最新白族的民俗作文500字 白族的作文大全

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最新白族的民俗作文500字 白族的作文大全
時(shí)間:2023-06-06 16:51:07     小編:zdfb

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白族的民俗白族的篇一

白族是云南大理特有民族之一,主要聚居在云南省大理白族自治州,主要分布于云南各地。下面是本站小編為大家整理的白族禮儀風(fēng)俗,希望能夠幫到大家哦!

白族家庭里,兒子成婚后即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對(duì)客人,無論是否認(rèn)識(shí)都熱情接待。凡客人光臨,必以“三道茶”款待。三道茶是最講究的茶禮,具有一苦二甜,三回味的特點(diǎn)。為客人斟茶不能斟滿,白族民間有“酒滿敬人,茶滿欺人”之說。

白族就餐很講禮儀,長輩、客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首,并隨時(shí)要為長輩和客人添飯加湯,熱情待候。平壩地區(qū)白族人民主食稻米、小麥,山區(qū)的則以玉米、養(yǎng)子為主。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味,善于腌制火腿、弓魚、油雞棕、豬肝酢等菜肴,又喜吃一種別具風(fēng)味的“生肉”或“生皮”,即將豬肉烤成半生半熟,切成肉絲,佐以姜、蒜、醋等拌而食之。白族人民還喜喝烤茶。

當(dāng)白族青年男子向姑娘求婚時(shí),姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚禮時(shí)新娘要下廚房制作“魚羹”;婚后第一個(gè)中秋節(jié)新娘要做大面糕,并以此表現(xiàn)新娘的烹調(diào)技藝?;槎Y時(shí)講究先上茶點(diǎn),后擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。

背婚是云南大理白族自治州洱源縣白族地區(qū)普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結(jié)的地方,陪賓們便停下來,把嫁妝碼成兩大摞,讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

白族多以大米、小麥為主食;山區(qū)的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。

因鮮菜常年不斷,白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜,腌菜的種類很多,除腌制鮮菜外,還做豆瓣醬、豆豉、面醬;劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花,加工烹制成各種風(fēng)味菜。

肉食以豬肉為主,除用鮮豬肉做各種炒菜外,還喜腌制年豬,加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風(fēng)味食品。冬天,白族都喜歡大鍋牛肉湯,食用時(shí)要加蔓菁、蘿卜、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族,擅長水鮮烹調(diào)。

白族大都喜飲酒,由于所用的原料和方法不同,酒的種類很多,制酒時(shí)常用40多種草藥制成酒曲,制成各種白酒,其中以窯酒和干酒為傳統(tǒng)佳釀。另外還有一種糯米甜酒,是專為婦女和孕婦制作的,據(jù)說有滋補(bǔ)和催奶的作用。

飲茶是白族人的另一嗜好,白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”,一起床就喝茶,成年人都喝;午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”,內(nèi)放米花和奶,包括小孩也要喝一杯。

白族的風(fēng)味菜肴很多。生皮是為白族逢年過節(jié)必備的菜肴之一,是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋,是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統(tǒng)名菜之一,是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節(jié)特制的糕餅,用發(fā)酵面團(tuán)加佐料蒸制而成。

白族民居建筑均為獨(dú)立封閉式的住宅,一般的建筑形式是:“兩房一耳”;“三房一照壁”,少數(shù)富戶住“四合五天井”,即四方高房,四方耳房,一眼大開井,四眼小天井。有點(diǎn)像北京的四合院,一座端莊的民居院落主要由院墻、大門、照壁、正房、左右耳房組成。此外,還有兩院相連的“六

合同

春”;樓上樓下由走廊全部貫通的“走馬轉(zhuǎn)閣樓”等等,真是五花八門,猶似迷宮。不過這種古老而又造價(jià)昂貴華麗的住宅已不被當(dāng)?shù)匕鬃迦瞬捎昧恕,F(xiàn)在多是一家一戶自成院落的二層樓房。但雕刻、彩繪仍不減當(dāng)年,而且有所發(fā)展。

白族民居往往注重門樓、照壁建筑和門窗雕刻以及正墻的彩繪裝飾。門樓是整個(gè)建筑的精華部分。門樓建筑藝術(shù)水平的高低,可以確實(shí)其主人的經(jīng)濟(jì)地位,也是一種光宗耀祖的標(biāo)志。它通常使用泥雕、木雕、大理石屏、石刻、彩繪、凸花磚和青磚等材料組成一座串角飛檐,花枋輕巧,斗拱重疊、玲瓏剔透、雄厚穩(wěn)重的綜合性藝術(shù)建筑。白族門樓建筑不僅富有民族特色,而且在建筑結(jié)構(gòu)技巧上也獨(dú)具風(fēng)格。有的地方整個(gè)門樓不用一顆鐵釘或其它鐵件,而聯(lián)結(jié)卻十分牢固,幾十年風(fēng)雨如故,再裝上兩扇較有厚度的鐵黑色木大門,甚是莊重威嚴(yán)。

白族居民門窗木雕,無處不閃現(xiàn)著劍川木匠高超的手藝。一般均用剔透和浮雕手法,層層刻出帶有神話色彩和吉祥幸福的白鶴青松、鷺鷥荷花、老鷹菊花、孔雀玉蘭,以及幾何圖案。門窗的表面上還涂有褚紅色的油漆,顯得光滑明亮,古樸典雅。白族住屋形式,壩區(qū)多為“長三間”,襯以廚房、畜廄和有場(chǎng)院的茅草房,或“一正兩耳”、“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房,臥室、廚房、畜廄俱各分開。山區(qū)多為上樓下廄的草房、“閃片”房、篾笆房或“木垛房”,炊爨和睡覺的地方常連在一起。

白族基本上實(shí)行一夫一妻的小家庭制。兒子成婚后即行分居,父母一般從幼子居住。在地主階級(jí)中,有少數(shù)是“四代同堂”的大家庭。同宗同姓不通婚,但例行姑舅表婚。婚姻一般由父母包辦,要門當(dāng)戶對(duì)。有女無兒的可以招贅,無兒無女的也可以抱養(yǎng)同族弟兄的子女(過繼)或養(yǎng)子。贅婿和養(yǎng)子要改名換姓,才能取得財(cái)產(chǎn)繼承權(quán)。

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白族的民俗白族的篇二

二月十五白族農(nóng)家會(huì),又叫白族樹花會(huì)。這還有這樣一個(gè)傳說。

唐朝初年,自恃兵強(qiáng)將勇的蒙舍詔主皮羅閣調(diào)兵遣將進(jìn)犯浪穹詔。浪穹詔主命令數(shù)萬將士,從山花爛漫的靈映山上折了很多樹枝花枝,栽插在廣袤的三營壩子里,并在樹枝花枝上灑了很多蜜糖水。濃郁的蜜糖氣味和各種花兒的清香,使得遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的蜜蜂彩蝶聞香而至。

綠葉紅花和蜜蜂。人們以此表達(dá)對(duì)蜜蜂、蝴蝶的感激之情。樹花會(huì)前后,白族村民總要在房前屋后栽上幾棵“蜜蜂樹”,種上幾株“蝴蝶花”,以表達(dá)“懷古思祖”的心情,三營壩子有“花果壩”的美稱,在一定程度上,是和樹花會(huì)的傳說和風(fēng)俗分不開的。

白族的民俗白族的篇三

火把節(jié)是白民族內(nèi)部唯一共同的節(jié)日。見于白族民家,拉瑪和勒墨三大民系內(nèi)。是白族全年節(jié)日中除去漢源節(jié)日外最正式最隆重的本土節(jié)日,在白族文化生活中占有重要的位置。相比之下,官方認(rèn)可的白族民族節(jié)”三月街“僅僅流行于泛洱海區(qū)域的南大理一帶(參見:南北大理),其影響和重要性遠(yuǎn)不及火把節(jié)?;鸢压?jié)被簡(jiǎn)單地認(rèn)定為彝族民族節(jié)也因此導(dǎo)致白族民間的很多怨言和不理解。

火把節(jié),漢文最早的典籍中稱為“星回節(jié)”,是白語xil(柴) huix(火) jia 的音譯?,F(xiàn)代白語中有三種稱呼,一種是xinl huix jia, 另一種是 fv ngua vd (音近:夫汪吾,即六月瘋),第三種稱呼叫 zul hol yind (做花船)。

火把節(jié)在西南民族中影響甚廣。其起源是西南民族歷史研究的一個(gè)重要內(nèi)容,但乏人研究。中國主流學(xué)界對(duì)此關(guān)注極少。本土學(xué)者缺乏足夠的研究力量投入其中,再加上明朝沐英在大理的文化滅絕政策,所以研究難度也非常大。民間廣泛流傳的起源是"火燒松明樓"的故事。相傳在唐代,大理地區(qū)六詔之一的蒙舍詔首領(lǐng)皮邏閣企圖吞并其他五沼。六月二十四這天,皮邏閣誘召各詔首領(lǐng)到松明樓喝酒,縱火將他們燒死。鄧賧詔主的柏潔夫人早就看穿皮羅閣的野心,勸丈夫不要去,但迫于祭祖和南詔的威力,不得不去。柏節(jié)夫人知道此去兇多吉少,于是將一只鐵釧戴在丈夫的手上,后據(jù)此認(rèn)出了丈夫的遺體。南詔王見柏節(jié)夫人貌美聰慧,便逼她為妾。柏節(jié)夫人假意答應(yīng),但回去將丈夫掩埋后,率眾與圍城的南詔兵浴血奮戰(zhàn),彈盡糧絕后于六月二十五日投海而死。

每到六月二十五這天,大理、劍川、洱源等白族聚居區(qū)城鄉(xiāng)各族群眾都要穿上節(jié)日的盛裝,殺豬宰羊,慶祝節(jié)日。小孩忙著劈火把,姑娘們忙著把從山上挖來的金風(fēng)花根搗碎,包在手上染成紅指甲,大人們?cè)诖逭瘡V場(chǎng)中央,用一根20來米高的木桿豎在地上,周圍用麥稈、干竹等捆成一個(gè)大火把,上面插著預(yù)示五谷豐登的彩色升斗,一根根彩線串起的梨果掛滿火把。入夜,人們點(diǎn)燃大火把后,孩子們各自舉著小火把在田野上奔跑喊叫,不時(shí)將一把把松香面撒在火苗上,騰起陣陣烈焰??拷_叺拇迩f,還要進(jìn)行劃船比賽。人們以此來紀(jì)念高風(fēng)亮節(jié)、堅(jiān)貞不屈的柏節(jié)夫人。

地緣地理環(huán)境對(duì)社會(huì)生活的影響造就了相關(guān)文化特色的發(fā)育。這應(yīng)該是對(duì)火把節(jié)起源的嚴(yán)肅思考的起點(diǎn)。

火把節(jié)最早的記載見于南詔時(shí)期(迄今1000多年前)白族創(chuàng)作的漢詩中。當(dāng)時(shí)火把節(jié)的時(shí)間在冬天。而今天的火把節(jié)則移到夏天。原因待考。

節(jié)日前夕 ,全村同豎一根高約一二十米的大火把。火把用山上砍下來的松樹制作而成。費(fèi)用由當(dāng)年生小孩的人家負(fù)擔(dān)。用松樹做桿,上捆麥稈、松枝,頂端安一面旗。旗桿用竹竿串聯(lián)三個(gè)紙?bào)傻纳罚鉃椤斑B升三級(jí)”。每個(gè)升斗四周插著國泰民安、風(fēng)調(diào)雨順、人壽年豐、五谷豐登、六畜興旺之類字畫的小紙旗;升斗下面掛著火把梨、海棠果、花炮、燈具以及五彩旗。

火把點(diǎn)燃后,撒三把松香熏墓,等火把燃到把桿后方能回家。墓地如離家甚遠(yuǎn),則在家里祭祀。

太陽落山前,各家提前吃完晚飯,扶老攜幼出門觀賞火把和跑馬。跑馬的有大人[1] 、有小孩。繞火把跑三圈后,才能向遠(yuǎn)處馳騁。不跑馬的,就挨家挨戶欣賞各家門前的火把,看誰家火把精致美觀。在全村的大火把點(diǎn)燃之前,年輕的媳婦們打著傘,背上新生嬰兒在火把下轉(zhuǎn)三圈,以示祛邪得福。

夜幕降臨時(shí),村中老人領(lǐng)頭獻(xiàn)祭品,向大火把叩頭。幾個(gè)勇敢矯健的小伙子,一個(gè)接一個(gè)地攀上高豎的大火把,將小火把逐人上傳將大火把點(diǎn)燃。剎時(shí),列焰騰空,鼓樂大作,鞭炮齊鳴,響切云霄,場(chǎng)面壯觀。當(dāng)火把上懸掛升斗的竹桿被燒斷時(shí),人們爭(zhēng)相搶奪凌空飛下的升斗。搶到者被視為有福之人,受到大家的祝賀,被簇?fù)碇丶?,由主人用煙、酒、茶款待簇?fù)砣?。下一年度大火把上的升斗即由搶得升斗的人備辦。

火把節(jié)的高潮是?;鸢?。男女青年各持一個(gè)火把。見人就從挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把,就會(huì)發(fā)出耀眼的火光,發(fā)出“轟”的一響,火苗燎向?qū)Ψ?,叫做“敬上一把”。白族認(rèn)為火苗指向可燎去身上的晦氣,故競(jìng)相燎耍,喜氣洋洋。燎耍過后,青年要成群結(jié)隊(duì),舉著小火把到田間地頭,向火把撒松香粉,給谷物照穗,其意是消除病蟲保豐收。 在工業(yè)時(shí)代,化纖織物普及。化纖織物不耐熱,所以遇上火把節(jié)是很慘的。

火把節(jié)近尾聲時(shí)大家互相道別散去。同時(shí)到燃盡的火把下面撿木炭回去放在房子外面辟邪。

每年農(nóng)歷六月二十五日。相比彝族的火把節(jié),白族火把節(jié)的時(shí)間在三大民系內(nèi)高度一致。

白族的民俗白族的篇四

白族是云南特有民族,主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。你知道哪些關(guān)于白族的民風(fēng)民俗嗎?以下是小編整理的小學(xué)生描寫白族民風(fēng)民俗的

作文

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白族是最喜歡熱鬧的民族之一,一年中各種節(jié)日不斷,數(shù)量之多,不亞于中西節(jié)并重的香港。著名的節(jié)日有三白街、繞三靈、石寶山歌會(huì)、蝴蝶會(huì)、浴佛節(jié)等。這些節(jié)日代代相傳,歷史遠(yuǎn)久、民族風(fēng)情濃郁,熱鬧異常。

除此以外,白族也和漢族一樣,每年農(nóng)歷正月初一至初十過春節(jié),農(nóng)歷七月十五日為祭祖節(jié)。逢年過節(jié)白族有許多禮儀禁忌。 元江縣的白族每年的三月會(huì)或天子廟會(huì)期間,禁止殺生。大理的白族大年初一不準(zhǔn)動(dòng)刀、挑水、潑水、掃地。怒江白族大年三十晚飯前祭祖時(shí),忌諱外人在常大年三十,要把借給別人的東西要回 來,否則來年找錢不順,糧信不豐。因而借了別人家的東西,必須在大年三十之前還給別人。大年初七為女人節(jié),婦女不做飯,不背水,也不做其他任何勞動(dòng),而是盡情地玩耍;大年初九為男人節(jié) ,男人休息。云龍縣的白族,七月半這一天不準(zhǔn)人們到處亂走。

歷史上白族崇拜本主,如今作為一種習(xí)俗保留下來,表現(xiàn)為:幾乎每個(gè)村寨都有一個(gè)本主廟,廟內(nèi) 供奉泥塑或木雕本主神像。進(jìn)入白族的本主廟,必須虔誠、肅穆,禁止大聲喧嘩,禁止觸摸本主神像。白族也崇拜各種神靈。怒江州一帶的白族,如果有人生病,必須以牛、豬等做犧牲,進(jìn)行祭天活動(dòng) 。活動(dòng)一般在村子附近山頂上的一棵大樹下進(jìn)行,全寨人參加。這棵大樹被視為神圣不可侵犯,禁止砍伐。

服裝是一個(gè)民族“美”的代表,每個(gè)民族的服飾也各具風(fēng)格.風(fēng)格各異,同樣白族的服飾有 一個(gè)漫長的歷史發(fā)展過程,并在其中形成了自己的民族特色。

白族人民崇尚白色,以白色衣服為貴。白族人民上面穿顏色鮮艷的衣服,下面穿白色的褲子和裙子,可見他們是多么崇尚白色。

在白族女子的服飾和男子的服飾是大有不同的,特別是女子的服飾。女子頭上戴的頭飾“風(fēng)花雪月”之說。風(fēng)是上關(guān)的風(fēng),花是下關(guān)的花,雪是蒼山的雪,月是滄海的月。女子的腰間有繡花飄帶,上面多用黑軟線繡上蝴蝶.蜜蜂等圖案,下身穿藍(lán)色寬褲,腳穿繡花的“白節(jié)鞋”。手上多半戴紐絲銀鐲.戒指。已婚婦女梳發(fā)簪 ,未婚少女則垂辮或盤辮干頂??傊秋L(fēng)格各異!每個(gè)人與沒個(gè)人的穿著都是不一樣的。

在白族,不僅女子的服飾有特色,男子的服裝也很有特色!白族的男子喜纏白色或藍(lán)色包頭,多穿白色對(duì)襟上衣,外套黑領(lǐng)褂,下身穿寬桶褲,系拖須褲帶。

白族服飾總體上看,男子服飾差別較小,簡(jiǎn)潔樸實(shí),婦女服飾懸殊較大,既濃艷又不失莊重,線條美麗,婀娜多姿,飄然若舞,真是美極了!

白族服飾非常好看,因?yàn)槭恰鞍住弊?,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;頭飾也很有特色,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題,冠左邊有一縷穗,代表“雪”,他的長短就是代表人的大小(年齡)。白族人稱女士為“金花”,稱男士為“阿鵬哥”(不包括小孩)。

白族人待客用“三道茶”來代表對(duì)客人的尊敬、熱情。三道茶是白族待客禮節(jié)。白族人常以“三道茶”款待親朋。一道茶以土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;二道茶以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開水泡制而成,味甜香;三道茶是蜂蜜泡開水,味醇甜。因開始喝的是苦茶,喝了二三道茶后,嘴里有苦甜混合的舒適感,故有“‘三道茶’乃一苦二甜三回味”的說法。

有一次,我和爸爸媽媽一起到云南大理去玩,導(dǎo)游帶我們到一家茶館品茶。到了大廳,我看見兩位白族阿姨正在泡茶,一位白族阿姨看見了我們,就請(qǐng)我們坐下,等候茶。一會(huì)兒,茶泡好了,他們請(qǐng)我們先品嘗第一道茶,我以為很好喝,就拿了一杯,咕嚕咕嚕喝了下去,“好苦啊!”我大叫起來,一位白族阿姨見我大叫,就說:“這三道茶一苦二甜三也苦?!蔽衣犃藢?duì)爸爸說:“爸爸,我們走吧,這三道茶很苦,我喝不下去?!卑职中χf:“傻孩子,這三道是補(bǔ)血的?!蔽乙宦?,很驚訝:苦茶也能補(bǔ)血,真是太棒了。我叫阿姨給我把三道茶都倒上,咕嚕咕嚕地喝了下去,爸爸問我:“感覺怎么樣?”“好極了!”我高興地叫起來。我就這樣反復(fù)品嘗這“三道茶”。感覺真是好極了!

白族的習(xí)俗是“三道茶”,你有空,也去那里,嘗嘗吧。

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