最新核桃蓮子粥功效與作用精選

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最新核桃蓮子粥功效與作用精選
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核桃蓮子粥功效與作用篇一

常食核桃不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。因核桃含量脂肪,所以能潤腸,大'便秘結。核桃仁中的脂肪主要是亞麻油酸,是人'體理想的肌膚美'容劑,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用。

傳統(tǒng)認為核桃有補腎固精、溫肺定喘這功效,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。含有豐富的維生素b和e,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老。

潤澤核桃:出自中條山脈,最佳生態(tài)環(huán)境,絕無污染,以皮薄仁飽聞名全國。核桃仁含有人體必需而自身不能合成的七種氨基酸,16種礦質(zhì)元素,尤以磷,鎂,鈣為最,維生素b1,b·,b6,維生素d,尼克酸等,具有健腦,補腎,烏發(fā),生發(fā)及美容,養(yǎng)顏的作用

石城茵陳茶 護肝 清肝利膽 涼茶 保健 養(yǎng)生

珍珍茵陳清涼茶采自贛江源頭---石城縣崇山峻嶺。其口感清香、性清涼。它與眾不同之處是源自民間、依據(jù)《本草》經(jīng)科學配制,品質(zhì)純真!且只采用石城原產(chǎn)地茵陳再配淡竹葉、野生金銀花、田基黃、夏枯草等山野本草,用傳統(tǒng)方法加工而成。既保留本草獨具的清香之氣,又讓人飲后感覺身如自然其境;更具護肝利膽、清熱瀉火、解暑之功。為日常生活中健康實在的涼茶飲品。

【適宜人群】內(nèi)熱、肝火較旺或需要護肝、清肝利膽的朋友保健養(yǎng)生。

【不適人群】胃虛寒,陰虛體弱者慎用。

【飲用方法】一日1-3次;一次一袋(3克)用沸水沖泡5分鐘后飲用;可重復泡;或多次、多包沖泡飲用。

珍珍貢蓮江西石城優(yōu)良自然環(huán)境盛產(chǎn)的通心白蓮歷史悠久,曾為歷代宮廷貢品,屬石城主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,年產(chǎn)2000噸左右,為全國最大產(chǎn)蓮縣,96年度被國務院命名為“中國白蓮之鄉(xiāng)”。 石城蓮子品質(zhì)純正、無污染,素以蓮中珍品而馳名中外,在同類產(chǎn)品中名列前茅,通心蓮最具特色的是新鮮清香,原色原味,燉煮易酥。

蓮子的功效:

性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);補脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。

2017-04-07

蓮子的作用:

蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙

蓮子等物質(zhì),除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發(fā)生。蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神??芍委熎⑻摼脼a、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

營養(yǎng)價值

1、防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能;

2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿n-9有降血壓作用;

3、強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

核桃的功效與作用

2017-05-06 16:35 | #2樓

核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值,已經(jīng)為越來越多的人所推崇。

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核桃蓮子粥功效與作用篇二

核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值,已經(jīng)為越來越多的人所推崇。

核桃的藥用價值很高,中醫(yī)應用廣泛。祖國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。宋代劉翰等著《開寶本草》中記述,核桃仁“食之令肥健,潤肌,黑須發(fā),多食利小水,去五痔?!泵鞔顣r珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,核桃中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳??梢娊?jīng)常食用核桃,既能健身體,又能抗衰老。有些人往往吃補藥,其實每天早晚各吃幾枚核桃,實在大有裨益,往往比吃補藥還好。核桃是食療佳品。無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養(yǎng)氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸,能補心健腦,還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂,能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥

營養(yǎng)價值:核桃生食營養(yǎng)損失最少,在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發(fā)達國家比較普遍。有關科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術,相信在不久的將來,全國的消費者就能隨時隨地吃到營養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關于核桃仁的食用量,一般認為每天吃5~6個核桃,約20~30克核桃仁為宜;吃得過多,會生痰、惡心。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。

科學家們發(fā)現(xiàn),每100克核桃肉中含有20.97個單位的`抗氧化物質(zhì),它比柑桔高出20倍,菠菜的抗氧化成份為0.98個單位,胡蘿卜為0.04個單位,西紅柿為0.31個單位。

科學家們認為,人吸收了核桃的抗氧化物質(zhì),可使肌體免受很多疾病的侵害。迄今為止,人們已知道經(jīng)常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量,并減少患心血管疾病的可能性。

1、核桃營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營養(yǎng)價值較高,此外,還含有豐富的維生素b、e。

2、核桃含有豐富的維生素b和e,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā),及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。

4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。當感到疲勞時,嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。

[性味] 味甘,性溫。

[功效] 補腎助陽,強腰膝,溫肺定喘,潤腸通便。

[主治] 腎虧腰痛,肺虛久咳,氣喘,大便秘結,腦空頭脹,健忘倦怠,食欲不振,腰膝酸軟。核桃皮,外用于癰腫、疥癬、牛皮癬、白癜風等癥。

[實用驗方]

1、治神經(jīng)衰弱:每日早晚各吃核桃仁2枚;或核桃仁、黑芝麻各30克,桑葉60克,共搗爛如泥為丸(每丸重3克),每次3丸,每日2次;或核桃仁10克,黑芝麻10克,桑葉60克,共攪成泥狀,加適量糖,臨睡前服。

2、治脾腎虛,咳喘:核桃仁10克,五味子5克,黨參10克。水煎湯服。每日2次。

3、治小兒百日咳:核桃仁(保留紫衣)、冰糖各30克,梨150克。共搗爛加水煮成汁,每服1匙,每日3 次。

4、治慢性氣管炎:核桃仁25克,搗爛加糖服,長期堅持,可見效果。

5、治支氣管哮喘:核桃仁1-2只,生姜1-2片,放入口中細細嚼食,每日早晚各1次;或核桃仁30克,補骨脂9克。水煎服,早晚分服。

6、治咳嗽:核桃仁9克,搗爛加糖適量拌勻,開水沖服,每日早晚服用。

7、治肺結核:核桃仁90克,柿餅90克。水煎熟,每日3次分服。隔日1劑,連續(xù)服用7劑1療程。

8、治腎炎:核桃仁9克,蛇蛻1條。共焙干研末,用黃酒沖服,每日3次。

9、治尿路結石:核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下,加入核桃仁,炸至棕色時撈起,再入冰糖末熬成糊狀,每日3次,每次2湯匙,連續(xù)服用;或核桃仁、冰糖各120克,香油50毫升,共放鐵勺中熬15分鐘,涼后內(nèi)服,每日1劑,早晚分服。或核桃仁120-150克,用食油炸酥,加白糖適量混合研磨,使成糊狀,于1-2天內(nèi)分次服完(兒童酌減),連服5-7天。

10、治腎虛耳鳴,遺精:核桃仁10克,五味子4.5克,蜂蜜適量,臨睡前加水燉服;或核桃仁30克,豬腎2只(切片),豬油少許,同置鍋中炒熟,每晚睡前趁熱服,連服3天。

11、治腎虛尿頻:核桃煨熟,臨睡前剝殼嚼食,用溫米酒送服。

12、治腹瀉:核桃仁1把,加冰糖適量同炒成炭,水煎服用;或核桃殼燒存性,研細末,每次2克,每日2次吞服。

13、治嘔吐:核桃1只燒存性研細末。胃寒者以姜湯送下;胃熱者用黃芩12克煎湯送服。每日2次。

14、治偏頭痛:核桃仁5克,水煎,加適量白糖沖服。每日2次,連服數(shù)日。

15、治菌?。汉颂胰?0克,枳殼20克,皂角3克。用新瓦焙干存性,共研細末,每服6克,每日3次,茶水送服。

16、治習慣性便秘:核桃仁60克,黑芝麻30克,共搗細。每日早晚各1匙,溫開水送服。長年便秘者,連續(xù)服用有效;或核桃仁、芝麻、松子仁各25克,共搗爛加蜂蜜調(diào)用,早晚空腹各1次。

17、治嘔逆:核桃果干15克,生姜6克。水煎服。每日1-2次。

18、治頑癬:核桃仁去油研細,以紗布包裹擦患處。每日1-3次。

19、治中耳炎:先用雙氧水將耳內(nèi)膿水洗凈,再滴核桃油2-3滴,每日2-3次。

20、治癤腫:核桃仁搗爛涂敷患處,每日換藥2次。

21、治腋臭:先洗凈患處,用核桃油涂之,并以手按摩片刻。每日3次。

22、治淋巴結結核:鮮核桃嫩枝30克,鮮大薊30克。水煎代茶飲。每日3次。

23、治子宮頸癌早期輔助治療:用鮮核桃嫩枝30-35厘米,雞蛋4只,加水同煎。蛋熟后去殼再煮4小時,每次吃雞蛋2只,每日2次,連續(xù)服用。

24、治疥癬:核桃果殼適量,水煎洗患處,每日2-3次。

25、治腎虛夜尿多,腰膝酸軟,陽痿早泄,疳積,肺結核:核桃肉100-150克,蠶蛹50克(略炒),隔水蒸食。每日1劑。

26、治腎虛陽痿,遺精,夜尿多:核桃仁60克,韭菜150克。加麻油下鍋炒熟,用食鹽少許調(diào)味佐膳。每日1次。

27、治神經(jīng)衰弱,頭痛失眠,健忘,久喘,腰痛,習慣性便秘:核桃仁5枚,白糖50克。放在瓷碗中搗碎成泥,再放入鍋中,加50毫升黃酒,再文火煎煮10分鐘,每日食2次。治神經(jīng)衰弱,失眠健忘,小便余瀝不凈,白濁:核桃仁50克,搗碎,細大米隨食量而定淘凈,加水適量煮成粥,經(jīng)常佐餐食。每日1次。

28、治肺腎兩虛型久咳久喘:取核桃仁和炒甜杏仁各250克。先將杏仁放在鍋中煎煮1小時,再將核桃仁放入,待汁將干時,加蜂蜜500克,拌勻至沸即可。每日1次。

29、治陽痿:核桃仁50克。先以香油炸黃,再加入洗凈、切成段的韭菜翻炒,調(diào)味食鹽,佐餐隨量食用。每日1-2次。

[用量用法] 每次30-100克。定喘止咳宜連皮用,潤腸通便宜去皮用。

[使用注意] 陰虛火旺,痰熱咳嗽及便溏者,均不宜服。

[營養(yǎng)與藥用] 本品含有脂肪、糖、蛋白質(zhì)、維生素(a、b1、b2、c、e)及磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)。核殼含五碳糖;葉含揮發(fā)油、樹膠、鞣質(zhì)、沒食子酸、縮合沒食子酸、氫化胡桃葉醌等。給犬喂食胡桃油的混合脂及飲食,可使其體重增加很快,并能使血清白蛋白增加,血膽甾醇體內(nèi)合成及其氧化排泄。

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