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酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇一
(一)保障防護(hù)物質(zhì)配備。準(zhǔn)備口罩、消毒劑、洗手液、速干手消毒劑、體溫計(jì)等防控物質(zhì)。強(qiáng)化人員培訓(xùn)。安排專人進(jìn)行消毒操作規(guī)程和疫情防控措施的培訓(xùn),提升疫情防控和應(yīng)急處置能力。
(二)在辦公場(chǎng)所和公共場(chǎng)所入口處要提示人員,必要時(shí)佩戴口罩。在醒目位置張貼健康提示,利用各種顯示屏宣揚(yáng)新冠肺炎及其他沾染病防控知識(shí)。
(三)可增設(shè)廢棄口罩專用垃圾桶,用于投放使用過(guò)的口罩,并注意及時(shí)清算。
(四)預(yù)防性消毒。平常以透風(fēng)換氣和清潔衛(wèi)生為主,同時(shí)對(duì)接觸較多的公用物品和部位進(jìn)行預(yù)防性消毒。必要時(shí)對(duì)地而、墻壁等進(jìn)行預(yù)防性消毒。
(五)對(duì)員工進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)。實(shí)行逐日健康監(jiān)測(cè)制度,建立體溫監(jiān)測(cè)登記木。外地返回工作人員需進(jìn)行登記,并按屬地管理原則進(jìn)行管理。每天上班前應(yīng)當(dāng)對(duì)員工進(jìn)行體溫丈量。
(六)健康教育。對(duì)復(fù)工人員發(fā)放宣揚(yáng)手冊(cè),在辦公場(chǎng)所和公共場(chǎng)所人流量大的地方張貼衛(wèi)生防護(hù)海報(bào),播放宣揚(yáng)視頻,和通過(guò)微信公眾號(hào)、微博定向推送防護(hù)知識(shí)資料。
(一)透風(fēng)換氣。
1.優(yōu)先打開(kāi)窗戶,采取自然透風(fēng)。有條件的可以開(kāi)啟排風(fēng)扇等抽氣裝置以加強(qiáng)室內(nèi)空氣活動(dòng)。
2.使用集中空調(diào)透風(fēng)系統(tǒng)時(shí),應(yīng)當(dāng)保證集中空調(diào)透風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。應(yīng)關(guān)閉回風(fēng),使用全新風(fēng)運(yùn)行,確保室內(nèi)有足夠的新風(fēng)量。
3.應(yīng)當(dāng)保證廂式電梯的排氣扇、地下車庫(kù)透風(fēng)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
(二)空調(diào)運(yùn)行。
1.采取全新風(fēng)方式運(yùn)行并關(guān)閉空調(diào)加濕功能,確保新風(fēng)直接取自室外、進(jìn)風(fēng)口清潔、出風(fēng)口通暢。
2.定期對(duì)空調(diào)進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口消毒采取有效氯500mg/l的消毒液擦拭;加強(qiáng)對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的凝結(jié)水盤(pán)、冷卻水的清潔消毒;空調(diào)透風(fēng)系統(tǒng)的清洗消毒依照《公共場(chǎng)所集中空調(diào)透風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒規(guī)范》進(jìn)行。
(三)垃圾搜集處理。
1.分類搜集,及時(shí)清運(yùn)。普通垃圾放入黑色塑料袋,口罩等防護(hù)用品垃圾依照生活垃圾分類處理。垃圾筒及垃圾點(diǎn)周圍無(wú)散落,垃圾寄存點(diǎn)各類垃圾及時(shí)清運(yùn),垃圾無(wú)超時(shí)超量堆放。
2.清潔消毒。垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車和垃圾筒保持清潔,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒劑噴灑或擦拭消毒;垃圾點(diǎn)墻壁、地面應(yīng)保持清潔,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒液噴灑。
(四)自動(dòng)扶梯、廂式電梯。
1.建議盡可能避免乘坐廂式電梯,乘坐時(shí)應(yīng)當(dāng)佩戴口罩。
2.廂式電梯的地面、側(cè)壁應(yīng)當(dāng)保持清潔,逐日消毒2次。
3.電梯按鈕、自動(dòng)扶梯扶手等常常接觸部位逐日消毒應(yīng)當(dāng)很
多于3次。
(五)地下車庫(kù)。
地下車庫(kù)的地面應(yīng)當(dāng)保持清潔。停車取卡按鍵等人員常常接觸部位逐日消毒應(yīng)當(dāng)很多于3次。
(六)會(huì)議室、辦公室、多功能廳。
1.保持辦公區(qū)環(huán)境清潔,建議逐日透風(fēng)3次,每次20?30分鐘,透風(fēng)時(shí)注意保暖。
2.工作人員應(yīng)當(dāng)佩戴口罩,交談時(shí)保持1米以上距離。
3.減少開(kāi)會(huì)頻次和會(huì)議時(shí)長(zhǎng),會(huì)議期間溫度適合時(shí)應(yīng)當(dāng)開(kāi)窗或開(kāi)門(mén)。建議采取網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議等方式。
(七)餐廳餐飲場(chǎng)所(區(qū)域)、食堂和茶水間。
1.保持空氣流通,以清潔為主,預(yù)防性消毒為輔。
2.采取有效的分流措施,鼓勵(lì)打包和外賣,避免人員密集和聚餐活動(dòng)。
3.餐廳逐日消毒1次。
(八)洗手間。
1.加強(qiáng)空氣流通。確保洗手盆、地漏等水封隔離效果。
2.逐h隨時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生清潔,保持地面、墻壁清潔,洗手池?zé)o污垢,便池?zé)o糞便污物積累。
3.物品表而消毒用有效氯500mg/l的含氯消毒劑對(duì)公共臺(tái)而、洗手池、門(mén)把手和衛(wèi)生潔具等物體表面進(jìn)行擦拭,30分鐘后用清水擦拭干凈。
(一)設(shè)置應(yīng)急區(qū)域。可在辦公場(chǎng)所或公共場(chǎng)所內(nèi)設(shè)立應(yīng)急區(qū)域;當(dāng)出現(xiàn)疑似癥狀人員時(shí),及時(shí)到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離,再依照相干規(guī)定處理。
(二)加強(qiáng)健康監(jiān)測(cè)。員工在崗期間注意本身健康狀態(tài)監(jiān)測(cè),依照“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早醫(yī)治”的原則做好自我管理。經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)公道安排員工輪休。
(三)出現(xiàn)疑似病例應(yīng)對(duì)。當(dāng)員工出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等可疑癥狀時(shí),要及時(shí)安排就近就診,在專業(yè)人員指點(diǎn)下對(duì)其工作活動(dòng)場(chǎng)所及使用的物品進(jìn)行消毒處理。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須及時(shí)向相干部門(mén)報(bào)告,在專業(yè)人員指點(diǎn)下對(duì)密切接觸者展開(kāi)排查,實(shí)行隔離視察。
酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇二
按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我公司實(shí)際,特制定本應(yīng)急預(yù)案,預(yù)案內(nèi)容如下:
公司成立疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱領(lǐng)導(dǎo)小組),并制定出科學(xué)、可行的工作方案和應(yīng)急方案,明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責(zé)任。小組成員如下:
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體職工要密切配合,形成合力,確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)全體職工的預(yù)防控制傳染病等疫情知識(shí)的教育,加強(qiáng)健康防護(hù)、知識(shí)教育,提高自我防范意識(shí)。要求員工在認(rèn)真做好日常工作的同時(shí),注意個(gè)人的健康防護(hù)。對(duì)于發(fā)燒、咳嗽的員工,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并建議其及時(shí)診斷出病因,進(jìn)行休息治療,痊愈后再上班工作。
公司所有辦公場(chǎng)所,按照領(lǐng)導(dǎo)小組和衛(wèi)生防疫部門(mén)公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求,搞好各項(xiàng)衛(wèi)生防疫工作。
1、綜合管理部:做好所需的消毒藥品,現(xiàn)場(chǎng)處理的防護(hù)用品等物資的工作。
2、財(cái)務(wù)部:保障購(gòu)買(mǎi)應(yīng)急物資及必需品的資金。
3、業(yè)務(wù)部xxx負(fù)責(zé)準(zhǔn)確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施,做好員工防病知識(shí)宣傳,提高公司員工自我防范能力;認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況,做好疫情的宣傳工作。
4、銷售部及其他部門(mén):保護(hù)易感人群,協(xié)調(diào)公司綜合管理部等各相關(guān)部門(mén)協(xié)同開(kāi)展應(yīng)急處置,確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下,使衛(wèi)生防病和醫(yī)學(xué)救護(hù)工作高效、有序進(jìn)行。
5、xx貨場(chǎng)、xx貨場(chǎng):做好所需的消毒藥品,現(xiàn)場(chǎng)處理的防護(hù)用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息,準(zhǔn)確、及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施,做好員工防病知識(shí)宣傳,提高公司員工自我防范能力。認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況,做好疫情的宣傳工作。
公司各部門(mén)要將預(yù)防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點(diǎn),主要做好以下兩項(xiàng)工作:
1、通風(fēng)工作:每天上、下午上班時(shí),必須打開(kāi)全部門(mén)、窗通風(fēng);盡量不使用空調(diào),要使用空調(diào),必須定期換氣。
2、消毒工作:除加強(qiáng)日常衛(wèi)生保潔工作外,員工個(gè)人要注重個(gè)人衛(wèi)生。
1、疫情一旦發(fā)生,員工馬上上報(bào)疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組,應(yīng)急小組及時(shí)向衛(wèi)生部門(mén)匯報(bào)單位出現(xiàn)的疫情,并部署開(kāi)展疫情處理和進(jìn)一步防治工作。
2、應(yīng)急小組要及時(shí)把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行救治,根據(jù)防疫部門(mén)的部署開(kāi)展疫情的控制工作。
3、對(duì)發(fā)生疫情的場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理,并根據(jù)疫情的情況建議或強(qiáng)制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行檢查,避免疫情的擴(kuò)大。
4、疫情發(fā)生時(shí),公司要以疫情的防治工作為重點(diǎn),安全運(yùn)行部作為安全歸口部門(mén),要認(rèn)真協(xié)調(diào)應(yīng)急小組做好消毒等病原體的消除工作,綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時(shí)應(yīng)急小組要成立專人小組和工會(huì)部門(mén)一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導(dǎo)性工作,確保疫情期的盡早過(guò)去。
酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇三
為了有效及時(shí)地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生,盡快建立和完善疫情報(bào)告和防控系統(tǒng),根據(jù)國(guó)家《傳染病防治法》、《xxxx》及上級(jí)主管部門(mén)要求,本著對(duì)廣大顧客和員工健康及生命安全負(fù)責(zé)的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療,維護(hù)酒店正常的經(jīng)營(yíng)秩序,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
(一)緊急監(jiān)測(cè)
1、各部門(mén)密切跟蹤境內(nèi)外疫情發(fā)展情況并及時(shí)通報(bào)情況。
2、建立巡查制度,酒店以各部門(mén)為単位,各自負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的新冠病毒疫情的各項(xiàng)預(yù)防和控制工作。
3、酒店各部門(mén)每日密切關(guān)注本部門(mén)員工以及所接觸人員并及時(shí)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
(二)宣傳教育
各部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)新冠病毒疫情防治知識(shí)的學(xué)習(xí),提高加強(qiáng)員工對(duì)防控知識(shí)的了解,消除不必要的恐慌,同時(shí)準(zhǔn)確把握宣傳導(dǎo)向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作,以免加劇恐慌理造成不良影響。
(一)疫情的監(jiān)測(cè)
1、各部門(mén)負(fù)責(zé)開(kāi)展日常監(jiān)測(cè)工作,及時(shí)準(zhǔn)確預(yù)警預(yù)報(bào)疫情,做好檢查制度,明確疫情報(bào)告人,掌握本部門(mén)員工的出勤和健康狀況,對(duì)可疑癥狀者進(jìn)行密切觀察并報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如出現(xiàn)緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)者,追究當(dāng)事人責(zé)任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺(tái)考勤處在員工上班前刷卡時(shí)為員工測(cè)量體溫,并做好記錄。對(duì)于體溫n37.3c,并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工,立即向所在地疾控部報(bào)告并組織員工就診,同時(shí)對(duì)本單位所有場(chǎng)所進(jìn)行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報(bào)告
1、嚴(yán)格執(zhí)行首見(jiàn)報(bào)告制。
2、新冠病毒疫情,實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時(shí),必須立即向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,接到報(bào)告后應(yīng)立即趕往現(xiàn)場(chǎng)了解情況,并按要求向上級(jí)報(bào)告。
(三)疫情報(bào)告形式
1、各部門(mén)電話或以最快的方式向公司領(lǐng)導(dǎo)小組上報(bào).領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
2、任何人不得瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告疫情。
要將預(yù)防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散作為預(yù)防和控制新冠病毒疫情的工作重點(diǎn),針對(duì)酒店各部門(mén)工作特點(diǎn).對(duì)各部門(mén)工作要求如下:
(一)財(cái)物部
1、釆購(gòu)的食品類商品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并提供生產(chǎn)廠家工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件加蓋公章、近期檢測(cè)合格報(bào)告單(檢測(cè)合格報(bào)告單應(yīng)由國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門(mén)認(rèn)可的單位出據(jù))
2、貨物須嚴(yán)格查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應(yīng)具有“動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存。
(二)廚房
1、嚴(yán)格達(dá)到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放,各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對(duì)門(mén)把手進(jìn)行消毒。
4、切配的蔬菜原料應(yīng)當(dāng)天配制當(dāng)天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈,肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進(jìn)行清潔處理;未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進(jìn)入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標(biāo)志明顯,并嚴(yán)格做到分開(kāi)使用,不得與地面接觸,應(yīng)定位存放,并定期定期進(jìn)行消毒清洗。
7、定期對(duì)水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放,并保持外部清潔。
10、保持室內(nèi)溫度適宜。
11、廚師進(jìn)行操作時(shí)必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(三)餐廳
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風(fēng),保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時(shí)消毒,嚴(yán)禁使用未經(jīng)消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴(yán)格按照流程進(jìn)行,已消毒餐具須設(shè)置標(biāo)識(shí)。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設(shè)備定期消毒。
6、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(四)前廳
1、對(duì)住店客人進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題詢問(wèn)及登記,主動(dòng)查驗(yàn)身份證或護(hù)照,詢問(wèn)是否從重點(diǎn)疫區(qū)經(jīng)過(guò)或居住、有沒(méi)有接觸疑似癥狀的人員。
2、對(duì)來(lái)自疫區(qū)的客人,實(shí)行體溫測(cè)量等初步檢測(cè)措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀,應(yīng)立即上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,由部門(mén)經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準(zhǔn)備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設(shè)備定期用消毒。
5、建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(六)客房部
1、公共衛(wèi)生間使用后及時(shí)用消毒液消毒。
2、公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴(yán)格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間,及時(shí)將客人使用過(guò)的杯具進(jìn)行消毒,客人使用過(guò)的布草送至洗衣房進(jìn)行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進(jìn)行高溫消毒,使用酒精對(duì)電話進(jìn)行消毒。
5、房間注意開(kāi)窗通風(fēng),一旦出現(xiàn)確認(rèn)病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進(jìn)行封房處理,等待衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行進(jìn)一步處理。
6、合理使用洗衣房設(shè)備,保證布草消毒效果。
7、員工做完一項(xiàng)衛(wèi)生后立即進(jìn)行消毒洗手。
8、每日一次對(duì)公共區(qū)域以及員工活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行噴霧消毒,建立消毒日志,做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室
1、加大疫情防控宣傳工作力度,増強(qiáng)員工衛(wèi)生防疫和自我保護(hù)意識(shí)。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對(duì)因病請(qǐng)假的員工要及時(shí)確定病因、病情,并進(jìn)行登記。在員工簽到處進(jìn)行晨檢,每日檢測(cè)員工體溫。
4、建立消毒曰志,做好每次消毒記錄。
本預(yù)案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇四
為堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日中央政治局常委會(huì)會(huì)議精神,切實(shí)落實(shí)省住建廳及市委、市政府關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署,科學(xué)、規(guī)范、有序推進(jìn)工作,根據(jù)《省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳關(guān)于切實(shí)做好房屋市政工程復(fù)工前后新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局關(guān)于印發(fā)市在建房屋市政工地及燃?xì)馄髽I(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求,現(xiàn)就做好房屋市政工程復(fù)工前后的疫情防控通知如下:
除涉及保障城鄉(xiāng)運(yùn)行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國(guó)計(jì)民生及特殊情況的"相關(guān)項(xiàng)目之外,我市各類房屋市政工程復(fù)工或新開(kāi)工時(shí)間不早于2月10日24時(shí)。如需提前復(fù)工的房屋市政工程,按照《省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳關(guān)于對(duì)房屋市政工程申請(qǐng)?zhí)崆皬?fù)工實(shí)施報(bào)備管理的通知》有關(guān)規(guī)定辦理。用人單位應(yīng)當(dāng)依法保障員工的合法權(quán)益。
我市各類房屋市政工程必須具備以下條件(包括但不限于),并經(jīng)屬地住建主管部門(mén)同意后方可復(fù)工:
(一)建立健全的疫情防控管理體系。工程建設(shè)各責(zé)任主體已建立以主要領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人的疫情防控工作管理體系,貫徹落實(shí)防控工作部署和有關(guān)要求,成立由總承包單位牽頭的施工現(xiàn)場(chǎng)防控小組,制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應(yīng)急預(yù)案,明確責(zé)任人員和工作職責(zé),并報(bào)送屬地有關(guān)主管部門(mén)備案。項(xiàng)目管理人員已到位,已落實(shí)防控措施,組織開(kāi)展防控工作。
(二)對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行全面衛(wèi)生消毒。各責(zé)任主體按照防疫要求,嚴(yán)格落實(shí)環(huán)境消毒制度,做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)和生活垃圾裝袋清理,消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境,重點(diǎn)加強(qiáng)食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒,并適當(dāng)增加清潔消毒頻次,切實(shí)減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。工作場(chǎng)所、尤其是人員密集的工作場(chǎng)所、員工集體宿舍,保證自然對(duì)流通風(fēng),若自然通風(fēng)不足,安裝足夠的機(jī)械通風(fēng)裝置(排氣扇),確保充分通風(fēng)透氣。
(三)組織開(kāi)展宣傳教育工作。各責(zé)任主體要切實(shí)提高對(duì)預(yù)防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認(rèn)識(shí)和防控意識(shí),了解對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎的預(yù)防措施,并在工地的各個(gè)區(qū)域開(kāi)展相關(guān)知識(shí)的宣傳教育,自覺(jué)做好自身防護(hù),確保復(fù)工人員熟悉疫情防控知識(shí)。對(duì)目前在疫情重點(diǎn)地區(qū)休假的人員,在疫情解除之前不得返回,由所在企業(yè)負(fù)責(zé)逐一聯(lián)系,明確相關(guān)要求,并確認(rèn)相關(guān)人員的動(dòng)向。對(duì)其他省份、外市來(lái)湛的人員,要嚴(yán)格把控、提前了解其身體健康狀況,對(duì)于有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員嚴(yán)禁來(lái)湛。
(四)施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施全封閉管理。以項(xiàng)目部為單位,嚴(yán)格按照疫情防控要求,做到工作作業(yè)區(qū)、生活區(qū)與外界圍擋封閉。項(xiàng)目按市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、市人力資源和社會(huì)保障局《關(guān)于印發(fā)市房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程用工實(shí)名管理暫行辦法的通知》文件要求,落實(shí)用工實(shí)名制管理,接入“市建筑工人管理服務(wù)信息平臺(tái)”,前端采集和考勤設(shè)備正常聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行,對(duì)進(jìn)出工地的所有人員登記造冊(cè),記錄姓名、籍貫、身份證號(hào)碼、來(lái)去方向、時(shí)間及體溫等信息,實(shí)施真實(shí)、動(dòng)態(tài)記錄,并做好記錄臺(tái)賬,嚴(yán)格控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。無(wú)特殊情況,嚴(yán)禁工人外出,確有需要應(yīng)先請(qǐng)示報(bào)告。
(五)設(shè)置體溫測(cè)量點(diǎn)及配備必要的防護(hù)用品。在施工作業(yè)區(qū)、生活區(qū)設(shè)置體溫測(cè)量點(diǎn),并配備符合規(guī)定的體溫測(cè)量設(shè)備,安排專人負(fù)責(zé)對(duì)入場(chǎng)作業(yè)人員進(jìn)行體溫測(cè)量,并做好記錄臺(tái)賬。準(zhǔn)備足夠數(shù)量的醫(yī)用口罩、消毒酒精等醫(yī)療物資;每天按時(shí)配發(fā)口罩,嚴(yán)格落實(shí)工人佩戴口罩的規(guī)章制度。
(六)做好工地食堂安全衛(wèi)生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證,佩戴醫(yī)用口罩;改善盥洗條件,為施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設(shè)施和洗手液。嚴(yán)禁攜帶野生動(dòng)物和家禽家畜進(jìn)入飯?zhí)?,?jiān)決抵制食用野生動(dòng)物。
(七)落實(shí)應(yīng)急處置措施。提前與屬地衛(wèi)生健康部門(mén)協(xié)商,明確收治醫(yī)院,一旦發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員出現(xiàn)疑似癥狀,應(yīng)及時(shí)采取醫(yī)學(xué)健康監(jiān)測(cè),并第一時(shí)間向?qū)俚刂鞴懿块T(mén)、衛(wèi)生健康部門(mén)和醫(yī)院上報(bào),確保及時(shí)送院診治。
(八)落實(shí)安全生產(chǎn)要求。各責(zé)任主體要切實(shí)落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,按照“六個(gè)一”的工作要求,制定1份周密的復(fù)產(chǎn)復(fù)工方案,制定1套應(yīng)急處置方案,開(kāi)展1次安全檢查,在不召開(kāi)大型會(huì)議,不組織任何形式的聚集性活動(dòng)的情況下,通過(guò)微信、短信等形式開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育,務(wù)必做到安全管理不到位不復(fù)產(chǎn)、防范措施不落實(shí)不復(fù)產(chǎn)、隱患問(wèn)題不清零不復(fù)產(chǎn)。
(1)建設(shè)單位需提前3天向轄區(qū)住建主管部門(mén)提交復(fù)工申請(qǐng)表,按要求統(tǒng)計(jì)填報(bào)涉及本工程項(xiàng)目范圍內(nèi)的建設(shè)、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、檢測(cè)、人防、消防等復(fù)工人員(含管理人員)名單,并提供項(xiàng)目疫情防控工作方案、健康檢查制度、應(yīng)急處置預(yù)案等相關(guān)資料。未進(jìn)行申請(qǐng)或申請(qǐng)不批準(zhǔn)的房屋市政工程一律不準(zhǔn)復(fù)工,未登記上報(bào)的工人一律不準(zhǔn)進(jìn)入工地。市管項(xiàng)目向市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局工程質(zhì)量安全監(jiān)管科申報(bào)復(fù)工手續(xù)。
(2)住建主管部門(mén)接到建設(shè)單位書(shū)面申請(qǐng)后,要組織人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核查,并填寫(xiě)復(fù)工檢查表,經(jīng)核查合格后方可允許復(fù)工。市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局將委托市建設(shè)工程安全監(jiān)督管理站和市建筑工程質(zhì)量監(jiān)督站具體負(fù)責(zé)市管項(xiàng)目復(fù)工申請(qǐng)的審核工作。
各責(zé)任主體單位要服從屬地管理部門(mén)關(guān)于疫情防控的統(tǒng)一調(diào)度、統(tǒng)一監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)《公眾預(yù)防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南(企業(yè)年后返工人員)》的要求,采取有效防控措施,堅(jiān)決防止疫情輸入、傳播,保障工作現(xiàn)場(chǎng)人員生命安全。
(一)強(qiáng)化進(jìn)場(chǎng)人員管理。對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)行一次準(zhǔn)確的體溫檢測(cè),確保身體狀況良好。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員,不得允許進(jìn)入集體宿舍等區(qū)域,要安排獨(dú)立隔離場(chǎng)所進(jìn)行健康監(jiān)測(cè),未發(fā)現(xiàn)疑似癥狀方可上崗,誤工費(fèi)用按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,不得變通。
(二)落實(shí)各項(xiàng)防疫措施。各責(zé)任主體單位開(kāi)工時(shí)不搞開(kāi)年飯,不召開(kāi)大型會(huì)議,不組織任何形式的聚集性活動(dòng);嚴(yán)禁從業(yè)人員攜帶野生動(dòng)物和家禽家畜進(jìn)入工地,堅(jiān)決抵制食用野生動(dòng)物;督導(dǎo)從業(yè)人員外出時(shí)做足防疫措施,盡量減少到通風(fēng)不暢和人流密集場(chǎng)所活動(dòng);對(duì)未按規(guī)定佩戴口罩的人員,不允許其進(jìn)入有限空間作業(yè)或進(jìn)入會(huì)議室、食堂等人員聚集的公共場(chǎng)所;在食堂就餐應(yīng)實(shí)施錯(cuò)峰分餐制,減少人員聚集,避免圍餐和面對(duì)面就餐,避免就餐時(shí)說(shuō)話,并每天對(duì)食堂進(jìn)行一次清潔、消毒;空調(diào)工作場(chǎng)所應(yīng)調(diào)節(jié)足夠的新風(fēng)分配量,并每周對(duì)新風(fēng)房、過(guò)濾網(wǎng)等進(jìn)行清潔、消毒二次以上;配送材料、物資等的外來(lái)車輛進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)時(shí),車上人員不得離開(kāi)駕駛室,貨物、物資由項(xiàng)目部安排工地內(nèi)人員接收和裝卸。
(三)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處置。安排專人每天了解員工健康狀況,每天對(duì)每一名進(jìn)場(chǎng)作業(yè)人員進(jìn)行體溫測(cè)試,建立體溫測(cè)試記錄。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的人員,第一時(shí)間采取健康監(jiān)測(cè),送院診治,堅(jiān)決落實(shí)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早診斷、早治療的措施。同時(shí),要配合轄區(qū)政府和衛(wèi)生健康部門(mén)做好病毒消殺和流行病學(xué)調(diào)查等工作。
(四)建立值班值守和疫情報(bào)告制度。各責(zé)任主體和各項(xiàng)目要嚴(yán)格落實(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,加強(qiáng)值班管理。安排專人實(shí)施24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班,帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。每日要按規(guī)定向?qū)俚刂鞴懿块T(mén)報(bào)告疫情防控情況。
酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇五
當(dāng)前,全國(guó)新型冠狀病毒疫情不斷擴(kuò)散,形勢(shì)嚴(yán)峻,預(yù)防和控制工作進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)刻。根據(jù)xx市政府以及集團(tuán)、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會(huì)議要求,結(jié)合x(chóng)xxx酒店實(shí)際情況,特制定xxxx酒店新型冠狀病毒防控工作專項(xiàng)方案。
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識(shí),提高自我防護(hù)意識(shí),建立快速反應(yīng)機(jī)制,采取及時(shí)、有效的防控措施,預(yù)防和控制新型冠狀病毒在xxxx酒店的發(fā)生和蔓延。
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循”高度戒備、預(yù)防第一”的方針,貫徹“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、措施得當(dāng)、反應(yīng)及時(shí)、處置果斷”的原則。
成立xxxx酒店專項(xiàng)防控領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)新型冠狀病毒疫情防控工作的指導(dǎo)、監(jiān)督、執(zhí)行,并根據(jù)疫情變化,研究和提出合理防控措施并及時(shí)調(diào)整防控方案。
(一)組長(zhǎng):
負(fù)責(zé)全面部署xxxx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長(zhǎng):
負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)各防控組成員,負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開(kāi)展情況,依據(jù)防控工作形勢(shì),督促和指導(dǎo)各項(xiàng)防控工作的開(kāi)展及落實(shí)。
(三)信息收集與宣傳組:安全保障部、人力部
安全保障部:負(fù)責(zé)每日收集政府部門(mén)及集團(tuán)總部相關(guān)疫情防控通知、精神,及時(shí)將有效信息傳達(dá)給內(nèi)部工作人員;
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況,發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時(shí)報(bào)告給酒店值班經(jīng)理、防控領(lǐng)導(dǎo)小組并采取控制措施,將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門(mén)報(bào)告,同時(shí)持續(xù)提示員工做好自我防護(hù)。
人力部:負(fù)責(zé)根據(jù)內(nèi)外部防控決定和指引,擬定相關(guān)通知、溫馨提示,向內(nèi)部員工進(jìn)行告知和宣傳;
每天掌握員工宿舍清潔、消殺及員工的健康狀態(tài)情況及返深情況,并持續(xù)跟進(jìn)和提示全體員工做好個(gè)人防護(hù);
負(fù)責(zé)收集員工動(dòng)態(tài)及健康情況統(tǒng)計(jì)。
(四)環(huán)境消毒組:客房部、高眾公司(外包清潔單位)
高眾公司負(fù)責(zé)每日定時(shí)用消毒水對(duì)洗手間、門(mén)把手和電梯按鈕等公共區(qū)域進(jìn)行消毒,消毒工作嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
聯(lián)合文昌公司每周2次按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店進(jìn)行全面消毒工作??头坎棵咳瞻才艑H吮O(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作,安排專人跟進(jìn)消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護(hù)組:安全保障部
安全部每一位員工需熟知各項(xiàng)疫情強(qiáng)制防控措施,把守好酒店各出入口,對(duì)不服從或不符合管控要求的人員禁止進(jìn)入酒店;
每日對(duì)內(nèi)部人員進(jìn)行上崗前體溫檢測(cè)和進(jìn)入酒店的每一位人員體溫檢測(cè),發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀或其他疑似癥狀等情況時(shí),第一時(shí)間報(bào)告防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并做好信息登記,立即報(bào)告給疾病預(yù)防控制中心、政府相關(guān)部門(mén)和集團(tuán)總部;
加強(qiáng)對(duì)酒店區(qū)域的巡視檢查,確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項(xiàng)強(qiáng)制性措施落到實(shí)處。
(六)通風(fēng)保障組:工程部
工程部每日加強(qiáng)設(shè)備巡檢及保養(yǎng)工作,保證酒店各設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
按照風(fēng)機(jī)最大載荷量定時(shí)開(kāi)啟酒店新風(fēng)系統(tǒng);
每周一次對(duì)酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風(fēng)口、送風(fēng)口進(jìn)行消毒。
(一)疫情防控宣傳
1.利用微信、宣傳頁(yè)向酒店員工、客人宣傳病毒防護(hù)知識(shí);
2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
3.每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護(hù)及要求
1.進(jìn)行宣傳教育,使員工認(rèn)知及重視個(gè)人防護(hù);
2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護(hù)用品;
3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(huì)(集)活動(dòng);
4.帶口罩上崗及上崗前進(jìn)行體溫篩查。
5.不信謠、不傳謠,履行好本職工作。
6.按要求對(duì)員工健康情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)(登記),并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實(shí)施企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工報(bào)備制度的通知》精神嚴(yán)格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
1.實(shí)施全封閉管理,對(duì)所有進(jìn)入酒店的人員、車輛、物品進(jìn)行全面篩查;
2.人員管控:
(1)暫時(shí)封閉酒店一樓員工通道、布展通道等可以進(jìn)入酒店的通道,所有人員統(tǒng)一從酒店大門(mén)進(jìn)出(安排安全員值守);
(2)所有進(jìn)入酒店的人員(包括客人)必須由工作人員進(jìn)行體溫檢測(cè)沒(méi)問(wèn)題后,并詳細(xì)了解近期去向動(dòng)態(tài)和健康狀況符合要求才能放行;
(3)所有外賣及快遞人員禁止進(jìn)入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
3.車輛管控:
(1)酒店停車場(chǎng)入口設(shè)置體測(cè)檢測(cè),對(duì)酒店客人駕駛員及乘員實(shí)施體溫檢測(cè);
并核實(shí)車內(nèi)人員動(dòng)態(tài)信息和健康狀況。
(2)拒絕所有非客車輛進(jìn)入停車場(chǎng)。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
1.除用餐期間,酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩,酒店防控小組不定期檢查;
2.通知酒店所有員工,強(qiáng)制執(zhí)行以下要求:
(1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后,要居家觀察14天,留在家中并進(jìn)行早晚體溫檢測(cè)。待14天觀測(cè)期結(jié)束、身體狀況無(wú)異常后方可返崗。
(2)近期經(jīng)過(guò)xx以外疫情較為嚴(yán)重地區(qū)(截至2月13日下午2點(diǎn),累計(jì)確診人數(shù)超過(guò)100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西)等的`返程人員,要居家觀察7天,并做好早晚體溫檢測(cè)。待7天觀測(cè)期結(jié)束、身體狀況無(wú)異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的,在身體康復(fù)后可以返崗。
3.安排專人對(duì)接重點(diǎn)單位的人員防控工作。
(五)消毒及通風(fēng)
1.公共區(qū)域重點(diǎn)部位實(shí)施每日消毒(具體由高眾公司承擔(dān))。
(1)每日早上7:00至下午18:00,每間隔1小時(shí)對(duì)電梯按鍵使用酒精或消毒液進(jìn)行消毒;
(2)每日4次對(duì)消防通道及洗手間門(mén)把手等其他易觸碰區(qū)域進(jìn)行清潔消毒。
(3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對(duì)公共區(qū)或地面進(jìn)行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
(4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進(jìn)行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
(5)設(shè)置口罩專門(mén)回收箱(點(diǎn)),定時(shí)消毒及清理。
2.公共區(qū)域每周2次實(shí)施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔(dān)):按疾控中心指引配比消毒劑量,每周2次對(duì)酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦荆绕湟獙?duì)電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點(diǎn)、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)消毒。
3.客房部每日安排專人對(duì)高眾公司,檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況,安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作,檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況,確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效,落實(shí)到位。
4.保持每日通風(fēng)措施。
(1)每日上午8:00至11:00及下午14:00至17:00,工程部將根據(jù)風(fēng)機(jī)載荷量開(kāi)啟新風(fēng)系統(tǒng)。
(2)每日每個(gè)樓層有人的辦公室、客房盡可能開(kāi)啟窗戶保持通風(fēng)。
(3)工程部每周1次對(duì)酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風(fēng)口、送風(fēng)口進(jìn)行消毒。
5.提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風(fēng)及其他自我防護(hù)工作,禁止亂扔垃圾,不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負(fù)一層),對(duì)餐廳的管控措施:
采取餐廳座位分開(kāi)進(jìn)行就餐,避免扎堆交流,員工各自用餐后,餐余垃圾放置到指定地點(diǎn),由外包清潔公司專人定時(shí)處理。
(七)信息溝通及信息上報(bào)
1.及時(shí)、全面掌握員工的動(dòng)向及健康狀況。
(a)要求所有員工主動(dòng)履行疫情防控責(zé)任義務(wù),按照酒店人事部要求填寫(xiě)《員工動(dòng)態(tài)(健康)情況統(tǒng)計(jì)表》,及時(shí)報(bào)告去往湖北的信息及返深日期。并強(qiáng)制要求從湖北地區(qū)的返深員工,按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對(duì)上述重點(diǎn)人員在進(jìn)入酒店時(shí)進(jìn)行詳細(xì)核對(duì)并進(jìn)行體測(cè)檢測(cè)。
(b)符合統(tǒng)計(jì)表要求的員工需佩戴口罩及測(cè)量體溫,未佩戴口罩或者體溫異常者(大于度)將禁止進(jìn)入酒店和員工宿舍。
(c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來(lái)訪客進(jìn)入酒店,如確有必要,則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報(bào)安全保障部,安全保障部核實(shí)信息并進(jìn)行體溫檢測(cè)無(wú)誤后才可允許其進(jìn)入酒店。
2.及時(shí)與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動(dòng)措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢,及時(shí)溝通情況、反饋相關(guān)信息,取得工作支持。及時(shí)關(guān)注上述部門(mén)發(fā)布的通知通告,并及時(shí)向員工、客人傳達(dá)和執(zhí)行。對(duì)發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時(shí)間上報(bào)疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
3.每日按時(shí)按要求將酒店疫情防控情況上報(bào)上級(jí)單位及政府相關(guān)部門(mén)。
(八)應(yīng)急預(yù)案
1.出現(xiàn)以下情況時(shí),酒店將立即啟動(dòng)應(yīng)急處置措施:
(1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測(cè)及不配合其他管控措施強(qiáng)行闖入者;
(2)體溫檢測(cè)出現(xiàn)高溫人員;
(3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
2.應(yīng)急處置措施
(1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測(cè)及不配合其他管控措施強(qiáng)行闖入者,安全部應(yīng)注意做好自我防護(hù)的同時(shí)對(duì)闖入者進(jìn)行控制,并及時(shí)報(bào)警處理。
(2)體溫檢測(cè)出現(xiàn)高溫人員,禁止該人員進(jìn)入酒店,并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī)),如該人員不配合,執(zhí)行上述第1項(xiàng)應(yīng)急處置措施。
(3)酒店內(nèi)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者癥狀時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員第一時(shí)間聯(lián)系當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心(xx區(qū)疾控中心聯(lián)系電話:xxxxx)請(qǐng)求指導(dǎo)處理。同時(shí)立即報(bào)告酒店防控領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)、組長(zhǎng),組織人員進(jìn)行處理。積極主動(dòng)協(xié)助疾控中心的疫情防控和相關(guān)調(diào)查工作,并及時(shí)對(duì)疑似患者所在的辦公室及活動(dòng)區(qū)域加強(qiáng)消毒處理,切斷傳播途徑,防止疫情繼續(xù)擴(kuò)散;
落實(shí)好有關(guān)政府部門(mén)要求,采取一切措施,力爭(zhēng)把疫情控制在最小范圍。
酒店防疫應(yīng)急預(yù)案篇六
根據(jù)目前新冠肺炎防控形勢(shì),為全力做好疫情防控工作,防止疫情繼續(xù)傳播和擴(kuò)散,切實(shí)保障人民群眾生命安全和身體健康,維持正常的社會(huì)生活秩序,保持海南省餐飲酒店行業(yè)的服務(wù)和經(jīng)營(yíng),海南省商務(wù)廳、海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合制定本復(fù)工經(jīng)營(yíng)服務(wù)防控指南。
本指南適用于海南省餐飲企業(yè)、酒店餐廳和餐飲酒店企業(yè)員工。
新冠病毒已被納入《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病,并采取甲類傳染病的預(yù)防控制措施。
經(jīng)呼吸道飛沫和接觸傳播是主要的傳播途徑。
目前所見(jiàn)傳染源主要是新型冠狀病毒感染的患者。無(wú)癥狀感染者也可能成為傳染源。
在海南省餐飲酒店行業(yè)復(fù)工服務(wù)接待過(guò)程中,識(shí)別病毒傳播途徑,采取必要的、適當(dāng)?shù)拇胧?,是未?lái)一段時(shí)間服務(wù)顧客的前提和基礎(chǔ)。
各復(fù)工經(jīng)營(yíng)單位,須成立防控工作小組,落實(shí)主體責(zé)任,做好信息采集工作,建立報(bào)備制度。
防控工作小組明確責(zé)任人,且應(yīng)由第一負(fù)責(zé)人或指定專人全面負(fù)責(zé),設(shè)計(jì)有效的應(yīng)對(duì)流程,完善應(yīng)急機(jī)制。
復(fù)工前全面采集了解上崗員工假期動(dòng)態(tài)并登記匯總。有疫情發(fā)生地區(qū)生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個(gè)方面情況的員工暫不返程返崗,并做好14天醫(yī)學(xué)觀察。
要求所有員工對(duì)待疫情,不得隱瞞,如有出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀以及與來(lái)自新冠肺炎流行地區(qū)的人員有密切接觸等潛在風(fēng)險(xiǎn)人員要及時(shí)報(bào)備,并要求員工應(yīng)當(dāng)按照要求居家觀察14日。
做好復(fù)工防護(hù)物資的準(zhǔn)備。企業(yè)應(yīng)在復(fù)業(yè)前時(shí),準(zhǔn)備以下防護(hù)物資,包括但不限于:醫(yī)用外科口罩(一次性口罩)、醫(yī)用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調(diào)系統(tǒng)專用消毒劑、洗手液等防護(hù)用品,配備紅外線測(cè)溫儀等。
疫情期間工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照使用方法使用消毒液體,避免接觸到菜品、成品。
禁止經(jīng)營(yíng)、貯存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品。
在疫情防控解除前,餐飲服務(wù)單位禁止接待大規(guī)模聚餐活動(dòng),建議外賣暫代堂食;對(duì)具有餐飲服務(wù)功能的賓館酒店,不得安排在餐廳就餐,一律實(shí)施外賣和配送服務(wù)。
人員基本要求。
各復(fù)工經(jīng)營(yíng)單位,應(yīng)做好員工返工防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)。要求所有員工上下班途中正確佩戴口罩,盡量不乘坐公共交通工具,建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時(shí),務(wù)必全程佩戴口罩,抵達(dá)后第一時(shí)間勤洗手。
員工每天進(jìn)入工作區(qū)域前,應(yīng)安排專人檢測(cè)體溫,體溫正常可入內(nèi)工作。若員工體溫超過(guò)37℃,應(yīng)要求員工回家觀察休息。工作中一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀,應(yīng)立即停止工作,及時(shí)前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
上崗必須時(shí)刻佩戴口罩(如非一次性口罩,每隔24小時(shí)使用酒精消毒一次,確保防護(hù)效果),保持勤洗手、多飲水,避免手部與食物直接接觸,接待顧客應(yīng)雙方佩戴口罩。
摘口罩前后做好手部衛(wèi)生防護(hù),設(shè)專用帶蓋垃圾桶,廢棄口罩放入專用垃圾桶內(nèi),每天使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理。
制定疫情期間員工檔案管理制度,形成每日一報(bào)送制度,檔案記錄應(yīng)包括但不限于每日出勤人員姓名、身體狀況、工作崗位等。
對(duì)于餐飲酒店企業(yè)員工集體宿舍,應(yīng)加強(qiáng)管理和宣傳,做好防護(hù)。
食品加工制作要符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定。
保持就餐場(chǎng)所內(nèi)部環(huán)境整潔,餐具等使用前后必須洗凈并消毒。
盡可能配備有殺菌作用的洗手液。
每天對(duì)就餐場(chǎng)所、保潔設(shè)施、人員通道、電梯間和洗手間及經(jīng)常接觸物品(如門(mén)把手、樓梯扶手等等)進(jìn)行消毒,條件允許的情況下增加消毒頻次。
廚余垃圾加蓋、分類及時(shí)清理,設(shè)專用帶蓋垃圾桶處理口罩垃圾。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持通風(fēng),在疫情防控解除前禁止使用中央空調(diào)。
在疫情防控解除前,餐飲酒店企業(yè)建議打包帶走暫代堂食,增加打包外賣服務(wù),增加線上平臺(tái)外賣服務(wù)及外賣窗口。
如有必要可適當(dāng)縮減營(yíng)業(yè)時(shí)間,但應(yīng)在明顯位置張貼公告,告知消費(fèi)者并取得理解。
有條件的經(jīng)營(yíng)企業(yè)可減少桌椅擺放以加大就餐者之間的距離,保持用餐間距在1米及以上避免扎堆就餐。
有條件的經(jīng)營(yíng)單位可用分餐制。內(nèi)部食堂等經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)根據(jù)實(shí)際采取分時(shí)段用餐、分部門(mén)用餐、在崗位用餐、考場(chǎng)式用餐、屏風(fēng)隔離等分散式供餐用餐模式。
1、空調(diào)系統(tǒng)和場(chǎng)所通風(fēng)要求。
制定疫情期間通風(fēng)系統(tǒng)和空調(diào)的檢查、清潔、測(cè)試和維護(hù)計(jì)劃。
要定期維護(hù)通風(fēng)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
要根據(jù)空調(diào)使用要求和疫情非常時(shí)期的特殊情況,增加過(guò)濾器的清潔消毒和更換或每周清洗一次空調(diào)送風(fēng)和回風(fēng)過(guò)濾。
2、電梯要求。
電梯在保證安全運(yùn)行的同時(shí),應(yīng)增加消毒的`頻次。
應(yīng)在電梯間張貼提示語(yǔ),提醒在電梯間戴口罩并避免交談。
經(jīng)營(yíng)單位酌情限制乘坐電梯的人數(shù),減少接觸傳染。
3、冷藏保鮮設(shè)備要求。
對(duì)冷凍冷藏和保鮮設(shè)備全面維護(hù)保養(yǎng),保持清潔衛(wèi)生。
食品原材料堅(jiān)持儲(chǔ)存前覆蓋保鮮膜,防止交叉污染。
加大監(jiān)督檢查力度,適量存儲(chǔ)。
選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)并在疫情期間允許經(jīng)營(yíng)的供貨商采購(gòu)原材料。
落實(shí)采購(gòu)各環(huán)節(jié)索票索證制度并存檔記錄,特別是對(duì)肉及肉制品做好索證索票工作,尤其是加強(qiáng)對(duì)豬肉“兩證一報(bào)告”的查驗(yàn),確保肉類來(lái)源可追溯。
禁止經(jīng)營(yíng)、貯存野生動(dòng)物或野生動(dòng)物制品;禁止采購(gòu)不明來(lái)源的食材,嚴(yán)禁采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及肉制品。
所有原材料應(yīng)保持新鮮,加強(qiáng)保鮮、冷凍、冷藏環(huán)節(jié)的處理和使用,嚴(yán)禁生食和熟食用品混用。
應(yīng)對(duì)每一位顧客測(cè)量體溫,了解客人健康情況。
如發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者有發(fā)熱(體溫超過(guò)37℃)、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀,積極勸離并提醒其及時(shí)到醫(yī)院就診。如獲知有疑似病例或確診病例就餐過(guò),應(yīng)開(kāi)展終末消毒。
要求顧客除就餐外,全程佩戴口罩,并避免過(guò)多交談。
制定用餐人員可追溯制度,登記至少一名就餐客人的姓名和聯(lián)系方式。
推廣普及“使用公筷·文明用餐”,倡導(dǎo)顧客自覺(jué)使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一湯一勺”。
1、外賣配送員要求。
外賣配送員的個(gè)人健康事項(xiàng)應(yīng)符合有關(guān)要求,如體溫正常等。
強(qiáng)化對(duì)絡(luò)訂餐配送站點(diǎn)和配送人員的管理,落實(shí)送餐“騎手”佩戴口罩等個(gè)人防護(hù)措施。
依據(jù)無(wú)接觸配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),盡量避免配送過(guò)程中面對(duì)面與顧客接觸。
2、外賣配送設(shè)備要求。
提供絡(luò)訂餐送餐服務(wù)的經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)對(duì)外送餐食的保溫箱、物流車廂及物流周轉(zhuǎn)用具進(jìn)行每天清潔消毒。
條件允許的情況下,加大對(duì)外賣配送員配送容器、車輛等清洗消毒頻次。
加強(qiáng)防控意識(shí)宣傳。
配合政府加強(qiáng)對(duì)疫情防控有關(guān)政策法規(guī)、科學(xué)知識(shí)、防控措施的解讀和宣傳,餐飲酒店企業(yè)應(yīng)在用餐場(chǎng)所的顯示屏顯示或明顯位置張貼公告和防護(hù)知識(shí)海報(bào),正確宣傳引導(dǎo)告知所有顧客需配合和注意事項(xiàng)。
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