最新做灶糖作文 糖作文500字(通用三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-26 13:22:10
最新做灶糖作文 糖作文500字(通用三篇)
時間:2023-04-26 13:22:10     小編:zdfb

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

做灶糖作文 糖作文500字篇一

今年寒假,作為一個地地道道的“吃貨”,我已經(jīng)不僅僅滿足于吃“年味”了,我要做一個大膽的嘗試,自己做新年小甜點——糖糕!

今天下午,我和奶奶、太太準備好了所有的材料,準備做糖糕了。首先,我們把幾袋糯米粉、一袋白糖和半袋紅糖倒進一個事先準備好的大臉盆里,望著紛紛落下的糯米粉,我對自己充滿了信心。

接下來,要將米粉和好。為了讓面更筋道,更糯,我們在灶爐里生起了旺火,煮出沸水。必須一小份一小份地往米粉里倒沸水,一份倒完就要揉捏。只見太太將面團翻過來,拉過去。當面最后和好時,整個面團變成了淡黃色,散發(fā)著淡淡的香氣,變得十分筋道。

接著,是成型。我們從面團上取下一塊塊小面團,揉成圓球,拍進模子里,用大拇指壓扁,再將它拍出來。就這樣,一個糖糕就做好了。每做完一個,我們就放置在鋪好粽葉的蒸盤上。過了半個小時,終于做完了兩盤。巧手的太太將糖糕做成了各種模樣——年年有“魚”、“龍”騰虎躍、盤“蛇”等等。據(jù)說,這還是太太的媽媽教給她的,有近百年的歷史呢!

最后,就是蒸糖糕了,為了蒸得透,奶奶先在灶鍋里放了大半的水,把火燒到最旺,等到水煮沸了,再將糖糕放進去蒸。期間還得不斷加柴,將旺火保持住。

半個小時后,糖糕終于出籠了。它們一個個變得胖胖的,白里透黃,黃中有白,散發(fā)著誘人的香氣。我等不及它涼透,就剪下一個放嘴里,一邊叫著燙,一邊卻不舍得松口,生怕一松口,到嘴的糖糕就掉地上了。

糖糕在都市已經(jīng)逐漸消失了,但人們不會忘記它,因為它代表著年的味道。

做灶糖作文 糖作文500字篇二

這天,我?guī)е硌韥淼綇R前,往里一看,里面人山人海。不過,我們不是來看戲的,而是專門奔著小吃來的。

我看到一家糖畫小攤,就牽著秧秧的手來到小攤前。畫什么呢?我靈光一現(xiàn),想到我和秧秧都是《魔道祖師》的書粉,便說:“我要江晚吟,我最喜歡她了?!薄昂绵?!”老板長得黑黑的,瘦瘦的,臉上盡是笑意。

老板先做了“江”字,不過反復做了好幾個我都不滿意。于是我對老板說:“大叔,讓我試試吧,看我親自出馬?!薄班?,來來來,那就看看你的手藝?!崩习宓故欠浅?蜌?。

做糖畫還真是要功夫。老板先用勺子舀出一勺糖,在鐵板上貼了貼,再遞給我說:“把勺底的糖拍平,畫的時候就不會滴下來?!蔽医舆^勺子,將糖往上倒,因為第一次做糖畫,不免有些緊張,手顫顫地抖著。沒想到,那糖一到鐵板上就歪歪扭扭地繞了起來。老板只好把糖撤了,重新舀了一勺給我。我接過糖勺,深深地吸了口氣,慢慢地伸出手,冷靜地將糖滴在板上。這次,我不緊不慢地移動糖勺,慢慢地,一個“江”字就完成了。大叔告訴我:“做好之后,可以用小鐵片將不完美的地方敲下來?!边^了一會,只見大叔笑著說:“哈哈,我今晚收了一個徒弟哦!”

由于后面兩個字實在不好寫,我只能像“師傅”請求支援嘍。“師傅”全神貫注地盯著手上的糖畫。我站在一旁,好奇地問:“這真是一門技術(shù)活?。〈笫?,你在做糖畫的時候應該會覺得很好玩吧?”“哪是呀!這做糖畫,速度要快,要不沒一會兒糖就會干了,那就不好畫嘍?!?/p>

做完糖畫,道別了“師傅”,我看著手里的作品,真是不舍得吃啊,“江”字還是自個兒寫的呢!但我還是撕下了包裝,掰下一小塊,放入口中。這糖甜而不膩,我不禁贊嘆,我們中國的`傳統(tǒng)技藝真是令人驚嘆!

做灶糖作文 糖作文500字篇三

圍上圍裙,手拿鍋鏟,我又要開始做“糖醋排骨”了。雖然排骨要先燜煮十五分鐘,但上桌時,垂涎的垂涎,開胃的開胃,大家的食道都很快樂。

我是跟媽媽學做“糖醋排骨”的,她很會做菜。我每次看到她煮“糖醋排骨”都會垂涎三尺。所以我請求她教我做“糖醋排骨”。

排骨退冰切塊,燜煮十五分鐘,三分之二熟后撈起備用。鍋中燒油,將排骨放入翻炒。然后調(diào)秘密醬料,有個口訣:一勺酒,兩勺醬油,三勺糖,四勺醋,五勺水。如果排骨多的話可以調(diào)兩份。排骨炒至金黃色,倒入秘密醬料,再加點水,因為怕等一會會煮干,燜煮十分鐘。十分鐘后打開鍋蓋,勾芡,就可以裝盤了。撈起排骨,淋上湯汁,再撒上點白芝麻,一道“糖醋排骨”就完成了。

今年年夜飯,因為疫情的原因,我們沒有出去吃,而是自己做。外公提議每人做一道菜,做完后他來猜是誰做的,弟弟除外。

我正想著要做什么菜,忽然看到盆子里的排骨,那---就做“糖醋排骨”吧!為了集中注意力,大展廚藝,我微微皺起眉頭,申請嚴肅的做了起來。

大家菜都做完了,當外公嘗到“糖醋排骨”時,我的臉繃得緊緊的,手心直冒汗,生怕做得不好吃。外公吃完排骨,說到:“排骨收汁均勻,在嘴里爆出汁來,外酥里嫩,配上白芝麻的香味,再來口白米飯,簡直絕配。我猜---這是你媽媽做的。”

外公以為這道菜是媽媽做的,我故意神秘一笑。媽媽笑著說:“不是我做的,是你外孫女做的。”外公先是愣了一下,然后對我說:“做得比你爸還好吃呢!說不定再過幾年就趕上你媽了?!?/p>

白米飯淋上一點湯汁拌一下,用筷子夾起一塊“糖醋排骨”,放入嘴里,再扒一口米飯。排骨在嘴里爆出了汁,配上米飯,適度的咸甜,還有芝麻的香,完美的組合。咀嚼時的舒爽,吞咽時的享受,臉上的喜悅,那是吃“糖醋排骨”的標準情緒。

“咕嚕咕?!钡臓F煮聲,伴隨著偷溜出去的香味,傳進了家人的耳朵與鼻腔里,激起他們的味蕾。我的拿手好戲“糖醋排骨”可是抓住了全家人的胃!

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