為了確保事情或工作得以順利進行,通常需要預先制定一份完整的方案,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一
當今世界,國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,機遇和風險并寸。如何使自己在紛繁復雜的各種行業(yè)、項目中做出正確選擇,使自己贏在起點并且贏得未來,是每一個有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。
對有創(chuàng)業(yè)夢想的個人來說:理清思路、找準方向、把握機遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成敗!對現(xiàn)有企業(yè)老板來說:自己企業(yè)的發(fā)展方向是否符合未來的經濟趨勢?公司管理和員工業(yè)務素質的提高是否體現(xiàn)出公司先進的企業(yè)文化?公司商務人脈網絡如何將直接影響公司未來的成長!你的公司是否經得住世界經濟風暴的吹殘?個人要創(chuàng)業(yè)、公司要發(fā)展,我們只有聯(lián)誼起來,因為我們擁有21世紀先進的創(chuàng)業(yè)理念而走到一起建立屬于我們的商務聯(lián)盟!為此聊城創(chuàng)業(yè)者協(xié)會誕生迫在眉睫。
協(xié)會是為創(chuàng)業(yè)個人和企業(yè)成長提供的一個服務平臺,因此協(xié)會針對企業(yè)和創(chuàng)業(yè)個人服務開展以下相關活動:
(1)創(chuàng)業(yè)講座:邀請創(chuàng)業(yè)成功人士闡述創(chuàng)業(yè)知識和經驗,對創(chuàng)業(yè)個人提供有計劃系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)知識學習和創(chuàng)業(yè)案例指導;對現(xiàn)有企業(yè)業(yè)務員工管理和業(yè)務能力提升提供一個學習平臺。
(2)創(chuàng)業(yè)交流會:邀請成功名人主持,協(xié)會會員交流創(chuàng)業(yè)心得,對業(yè)務進展遇到的疑難問題給予排解,對有項目個人給予項目分析指導,給企業(yè)員工業(yè)務能力提升演講機會,介紹業(yè)務經驗提升業(yè)務能力知名度,同時是對自己公司產品和業(yè)務一種很好的宣傳方式。
(3)商務沙龍:為企業(yè)和創(chuàng)業(yè)個人提供項目推廣和產品推廣平臺,增強企業(yè)老板業(yè)務聯(lián)系、鞏固業(yè)務人脈網絡,透視外界最新商業(yè)信息。
(4)大學生職業(yè)規(guī)劃培訓:用嶄新創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意理念培訓具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)觀念、21世紀經濟領域高素質能力類型人才。培養(yǎng)企業(yè)創(chuàng)業(yè)人才;為企業(yè)提供高素質業(yè)務以及經理管理人才。
(5)企業(yè)員工培訓:協(xié)會組織成功培訓人士對協(xié)會會員企業(yè)定期義務培訓,包括:員工高素質服務和創(chuàng)新理念,禮儀、銷售能力素質提升等。
(6)企業(yè)家俱樂部:成功學大師主持演講時代經濟發(fā)展趨勢,透視時代前沿經濟信息;企業(yè)家針對時代經濟話題提問質疑;企業(yè)家創(chuàng)業(yè)成功分享個人展示,企業(yè)名人塑造;建立成功學家和企業(yè)業(yè)務指導聯(lián)系,提升企業(yè)產品出品率。
(7)舉辦國際大型財富論壇:以協(xié)會創(chuàng)業(yè)團隊實力之名,申請籌劃國際大型財富論壇,讓成功指點聊城,讓聊城創(chuàng)業(yè)成就走出去,并且努力建立企業(yè)和成功學家項目指導關系。
(8)協(xié)會項目研發(fā)部:為會員企業(yè)提供項目分析和相關義務服務,為會員企業(yè)和會員個人提供項目實施合作伙伴;結合信息行業(yè)、傳統(tǒng)行業(yè)以及新類型行業(yè)研發(fā)適合協(xié)會會員賺錢的創(chuàng)業(yè)項目并且指導實施。
(9)創(chuàng)建屬于自己的創(chuàng)業(yè)體系,研發(fā)管理網絡體系。
協(xié)會擁有企業(yè)會員與個人會員,因此協(xié)會本著幫助企業(yè)會員創(chuàng)收最大利益,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)個人事業(yè)成功為協(xié)會最高宗旨。為企業(yè)和個人付出的一切服務都是協(xié)會的義務,幫別人取得了經濟利益而為自己贏得了人脈是我們協(xié)會的口號。
(1)企業(yè)經理和員工享受參加創(chuàng)業(yè)講座和創(chuàng)業(yè)經驗交流會,提升員工業(yè)務素質能力利于公司發(fā)展;
(2)根據(jù)公司需要享受協(xié)會提供的公司員工能力素質培訓;
(3)協(xié)會為會員企業(yè)提供(輸送)高素質招聘人才(經協(xié)會培訓),解決企業(yè)人才短缺難題;
(4)協(xié)會為會員企業(yè)義務連接企業(yè)網站,發(fā)布新產品推廣和招聘信息,擴大企業(yè)宣傳力度;
(5)為企業(yè)或者企業(yè)法人播放15分鐘業(yè)務或者傳記視頻,增強企業(yè)和個人知名度;
(6)優(yōu)惠參加成功學家主持的國際大型財富論壇,優(yōu)先參與師企合作;
(7)會員企業(yè)參與協(xié)會組織各項活動并且給予理想化建議;
(8)會員企業(yè)將享受協(xié)會對外推廣的“聊城商業(yè)聯(lián)盟”,增強自己企業(yè)海內外聲譽;
(9)會員企業(yè)隨時將自己的新項目說明會方案遞呈協(xié)會,協(xié)會義務為企業(yè)通過商務沙龍進行推廣;
(10)協(xié)會協(xié)助企業(yè)組織團購會;
(11)協(xié)會會員一起參與聊城商業(yè)聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)規(guī)劃,實現(xiàn)輕松創(chuàng)業(yè)。
總之,會員企業(yè)聲譽美譽聊城地區(qū),不但享受全面員工能力提升服務以及產品推廣等,而且將作為聊城商業(yè)聯(lián)盟協(xié)會成員之一推向海內外。要發(fā)展,走團隊戰(zhàn)略部署!
(1)享受成功學名師組織的系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)培訓講座;
(2)免費參加創(chuàng)業(yè)交流會,實現(xiàn)成功學學習知識的實踐,對有項目學員得到項目可行性指導;
(3)優(yōu)先參加協(xié)會組織的成功學培訓,提供就業(yè)推薦;
(4)享受協(xié)會為優(yōu)秀會員推薦播放15分鐘個人傳記視頻;
(5)優(yōu)秀會員參與協(xié)會項目部規(guī)劃運營,取得創(chuàng)業(yè)收入;
(6)協(xié)會會員優(yōu)先參加協(xié)會組織自己的成功學演講團隊,針對企業(yè)和培訓開展業(yè)務,取得講師收入;
(7)協(xié)會網站發(fā)布協(xié)會會員詳細資料,作為協(xié)會內部資料,只供協(xié)會會員作為人脈和個人推薦和企業(yè)名人推廣之用。
會一切重大事宜要通過協(xié)會理事會決定,協(xié)會理事有重要企業(yè)會員和優(yōu)秀個人會員組成。
個人要創(chuàng)業(yè)沒有資金、又沒有創(chuàng)業(yè)經驗,如何實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想?企業(yè)要發(fā)展沒有過厚的流動資本,又怎么能禁得起經濟風暴的洗禮?21世紀是信息時代,也是網絡時代!單打獨干再也不能成就大事業(yè);企業(yè)要發(fā)展,時代第一手經濟信息是否掌握,是否擁有一支創(chuàng)業(yè)團隊,是否擁有自己不斷成長的業(yè)務網絡,……,這一切都決定企業(yè)發(fā)展前景!人脈就是錢脈!21世紀誰擁有的人脈網絡大,誰就擁有了時代的財富!我們創(chuàng)業(yè)者聯(lián)盟協(xié)會就是想一切辦法吸收具有創(chuàng)業(yè)理念的人士,一起學習創(chuàng)業(yè)知識,豐富創(chuàng)業(yè)人脈網絡,幫助具有宏觀發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè)賺錢,幫助有創(chuàng)業(yè)項目的個人創(chuàng)業(yè)起步。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二
俗話說,民以食為天,餐飲業(yè)的發(fā)展尤為重要。隨著大學生消費水平的提高,火鍋消費也不斷得到普及和受到大學生群體的喜愛。經過縝密的調查和認真的討論,我團隊計劃在安陽師范學院西門處的后營小吃街籌資建立自助火鍋城,豐富學生的飲食選擇,為學生提供健康飲食,相信會獲得充足的發(fā)展空間和巨大的收益。
在我國,餐飲業(yè)作為第三產業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人們生活中具有不可缺少的地位發(fā)揮著重要的作用。展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經營質量與企業(yè)水平也將不斷提高。從長期發(fā)展看,社會發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個重要基礎。“民以食為天”,社會越發(fā)展,人們生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展越來越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。餐飲的特色化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
就餐飲業(yè)說,火鍋是最有發(fā)展空間的。火鍋符合人民吃飯要求食材新鮮、味道香濃、氣氛活躍、價格合理的特點,同時又符合經營者成本降低,對廚師要求不高等心理。
后營小吃街有多家火鍋店,但都存在有不完善的地方,本店的自助火鍋形式既滿足學生的新型消費需求,同時,以完善的服務為那些愛好火鍋的同學們提供良好的飲食環(huán)境。相信我們的火鍋店會有廣闊的發(fā)展空間。
通過前期的調查,大部分學生喜歡吃火鍋,從西門的環(huán)境來說,西門外是學校最重要的娛樂區(qū)。西門外聚集眾多的餐飲店和娛樂場所,人流量大,是經營的好地方。因此我們的店址計劃選在學校西門外南北路的北街上,這樣方便同學就餐。我們的目標客戶除了本校學生,還有本地的居民。學校總人數(shù)2萬左右,是一個龐大的消費主體,同時本店有著完善的經營體系及服務,這些都說明市場需求巨大,機會很多,我們好好把握機會,火鍋店一定會受到同學們的青睞。
本店采取自助火鍋形式,本店會提供多樣的菜品及飲料,以本店提供的菜品及飲料為基礎,讓顧客自主選擇。在火鍋鍋底方面,本店會提供諸如清湯鍋、麻辣鍋、還有頗受情侶喜愛的鴛鴦火鍋等,真正做到眾味不難調。本店的鍋底會以藥材為基礎,避免顧客在夏天食用火鍋容易上火的毛病,同時也有益人體健康。
在店里,我們將努力布置輕松清爽時尚的用餐環(huán)境,加上提供的服務,真正做到讓年輕人娛樂盡興的火鍋。
(一)價格策略
本店依靠特色經營,選料上乘,保證原料新鮮,干凈衛(wèi)生。預估人均24元左右,同時采取高低結合法:在開業(yè)初期,以高質量火鍋、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現(xiàn)正常經營。
(二)促銷策略
1.一般來說,吃飯和娛樂是在一起的,尤其是吃火鍋,一般和朋友聚餐吃飯后都去娛樂,因此我們可以與附近的ktv合作,在本店消費滿足一定金額后可贈予代金券。
2.在生日當天來本店消費均可享受九折優(yōu)惠。
3.實行會員策略,針對營銷額達到一定量的消費者,會員在一般日期消費可以打折,在活動期間可以贈送禮品或是折上折。
(三)產品及服務策略
1.在主要餐飲材料方面,除了一般材料與其他店相同外,每星期還要推出一種其他火鍋店沒有的主要材料。
2. 每月推出以生日、愛情為主題的套餐(數(shù)量有限)以及精美禮品,主要是為了提高本店的知名度、美譽度等。
3.本店特設包間、情侶間等,打造良好舒適的就餐環(huán)境。
(四)廣告策略,我們將充分利用周圍可利用資源,最大化宣傳我們店。我們將在學校內利用條幅、版面等宣傳廣告,把本店健康美味以及時尚的特色展現(xiàn)在消費者面前,并且將吃健康火鍋的知識展現(xiàn)在消費者面前。另外,還可以通過發(fā)放傳單來宣傳我們的火鍋店。
本店在租金方面,每月要花費一萬左右,裝修方面大約花費3--4萬左右,本店預計年盈利在20萬左右,之后幾年會有更大的利潤增長空間。
我們團隊基本上都是由財經專業(yè)的人員組成,在本店的經營策劃上,大家各盡所能,出謀劃策,共同商討經營策略及方法,采取效益最大化、成本最低化的經營策略,團隊人員共同努力,奮力發(fā)展,我們相信一定會把聚德火鍋店越辦越好!
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三
很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進1步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
1、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務一般,價格比較貴,位于e購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有3個檔次,分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質量。
3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供1個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間:早—晚。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-三十歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受兩個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的.質量,盡量把價格放低。
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)腐 敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
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