最新嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作(實用10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-06 21:10:29
最新嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作(實用10篇)
時間:2023-06-06 21:10:29     小編:文友

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇一

想著媽媽給我炒過的雞蛋是最美味的,就差點流下口水。

說干就干,我從冰箱里拿出七個雞蛋把雞蛋磕破,打進碗里,使勁地攪起來。

攪好之后,我就把油倒進鍋里,把鍋放在爐子上,打開煤氣灶的開關(guān)。

可是,怎么沒有火苗呀?我著急的把鍋放下來,又放上去,忙活了好大一會兒,找不出什么問題。

突然間,我想到媽媽上次沒有開煤氣閥打不著火。這次是不是也沒有開煤氣閥?我看看煤氣總閥門。它還是原來關(guān)著的樣子!哈,我好馬虎呀!

總算,煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來了。

等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。但油還是漸到我手上,燙得我齜牙咧嘴的。我學著媽媽的方法,把醬油涂到手上燙紅的地方,似乎手不那么疼了。

接著,我就學媽媽的樣子,翻炒起來。最后,我放了一點味精和鹽,翻攪了幾下,出鍋。

當我把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉以后,媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了,結(jié)果看到我的佳作,一個勁地夸我很能干。

我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗我做的會不會比她的好吃?媽媽吃了一口豎起大拇指說,不錯不錯。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里,吃起來是那么的香,那么的美味。

我享受著自己的勞動成果,是飽受媽媽夸贊的滋味,是勤勞自立的滋味!

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇二

今天,老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋,我從來沒做過,不知道怎么做。

后來,還是媽媽指點我,我才會做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊,有兩厘米左右,我生怕切著手,所以很小心地切。然后,我拿來兩個雞蛋,把它們磕破,因為我以前常幫奶奶磕雞蛋,這可難不倒我,我兩手一掰,兩個雞蛋就乖乖地流進了碗里。我在碗里放了一點點鹽,然后攪成蛋糊,放在一邊。

一切準備停當后,我開始做了,我先把火打著,往里面倒了一些油,油燒熱后,我把攪好的蛋糊倒進鍋里,鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的小花。

這時,我生怕糊了,趕緊把雞蛋翻過來。很快,雞蛋煎好了,我把它盛到碗里。

我再往鍋里放了一點油,把西紅柿放進鍋里炒香,放了一點我喜歡吃的佐料,然后把雞蛋放進去炒。不一會,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

我聞了聞,很香很香,我嘗了一口說:哇,好香!我讓媽媽嘗了嘗,媽媽說:色香味俱全,很棒!聽了媽媽的話,我很開心。

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇三

星期一,爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒回來。我一個人呆在家里,肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前,打開,探頭一看,嘿!有剩飯,可是沒有菜怎么行呢?我打開冰箱,冰箱里有十幾個雞蛋。“??!對了!就做炒雞蛋吧!”

炒雞蛋,我從來沒有做過??!因為平時學習緊張,哪顧得上學這些。我想,學著媽媽的樣子做,還是能炒好的。我打開火爐的火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過,油滾開了,才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋到鍋旁,只見煙越來越多,油“吱吱”的聲音也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋,把雞蛋打進碗里,往里撒點鹽,就一股腦兒倒進鍋里,“哧”鍋里竄起了一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂地抓起濕毛巾,把鍋從爐子上端下來。鍋里的那個雞蛋也燃了,黑糊糊的。我的臉被熏得熱辣辣的?!鞍?!吃雞蛋難??!”

我自言自語的說。不過,我非要炒好雞蛋不可!我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓,先把雞蛋打到碗里,再往鍋里倒點油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙放了點鹽,把雞蛋倒進鍋里,那雞蛋立刻起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊的蓮花。過了幾秒鐘我把雞蛋翻了個身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,我驚喜地叫起來:“雞蛋炒好了!雞蛋炒好了!”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲,又熱了飯,香甜地吃了起來。

炒雞蛋作文04-01

炒雞蛋作文12-30

炒雞蛋作文01-02

炒雞蛋作文01-05

炒雞蛋作文01-04

炒雞蛋02-20

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇五

童年像是一個巨大的百寶箱里面裝載著太多太多的大故事,小故事。在這不計其數(shù)的故事了,有一個故事永遠藏在我的心里,那就是第一次炒雞蛋。

星期天的早晨,正在做家務的媽媽突然對我說:“若彤呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么一樣?但不過這個艱難的任務就交給你了?!?/p>

天哪!我簡直不相信自己的耳朵!從小到大是吃過不少雞蛋,可這親自動手吧!我倒是沒有嘗試過,你這不是為難人家嘛!“不會可以學嗎,學任何一件事情都有第一次的?!眿寢屗坪蹩赐噶宋业男乃迹瑖烂C的對我說。接著,她指著籃子說:“這是新鮮的雞蛋,今天我就要看看你能把它搗亂成什么樣?!蔽冶牬笱劬σ贿吙粗鴭寢?,一邊拍著胸膛,信心十足的說:“沒問題,我保證完成這個艱難的任務?!?/p>

我學著媽媽的樣子系上圍裙,我小心翼翼的捧著雞蛋,生怕把它打破,我拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進碗里。接著又該放入少許細鹽、蔥花、味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗悠然升起,活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻間,油鍋升起來縷縷青煙,我立刻把蛋汁倒入鍋里,只聽“刺啦”的一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時的鼓起白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真是有趣極了,雞蛋還會吹泡泡!”連雞蛋也不留情面,一種苦味瞬時籠罩了整個廚房,我覺得不對勁,笨手笨腳的用鍋鏟吧雞蛋翻過來一看,糟糕,原本金燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一團,還冒著一股焦糊的氣味。

媽媽看見走了過來,語重心長的對我說:“做任何一件事情不可能一次就成功的,失敗是成功之母!”聽了媽媽的話,我信心十足,萬事俱備后,我又開始了第二次的炒雞蛋。有了上次的教訓,這次我把雞蛋汁一倒進鍋里,我就目不轉(zhuǎn)睛的盯著,過來大約一分鐘,一盤香噴噴的炒雞蛋便呈現(xiàn)在了媽媽的眼前。

我看著雞蛋心里感到很快樂,也使我感受到了勞動的艱辛。

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇六

今天是星期五,我在沙發(fā)上發(fā)呆著,想著、想著,忽然冒出了一個想法,學炒蛋。

我走到廚房,拿起個雞蛋和一個碗,在碗邊敲一下?lián)荛_放一點鹽和切開的小蔥。用筷子前后攪拌。

再把油倒入鍋里,等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋里,等放進去就發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽看了連忙走過來說:”不是這樣的,要把蛋液抹平才可以。“說著連忙手把手教我,筷子要堅起來不然這樣會碰到鍋邊燙傷。

我看到蛋慢慢的變黃變硬,我覺得反面快好了,就翻了一下,差點飛了出來,就是一個問題鍋太重,媽媽就幫我翻了幾下,說:”馬上可以出鍋了?!拔倚睦锸悄敲撮_心、那么激動。

出鍋了,那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。

我人生中第一次燒菜成功了,我很開心學會了炒雞蛋!

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇七

我覺得我已經(jīng)長大了,想要學習一些家務。我能做好什么?

想了想,我決定做一個蔥炒蛋。我把這個想法告訴了媽媽。出乎意料的是,媽媽同意了,我興奮地跳了起來。

終于到了做飯的時間了。我來到廚房,從冰箱里拿了三個雞蛋,準備開始做我的拿手菜。

首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開始敲雞蛋。我拿起第一個雞蛋輕輕地敲了一下,但它沒有打開。我又用了一點力氣敲門,但還是沒有敲開。雞蛋鼓起了肚子,仿佛在空中說:“你這么小,想把我撞開,沒門!”我很不滿意,心想:“誰說我不會敲雞蛋?”雞蛋被重重地敲了一下,終于裂開了。我用手把它從嘴里掰開,蛋清抓住了我的手。

我媽媽對我說:“如果你不把嘴閉上,你就不會得到它?!蔽衣犃藡寢尩脑挘闷鸬诙€雞蛋,按照媽媽的話去做,果然,敲了起來。于是我繼續(xù)敲開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把煎鍋放在爐子上,往里面倒了一些油。過了一會兒,油冒煙了。我把雞蛋倒進鍋里,一個一個地煎。然后我把洋蔥倒進雞蛋里,用鹽煎。過了一會兒,我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤子里。雞蛋很香,放在桌子上。

媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋,稱贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個雞蛋,吹了吹,放進嘴里。它是美味的!

畢竟這是我第一次做飯,所以我覺得這頓飯很好吃!

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇八

就在我十歲時,我自己動手,做了一盤炒雞蛋,不過嘗起來要比想象的好吃多了,想知道過程嗎?那就請聽我一一道來。

第一步,準備材料

我現(xiàn)在那個巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一個西紅柿和兩個雞蛋,隨后我又把切菜板從墻上拿了下來,然后拿我的助手——水果刀同學?,F(xiàn)在要切那個皮膚滑滑的西紅柿嘍!我用盡了九牛二虎之力,才把西紅柿切成八瓣,我甩了甩汗。好像還差了點什么,對了,還差蔥花。我又開始切蔥。費了半天勁,終于切完了。

第二步,炒菜

我先把油倒在平底鍋中,按開關(guān)鍵。發(fā)出嗞嗞的聲響了,我把雞蛋敲碎,天啊,有一塊雞蛋殼掉在了鍋里,我用筷子把雞蛋皮挑出來,我又手忙腳亂的把西紅柿放入鍋中,過了五秒鐘,我又把蔥花放進去了,又放了一勺鹽。我用巨型鐵鏟把它來回地翻動,不一會就做好了,我把它盛進了盤子里。

第三步,品嘗

我用筷子夾了一口雞蛋,放到嘴里,還挺好吃的。之后爸爸下班后,我讓爸爸品嘗,爸爸說:“不錯啊,挺好吃,小司什么時候變這么厲害了!”聽了爸爸的話后,我激動萬分。

經(jīng)過這次炒菜,我學會了用心去做一件事。這次炒雞蛋真是太難忘了!

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇九

某一天下午,家人們?nèi)疾辉诩遥业亩亲雍莛I,想炒雞蛋吃。

我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗櫥那處兩個碗??墒?,第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開了一個小口,然后用手一扳,雞蛋倒是進了碗里,可是蛋殼也跟著進去了。

怎么回事呢?我仔細想起媽媽打雞蛋時的樣子。

終于,發(fā)現(xiàn)了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的,而是握住整個雞蛋扳開的,怪不得打不好。

打第二個雞蛋時,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然,攪完后我沒有忘記加點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。

但這是我自己的勞動果實,我心里充滿了成就感,吃起來反而覺得非常香。

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇十

今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。

首先,我準備了一個西紅柿和兩個雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。

下一步,開始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個時候就聽到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,這時鍋里頓時綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動蛋餅,看著雞蛋越來越成形,我把雞蛋盛在碗里。

第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進西紅柿,翻炒幾下,加一點水,要不該粘鍋了,這時候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進去,用鍋鏟不停的翻炒。

最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!

嘗試炒雞蛋的過程 炒雞蛋時的動作篇十一

今天放學回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進了碗里,動作非常的快,手法非常嫻熟。我見了羨慕不已,就說:“媽,我也想打雞蛋?!?/p>

一開始,我想學媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手。可我還是不死心,就又拿了一個雞蛋,往碗邊碰了一下:沒想到,心中的怒火太大了,用力過猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時候我心想,區(qū)區(qū)一個雞蛋還能,難道我!

我靜下心來又拿了一個雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!

我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進了鍋里。因為這是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌,而我也平定下心來。

雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來,把雞蛋倒進了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!

果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!

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