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三月三傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗篇一
壯鄉(xiāng)人在三月三、清明等節(jié)有吃“五色糯米飯”的習(xí)俗。壯鄉(xiāng)人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五谷豐登的象征。五色糯米飯顏色鮮艷，由白、黃、紅、紫、黑五種顏色組成。五色糯米飯不僅美觀、美味，而且具有一定的藥用價(jià)值。用來染紅顏色的“紅蘭草”具有生血作用，染黃顏色的梔子具有清涼解熱涼血等作用，而染黑色用的則是楓葉?！侗静菥V目》里說楓葉“止瀉益睡，強(qiáng)筋益氣，久服輕身長年”的作用。用楓葉煮出來的飯，能“堅(jiān)筋骨，益腸胃、補(bǔ)髓?！焙髞?，壯鄉(xiāng)人家家戶戶做五色糯米飯，每到節(jié)慶日，五色糯米飯的清香便縈繞著壯鄉(xiāng)人的生活。
no.2唱山歌
廣西壯族山歌是文化的精髓，主要靠口頭創(chuàng)作，隨意而出，曲調(diào)悠揚(yáng)，歌詞以七言四句為主，講求平仄押韻。演唱方式有獨(dú)唱、對(duì)唱和合唱等，伴奏樂器一般為二弦、竹蕭、南胡等，配合歌聲抑揚(yáng)變化，聽來可是別有一番風(fēng)味。
no.3搶花炮
搶花炮是一種流行侗族、壯族和仫族等民族中的傳統(tǒng)文娛活動(dòng)，已有數(shù)百年歷史。由于它具有強(qiáng)烈的競爭性、對(duì)抗性、娛樂性和獨(dú)特的民族風(fēng)格，所以長盛不衰。
傳統(tǒng)的搶花炮方法，場(chǎng)地通常在河灘或山坡上，不限人數(shù)，只放三炮，每炮大家一起搶?；ㄅ谑且粋€(gè)直徑約5厘米的圓環(huán)，用紅布或紅綢纏繞，放在炮架(送炮器上)。炮架用的是舊式鐵籠，內(nèi)裝火藥點(diǎn)燃火炮，先后把三個(gè)花炮轟上天空，帶落下時(shí)，所有人員都可奮力奪取。按民間傳統(tǒng)，搶得頭炮者，人財(cái)兩旺，搶得二炮者，五谷豐登，搶得三炮者，吉祥如意。因此，參與搶花炮的人個(gè)個(gè)奮勇爭先，互不相讓。花炮最終被某人搶到后，嗩吶聲、鞭炮聲響成一片，場(chǎng)面十分熱鬧壯觀，勝利者成為了人們心中的英雄。
三月三傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗篇二
畬族：烏飯節(jié)
每年農(nóng)歷三月初三，畬族百姓都?xì)g度“烏飯節(jié)”，家家都做烏米飯，全家共餐，饋贈(zèng)親友。同時(shí)還聚集一起盤歌、跳舞，紀(jì)念這一節(jié)日。連江縣小滄民族自治鄉(xiāng)畬族百姓也過烏飯節(jié)，這一天山村熱鬧非凡。烏米飯是畬族人用山上的一種叫烏稔樹野生植物，取葉煮湯，然后將糯米泡在湯里數(shù)小時(shí)撈起，放在木甑里蒸熟而成。這種烏米飯色澤藍(lán)綠烏黑，并帶油光，吃到嘴里香軟可口。由于烏稔有防腐、開脾作用，將烏米飯用苧麻袋裝起來，掛于通風(fēng)陰涼處，數(shù)日不餿。如果再加上豬油熟炒，更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之說。
烏米飯的來由，傳說是唐朝時(shí)，畬族英雄雷萬興領(lǐng)導(dǎo)畬軍反抗官府，被朝庭軍隊(duì)圍困在大山里，失去外援，糧草斷絕，畬家軍只得在大山里尋找食物。時(shí)值深秋，山里大部分樹木落果，唯有一種叫烏稔樹的野生植物，葉雖落了，枝條上卻掛著串串象珍珠一樣的甜果，大家采來一把帶回營地，雷萬興也嘗了嘗，感到香甜可口，于是傳令大量采集野果充饑，軍糧解決了，抗擊官軍取得了勝利。
過后有一年三月初三，雷萬興突然憶起大山里食過的甜果，便又想吃烏稔果，可是這時(shí)正是春天，烏稔樹剛剛抽出綠葉，那有甜果呢？鄉(xiāng)民只好采下烏稔樹葉子加工后和著糯米一起炊煮，結(jié)果糯米也呈現(xiàn)出同烏稔果一樣的藍(lán)黑色，香味很濃，雷萬興吃了，食欲大增，異常高興，下令畬軍每年這一天都煮烏米飯。
畬民們?yōu)榱思o(jì)念雷萬興率領(lǐng)畬軍反抗官兵的勝利，在每年農(nóng)歷三月初三這一天，男男女女都出門“踏青”，采集烏稔葉，家家都做烏米飯，流傳至今便成為畬族的一個(gè)節(jié)日，現(xiàn)在的“烏飯節(jié)”除了保留原有的習(xí)俗外，還載歌載舞，更加熱鬧非凡了。
土族：雞蛋會(huì)
土族傳統(tǒng)節(jié)日雞蛋會(huì)。節(jié)日時(shí)間為每年農(nóng)歷三月三日或三月初八日、三月十八日，因地而異。屆時(shí)，在寺廟里舉行獻(xiàn)牲酬祭，請(qǐng)法師誦經(jīng)跳酬神舞，以禳災(zāi)祛禍，保五谷豐登，人畜兩旺。與會(huì)群眾還隨身攜帶許多熟雞蛋，一是自食，二是相互敲擊作戲。
布依族：地蠶會(huì)
三月三日，是布依族較為普遍的傳統(tǒng)節(jié)日，俗稱“三月三”。節(jié)日來源與活動(dòng)內(nèi)容，隨居住地區(qū)不同有所區(qū)別。貴陽市烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng)一帶布依族將“三月三”又叫“祭地蠶”，俗稱“地蠶會(huì)”。傳說古時(shí)有一莊稼漢，發(fā)現(xiàn)年年春播之后都有許多地蠶將幼苗咬死。經(jīng)過反復(fù)觀察，他認(rèn)為地蠶是天神放到大地的“天馬”。為避免幼畝遭受蟲害，他用了許多方法祭把都不靈驗(yàn)。后來，他在春播時(shí)炒包谷花去喂地蠶，結(jié)果保住了幼苗。這個(gè)消息很快傳到遠(yuǎn)近的布依人家。
此后，這一帶的布依族為了保護(hù)農(nóng)作物，爭取獲得豐收，于每年三具初三會(huì)天，不動(dòng)上砂包谷花作供品，三五成群地至附近山坡祭祀“天神、地蠶”，祈求天神保佑，不叫地蠶咬死田地里的禾苗，讓五谷豐登。祭畢，人們沿田邊土坎邊走邊唱山歌，并把包谷花撒向田土中。
北部壩王河一帶，因氣溫較低，此時(shí)楓葉尚小，未能著色，以三月十三日為“楓葉節(jié)”。節(jié)日這天，人們到山野踏青游春，兒童們摘嫩楓葉做成圓球拋打，婦女們則摘幾匹嫩楓葉插在頭髻上。此外，家家把糯米染成五顏六色，做花糯米飯吃。青年們到山坡上吹木葉、唱山歌。如遇上稱心如意的對(duì)手，晚上便相邀到布依村寨，通宵達(dá)旦地對(duì)歌。臨別時(shí)，主人家用芭蕉葉包著花糯米飯和雞腿肉分送歌手，作為節(jié)日的禮物。貴州望漠縣布依族傳說三月初三是“寒日”，吃了狗肉可以驅(qū)寒。此日有條狗請(qǐng)客的習(xí)俗。貴州安龍縣部分布依族傳說三月三日是影“山神”的生日。
人們?yōu)楸苊馍缴穹懦龌认x傷害莊稼，確保農(nóng)業(yè)豐收，舊有掃寨祭山神的習(xí)俗?！叭氯边@天，人們到村寨山神壇前擺設(shè)雄雞、刀頭等供品，還要?dú)⒁活^狗，將血灑在紙旗、紙馬和寨子進(jìn)出要道口的石頭上，然后由“老魔公”及其他人員攜帶淋有狗血的紙旗，紙馬到各家各戶掃除妖魔鬼怪。各家大門口要設(shè)置一張長凳，凳上擺一只裝滿清水的“水碗”和一只裝有瓦礫石粒的碗?！袄夏Ч痹诖箝T口咒念“魔經(jīng)”，打幾個(gè)“農(nóng)陽卦”，再將瓦礫石粒向這家房屋內(nèi)亂撒，將水碗的水四處亂潑，掀翻大門前的長凳，扣起水碗，意為掃除了魔鬼。最后，給這家插上沾有狗血的紙旗、佳上紙馬，另赴他家去掃。村寨住戶都輪掃完畢，“老魔公”口到神壇，將收掃的妖魔鬼怪集中鎮(zhèn)壓于神靈之前，然后全寨男人于神壇處就地會(huì)餐，稱為“陪神吃飯”。
該縣德臥鎮(zhèn)稱“三月三”為“趕毛杉樹”，又叫“毛杉樹歌節(jié)”，為期三天，聚會(huì)者達(dá)數(shù)萬之眾。云南羅平八達(dá)河一帶的布依族的三月三日，是男女青年唱歌對(duì)調(diào)的節(jié)日。這天，男女老少來到河邊聽青年們唱山歌，觀看孩子們比賽劃竹排、打水槍。有的人家還給孩子做花糯米飯分送到邊和寨旁；有的則用小花布口袋裝上雞蛋和各類食品，供玩耍和參加比賽活動(dòng)的青少年吃。羅平牛街的布依族男女青年則要在這三天中，舉行盛大的游山、對(duì)歌和交友活動(dòng)。
方圓幾十里的各族青年，屆時(shí)也來到馬把山腰一帶，參加和觀賞這一傳統(tǒng)的賽歌對(duì)調(diào)活動(dòng)。歌手們可以在這樣的場(chǎng)合中大顯身手，憑著即興作詩吟唱的天才，能和對(duì)手連唱三天三夜甚至更長的時(shí)間。有許多男女青年通過這些活動(dòng)建立了愛情關(guān)系。
侗族：花炮節(jié)
侗家傳說，古時(shí)侗家的原始屬地總是以桐樹開花時(shí)為插秧節(jié)。但有一年桐樹沒有開花，結(jié)果誤了農(nóng)時(shí)，只好逃荒到報(bào)京一帶，為了吸取過去的教訓(xùn)，每到三月初三人們便吹蘆笙唱歌，走訪親友，并相互提醒該忙農(nóng)事侗族，多于節(jié)日舉行搶花炮、斗牛、斗馬、對(duì)歌、踩堂等活動(dòng)， 亦稱“花炮節(jié)”。
侗族三月三，節(jié)期為五天。每逢農(nóng)歷三月初一，家家戶戶便開始準(zhǔn)備。
初二，姑娘們相邀到河邊撈魚抓蝦，并與小伙子們?cè)谄律蟼滢k野餐。
初三清晨，姑娘們精心打扮后，提上精巧的竹籃，到菜園采來滿監(jiān)蔥蒜，在泉邊用水洗凈。她們排成一字長龍，站在水邊小路上，羞澀地?fù)]動(dòng)籃子，悄悄地向山坡上張望，等待情郎討取。此時(shí)山坡上早已站滿了人，里邊有姑娘的家人，要看看到底是哪家后生討走了籃子。一群穿著整潔青布對(duì)襟上衣的小伙子，在人們善意的哄笑中，一個(gè)跟一個(gè)地走上水邊小路。這時(shí)，小伙子們當(dāng)眾向意中人討籃，得到者會(huì)迎來一陣"噢噢"的贊嘆聲，小伙子可與姑娘悄聲約定還籃時(shí)間。討不到籃子的小伙子會(huì)招來圍觀者"噓噓"的嘲諷聲，而后在寨旁山坡上對(duì)歌，以歌聲繼續(xù)尋覓知音，一直唱到天亮。這天中午，人們集中在寨中心的場(chǎng)地上歡歌狂舞。
三月初四還要舉行盛大的化裝舞會(huì)。初五下午要為前來觀看的鄰近村寨的客人舉行歡送儀式。
瑤族：干巴節(jié)
瑤族以三月三為“干巴節(jié)”，是集體漁獵的節(jié)日，并將捕獲的野物魚類按戶分配，共享收獲的歡樂，后云集于廣場(chǎng)，唱歌跳舞，歡度佳節(jié)。
相傳在很久以前，野獸經(jīng)常出入瑤族村寨傷人、損壞莊稼，為了保衛(wèi)家園，寨子的民族英雄盤古率勇士上山守獵、捕殺猛獸，盤古不幸被羚羊用角頂破服部而當(dāng)場(chǎng)死亡，那天正是農(nóng)歷的三月初三，為了記念民族英雄盤古，瑤族人民把每年的三月初三日定位記念盤古的日子，取名為“三月三”又名“干巴節(jié)”即每年的“三月三”之前，瑤族男人都提前一個(gè)星期到老林守獵、捕殺野獸、下河撈魚摸蝦，并且烤成干巴帶回家里。婦女們上山采摘小靛葉等天然染料，煮水后染成紅、黃、藍(lán)、紫四種顏色的糯米飯用于敬獻(xiàn)盤古，年復(fù)一年，一直傳到今天。過去“三月三”，瑤族人民放下手中的農(nóng)活集體休息一天，以祭奠盤古，即婦女們休息做針線活、男人們讀經(jīng)書、喝酒、娛樂、姑娘和小伙子們卻相約到寨子邊的荒山上、縱林里對(duì)歌、談情說愛、玩耍。
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