制定計劃前，要分析研究工作現狀，充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的，是依據什么來制定這個計劃的。通過制定計劃，我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務，并設定合理的限制。這樣，我們就能夠提高工作效率。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇一
前廳部始終把認真做好預訂、接待服務作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，接待好每一位客人，每一個團隊，留住到酒店的每一位客人。
各項經營指標均有所下降，分析原因主要表現在：
1、隨著各類特色酒店和經濟型酒店的競爭，酒店本身的優(yōu)勢逐步弱化；
2、酒店的客源結構和層次單一，引起酒店客戶的流失；
3、營銷難度的不斷增加（雖然全球經濟有所回暖，但各機關和單位消費仍以節(jié)支為主給酒店營銷及回款帶來一定的壓力。）
（1）、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務規(guī)范化還能應付，但靈活性的服務相對缺乏，今年我部門嚴格按照年培訓計劃開展培訓，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個行之有效的報到流程及與會務組之間的配合，前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。發(fā)現問題反饋信息，共同協(xié)商及時調整，以達到最佳服務標準。
（2）、部門以座談的形式培訓服務意識培訓與接待語言技巧培訓，邀請區(qū)出入境管理處的警官培訓外賓證件識別與掃描、全部通過當場考核。財務部培訓中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換，要求讓我們的員工在業(yè)務知識上有進一步的提高，能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
（3）、結合行業(yè)特點，做好迎世博”做好窗口接待服務，以員工培訓、環(huán)境整治、提升設施服務能級和志愿者活動等為主要內容。今年前廳部已申報區(qū)“工人先鋒號”及鎮(zhèn)“文明窗口”，并有名員工榮幸成為鎮(zhèn)“優(yōu)質服務明星”。
（3）、對入住酒店3天以上的賓客，在退房時，用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務、環(huán)境、設施等提出建議與意見并贈送小禮品，從月至今現已征集到賓客意見書份，贈送小禮品份，并將賓客提出的意見及時反饋于相關部門。
加強相關數據各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關規(guī)定。
以區(qū)出入境外賓登記98xx%正確率為標準，及市公安局一客一登記要求，的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們做到認真負責的態(tài)度請客人到當地派出所核實身份后登記入住，嚴把入住登記關。對外賓我們制定個人自查，主管必查、經理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存；對所有的訂單、報表和數據指定專人負責，分類存檔、統(tǒng)計保存。
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇二
總臺是整個飯店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內容大概可以劃分成四個s：安全(safe)、服務(service)、帳務處理(settleaccount)和銷售(sale)。
安全(safe)的重要性是不言而喻的，就算你的經營業(yè)績如何好，服務質量如何上乘，而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，他們的這些工作都肩負著飯店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心。正是由于他們的努力20__年全年飯店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經濟詐騙。然而這項工作還存在著不足之處，一是登記單的格式還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網不夠及時。在20__年，針對這些不足和大廳改造的契機，我計劃首先是按要求設計新的臨時住宿登記單，然后將戶管工作交給總機也希望通過改造可以將總機房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時傳遞，最后還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴格把關，以達到上級領導部門對我們在戶籍管理方面的要求。
服務(service)是服務行業(yè)的根本，因為總臺員工大多是剛剛進飯店工作沒多久的新手，而且多數也沒有從事總臺工作的經歷，所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會，目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的，還要員工在平時的服務工作中不斷積累經驗。在新的一年里，前廳部將繼續(xù)堅持舉行定期的案例分析會，以期待部門所有員工為每一位客人的服務都是周到和個性化的。
帳務處理(settleaccount)的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質的服務，最終都是以經營為目的的。如果帳務處理無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。在下半年，部門針對帳務調整混亂的狀況，設計制作了“費用沖減一覽表”并要求員工在工作中按照沖帳程序嚴格執(zhí)行。而且加強了對前臺員工的素質教育，要求全體員工在思想上要正確對待收款工作和工作中出現的金錢誘惑?？偨Y20__年帳務問題，主要可以概括為以下幾點：一、員工品質問題，刻意造成前臺帳務混亂而從中取利;二、因前臺pos信用卡收款系統(tǒng)只有一家銀行，故因pos機故障無法使用的情況下，出現的手工壓卡差錯;三、因新近員工技能不過關，概念不清晰，造成帳務出錯或帳款不平衡。在20__年，在帳務處理的工作上部門會加強監(jiān)督同時不懈地進行思想素質教育，對于帳務上發(fā)生問題的員工決不姑息;同時在前臺pos機無法改變現狀的情況下加強對手工壓卡的培訓和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓并考核。
憑借日益豐富的銷售經驗，爭取再創(chuàng)新高。
禮賓班組
禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、游船代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務。20__年以來，因為飯店自身條件的限制，無法擁有自己的禮賓車隊。為了能夠達到四星級飯店的服務標準，我們先后聯絡了__車隊、__巴士兩家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車的需要又避免飯店在租賃過程中的責任承擔。此外，由于飯店從下半年開始接待團隊，這對于從來沒有接待大型團隊，運送行李經驗的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發(fā)現了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序，在一次次理論與時間結合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務產生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使的人員素質無法達到應有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數禮賓員基本沒有外語基礎所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的.困難。在即將到來的20__年里，我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素質要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對飯店的認同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的，面貌一新的班組。
商務中心、總機班組
自從8月份，商務中心轉入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有員工提供服務，所以如何用人成為了一個新問題，首先在商務中心原由的打字、傳真、復印、上網、訂票等提供的服務基礎上我們又增加了手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務工作中出現了差錯。在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對商務客人的服務項目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做，如之前的代客人取消預授權工作等等。當然商務中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些工作?？傊粩嗪侠淼脑黾由虅罩行膯T工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組，在經過了半年的努力之后，人員已經趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經歷培訓總機員工如何接聽電話和轉接電話的技巧，同時部門也將戶籍管理這項重要的工作分配給了總機，因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做，我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現在總機地理位置的關系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因為總機和安全的監(jiān)控機房僅一門之隔，工作中還要兼顧安全工作內容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓就自然很難到位了。在此在20__年的改造中，希望飯店領導能夠考慮到這些實際困難，在布局中能夠合理安排。
總的來說，前廳部在下半年的部門工作中通過不斷的調整現在的人員狀況基本穩(wěn)定，作為四星級飯店應有的服務項目和服務標準也能夠基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。在新的一年里，部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信樂鄉(xiāng)雖說是老店，但憑借已經或將要在硬件上不斷的改造和軟件上通過注入新鮮血液使得老店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的20__年，樂鄉(xiāng)飯店一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇三
大家好!我是xx宮中心財務部的xxx，很榮幸能與在座的各位歡聚一堂，一起探討公司的發(fā)展大計。通過兩周的培訓學習，感觸良多。在進入演講之前，我首先要感謝公司，感謝公司給了我展現自己的機會，感謝公司給了我演繹人生的舞臺。
當我思考到這個主題的時候，我問了自己這樣一個問題：服務理念在我們酒店乃至于整個集團，具體體現在哪里呢?是一句話掛在嘴邊嗎，還是一種偶爾在腦海中一閃而過的想法，還是被淹沒在一行行文字的書卷中?都不是，我想，服務理念應該是一種態(tài)度，一種情懷，更是一種責任。服務理念應該在我們每一位領導、員工心中，伴隨著我們血液的流淌，在我們身體中不斷的循環(huán)流動，時刻的提醒著我們服務的重要性。
放眼當今的中國，要提高國家的競爭力，必須通過優(yōu)化結構、提高品質、塑造品牌而走上質量型發(fā)展的道路，所以“中國服務”是中國未來發(fā)展的必然之路。一個企業(yè)要想在這種經濟環(huán)境下做好、做大，也必須在服務方面下功夫，打造一流的服務、用服務贏得客戶尊重，只有這樣，企業(yè)才能使實現它的最大價值，在風云變幻的市場浪潮中，乘風破浪，占得先機。
就我們而言，在當前的經濟形式下，要優(yōu)先實現服務化，不斷創(chuàng)造新的服務點以適應社會的變遷。而實現服務化必須要實現人才化，以人才來促進服務。首先公司可以根據員工的優(yōu)缺點重新進行團隊組合，使團隊內部關系更加融洽，明確大家的，消除團隊的“大鍋飯心理”。針對原來業(yè)績上報存在的問題，逐步完善業(yè)績上報，采取層層把關、公開公正的原則，表揚先進者，鼓勵后進者，鼓舞全體員工的士氣;其次通過多種途徑、多個層面的培訓，讓團隊參加一系列的培訓活動，拓寬團隊的思想，提高團隊的整體道德修養(yǎng)和創(chuàng)新能力。鼓勵員工提出新思路和創(chuàng)新方法。及時的反饋工作中遇到的問題，共同進行分析，群策群力找出解決問題的辦法，使工作中的實際問題得到了及時的解決。大客戶是市場稀缺資源，也是企業(yè)的利潤源泉。做好客戶管理，我們酒店經營管理工作中最重要的工作之一，指派專人建立了完整大客戶業(yè)務檔案，對大客戶的情況進行了解，有針對性的提供服務，做好客戶分析，贏得市場的主權。及時收集客戶的使用信息和潛在要求。
心存憂患，時刻為企業(yè)著想是我們的職業(yè)所在，對于我們的員工而言，恪盡職守那是義不容辭的責任，如何提高我們的綜合素質，如何做好我們的本職工作，這是我們工作的重點，也是我們工作的發(fā)展方向，要真正將自己融入酒店的新發(fā)展中。作為企業(yè)的一員，我們應該有著更深的憂患意識，應當清醒地看清我們酒店在當前發(fā)展所面臨的種種壓力，做到不以過去論成績，不把困難當借口，努力把各項工作做得更深、更細、更實。堅持團結進取，迎難而上，追求卓越，服務領先，創(chuàng)造價值的奮斗信念。這也是此次培訓給我最深切的感受。
橋梁在橋墩的支撐下，顯得更加堅實;生命在時空的沉淀中，顯得更加有價值，企業(yè)的發(fā)展離不開每一位工作人員的真誠對待。我們酒店的每一名員工要明白到：服務是我們企業(yè)的立身之本，服務是企業(yè)的利潤之源，服務是企業(yè)的品牌之魂。服務是企業(yè)的生命，更是整個產業(yè)鏈的生命。以服務求發(fā)展，以服務促發(fā)展。
在我看來，我們酒店企業(yè)就像一艘正在浩瀚的大海中前行的巨輪，正是因為有我們全體員工日日夜夜團結奮斗的結果，才有了我們今天的自豪!作為酒店其中的一份子，我也由衷的為之榮耀，在以后的工作中，要把“服務”二字銘記于心，讓其成為腦海中一種強烈的意識。一方面，勤于學習，努力挖掘進步之源。對于工作中遇到的問題，積極向經驗豐富的同事學習。另一方面，始終保持蓬勃向上的朝氣，以創(chuàng)優(yōu)爭先的士氣、開拓創(chuàng)新的勇氣，以創(chuàng)造性的精神來開展工作，以友愛之心對他人，以奉獻之心迎發(fā)展，為建設酒店的美好未來而努力。
正所謂大河有水，小河才能溪水長流。一個人無論有多大能力，都不可能靠一己之力成就一番事業(yè)。只有我們的企業(yè)壯大，我們才能得到更多的平臺，才能有施展自己才華的空間，我們在為酒店奉獻著青春和智慧的同時，公司也在為我們提供著發(fā)展空間和實現價值的平臺。所以，我們應該心存感激，保持良好的心態(tài)，做好本職工作。
各位領導、同學們，讓我們共同努力，上下一，站在歷史發(fā)展的新高點，謀求新的發(fā)展，為建設新時代的酒店發(fā)奮圖強，奮勇前進，用我們的滿腔執(zhí)著，書寫對事業(yè)的珍愛;用敬業(yè)奉獻，詮釋服務的內涵，共同譜寫集團未來發(fā)展美好的篇章!
我的演講完了，謝謝大家!
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇四
一、部門工作量統(tǒng)計
本年度前廳部共接待16.6萬人次，其中內賓14.2萬人、外賓2.4萬人。接待團隊及會議1129（團）次。銷售上門散客 1745間夜，實現上門散客收 入101萬元。
二、部門培訓工作
2、酒店應知應會、周邊旅游及娛樂信息
3、待客基本行為準則、電話禮儀培訓
4、前臺業(yè)務知識、禮賓業(yè)務知識、部門規(guī)章制度
5、部門安全培訓；
7、每月網評分析及案例講解；
8、客訴及酒店突發(fā)事件的處理程序及標準
9、vip客人賓客接待程序及標準
三、部門日常管理工作
1、部門大力實施節(jié)能降耗方案，對紙張、房卡皮等低值易耗品及大堂燈光
進行有效控制；
2、加強安全檢查工作，落實住宿登記、行李寄存的安全防范；
3、完善部門質量管理及績效考核工作；
4、對部門人員及班次進行合理安排與調配，提高勞動生產效率；
5、組織“新年”、“圣誕節(jié)”、“情人節(jié)”等各大節(jié)日的策劃與實
施，渲染大堂節(jié)日氣氛，與客人有良好互動；
6、組織生日員工的禮品祝賀，生病員工的問候工作，增加團隊凝聚力；
工作日志記錄者”的服務評比工作，提高員工工作積極性。
四、前臺散客售房工作
1、培訓員工前臺散客銷售技巧，提高散客成功入住率；
2、培訓員工房間安排技巧，提高客人入住滿意度。
五、處理投訴，消除客服抱怨，維護賓客關系，提高企業(yè)美譽度
1、年度處理有效投訴30件，無效投訴1件，有效處理30件；
271人次，收集到賓客意見書5封，并一一進行反饋落實。
六、賓客意見反饋匯總
1、酒店住店客人較多時，房間無線信號較弱
2、房間地漏反味嚴重
3、房間地漏排水不順暢，客人使用衛(wèi)生間后，經常有水囤積
4、前臺員工業(yè)務參差不齊，個別實習生工作效率不高，對客服務不夠專業(yè)
2015年工作計劃
一、部門人員問題
效率，避免造成人工成本的浪費。
2、用人性化的管理，穩(wěn)定員工隊伍，降低員工流失率
二、部門培訓
加大培訓力度，進一步增加培訓時間和內容，除業(yè)務培訓外，可增加團
隊凝聚力、勵志、成長等方面的培訓，完善培訓計劃，每次培訓
前做好培訓教案，并嚴格培訓的考勤制度和培訓后的考核機制，保證培
訓效果；通過培訓提升接待能力及減少錯帳率。
三、部門績效考核機制
部門在2014年推出新的績效考核機制，執(zhí)行工作量考核、員工個人榮
譽考核、質檢考核等全方位考核機制，與每月部門績效獎金掛鉤。
四、部門服務質量監(jiān)督與考核
部門成立質量管理小組，每周五隊部門服務質量進行大檢查，并將檢查
內容逐一落實，獎罰分明。
五、前臺散客售房
1、大力做好上門散客的銷售工作，上門散客實行授權價格制度，實
現最高房價與留住每位客人的增收工作。
2、員工對上門散客的銷售技巧除日常培訓外，進一步加強情景模擬
演練，使每位前臺員工都能熟練掌握。
3、進一步完善部門售房提成的分配工作，使分配更加透明、公開、公
平。
六、賓客關系的維護及個性化服務
1、進一步增加賓客意見收集的渠道、信息量，并完意見反饋機制，并
將此項工作作為大堂經理日常工作考核的重要一項。
2、個性化服務的制定與開展，多與客戶溝通，了解顧客需求，竭盡全
力滿足，提升整體服務水準，提高酒店美譽度。
3、健全酒店回頭客檔案，在回頭客維護上多有些創(chuàng)意和個性
4、vip客戶的接待和管理
七、部門安全工作
1、將部門安全工作作為工作中的重中之重，加強走動式管理，發(fā)現苗
頭，及時處理。
2、根據當地公安機關的要求，嚴格住宿登記制度，嚴格可疑行李開包
檢查，對可疑人員及時上報，認真落實協(xié)查通報中的每項內容。
八、節(jié)能降耗
部門持續(xù)對每位員工進行節(jié)能降耗的培訓和監(jiān)督，各崗位主管加強對低
值易耗品的重復使用，合理使用辦公設備，合理控制大堂燈光，一點一
滴為酒店節(jié)支創(chuàng)收。
2015年作為酒店“服務質量年”，前廳部緊緊圍繞部門服務質量工作，提高執(zhí)行力，細致、認真落實每項工作，力爭讓酒店形象更上一層樓。
前廳部
2015.01.05
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇五
回顧即將過去的20xx年，我們有成績，也有許多不足，在這一年里前廳在領導部門的指引下，有了較大的變化，積極的開展了各項工作。
1、接待了人大會議、浙洽會、消博會、服裝節(jié)、國家藥監(jiān)局等全國性大型會議以及重機公司、華為公司等長包房。在會議期間責任落實到人，各班組思想高度重視，與飯店各部門密切配合，使得每個會議接待圓滿成功。
2、針對年初制定的與網絡公司加強聯系計劃，今年也相對的加大了與網絡公司的聯系，針對十月、十一月房間會議與長包房較多，也相對的與網絡聯系關房、開房等信息的及時化。
3、對總臺班組進行了規(guī)范化操作的培訓、日常接待英語培訓、新員工的上崗操作培訓，電腦室和總機房今都有新增人員，都在上崗前進行了相應的工作操作培訓。
4、經電腦室人員學習及研究在三月份飯店正式開始會議無紙化辦工，“會議簽收系統(tǒng)”，同時大堂門口也安裝了led顯示器，主要用了播放會議發(fā)及飯店宣傳資料，給會議客人帶來了方便。經過電腦室人員一個星期的努力安裝，下半年六樓23間商務間也配備了電腦，給商務客人帶來了方便。
5、每月月底定期對ar帳和未結清帳目進行整理，歸類，如有錯處，及時補位，20xx年無逃帳、死帳現象出現。
一、前廳部根據年初制定的培訓計劃，針對總臺、總機、電腦房各班組進行了各班組培訓，特別是20xx年下半年總臺的新員工比較多，員工的工作的'操作熟練性，客戶的熟悉度相對來說比較弱，也進行了培訓上崗,但是由于管理上的不到位，使的培訓是為了培訓而培訓，而沒有使各位員工從心底里認識到培訓是為了什么。部門雖然建立了服務管理體系，但是在日常工作中總是會忽略掉這樣那樣的小事，而影響了我們的服務質量，作為管理者的我同樣缺乏新管理理念，管理的工作方法，方式都需要進行調整，并且要努力提高自身素質。
這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。個別老員工的銷售技巧和個性化服務需進一步提高。
三、前臺的老客房量在減少，散客客源市場還不夠穩(wěn)定。
四、部門與部門之間，上一班與下一班之間配合還不夠默契，缺乏溝通。
五、部分外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求，部分員工對會議結帳還不是很熟練。接到財務電話某筆帳款到帳后推開說自己不知道。
六、總機房，電腦室人員個別工作責任心不夠強，服務上缺少靈活性和主動性，主管,領班現場督導不夠，導致服務質量投訴事件發(fā)生。
七、商務中心指示牌、桌卡字打錯，大堂電視顯示器顯示會議信息錯誤，造成客人不滿。
而此時我們能做的就是總結今天的不足，在明天的工作中踏踏實實的走好每一步，爭取在20xx年的工作能夠達到預期的目標。
飯店是屬于服務性的行業(yè)， 客人進入飯店的第一印象就是前廳,而最后結帳也是前廳,前廳作為一線部門，所以說前廳的服務好壞直接影響賓客對飯店的認知,明年前廳部主要抓服務質量與服務細節(jié),服務是賓館工作的核心,而前廳工作更是重重之重，總臺應從小處入手，從細節(jié)入手，把真的的服務意識灌輸到每位員工的心中。
一、加強員工之間的團隊建設，營造良好的工作氛圍
1、明年的工作首先從我做起，首先要調整好自己的心態(tài)，把自己的位置放正拿出吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在日常工作中要嚴于律己 ，我認為作為一個基層的管理者不唯書、只唯用，不唯虛、只唯實。要皆有所學。我想，雖然不是最專業(yè)，但是要做全面的，還要和員工打成一片，多聽聽員工的心聲，了解他們的想法，有困難的時候能及時幫他們解決，受到了同事們的愛戴，才能帶到底下員工勤奮工作，每天帶著一顆平常心進入工作狀態(tài)，心存感激才能做好一切，最后就是要配合部門領導對前廳部作出整體規(guī)劃。
以在交班過程中會有很大的一種漏洞，導致人與人之間的默契并不是很好。這點我要自我批評，可能底下員工有這種思想還學我。明年灌輸每位員工在在即將引領下一班到來的時候，上一班應該把該交接的記在心里，調節(jié)員工人與人之間的默契，不要因為不是同一班，相處的時間并不是很多，就誰也不理誰，應有更熱情的心對待彼此，這樣總臺的員工相處也會更好，并不是只有工作才在一起，下班之后也可以是朋友這樣的心態(tài)來對待。員工與員工之間溝通并不是很難，主要是選擇怎樣的方式與人溝通，言語方面還是得注意的。
3、加強與其它部門的聯系配合營銷總做好20xx年的營銷接待工作。也配合營銷與網絡合理提供20xx年淡，旺季價格調整方案。在營銷把客人請進來，我們前廳與客房配合要作好后續(xù)的客人服務工作。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧培訓，提高前廳服務質量
1、前廳部作為酒店的門面，每個員工都要有直接的面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工培訓是工作重點，前廳20xx年下半年新員工比較多，在各項業(yè)務上還是有所欠缺，在服務上體現了許多的不足，如員工的微笑服務，對客的服務用語的規(guī)范化，房間開好后的指引工作，針對這些有針對性的對每個員工制定培訓計劃。加強每位員工的業(yè)務崗位的標準化、程序化的服務、怎樣留住前臺散客。明年準備發(fā)動每位員工的優(yōu)點，把每位員工的優(yōu)點放大，每月把好的員工組織起來，為其他員工講一講是怎么樣做的，比如說這位員工結帳起來比較仔細，那他就為其它員工講一下他是怎么做的，另一位員工接待客人比較熱情，語言表達能力強，那就請這位員工為大家講講他是怎么跟客人交流的。
2、前廳各班組定期的進行班組內的質檢，每周可以開一次小會，討論這段時間下來工作上遇到的困難，發(fā)現出問題，攤開講把不順心的扔掉，把需要整改的地方大家一起商量，怎樣去改進從新迎接下一個開始。相處時間的少，也是導致溝通的一方面，默契也自然下降。培訓員工怎樣留住前臺老客戶。在面對客人入住時，我們的微笑服務，行為舉止很重要，客人看得不是飯店的好壞，乃是看熱情度。
如接到客人問詢或者其它問題，不能推脫我不清楚或者我不知道，需盡自己所能給賓客提供最佳和滿意的服務，直至問題最后解決或給予客人明確答復的責任。
4、對總機班組明天的重點是規(guī)范化、和程序化服務的基礎上，樹立個性化服務，在語言技巧上使規(guī)范與靈活相結合，使客人能感覺到我們的親切，真誠的服務。并且在日常的工作中對總機班組多強調重視“工作態(tài)度上做到耐心細致、轉接電話做到迅速、準確、服務的語言、語調上加多加強技巧的學習和運用。
5、在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對商務中心的服務項目如：裝訂、提供旅游信息等服務。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉給商務中心的員工去做，當然商務中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作?？傊粩嗪侠淼脑黾由虅罩行膯T工的工作內容，達到各班組之間勞動分配的平衡。另電腦人員應提高自身專業(yè)技能水平，在掌握一些網絡流行的攻擊病毒，為飯店的網絡擋好一面防火墻。并在明年適當培訓餐廳服務員學習一些音控的基本常識，比如：無線話筒的安裝、投影儀的開關等等，這樣才能更好的完成客人的要求。對房務中心與客房服務人員也進行定期分批的進行一些簡單的電腦網絡常識的培訓，能及時幫助客人解決一些上網難題。
三、前廳帳務方面
1、結帳的重要性在無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質的服務，最終都是以經營為目的。如果結帳無法順利進行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。針對總臺未結清帳目比較多，明年，部門安排專人負責未結清帳目。同時也加強其它員工對會議、長包房每月進行結帳培訓。同時對發(fā)票系統(tǒng)也定期的進行，如何開，作廢和發(fā)票沖紅的操作培訓。
2、在20xx年加強外賓、內賓住宿登記的仔細度。另住宿客人退房時，多與客人交流，留意客人反饋的意見與建議，不管是哪個部門的信息，及時反饋給有關部門，并在總臺客人意見本中登記，每月進行案例分析。
四、繼續(xù)做好部門節(jié)能工作。
商務中心做好部門使用紙的統(tǒng)計，用過的紙張反面繼續(xù)來使用，前臺要根
據天氣情況控制好大堂各區(qū)域燈光和空調的開關。
在新的一年里，面對酒店的激烈競爭，我們更要堅定信心，發(fā)揮前廳各班組每個人的工作積極性，將服務更上一層樓。
最新前廳部開業(yè)前期籌備計劃優(yōu)秀篇六
賓館年收入萬元，住房率為%。
1、加強業(yè)務培訓，提高員工素質
一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃 開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用，加強業(yè)務培訓，認真對待每一批接待任務。另外對員工進行現場督導，發(fā)現問題、反饋信息，共同協(xié)商及時調整，已達到最佳的服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作
一年來，我們始終把認真做好預定、接待服務作為工作重點，通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到賓館的每一位客人。今年通過前廳部員工的集體努力，圓滿接待了大、中、小型會議 個，共接待會議人數 人次。在接待有些大型會議時，參會人數較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求。在接待**公司領導會議時，由于標準較高，所以每次不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家都沒有一絲抱怨、一句怨言，仍然滿腔熱情的投入到工作中。
3、關心員工生活，創(chuàng)造愉快的工作氛圍
前廳工作內容繁雜、涉及面廣，員工工作壓力大。針對這一點，
前廳部始終強調要關心員工生活，切實的為員工解決困難，使她們能感受到集體互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門今年向領導申請組織了二次活動（活動大致內容）釋放壓力，使她們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。
4、注重各部門之間的協(xié)調工作，共創(chuàng)佳績
前廳部每位員工，都必須積極參加賓館、部門組織的各項活動。
這不僅使部門之間互相了解，同時也增強了團隊的向心力和凝聚力。我們同事強調前廳部是整個賓館的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作聯系。如出現問題，我們都應主動地進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務意識和“賓館無小事”的服務態(tài)度。
5、加強“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識
前廳部員工積極響應賓館領導的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本，主要表現在用電及物料消耗等方面。
6、重視安全防范意識
部門在安全管理上，進一步加強相關數據、各類報表的管理。嚴格執(zhí)行公安部門的有關規(guī)定，上傳數據的開通、信息的錄入及掃描。加之賓館會議客人報到的集中性、前廳只有兩臺電腦等因素為我們前廳工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作，嚴把入住登記關。同時我們狠抓房卡的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存，保證了客人的財產不受損失；對所以的報表、數據由指定專人負責分類、存檔、統(tǒng)計保存。
1、培訓效果不佳
在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓是一張空白紙。雖然大家都明白、理解，但在實際工作中做的不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量。一個新員工從
入職后，要經過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的工作。但有些員工在剛熟練后，便提出離職，造成了人員的流失。儀容儀表、禮貌禮節(jié)在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚、兩天曬網的局面，我們要加強日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
1、關注顧客需求，積極真是的向上級反映顧客的需求，為領導調整戰(zhàn)略思路提供依據。
2、繼續(xù)加強培訓，提高員工綜合素質，提高服務質量。
3、切實關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性。
4、注重員工的服務細節(jié)，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務。
5、提高前廳部員工的售房技巧，提高散客入住率，力爭完成領導下達的目標任務。
一年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨。我們會發(fā)揚成績，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務，我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下，賓館的明天更加輝煌。
最后，祝賓館在新的一年生意紅紅火火、更上一層樓！祝各位員工在新的一年工作順利、身體健康！
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