人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
包餛飩包餛飩比賽的篇一
已到了一天的末尾,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的日記一則:包餛飩,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
4月13日 星期日 多云
今天,我們家要吃餛飩。
一大早,媽媽就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些佐料。
九點多一點,媽媽開始動手了。她先把肉洗干凈,然后放在菜板上面,把肉切成條,然后切成粒,最后剁成泥。她又從菜籃里拿出香菇、水芹菜、蔥等佐料,同樣切成丁,和肉一起防在一個大碗里。然后,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料品,拌均勻。接著,奶奶拿了一個小碗成了一些水放在餐桌上。一切準備就緒了,媽媽就開始包餛飩了。
媽媽包餛飩的動作可熟練了。我看了一會覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,你教教我包餛飩好不好?”媽媽爽快地答應了,同時對我說:“你得先把手洗干凈了?!蔽伊⒖倘ハ戳耸?,一本正經(jīng)地坐在椅子上等媽媽教我包餛飩。
媽媽一邊說一邊示范:先把餛飩皮平放在手掌,然后用筷子夾一點肉,接著把肉卷進皮兒里,裹??;再用手把皮子的兩端卷到中間用一點水把它們粘住。這樣,一只餛飩就包好了。我照著媽媽的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,拿著筷子夾了一團肉放到皮兒準備“封口”。我兩只手拿住皮兒的兩端用力一捏。“哎呀!”我叫了起來。原來是皮破了。餛飩露餡兒了。媽媽見了說:“你放的.肉太多了?!蔽覄冮_皮兒取出肉,把肉防到碗里,換一張餛飩皮兒再做。這一次,我更加小心了。我夾了一點點肉,放在餛飩皮兒上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒,一個餛飩做好了。我高興地捧起餛飩對媽媽說:“媽媽,我也做好了一個,你看,好不好?”我滿以為會受到表揚。不料,媽媽卻說:“肉放得太少了,樣子不好看!”“好,第二個我一定要包得更好看!”說著,我又拿起一張餛飩皮兒包了起來。這回放肉前我特地看了媽媽放的肉,照樣放,所以這次做出來的要好看多了,媽媽終于夸獎我了。就這樣,我包餛飩的動作越來越熟煉了,餛飩也越來越好看了。
包好餛飩,媽媽特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒,就煮好了,媽媽盛了一碗出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因為肉香四溢,味道鮮美。我一下子就吃了兩碗,要不是媽媽限制我不讓我吃,我還想再吃兩碗呢!
包餛飩包餛飩比賽的篇二
我搶過外婆的位子,學著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,小心翼翼地留出一小塊空白,再把兩個卷角用水沾在一起,一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了,樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
于是,外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,這樣包起來就會簡單一點;我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,每次是三分之一的寬度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了,但是不論是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,我總是不及外婆。
我終于學會包餛飩了!
包餛飩包餛飩比賽的篇三
除夕下午,爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)嗽诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫,叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準備包餛飩。奶奶早上就準備好了餛飩皮,剁肉和菜。
我先洗了一把手,便迫不及待地包起來,我輕輕地拿起一張皮,把它放在手心,用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上,然后把皮子卷一下,把皮子兩頭彎向中間,用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補上,才算堵住了“洞口”。這邊補好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好??粗@個餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,讓爸爸教我包餛飩,我學著爸爸的樣子,先拿起一張皮子,然后放上適當?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,爸爸說要多沾點水,再捏緊一點,反正它又不怕疼。這樣,一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,我包了許多餛飩。嘿,這次它們個個都服服帖帖,像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時候,叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口,驚訝地說“嘿,這個餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事,一看全都笑了,我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情,真讓人難忘。
宜興市實驗小學城中分校三
包餛飩包餛飩比賽的篇四
“媽,今晚咱們吃餛飩吧?!蔽依p著媽媽央求說。
“你啊,就愛吃餛飩?!眿寢屩钢业哪X門,樂呵呵地說,“那就包吧?!?/p>
“媽,我?guī)湍惆??!蔽腋吲d得連蹦帶跳。
“小欣啊,你今天怎么有出息了?”
“是老師叫我們幫家長干活的。”我歪著頭擠了擠眼說。
媽媽到廚房切肉剁餡,我來和面。我盛上面,倒上水,便和起來。哎呀!面糊沾了我一手。媽媽告訴我說,是水加多了,讓我加些干面,再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了,媽媽指點我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料,我拌好了餡,就開始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅,然后切成梯形的餛飩皮。我學著媽媽的樣子,小心地把面皮放在左手掌上,中間形成一個小洼兜,右手拿著扁匙子,往皮里放餡。先是放多了,把餡擠了一手,接著又放少了,餛飩包得太小,最后放了餡,開始卷,肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心,并又告訴我怎么卷。我終于卷成了,左右兩端對好,捏緊,總算包好了一個,扁扁哈哈象個面疙瘩。餛飩這玩藝,真是好吃不好包。媽媽說:“不要捏得太緊。”我按媽媽教的包了一個又一個,也象“貓耳朵”了。
這時爸爸回來了,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,撫摸著我的頭說:“你也成了媽媽的小幫手了。”全家人都笑了。
包餛飩包餛飩比賽的篇五
盼星星,盼月亮,終于把星期五給盼來了。今天,我們要去食堂包餛飩。
第一節(jié)課上課鈴聲一響,黃老師就帶我們來到食堂,準備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學拿到餛飩皮后,專心致志地包了起來;有的同學不會包,急得上跳下竄,只好看別人包餛飩。我也不會包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。
只見鮮海燕刷刷幾下,一個餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再用筷子夾起一點餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,然后把餛飩皮對折三分之二后,最后沾一點水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了。我不禁躍躍欲試,也學著鮮海燕的樣子包了起來。
餛飩終于包好了,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,有些同學迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因為怕在同學們面前出丑,我早就用手去挑個最大的餛飩品嘗一番了。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。
包餛飩可真有趣呀!
包餛飩包餛飩比賽的篇六
早上阿婆教我包餛飩,阿婆準備好肉餡兒和餛飩皮。我們便開始“工作”了。
阿婆教會我之后就自己開始包,我也正式開始“工作”了??粗⑵艐故斓膭幼鳎腋械搅藙恿ΑN矣X得自己的動作實在是太慢了,就問:“阿婆,你怎么包的這么快?”“你包的好,一個個這么漂亮。”聽了阿婆的鼓勵我很開心,繼續(xù)做出工整的餛飩。
我和阿婆包好了餛飩,就來嘗嘗自己努力的成果。這滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會忘記這滋味,這難以忘懷的滋味。
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