最新廣西三月三放假通知 廣西三月三放假通知文案精選

格式:DOC 上傳日期:2023-04-30 10:21:59
最新廣西三月三放假通知 廣西三月三放假通知文案精選
時(shí)間:2023-04-30 10:21:59     小編:zdfb

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廣西三月三放假通知 廣西三月三放假通知文案篇一

說起“三月三”,大家首先想到的美食就是五色糯米飯。黑、紅、黃、白、紫——五色糯米飯是壯族地區(qū)的傳統(tǒng)美食,因糯米飯呈多種色彩而得名。很多外地人好奇五色糯米飯是如何做出來的,記者近日來到南寧市水街一家老牌粽子店,老板張美芬可是制作五色糯米飯的“專家”。她店里售賣的五色糯米飯多年來特別受食客喜愛,常常供不應(yīng)求,每逢“三月三”,店里就忙得不亦樂乎。

五色糯米飯看起來很簡(jiǎn)單,但工序卻有些復(fù)雜。據(jù)張美芬介紹,制作五色糯米飯的原料是紅藍(lán)草、楓葉、紫藍(lán)草、黃飯花、糯米。因?yàn)樗玫牟牧鲜羌兲烊坏模瑢?duì)身體有益。

五色中的“紅”是來自紅藍(lán)草。先把紅藍(lán)草在沸水中煮出顏色,再把糯米放入其中浸泡,蒸出的紅色糯米飯口味甘甜;“黑”是來自楓葉,先把楓葉打碎,用沸水煮或者浸泡,之后糯米泡5小時(shí)以上即可;“紫”是來自紫藍(lán)草,一小把紫藍(lán)草煮10~15分鐘就能把水染成紫色,然后再放糯米進(jìn)去泡5小時(shí)左右;“黃”是來自黃飯花,將黃飯花煮或者浸泡出顏色后,然后放糯米進(jìn)去泡,黃飯花是中藥材,上火可以食用。

●艾葉粑

每逢“三月三”,大家在購買五色糯米飯時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)艾葉粑也很受歡迎。艾葉粑又稱蒿子粑粑,是一道傳統(tǒng)的漢族小吃,一般在清明節(jié)、寒食節(jié)食用。由于農(nóng)歷三月三與清明節(jié)靠近,艾葉糍粑也成了“三月三”必吃的美食。

清明前后,是艾草生長茂盛且最為鮮嫩的時(shí)節(jié),艾葉粑是把清洗好的艾葉用水煮后磨碎,加糯米粉揉成面團(tuán),放入芝麻花生等餡料,包成一個(gè)粑粑,艾葉粑散發(fā)出艾葉的香味。

●發(fā)糕

發(fā)糕算是老南寧過“三月三”的一道特色美食了。據(jù)市民陳小姐回憶,小時(shí)候過“三月三”,她都要纏著母親蒸發(fā)糕給她吃。

發(fā)糕有焦黃、泥黃、雪白三色,焦黃色發(fā)糕是最傳統(tǒng)地道的做法,后兩種是隨著市場(chǎng)的`發(fā)展,顧客口味的差異化而演變出的新品種。每逢“三月三”,不少南寧人都會(huì)準(zhǔn)備一些發(fā)糕拜祖祭祀。發(fā)糕口感松軟香甜,老少皆宜。

廣西三月三放假通知 廣西三月三放假通知文案篇二

各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府,縣直各辦、局、處:

根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于20xx年“壯族三月三”放假的通知》精神,現(xiàn)將20xx年“壯族三月三”、放假調(diào)休日期的具體安排通知如下:

“壯族三月三”:4月18日、19日(即農(nóng)歷三月初三、初四)放假,4月20日(星期五)與4月15日(星期日)調(diào)休,4月15日(星期日)上班。

節(jié)假日期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要妥善安排好值班和安全保衛(wèi)等工作,遇到重大突發(fā)事件,要按規(guī)定及時(shí)報(bào)告并妥善處置,確保人民群眾祥和平安度過節(jié)日假期;“壯族三月三”期間,要按照自治區(qū)和桂林市的工作部署,組織引導(dǎo)開展好2018年“壯族三月三”節(jié)日的相關(guān)活動(dòng),把“壯族三月三·八桂嘉年華”打造成一個(gè)集民族文化、群眾體育、風(fēng)情旅游、特色消費(fèi)于一體的旅游文化消費(fèi)品牌。

xx單位

日期:20xx年xx月xx日

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