在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
美國人餐桌禮儀圖片篇一
1.應(yīng)等全體客人面前都上了菜,女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習(xí)慣,同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應(yīng)鋪在膝上。如果餐巾較大,應(yīng)雙疊放在腿上;如果較小,可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前,但顯得不大方,所以最好不這樣做??捎貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n,但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進(jìn)餐時身體要坐正,不可過于向前傾斜,也不要把兩臂橫放在桌上,以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時,應(yīng)右手用刀,左手用叉。只用叉時,可用右手拿。使用刀時,不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時,可以用叉卷起來吃,不要挑。中途放下刀叉,應(yīng)將刀叉呈"八"字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。
5.取面包應(yīng)該用手去拿,然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上,絕不要用叉子去叉面包。取黃油應(yīng)用黃油刀,而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黃油,而應(yīng)該一次扯下一小塊,吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時只能用叉子。應(yīng)用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同時也上了面包、餅干的話,可以用左手拿一小塊面包或餅干,幫著把色拉推上叉子。
7.吃魚時可以用左手拿著面包,右手拿著刀子,把刺撥開。已經(jīng)人口的肉骨或魚刺,不要直接吐入盤中,而要用叉接住后輕輕放人盤中,或者盡可能不引入注意地用手取出,放在盤子的邊沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也應(yīng)先吐在手心里,再放入盤中。
8.要喝水時,應(yīng)把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時,要注意先擦去嘴上的油漬,以免弄臟杯子。
9.進(jìn)餐時不要將碗碟揣起來。喝湯可以將盤子傾斜,然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯,特別是喝湯,不要發(fā)出響聲。咀嚼時應(yīng)該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽,應(yīng)向周圍的人道對不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可,應(yīng)用餐巾將嘴遮住,最好等沒有別人在場時再取出。
13.進(jìn)餐時,始終保持沉默是不禮貌的,應(yīng)該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話,也應(yīng)咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉,但不可拿著刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上,一路的食物都應(yīng)用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點(diǎn)心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。
15.當(dāng)侍者依次為客人上菜時,走到你的左邊,才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊,就不要取,那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時,最好每樣都取一點(diǎn),這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜,也可以說:"謝謝你,不要了。"
16.當(dāng)女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務(wù)員。如果她不問你,你就不能主動要求添菜,那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品,如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等,應(yīng)待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時,男客人應(yīng)請他身旁的女客人先取,或者問她是否愿意讓你代取一些。進(jìn)餐時,不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時,應(yīng)在別人背后傳遞。
18.用餐畢,客人應(yīng)等女主人從座位上站起后,再一起隨著離席。在進(jìn)餐中或宴會結(jié)束前離席都不禮貌。起立后,男賓應(yīng)幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上,不要照原來的樣子折好,除非主人請你留下吃下頓飯。
要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛,不僅客人要舉止得當(dāng),彬彬有禮,男女主人的態(tài)度也至關(guān)重要。宴會開始后,男女主人的責(zé)任是使席間的談話始終活潑而風(fēng)趣,每個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當(dāng)?shù)脑?,主人?yīng)立即巧妙地設(shè)法轉(zhuǎn)移話題。
用餐時,主人應(yīng)待客人吃完一道菜后,再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快,如果多數(shù)人已吃完,而少數(shù)人尚未吃完時,更應(yīng)放慢速度,以免使客人感到不安。
席間,主人應(yīng)盡力使每位客人感到舒適自如。如客人將刀叉掉在地上。應(yīng)立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎盤碗,女主人應(yīng)鎮(zhèn)靜地收拾干凈,安慰客人,絕不能顯出不說之色。
最后,主人絕不能在客人面前計算請客所花費(fèi)的費(fèi)用。
美國吃法很有趣。無論他們吃什么,都離不開叉子。人們認(rèn)為右手持刀超過幾秒鐘都有悖于餐桌禮儀。如果必須用刀,正常情況下,人們就會左手持叉,右手持刀切肉或其他東西。接著,他們把刀放下,將叉子轉(zhuǎn)移到右手。只有這時,才可以把食物送入口中。這個習(xí)慣帶來以下幾種結(jié)果:
第一,如果不是必須用刀,美國人一般不用,因此你會看到他們用叉子叉土豆、魚甚至熏豬肉;
第二,整個用餐過程中,由于只用到一個餐具,人們不得不拿叉子追著食物跑——直到最后一口,還得用大拇指按住食物;
第三,桌上常常備有一把刀及兩個叉子,放在外面的叉子是吃沙拉用的。
美國孩子從會拿勺子起就開始自己吃飯,盡管他們會弄得滿身、滿地都是飯粒,但是通過幾個月的訓(xùn)練,他們的手腦達(dá)到平衡,可以穩(wěn)當(dāng)?shù)匕焉鬃臃湃胱熘小?/p>
孩子自己決定吃多少,因為,吃飯是自己的事情,只有主動去吃飯,才會真正享受吃飯的樂趣。而且到點(diǎn)吃飯,逾時不候,如果孩子當(dāng)時因為玩耍而不肯吃飯,那是真的要餓肚子的。
這一點(diǎn)對于中國父母來說會覺得不可思議:怎么能讓孩子餓著?看見孩子餓得直哭,父母肯定會很心疼,馬上給孩子做飯去。但是也因此,幾乎每個中國孩子都明白,我現(xiàn)在不吃也不要緊,反正家里的廚房24小時為我開著,我餓了自然會有人給我東西吃。他們沒有主動進(jìn)食的概念,也不會遵守嚴(yán)格的用餐時間,這就是為什么,中國父母常常抱怨孩子不愛吃飯的原因。
大多數(shù)美國孩子從兩歲起開始學(xué)習(xí)用餐禮儀,吃飯細(xì)嚼慢咽,不能發(fā)出聲音,刀叉不能敲盤子,就算是不小心發(fā)出聲響,也必須跟在坐的所有人說"對不起"。
在餐桌上照顧別人的感受,是美國孩子很重要的一課,除了不影響到他人就餐,還要考慮到他人的感受,因為喜歡某道菜而放肆吃,這是不被允許的。大一點(diǎn)的孩子,還會幫助父母做一些餐前準(zhǔn)備,餐后收拾,減輕父母負(fù)擔(dān)的同時讓孩子有一種家庭參與感,學(xué)到一些接待客人的餐桌禮儀。
對于美國人來說,餐桌不僅僅是教育孩子的地方,更是一家人圍坐在一起的最溫馨場所。美國父母非常重視與孩子的就餐時光,無論平常百姓還是國家總統(tǒng),都會把和家人的團(tuán)聚看成是比任何事情都更重要的事情。下班回家后,每個人都急匆匆地往家趕,為的就是一家人能早日圍坐在餐桌旁,享受一頓愉快的晚餐。
可能我們很多父母都沒意識到,一家人一起準(zhǔn)備,一起享用,一起交談,這是一件多么幸福的事情。我們很少把要和家人吃飯當(dāng)成拒絕應(yīng)酬的原因,相反,應(yīng)酬是不回家吃飯最理所當(dāng)然的理由。
中國人的早餐內(nèi)容豐富,卻很少家人一起享用。我們經(jīng)常在早餐攤上吃,或者把早餐打包帶走。即使在家里吃,也經(jīng)常是孩子吃飯,媽媽忙著收拾書包。于是,美好的早餐時光就這樣被匆忙消耗掉了。
美國人的早餐很簡單,各種麥片圈圈泡在牛奶里,就是一頓。但是,一家人一定要坐在一起,慢慢享用。尤其是周末的早上,爸爸坐在餐桌旁看報,媽媽給每個人的盤子里放入一個雞蛋或幾片培根,孩子們給每個人的杯子里倒上橙汁,這是很常見的場景。一日之計在于晨,一家人在一起聊天、談心、說笑,美好的一天就從那一刻開始。
孩子從餐桌上,學(xué)習(xí)到互相協(xié)作的精神,感受到彼此之間的默契,享受吃飯的樂趣,更重要的是,相比起一頓美味精致的早餐,他們更需要的是父母的陪伴,與父母的溝通,和他們之間那份親密無間。
我們常說,養(yǎng)育孩子是最考驗?zāi)托牡囊患隆5?,美國人會告訴你,耐心,不是等待的時間,而是等待的狀態(tài)。他們很小就讓孩子自己吃飯,面對滿桌滿地滿身的狼藉,他們能心平氣和。
他們讓違反規(guī)矩的孩子餓著肚子,面對孩子的哀求,他們不動聲色,他們將工作瑣事擱置,期待與享受每一個與孩子在一起的時光,這是一種怎樣的淡定與平和。
美國人餐桌禮儀圖片篇二
在美國,吃飯只用右手,把左手放在桌上或腿上。如果需要切斷一片肉,則把餐叉交給左手,再用右手拿餐刀去切。爾后又放下餐刀,用右手拿起餐叉把肉叉起。這時他可能忽然想到要喝一口咖啡或桔汁,于是又放下手里的餐叉去端起杯子。歐洲人經(jīng)常飯后喝咖啡,美國人是邊吃飯邊喝咖啡。總之,美國人在飯桌上總是左手右手忙來忙去。有人風(fēng)趣地說,美國人可以使用登月車在月球行走,并把月球行走的照片發(fā)回地球,但卻用不好手中的刀叉。
在美國出席正式晚餐會,你會發(fā)現(xiàn)滿桌子都是餐刀、餐叉和湯匙,它會搞得你眼花繚亂。不過不用擔(dān)心,只要按擺放順序從盤子遠(yuǎn)端向近端逐個拿就是了。放在左邊的小餐叉是吃沙拉用的。放在右邊的湯匙是用來喝湯的。桌上有一把小餐刀,叫黃油刀,放在盛黃油的盤子上方或放在面包盤的左邊。當(dāng)面包從客人手中傳過來的時候,你可以取一片面包放在自己的盤子上。挨著湯匙的是一把鈍刀,是用來切割魚肉或切割雞肉的。在飯桌上有條不紊地使用這些餐刀、餐叉和湯匙,會使你顯得有修養(yǎng),有“飯桌之像”。
就餐期間最好不要把湯匙放在湯碗、咖啡杯或其它菜盤里??Х瘸妆仨毞旁诳Х缺P上,湯匙必須放在湯碗下邊的墊盤里。喝湯時最好不要出聲,直至喝到最后一口湯,也不要把湯碗端起來。就餐時一般只有一道主菜和沙拉,接下來的是甜食。如果主人給你上的肉不夠吃,你可以夸贊說“太好吃了”,可以向主人再要。主人會非常高興你稱贊她的烹調(diào)技藝,并給你加菜。
在飯桌上始終不說話或不答理與你臨座的人是不禮貌的。使用餐刀、餐叉和湯匙要輕拿輕放,不要弄得叮當(dāng)亂響。不要當(dāng)著他人打嗝。在餐桌上一般不要吸煙。就餐完畢,要把餐巾放在飯桌上,不要再按原樣把餐巾迭起來。離開飯桌時先要幫助身旁的女士挪椅子。飯后客人一般要在主人家再逗留1-2個小時,離開主人家時要說一聲“謝謝你們,我可能該走了”。主人當(dāng)然不會強(qiáng)迫客人繼續(xù)呆下去,但會說,“真的要走?不再喝杯咖啡了嗎?”這時客人經(jīng)常會說“我真想再坐一會兒,但明天我要早起。今晚過得太高興了,太感謝你們了。晚安。”如果在主人家過夜或度過周末,事后應(yīng)該馬上給主人寫一封感謝信,并隨寄一些小禮物,如一盒巧克力糖,一束鮮花之類的東西。
美國人在吃飯的時候是很安靜的',就是吃東西的時候不發(fā)出任何的聲音。如果沒有閉上嘴就在嚼食品的話,一般都認(rèn)為這樣的做法是粗魯和沒有禮貌的。在嘴里嚼食品的時候,應(yīng)該閉上嘴,這樣就不會有任何不雅的聲音發(fā)出來。在用餐的時候,千萬不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來。但是一旦發(fā)生了,就立刻需要致歉。但是不必多言,只要說“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美國人認(rèn)為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音,比如喝湯或者喝飲料的聲音,也是粗魯和沒有禮貌的。
還有一個值得注意的是美國人對客人的一個習(xí)慣說法。就是“到我家,就像到你自己家一樣”和“你自己動手吧”,這兩句話。這兩句話可能對東方人不習(xí)慣,甚至感到不尊重客人。但是對美國人來說,對你說這兩句話卻是對你很看重的話。如果你到一家美國人家里做客,如果他們對你說,“你自己動手吧”,這表示他們已經(jīng)把你看為他們自己家里的人了。這就是說,你可以隨便進(jìn)出他們的廚房,為你自己制作你喜歡的飲料,或者拿一點(diǎn)你喜歡的點(diǎn)心吃,諸如此類。當(dāng)然,當(dāng)你第一次到這個家里做客的時候,他們大概不會這樣對你說,而是好好伺候你,因為對你還不是很熟,說話就留有余地。但是當(dāng)你第二次到他們家的時候,你就很有可能會聽到這樣的話了。這樣你就知道他們對你真是相見恨晚了。
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