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福州元宵節(jié)風俗篇一
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中元節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，每個地方都要過，但是各地的節(jié)日習俗卻是不一樣的。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的福州中元節(jié)習俗，希望大家喜歡。
在福州，七月十五日這天許多人家備菜蔬及紙錢，并延請僧道行超度儀式，然后將所備供品的一小部分散形于空野，以施無主孤鬼，謂之“施食”。南平、古田、尤溪、光澤、大田等地，也有十五日施食的習俗。在泰寧，十五日之夜，人們在房屋前后、谷倉前、果樹下以及橋頭、河邊、路口等處，燃香點燭，焚化紙錢，供無家可歸的孤魂用，以保地方平安。上杭舊俗，在十五日這天，城中豎起幡竹，以招亡魂。各家具齋飯，放置于幡竹下。祭壇上一道士端坐誦經(jīng)，壇兩側(cè)道士奏鼓樂，觀者如堵，俗稱“做月半”，又叫“上臺”。祭畢，齋飯多為貧民與乞丐取走。連城、長汀等地則在十五日夜焚香、燒金銀紙，以祭祀野鬼。
農(nóng)歷七月十五日，俗稱“七月半”、“做半段”。中元節(jié)，整個七月每一天均可活動。傳說，目連為減輕其母罪孽，于是日邀十方僧眾做盂蘭會，以普渡超生其母。中元節(jié)日，家家舉行家祭活動。除一般供品外，還須焚燒紙衣，供給祖先鬼魂在陰間享用。
福州“做半段”主要在近郊各鄉(xiāng)。七月十五，一年至此已過一半，故稱“半段”?！白霭攵巍钡臅r間，有的以十五日前后的半個月，有的更長。主要活動是定期輪流舉行全村性的大宴會，分別宴請親友，同時還要演幾天戲，據(jù)說是演給神看的?！白霭攵巍崩速M甚巨，而且還伴隨出現(xiàn)聚賭之風。
福州過中元節(jié)還有一種舊俗，即在此期間如果流行傳染病，會被認為鬼怪作祟，于是便要“游塔骨”。“塔骨”是以竹編制成人的形狀(比人還大)，披上某種神的衣服、戴上帽子，古里古怪，然后人套其中扛著走。入夜，“塔骨”前呼后擁，巡游街坊抓鬼怪，連續(xù)七天。最后制一紙船，把捉到的作祟鬼怪關(guān)入紙船中，跑步吶喊著把紙船放到江中，讓其順流飄去，稱為“出?！薄?/p>
1、家祭
在老成都，幾乎家家都有一塊用紅紙和木牌做的祖宗神位，以示為人不忘根本。而傳統(tǒng)的老成都中元節(jié)從農(nóng)歷七月初就開始了，一直持續(xù)到七月十五日。從七月初一開始，每天清晨，家中的男性成員會給祖宗神位上一炷香。而在七月十二日，或七月十四日，任選一天作為正日子，全家老小齊聚，舉行家祭。重頭戲是晚上的祭祖儀式。
老成都民風比較開放包容，家中的女人們也可以幫忙操持祭祀所需的瓜果香燭等，而在我國的其他部分地區(qū)，但凡中元祭祖，是絕對不能讓女人沾的。首先擺好桌椅碗筷，煞有介事地請先人“入席”。隨后，由一家之長點上香燭，帶領(lǐng)全家老少向祖宗牌位行禮，磕頭作揖。接下來，也是由一家之長領(lǐng)頭向祖先們述事。這時候，家中的長輩也免不了向族中晚輩諄諄教誨“都是有了前人的努力，才有我們的今天，不可忘本啊。”之后開始吃飯。
2、燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時間。
俗傳七月十五鬼門關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙扎花盤，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅!說完后端到屋外焚化。
3、賞孤
除了向祖先燒祭袱子外，善良的成都人還要“賞孤”。這里的“孤”指的是無名英烈，以及客死他鄉(xiāng)或無人祭祀的可憐人。賞孤通常在戶外的田埂路邊，點上香燭，將袱子分成小垛，擺上幾碗飯，幾杯水酒，最重要的是準備“刀頭”。所謂“刀頭”是指豬的肋骨和后腿之間最好的肉。
老成都規(guī)模最大的“賞孤”賞錢活動是在東門大橋橋洞外，因當時那里有座無名英雄紀念碑。每逢中元節(jié)，便有出川抗戰(zhàn)的戰(zhàn)士家屬以及其他市井平民來到此地賞孤，自發(fā)地告慰先烈們的在天之靈。而原本位于華興街的忠烈祠，則是官方祭奠歷代先賢之地，每到中元節(jié)就會舉行大型的紀念活動。
4、城隍出駕
此外，在老成都還有一項習俗，叫城隍出駕，也是中元節(jié)的風俗之一。民間認為陰曹地府的假期結(jié)束時，城隍老爺要親自出駕巡街來收鬼魂歸地府了。
舊時成都城隍廟在今成都市金華街中段的北面，占地大約百來畝。每到七月十五城隍老爺出駕時，這里就會聚集很多人，摩肩接踵，看各種由人扮演的妖魔鬼怪招搖過市。
5、放河燈
家祭賞孤結(jié)束后，夜也逐漸深沉，老成都的中元節(jié)也迎來最后的高潮——放河燈。放荷燈亦稱放河燈，其含意是導引鬼魂進入極樂世界或及早托生轉(zhuǎn)世。荷燈之樣式，其上半部皆為彩紙疊成之蓮花兒，下半部之載體各異，或西瓜或冬瓜或南瓜或倭瓜，取其半并掏空瓤肉，中插點燃之蠟燭，于夜幕初降時放入河湖。
人們認為，中元節(jié)是鬼節(jié)，也應該張燈，為鬼慶祝節(jié)日。不過人鬼有別，人為陽，鬼為陰;陸為陽，水為陰。水下神秘昏黑，使人想到傳說中的幽冥地獄，鬼魂就在那里沉淪，所以中元張燈是在水里。
農(nóng)歷七月十五的中元節(jié)到來時，福建泉州有所謂“中元普渡”的習俗。所謂“渡”，即指泉州民間鬼魂崇拜的習俗中，敬祭亡魂的“渡”，它是揉合農(nóng)歷七月十五日道教中元節(jié)和佛教盂蘭盆會而形成的民俗節(jié)日。
在泉州有句俗語是“七月半祭祖”，這其實是人們對逝去先輩們的一種祭奠和表達哀思。每到中元節(jié)這一天，也有的在農(nóng)歷七月選一天，人們以雞鴨魚肉、糖餅水果，甚至全豬(閩南語俗稱神豬)等供品祭祀先人，在門前路邊燒紙錢放爆竹普渡孤魂。
在泉州，農(nóng)歷七月成了普渡月，中元節(jié)也叫普渡節(jié)，是民間做佛生日(有些地方則把佛生日跟普渡分開，是兩種節(jié)日)的高峰。過去泉州按地區(qū)輪流做普渡，敬祭亡魂互相宴請，搭臺請唱高甲戲，就圖個熱鬧。泉州一些農(nóng)村有做“七月半”習俗，俗稱“做半段”。農(nóng)民在夏收之后，趁農(nóng)閑舉行祭田、祭祖儀式，酬謝土地神明和開辟田園的祖先，也含有慶祝豐收的意義。
泉州普渡有公普和私普，公普一般由民間集資，請道士或僧侶舉行法會。泉州古代普渡的祭祀活動，都有地方官員出面主持，他們往往利用普渡日同時祭“無主鬼”和城隍神，讓合境無主鬼魂享受祭品而不為祟作亂人間，并利用城隍神威，倡善懲惡，令百姓安分守己，使官吏不敢欺上枉下。
宋代以來，普渡是在農(nóng)歷七月十五日這天舉行的，其祈求的內(nèi)容甚多：或祈死者無厄幽沉滯之悲;或求生者獲五福康寧之祉;或蘄雨澤以抗旱;或冀赦過以除愆等等。到清道光(1821—1850年)間，普渡祭祀儀式有所變化七月初一起，各社副曾道設(shè)瞧，作盂蘭會，俗名普渡，以祭無主鬼。
河北：泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先，并準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈送女兒。
山西：永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，于田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河南：商丘縣中元祀地官時，懸掛紙旗于門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節(jié)放風箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山東：長島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供××使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請祖先牌位于其中祭祀。獨陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家吃粗茶淡飯。
陜西：臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會飲，稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中元節(jié)早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
江蘇：吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結(jié)鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼，內(nèi)藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度孤”。
四川：四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙扎“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅！”說完后端到屋外焚化。
浙江：嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會，請廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺中元節(jié)吃“餃餅”，筒類似春卷。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設(shè)香燭（插在一片蕃薯或芋頭上），一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團（置于一片大樹樹上），大約每隔百來步設(shè)一處祭品。
江西：吉安人中元節(jié)焚紙錠，然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動，送到陰間也無益處。放焰口時，法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢祭送。
福建：閩南人七月半祭拜時，會在各水域先放流燈火，迎接到來的亡魂，幫亡魂照路，邀來同享香火，號稱"水燈"。多是以紙糊如宮殿形，中有蠟油點火，內(nèi)有一置彩色三角形紙旗，號稱"普渡旗"，該旗以毛筆寫上"慶贊中元"、"廣施盂蘭"、"敬奉陰光"、"冥輝普照"等"中元敬語"字樣，并寫上自己的姓名，讓好兄弟(閩南語對亡魂的敬稱)知曉是哪家施主所供奉，也有直接寫在燈上而不用旗者。俗謂水燈漂浮愈遠，該施主愈得庇佑。[20-21]
廣東：在華南地區(qū)七月十四有祭祀的傳統(tǒng)，這一天無論貧富都要備下酒菜、香燭和紙錢祭奠先人，以示對先人的懷念。廣東人稱為“七月十四”。舊時居民們于節(jié)日前上冥店買來金銀紙衣（即各種色紙，俗以為可制冥衣）、溪銀（冥幣）、元寶等冥具，盛于紙袋中，加封，俗稱“包袱”，擇日于午后配上牲醴、果品拜祭祖先，拜畢焚化冥具(包袱)，俗稱“燒衣”。入夜以后，又以各種冥具及水飯、酒菜、香紙等祭于門前，施以無主之鬼魂。祭畢燃冥具，將祭品(酒飯)留在門外不收回，俗稱“燒幽”。港澳地區(qū)中元習俗與廣東一致。[22]
廣西：桂林地區(qū)的人多以月十四為祭祖節(jié)，整個節(jié)日應該是以七月七開始到七月十四晚上，其過程就是迎接祖先和送祖先，追祭祖先的過程；有的地方從七月七開始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七也是都要“恭飯”（就是祭祀）；七月十四晚送別祖先，晚飯前祭祀后到晚上十點左右進行送祖先儀式，同時將寫有祖先名諱（關(guān)于寫多少代祖先各個家庭不一）的“錢包”及 擔夫、引路大王的“錢包”紙錢等物于路口燒去灑米水飯等儀式送別祖先；其過程繁雜嚴肅是當?shù)貎x式最為復雜的節(jié)日，是當?shù)厝讼喈斨匾暤墓?jié)日。在廣西，七月十四也稱“鴨子節(jié)”，人們認為亡靈可以站在鴨子上，通過鴨子的運載在陽間和陰間自由穿梭。另外也有的“燒包”習俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。[23]
上海：七寶古鎮(zhèn)舉行中元節(jié)“蘭盆盛會”而閩、臺擺桌祭拜普渡，又分成"公普"(又稱"聯(lián)普"，全聚落、團體或廟境居民聯(lián)合舉辦)與"私普"(個人或單一家庭、機關(guān)舉辦)，舉辦時供桌上也會豎立"寫有中元敬語與施主姓名"的"普渡旗"，并在每一項供品插上一炷香，也會在供桌下放置香皂、毛巾與盛滿清水的面盆供"好兄弟"梳洗。許多抽煙者，還會點燃香煙，插在香腳上，推己及"魂"，供"好兄弟"吞云吐霧，別有一種人情味。明清年間，老上海在每年的清明日、七月半、十月朝（十月初一）都會舉行祭壇會，有聲勢浩大的城隍出巡，老上海俗稱其為“三巡會”。[19-20]
云南：騰越人祭祖后焚包，又用黃瓜一只，刻成船形，叫“黃瓜船”，與包一起焚化。民間相傳，每年的七月十四/十五，是鬼門關(guān)大開之日。閻王會讓那些終年受苦受難禁錮在地獄的冤魂厲鬼走出地獄，獲得短期的'游蕩，享受人間煙食，所以七月也稱為鬼月，這個月被人們認為是不吉的月份，既不嫁娶，也不搬家。[13]
湖南：邵陽人于農(nóng)歷七月十二前后“接老客”，于農(nóng)歷七月十五晚焚化紙包、燒香拜祖，曰“送老客”。紙包內(nèi)包有寸厚紙錢，紙包正面書祖上名諱，包好后須在背面書‘封’字。十五當晚，焚燒封包越多，火勢越大，表示家族越發(fā)興旺。
湖北：麻城人每逢農(nóng)歷七月十五前后，必宰牲畜，接本姓之姑姑團聚過節(jié)，焚燒紙錢祭拜逝去先人。祭祀當天，先獻上葷食與白酒，并“饅頭”飯，竹筷平攤于飯菜之間，燈火齊明，還要訴接祭之言。各家男丁親自在紙錢上打印制作紙錢，燒紙畢，跪拜先人。之后合家聚筵。節(jié)日可以選擇七月十三到十六日間的任一天進行。[24]
泰國：農(nóng)歷七月十五當天將會舉辦水燈節(jié)，人們放天燈為逝去的亡靈祈福。
日本：盂蘭盆節(jié)在飛鳥時代由隋唐時期的中國傳入日本，俗稱“お盆”（おぼん、發(fā)音：o-bon，盂蘭盆會簡稱）。在城市七月十三日至十六日，在農(nóng)村八月十三日至十六日進行。十三日前掃墓，十三日接先人鬼魂，十六日送。也有送中元禮物的習慣，民俗上也會眾人聚集，跳一種名曰“盆踴”的舞蹈，專注于手部動作，類似于今日的para para。日本人對盂蘭盆節(jié)很重視，現(xiàn)已成為僅次于元旦的重要節(jié)日，企業(yè)、公司一般都會放假一周左右，稱為“盆休”，很多出門在外工作的日本人都在選擇利用這個假期返鄉(xiāng)團聚祭祖，此時像大都市（如東京、大阪等）街道多顯冷清，有點類似中國的清明節(jié)。[25]
朝鮮：朝鮮半島的中元節(jié)又稱“百中節(jié)”、“百種節(jié)”、“亡魂節(jié)”等，是朝鮮的一個傳統(tǒng)節(jié)日，來自中國道教的中元節(jié)與佛教盂蘭盆節(jié)，然后發(fā)展出朝鮮特色。相對于中國、日本的中元節(jié)較注重于祭祖及普渡，朝鮮的中元節(jié)則保留較多秋季農(nóng)夫慶豐收的原意，祭祖、祀亡魂等儀式則其次。[26]
新加坡：在新加坡的華人地區(qū)中，七月半除了上述的祭祖普渡等傳統(tǒng)習俗之外，還有一項特別的表演活動以娛樂鬼魂，當?shù)馗＝ㄈ耍ㄩ}南人）稱之為“七月歌臺”或簡稱“歌臺”。這些歌臺一般上是在空地上搭建臨時舞臺，加上音響設(shè)備以及燈光等裝飾，并在臺下觀眾席擺放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置預留給“好兄弟”（鬼魂）的。歌臺表演通常安排于夜晚時分，臺上表演包括詼諧短劇、魔術(shù)、勁歌熱舞等，而且整個農(nóng)歷七月都有表演。[27]
馬來西亞：在馬來西亞的華人地區(qū)中，中元節(jié)也稱盂蘭勝會或慶贊中元除了祭祖普渡表演各籍貫的傳統(tǒng)習俗戲劇外，還有一項特別的表演活動以娛樂鬼魂，當?shù)厝私⒘诵录悠氯A人相似的歌臺文化，一般跟新加坡大同小異。
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