每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě),我們一起來(lái)看一看吧。
小吃作文800字篇一
關(guān)于“肉凍子”的來(lái)歷,據(jù)說(shuō)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢!從前,有一位富翁吃豬肉時(shí),往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見(jiàn)這豬皮扔了怪可惜的,便把它揀回來(lái),怎么吃呢?她大傷腦筋,最后決定熬湯喝。那時(shí)恰好是冬天,到第二天,湯給凍住了。廚娘嘗了嘗,覺(jué)得味道非常好;就端去給富翁喝,富翁喝了也說(shuō)好;于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗,大家吃了個(gè)個(gè)稱(chēng)贊。這樣,“肉凍子”這道菜便傳開(kāi)了。
傳說(shuō)歸傳說(shuō),但在故事中,我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的高貴品質(zhì)和勞動(dòng)人民偉大的創(chuàng)造精神,把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后,又成了一道難得的美味佳肴,這實(shí)在是“變廢為寶”的典型范例。
其實(shí),做“肉凍子”并不難。農(nóng)家臘月里是做這道菜的最佳時(shí)間。豬殺以后,用烙鐵烙盡豬毛,然后把豬皮剔下來(lái),用熱水洗干凈;再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀;接著,準(zhǔn)備佐料,肉凍子需要七種配料:辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切準(zhǔn)備好了;就開(kāi)始炒肉皮,等香味撲鼻后再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮吵糊了,否則味苦;把肉皮煮爛后,把它端下來(lái)冷卻,到第二天,就凍住了,“肉凍子”也就做成了。
等到食用時(shí),便用刀把它切成小塊,看起來(lái)晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進(jìn)嘴里,抿一抿吞下去啊,怎一個(gè)“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你頓時(shí)會(huì)覺(jué)得神清氣爽,精神振奮,食欲大增!據(jù)說(shuō),“肉凍子”還有“驅(qū)風(fēng)御寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉凍子”當(dāng)之無(wú)愧地成為了家鄉(xiāng)人民待客的上乘佳品。
朋友,你不妨試試吧!“不怕不品,就怕上癮”喲!
小吃作文800字篇二
我的家鄉(xiāng)蘇州是一個(gè)很美麗的地方,風(fēng)味小吃也有很多,比方說(shuō)我最喜歡的津津豆腐干。
津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種,據(jù)我了解,它的歷史十分悠久呢:1927年祝姓合資開(kāi)辦“新新牛肉素雞作”,后改為“津津牛肉素雞作”,主要生產(chǎn)“津津牛肉干”。因牛肉貨源經(jīng)常間斷,祝氏轉(zhuǎn)以生產(chǎn)“鹵汁素雞”為主,作料和包裝仿照牛肉干,稱(chēng)“津津鹵汁豆腐干”,一時(shí)風(fēng)靡蘇州車(chē)站、碼頭,成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營(yíng)后并入平江糖果糕點(diǎn)食品廠,后并入蘇州食品廠。而且,它的制作方法已被列為蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并被國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局核準(zhǔn)。所以,津津豆腐干可以說(shuō)是既衛(wèi)生又美味。
記得小時(shí)候,津津豆腐干可是我的“掌上明珠”,一日三餐都離不開(kāi)它。有時(shí)為了一品它的美味,便纏著媽媽老半天。那時(shí)媽媽也拿我沒(méi)辦法,只好如了我的愿,可是她始終都不明白為什么我會(huì)對(duì)這種豆腐干那么愛(ài)不釋手。
隨著時(shí)間的漸漸流逝,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可是我還是像小時(shí)候那樣對(duì)這種蘇州特有的豆腐干情有獨(dú)鐘。
能讓它經(jīng)歷幾十年的'風(fēng)雨而依然在小吃中赫赫有名的原因,無(wú)疑就是兩個(gè)字:美味!
津津豆腐干是正方形的,皺皺的,呈深紅色。而蘇州人很講究,通常拿出一個(gè)雪白的盤(pán)子,輕輕地把豆腐干倒在上面。這時(shí),一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現(xiàn)在了面前。鹵汁在白瓷盤(pán)的映襯下,微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。
咬上一口,甜甜的,嫩嫩的,隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔,漸漸劃過(guò)咽喉,讓我不由自主的感嘆它的美味!太過(guò)美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。
蘇州鹵汁豆腐干色香味美, 鮮甜可口,老少皆宜,讓越來(lái)越多的人對(duì)它贊不絕口。
這就是蘇州風(fēng)味小吃——津津豆腐干,如果你也喜歡,那就趕緊來(lái)嘗一嘗吧!
小吃作文800字篇三
我很挑食,不喜歡吃的食物就跟它絕緣,在學(xué)校用餐便是如此。我的口號(hào)是:能將就就將就,不能將就就倒!所以學(xué)校的中餐我總是吃得很少,下午放學(xué)便是我的加餐時(shí)間。
下午一放學(xué),媽媽就帶我去“快樂(lè)一粥”吃點(diǎn)心?!翱鞓?lè)一粥”是一家小吃點(diǎn),就開(kāi)在我們學(xué)校門(mén)口。
一進(jìn)門(mén),迎面撲來(lái)的就是透心涼的冷氣,我閉眼享受,店里的阿姨親切地問(wèn):“今天吃什么呀?”我照常點(diǎn)了我最?lèi)?ài)的小籠包。
這里的小籠包不僅好吃,價(jià)格也很實(shí)惠,再加上一會(huì)兒又有如浪潮般涌進(jìn)店里的其他學(xué)生也會(huì)點(diǎn),我嫌擠,又怕他們會(huì)搶小籠包,所以我先下手為強(qiáng),趕緊點(diǎn)!
一股錦粉面的香氣一絲一絲鉆進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地用力吸了一口,啊,太香啦!我狠狠地咽了一口口水,“阿姨———再來(lái)一份炒錦粉面,別加蔥?。 蔽邑澬牡赜纸辛艘环?。
這時(shí),阿姨端來(lái)了小籠包,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,形如大珍珠,冒著一股熱氣,我迫不及待地夾了一個(gè),吹吹涼,迅速塞入口中,輕輕一咬,鮮美的湯汁從小籠包里滋了出來(lái),在我的唇齒之間暖暖流動(dòng),那種感覺(jué)確實(shí)無(wú)法形容,太令人陶醉了。
小籠包外皮兒q勁兒十足,肉餡柔而不韌,好享受啊。我滿足地咽了下去,準(zhǔn)備對(duì)付第二個(gè)時(shí),錦粉面來(lái)了,色澤真好,黃的是炒蛋,綠的是球菜,橙的是蘿卜,有黃有棕的是店里自制的特彈的錦粉面。我趕緊抄起筷子,三下五除二,把那盤(pán)冒著熱煙的面一掃而光。
我準(zhǔn)備繼續(xù)對(duì)付小籠包時(shí),一聲“心然”叫住了我,我回頭一看,是我的同學(xué)林一然和她的媽媽?zhuān)宦?tīng)“一份瘦肉丸、一份杏仁腐。”林一然一邊點(diǎn)單,一邊遞上了50元錢(qián),咦?這么一點(diǎn)東西不用50元吧?哪知她居然準(zhǔn)備幫我一起付了,就在遞錢(qián)那一刻,我媽媽站了起來(lái),接下來(lái)我便目睹了兩位媽媽你推我擠搶著付錢(qián)的場(chǎng)面……
如果哪天你問(wèn)我:小吃店開(kāi)在哪好?我會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“開(kāi)在校門(mén)口好,因?yàn)槟莻€(gè)生意才叫火呀!”
小吃作文800字篇四
不管是小學(xué),還是中學(xué),晚上放學(xué)的時(shí)候,放學(xué)路上總會(huì)有一些小吃攤。
那些小吃攤,深得我們學(xué)生的青睞,放學(xué)的時(shí)候,不管是買(mǎi)了什么,走著吃著,手上沾著番茄醬或是一些作料,吃完后隨意的在衣襟上擦著,兩只手吃的油乎乎的,嘴也沾滿了油,在太陽(yáng)的余暉下泛著像是摸了唇彩的光來(lái)。嘴塞得圓鼓鼓的,兩邊的臉都鼓起一個(gè)小球,像一只猴子。
那些賣(mài)小吃的,看他們干活也很享受。,有人看出香來(lái),有人看出味來(lái)。有人看出陽(yáng)剛之美,有人看出陰柔之雅……攤主做串香時(shí),那動(dòng)作叫一熟練,兩只手配合的天衣無(wú)縫。左手剛從油鍋里抓出來(lái)串香,右手就有丟進(jìn)去一些。然后左手將串香按在調(diào)味盤(pán)里,右手拿起刷子,在上邊涂抹一番,霎時(shí)間,金黃色立即就上了一層讓人看起來(lái)很有食欲的紅色。在從紙巾盒里拽一張紙,抱在串香上的小棍上,然后用一只油膩膩的手遞給你你想要的。
做出來(lái)的東西也很好看,吱吱冒油,冒著油泡。
晚上最后一節(jié)課時(shí),腦子里就已經(jīng)呈現(xiàn)出串香的樣子來(lái)。所以,快發(fā)明那個(gè)學(xué)時(shí),我們班同學(xué)總會(huì)顯出一副很急的樣子。像是一群野馬,被關(guān)久了,但聽(tīng)到了鑰匙的聲響,就會(huì)躁動(dòng)不安。
太陽(yáng)總是在要沉淪的時(shí)候,現(xiàn)出最柔和,最溫暖的光來(lái)。
其實(shí),一群男孩并排走時(shí),千萬(wàn)不要指望他們?cè)谡務(wù)撌裁慈松芾恚訙p乘除。但他們爭(zhēng)執(zhí)的樣子,總會(huì)讓路人在想:是不是在討論一道很難的數(shù)學(xué)題?或是在談?wù)撊松姆较颍?/p>
其實(shí)是這樣的:
“不行,今天必須你請(qǐng)客?!?/p>
“憑啥呀?昨天我剛請(qǐng)了!”
“那你昨天吃肉今天就不吃肉了?”
“哦,我很注意葷素搭配?!?/p>
“你有錢(qián)沒(méi)???”
“沒(méi)有?!?/p>
“你有,今天我明明見(jiàn)你有5元錢(qián)的!” >“那是我準(zhǔn)備充卡的!”
就這樣,在不停的爭(zhēng)吵聲中,各自填飽了自己的肚子。但他們會(huì)有一個(gè)問(wèn)題不能釋?xiě)?。那就是“明天誰(shuí)請(qǐng)客?
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