百年華誕心得體會英語翻譯

心得體會是我們在經(jīng)歷一些事情后所得到的一種感悟和領(lǐng)悟。那么我們寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

百年華誕心得體會英語翻譯篇一

“叮呤呤——”，一聲清脆的鈴聲，喚回了那些正在玩的小孩兒。熱鬧的校園一下子變得空無一人，冷冷清清。

這是一堂英語課，一聽說要考試，我一下子激動起來，不知為什么，我急不可耐而又緊張，手心里直冒汗。

我拿到卷子，寫好了姓名，一看，也不是很難嘛!我胸有成竹，信心十足，大膽地做起來。前面的聽力我一項項過關(guān)了，可后面就不那么順了。后面那題是我的“死對頭”，每次試卷里都有它，且每次扣最多分的仍是它!這可是我最怵的題目!

難道我只能“望卷興嘆”?我只能對自己說“別著急，你‘失望’得過早了?！碑斘易屑氁豢?，哈哈!因為這次我多關(guān)注了它，它竟也容易做了，我得意地笑，得意地笑!

“叮呤呤——”，又是一聲清脆的鈴聲劃破了校園的寧靜。我交上卷，翻開書，看了看，啊，終于對了!我舒了一口氣，看來，我得好好學習英語，才不被試卷“卡殼”!

這堂英語課，讓我知道學好英語是多么重要!

百年華誕心得體會英語翻譯篇二

認真聆聽了北京師范大學王薔教授關(guān)于小學階段《義務(wù)教育英語課程標準》的解讀之后，受益匪淺。

王薔教授從義務(wù)教育英語課程標準的修訂背景和修訂內(nèi)容兩個方面進行了解讀。修訂后的課程標準大力體現(xiàn)社會主會核心價值體系，引導人才培養(yǎng)模式的`變革，以能力為重，培養(yǎng)學生的社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力。

新課程不再以學科為中心，過多強調(diào)對知識的記憶和操練。新課程以學生為主體，強調(diào)面向全體、關(guān)注每個學生的發(fā)展，尊重個體差異。這一理念的變化帶來了教學目標、教學內(nèi)容、教學方法、課堂互動、以及評價模式等一系列的變化。強調(diào)學生主動學習，采用啟發(fā)式探究式的學習方法，互動層次更加豐富，如師生互動、生生互動、小組互動等。評價更關(guān)注學生的差異性，目的是為了更好鼓勵、促進學生更好地學習。

王薔教授的解讀不光從宏觀上、理論上講解了課程的價值體系、理念的變化，同時也為教學提出一些切實可行的建議。對照自己在平時工作中出現(xiàn)的問題和困惑，在王薔教授的講座中我能得到很大的啟發(fā)。

新課程以英語課程為載體，對學生進行語言思維及人文素養(yǎng)文化意識的培養(yǎng)。在我平時的教案中，教學目標通常只關(guān)注學生的語言知識和語言技能的訓練，而很少涉及到情感態(tài)度、學習策略和文化意識的培養(yǎng)。雖然在平時的教學中注意了學習策略的培養(yǎng)、激發(fā)學生的學習興趣，但在寫教案時卻欠缺，在今后的教案中我將關(guān)注人文素養(yǎng)的培養(yǎng)。

我們學校雖然是在農(nóng)村，但每個班學額卻嚴重超標，對此，教師總是無可奈何。其實大班化教學并不是只有弊端，大班也有大班的優(yōu)勢，如：學習氛圍好，學生有歸屬感，對學生互相促進的作用。由于學生經(jīng)歷不同，背景差異，分享起來更有優(yōu)勢，大班化教學為學生組織更多的參與學習機會。

多媒體、白板等現(xiàn)代化的教學手段已經(jīng)深入到了課堂。多媒體呈現(xiàn)了很多有趣的畫面，更加豐富了學生的視野，使教學變得更加生動有趣。但是很多老師過分依賴于多媒體，從而忽視了傳統(tǒng)的黑板板書、簡筆畫在課堂中的作用，越來越少地進行板書。其實，黑板板書是很重要的知識建構(gòu)的工具，它揭示了主題及重點內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)，通過板書呈現(xiàn)核心內(nèi)容和主題、語言知識等。黑板可把重要的東西一直保持，較幻燈片更具優(yōu)勢。教學手段不能濫用，應(yīng)注意恰當性和必要性。在選擇媒體時，不一定選最好的，但一定要選用最佳的。

評價不是選拔，不是簡單的檢查的工具。小學評價以激勵為主。評價的目的是促進學生的正面發(fā)展，讓學生更好地投入到學習中。在評價中給學生參與的機會，體驗參與評價的樂趣。如自我評價，同學評價，學生出題評價他人等多種方式。學生評價的過程也是自我進步的過程。在新版教材中很好地體現(xiàn)了學生的自我評價，今后的課堂中，除了教師評價之外，我會注意增加學生自評、學生互評這樣的形式，促進學生的進步。

在今后的教學工作中我要更加認真地研讀新《課程標準》，更新教學理念，便于更好地把握方向，準確地把握教材，以促進教學相長，師生共同進步。

百年華誕心得體會英語翻譯篇三

本學年，我在高二5-6年級2班擔任英語老師。相互了解后，積極了解學生，摸清學生的學習基礎(chǔ)，做到因材施教。在教學中，我認真?zhèn)湔n，聽課聽課，及時批改作業(yè)和點評作業(yè)，做好課后輔導工作，廣泛涉獵各種知識，形成相對完整的知識結(jié)構(gòu)，嚴格要求學生，尊重學生，發(fā)揚教學民主，讓學生學點東西，不斷提高教學水平和思想覺悟，圓滿完成教育教學任務(wù)。以下是我一學年的教學工作總結(jié)。

提高教學質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了好好上課，我做了以下工作：課前準備，備課。

(1)認真學習教材，明確教材的基本思路、基本概念、每一句話、每一個細節(jié)，了解教材的結(jié)構(gòu)、重點和難點，掌握知識的邏輯，能夠自如運用，知道要教好要加什么材料。

了解學生原有知識技能的質(zhì)量、興趣、需求、方法和習慣，以及學習新知識可能遇到的困難，并采取相應(yīng)的預防措施。

(3)考慮教學方法，要解決如何把自己掌握的教材傳授給學生，包括如何組織教材，如何安排每節(jié)課的活動。

高中生的基礎(chǔ)還是比較差的，所以我盡量在課堂上用最簡單的語言教學，讓學生在一定時間內(nèi)掌握的最好。復習過程很枯燥，所以在課堂上激發(fā)學生學習英語的興趣尤為重要。興趣是最好的老師。有了興趣，學生就會有求知欲，把學習當成樂趣，而不是負擔。只有培養(yǎng)學生的學習興趣，提高教學效果，才能避免未來學習中的兩極分化。英語課既是吸收知識的主戰(zhàn)場，也是技能內(nèi)化的訓練場所。然而，有限的時間并不能讓學生把這些技能和知識據(jù)為己有并吸收。復習鞏固所學知識，在一定時間內(nèi)訓練相應(yīng)的技能，是提高學習效率不可或缺的一部分。我的具體做法是把語言教學和實踐聯(lián)系起來，盡量結(jié)合課堂上的時事熱點，給學生講政治、歷史、社會方面的新聞和幽默。課后，我們應(yīng)該與學生交流，了解他們的需求和他們對課堂知識的掌握。課后，我們還安排學生做一些綜合能力作業(yè)。比如一天兩次閱讀理解，一次完形填空。此外，我會在教學中精心設(shè)計相應(yīng)的課后練習，讓學生學以致用。如果我在課堂上學到的是一些基本的語言點，我會給學生一些相應(yīng)的訓練，讓學生鞏固在課堂上學到的東西，知道如何在實踐中應(yīng)用；如果課堂教學是閱讀課，我會給學生一些關(guān)鍵詞讓他們復述課文。沒有課后習題的復習鞏固，學習效果會大打折扣，效率也不會提高。講座生動有趣。我講課的時候，盡量讓講課生動有趣。當我完成教學任務(wù)時，我經(jīng)常穿插一些英語歌曲和電影剪輯，以激發(fā)學生的學習興趣。

2.培訓的主題應(yīng)該多樣化。包括日常生活、風俗習慣、人物傳記、文教、社會、歷史地理、科技、政治、經(jīng)濟等等。不能局限于某個題材。

3.體裁多樣化。包括說明文、記敘文、議論文、應(yīng)用文。

4.讓他們知道閱讀理解的主要問題。

5.掌握必要的閱讀理解和解決問題的技巧。一般來說，5w和1h要注意敘事；注意描述的主要情節(jié)，注意解釋或論證的主要句子。

另外，在閱讀理解中，要善于抓住關(guān)鍵詞，比如和和，除了，但是，從不等。進入21世紀，社會對教師素質(zhì)提出了更高的要求。在以后的教育教學工作中，我會更加嚴格要求自己，努力工作，發(fā)揚自己的優(yōu)點，改正自己的缺點，銳意進取，為更美好的明天貢獻自己的力量。

百年華誕心得體會英語翻譯篇四

1.興趣是學習的老師，對英語有興趣能夠讓學習事半功倍。喜歡看英文電影，聽歌，收集英語優(yōu)美語句，或者想要讓英語脫口而出，這些不僅都是對英語有興趣的表現(xiàn)，而且也可以通過這些來培養(yǎng)對英語的樂趣。有了興趣，就有了想要學習英語的想法。就我自己而言，我喜歡收集英語優(yōu)美語句，所以在謄寫的時候，我就很自然地記住了一句句的英語。對英語的喜歡和平時的考試沒有必然的關(guān)系，所以不要因為考試成績而認定英語是不惹人喜歡的。

2.英語學習的基本便是單詞。單詞在英語中的作用相當與漢字在中文中的作用，我們用了六年的時間初步掌握了漢字的運用，單詞亦然。背單詞不要太過著急，記得牢比背得多要好，而且也要經(jīng)常復習。記得要多書寫，單詞不能拼寫錯誤?，F(xiàn)在很多中文錯別字就是因為沒有經(jīng)常用所以才出現(xiàn)。這道理對英語單詞也是適用的，況且單詞中的字母更是繁雜，特定的順序才有一個單詞。通過句子背單詞是一個很好的辦法，不僅記住單詞，而且在語法及句子結(jié)構(gòu)上都有很大的幫助，便于我們組織語言。背單詞不要求一次性背誦太多的意思，以免混亂，這樣效果更差。

3.好的記憶是英語學習的助力。對于文字，最無聊也最有用的方法便是背誦。有了背誦，才能記住那些文字，在頭腦中永久儲存，這樣，我們運用起來便是得心應(yīng)手。所以，不要怕背書，想要加強學習能力，就要加強記憶能力，這樣也方便聯(lián)系與總結(jié)。背書一定要到一字不錯的地步，最好要會默寫，這樣印象更深刻。

4.多聽聽力，最好是voa等短文的聽力。剛開始會有點困難，但是久了之后，效果是十分明顯的。這是與口語明顯相關(guān)的方面，是日常生活中最直接接觸英語的方面。在聽的時候一定要認真，最好試著記錄下來文中的關(guān)鍵詞。試著試著總是會有結(jié)果的。一定要把一篇短文給聽熟，這樣在你的意識里，已經(jīng)有那種短文的感覺了。

5.在考試中，聽力關(guān)鍵在于平時的訓練及單詞的發(fā)音；閱讀在于理解，要站在作者的角度去做題，從文中推理出來，對于不懂的單詞，最好記下來背誦，這樣效果最好。而且平時也要多背誦單詞，避免通篇下來，絲毫不理解；翻譯的關(guān)鍵在于句子的背誦，因為在背誦句子的同時，你一定會對它的意思進行翻譯理解。

以上是我對英語學習的個人方法及看法，希望能幫助到大家。

百年華誕心得體會英語翻譯篇五

在英語的學習中，同學們需要重視的是預習。在過去一個多月的學習中，同學們都比較重視復習，容易忽略預習。課前預習，就相當于把課本上的知識點都自學一遍，這樣可以在課堂上提高學習的效率，有利于深化對知識點的記憶。如果不課前預習，在課堂上就會跟不上老師的思路，比如當講到重點的時候，你還在疑惑課本上的句子怎樣翻譯，這樣就降低了效率。

希望同學們今后將預習重視起來，并且在預習的過程中做到認真細致，不單單通看一遍課文，還要將不懂的單詞、短語、句型通過查閱字典、學習資料弄清楚，仍舊不懂得做上標記。課本上的閱讀提示、練習題也要動腦筋思考、動手寫一寫，不要眼高手低，輕易跳過。

1、英語的學習有四大項內(nèi)容：說、聽、讀、寫。我今天主要講說、讀。英語口語能力雖然不考。不會以直接的分數(shù)呈現(xiàn)出來，但也會滲透到其它方面中來影響你的成績。有些同學不重視“說英語”，以為單詞會寫出來就可以了，讀就可以不用那么精確，隨心所欲地讀，自己心里明白是那個單詞就可以了。其實這樣的做法并不可取。我認為口語是英語學習的基礎(chǔ)。往大的方面說，作為一門語言學科，當然是必須會說才可以實際運用，誰也不愿意學“啞巴英語”，那簡直是浪費時間和精力。往考試方面說，如果你單詞讀不準確，那么在做聽力題的時候，你會受到直接影響。當你聽到一個單詞的時候，你根本不可能迅速反應(yīng)出是什么。并且我認為會讀單詞就能會背單詞。當你背單詞的時候，不是簡單地死記硬背這個單詞字母的排列組合，而應(yīng)該通過音標，將單詞準確地讀出來，反復讀，這樣你會很容易的記住，記住了讀音，那么拼寫就很容易了。這不失為一種記單詞的好辦法。

2、閱讀理解是大多數(shù)同學的一大障礙。同學們往往看到一篇閱讀，特別是句式比較復雜的閱讀理解就會很頭疼。實際上閱讀并不是洪水猛獸，關(guān)鍵在于平常的積累。英語是一門語言學科，積累必不可少。當你對一個單詞感興趣，或者覺得很常用，比較重要，那么你就可以嘗試記住它；當你平常做題時涉及到了一種重要的句型，你就有必要記下來。語言中有很多內(nèi)容是互通的。比如舉個很簡單的例子，最近我們學到的airfree【無空氣的】這個單詞。你不僅單單記住了這個單詞，還可以舉一反三，學習到以free結(jié)尾的單詞通常是“沒有……”的意思，那么在閱讀理解中就很容易了。因此多積累，就會融會貫通，就會在不知不覺間學到更多的知識，提高閱讀理解能力。

有很多同學對于英語沒有什么興趣，經(jīng)常抱怨那么多英語單詞短語令人頭疼，因而對英語的學習也沒有什么動力，認為是枯燥的學科。實際上作為一門語言學科，它凝聚的是一種文化，學習它是一種文化的傳遞。在實際學習過程中，我們隨處都可以發(fā)現(xiàn)有很多有趣的地方，這種學習一門語言的樂趣，是每個人都有每個人不同的體會，無法統(tǒng)一說明確。但肯定的是，有了學習的興趣，就有動力和意志力來學習這一門學科。我建議大家不妨去留心其中的樂趣，比如你閱讀了一篇趣味英語小短文，或者學習了英語的一些有意思的口語，都是可以帶給你快樂的。

百年華誕心得體會英語翻譯篇六

摘 要：針對目前食品專業(yè)英語課程教學現(xiàn)狀，本文分別從課程認識、教材選擇、師資水平及教學方法和手段四個方面進行分析和探討，并結(jié)合自身教學實踐，提出專業(yè)英語教學的新思維、新模式。

關(guān)鍵詞：食品專業(yè)英語；教學改革；創(chuàng)新

食品專業(yè)英語是食品科學與工程專業(yè)本科生的一門提高性專業(yè)課程，肩負著提高食品專業(yè)類學生英語科技文獻閱讀、翻譯和寫作能力的任務(wù)。通過專業(yè)英語的學習，使學生具備一定的食品專業(yè)英語詞匯和專業(yè)術(shù)語，掌握食品專業(yè)英語文獻的寫作結(jié)構(gòu)和翻譯技巧，對專業(yè)外文期刊有所了解，能夠使用英語撰寫專業(yè)文獻摘要和文章、閱讀專業(yè)相關(guān)的外文期刊。

近年來，隨著世界經(jīng)濟一體化和食品專業(yè)技術(shù)的全球化發(fā)展，各高校對食品專業(yè)類人才培養(yǎng)方案做出新的調(diào)整：不僅要求我們學生具備扎實的專業(yè)技能，更要有學習和引進國外食品行業(yè)先進技術(shù)的能力，真正做到掌握國內(nèi)外食品科技發(fā)展動態(tài)。這便意味著具有一定的專業(yè)英語文獻閱讀和翻譯能力是食品專業(yè)本科生最基本的要求。因此，專業(yè)英語教學在整個食品學科中扮演著越來越重要的角色。

遺憾的是，現(xiàn)行的教學模式在教學管理與培養(yǎng)方式中尚存在許多問題，因此，迫切需要改革教學內(nèi)容，改善教學方式，創(chuàng)新教學方法，提升師資隊伍，以全面提高食品科學與工程專業(yè)英語的教學質(zhì)量。

1.1 對食品專業(yè)英語重要性的認識不夠充分

根據(jù)各高校的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置順序，食品專業(yè)英語一般安排在大三或大四兩個年級，屬于后修課程。對于大部分學生而言，并沒有真正理解“為什么要學習食品專業(yè)英語這門課程”，認為專業(yè)英語的學習只不過是在大學基礎(chǔ)英語上再多認識一些專業(yè)術(shù)語，再記一些專業(yè)詞匯。不僅僅是學生，甚至一些教師對其重要性的認識也缺乏足夠的認識。最后，這門課程的設(shè)置只不過是用來完成學分的修滿、課時數(shù)增加的工具而已。

盡管食品專業(yè)英語課程與大學基礎(chǔ)英語課程存在一定程度的相似性，但我們?nèi)匀荒軌虬l(fā)現(xiàn)兩者的區(qū)別[1]。首先是兩門課程內(nèi)容側(cè)重點不同。較之大學基礎(chǔ)英語課程，食品專業(yè)英語的內(nèi)容更多地側(cè)重于講述食品科學與工程專業(yè)的基本理論、基本技能及國內(nèi)外最新的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)等。其次，詞匯方面也有較大差別。食品專業(yè)英語主要涉及大量的生物、化學、化工等領(lǐng)域?qū)I(yè)性極強的詞匯，如微生物菌種、實驗方法、實驗儀器、食品品質(zhì)分析等專業(yè)術(shù)語。最后是句子結(jié)構(gòu)的不同。食品專業(yè)英語常出現(xiàn)一些長句、難句，整個句子結(jié)構(gòu)縝密、邏輯性較強，對于大部分學生或已達到國家英語六級水平的學生來說，想要正確理解原文的意思仍存在一定的難度。

1.2 授課內(nèi)容缺乏前沿性、實用性

對于教師而言，取得良好教學效果的首要因素是選擇一本合適的教材。然而，目前國內(nèi)出版的食品專業(yè)英語書籍屈指可數(shù)，且內(nèi)容涉及面較窄及落后，部分教材內(nèi)容甚至沒有選錄專業(yè)基礎(chǔ)理論和最新的專業(yè)文獻，各課間的連貫性較差，教材出版的更新速度遠趕不上信息技術(shù)的發(fā)展，導致有些教材仍沿用早已過時的內(nèi)容，此外，與大學基礎(chǔ)英語課程不同，食品專業(yè)英語書籍均未配備相應(yīng)的音頻材料。這種教材的使用最終將不利于學生專業(yè)英語綜合能力的提高。

1.3 食品專業(yè)英語師資水平相對較低且教學方法和手段落后

目前，我國大部分高等院校從事食品專業(yè)英語領(lǐng)域教學的教師主要以英語專業(yè)或食品專業(yè)背景的教師為主，前者雖然有扎實的英語聽、說、讀、寫等基本能力，卻缺乏足夠的專業(yè)知識；后者具備較高的專業(yè)文獻的閱讀和翻譯能力，但英語表達能力仍有所欠缺，極少數(shù)教師既具備豐富的食品專業(yè)知識，又有較高的英語表達水平，這種“雙向復合型人才”的不足將影響食品專業(yè)英語教學效果的提高[2]。

在我國高等院校食品專業(yè)英語課堂教學中，仍舊遵循以教師為中心的教學方法，照本宣科，實行“滿堂灌”的教學模式。整個教學過程幾乎都是老師一人完成課文的朗讀、講解和翻譯，學生參與機會有限，師生之間的互動較少，往往出現(xiàn)教師講得口干舌燥、而學生卻聽得昏昏欲睡的現(xiàn)象。教學內(nèi)容主要以專業(yè)詞匯講解、長難句的結(jié)構(gòu)分析及翻譯為主，缺乏食品專業(yè)英語實際應(yīng)用的綜合訓練。此外，教學手段相對落后，不少院校仍采用傳統(tǒng)的板書形式，缺乏現(xiàn)代多媒體等教學方式的應(yīng)用，整個課堂氛圍較沉悶、死板，無法激起學生學習的欲望。單一的教學方法和落后的教學手段直接導致學生喪失專業(yè)英語的學習興趣，嚴重阻礙教學效果和教學質(zhì)量的提高，大多數(shù)學生修完本課程后，僅掌握一些基本的理論知識和專業(yè)詞匯，卻很難將其應(yīng)用于實際工作中。

2.1 使學生充分認識專業(yè)英語的重要性，激發(fā)學生學習興趣

興趣是學習最好的老師。為了使食品專業(yè)英語這門課程達到良好的教學效果，我們的首要任務(wù)是讓學生充分認識專業(yè)英語的重要性，端正學習態(tài)度，激發(fā)學習興趣。對于剛結(jié)束大學基礎(chǔ)英語課程學習的學生，由于缺乏對專業(yè)英語和大學基礎(chǔ)英語兩者教學目的和側(cè)重點的認識，認為專業(yè)英語的學習只不過是在基礎(chǔ)英語學習上多增加一些專業(yè)知識、專業(yè)詞匯而已，完全忽略了這兩者間的差別。因此在講授這門課程時，我們首先要向?qū)W生介紹食品專業(yè)英語和大學基礎(chǔ)英語這兩門課程的區(qū)別與聯(lián)系，以及兩者學習方式的異同；然后對本學科領(lǐng)域國內(nèi)外最新研究現(xiàn)狀進行闡述，使學生清楚認識目前我國與國外發(fā)達國家之間的差距，而縮小差距的最佳方法就是具備高水平的專業(yè)英語能力學習國外的先進知識和技術(shù)；最后在整個教學過程中引導學生將課堂知識與實際應(yīng)用相互聯(lián)系，使學生充分認識學習專業(yè)英語的重要性和必要性。

2.2 選擇合適的教材和參考材料

雖然目前我國高等院校正陸續(xù)開設(shè)了食品專業(yè)，但各個學校對于該專業(yè)的側(cè)重點卻不盡相同。因此各高校應(yīng)結(jié)合自身的教學特點從而選擇適合的教材。根據(jù)我校食品科學與工程專業(yè)的特點，我們選擇的教材內(nèi)容反映了當代食品科技發(fā)展的新趨勢、新技術(shù)，且基本涵蓋食品科學各分支，主要包括食品發(fā)酵工程、食品化學和營養(yǎng)和農(nóng)產(chǎn)品貯藏和加工三個方面，所選課文和閱讀材料均選自國外原版資料。

基于教學課時的限制，課堂上所授知識終歸是有限的。為進一步提高學生專業(yè)英語文獻的閱讀能力，我們還精選了大量難度適中、短小精悍的食品專業(yè)相關(guān)文獻作為輔助教學材料，課后定期提供給學生閱讀。如美國雜志《化學文摘》[3]就是一個不錯的選擇，所含文獻涉及各種文體，在訓練學生專業(yè)文獻閱讀能力的同時還能讓學生熟悉各種英文文體。

2.3 不斷提高食品專業(yè)英語教師的自身水平

“沒有學不會的學生，只有不會教的老師”這句話強調(diào)教師自身水平在整個教學過程中的重要作用。作為一名合格的食品專業(yè)英語教師，不僅要擁有豐富的專業(yè)知識，同時還必須具備較高的英語聽、說、讀、寫、譯等基本能力。為了使學生真正學到一些知識進而提高整個教學質(zhì)量，就必須要求專業(yè)英語教師不斷地自我更新、自我完善。因此，針對目前高等院校專業(yè)英語教師力量普遍薄弱的現(xiàn)狀，我認為提高專業(yè)英語教師自身素質(zhì)主要可從以下幾方面入手：首先，各高等院?？梢胍慌咚刭|(zhì)“雙向復合型人才”來擔任食品專業(yè)英語課程的教學工作；其次各系甚至全校范圍內(nèi)均可成立相應(yīng)的專業(yè)英語教研室，由各教研室定期舉行相應(yīng)的教研活動，從而加強各系內(nèi)或各系之間專業(yè)英語教師的相互交流、相互學習。最后學校相關(guān)部門應(yīng)組織教師參加學術(shù)活動，密切聯(lián)系國內(nèi)外同類院校，及時了解食品專業(yè)英語教學新動態(tài)[4]。

2.4 改革教學方法和教學手段

食品專業(yè)英語這門課程的教學目標是培養(yǎng)學生運用語言的綜合能力，并掌握利用英語獲得專業(yè)知識的能力。顯然，目前專業(yè)英語普遍采用的“句型分析+翻譯，詞匯講解+翻譯，閱讀+翻譯”教學方法并不能達到好的教學效果[5]。為了培養(yǎng)適合21世紀的創(chuàng)新應(yīng)用型人才，對現(xiàn)有的專業(yè)英語教學方式進行改革已亟不可待。

2.4.1 采用啟發(fā)式等多種教學方法

傳統(tǒng)的教學模式主要以教師課堂講解為主，整個教學過程中，教師掌控整個課堂，講解專業(yè)詞匯和語法，翻譯課文意思，而學生則被動接受知識，主動參與課堂活動積極性不高。這樣的教學方法很難達到專業(yè)英語教學大綱的要求。因此我們應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學模式，引入啟發(fā)式、互動式等教學方法，將“以教師為中心的課堂”變?yōu)椤耙詫W生為中心的課堂”，改變學生和教師在教學過程中的角色。例如每次講解新課文之前，我會預備幾個問題給大家，讓學生自己預習課文找出答案，講解課文后再讓學生檢查自己答案的正確性；或者上課時留幾個關(guān)鍵詞，讓學生課下分組搜找資料、制作ppt，最后每組派一學生代表上講臺演講、討論等；又或每周給學生一篇專業(yè)相關(guān)的英文文獻，課后讓學生寫相關(guān)的中文綜述。激發(fā)學生學習的興趣，逐漸引導學生積極主動參與到課堂教學中，使其認識自身的英語潛能，培養(yǎng)他們自主學習的能力。

2.4.2 加大實踐教學環(huán)節(jié)，理論聯(lián)系實踐

專業(yè)英語學習的最終目的是交流信息。通過學習這門課程不僅要求學生能夠閱讀大量英文文獻，獲取相應(yīng)的專業(yè)知識，還應(yīng)具備用英語與國外同行進行口頭交流的能力，綜合培養(yǎng)學生英語的聽、說、讀、寫、譯等基本能力，真正完成從英語學習階段到英語應(yīng)用階段的過渡。因此我們可以在多媒體教學基礎(chǔ)上引入其它教學方法，如課堂討論、實踐作業(yè)、模擬交流等，此外應(yīng)特別注重情景、情境教學[5]，將課堂理論知識演化為直觀的實踐，引導學生將理論知識應(yīng)用到具體實踐當中。

2.4.3 實現(xiàn)教學手段多樣化，活躍課堂氣氛

良好的教學質(zhì)量不僅取決于好的教學方法，還應(yīng)取決于現(xiàn)代化的教學手段。因此，在改革現(xiàn)有教學方法的基礎(chǔ)上，還應(yīng)進行相應(yīng)的教學手段改革。如采用多媒體教學、網(wǎng)絡(luò)教學等現(xiàn)代化教學手段，將課文內(nèi)容制作成精美的ppt，輔助加入相應(yīng)的視頻信號、音頻信號、動畫、圖片等多媒體形式豐富教學內(nèi)容[6]，播放與食品專業(yè)相關(guān)的英文影片或短片，營造一種輕松活躍的學習氛圍，激發(fā)學生的學習欲望，從而提高專業(yè)英語的整體教學效果。

作為食品科學與工程專業(yè)本科教學的重要專業(yè)課程，食品專業(yè)英語是培養(yǎng)現(xiàn)代化食品專業(yè)人才的關(guān)鍵。因此，作為一名食品專業(yè)英語教師就要不斷改變舊的教學觀念和教學模式，努力將食品專業(yè)和英語專業(yè)教學內(nèi)容相互融合，同時加強自身水平的提高，這樣才能培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代社會需求的食品專業(yè)人才，繼而進一步促進食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

百年華誕心得體會英語翻譯篇七

英語心得體會！

英語是聲音。記錄英語的文字符號不是英語。瞎子阿炳不識譜而演奏優(yōu)美的音樂，瞎子荷馬不識字而演說千古絕唱的史詩。咿呀學語的幼兒，學齡前兒童，文盲，他們沒有接觸文字，他的語言能力發(fā)展的非常好。聲音是英語的本質(zhì)，聲音是一個人的英語系統(tǒng)的基石。任何民族的語言都是從聽開始的，因而輕松流暢，自然天成；很多人能講多種外語，如西班牙國王查爾斯五世所言："我對上帝講西班牙語，對女人講意大利語，對男人講法語，對我的馬講德語。"無論什么語，只要從聲音開始，都會很容易學好。

詞匯，句子，以及整個英語系統(tǒng)，詞匯靠聽去積累，句子靠聽去掌握，語法更是在聽的過程中水到渠成。5歲的孩子沒學過語法，然而他的語言豐富，語句流暢，沒有語法錯誤。相反，一個學英語的中國人記憶了一大堆語法規(guī)則，去造句，用語法堆砌詞組，大量的犯錯誤，病句百出。正如lg亞歷山大所言，"他們成了需要補課的學生，"越補課越出錯，一而再，再而三地犯錯誤，失敗，挫折感，摧毀了人人與生俱來的語言天斌和語言興趣。語法是什么?如果把學英語比喻為孩子身體的自然發(fā)育，語法就是醫(yī)生用來做病理檢查的規(guī)則。為了學英語而記憶語法，其荒謬程度恰如孩子為了長身體而去記憶醫(yī)生們的病理規(guī)則。

當我們知道了聽的重要性之后，隨之而來的'問題是：聽什么?怎樣聽?很多人不是沒有聽，不是不重視聽，甚至是用復讀機不厭其煩地聽，有道是"充耳不聞"。聽的繁體字是"聽"，聽不僅僅是耳的工作，更重要的是用心"去聽。學習是人的天性，學習是人的本能，學習是生命趣味盎然的源泉。當我們埋頭于干燥的課本，失去了興趣，失去了自由，像厭食癥般地厭倦英語的時候，我們面對干癟的收獲，面對失敗，我們開始懷疑我們的智力，在自卑中失去了學習的樂趣，甚至生活的樂趣。

英語是情景。所謂語言環(huán)境，又稱語言場境，語言情景。真實的生活情景和虛擬的故事情景，前者為生活英語，后者為藝術(shù)英語，后者更豐富，更新鮮，更奇妙，更驚險，因而更有興趣，更具吸引力。生活英語讓你學會的不過是文盲英語，而藝術(shù)英語讓人成為語言大師。情景中的英語是一種聯(lián)想，是一種聯(lián)系。英語不僅是對情景的描述，更是構(gòu)成情景的部分。人的大腦最喜歡，也最容易記憶情景。生動的故事聽一遍就能完整而清晰地記住，你記住的是情景，是連續(xù)的一幕幕故事情景。那句英語的聲音是情景的一部分，記住情景便記住了英語，聽到英語便想起了情景。母語環(huán)境里的孩子記憶了大量的生活情景，順便記住了大量的日常用語；讀小說的人生活在虛擬的故事情景里，比在母語環(huán)境里生活的孩子更輕松，更快樂，更高效地掌握了更豐富的情景英語。在美國的一所名牌大學里曾出了這樣一則真實的故事，一個來自中國的學生，在英語寫作課上，其文筆之流暢、優(yōu)美遠遠超過了來自于美國和英國的學生，以至于老師誤以為是抄襲而判了零分。

21世紀是知識經(jīng)濟的時代，判斷一個人的價值不是看他擁有什么，而是看他知道什么以及怎樣學習。"一個學會英語，學會學習，學會讀書的中國人，較之于美國人毫不遜色。

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