在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
風(fēng)味小吃的作文600字 風(fēng)味小吃作文200字篇一
——題記
自從我上學(xué)以后,便很少回到家鄉(xiāng),然而無(wú)論走到哪里我都會(huì)有意無(wú)意地去尋找一份記憶中貪戀的味道。
一次跟著朋友去水鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)旅游。那時(shí)正下著小雨,天空霧蒙蒙的,街上行人很少,家家上空都飄著裊裊的青煙。打著從街邊小店買(mǎi)的油紙傘,本打算當(dāng)紀(jì)念品,奈何現(xiàn)在卻用上了。我一邊聽(tīng)著雨滴打在青石板上的清脆的聲音,一邊在稀松的人群中瞪眼尋著什么。
“李記肉丸”,呵呵,終于找到了,只是不知道有沒(méi)有那個(gè)我曾經(jīng)熟悉的味道。走進(jìn)小店,許是因?yàn)橄掠昵以诎恚昀锞箾](méi)有一個(gè)客人,掌柜看起來(lái)是個(gè)忠厚的人,坐在柜臺(tái)后托著腮幫打算盤(pán),看見(jiàn)我們進(jìn)來(lái),站起身說(shuō):“你們?nèi)绻胍苡辏怯锌瘴?。如果想吃丸子,恐怕還要等會(huì)。”我們跟掌柜要了碗肉丸子湯,便隨便找了個(gè)位子坐下。
剛坐下,便聽(tīng)到后邊的屋子傳來(lái)陣陣敲打的聲音。掌柜看到我疑惑的表情,解釋說(shuō):“你們應(yīng)該不是本地人,這是后廚的師傅們?cè)谧鐾枳樱腿讼肟幢闳タ纯窗?。”說(shuō)罷便笑著將我們指引進(jìn)了后廚。我將一張衛(wèi)生紙墊在門(mén)檻上坐了下來(lái)??吹揭慌缘膸煾祵⒋蚝玫娜饽?,握成小團(tuán),熟練的丟進(jìn)油鍋,不由得勾起了我當(dāng)年的回憶。
是啊,曾幾何時(shí),我也像這樣坐在門(mén)檻上,看著一旁的老師傅??粗炀毜膹拇笫爸心贸鲆呀?jīng)打的勁道的肉泥,用手握成一個(gè)個(gè)大小不一的團(tuán)子,然后丟進(jìn)油鍋中。炸好后從油鍋中撈出來(lái)??匆?jiàn)一旁流口水的我,便笑咪咪的抓了幾個(gè)遞過(guò)來(lái)。可惜,上次回老家時(shí)才得知做丸子的老師傅去世了,做丸子的那間房子,也因追求所謂的發(fā)展而拆了。
一陣撲鼻的香味,打斷了我的思路。哦,是我要的丸子湯好了。端過(guò)來(lái),坐在之前的位置上吃了起來(lái)。這時(shí)門(mén)口傳來(lái)“老板,給我來(lái)碗肉丸湯”“老板,也給我來(lái)碗肉丸湯”——吃著吃著,我感覺(jué)自己又回到了家鄉(xiāng),那熟悉的味道,那熟悉的場(chǎng)景——
人們懂得用五味雜陳形容人生,因?yàn)槎梦兜朗敲總€(gè)人心中固守的鄉(xiāng)愁。
風(fēng)味小吃的作文600字 風(fēng)味小吃作文200字篇二
俗話說(shuō)得好,民以食為天,各地都有獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。那永遠(yuǎn)是一縷不可消散的鄉(xiāng)情,是一劑不可缺少的提神藥。
現(xiàn)在我就來(lái)介紹一道我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃“刀削面”吧!
說(shuō)到這里我又忍不住想要告訴你們,我爺爺就會(huì)做刀削面,不僅味美,而且藝絕!
記得每次寒假或是暑假,在家里聽(tīng)到的最多的一句話就是“爺爺,給我來(lái)碗刀削面吧!我又想念那個(gè)味道了?!?/p>
每次爺爺做刀削面,我都會(huì)仔細(xì)的在一旁看著。這不,爺爺又開(kāi)始啦:
首先,爺爺先“和面?!彼贸鰜?lái)一個(gè)盆,倒入一些面,然后少量多次的往里面加水,并攪拌均勻,開(kāi)始揉了,只見(jiàn)他的身體一上一下,有節(jié)奏地按壓著,看起來(lái)很是嫻熟,很快,先前散散的面就被他和成有形狀的面團(tuán)了,隨后,只見(jiàn)他往面團(tuán)上面蓋了一層布,這個(gè)環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單實(shí)則學(xué)問(wèn)大了,好多人做不好刀削面就是因?yàn)槊娴娜犴g度把握不好。
接下來(lái),只見(jiàn)爺爺拿出來(lái)一個(gè)大鍋,往里面加了一些水,把鍋放在火上面,等水燒開(kāi);同時(shí)去拿來(lái)雞蛋,青菜,土豆,西紅柿來(lái),把它們洗干凈,切好備用。這就是統(tǒng)籌的方法,我在校學(xué)過(guò)的,沒(méi)想到這早已是爺爺?shù)纳罱?jīng)驗(yàn)了。
然后,爺爺最瀟灑的動(dòng)作——削面開(kāi)始了!我總是目不轉(zhuǎn)睛的盯著,一刻也不敢松懈。那動(dòng)作簡(jiǎn)直就是雜技演員在表演,爺爺往頭上面鋪了一層布,然后把剛剛和好的面團(tuán)拿起來(lái)放在頭頂,拿出削刀來(lái)在頭頂上一下一下的劃來(lái)劃去,這些面片一個(gè)個(gè)都擦出了完美的弧線,掉進(jìn)了鍋里,他還不時(shí)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向。每當(dāng)這時(shí)我都會(huì)嘖嘖稱(chēng)贊,笑著說(shuō)著“爺爺帥呆了!”
最后,不用說(shuō)是炒面了。早已準(zhǔn)備好的菜,一個(gè)一個(gè)的倒進(jìn)鍋里面,呲拉一聲,爺爺就叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)姆雌饋?lái),隨之而來(lái)的一陣陣香味兒,霸占了我整個(gè)鼻子,甚至我整個(gè)身體,嘿嘿嘿!
雖然說(shuō)已經(jīng)吃過(guò)很多次了,但每次都迫不及待地想要嘗一嘗!夾起幾根面條來(lái),送到嘴里,經(jīng)過(guò)在湯汁里面的浸泡,刀削面又香又有彈性,習(xí)慣性的加上一些山西老陳醋,酸酸的,美味極了!
這個(gè)味道是我永遠(yuǎn)都懷念的,是其它美味無(wú)法替代的,這濃厚的香味,時(shí)時(shí)刻刻都在牽著我的魂,讓我無(wú)法自拔,教我認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處!
風(fēng)味小吃的作文600字 風(fēng)味小吃作文200字篇三
“吃”文化在我國(guó)也可排得上是國(guó)粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃,而我個(gè)人認(rèn)為,家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃中最獨(dú)特的就是——扁肉。
扁肉不僅吃起來(lái)香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的蔥花點(diǎn)綴在米白的湯面上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,仿佛是一幅美麗的風(fēng)景畫(huà):蔥花是堤岸環(huán)繞的樹(shù)木,湯就是明凈的湖,扁肉則是那一只只正在湖中央快樂(lè)嬉戲的鴛鴦。那么,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!
你們可別看扁肉的制作過(guò)程容易,可要是自己親手做起來(lái),恐怕感受又會(huì)大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然后用做好的秘制肉餡,用筷子夾一些放在面皮的中間,再把它用手包起來(lái),口要封緊。這樣,一個(gè)扁肉就做好了。待到顧客來(lái)的時(shí)候,只要先把調(diào)料放在碗里,再把包好的扁肉放進(jìn)燒開(kāi)水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘后打開(kāi)鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最后澆上湯水,撒上蔥花,一碗香噴噴的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進(jìn)湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。
每一次吃扁肉時(shí),我?guī)缀跽麄€(gè)人沉浸其中,品嘗每一個(gè)扁肉帶給我的無(wú)窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會(huì)有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。
記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎咽吃起來(lái),誰(shuí)知一不小心嗆到了氣管,沒(méi)把我憋過(guò)氣去,現(xiàn)在想想都后怕。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——扁肉,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,即使曾遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)。每次回到故鄉(xiāng),我就要痛痛快快地吃上一回。
風(fēng)味小吃的作文600字 風(fēng)味小吃作文200字篇四
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個(gè)湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買(mǎi)湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來(lái)寫(xiě)寫(xiě)溫州的風(fēng)味小吃—湯圓。
大家一定都吃過(guò)湯圓,這有名的風(fēng)味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風(fēng)味獨(dú)特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過(guò)麻芝嗎?我就吃過(guò)。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進(jìn)去,豐滿(mǎn)的芝麻就流了出來(lái),如果看到了吃不到,他的口水就一定會(huì)像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來(lái)呢!、
這么好吃的麻芝誰(shuí)會(huì)忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個(gè)麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的.全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿(mǎn)意足,大家也吃吃吧!
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