管事部工作計劃年度

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管事部工作計劃年度
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計劃是一種為了實現(xiàn)特定目標而制定的有條理的行動方案。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

管事部工作計劃年度篇一

職責(zé)概述:負責(zé)餐飲部所有廚房和餐廳后區(qū)的衛(wèi)生,為準備及服務(wù)提供清潔、安全的工作區(qū)域。另一個工作職責(zé)是制定預(yù)算,維護所有廚房及服務(wù)設(shè)備的安全。

主要職責(zé):1、餐飲部的后勤管理

2、餐飲部財務(wù)的管理

3、安全、清潔、保養(yǎng)設(shè)備

具體工作內(nèi)容:

一、餐飲部的后勤管理

1.儲備工作

控制所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不銹鋼用品并建立庫存量

負責(zé)廚房設(shè)備的清潔和保管

負責(zé)廚房工作區(qū)的衛(wèi)生

負責(zé)垃圾的清理

確保所有銀器保持標準的光澤度

3.維持衛(wèi)生標準和習(xí)慣

確保員工按照標準與程序完成任務(wù)

同本地防疫機構(gòu)保持良好聯(lián)系

指導(dǎo)清潔和藥物使用培訓(xùn)

維持一個清潔的廚房

清潔廚房和設(shè)備

維持個人衛(wèi)生

二、餐飲部財務(wù)管理

1.成本控制

注意廚房能源節(jié)省

控制餐具破損及設(shè)備遺失

協(xié)助負責(zé)庫房及餐廳進行盤點

監(jiān)督正確節(jié)約使用藥物

控制、分析和報告預(yù)算的變動

2.管理采購/存貨控制

評估貨物和服務(wù)的標價

商議價格和采購條款

準備采購預(yù)算

建立經(jīng)濟的訂購數(shù)量

建立存貨控制程序

3.監(jiān)督采購及存貨控制

監(jiān)督采購程序的完成確保充足的藥物最低庫存量

監(jiān)督存貨控制程序的完成準備和解釋存貨報告

按照采購程序和明細單進行采購和庫存、按照存貨控制程序

處理和儲存存貨

三、

安全、清潔、保養(yǎng)設(shè)備

1.管理安全/清潔/養(yǎng)護

與安全保衛(wèi)經(jīng)理配合為部門/單元/服務(wù)點建立并實施安全保衛(wèi)政策和程序

2.安全可靠的工作環(huán)境

強調(diào)保養(yǎng)職責(zé),遵守工作區(qū)健康和安全法規(guī)、政策和程序

采取行動排除危險,向上級或經(jīng)理報告危險隱患

堅持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序

熟悉對財產(chǎn)安全、緊急救護和火警等處理程序

依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄

3.清潔/養(yǎng)護工作

堅持酒店的清潔和養(yǎng)護

保持維護所在工作區(qū)域的高度整潔

職責(zé)概述:有效的執(zhí)行工作程序,時刻保持廚房、洗碗處、垃圾房、庫房及其它工作區(qū)域高標準的衛(wèi)生、清潔及安全,嚴格執(zhí)行上級下達的各項任務(wù)。嚴格執(zhí)行所有的標準與程序以完成工作任務(wù)。組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助員工工作和及時向管事部經(jīng)理匯報所有部門內(nèi)發(fā)生的問題。

主要職責(zé):1、餐飲部的后勤管理

2、餐飲部財務(wù)的管理

3、安全、清潔、保養(yǎng)設(shè)備

具體工作內(nèi)容:

一、餐飲部的后勤管理

1.作好餐前準備

檢查洗碗間及洗碗機準備情況

檢查洗鍋間準備情況

安排員工就餐

2.儲備工作

管理廚房物品的簽收和保管

維護所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不銹鋼用品

負責(zé)廚房、餐廳設(shè)備的清潔和保管

負責(zé)廚房工作區(qū)的衛(wèi)生

負責(zé)垃圾的清理

確保所有銀器保持標準的光澤度

4.維持衛(wèi)生標準和習(xí)慣

確保員工按照標準與程序完成任務(wù)

維持一個清潔的廚房

清潔廚房和設(shè)備

維持個人衛(wèi)生

二、餐飲部財務(wù)管理

1.成本控制

注意廚房能源節(jié)省

協(xié)助經(jīng)理控制餐具破損及設(shè)備遺失

協(xié)助對庫房及餐廳進行盤點

監(jiān)督正確使用化學(xué)藥品

監(jiān)督正確使用清潔機器設(shè)備

管事部工作計劃年度篇二

20xx年即將結(jié)束,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷幫助下,我與班組全體員工共同努力完成了酒店交代的各項任務(wù)和業(yè)務(wù)指標。

本班組全體員工積極參加了酒店舉行的各項活動,帶領(lǐng)共同學(xué)習(xí)了酒店及部門班組制定的各項規(guī)章制度。強調(diào)班組員工在操作過程中要輕拿輕放,減少餐用具的損耗,積極參與學(xué)習(xí)了消防知識,增強了自我防范意識。制定了各班組領(lǐng)物登記本,在保證前后臺盈利的情況下,督促各班組控制成本,不浪費、不亂使用。同時,制定了各項規(guī)章制度。

一、日常管理

1、為了更好的開展工作,將各項工作落實到實處,班組對管理人員分工明細、落實到人。

2、班組對員工的思想動態(tài)隨時了解,關(guān)注員工每天的工作情況。

3、為了提高工作效率,更好的做好員工本職工作,班組每周一做為會議形式培訓(xùn)。

二、工作不足處

1、班組員工紀律管理不嚴,各項規(guī)章制度沒落實到實處。

2、班組員工在操作過程中不規(guī)范,班組未督促到位在清洗過程中未做到輕拿輕放。

3、班組做為餐飲部物資窗口,未把酒店的各項規(guī)章制度落實到位,未督促各班組做好成本的控制。

三、20xx年工作計劃

1、配合各班組完成酒店及部門交待的各項工作業(yè)務(wù)。

2、班組員工的各項活動,加強班組團隊建設(shè)。

3、班組各項工作實施、督導(dǎo)、落實到人。

4、按照酒店的各項規(guī)章制度實施、督導(dǎo)各班組控制好成本。

管事部工作計劃年度篇三

回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的'一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司策劃書各部門的全力配合下,在我們天天順全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好先進的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做的更好。在這一年的工作里就我個人的情況作一個總結(jié)。

具體歸納為以下幾點:

1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體 。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不 斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意而歸。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

1.加強日常工作管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,引導(dǎo)發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊,一個有集體感的團隊。

管事部工作計劃年度篇四

二、崗位級別:

三、直接上司:管事部領(lǐng)班

四、崗位提要:負責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管、發(fā)放、補充和盤點工作,隨時滿足餐廳對客服務(wù)中對餐具、用具的需求。

五、具體職責(zé):

1.負責(zé)餐飲部餐務(wù)庫房的餐具、[蓮~山課件 ]用具的保管工作和餐飲部各點所需餐具、用具的發(fā)放工作。

2.定期對各點餐具進行盤點,并根據(jù)損耗情況及時加以補充。

3.根據(jù)宴會、自助餐、冷餐會等客情通知,及時配備餐具和用具。

4.每天各點領(lǐng)用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。

5.定期要求洗碗工清潔拋光銀器。

6.根據(jù)需要配發(fā)各種洗滌劑其他清潔用品.7.負責(zé)餐務(wù)庫房餐具、用具的分類整理工作。

8.負責(zé)餐務(wù)庫房內(nèi)餐具、用具的統(tǒng)計造冊工作。

9.負責(zé)餐務(wù)庫房的安全和清潔衛(wèi)生工作。

10.完成上級交辦的其他工作。

七、任職條件:

1.有較強的事業(yè)心和責(zé)任心,工作認真仔細。

2.掌握各種餐具、用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐廳、廚房所用餐具、用具的分類和保管方法,了解各種洗滌劑和清潔用品的特性和使用方法。

3.了解餐飲服務(wù)的規(guī)格及程序。

4.高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

5.身體健康,精力充沛。

管事部工作計劃年度篇五

1、按照學(xué)校工作計劃圍繞中心工作,進一步發(fā)揮藝體組的專業(yè)優(yōu)勢,積極推動各項工作的圓滿完成。

2、加強各項政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、使教師進一步掌握提高新概念、新方法、新知識,利用教學(xué)平臺出色的完成日常教育教學(xué)工作。

3、音、體、美的教育教學(xué)工作是學(xué)校教學(xué)工作最具有生機、最具有活力、最具有影響、最具有吸引力的工作;因此,加強音體美的教育教學(xué)是創(chuàng)建一個文明、活躍、興旺校園的根本教育,更能維護和提高學(xué)校聲譽。

1、加強學(xué)習(xí),更新觀念,充分認識課程改革的重要性和艱巨性,認真學(xué)習(xí)新課程標準,加大對學(xué)科課程改革實驗的力度。

2、結(jié)合常識組各學(xué)科特點,以教科研為先導(dǎo),推進教學(xué)改革。重視學(xué)生的主體地位,關(guān)注學(xué)生個體差異與不同需求,確保每一個學(xué)生受益。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的意識。

3、為讓每一個孩子都接受良好的教育,我們應(yīng)重視課堂教學(xué)。為提高教學(xué)質(zhì)量,常識組教師應(yīng)認真?zhèn)浜谜n、上好課、抓好常規(guī)教學(xué),嚴格按照課程表上課,不得隨意調(diào)課、停課,應(yīng)遵循學(xué)生認知規(guī)律,構(gòu)建扎實、有效、活潑的課堂。在教學(xué)過程中應(yīng)重視安全保護措施,家庭作業(yè)認真書寫、認真,教師要及時批改;美術(shù)教師要注意美術(shù)作業(yè)的設(shè)計、批改、突出個性。

4、本學(xué)期常識組要積極進行組內(nèi)聽課活動,教師一學(xué)期爭取上一堂教學(xué)研究課,要體現(xiàn)教師對新課標、新理念的理解,特別是課題組成員應(yīng)該加倍努力,組內(nèi)教師要互相評課,互相研討,上好課題教研課。

為進一步提高知識水平和業(yè)務(wù)能力,更好的適應(yīng)教育改革和教學(xué)需要,本學(xué)期將開展多種教學(xué)活動。采用教研課等形式,本組教師將相互交流,取長補短,同時聽取其它學(xué)科老師的課,吸取經(jīng)驗、好方法,不斷的提高教育教學(xué)水平。本學(xué)期雖然時間短,但各種競賽多。如書畫作品展,“六一”慶?;顒拥?。我們將認真準備、組織、訓(xùn)練和比賽。力爭取的好名次,為學(xué)校爭奪榮譽。

常識組每一位成員都已經(jīng)意識到憑啃老本的經(jīng)驗教學(xué)跟不上日新月異的知識更新,必須開展各種形式的自我學(xué)習(xí)活動,才能立足于三尺講臺。該學(xué)期常識組繼續(xù)堅持每次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)普通話訓(xùn)練以及各項基本功訓(xùn)練,所有成員要加大電腦使用的熟練程度培訓(xùn),校本培訓(xùn)工作要做的實在,力爭使每一位成員迅速轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)型的現(xiàn)代教師。

二、三月份

1、根據(jù)教研組工作計劃,制定各學(xué)科計劃。

2、做好中小學(xué)書畫比賽的準備工作。

3、六一節(jié)目的準備工作

四月份

1、配合少先隊勞動者之歌學(xué)生合唱、教師獨唱比賽

2、組織開展常規(guī)教學(xué)檢查。

五月份

1、參加中小學(xué)書畫賽。

2、配合少先隊組織快樂的童年“六一”聯(lián)歡會。

六月份

1、校本培訓(xùn)工作檢查。

2、學(xué)期末教學(xué)常規(guī)檢查。

3、制訂各學(xué)科工作總結(jié)。

管事部工作計劃年度篇六

一、對銷售工作的認識

1.市場分析,根據(jù)市場容量和個人能力,客觀、科學(xué)的制定出銷售任務(wù)。暫訂年任務(wù):銷售額100萬元。

2.適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務(wù)相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負責(zé)人及時跟進。

3.注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。

4.目標市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取最大的市場份額。

5.不斷學(xué)習(xí)行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務(wù)。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并可以和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,達到多贏。

6.先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當成自己的好朋友,達到思想和情感上的交融。

7.對客戶不能有隱瞞和欺騙,答應(yīng)客戶的承諾要及時兌現(xiàn),講誠信不僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。

8.努力保持和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。

二、銷售工作具體量化任務(wù)

1.制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。每天至少打30個電話,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預(yù)約客戶,下午時間長可安排拜訪客戶??紤]北京市地廣人多,交通涌堵,預(yù)約時最好選擇客戶在相同或接近的地點。

2.見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務(wù)和潛在需求,最好先了解決策人的個人愛好,準備一些有對方感興趣的話題,并為客戶提供針對性的'解決方案。

從招標網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務(wù)上的項目運作。

做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標注重要未辦理事項。

5.填寫項目跟蹤表,根據(jù)項目進度:前期設(shè)計、投標、深化設(shè)計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進,并完成各階段工作。

前期設(shè)計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。

前期設(shè)計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設(shè)計,為工程商解決本專業(yè)的設(shè)計工作。

8.投標過程中,提前兩天整理好相應(yīng)的商務(wù)文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。

9.投標結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標結(jié)果。中標后主動要求深化設(shè)計,幫工程商承擔(dān)全部或部份設(shè)計工作,準備施工所需圖紙(設(shè)備安裝圖及管線圖)。

10.爭取早日與工程商簽訂供貨合同,并收取預(yù)付款,提前安排備貨,以最快的供應(yīng)時間響應(yīng)工程商的需求,爭取早日回款。

11.貨到現(xiàn)場,等工程安裝完設(shè)備,申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。

12.提前準備驗收文檔,驗收完成后及時收款,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。

三、銷售與生活兼顧,快樂地工作

1.定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。(會議內(nèi)容見附件)

客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互相學(xué)習(xí)和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認為不存在矛盾,而且同行間除了工作還可以享受生活,讓沙龍成為生活的一部份,讓工作在更快樂的環(huán)境下進行。

2.對于老客戶和固定客戶,經(jīng)常保持聯(lián)系,在時間和條件允許時,送一些小禮物或宴請客戶,當然宴請不是目的,重在溝通,可以增進彼此的感情,更好的交流。

3.利用下班時間和周末參加一些學(xué)習(xí)班,學(xué)習(xí)營銷和管理知識,不斷嘗試理論和實踐的結(jié)合,上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品,不斷提高自己的能力。以上是我這一年的銷售工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服,爭取為公司做出自己最大的貢獻。

2018工作計劃模板【二】

當前,鋼鐵行業(yè)形勢十分嚴峻,依靠科技進步推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,成為鋼鐵企業(yè)的普遍共識。2018年,酒鋼集團公司計劃投入科技研發(fā)經(jīng)費達到主營業(yè)務(wù)收入的1%以上,在資源利用研究、產(chǎn)品開發(fā)方面形成6項以上具備產(chǎn)業(yè)化條件的研究成果,推動企業(yè)進一步提升核心競爭力,為企業(yè)擺脫困境提供科技支撐。

今年,集團公司將以貫徹落實《關(guān)于全面提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的指導(dǎo)意見》為核心,發(fā)揮技術(shù)委員會策劃引導(dǎo)和決策把關(guān)的功能,充分體現(xiàn)各產(chǎn)業(yè)特點和技術(shù)發(fā)展方向,確立了加強研發(fā)力量,改善研發(fā)條件;提高技術(shù)改進效果,逐漸形成酒鋼的產(chǎn)品和成本優(yōu)勢等六項科技工作目標。

圍繞各項目標的實現(xiàn),2018年,在科技重大專項方面,集團公司計劃安排實施科技重大專項13項;計劃在資源利用、工藝技術(shù)研究等方面立項開展研究項目21項;計劃開展新產(chǎn)品開發(fā)項目26項,計劃新產(chǎn)品批量生產(chǎn)18.2萬噸;計劃各分子公司第一批具備立項條件的技術(shù)改進項目177項。在技術(shù)經(jīng)濟指標攻關(guān)方面,按照縱向比有進步、橫向比有進位的原則,確定了56項主要技術(shù)經(jīng)濟指標攻關(guān)計劃。

在實驗室建設(shè)方面,計劃針對表面分析、材料分析、資源研究和煉軋鋼模擬試驗等研究環(huán)節(jié),增設(shè)電子探針、應(yīng)力腐蝕裝置等設(shè)施。在技術(shù)交流和人才培養(yǎng)方面,今年計劃推薦甘肅省領(lǐng)軍人才候選人5名,具備教授級高工評選資格的工程技術(shù)人員10名。在科技政策利用及科研平臺建設(shè)方面,計劃申報省級、市級各類科技項目30項以上,爭取獲得各級政府部門項目資金支持500萬元以上,力爭科技免稅5000萬元。在科技成果與專利方面,計劃取得各類科技成果30項以上;計劃專利申請受理量220項。

管事部工作計劃年度篇七

1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。

2、實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運作末端市場。

3、綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、傳播、服務(wù)等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。

4、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,李經(jīng)理充分結(jié)合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。

三、銷售目標。

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