2023年高一有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)通用

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2023年高一有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)通用
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高一有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)篇一

甲烷:無色無味難溶

乙烯:無色稍有氣味難溶

乙炔:無色無味微溶

(電石生成:含h2s、ph3特殊難聞的臭味)

苯:無色有特殊氣味液體難溶有毒

乙醇:無色有特殊香味混溶易揮發(fā)

乙酸:無色刺激性氣味易溶能揮發(fā)

甲烷:

ch3coona + naoh →(cao,加熱) → ch4↑+na2co3

注:無水醋酸鈉:堿石灰=1:3

固固加熱(同o2、nh3)

無水(不能用naac晶體)

cao:吸水、稀釋naoh、不是催化劑

乙烯:

c2h5oh →(濃h2so4,170℃)→ch2=ch2↑+h2o

注:v酒精:v濃硫酸=1:3(被脫水,混合液呈棕色)

排水收集(同cl2、hcl)控溫170℃(140℃:乙醚)

堿石灰除雜so2、co2

碎瓷片:防止暴沸

乙炔:

cac2 + 2h2o→ c2h2↑ + ca(oh)2

注:排水收集無除雜

不能用啟普發(fā)生器

飽和nacl:降低反應(yīng)速率

導(dǎo)管口放棉花:防止微溶的ca(oh)2泡沫堵塞導(dǎo)管

乙醇:

ch2=ch2 + h2o→(催化劑,加熱,加壓)→ch3ch2oh

注:無水cuso4驗(yàn)水(白→藍(lán))

提升濃度:加cao 再加熱蒸餾

烷:火焰呈淡藍(lán)色不明亮

烯:火焰明亮有黑煙

炔:火焰明亮有濃烈黑煙(純氧中3000℃以上:氧炔焰)

苯:火焰明亮大量黑煙(同炔)

醇:火焰呈淡藍(lán)色放大量熱

含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越高,火焰越明亮,黑煙越多

烷:都不褪色

烯炔:都褪色(酸性kmno4氧化溴水加成)

苯:kmno4不褪色萃取使溴水褪色

烷:取代

ch4 + cl2 →(光照)→ ch3cl(g) + hcl

ch3cl + cl2 →(光照)→ ch2cl2(l) + hcl

ch2cl + cl2 →(光照)→ chcl3(l) + hcl

chcl3 + cl2 →(光照)→ ccl4(l) + hcl

現(xiàn)象:顏色變淺裝置壁上有油狀液體

注意:

4種生成物里只有一氯甲烷是氣體、三氯甲烷 = 氯仿、四氯化碳作滅火劑

1、加成

ch2=ch2 + br2 → ch2brch2br

ch2=ch2 + hcl →(催化劑) → ch3ch2cl

ch2=ch2 + h2 →(催化劑,加熱) → ch3ch3 乙烷

ch2=ch2 + h2o →(催化劑,加熱加壓) → ch3ch2oh 乙醇

2、聚合(加聚)

nch2=ch2 →(一定條件) → [—ch2—ch2—]n(單體→高聚物)

注:斷雙鍵→兩個(gè)“半鍵”

高聚物(高分子化合物)都是【混合物】

高一有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)篇二

1、需水浴加熱的反應(yīng)有

(1)、銀鏡反應(yīng)

(2)、乙酸乙酯的水解

(3)苯的硝化

(4)糖的水解

(5)、酚醛樹脂的制取

(6)固體溶解度的測定

凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會(huì)大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。

2、需用溫度計(jì)的實(shí)驗(yàn)有:

(1)、實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃)

(2)、蒸餾

(3)、固體溶解度的測定

(4)、乙酸乙酯的水解(70—80℃)

(5)、中和熱的測定

(6)制硝基苯(50—60℃)

〔說明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計(jì)。(2)注意溫度計(jì)水銀球的位置。

3、能與na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。

4、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。

5、能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有:

(1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物

(2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì)

(3)含有醛基的化合物

(4)具有還原性的無機(jī)物(如so2、feso4、ki、hcl、h2o2等)

6、能使溴水褪色的物質(zhì)有:

(1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成)

(2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代)

(3)含醛基物質(zhì)(氧化)

(4)堿性物質(zhì)(如naoh、na2co3)(氧化還原――歧化反應(yīng))

(5)較強(qiáng)的無機(jī)還原劑(如so2、ki、feso4等)(氧化)

(6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。)

7、密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。

8、密度比水小的液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。

9、能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有:鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。

10、不溶于水的有機(jī)物有:烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素

11、常溫下為氣體的有機(jī)物有:分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。

12、濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有:苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的.脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解

13、能被氧化的物質(zhì)有:含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(kmno4)、苯的同系物、醇、醛、酚。大多數(shù)有機(jī)物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。

14、顯酸性的有機(jī)物有:含有酚羥基和羧基的化合物。

15、能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強(qiáng)氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。

16、既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機(jī)物:具有酸、堿雙官能團(tuán)的有機(jī)物(氨基酸、蛋白質(zhì)等)

17、能與naoh溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物:

(1)酚:

(2)羧酸:

(3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去)

(4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快)

(5)蛋白質(zhì)(水解)

18、有明顯顏色變化的有機(jī)反應(yīng):

1、苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色;

2、kmno4酸性溶液的褪色;

3、溴水的褪色;

4、淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色。

5、蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色 顏色反應(yīng)

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