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第一次做南瓜餅作文100字篇一
首先,將洗凈的大南瓜切成塊。只見(jiàn)媽媽認(rèn)真地?fù)]動(dòng)著菜刀,額頭上冒出了許多細(xì)密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中,大南瓜變成了一個(gè)個(gè)小方塊,媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。
大約過(guò)了20分鐘,陣陣香味撲鼻而來(lái),南瓜蒸好了??粗鴦偝鲥伒募t澄澄的、軟軟的南瓜塊,我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌,揉成面團(tuán),晾了一小會(huì)兒。
接下來(lái)就是捏南瓜餅的形狀,也是我大顯身手的時(shí)候了。我先揪了一小團(tuán)面,把它放在手心里搓成團(tuán),再用手輕輕一按,一個(gè)可愛(ài)的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個(gè)“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺,插上電源進(jìn)行加熱,等加到一定熱度時(shí),在電餅鐺里刷一層油,然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹起來(lái),變成了一塊塊大大的金幣,再給它們翻一個(gè)身,再煎一小會(huì),南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一塊想要塞進(jìn)嘴里,媽媽大喊到:“燙!冷一會(huì)才能吃?!蔽也磺樵傅胤畔驴曜印?/p>
過(guò)了一會(huì)兒,我和家人一起享用南瓜餅,我咬了一口,南瓜餅外脆內(nèi)滑,又香又甜,自己做的南瓜餅,又可口又香甜,真好吃!
第一次做南瓜餅作文100字篇二
正月里,由于冠狀病毒襲來(lái),我們積極響應(yīng)社區(qū)號(hào)召,就在家里蹲著。今天早上,媽媽說(shuō)要做南瓜餅給我們吃,大家都開(kāi)心極了。
媽媽先取出了一個(gè)南瓜,那是一個(gè)金黃色的南瓜,個(gè)頭很大,直徑有三四十厘米,是個(gè)大南瓜。媽媽先把南瓜剖開(kāi),挖掉了里面的瓤和籽,切成一小塊一小塊,然后發(fā)動(dòng)大家把南瓜的皮削掉。
南瓜的表面凹凸不平,要把皮削干凈,還真不是一件容易的事。我有時(shí)候用菜刀的角挖嵌在里面的皮,有時(shí)候用刀刮出細(xì)縫里的皮,有時(shí)候還要直接用刀直接切。為了把皮清理干凈,我費(fèi)了九牛二虎之力,想要吃到美味,還是需要付出辛勞的。
媽媽把已經(jīng)削干凈皮的南瓜,一塊塊放進(jìn)高壓鍋煮爛,撈出來(lái)涼透后,再按比例和上糯米粉。一開(kāi)始用一根棒把它攪拌均勻,最后,用手不斷攪拌,根據(jù)干濕不斷調(diào)整,揉啊揉啊,揉成了一個(gè)大大的糯糯的淡黃色粉團(tuán)。
我取了一小個(gè)面團(tuán),把它放到手心使勁地搓啊搓啊,不規(guī)則的粉團(tuán)漸漸變圓了,成了一個(gè)黃黃的乒乓球。用手心輕輕壓扁,就成了一個(gè)圓。再用酸奶的蓋子當(dāng)磨具一印,一敲,哈哈,一個(gè)金太陽(yáng)形的南瓜餅做好了。接著我又用同樣的方法,用做餅干的磨具做了小魚(yú)形的、愛(ài)心狀的、人形的南瓜餅。
等所有的面團(tuán)變成可以面餅后,可以煎餅了!我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了,再把南瓜餅放在鍋里。
這時(shí),南瓜餅表面冒出了許多小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,我拿起鍋鏟小心翼翼地把南瓜餅翻了一個(gè)面。哇,金燦燦、油亮亮,看起來(lái)很好吃的樣子。等到南瓜餅兩面都熟了以后,一股清香撲鼻而來(lái),我饞得口水都快流下來(lái)了!
我把南瓜餅盛到碗里,撒上一層白糖,趕緊拿起來(lái)一個(gè)咬了一口,外面脆脆的,里面卻是軟軟的,香香甜甜,真是太好吃了,大家都吃得很過(guò)癮!
第一次做南瓜餅作文100字篇三
面粉、水、南瓜,組成南瓜餅。
午飯吃完,我閑著沒(méi)事干,便進(jìn)入廚房,一眼就看見(jiàn)媽媽在做南瓜餅。一雙被黃色物體裹得像雞爪一樣的手,不停地捏著面粉,好似一場(chǎng)爭(zhēng)霸大賽。
我雙手發(fā)癢,像是驅(qū)使我去搞破壞。最終我沒(méi)有忍住,跑過(guò)去捏起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久,我的跟屁蟲(chóng)姐姐也加入了我們這個(gè)捏面粉環(huán)節(jié)。我用手指勾起一點(diǎn)面粉,然后幾個(gè)手指一點(diǎn)一點(diǎn)捏。后來(lái)我膽子大了,便用上了整個(gè)手掌,發(fā)現(xiàn)它是真的皮,粘在我手上,不下來(lái)了。我一急,用力一拉,手上就出現(xiàn)了一個(gè)黃印子。
我腦袋靈機(jī)一動(dòng),為何不把它捏到有模有樣?說(shuō)是遲,那是快,姐姐捏出了一個(gè)和尚腦袋。我也不甘示弱,可又想不出捏什么好??匆?jiàn)一旁的面條,我大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn),很快捏出了一樣?xùn)|西——毛毛蟲(chóng)。我又再次動(dòng)手,把面團(tuán)壓成一張餅,擦上面粉(為了不粘手),又捏出了一個(gè)球,放在大餅中間,再一個(gè)折疊,嘿,好家伙,一個(gè)南瓜餃子出現(xiàn)了,我將它放在盤(pán)子里。
此時(shí)此刻,我腦海中出現(xiàn)一個(gè)動(dòng)物——豬,我有些質(zhì)疑我的想法,我行嗎?轉(zhuǎn)念一想,我行!我擼起袖子,我捏出了一個(gè)大球,三個(gè)小球,兩個(gè)小小球,大球當(dāng)腦袋,小球當(dāng)耳朵鼻子,小小球當(dāng)眼睛,完美!
啊,雙手都沾上了面粉,活像一只雞爪。
第一次做南瓜餅作文100字篇四
昨天,我的兩個(gè)堂妹來(lái)我家。我、弟弟,還有我的兩個(gè)堂妹,我們一起商量來(lái)做一次南瓜餅創(chuàng)意diy。
我們準(zhǔn)備了南瓜、糯米粉,為了使南瓜餅更甜,我們還需要加糖。
我們戴上了套袖,穿上了圍裙,如果再配上一把大掃帚,就會(huì)變成一位掃地大媽,哈哈。我們先切了一段南瓜,然后分成4段,每人拿一段削皮。咦?怎么少了一個(gè)人?哦,原來(lái)是弟弟不見(jiàn)了。我們到處找他,結(jié)果在房間里找到了他,他正在做他的白日夢(mèng)呢,畢竟年紀(jì)小。我們就繼續(xù)去幫南瓜“脫衣服”,然后輪流給南瓜“洗澡”。我們拿來(lái)一個(gè)盆,把南瓜放了進(jìn)去,仔細(xì)地搓洗。洗好,我們把南瓜放在菜板上,大切18段。之后,我們?cè)陔婏堝伬锏節(jié)M了水,把南瓜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,按下蒸煮鍵。
要等10分鐘才能蒸好,我們急得每半分鐘就去看一下。過(guò)了一會(huì)兒,不知道是不是南瓜的香味把弟弟喚醒了,他從床上蹦了下來(lái)。我們騙他說(shuō),已經(jīng)把南瓜餅吃完了。結(jié)果弟弟人雖小,但特精,四處瞅了一下,看到正散發(fā)著南瓜香味的電飯鍋,就把鍋蓋打開(kāi)了。一陣南瓜的香味撲鼻而來(lái)。我們忙告訴他,南瓜餅怎么能這么快就做好了呢。
我把南瓜倒在大碗里,搗爛,把水倒出來(lái),加了兩勺半糖,然后攪拌了幾下。嘗一嘗,不錯(cuò),挺甜的。我們把搗好的'南瓜泥倒在盆里,放了兩碗糯米粉,我捏了兩下,特別粘。我叫大堂妹倒了一碗糯米粉,又用手?jǐn)嚢枇艘幌?,還是太粘。我再叫小堂妹倒了兩碗糯米粉。這回終于可以了。
我們開(kāi)始捏粉團(tuán)。我準(zhǔn)備捏一個(gè)豬頭。我先捏一個(gè)頭,然后又捏了兩只眼睛、一個(gè)鼻子和一個(gè)嘴巴。弟弟捏了一個(gè)不規(guī)則的圓餅, 堂 妹 們捏了兩個(gè)包子和一個(gè)薄餅。
我把油倒在鍋里,油熱了以后,我們把各自的南瓜“餅”放在油鍋里炸,翻面,再炸。
終于,我們的創(chuàng)意南瓜餅完成了,隨后就被我們一搶而空。
第一次做南瓜餅作文100字篇五
家家戶戶應(yīng)該都做過(guò)南瓜餅吧,可是有些人家的材料都是超市里買的,但我們家做南瓜餅的素材也傾注了許多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉著我一起去地里摘南瓜。走過(guò)小道,我們來(lái)到地里。一眼望去,差不多滿是若隱若現(xiàn)的小燈籠似的南瓜寶寶。爸爸遞給我一把刀,說(shuō):“看你怎么切!”
我接過(guò)刀,大喊一聲,往下劈,南瓜紋絲不動(dòng),而我整個(gè)人摔了個(gè)四腳朝天。爸爸幫我拍了拍身上的泥,笑著說(shuō):“傻孩子,不知輕重?!?/p>
摘完南瓜,我們到家里,爸爸趕緊把南瓜洗凈。之后,就是媽媽的事了!媽媽重重地把南瓜切成片,每片約是2~4厘米寬。我爭(zhēng)著吵著要幫忙,媽媽沒(méi)辦法,只好讓我把南瓜肉從皮里掏出來(lái)。我剛開(kāi)始興致勃勃地掏著,可到后來(lái),耐心度降為了“0”度甚至“0”下十幾度。終于掏完了,開(kāi)始下一步!
我們把南瓜肉放進(jìn)高壓鍋里蒸,之后就坐等好長(zhǎng)時(shí)間。終于蒸好了,我們把這些南瓜放入面桶,加入粉,就開(kāi)始揉了。我卷起雙袖,掛上圍裙,開(kāi)始動(dòng)工了,我把材料放好后,加了點(diǎn)水,便使勁揉起來(lái)。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉終于合二為一。我渾然不知,鼻子、臉蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花貓”。
我捏了捏南瓜團(tuán),真是舒適極了,就像在摸極軟的棉被一樣。我捏了一團(tuán),放在手上,像揉橡皮泥一樣,把它揉圓,之后我往下一按,一個(gè)厚薄均勻的南瓜餅出來(lái)了,姐姐也過(guò)來(lái)幫我。我和姐姐輪流炸?!鞍?,我的鼓起來(lái)了!”“不,是我的?!蔽液徒憬愦似鸨朔某臭[聲響徹整座房子。做完南瓜餅,我還不忘吆喝:“此南瓜餅,無(wú)任何添加劑,天然環(huán)保又安全?!?/p>
這次,我體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦,還吃了自己親自做的食物!
第一次做南瓜餅作文100字篇六
在我的記憶中,家人給我做過(guò)的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。
暑假的一天晚上,媽媽心血來(lái)潮想做南瓜餅,但是她一個(gè)人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來(lái)后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進(jìn)盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時(shí)間倒入一勺糯米粉。
不一會(huì)兒,南瓜泥變成了圓潤(rùn)的面團(tuán),顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說(shuō)話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點(diǎn)給我?!眿寢尰卮鹆宋摇B?tīng)到自己終于來(lái)活干了,我迅速跑進(jìn)廚房。洗凈一個(gè)碗,倒了點(diǎn)油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團(tuán)里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團(tuán)。又用手揉了好一會(huì)兒,小團(tuán)看起來(lái)變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團(tuán)都放進(jìn)蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過(guò)了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了,并且每個(gè)小團(tuán)都變得又大又扁。我用筷子夾了一個(gè)熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的,香氣溢于口齒間,好吃極了!
我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!
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