2023年家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山(4篇)

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2023年家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山(4篇)
時間:2023-04-27 22:11:37     小編:zdfb

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家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山篇一

我老家的院子很寬敞,幾間平房一溜排開,院子里種著一棵板栗樹,它高大、粗壯,像一名威武的軍人,雄壯、挺拔,它不怕風(fēng)欺雪壓,生命力非常頑強(qiáng)。

春天,板栗樹長出了嫩生生的芽兒,那些芽兒多得數(shù)不清,只要芽兒多,秋天便能大飽口福,我心里暗暗自喜。

夏天,板栗樹的葉子長茂盛了,像一把巨大的綠傘,可以在樹下乖涼。盛夏,板栗樹開始開花結(jié)果,那花可漂亮,可香了?;▋郝淞?,便會結(jié)果。剛長出來的果子又青又小,咬一口,澀澀的,味道差極了。

初秋,板柴漸漸成熟了,由青色變成了棕色,但還是要過一陣才能吃呢。深秋,樹上的板栗個個咧開了嘴,鄰居們都來幫我們敲板栗。這下我可樂了,但是這樣敲多費(fèi)勁呀,我拿個梯子爬上去,開始了摘板栗游戲,媽媽在樹下喊:“下來,小心摔下去!”我哪肯啊,便答:“沒事,穩(wěn)著呢?!?/p>

把采下來的板栗剝?nèi)?,加點(diǎn)兒糖,開始炒,此時,整個村莊都沉浸在炒板栗的香味中。炒好之后我一口一個,都不用吃飯了。我媽媽包了好幾袋,說要給那些去外地打工的人帶上幾袋,讓他們也能感受到家鄉(xiāng)的溫暖。

冬天,雪花紛飛,而板栗依然挺拔地屹立在大雪中,我真怕它會凍死。但是,來年春天,春風(fēng)一吹,它便又吐出了新綠。

??!,我家鄉(xiāng)的板栗樹,你現(xiàn)在該是又到了飄香的時候了,好想念你?。?/p>

家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山篇二

“真好吃??!”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”,一邊連聲贊嘆道。

我小的時候不愛吃“臭豆腐”,覺得它有一種奇怪的味道,臭臭的。所以當(dāng)我和媽媽一起逛街時,看到其他人插起一塊“臭豆腐”,放進(jìn)往嘴中,嚼得滿嘴流油的樣子,我就很奇怪?“有那么好吃嗎?”

等到我長到八九歲的時候,我才下決心,決定冒著“生命危險”吃一次??墒牵瑳]曾想,一吃再也舍不掉了?!俺舳垢辈攀堑湫偷穆勚舫灾愕摹澳7丁?。

這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看著老板把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進(jìn)熱油中,只見豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老板將豆腐“攔腰截斷”,放入一個一次性的小碗中,然后掀開另一個擦得錚亮的不銹鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味??!最后老板熟練地撒進(jìn)去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁郁,嘴里的口水就像是泉眼一樣地涌進(jìn)口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地克制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲,向家中走去。

回到家里,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經(jīng)被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,咸咸的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊贊嘆道:“媽呀!太好吃了!”

吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!

“臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個“遺臭萬年”吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山篇三

我的家鄉(xiāng)在紹興,那里山美,水美,人也美。不過,最美的是紹興城中的小吃了。

紹興城中有許多好吃的食物:油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應(yīng)有盡有,讓你說也說不過來,數(shù)也數(shù)不過來,看也看不過來,吃也吃不過來。

我喜歡吃紹興的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以聞見那香味了。

每當(dāng)初夏,人們就去自家的池塘中去看藕,有沒有長大。當(dāng)藕已經(jīng)長大,人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕,那時挖出來的蓮藕又大又長,可好看呢!挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈,用刀把藕切成一片一片。每一片切的`都非常精細(xì)。切完后又用洗干凈的長竹簽串起來,然后推著小車去大街上賣,馬上就有人來買,過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了,其實(shí)人家車上還有幾串蓮藕呢,大家可能會問,既然還有那么多,為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出來了,還想再吃呢。

我愛吃紹興的棕子!

紹興的棕子品種可多了!有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!

人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家,用水把竹葉上的臟東西洗干凈,然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后,有麻繩扎好放入鍋中蒸,蒸好后剝開竹葉就可以開吃了!

我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子,但我最愛的是名揚(yáng)四海的油炸臭豆腐!

制作豆腐的方法非常簡單,只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天,然后將大豆取出用石磨,將大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸籠蒸,等泡沫不多了后取出過一會,豆汁凝結(jié)了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了,再將凝結(jié)了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一點(diǎn)甜醬,味道就更好了。

我愛紹興的特色小吃!

家鄉(xiāng)的小吃作文600字光山篇四

我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨(dú)特的細(xì)膩與清淡。

也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

還記得兒時的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼,總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢?!?/p>

記得當(dāng)時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開始揉面。這其實(shí)是制作過程中最費(fèi)力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時,我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……

隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時,陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點(diǎn)兒啊,別燙著!”

長大后,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。

歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時,心中溢滿的美好與感動。

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