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商場運營的崗位職責(zé) 商場營運的工作篇一
職位概要:分管樓層業(yè)務(wù)、企劃工作
直接責(zé)任:
1.配合樓層經(jīng)理及指導(dǎo)部經(jīng)理完成本樓層年度及各階段經(jīng)營指標(biāo)
2.進行本樓層(商場)的經(jīng)營分析
業(yè)務(wù)人員崗位職責(zé)
3.對本樓層(商場)商品促銷方案、氛圍及商品負責(zé)
4.掌握與樓層(商場)合作的重點廠家經(jīng)營情況
5.帶領(lǐng)部經(jīng)理進行樓層(商場)經(jīng)營布局調(diào)整
6.負責(zé)商場的進貨審批,并指導(dǎo)前臺促銷,商品展示
7.負責(zé)審批樓層(商場)商品布局及小范圍內(nèi)裝修工作
8.負責(zé)本樓層的商品質(zhì)量、物價管理工作
9.負責(zé)樓層(商場)的招商工作
10.配合樓層(商場)經(jīng)理完成人力資源處下達的培養(yǎng)各類人員的任務(wù)
11.隨時向直接上級溝通匯報工作進展情況
◇4 商品部經(jīng)理崗位職責(zé)
職位概要:負責(zé)本部門的業(yè)務(wù)、企劃工作,領(lǐng)導(dǎo)整個商品部完成及各階段經(jīng)營指標(biāo)
直接責(zé)任:
1.根據(jù)商場下達的各項經(jīng)營指標(biāo)制定本商品部各小組各階段經(jīng)營指標(biāo)(企業(yè)重大活動或會戰(zhàn)期間經(jīng)營指標(biāo)落實到天)
2.檢查、落實本商品部各柜組經(jīng)營指標(biāo)完成情況
3.與廠家真誠合作,幫助、指導(dǎo)廠家銷售
4.掌握本商品部合作廠家的名稱、地址、聯(lián)系電話、聯(lián)系人、經(jīng)營情況
5.與本商品部各廠家建立良好的廠商合作關(guān)系
6.與廠家溝通談判,引進商品,引導(dǎo)消費潮流
7.掌握本商品部各類商品成本價、出廠價、進價、售價
8.組織安排換季、節(jié)假日、旺季銷售的商品貨源及促銷活動
9.了解本部門經(jīng)營狀況,對各品類商品經(jīng)營情況做以分析,促進重點品類商品的銷售
10.負責(zé)審核經(jīng)、聯(lián)銷商品的送貨清單,審核聯(lián)營廠家的供貨情況,確保商品合理及有效庫存
11.對本商品部促銷方案及促銷商品負責(zé)
12.嚴把進貨質(zhì)量關(guān),商品價格關(guān),對有質(zhì)量問題、價格高的商品進行調(diào)整
13.負責(zé)處理本部門的售后服務(wù)
14.配合樓層經(jīng)理完成人力資源處下達的培養(yǎng)各類人員的任務(wù)
15.隨時向直接上級溝通匯報工作進展情況
◇5 業(yè)務(wù)主管
職位概要:協(xié)助部經(jīng)理工作
直接責(zé)任:
1.將本商品部各小組各階段經(jīng)營指標(biāo)(企業(yè)重大活動或會戰(zhàn)期間經(jīng)營指標(biāo)到天)傳達給本商品部員工
2.做好商品部經(jīng)理交辦的各項工作
3.與本商品部各廠家建立良好的廠商合作關(guān)系
4.所有合作廠家的合同簽訂
5.檢查缺斷貨情況并與廠家要貨
6.了解每天商品部經(jīng)營狀況,對各品類商品經(jīng)營情況做以分析,引導(dǎo)員工銷售
7.配合部經(jīng)理做好本部門的進貨和銷售工作
8.對商品的擺放、價簽、pop展示及各種備品進行檢查
業(yè)務(wù)人員崗位職責(zé)
9.負責(zé)本部門商品質(zhì)量、物價檢查,并將發(fā)現(xiàn)問題及時向部經(jīng)理匯報進行整改
10.配合樓層經(jīng)理完成人力資源處下達的培養(yǎng)各類人員的任務(wù)
11.隨時向直接上級溝通匯報工作進展情況
◇6 業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
1.配合商品部經(jīng)理及業(yè)務(wù)主管做好本部門的進貨和銷售工作;
2.做好商品部經(jīng)理和業(yè)務(wù)主管交辦的各項工作。
商場樓層經(jīng)理職責(zé)
1、傳達商場各項指令、通知和規(guī)定,并貫徹執(zhí)行;
2、制定本分部工作計劃并組織實施,檢查、跟進計劃完成情況,對未完成的計劃分析原因,采取措施確保完成商場下達的各項任務(wù)指標(biāo);
3、提高各級人員工作技能,充分調(diào)動員工的工作積極性;
4、負責(zé)考核員工業(yè)績,對職工提升、降級及調(diào)動提出建議;
5、識別各級人員培訓(xùn)需求,制定培訓(xùn)計劃并組織實施,驗證培訓(xùn)效果;
6、對本分部商品質(zhì)量、價格、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、標(biāo)識、周轉(zhuǎn)倉等全面工作進行監(jiān)督管理;
7、負責(zé)本分部商品布局、陳列的總體控制,做到布局合理,陳列豐滿、美觀,促進銷售;
8、識別顧客需求,向商場提出新商品(新專柜)引進和滯銷商品淘汰的建議,不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),滿足顧客需求;做好重點銷售客戶的管理工作;
9、執(zhí)行商場下達的促銷計劃及促銷活動,積極策劃、組織開展本分部的各種促銷活動,對促銷效果進行分析和反饋;
10、負責(zé)對本分部經(jīng)營成本的控制,努力降低商品損耗,降低管理成本;組織做好本分部盤點工作,并對盤點結(jié)果進行分析,對存在的問題采取糾正預(yù)防措施;
11、負責(zé)本樓層商品、消防、資金等的安全工作。定期進行消防安全檢查,采取措施減少商品丟失,做好預(yù)防工作;
12、及時、妥善處理投訴及營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造現(xiàn)場良好的秩序;
13、與專柜客戶的溝通和協(xié)調(diào),及時向?qū)9褙撠?zé)人反饋信息。
商場樓層經(jīng)理的工作職責(zé)
一、基本要求:
1、敬業(yè)愛崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則;
2、熟悉與工作有關(guān)的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;
3、熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,并具備改進和創(chuàng)新的管理意識;
4、負責(zé)參與制訂營運部門階段工作目標(biāo)并帶領(lǐng)所屬員工努力實現(xiàn);
二、賣場管理
1、負責(zé)所轄賣場的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設(shè)施維護等硬件的規(guī)范管理控制;
2、負責(zé)所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導(dǎo)購?fù)其N、接待服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;
3、負責(zé)處理賣場的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;
4、監(jiān)督和控制賣場的經(jīng)營情況,防止議價、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生;
5、監(jiān)督賣場各專柜銷售狀況,積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示;
三、商戶關(guān)系
1、負責(zé)定期與專柜商戶進行全面、準確地溝通,積極掌握專柜的經(jīng)營動態(tài);
2、本著誠信、雙贏的原則,與各專柜商戶保持互惠互利的業(yè)務(wù)關(guān)系;
3、定期召開與專柜商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領(lǐng)導(dǎo)匯報;
四、顧客關(guān)系
1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務(wù),并在保持服務(wù)水準的前提下不斷提高;
2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時全面地了解顧客的需求和建議;
3、積極和穩(wěn)妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛;
4、妥善處理各類退換貨及各種投訴;
五、部屬管理
1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執(zhí)行;
2、負責(zé)主持定期的內(nèi)部例會,及時解決工作中的問題;
3、對部屬進行定期的專業(yè)知識培訓(xùn),確保部屬的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求;
4、考察部屬的實際工作能力并做正確地評估,將信息及時反饋到主管領(lǐng)導(dǎo)處;
5、負責(zé)協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜;
6、積極了解所屬員工的思想動態(tài),進行必要的溝通,及時解決或向上級領(lǐng)導(dǎo)反映員工內(nèi)部糾紛;
六、上級關(guān)系
1、完成主管上級安排的各項工作任務(wù);
2、就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經(jīng)常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;
3、定期上交營業(yè)報告、
述職報告
,就銷售分析、市場調(diào)查和改進措施等業(yè)務(wù)內(nèi)容進行總結(jié)和自我檢查;七、同級關(guān)系
1、積極與同級管理人員協(xié)調(diào)、溝通,以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率;
2、在主管上級的安排下,完成同級部門要求的協(xié)作任務(wù)。如:協(xié)助防損部進行每日清場工作等;
八、其他
1、負責(zé)所轄區(qū)內(nèi)的規(guī)章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作;
2、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。
商場樓層主管的日常工作和職責(zé)
工作職責(zé)
1、組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
2、認真協(xié)助營運經(jīng)理工作,落實每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正;
3、了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;
4、嚴格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。
5、熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基本要領(lǐng);
6、不定時巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;
7、宣傳團隊精神,弘揚企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向心力;
8、組織市場調(diào)查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進行總結(jié)報告;
9、負責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);
10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識,對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細節(jié),對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動;
12、主持部門會議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo);
13、解決問題要有章可循,注重個人修養(yǎng),給員工樹立良好形象;
14、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù);
15、完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達的其他工作任務(wù);
商場運營的崗位職責(zé) 商場營運的工作篇二
百貨商場營運流程和崗位職責(zé)百貨商場營運流程 一、營業(yè)前工作: 步 驟 內(nèi) 容 要 求
值班主管同防損員站保安防損主管檢查各道門鎖安全情況無異常后開啟員工通在員工通道打卡機位道,并進入各自崗位;電工開啟照明設(shè)備,空調(diào)設(shè)備并檢查各項1、7:25-7:30 置,迎接員工列隊打卡營業(yè)員進場 設(shè)備運轉(zhuǎn)情況;值班主管及防損員按員工“儀容儀表規(guī)范”對入場,檢查工衣、工牌
員工進行檢查,不符合要求者勸阻進場。及儀容儀表 各部門管理人員組織1、通報部門、柜組銷售狀況;早晨例會,值班主管巡2、
總結(jié)
目前工作中存在的問題及改正方法;2、7:35-7:45 視各部晨會組織情況 晨會召開 3、安排當(dāng)天工作并提出要求;4、傳達上級指示,精神及促銷信息等。各柜組專柜營業(yè)員進1、促銷員參與柜組的衛(wèi)生清潔工作;入各自柜組、崗位檢查2、專柜營業(yè)員須對本專柜的貨源進行補充、衛(wèi)生進行清潔;3、7:45-8:00 商品情況、陳列狀況,營業(yè)員進行3、各柜組營業(yè)員整理排面、堆頭并準備補貨;是否補貨、貨架及商品開店前準備4、各區(qū)域人員不得喧嘩、打鬧、調(diào)笑、串崗或進入非所在服的衛(wèi)生清理等等 工作 務(wù)區(qū)域;5、防損員嚴格照章檢查,對違規(guī)違紀進行糾正處罰。1、檢查各柜組、各專柜在開門前的一切準備工作是否按要求 進行。值班主管巡視各樓層、4、7:45-8:00 2、按商品陳列的要求檢查各柜組、各專柜的商品陳列狀況。值班主管巡各柜組工作狀況并進3、檢查專柜人員情況及其商品是否豐滿,商品陳列是否合視檢查 行指導(dǎo) 理,貨源是否足夠。
4、檢查收銀機開啟狀況,收銀臺準備狀況。
1、值班主管或防損部主管用對講機與門外保安隊員了解顧
5、8:00開啟值班主管同保安開啟客情況; 大門及電大門,電工開啟電動扶 2、若大門外有異常情況暫不開門,立即抽調(diào)保安隊員一道支梯 梯 援門外崗位、維持秩序,待秩序正常后方能開門。1、巡賓曲聲音略高于正常背景音樂聲;2、臨時抽調(diào)兩臺收銀員作為迎賓小姐在大門口向當(dāng)日首批1、播音室播放迎賓 顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10-15度,自然,曲;6、8:00-8:052、值班主管、各樓口如與顧客目光相遇時,可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早止迎接顧客保安、迎賓小姐(收好”等問候語;進場 銀員、前臺人員)3、前臺人員及入口保安提醒顧客存包(有禮貌“您好,請您
向顧客微笑致意 存下您的包好嗎,謝謝”;4、顧客魚貫進場,還原人員遞購物車藍。二、營業(yè)中工作
步 驟 內(nèi) 容 要 求 1、各部主管查詢前一日部1、經(jīng)理對前一日各部銷售狀況進行了解分析;各部主管分門、柜組、單品的銷售狀2、各部主管對本部門及柜組甚至單品進行銷售分析;析本部銷售況并進行分析,總結(jié)相應(yīng)3、經(jīng)理與各部主管碰頭,協(xié)商新的營運措施;狀況,經(jīng)理檢的改進措施。經(jīng)理檢查各4、對各部門間協(xié)調(diào)溝通;查督導(dǎo) 部門銷售狀況 5、對各部門提出新的工作要求。2、各部主管深入柜組檢查1、主管檢查各區(qū)域人員狀況,與柜組長、領(lǐng)班進行經(jīng)理、主管進和指導(dǎo)工作,經(jīng)理進入賣溝通,了解員工思想和工作中遇到的問題;入賣場指導(dǎo)場定點巡查各部工作狀2、合理布置工作,正確引導(dǎo)和指導(dǎo)柜組的工作;工作 況 3、經(jīng)理檢查并指導(dǎo)修正各部門的工作。3、經(jīng)理、值班主管分別到售1、了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴;經(jīng)理、值班主后服務(wù)部、前臺、倉庫了2、了解商品退貨情況;管至服務(wù)部解各方面的情況 3、因商品保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地、標(biāo)價簽、服務(wù)門了解情況 態(tài)度所引起的投訴,對相應(yīng)責(zé)任人進行處罰;4、屬價格因素引起的投訴及時查找原因,產(chǎn)即解決。4、倉庫管理員、柜組、防損1、直上柜商品必須是保鮮商品或凍品;直上柜商品員一并驗收,方可上柜 2、必須嚴格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;處理 3、嚴格簽收程序,到位人員元均進行簽收方可生效。5、贈品進場和出場都須依1、贈品進場必須經(jīng)防損人員貼上“贈品”標(biāo)簽;贈品處理 流程進行 2、營業(yè)員將贈品與商品放在一起時,必須將贈品按
要求送給顧客;3、贈品一般在服務(wù)臺領(lǐng)取,賣場內(nèi)只放樣品。6、書寫當(dāng)班工作情況 1、已發(fā)現(xiàn)問題記錄、處理記錄結(jié)果;當(dāng)班日志記(各部門)2、待辦事項記錄、交接記錄;錄 3、前一天的銷售記錄(《銷售日志》)。7、員工分兩批到飯?zhí)镁筒停?、11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數(shù)的一員工午餐 管理人員也應(yīng)分兩批至半,12:00—12:30第二批員工就餐;飯?zhí)镁筒?2、必須在規(guī)定時間內(nèi)打卡,否則以遲到早退論處;3、第一批人員未回,第二批人員不準離開崗位;4、防損人員、柜長、領(lǐng)班加強巡視;5、值班主管第一批就餐,其它主管第二批就餐。
6、值班主管及時檢查就餐人員是否按時返回崗位 8、經(jīng)理、各部門主管保持常1、要求每半小時巡場一次;巡場 至賣場巡視 2、營業(yè)高峰期、節(jié)假日,經(jīng)理、各部門主管必須在 現(xiàn)場巡視和加強管理;3、在巡視過程中除賣場外,后場也必須進行管理巡 視;4、收銀高峰期,經(jīng)理、值班主管須調(diào)派人手至收銀 臺協(xié)助。
9、常 營 1、檢查賣場內(nèi)商品展示、陳列、商標(biāo)、pop牌、價 規(guī) 業(yè) 格標(biāo)簽、變價物品堆放、條碼等;營 期 2、檢查賣場燈光、溫度、設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況、背景音樂 業(yè) 常 等;管 規(guī) 3、客流情況,客單價,大宗購物情況;理 管 4、跟蹤各柜組、專柜商品補、退貨情況,確保銷售 理 的需要;內(nèi) 5、對銷量或營業(yè)額下降的柜組,專柜及時了解原因 容 并進行分析,提出可行性建議;6、注意季節(jié)性商品的更換;7、商品價格是否偏高市場標(biāo)準;8、商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量;9、款式、顏色、功能、材料是否符合市場要求;10(宣傳、促銷力度是否足夠;11(供貨是否及時,倉庫退換貨狀況;12(檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀行為以及一些規(guī) 章制度的執(zhí)行情況;13(檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀行為以及一些規(guī) 章的執(zhí)行情況;14(是否有貨不對路,商品欺詐及合同規(guī)定以外的內(nèi) 容;15(假冒偽劣商品;16(對各級、各部門反映的情況作答復(fù),協(xié)調(diào)或向級 匯報處理;17(突出事件及不良行為的處理。10、14:30晚班員工上班,早1、需交接數(shù)量的商品進行數(shù)量清點并登記;晚班員工上班同晚班開始全面補貨2、組織兩班員工進行全面補貨或堆頭,貨架調(diào)整,班、工作交及工作交接,16:00早班迎接銷售高峰的到來;接、早班員工員工下班保安嚴格檢查 3、填寫交接班本,柜組完成工作交接;下班 4、經(jīng)理、值班主管、各部主管全面檢查,督促工作
落實情況;5、檢查晚班員工的儀容儀表及工作面貌;6、主管、柜組長充分利用交接班期間人多的優(yōu)勢進 行較大調(diào)整。
11.銀員報表 收銀主管提前十分鐘到1、按點鈔流程配合收銀員點鈔,并做好記錄;15:30—16:財務(wù)室與出納作好點鈔2、嚴格點鈔程序;00 準備工作 3、作好保密和保管工作;4、作好儲蓄工作。12.員工晚餐 員工分兩批到飯?zhí)镁筒?1、第一批打卡就餐時間17:30—18:00,第二批打17:30—18:卡就餐時間18:00—18:30;30 2、第一批員工未返回崗位,第二批員工不得隨意脫
崗;3、對就餐時崗位空虛的事件必須嚴肅處理;4、防損、保安在員工就餐時加強巡視;5、值班主管、必須第一批就餐,其他主管第二批就 餐。
13、經(jīng)理定時對前一日的銷售排名前1、分析、了解排名前后五名的專柜、柜組的根本原巡視 五名和最后五名進行銷因;售分析 2、與各部主管、柜組長一起總結(jié)經(jīng)驗,尋找差距;3、督促各部門的銷售意識和服務(wù)水準。14、值班經(jīng)理對倉庫收退貨情況逐一1、了解當(dāng)日的收貨情況,庫存商品存量及分類安全、到倉庫巡視 了解 清潔等;2、條形碼工作的完善、粘貼、規(guī)范;3、退換商品的存放、處理;4、收貨異常及缺貨、催貨、加強管理。15、值班經(jīng)理記錄全天賣場、后場情況 1、員工情況記錄;值班主管填2、賣場正常運轉(zhuǎn)情況記錄;寫當(dāng)班日記 3、后場運轉(zhuǎn)情況記錄;4、異常情況記錄及處理經(jīng)過。16、晚班收班在下班前進行一次全面1、了解場內(nèi)顧客情況;前巡場 檢查 2、傾聽廣播是否在預(yù)定時間播送預(yù)告內(nèi)容;3、觀察員工服務(wù)狀態(tài),保證服務(wù)質(zhì)量;4、詢問當(dāng)日專柜、柜組銷售情況;5、指示營業(yè)員、收銀員必須堅守崗位,直到送走最 后一批顧客。
17、營業(yè)進入收到前再次工作檢查 1、關(guān)閉上行電動梯(關(guān)門前十分鐘);結(jié)束狀態(tài) 2、防損部在送走最后一名顧客后關(guān)閉大門;3、場內(nèi)開始清潔整理;4、專柜清理商品,擺放整齊,核對銷售小票與商品 數(shù)量;5、電腦部銷售匯總;6、組織晚會;7、組織收銀員報表;8、防損部做好貨款保衛(wèi)、護送工作。
三、
營業(yè)后工作1、結(jié)束當(dāng)天進入收班工作狀態(tài),關(guān)閉1、結(jié)束當(dāng)天營業(yè)時間,防損部按程序鎖好大門; 營業(yè) 所有電梯空調(diào) 2、營業(yè)員例會后只準走員工通道下班;3、夜班保安進入值守夜班狀態(tài);4、防損員進行營業(yè)員下班例行檢查;2、員工離場 員工離場打卡,接受檢查 保安人員到打卡鐘前監(jiān)督員工打卡,進行例行檢
查,防止商品被非法帶出商場。3、清場 防損主管、防損員、值班1、清場時檢查各個角落是否有未離場人員漬留;經(jīng)理或值班主管一起進2、消防隱患檢查;行從四樓至一樓的清場3、照明設(shè)備由里向外、由上至下程序關(guān)閉;工作 4、確認無誤后由上而下清理賣場;5、檢查電源、水閥、煤氣等有否關(guān)閉;6、檢查收銀機是否切斷電源;4、關(guān)閉后門 防損部和持鑰匙人鎖好1、由上至下分層鎖門;后通道門 2、值班經(jīng)理或值班主管同防損主管一起檢查鎖門情 況;3、值班經(jīng)理、值班主管下班。5、夜班保安、交接班時由主管監(jiān)交,并1、上一班保安員必須待接班人員了解情況后方能在防損員交接帶領(lǐng)隊員上崗檢查后方主管的帶領(lǐng)下下班;班 可下班 2、進行深夜班檢查。附1: 營運部崗位職責(zé) 一、經(jīng)理職責(zé)
1、據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃,制定本部門的目標(biāo)管理工作,計劃和實施 措施,確保完成公司下達的各項任務(wù);2、負責(zé)健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度,做到有章必依,違章必懲;3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標(biāo)準,考核各區(qū)域的各項管理工作,及時檢查各工作流轉(zhuǎn)程
序的各個環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題及時處理,保證公司各項工作的正常運轉(zhuǎn);4、制定各種規(guī)范及措施,避免各類事故發(fā)生,并根據(jù)考核結(jié)果,對下屬員工的獎
懲作出處理意見;5、組織對競爭對手的市場調(diào)查,并進行分析,根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策
略;6、收集各類相關(guān)信息并進行匯總反饋,為公司管理決策提供參考依據(jù);7、處理賣場發(fā)生的較大事件,維護公司利益,確保顧客滿意;8、協(xié)調(diào)下屬各部門的關(guān)系,溝通與銜接各部門的工作,使公司整體運作良好;9、主持部門例會,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確下階段工作目
標(biāo);10、組織并參與策劃各項促銷活動,力爭促進銷售的提高。11、組織商場整體的商品盤點工作。12、全面負責(zé)商場銷售任務(wù)的完成。二、主管職責(zé)
1、組織本區(qū)域工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用; 2、認真協(xié)助部門經(jīng)理工作,落實每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時糾正;3、了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;4、嚴格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。
5、熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問題并提出解決問題的基 本要領(lǐng);6、不定時巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;7、宣傳團隊精神,弘揚企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向 心力;8、組織市場調(diào)查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進行總結(jié)報告;9、負責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識,對復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個細節(jié),對員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)
方式和督導(dǎo)方式;11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷活動;12、組織本部門的商品盤點工作;13、主持部門會議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo)。14、操作、對待問題要有章可循,注重個人修養(yǎng),給員工樹立良好形象。15、承擔(dān)本區(qū)域的銷售任務(wù)。
附2 專柜及促銷員管理制度
為規(guī)范和加強商場與專柜廠商的合作,加強對專柜人員和促銷員的管理,共同創(chuàng)造最大的效益,特制定本規(guī)定。一、崗位準則
1、準時上班,按規(guī)定下班; 2、工作中精神飽滿,熱情高漲,不因情緒影響工作;3、工作中手機、傳呼機關(guān)機,不打私人電話,不處理私人事情;4、遇事須提前請假,病假要提供有效證明;5、按公司要求待客,不與顧客爭執(zhí),若遇問題及時上報;6、上班不得交頭接耳、挖鼻子、嘻笑、打鬧、聊天、串崗,需要離崗時須得到部門負責(zé)人的批準;7、隨時掌握市場動態(tài),及時反饋信息;8、遵守職業(yè)道德,不因個人利益而惡意貶低其它同類商品。二、儀態(tài)儀表 1、統(tǒng)一著工服,穿戴整潔衛(wèi)生,工牌佩戴正確;2、女員工上崗前須化淡妝,頭發(fā)不蓋眉,不染發(fā),發(fā)型簡潔,干凈整齊;3、男員工頭發(fā)側(cè)不蓋耳,后不蓋領(lǐng),干凈整齊,不留長胡須;4、工作期間除手表、戒指外,其他飾物一律不得佩帶;5、注意個人衛(wèi)生,不留長指甲,不涂抹指甲油,保持口腔清潔,做到無異味、無口臭、無
煙味;6、精神飽滿,眼睛不充血;7、時時微笑,笑不露齒。三、行為舉止
1、動作:舉止大方,不卑不亢,動作幅度不宜過大,簡潔、麻利。 a站姿:(1)抬頭挺胸,精神飽滿;(2)雙手自然,不抱手胸前,不叉在腰間;(3)保持工作準備姿勢和立刻服務(wù)的態(tài)度;(4)嚴禁任何“休閑”的姿態(tài)在商場出現(xiàn),如斜靠貨架、柜臺等等。b手勢:(1)手勢文雅自然,不給人手舞足蹈的印象;(2)不用手指對方,不做任何不禮貌的動作;(3)嚴禁用威脅的手勢或讓人誤解的威脅的手勢。2、外表、形態(tài)大方,親善和藹。
(1)著公司統(tǒng)一的工作服,保持整潔,無怪異服飾;(2)保持自然的微笑,注視對方眼睛,不斜視,不用鄙視的眼光。3、態(tài)度:主動、熱情、耐心、周到。(1)主動招呼顧客,為顧客送服務(wù);(2)保持熱情,給人真誠、實在的感覺,避免職業(yè)化、機械化;(3)保持足夠的耐心,藝術(shù)地解決問題;(4)站在顧客的立場,盡量為顧客著想,盡量滿足顧客的需求;(5)童叟無欺,待小孩如成人。四、經(jīng)營管理制度
1、專柜不得經(jīng)營合同規(guī)定的經(jīng)營范圍之外的項目,也不得售賣假冒偽劣商品及過期商品,否則商場有權(quán)要求專柜停止違規(guī)行為或終止合同,并有權(quán)依實際影響和損害程度,處以最低500元以上的罰款。
2、專柜所有進入商場銷售的商品應(yīng)事先報商場審核后方能正式銷售,未經(jīng)批準的商品不得進入商場銷售,否則給予每欠50-500元罰款,3、專柜商品銷售價格由專柜確定并送物價部備案,由電腦部錄入電腦,若在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)品種價格在本商場高于其他商場或由于競爭需要,要求專柜配合時,專柜應(yīng)對價格進行調(diào)整。
4、專柜或廠商所派工作人員須經(jīng)商場人事部認可并辦妥入場手續(xù),領(lǐng)取工牌和制服后方可上崗,否則商場有權(quán)拒其入場或要求退崗,并給予每次100-300元的罰款。
5、促銷員及專柜工作人員必須遵守商場各項規(guī)章制度,自覺接受商場管理人員的監(jiān)督和管理,違反商場規(guī)章制度者,依照商場相關(guān)規(guī)定進行處罰,處罰分別為警告、罰款、開除三種。
6、促銷員的上班時間及排班以及衛(wèi)生清潔工作必須接受商場管理人員統(tǒng)一安排和管理,不得串崗、離班,違者罰款20-100元。
7、專柜必須負責(zé)各自區(qū)域范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和商品的上架補貨及標(biāo)價等工作。商場相關(guān)管理人員有權(quán)對進行監(jiān)督和檢查,對未達到要求的,除要求其立即改進外,并視情況給予相應(yīng)處罰,處罰金額為每次20-50元。
8、專柜人員及促銷員須妥善保護本區(qū)域范圍及公司所有財物,若有其損壞,須承擔(dān)全部責(zé)任。 9、專柜工作人員下班前須將貴重物品上鎖,關(guān)好柜臺燈、電源及水開關(guān),若因?qū)9袢吮9懿划?dāng)造成商品丟失,由專柜自行負責(zé);若因?qū)9窆ぷ魅藛T疏忽造成水電的浪費或安全隱患,一經(jīng)查證,給予每次最少20元以上的處罰。
10、各專柜新接電源,安裝電線或電器,應(yīng)經(jīng)商場批準同意,由商場派電工操作,未經(jīng)商場同意,私自亂接電源、電線,給予每次200-500元罰款。
11、促銷員及專柜人員必須遵守良好的職業(yè)道德,不詆毀商場內(nèi)銷售的其它商品,如有此
行為者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即給予300元罰款處理,并要求專柜或廠商換人。12、促銷員及專柜人員必須遵守商場制定的各項服務(wù)禮儀,服務(wù)規(guī)范的要求,按規(guī)定著裝,使用禮貌用語,如有違反其中任何一項者,即給予罰款20-50元處理。
13、促銷員及專柜人員不得在商場內(nèi)食用任何商品(含已結(jié)帳的商品),也不得將已結(jié)帳的商品帶入專柜區(qū)域內(nèi),違者罰款50-200元。
14、促銷員及專柜人員不得著工衣在商場內(nèi)購物,不得在上班時間購物,下班后若需購物,須在指定收銀臺結(jié)帳,違者罰款30元。
15、促銷員及專柜人員出入必須走指定的員工通道,上班時間因事外出須由專柜管理人員簽字批準后方可外出,違者罰款20元,如不聽勸阻強行闖入或調(diào)出者,將給予50-100元罰款。
16、專柜經(jīng)營的商品及原物料等一律從防損部登記后進入商場,物品攜出必須憑營運部相關(guān)管理人員開具的放行條并由防損部核實后方可放行。不按規(guī)定攜出物品者,商場及相關(guān)管理人員有權(quán)拒絕放行并罰款50元。
17、促銷員不得自行攜帶商品或贈品出商場,違者給予50-500元罰款。 18、專柜人員和促銷人員的違紀處罰單須由其本人簽名并于2日內(nèi)上繳罰款金額至財務(wù)部,若其拒簽或拒交,可于24小時內(nèi)向上投訴,否則商場有權(quán)在該專柜或供應(yīng)商營業(yè)款中扣除或貨款中直接扣除。
19、促銷員不得私自調(diào)動貨架,違者罰款100-300元,并給予停崗或開除處理。
20、促銷員不得與顧客發(fā)生爭吵,不得在商場內(nèi)拉客、搶客,不得以誤導(dǎo)性、欺騙性語言誤導(dǎo)欺騙顧客,如有以上行為者,給予每次50-200元處罰,甚至停崗或開除。
21、專柜營業(yè)中不得自行收款(特定租賃專柜除外),若發(fā)現(xiàn)私自收款,每次處以500元罰款,連續(xù)三次將終止合同。
22、促銷員和專柜人員須由商場各部門統(tǒng)一管理,統(tǒng)一考勤。 23、更換促銷員先辦理退職手續(xù),再重新辦理入職手續(xù)。
24、商場其他現(xiàn)行管理制度(如員工手冊)對促銷員及專柜工作人員同樣適用。 附3, 商 品 陳 列
一、商品陳列的基本原則: 1、顯而易見的原則
(1)、商品的正面向顧客,價格清楚(2)、每一種商品不能被遮擋(3)、貨架下層商品傾斜、要讓顧客伸手可取 2(1)、商品與商品之間留一小指頭空隙(2)、商品與層板間留一定距離(3)、前擋是否會影響顧客取貨(4)、是否便于顧客放回
3、豐滿、層次感的陳列原則 4、適應(yīng)購買習(xí)慣,便于顧客尋找 5、先進先出原則 6、關(guān)聯(lián)性陳列原則 7、前置原則 8、相對穩(wěn)定原則 9、可比性原則 10、生熟分開原則 11、安全原則
二、商品陳列的日常檢查 1、商品正面是否面向顧客 2、價格標(biāo)識是否齊備 3、商品有無被擋住
4、檢查商品的拿取,放回是否便利 5、檢查貨架上面是否有空位,如有空位,即要補貨
6、是否遵循先進先出的原則 7、賣相 8、檢查關(guān)聯(lián)性的商品陳列 9、檢查海報,促銷標(biāo)識 三、商品陳列的基本方法:(一)、基本陳列法:把同類商品集中在一個區(qū)域 要求:(1)同類商品(2)周轉(zhuǎn)快的商品
以下以高度為165厘米的貨架為例,將商品陳列段合為4個段 1、上段
上段即貨架的最高層,高度在120,165厘米間,該段位通常陳列一些推薦商品或有意培
養(yǎng)的商品,該商品經(jīng)過一定時間后可移至下一層,即黃金陳列段 2、黃金陳列段 高度一般在85,120厘米間,是人們眼睛最易看到,手最易拿取商品的陳列位置,此位
置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經(jīng)銷的商品 3、中段,85厘米,一般用來陳列一些低利潤商品或為了保證商品的齊全性及顧其高度約為50 客的需要而不得不賣的商品,也可陳列原來放在上段或黃金段上的已進入商品衰退期的商品 4、下段
貨架的最下層為下段,高度一般在離地約10,50厘米間,通常陳列一些體積較大,重
量較重,易碎,毛利較低,但周轉(zhuǎn)相對較快的商品,也可陳列一些消費者認定品牌的商
品或消費彈性低的商品(二)、特殊陳列法 1、堆頭陳列法
要求:(1)應(yīng)季性,暢銷性,特價,賣相好,陳列量大(2)要放醒目的地方 2、大筐陳列法
商品次要,平價,賣相要求隨意性,次要位置或特買場 3、n架陳列(三)、其他陳列法(1)、懸掛或陳列法(2)、定位陳列法,如:檔口,服裝等(3)、比較陳列法
(4)、島式陳列法:在商場進口處配置一些特殊陳列展臺,應(yīng)注意:經(jīng)予一定空間,控制陳列商品高度
(5)、突出陳列法:在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置,如:模特,t型架等 四、基本操作
1、排列:將商品整齊規(guī)則的并排在一起稱為排列,重點是排列整齊不雜亂或松散
2、置放:將商品散開放置在陳列的容器中,注意上層商品需平整、堆積:將商品由下往上按順序堆積,重點是要創(chuàng)造立體感,要保持一定高度 3 4、交疊:將商品交錯的組合堆積為交疊,適用于形狀不一或大小不一的商品 5、裝飾:在一些商品中放一些其他商品起點綴作用,目的是提高商品的可視率 五、基本規(guī)范
正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標(biāo)價商品要對準。附4 營業(yè)員上貨須知
一、準時上班,工作完成后方可下班,須加班時無條件服從安排,力爭做到當(dāng)
日來貨當(dāng)日上架,當(dāng)日事情當(dāng)日完成;二、工作中精神飽滿,不因個人情緒影響工作,不處理私人事情,特殊情況須
請假;三、上貨時不得串崗、離崗、聊天、嘻笑、打鬧,不得在商場內(nèi)吸煙、亂丟垃
圾、隨地吐痰,應(yīng)做到認真完成工作,多協(xié)商,多請示;四、上貨時注意保護商品和設(shè)備安全,禁止踩或坐在商品和設(shè)備上,如商品和
設(shè)備因人為原因損壞由該責(zé)任人按實際金額賠償;五、上完貨的紙箱應(yīng)拆開疊放整齊后放于指定地點,嚴禁隨意亂丟亂放,嚴禁
扔紙箱時夾帶商品出商場,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將追究該責(zé)任人的責(zé)任;六、上貨時商品須按指定地點擺放,不隨意調(diào)整排面,如須調(diào)整,須請示部門
領(lǐng)導(dǎo)同意后方可進行;七、上貨期間各部門人員須服從領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排,部門之間須互相配合、協(xié)商,嚴禁發(fā)生爭執(zhí)和吵鬧現(xiàn)象;八、上貨后注意問題的跟進和檢查,注意標(biāo)價簽的配置到位,注意商品及貨架
衛(wèi)生,各部門管理人員不得長時間逗留辦公室,每天須多作檢查,多作指 導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;九、上貨期間任何商品不得私自使用或帶走,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理甚至開除;以上行為準則望營運部所人員認真貫徹執(zhí)行,齊心協(xié)力確保順利 附5 關(guān)于商品補貨程序的操作規(guī)定
為了加強公司的經(jīng)營管理,增強各部門對商品銷售的了解與掌握,減 少商品的滯銷因素,提高各部門的工作效率。經(jīng)公司研究決定,現(xiàn)對 商品補貨時間與程序作出以下規(guī)定: 一、商場補貨程序明細如下: 部門人員填寫補貨申請單 部門經(jīng)理審核確認 業(yè)務(wù)部打印訂單 業(yè)務(wù)員下訂單 業(yè)務(wù)部負責(zé)人確認
1(各部門在每周的星期一下午6:00之前,把商品補貨申請單上交營運部經(jīng)理審核傳至業(yè)務(wù)部區(qū)
域負責(zé)人處;2(業(yè)務(wù)部區(qū)域負責(zé)人根據(jù)補貨商品的實際情況進行打印訂單;3(業(yè)務(wù)部區(qū)域負責(zé)人在下訂單時,須有業(yè)務(wù)負責(zé)人簽字確認后方可生效,否則,以作無效訂單處
理,誰造成商品重復(fù)補貨,商品積壓由誰買單;4(收貨部在驗收商品前必須要有送貨人提供商場業(yè)務(wù)部負責(zé)人簽字的訂貨單,才能按照商場的訂
單數(shù)量進行驗收,否則不予收貨;5(收貨部在驗收時發(fā)現(xiàn)供貨商的實際送貨數(shù)量與我商場的訂單數(shù)量存在差異時,必須咨詢業(yè)務(wù)部
負責(zé)人的同意,才能對其商品進行收貨,否則收貨部有權(quán)對其商品進行拒收處理,或誰收貨誰
買單;二、此規(guī)定自生效起,如有人員在日常工作中違反以上規(guī)定,公司將給予相應(yīng)的處罰(第一次扣20分,第二次扣50分,第三次扣100分)。
附6 商 品 退 貨 流 程
實物負責(zé)人填寫退貨申請單(一式四聯(lián))柜組長、領(lǐng)班核對商品數(shù)量后簽字 1000元以下,部門主管簽字確認,1000 元以上,部門主管+部門經(jīng)理簽字確認 部門負責(zé)人審核簽字 3000元以上財務(wù)經(jīng)理簽確認 業(yè)務(wù)部主管簽字確認 聯(lián)系供應(yīng)商確認退貨商品項目 商品 + 退貨單 送到收貨部
收貨部+防損員+供應(yīng)商 清點驗貨后簽字 傳電腦部錄入沖減庫存 附7 關(guān)于專柜退貨的規(guī)定
為完善專柜退貨流程,簡化專柜退貨手續(xù),特規(guī)定如下: 一、金額在3000元以內(nèi)的專柜退貨經(jīng)部門主管或?qū)9窆芾韱T簽字,防損核對后即可放行;二、金額在3000元以上10000元以下的專柜退貨經(jīng)部門經(jīng)理簽字,防損核對后即可放行;三、金額在10000元以上的專柜退貨須經(jīng)總經(jīng)理簽字,防損核對后方可放行;四、如果下班時間或相關(guān)簽字人外出可由值班經(jīng)理代簽字(防損須通知到當(dāng)日值班經(jīng)理);五、專柜退貨日期原則上為每周二和周五,特殊情況退貨需征得部門經(jīng)理同意;六、清場退貨一律需經(jīng)總經(jīng)理簽字后方可辦理;七、以上退貨規(guī)定同樣適用于二類洗發(fā)水;八、規(guī)定自下發(fā)之日起實施。
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