總結(jié)是對某種工作實施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論,是對以往工作實踐的一種理性認識。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
學校食堂清洗工作總結(jié) 學生食堂個人工作總結(jié)匯總篇一
一、制訂并完善了各項管理制度。
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強教育培訓,提高職工素質(zhì)。
選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設,杜絕事故發(fā)生。
對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質(zhì)服務,不斷拓展服務理念。
做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學生中餐伙食供應的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
學校食堂清洗工作總結(jié) 學生食堂個人工作總結(jié)匯總篇二
9月是收獲的季節(jié),鞍山師范學院體育系也有自己的收獲——10級新生,這是一筆了不起的財富,他們代表著鞍山師范學院體育系的未來和希望!
我校報到注冊的時間是 9月4日,今年我系新生人數(shù)119人。為做好迎接新生的工作,9月3日晚我系召開迎新工作會議,會議上制定了詳細方案,進行分工,明確任務。9月4日早晨體育系分團委、學生會的學生干部按照既定的計劃全面展開了迎接新生的工作,并在我系主任王德民、副書記徐鐵軍、輔導員譚成鋼等老師的現(xiàn)場指揮下,各部門、各小組分工合作,有序的進行著新生的接待工作,使得本次迎新工作圓滿成功。
通過這次接新生可以看出學生干部表現(xiàn)的都很出色,尤其是中午,大家都跑的滿頭大汗,但是沒有一個人喊累,中途退縮。他們認真務實的工作態(tài)度向廣大新生和家長展示了我們體育系人的風采,值得我們每一個人學習。
下午3點新生全部到齊,并在系體育館召開新生家長座談會和全體新生大會,出席會議的有徐鐵軍書記、輔導員譚成剛老師、2位助理輔導員、各班級導生級全體新生,會議由徐鐵軍副書記主持。首先,徐書記簡單的對體育系作了介紹,10級新生兩年后分專業(yè),依據(jù)成績選擇專業(yè),專業(yè)包括體育教育和社會體育。教學方面,師資力量較強,擁有一支教學經(jīng)驗豐富、學術(shù)造詣較深的師資隊伍,現(xiàn)有專任教師34人,教授3人,副教授17人,講師13人,助教1人,其中博士1人,碩士19人,國際級裁判員1人,國家級裁判2人。近年來,具有研究生學歷的年富力強的優(yōu)秀教師已成為教師隊伍的主體,并形成了力量較強、水平較高的教學科研隊伍,其中體育科研所所長劉志敏教授在全國享有盛譽。同時,我系多位畢業(yè)生成功就業(yè),面對當今巨大的就業(yè)壓力,每年都有大批考研、當兵、從事教練、考取教師的學生。最后由于剛剛進入大學校園,安全問題尤為注意,無論是人身安全還是財產(chǎn)安全都不容忽視。
晚上,體育系主任王德民、教學主任馬斌、副書記徐鐵軍、辦公室主任王建軍等多位老師帶領新生導生、助理輔導員、學生會成員等一行前往新生宿舍,積極了解新生的入住情況。在走訪過程中,各位領導和老師就學生關(guān)心的專業(yè)建設、軍訓安排、學生宿舍相關(guān)管理制度等,為新生們做了介紹和講解,新生同學都表示,感謝系領導的關(guān)心,遵守學院的各項規(guī)章制度,努力適應大學生活。
至此,體育系10級新生迎接工作圓滿結(jié)束。10級新生他們帶著向往和期望進入大學校園,在這里展現(xiàn)出一份青春和活力,相信明天的體育系因有他們的到來而更加精彩。同時,迎新志愿者心中也有一種東西讓他們感到充實,這是服務的樂趣,是付出的欣喜,是自我價值的實現(xiàn)。讓人生從此刻升級,讓夢想在這里插上翅膀,放飛希望,去追尋心中的夢!
學校食堂清洗工作總結(jié) 學生食堂個人工作總結(jié)匯總篇三
法定代表人:
地址:
乙方:
法定代表人:
地址:
為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營、管理。為明確雙方的權(quán)利和義務,甲乙雙方在*等互利的基礎上,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
乙方承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時,在甲方有特定需求的情況下,根據(jù)甲方指令提供接待餐業(yè)務。
三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后,如甲方須繼續(xù)對外發(fā)包,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。
四、場地使用及費用承擔
面積*方米)。甲方無償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設施、場地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、食堂經(jīng)營管理中的各種經(jīng)費的負擔劃分為:
承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)的設施維修、整改費用由甲方承擔。
食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。
食堂經(jīng)營所產(chǎn)生的勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費,由乙方負擔。
五、膳食供應及有關(guān)服務
1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據(jù)工作需要要求乙方變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關(guān)部門審核同意。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境、設施保護
1、承包期內(nèi),乙方應搞好承包區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛(wèi)生,食堂內(nèi)外必須保持衛(wèi)生整潔。每餐供應結(jié)束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進行一次食堂的清潔衛(wèi)生大掃除。
2、垃圾污物應按指定地點放臵,不得隨意舍棄。
3、應按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具應嚴格實行一洗、二過、三消毒的規(guī)程。
5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若違反上述規(guī)定,所導致的后果由乙方全部承擔。
8、甲方有權(quán)對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務進行監(jiān)督,對不符合甲方要求的,甲方有權(quán)要求乙方進行整改。
9、乙方應妥善管理各類設備設施。因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時,乙方負責賠償損失。
七、制度的建立
1、承包期內(nèi),乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按照制度和操作規(guī)程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。
2、乙方應切實做好防火、防盜及飯菜食品的衛(wèi)生安全
工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。
八、結(jié)算方式
九、違約責任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務等糾紛均與甲方無關(guān)。
2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
3、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的`每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
4、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
5、未經(jīng)甲方書面同意,乙方在承包經(jīng)營期間不得轉(zhuǎn)包、分包或以變相轉(zhuǎn)包、分包第三人。否則,甲方有權(quán)終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。
十、爭議解決
甲乙雙方因執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,提交有管轄權(quán)的法院。
十一、附則
本合同未盡事宜,雙方可通過補充協(xié)議明確,補充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等的法律效力。
本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份?!?甲方關(guān)于食堂管理的規(guī)定或相關(guān)制度 》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。
甲方:*xx集團北方xx有限公司黑龍江省分公司
簽約代表人:
簽約時間:
乙方 :
簽約代表人:
簽約時間:
學校食堂清洗工作總結(jié) 學生食堂個人工作總結(jié)匯總篇四
(經(jīng)營收入、經(jīng)費支出、人員培訓、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
1、從20xx年xx月份起,建立了以班組主管為核心的領導群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標準守則”(后編印了工作人員崗位責任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責,工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務理念。
2、從20xx年xx月起,堅持以班組主管為核心的領導群體每周開一次管理會,堅持全體工作人員每周五提前半小時上班開一次學習生活會,總結(jié)布置工作,獎優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務,優(yōu)質(zhì)服務做好后勤保障的決心和信心。
3、從20xx年xx月起,申請?zhí)碇秒娔X設備及時掌握市場供應訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務,要求每個生產(chǎn)組每月推出不少于2個新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設夜間餐飲服務項目,不斷推出各種風味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
4、20xx年xx月起,接洽廠商,陸續(xù)引進各種燒烤設備,飲料灌裝設備,并及時安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
5、20xx年xx月起,下大力氣改進員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設施,規(guī)范排隊秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映的外部人員進入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán),20xx年x月起在院所領導支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,限度獲得實惠把院所領導對職工的關(guān)心落到實處。
學校食堂清洗工作總結(jié) 學生食堂個人工作總結(jié)匯總篇五
當然,最應該感謝的是我們?nèi)宋膶W院的廣大同學們,是你們的支持和積極參與讓我們的活動顯的有聲有色,是你們的幫助和理解使我們的工作得以順利展開,謝謝你們!
同樣,我也感謝和我一起共事的第四屆學生會的成員們,在這一年任期里,我們同舟共濟,為每一次活動\每一項任務都付出了辛勤的汗水,盡管結(jié)果可能不大盡如人意,可畢竟我們耕耘過,我們無悔與昔日的選擇!
我相信以上這些感謝是我們第四屆學生會所有成員的共同心聲.
作為我個人來講,更讓我無悔的是,我有幸做了公管061的輔導員,這是我人生中難得的際遇,感謝院領導對我的信任!
最后,衷心地希望以后的學生會能更加努力\更加團結(jié)\更加成熟\我有理由相信,我們?nèi)宋膶W院學生會的明天會更好!
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