無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
家做包子篇一
今天，我們在家做饅頭。
當(dāng)我放學(xué)回家，走過門口，爸爸對我說：“我們今天做包子好嗎？”“當(dāng)然，我喜歡吃饅頭。”爸爸馬上走進(jìn)去，拿來了發(fā)酵粉、面粉和一壺水。然后，爸爸去拿臉盆進(jìn)來了。
爸爸叫我和袖手旁觀幫忙，并用手托住臉盆。他倒了很多面粉，然后是發(fā)酵粉，最后是一些水。然后，爸爸開始揉面粉。他揉了又揉，大概揉了二十分鐘，才把面粉拌成一團(tuán)。然后，爸爸用干凈的毛巾蓋上。他去洗手，然后去喝了一會茶。過了大約十分鐘，爸爸拿走毛巾，開始做饅頭。他首先從面團(tuán)中取出一塊，搓成長條。然后，爸爸把長條面團(tuán)裝扮成一小塊。然后，他拿起一小塊面團(tuán)，壓在手掌中間。他把它壓成蛋糕形狀，并在上面放了一些切碎的肉。這個(gè)肉末是爸爸很久以前剁碎的，里面加了味精，雞精，麻辣鮮嫩，再加點(diǎn)醬油和酒，然后攪拌。
我還拿了一塊面團(tuán)，做得像我爸爸一樣。我不喜歡蒸饅頭或灌水器。我叫它沈石包子。然后，我做了三個(gè)這樣的包子。然后，我媽拿起了蒸汽。
很快，饅頭就做好了。吃自己做的包子感覺真的很好吃，不僅增長了知識，也鍛煉了實(shí)踐能力。
（小學(xué)四年級，）
饅頭很好吃，很受人們的歡迎。幾千年來，饅頭的傳統(tǒng)很多，其中饅頭的歷史就是從諸葛亮開始的。諸葛亮苦思冥想后，命令士兵殺豬殺牛，把牛肉和豬肉混合在一起，剁成肉末，放入面條，做成人頭狀蒸熟。由此可見，人在生活中并不是逐漸開始吃包子的。隨著社會生活實(shí)踐的不斷發(fā)展，并與生活和飲食的需要緊密聯(lián)系，逐漸演變成饅頭中夾肉餡的食物，稱為“饅頭”。因?yàn)樗怯妹鏃l和肉餡包著的，所以人們稱之為“饅頭”就對了。
這一天是星期五。班主任黃老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)————做饅頭。在這個(gè)香噴噴的星期天早上，我媽媽帶回了400克面筋面粉、5克干酵母、5克發(fā)酵粉、5克白糖、大約250毫升溫水、1000克青菜、適量蘑菇和一點(diǎn)胡椒粉。我把面粉倒在盤子里，在面粉上撒了一點(diǎn)發(fā)酵粉，還撒了一些水。搓了半個(gè)小時(shí)，我用保鮮膜把軟面粉封好，讓它發(fā)酵。
我把它拿出來，揉成面團(tuán)，把豬肉和青菜剁碎成糊狀，塞進(jìn)面團(tuán)里，包起來。我的包是歪的，但是我媽媽看起來沒有我的包好看。我把饅頭放在爐子里蒸，半小時(shí)后拿出來。突然，一陣香氣撲鼻而來。我把它們帶回學(xué)校后，黃老師對它們的香味垂涎三尺，迫不及待地想吃它們。還夸我孝順！
在這個(gè)芬芳的早晨，我學(xué)會了做饅頭。
（小學(xué)五年級，）
今天是我們的集體活動，我媽媽是我們的集體指導(dǎo)員，我們的活動地點(diǎn)在哪里！這是我同學(xué)王紫嫣的家。
我們小組的成員高興地來到王紫嫣家。我們教官拿出事先準(zhǔn)備好的面粉和鮮肉。我們都學(xué)著圍著桌子和老師做包子。首先，指導(dǎo)員把面團(tuán)拉成幾個(gè)小面團(tuán)，把面團(tuán)壓成圓形，左手拿著面團(tuán)，用勺子加鮮肉，然后用右手捏緊面團(tuán)的邊緣，折疊成一圈皺紋，像一朵小花，裹上一個(gè)飽滿漂亮的包子。我看著媽媽小心翼翼的示范。然后我們開始了。我們自己打包的。真可惜！我們包的包子效果不一樣。我們包的包子奇形怪狀，東倒西歪，好像打了敗仗?？次覌尩陌樱浩痤^。經(jīng)過我們的努力，包了幾十個(gè)饅頭。
那時(shí)，我媽媽和王紫嫣的媽媽開始蒸饅頭，我們都在看。先拿一大鍋饅頭，在鍋里加入適量的水，然后把包子一個(gè)個(gè)排好，放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。然后放在煤氣爐上開始蒸包子。大約35分鐘后，饅頭就可以煮了。剛出鍋的包子味道很濃，大家口水都饞了。味道很好吃，和外面買的真的不一樣。
雖然我們包的包子沒有外面買的那么精致，但是我們吃的都是自己做的安全放心的包子。
（小學(xué)三年級，）
家做包子篇二
昨天晚上，媽媽宣布明天早上吃包子，所以今天晚上要發(fā)面，我聽了高興的說：“我也來幫您發(fā)面做包子?！?/p>
媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉，又拿碗裝了一碗熱水，可是不見媽媽馬上放酵母粉，便問：“媽媽，您為什么還不放酵母粉呀？“因?yàn)榻湍阜叟聽C，水溫高了會把益生菌燙死，面就發(fā)不起來，所以必須要溫水才可以”媽媽說。
水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌，過一會兒就開始揉面了，我把酵母水放進(jìn)面粉里，揉了揉，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘，如一團(tuán)爛泥巴一般，后來面團(tuán)越來越光滑，手上粘的面粉也越來越少，媽媽見后說：“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過來一個(gè)半小時(shí)，面團(tuán)膨大了，媽媽又把面團(tuán)揉了一下，這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱，說明天早上蒸。
睡覺時(shí)我想，面團(tuán)在冰箱里還會膨大嗎？第二天，我起床來看，昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少，昨晚還像一個(gè)小菜碟，可現(xiàn)在盆子里膨滿了，還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說：“因?yàn)樽蛲淼慕湍感训煤艹晒?，所以膨這么大”。說完揉了幾下，說：“可以包包子了”。
媽媽拿出昨晚做好的肉餡，我把面團(tuán)揉成長條，用刀子切成幾塊小面塊，用搟面棍搟成面餅，包上肉餡，把口捏緊，在包子底下抹油，這樣就不會粘鍋，放進(jìn)蒸鍋里，全部做完就開始蒸，三十分鐘后包子就出鍋了，我迫不及待的拿起一個(gè)吃，太燙了，我吹了吹再吃，味道好極了！
這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”！
家做包子篇三
包子大家都吃過吧，但你們吃過烏龜形的包子嗎？我就吃過。
晚上，我忽然想吃包子了，于是就跟媽媽說，媽媽說：“要不，我們自己包吧。”
說干就干，媽媽先把面和好，再去做肉餡兒，然后我和媽媽就開始包包子了。
只見媽媽先把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)小面片，再把肉餡兒放到面片上，然后一捏一提，一捏一提，連續(xù)幾下，最后，就成了一個(gè)個(gè)小包子。
該我了，我學(xué)著媽媽的方法，放上了肉餡兒，可我總包不成，這怎么辦呢？哎，我有辦法了，憑我豐富的想象，把包子做成了烏龜形、方形、圓形......等等各種奇特的包子。我真厲害，嘻嘻。
最后，等包子出鍋上桌時(shí)，我吃著自己做的“小烏龜”，覺得從來沒吃過這么好吃的包子。
家做包子篇四
清晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今天我要學(xué)做包子。
洗漱完就去超市，買包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。
首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，注意：要留一點(diǎn)備用哦！再拿兩個(gè)小
碗，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。
一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過去了，面團(tuán)漸漸的膨脹起來，大概有原來的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急急忙忙的想動手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí)，要注意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候，中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè)，哇！成功了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！
我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！
家做包子篇五
媽媽拿出電子秤，稱了500克面粉、3克酵母粉，又準(zhǔn)備了250克溫水，然后拿一個(gè)大碗裝上面粉和酵母，倒進(jìn)溫水，開始揉面。只見媽媽一會兒輕輕地揉，一會兒用力地捏，沒多長時(shí)間就揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個(gè)鍋蓋，十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍，然后把面團(tuán)放在一個(gè)封閉、溫暖的地方。媽媽說這是醒面，為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵，膨脹到比原來大一倍。
趁著醒面的時(shí)間，媽媽開始剁肉，洗菜切菜，拌餡，我們今天要做的是白菜肉餡包子。
一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽開始搟包子皮，她熟練地在大砧板上撒一點(diǎn)面粉，揪一小團(tuán)面團(tuán)，用搟面杖搟成一個(gè)圓形的皮子。我夾一點(diǎn)肉餡放在圓形皮子中間，捏著包子皮的圓邊一點(diǎn)一點(diǎn)往中間折，折到最后在中間留一個(gè)洞。我和媽媽配合默契，不一會兒的工夫，就做了28個(gè)包子。
接著就要蒸包子了，只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油，然后我們把包子一個(gè)一個(gè)擺在蒸架上，包子與包子之間留一點(diǎn)空隙，這樣蒸熟的包子才不會粘在一起。
大約過了十幾分鐘，熱氣騰騰的包子蒸好啦！我迫不及待地想抓一個(gè)來嘗嘗，媽媽說，“別急別急，還要等幾分鐘才能揭蓋?！?/p>
等了漫長的幾分鐘，終于打開鍋蓋了，哇！香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個(gè)包子，讓哥哥品嘗我的勞動成果。我自己也嘗了一個(gè)，好好吃??！
家做包子篇六
今天早上，我家蒸包子。
我看見媽媽在包包子，一個(gè)個(gè)包子，像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛。我看著看著，也很想親自去包一包，就問媽媽“我可以和你一起包嗎？”
媽媽有點(diǎn)不相信地說：“你能行嗎？”
我說當(dāng)然可以。說完，我就迫不及待地伸手去拿面塊?！澳氵€沒洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。
我就跑出去好好的把手洗干凈，然后就開始拿了一片面塊，學(xué)著媽媽的樣子，首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住?？墒敲鎵K好像要存心跟我作對，餡一時(shí)包不到里面，總是漏出來，可我不放棄，左拉右扯，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包完了。可媽媽還在一邊笑。我再看看我包的包子，不僅難看，底下還通了一個(gè)洞。這時(shí)，我急得心里七上八下。
媽媽看見了說：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試?！蔽矣职粗鴭寢屨f的辦法重新包起來，果然包住了餡?？墒歉鷭寢尩南啾?，難看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。
不過包包子還是挺有趣的。
家做包子篇七
今天下午，我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學(xué)過做包子，他說：“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準(zhǔn)備好”。我們聽完后，立即去準(zhǔn)備東西了，一會兒，全準(zhǔn)備好了，只有蔥還沒有找來。
我們開始了，媽媽先把菜刀拿來，用來把買來的肉切得粉碎，而趙顏立的外婆呢？卻是到自己家的田里去剪蔥去了，蔥剪回來了，肉也切好了，就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個(gè)碗里，把切好的蔥放進(jìn)去，再放香辣粉就可以和了，在和陷的過程中還要放醬油。
和完了陷，走上去聞聞，??！真香，這種香味直入人們的心扉。
接下來，該和面了，把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了，再用手使勁把它該揉，揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個(gè)個(gè)的面皮，開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個(gè)，我們也照著樣子使勁的做了起來，做了一會，我做出來了一個(gè)，實(shí)在好難看呀！我就一連包了十幾個(gè)，可是做來做去還是做的十分糟糕。
我做完了，也蒸好了，也吃過了，美味極了，看來不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過程。
家做包子篇八
世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是q彈的包子。
包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克?！?/p>
第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。
第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開。
第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。
第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。
蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子q彈有勁，若直接打開，會產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。
包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。
家做包子篇九
我有一個(gè)特別奇怪的外號叫做“包子”，從取它到現(xiàn)在已經(jīng)有一年多的歷史了。
它這個(gè)外號是在我上5年級的第一個(gè)大周的時(shí)候，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃包子，又因?yàn)槲业念^長的向包子的形狀，就得了這個(gè)奇怪的外號：“包子”后來，“包子”這個(gè)外號卻代替了我“鄭佳俊”這個(gè)名字了，知道我有這個(gè)外號的人都叫我“包子”。
“包子”這個(gè)外號雖然從取它到現(xiàn)在已經(jīng)有一年多的歷史了，但它還是會給我?guī)砺闊?/p>
有一次，我們正在排隊(duì)時(shí)，我排歪了隊(duì)。排在我后面的同學(xué)說：“包子，你排歪了，對齊?！庇行┤诉€不知道我有一個(gè)外號叫“包子”，就覺得很奇怪，說：“咦，這里哪有包子?。咳际侨?。就算有包子在，也不可能活多久，因?yàn)橛邪吃冢睦锏陌佣紩]有，現(xiàn)在還會有？當(dāng)然沒有嘍。”有的人說：“你只知道吃、吃、吃，‘包子’是鄭佳俊的外號。”他們看看我，我已經(jīng)怒火沖天了。我大喊：“你們再說，我就扣你們的分了?！?/p>
“包子”這個(gè)外號雖然會給我?guī)砺闊矔o我?guī)矸奖愕?，如那一次?/p>
有一個(gè)新生來我班，他問我：“你叫什么名字？”我回答說：“我叫鄭佳俊?！边^了一天，他見到我想了老半天都沒有想出來我叫什么。終于，他問我了：“你叫什么名字？”我再次回答說：“我叫鄭佳俊?！彼贿呑?，一邊念：“鄭佳俊、鄭佳俊、鄭佳俊、鄭佳俊……”又過了一天，他又忘了，我靈機(jī)一動，對他說：“你叫我包子好了，包子?！边^了一天，他還沒忘記呢。
包子，我到底要不要你？
家做包子篇十
唉，天天呆在家里都要悶出綠毛！好想做些新鮮的事?。?/p>
然而，就在剛才，老媽說了一句：小寶，我們來做包子吧！好呀，好呀！我非常高興，心想：包子我可沒少吃，可做包子我這還是第一次呢。
首先，我們把電腦拿出來，查了查做包子的教程，需要哪些食材，看完之后，我們把需要的食材拿出來，拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。
先把面粉中加入水，用手翻來翻去，然后加入酵母，然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡單，于是我也要來試試，可面團(tuán)到了我手中卻成了一個(gè)皮球，一點(diǎn)兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力，終于把它揉成了一個(gè)光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。
面團(tuán)開始發(fā)酵了，在這個(gè)過程中，我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。
現(xiàn)在面也發(fā)好了，餡也好了，把皮也做好了，我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上，再用勺子拿了些餡放入皮中，再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了?？墒菫槭裁醋龅眠@么丑呢？有的包的像小小肚，有的包得像大地雷。我包了放，放了包，原來包包子也這么難??！但最終還是包了幾個(gè)好的包子。包好了之后就可以去蒸啦！
起鍋嘍！我趕去搶一個(gè)熱氣騰騰的大包子。哎喲，燙得我趕緊換手直吹氣，可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜，玉似的白豆腐，就著蓬松酥軟的皮。啊，美！
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