修處理。

4、工作人員要

學(xué)會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現(xiàn)火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。

第十節(jié)廚房防火制度

1、廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責(zé)，發(fā)現(xiàn)問題及時報告工程部。

2、廚房內(nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須負合防火要求，嚴禁超負荷運行，且絕緣要求良好，接點要牢固，要有合格的保險裝置。廚房增設(shè)電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。

3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災(zāi)。

4、廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關(guān)火時必須按操作規(guī)程操作(先點火后開氣)，不準往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。

5、經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。

6、在點燃煤氣時，要使用點火棒并設(shè)專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。

7、廚房工作人員應(yīng)熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。

8、一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。

第七章宣傳與培訓(xùn)

1、要以各種形式進行滅火救援項目的技術(shù)比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術(shù)素質(zhì)的目的。

2、各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓(xùn)，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。

3、各部門都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動。

第一條 ?為加強和規(guī)范賓館酒店的消防安全管理工作，提高賓館酒店預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)能力，依據(jù)國家有關(guān)消防法律法規(guī)，制定本要則。

第二條?賓館酒店應(yīng)遵守消防法規(guī)，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，履行消防安全職責(zé)，制定消防安全制度、操作規(guī)程，不斷提高賓館酒店內(nèi)部檢查整改火災(zāi)隱患的能力、撲救初起火災(zāi)的能力、組織引導(dǎo)人員疏散逃生的能力和自我宣傳教育培訓(xùn)的能力，確保賓館酒店的消防安全。

第三條?賓館酒店應(yīng)落實逐級的崗位消防安全責(zé)任制，明確逐級和逐崗位消防安全職責(zé)，確定各級、各崗位的消防安全責(zé)任人。賓館酒店的法定代表人或者主要負責(zé)人是消防安全責(zé)任人，全面負責(zé)酒店的消防安全工作。消防安全重點單位的賓館酒店的消防安全責(zé)任人可確定一名賓館酒店專職或兼職的消防安全管理人，負責(zé)賓館酒店日常消防安全管理工作，并向主管公安消防機構(gòu)備案。

第四條?賓館酒店消防安全責(zé)任人的職責(zé)：

（三）為消防安全管理提供必要的經(jīng)費和組織保障；

（七）針對本賓館酒店的實際情況組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實施演練。

第五條賓館酒店消防安全管理人的職責(zé)：

（一）擬訂年度消防安全工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作；

（三）擬訂消防安全工作的資金預(yù)算和組織保障方案；

（四）組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改；

（六）組織管理專職消-防-隊或義務(wù)消-防-隊，開展日常業(yè)務(wù)訓(xùn)練；

（九）消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。

第六條賓館酒店有新建、改建、擴建、內(nèi)部裝修或變更使用性質(zhì)的工程，應(yīng)當(dāng)依法向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)申報消防設(shè)計審核，經(jīng)審核合格后方可施工；工程竣工后，應(yīng)當(dāng)依法向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)申報消防驗收，經(jīng)驗收合格后方可投入使用；在投入使用、營業(yè)前應(yīng)當(dāng)依法向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)申報消防安全檢查，經(jīng)消防安全檢查合格后方可投入使用、營業(yè)。

第七條?賓館酒店建筑四周不得搭建違章建筑，不得占用防火間距、消防通道、舉高消防車作業(yè)場地，不得設(shè)置影響火災(zāi)撲救或遮擋排煙窗（口）的架空管線、廣告牌等障礙物。

第八條?賓館酒店不應(yīng)擅自改變防火分區(qū)和消防設(shè)施、降低裝修材料的燃燒性能等級。建筑內(nèi)部裝修不應(yīng)改變疏散門的開啟方向，減少安全出口、疏散出口的數(shù)量及其凈寬度，影響安全疏散暢通。

第九條?賓館酒店應(yīng)建立消防安全例會制度，處理涉及消防安全的重大問題，研究、部署、落實本場所的消防安全工作計劃和措施，并應(yīng)形成會議紀要或決議。消防安全例會應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)消防安全管理人員參加，每月不少于一次。

（二）在使用和營業(yè)期間疏散出口、安全出口的門不應(yīng)鎖閉；

（八）消防安全標志應(yīng)完好、清晰，不應(yīng)遮擋；

（九）安全出口、公共疏散走道上不應(yīng)安裝柵欄、卷簾門；

（十）窗口、陽臺等部位不應(yīng)設(shè)置影響逃生和滅火救援的柵欄；

（十一）在各樓層的明顯位置應(yīng)設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明。

（一）消火栓應(yīng)有明顯標識；

（二）室內(nèi)消火栓箱不應(yīng)上鎖，箱內(nèi)設(shè)備應(yīng)齊全、完好；

（七）自動消防設(shè)施應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定，每年委托具有相關(guān)資質(zhì)的.單位進行全面檢查測試，并出具檢測報告，于每年12月30日前送當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)備案。

（三）消防控制室應(yīng)確保火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和滅火系統(tǒng)處于正常工作狀態(tài)；

（五）接到火災(zāi)警報后，消防控制室必須立即以最快方式確認；

（七）消防控制室必須立即啟動單位內(nèi)部滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并應(yīng)同時報告單位負責(zé)人。

第十三條?消防控制室值班員及消防設(shè)施操作維護人員職責(zé)：

（四）值守崗位，做好火警、故障和值班記錄；

（五）按照管理制度和操作規(guī)程等對消防設(shè)施進行檢查、維護和保養(yǎng)，保證消防設(shè)施和消防電源處于正常運行狀態(tài)，確保有關(guān)閥門處于正確位置。

（二）電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的電工操作；

（三）不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；

（四）電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5米以上的間距；

（五）對電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測，嚴禁長時間超負荷運行；

（六）賓館酒店內(nèi)的營業(yè)場所營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)切斷營業(yè)場所的非必要電源。

（一）需要動火施工的區(qū)域與使用、營業(yè)區(qū)之間應(yīng)進行防火分隔；

（三）禁止在營業(yè)時間進行動火施工；

（四）演出、放映場所需要使用明火效果時，應(yīng)落實相關(guān)的防火措施；

（五）不應(yīng)使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時應(yīng)有專人看護；

（六）廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次；

（七）廚房燃油、燃氣管道應(yīng)經(jīng)常檢查、檢測和保養(yǎng)。

第十六條?賓館酒店應(yīng)建立火災(zāi)隱患整改制度，并應(yīng)符合以下要求：

（二）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即改正，不能立即改正的，應(yīng)報告上級主管人員；

（四）明確火災(zāi)隱患整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改的期限和所需經(jīng)費來源；

（五）在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)措施，保障安全；

（七）重大火災(zāi)隱患不能立即整改的，應(yīng)自行將危險部位停產(chǎn)停業(yè)整改；

（八）對于涉及城市規(guī)劃布局而不能自身解決的重大火災(zāi)隱患，應(yīng)提出解決方案并及時向其上級主管部門或當(dāng)?shù)厝嗣裾畧蟾妗?/p>

（一）按照有關(guān)規(guī)定建立紙質(zhì)消防檔案，并宜同時建立電子檔案；

（三）消防檔案應(yīng)由專人統(tǒng)一管理，按檔案管理要求裝訂成冊。

消防安全基本情況應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（1）基本概況和消防安全重點部位情況；

（3）消防組織和各級消防安全責(zé)任人；

（4）消防安全管理制度和保證消防安全的操作規(guī)程；

（5）消防設(shè)施、滅火器材配置情況；

（6）專職消-防-隊、義務(wù)消-防-隊人員及其消防裝備配備情況；

（8）新增消防產(chǎn)品、防火材料的合格證明材料。

消防安全管理情況應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（1）消防安全例會紀要或決定；

（2）公安消防機構(gòu)填發(fā)的各種法律文書；

（4）火災(zāi)隱患、重大火災(zāi)隱患及其整改情況記錄；

（5）防火檢查、巡查記錄；

（6）有關(guān)燃氣、電氣設(shè)備檢測等記錄資料；

（7）消防安全培訓(xùn)記錄；

（8）滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練記錄；

（9）火災(zāi)情況記錄；

（10）消防獎懲情況記錄。

第十八條?賓館酒店應(yīng)定期開展防火巡查和防火檢查。防火巡查應(yīng)每日開展，至少每兩小時巡查一次。防火檢查每月至少一次。

防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（1）用火、用電有無違章情況；

（3）常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；

（4）消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標志是否完好清晰；

（5）消防安全重點部位的人員在崗情況；

（6）其他消防安全情況。

防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（1）消防車通道、消防水源；

（2）安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應(yīng)急照明；

（3）消防安全標志的設(shè)置情況；

（4）滅火器材配置及其完好情況；

（5）建筑消防設(shè)施運行情況；

（6）消防控制室值班情況、消防控制設(shè)備運行情況及相關(guān)記錄；

（7）用火、用電有無違章情況；

（8）消防安全重點部位的管理；

（9）防火巡查落實情況及其記錄；

（10）火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實情況；

（11）易燃易爆危險物品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況；

（12）樓板、防火墻和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況；

（13）消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。

第十九條?賓館酒店防火巡查、檢查，應(yīng)確定巡查和檢查的人員、內(nèi)容、部位和頻次；應(yīng)填寫巡查和檢查記錄，巡查和檢查人員及其主管人員應(yīng)在記錄上簽名。

巡查、檢查中應(yīng)及時糾正違法違章行為，消除火災(zāi)隱患，無法整改的應(yīng)及時向消防安全管理人報告，由消防安全管理人向當(dāng)?shù)毓蚕罊C構(gòu)報告，并記錄存檔。防火巡查時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即報火警并實施撲救。

第二十條?賓館酒店應(yīng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。應(yīng)通過張貼圖畫、視頻等形式對公眾宣傳防火、滅火和應(yīng)急逃生等常識。對新上崗員工或有關(guān)從業(yè)人員應(yīng)進行上崗前的消防培訓(xùn)。屬于消防安全重點單位的賓館酒店至少每半年組織一次對從業(yè)人員的集中消防培訓(xùn)。

消防培訓(xùn)應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；

（二）本單位、本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；

（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；

（四）報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能；

（五）組織、引導(dǎo)顧客和員工疏散的知識和技能。

（一）消防安全責(zé)任人、消防安全管理人；

（二）消防控制室的值班、操作人員；

（三）易燃易爆危險物品的使用、儲存等特種崗位人員；

（四）其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。

（二）報警和接警處置程序；

（三）應(yīng)急疏散的組織程序和措施；

（四）撲救初起火災(zāi)的程序和措施；

（五）通訊聯(lián)絡(luò)、安全防護救護的程序和措施。

屬于消防安全重點單位的賓館酒店，至少每半年進行一次滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練，并結(jié)合單位實際，不斷完善預(yù)案。其他賓館酒店每年進行一次滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練。

（一）滅火行動組：發(fā)生火災(zāi)立即利用消防器材、設(shè)施就地進行火災(zāi)撲救；

（三）疏散引導(dǎo)組：負責(zé)引導(dǎo)人員正確疏散、逃生；

（四）安全防護救護組：協(xié)助搶救、護送受傷人員；搶險物資、器材器具的供應(yīng)及后勤保障；阻止與場所無關(guān)人員進入現(xiàn)場，保護火災(zāi)現(xiàn)場，并協(xié)助公安消防機構(gòu)開展火災(zāi)調(diào)查。

（一）向公安消防機構(gòu)報火警；

（二）當(dāng)班人員執(zhí)行預(yù)案中的相應(yīng)職責(zé)；

（三）組織和引導(dǎo)人員疏散，營救被困人員；

（四）使用消火栓等消防器材、設(shè)施撲救初起火災(zāi)；

（五）派專人接應(yīng)消防車輛到達火災(zāi)現(xiàn)場；

（六）保護火災(zāi)現(xiàn)場，維護現(xiàn)場秩序。

第二十五條?火災(zāi)撲滅后，應(yīng)保護火災(zāi)現(xiàn)場。未經(jīng)公安消防機構(gòu)允許，任何人不得擅自進入火災(zāi)現(xiàn)場保護范圍內(nèi)，不得擅自移動火場中的任何物品。未經(jīng)公安消防機構(gòu)同意，任何人不得擅自清理火災(zāi)現(xiàn)場。

第二十六條?賓館酒店應(yīng)將消防安全管理情況納入年終考核、評比內(nèi)容，對消防安全工作中成績突出的部門和個人，進行表彰獎勵。對未依法履行消防安全職責(zé)或違反單位安全管理制度，造成責(zé)任事故的，依法處理。

賓館酒店安全工作計劃篇五

??隨著對酒店辦公室工作性質(zhì)的了解和對服務(wù)行業(yè)工作規(guī)律的把握，辦公室20xx年度工作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、支持和兄弟部門的配合下，較好地切合了酒店的管理節(jié)奏，基本發(fā)揮了工作職能。20xx年度，在酒店爭創(chuàng)三星的大環(huán)境下，辦公室將繼續(xù)秉存協(xié)作、協(xié)調(diào)這一基本思路，搞好管理引導(dǎo)和后勤保障工作。在進一步規(guī)范工作制度、工作程序，掌握服務(wù)規(guī)律的同時，不斷創(chuàng)新管理，提高工作績效，確保辦公室工作能促進酒店20xx年度各項任務(wù)的順利完成。

??工作要做好，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀、價值觀。因此，今年辦公室將組織和配合各部門有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)與奉獻的精神，樹立全心全意為賓客服務(wù)的理念。同時，還要將酒店的培訓(xùn)工作規(guī)范化、系統(tǒng)化，根據(jù)酒店的年度主題制訂合理的培訓(xùn)計劃，將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)技能知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，不斷提高酒店全體員工的業(yè)務(wù)技能與水平，提高后勤部門的辦事效率。

??紀律是一個團隊正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高戰(zhàn)斗力的有效保障。為了搞好20xx年的相關(guān)工作，辦公室將以身作則，加強對員工違規(guī)違紀行為的處罰力度，以嚴格的組織紀律作發(fā)展保障。將采取堅持對員工日常工作的巡查、提高巡查頻次，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理，盡力做到公正、公平，樹立辦公室督辦工作的良好形象。辦公室還要加強同其他部門在抓組織紀律方面的溝通、協(xié)作，作到相關(guān)工作日清日結(jié)，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生，努力把酒店打造成行業(yè)的一個文明窗口。

??20xx年度，辦公室將搭建舞臺，當(dāng)好跳臺。通過發(fā)揮協(xié)調(diào)優(yōu)勢，提高各部門的協(xié)作效率，進一步凝聚管理合力。辦公室在自主、圓滿完成管理任務(wù)的同時，將聯(lián)合各部門抓好績效落實和制度修訂工作。作。一是統(tǒng)一員工思想認識，激發(fā)員工工作熱情，提高服務(wù)意識。二是結(jié)合酒店實際制訂、修訂規(guī)范化的服務(wù)標準及流程。三是抓好質(zhì)量控制關(guān)，通過對照標準細則，及時發(fā)現(xiàn)和糾正出現(xiàn)的質(zhì)量問題，讓員工明白酒店各項管理制度及工作標準的意義，從被動的接受轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X的遵守和執(zhí)行。

??為了使酒店人力資源工作達到高效率、低成本、少風(fēng)險的良好效果，辦公室將根據(jù)實用、簡單的原則，理順招聘機制，增強人資活力。在現(xiàn)行制度的基礎(chǔ)上修訂出清晰明確的員工崗位職責(zé)、管理人員職務(wù)權(quán)限和合理的全員激勵機制。一是在人員招聘方面，實行先內(nèi)部招聘、再社會招聘的原則，為員工提供更多的晉升機會。在人員配置方面，協(xié)助相關(guān)部門共同制訂出合理的人員編制，并鼓勵員工在酒店范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)妮啀徏昂侠淼牧鲃?。二是建立實用完善的培?xùn)體系、制定具體的培訓(xùn)目標，全面推進培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)內(nèi)容上將分四個部分實施：包括酒店文化、職業(yè)技能、專業(yè)技能和管理技能；在培訓(xùn)時間上，力爭做到全年人均學(xué)習(xí)時間累計達到15天，即保證月均有一天的學(xué)習(xí)時間；在培訓(xùn)層次上將分為四類：包括高管培訓(xùn)、中層培訓(xùn)、基層培訓(xùn)和員工培訓(xùn)；在培訓(xùn)性質(zhì)上將分為入職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)和晉升培訓(xùn)并抓好以上幾類培訓(xùn)的實施工作。

??一是要提高文字材料的寫作水平與質(zhì)量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作。二是要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關(guān)材料、文件妥善保管，確保不丟失并督促、指導(dǎo)各歸檔部門按規(guī)定進行立卷歸檔。三是虛心學(xué)習(xí)檔案管理業(yè)務(wù)，不斷提高管理檔案的業(yè)務(wù)能力。

??一是進一步制定和完善酒店安全保衛(wèi)工作制度，結(jié)合實際健全、完善酒店安全保衛(wèi)體系。二是做好安保人員的培訓(xùn)工作，提高思想、業(yè)務(wù)素質(zhì)，維護好酒店的辦公秩序、經(jīng)營秩序。三是健全組織，加強綜合治理目標管理，防止意外事故發(fā)生。四是做好重點要害部位、治安復(fù)雜區(qū)域的管理工作，定期檢查，注意發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時要求有關(guān)部門限期整改。五是認真做好消防安全管理工作，制定消防器材的配備、更新計劃，定期檢查、落實消防器材的使用、維護工作。

??總之，在20xx年里，辦公室將以新的起點，新的形象，新的工作作風(fēng)，與各部門緊密配合，團結(jié)一心，為酒店的發(fā)展、騰飛而努力工作！

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