在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧
做牛排怎么腌制更嫩篇一
走進(jìn)餐館，服務(wù)員把我們領(lǐng)到一個(gè)盒子前。剛坐下，服務(wù)員就忙著給我們拿菜單。想都沒(méi)想，點(diǎn)了一份九成熟的火烤牛排。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒，牛排終于上來(lái)了。我用餐巾紙蒙住臉，看到服務(wù)員把醬倒在牛排上，牛排突然變成了火焰，一陣香氣撲鼻而來(lái)。
好香啊！
看著牛排，只見(jiàn)里面的金蛋像一輪火紅的太陽(yáng)，鮮亮的胡蘿卜整齊的排列在一邊，空心的粉末上沾滿(mǎn)了醬和油，讓人一看就流口水，肚子也忍不住咕咕叫。
我迫不及待地拿起刀叉，準(zhǔn)備切牛排。但父親攔住我說(shuō)：“孩子，倒過(guò)來(lái)了。刀要在右邊，叉要在左邊，要切成小塊?！甭?tīng)了父親的話(huà)，我交換了餐具，小心翼翼地切了一小塊放進(jìn)嘴里，津津有味地吃了起來(lái)。
啊，真香！這牛排又嫩又好吃，咸又微辣，讓人忍不住吃了第二口和第三口。很快，這塊美味的牛排進(jìn)入了我的胃。我摸摸鼓鼓的肚子，心滿(mǎn)意足地打嗝！
這次我真的很喜歡吃牛排。
做牛排怎么腌制更嫩篇二
餃子就是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線(xiàn)），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃?！蔽遗d高采烈地說(shuō)：“好?。 ?/p>
之后，媽媽去超市買(mǎi)了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮。回家后，此時(shí)媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，此時(shí)拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。
中國(guó)就是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
做牛排怎么腌制更嫩篇三
在我們祁門(mén)，有這樣一道家喻戶(hù)曉的美食，那就是中和湯。
紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點(diǎn)鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開(kāi)。
過(guò)年的時(shí)候，中和湯是祁門(mén)人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無(wú)比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過(guò)的。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來(lái)。
中和湯中因?yàn)橛卸垢?，冬筍和香菇，所以嘗起來(lái)很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進(jìn)入身體，讓人立馬覺(jué)得暖和起來(lái)了。
中和湯的制作十分費(fèi)時(shí)，一鍋中和湯通常要從早上開(kāi)始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會(huì)兒再加入少許的鹽，接下來(lái)就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕?！钡穆曇簦孟裨谘葑嘁皇浊?。這時(shí)候，一鍋色味俱全，鮮香無(wú)比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個(gè)小故事：相傳在南宋時(shí)期，祁門(mén)境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門(mén)籍詩(shī)人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時(shí)缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚(yú)小蝦上來(lái)，同豆腐一齊下鍋，沒(méi)想到煮出來(lái)的羹湯味道十分鮮美。后來(lái)他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。
這雖然是簡(jiǎn)單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。
做牛排怎么腌制更嫩篇四
今天一早，媽媽說(shuō)要做牛排。我以為她是隨便說(shuō)說(shuō)的而已，沒(méi)想到她居然去做了。
媽媽從外面買(mǎi)來(lái)牛肉、番茄醬、花生油等食材。到了晚上，她就開(kāi)始動(dòng)手做了。 媽媽把新鮮的牛肉放入微波爐里，然后倒上花生油，兩面都倒一下。放入微波爐里，使用烤箱功能，烤大約二十分鐘，端出來(lái)后你是不是以為已經(jīng)可以吃了？不，還不能吃，因?yàn)槌耘Ｅ旁趺茨軟](méi)有配料呢？爸爸將番茄醬倒入碗里，再小心翼翼地放入微波爐里。幾分鐘后，“?！钡囊宦?，是的，牛排大功告成！
媽媽拿來(lái)了兩個(gè)小碟子，還有叉子，放在我和爸爸面前。爸爸將番茄醬倒到碟子上，然后幫我把牛排切成了一塊一塊的。
我迫不及待地叉了一塊，蘸上番茄醬，放入了口中 ，“真好吃?！蔽乙贿吔溃贿吙隙ǖ攸c(diǎn)頭，說(shuō)：“就是有點(diǎn)硬?！?/p>
爸爸說(shuō)：“應(yīng)該是烤太久了?！?/p>
我說(shuō)：“不過(guò)也很好吃啊！”
“你媽媽我手藝不錯(cuò)吧?！?/p>
媽媽笑了，我也笑了。
做牛排怎么腌制更嫩篇五
我作為一個(gè)資深的吃貨，朋友圈里有一大堆的美食圖片，沒(méi)別的意思，只是單純地想炫耀一下。
第二天，我在上海的溫州路（真的有這個(gè)路名）附近吃了晚飯，每次上一次菜都會(huì)“咔嚓、咔嚓”地拍幾張才肯罷休。有時(shí)候爸爸都忍不住了，時(shí)不時(shí)用筷子碰碰我，不耐煩地問(wèn)：“好沒(méi)好？”
“沒(méi)吶，別急！”
“還不急？飯菜都涼了。飯菜是用來(lái)吃的，不是用來(lái)拍的！給你10秒鐘，10秒內(nèi)還沒(méi)拍完，我就動(dòng)筷子了！10，9，8……”
“好吧，唉，真是的！”我只好關(guān)掉手機(jī)，戀戀不舍地看了一眼沒(méi)拍完的菜，嘆了一口氣。
后來(lái)，我就沒(méi)再發(fā)美食圖片了，因?yàn)槟赣H果真把我手機(jī)沒(méi)收了，也禁止我再發(fā)美食圖片了。唉，小學(xué)生本來(lái)就沒(méi)啥東西可秀的，好不容易假期里有美食圖片可以曬，記錄一下口福，卻不讓我曬，這不是“扼殺”我的靈感嗎？
做牛排怎么腌制更嫩篇六
牛排是一種極講究烹飪技巧的食物。劣者，入口如嚼一塊腐肉。
要想吃到好牛排，一定要選正宗的地兒。就是那類(lèi)有酒吧的餐廳，一進(jìn)去，人多而不擁擠，亂中有靜，且有滿(mǎn)鼻的黃油香和淡淡的酒香。
牛排以五或七分熟為佳。服務(wù)生將一盤(pán)牛排端上，黃油滋滋地冒泡。趁熱將黑椒汁淋上，這塊牛排立刻安靜了。注意，醬汁千萬(wàn)不能淋在牛排上，要先淋在空余的地方，這樣黑椒汁就像一碗燉品，能發(fā)出很大的泡兒。牛排上應(yīng)有一格格方格印兒，這是正面。在正面，一刀下去，黃油順著裂縫溢出來(lái)，這時(shí)再將牛排移至黑椒汁上，翻個(gè)面，黑椒汁頓時(shí)就似裹在牛排上一樣了。一口下去，嚼勁十足，鮮美的肉汁在口中爆炸開(kāi)。好的牛排，再嚼幾口，就像雪花片一樣在口中化開(kāi)了，黑椒的香味停留在唇齒之間，根本散不開(kāi)。吃完一塊，無(wú)妨再等一等，牛肉淡淡的甜味就在舌尖綻放了。
咸的吃多了，自然會(huì)覺(jué)得膩，牛排的最佳搭檔——蘇打水就上場(chǎng)了。滿(mǎn)口氣泡之時(shí)，再食一塊裹滿(mǎn)黑椒汁的牛排，蘇打水的清爽配上牛排的鮮嫩，口中兩者激情碰撞，讓牛排有了一種檸檬水香，冰火結(jié)合的天衣無(wú)縫。配上輕輕的爵士樂(lè)，沉浸在每一個(gè)午后或夜晚。這時(shí)，再把小食和奶油湯“干掉”，多重的美味縱橫交錯(cuò)，唯有牛排香是最為清晰。
牛排無(wú)疑是一種美妙的東西，是多種感官的完美融合。嘗一口牛排，絕對(duì)讓你瞬間擁有一場(chǎng)無(wú)法用語(yǔ)言形容的味覺(jué)盛宴！
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煎牛排作文03-02
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做牛排怎么腌制更嫩篇七
牛排大家都知道，是一塊薄薄的牛肉。我想大家一定都吃過(guò)，當(dāng)然，我也不例外。
今天，奶奶帶我去豪尚豪牛排館吃牛排館吃牛排。到了那兒，我和奶奶一直找不到入口處，這時(shí)我心急如焚。忽然，我眼睛一亮，看見(jiàn)了一塊牌子，上面寫(xiě)著：“豪尚豪牛排館請(qǐng)上二樓?！蔽乙?jiàn)了，直叫：“奶奶，奶奶，你看，就在那兒！”此時(shí)我太激動(dòng)了，恨不得以百米沖刺的速度跑過(guò)去。
奶奶順著我手指的方向望去，果然看到了那塊牌子，于是，我就和奶奶走了進(jìn)去。
我走進(jìn)去就發(fā)現(xiàn)，桌椅四四方方的，擺得很整齊，像一排排士兵似的。
開(kāi)始吃牛排了，我左手拿著叉子，右手拿著一把小刀，正準(zhǔn)備下手，可看著這四四方方的牛排，我又不忍心。但是我想，不管現(xiàn)在吃不吃，最后總是要把它“消滅掉”的。于是，我吃了起來(lái)，味道真是鮮嫩多汁，令人口中留香啊。不僅如此，還有飯后甜點(diǎn)，也是美味可口。
看了我的介紹，你是不是也想去嘗嘗呢？
做牛排怎么腌制更嫩篇八
晚上，媽媽買(mǎi)了牛排煎給我們吃。里面還有油呢，黃色的，還有番茄醬跟一個(gè)黑黑的東西，不知道是什么，應(yīng)該叫黑胡椒粉。
牛排煎好了，吃一口，那味道非常好吃喲。應(yīng)該是在超市里面買(mǎi)的吧，對(duì)，就是在超市里面買(mǎi)的，跟以前我在店里吃的那種牛排一樣的。
不過(guò)店里也挺好的，還可以吃龍蝦、蛋糕、雞翅，還有冰淇淋呢，這些都不要錢(qián)。還有個(gè)小游樂(lè)場(chǎng)，有蹦蹦床，五彩繽紛的小球球，還有滑滑梯，這個(gè)也是免費(fèi)的。我都沒(méi)給錢(qián)，我跟姐姐就進(jìn)去了。
不過(guò)，現(xiàn)在呢，在家里吃，我也特別喜歡吃。這已經(jīng)是我跟姐姐第3次吃啦。
第1次媽媽帶我們?nèi)サ昀锍裕坏?次是在大姨家，跟堂姐、堂哥還有堂妹一起吃的，那個(gè)時(shí)候姐姐跟我也在，是大姨買(mǎi)的，應(yīng)該買(mǎi)了5份，一人一份，跟在家媽媽買(mǎi)的那個(gè)一模一樣，很好吃。
我想起來(lái)了，在那店里吃的牛排叫做自助餐。不管是在店里吃的，還是買(mǎi)來(lái)吃的，都很好吃，你們也來(lái)嘗嘗吧！
做牛排怎么腌制更嫩篇九
昨天，我去了豪尚豪牛排館吃牛排，我已經(jīng)好久沒(méi)吃過(guò)了。
剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了兩臺(tái)游戲機(jī)和三臺(tái)電腦，我們坐在游戲廳旁，我們點(diǎn)了黑胡椒牛排2份，一份套餐，微辣7層熟。一份單點(diǎn)，不辣9層熟。后來(lái)送來(lái)了2個(gè)面包，一碗湯，一個(gè)空碗給自己去夾水果用和2杯紅茶。我?guī)е鋹偟男那樽叩叫l(wèi)生間洗手，到服務(wù)臺(tái)拿紙巾擦手，回到座位上坐下，等牛排的到來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，熱騰騰的牛排端上來(lái)了，牛排是由意大利面，半透明的雞蛋還有黑胡椒牛排組成的，它的香氣撲鼻而來(lái)。
我開(kāi)始吃了，先拿吸管吸半熟的雞蛋黃，黃黃的蛋黃被吸完了，再吃蛋白。黃色的意大利面好吃的不得了，我一下子就把它吃完了。
剩下最后的是香香的牛排了，我左手拿叉，右手拿刀，我把它夾在面包里一口一口吃完了，味道很棒。
后來(lái)，我去選水果，選了橙子，柚子，小番茄，水果凍，真開(kāi)心呀！
做牛排怎么腌制更嫩篇十
不見(jiàn)了，老街前的豬油糕老店。
不知店主去了哪里，也不知為何要走，但我相信，過(guò)了不久，他的店前，又會(huì)飄散出縷縷的豬油糕香味。
不知為何相信，或許是內(nèi)心的執(zhí)著吧，他那黃澄澄的豬油糕，和他那不變的店面，都已深深地烙印在我童年的記憶中。
也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧，手中握著那黃澄澄，散著熱氣的豬油糕，總是舍不得咬下去，若咬下去，幾乎是全程閉著眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，時(shí)不時(shí)咬到的肥肉，就是包著豬油糕的碧綠的粽葉，也散發(fā)著它的獨(dú)特香氣。
這該是一種無(wú)可替代的手藝吧，制作豬油糕的獨(dú)特手藝，只能是代代相傳，過(guò)了不久，他一定會(huì)帶著他的那份獨(dú)特的手藝重新回到這里，讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。
或許有許多老溫州人心中需要他吧，能吃上他的豬油糕實(shí)屬是一種奢想，因?yàn)樗辉谙挛鐑牲c(diǎn)開(kāi)門(mén)且只開(kāi)一小時(shí)，一小時(shí)又僅賣(mài)幾十個(gè)，往往是供不應(yīng)求，同時(shí)他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味，小時(shí)侯好不容易吃上一口，還得慢慢品嘗，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中還有無(wú)盡的回味，同時(shí)，這家老店也成為了這條古街的一張名片，來(lái)到這兒，沒(méi)吃上他家的豬油糕就不算來(lái)過(guò)這里。
我相信，他一定會(huì)回來(lái)，帶著他美味的豬油糕，帶著許許多多人的童年回憶，回到這里。
一輪紅日下，古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……
做牛排怎么腌制更嫩篇十一
過(guò)圣誕了!我和媽媽一起去享受牛排大餐。媽媽點(diǎn)了兩份火焰牛排套餐，有牛排、水果沙拉、濃湯、茶、橙汁和餐前包。好豐盛啊!
牛排送上來(lái)了。店里的叔叔拿著打火機(jī)在牛排上點(diǎn)火，“刺!”火燃燒起來(lái)。我很害怕，一邊用餐布擋著，一邊趕緊“搬家”——換個(gè)位子坐。吃了一塊水果沙拉后，準(zhǔn)備開(kāi)始吃牛排了。
牛排做得非常好看：九成熟，上面還澆著黃中帶紅的蘑菇汁，配上白色的通心粉、金黃的荷包蛋。鐵板上的食物“嗤嗤”作響，發(fā)出陣陣誘人的香味，真叫人垂涎欲滴。我迫不及待地拿起刀叉。可是刀叉好像不聽(tīng)使喚，我用盡全身的力氣，才切下一小塊。我馬上用叉子叉肉，可是又了又丟，丟了又叉。我生氣了，用勺子舀，終于把它舀進(jìn)嘴里了。哇!真好吃!我又叉了一小塊通心粉，放入嘴里，“嘔!難吃死了!”我叫起來(lái)。
“那是因?yàn)槟悴涣?xí)慣?！眿寢屨f(shuō)，“這可是老外的主食，就像我們吃白米飯那樣?！笔菃?我可吃不慣。
我再專(zhuān)心致志地吃牛排時(shí)，媽媽舉起杯微笑地說(shuō)：“來(lái)，干杯!”我也拿起高腳杯：“干杯，節(jié)日快樂(lè)!”哈哈哈……
牛排很快就吃完了，可是我還回味無(wú)窮呢。多么美好的晚上啊，我多想天天都是圣誕節(jié)!
做牛排怎么腌制更嫩篇十二
星期天，是個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，爸爸親自給我煎牛排.....
我的爸爸一般很少進(jìn)廚房，今天，為了表?yè)P(yáng)我，爸爸他親自下廚!
爸爸從冰箱里拿出牛排、雞蛋和胡籮卜。爸爸把牛排放在桌上，等牛排冷卻后，爸爸先把油倒入鍋里，接著把牛排放入鍋里煎，然后把胡蘿卜等配料放進(jìn)鍋內(nèi)......
不一會(huì)兒，爸爸把香噴噴的牛排端了出來(lái)，我看著直流口水！
我大口大口地吃起了美味的牛排，我覺(jué)得：爸爸做的牛排又香又嫩真好吃，我吃得津津有味，我心里既感動(dòng)又高興。
爸爸坐在我的對(duì)面，靜靜地看著我，嘴角露出一絲微笑，他仿佛比我還“高興”呢！
晚上，我躺在床上，想了今天這件事情，我覺(jué)得：我爸爸很偉大，他很愛(ài)我！我長(zhǎng)大要做個(gè)孝順的孩子，將來(lái)，我也要為爸爸做一次美味的牛排！
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