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養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)怎么做篇一
前幾天看到一個(gè)數(shù)據(jù)：使用蘋果手機(jī)的人群中，80、90后占到78%。剛開始還不太相信，回來看看華住的數(shù)據(jù)，大吃一驚：華住旗下酒店客人80后、90后客戶比例，也已經(jīng)接近70%。
我剛剛進(jìn)入酒店連鎖業(yè)的時(shí)候，實(shí)際上是以我自己的審美觀和價(jià)值觀來考慮產(chǎn)品設(shè)計(jì)的。典型的客戶原型是：三十幾歲，男性，平頭，大學(xué)學(xué)歷，新秀麗旅行箱，商務(wù)休閑裝，tumi登山包，帶ibm的筆記本電腦，商務(wù)旅行。酒店裝修的風(fēng)格、定價(jià)、免費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)、大堂免費(fèi)電腦、免費(fèi)打印復(fù)印等服務(wù)，都是根據(jù)這樣的客戶原型設(shè)計(jì)的。
十幾年過去了，當(dāng)初留著小平頭的it男已經(jīng)步入中年，再作為經(jīng)濟(jì)型酒店的典型客戶就不合適了。在漢庭大堂里坐一會(huì)兒，你會(huì)發(fā)現(xiàn)二十幾歲的年輕人居多。而且許多人看上去并非出差，可能是出來旅游，也可能是和女友浪漫幽會(huì)，或者是打了一個(gè)晚上的游戲，早上到酒店來洗澡休息......這些以80、90后為主體的消費(fèi)者，出行的多樣性增加，消費(fèi)的沖動(dòng)性增加，審美興趣、價(jià)值取向也隨之變化。
80、90后人群跟60、70后有很大的不同：他們更愿意消費(fèi);雖然大部分人收入不高，但是對(duì)生活的要求較高，他們不會(huì)過苦逼的生活;他們更加自我，愛好自由;心態(tài)更加開放積極，更加彰顯個(gè)性……他們是一群不太一樣的人。
我們也沒有必要“談虎色變”，這群新生代也是人，不是來自“星星”的客人。他們同樣渴望被愛、被認(rèn)可;同樣是飲食男女;同樣喜歡價(jià)廉物美的東西。不管是我們那個(gè)年代的60、70后，還是現(xiàn)在充當(dāng)消費(fèi)主體的80、90后，甚至未來的2000年后，人性是相通的。緊緊圍繞人性本質(zhì)里的東西做文章，就不會(huì)有偏差。
“制度紅利”與“全球化紅利”推動(dòng)創(chuàng)業(yè)潮
每一個(gè)時(shí)代都有自己的主旋律。100年前的中國，主旋律是推翻皇權(quán)、共和、革命;上世紀(jì)三四十年代，主旋律是戰(zhàn)爭;而我那個(gè)年代出生的人，主要是“”，游行、口號(hào)、大字報(bào)、揪出走資派。那時(shí)候如果有人說要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，是天方夜譚。做點(diǎn)小生意，也是資本主義的尾巴，是要割掉的。
改革開放后，大家才從革命的浪潮中，開始關(guān)注民生，關(guān)注經(jīng)濟(jì)。跟西方發(fā)達(dá)國家不一樣的是——中國的各項(xiàng)生產(chǎn)要素都被長期限制和束縛，中國的產(chǎn)品、商品、服務(wù)提供者幾乎是空白。就像在一片原始的土地上開墾，資源豐富;就像在一片裸露的礦場(chǎng)上采礦，遍地都是黃金。稍微敏銳一點(diǎn)的人就能找到創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì);稍微勤奮一點(diǎn)的就可以做得不錯(cuò)。創(chuàng)業(yè)成功的概率很大。這就是人們經(jīng)常講到的“制度紅利”。
創(chuàng)業(yè)潮的另一個(gè)推手是 “全球化紅利”。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展、冷戰(zhàn)思維的改變，世界經(jīng)濟(jì)正處在走出國家、走出地緣的全球化進(jìn)程中。技術(shù)、人才、資金、品牌等關(guān)鍵生產(chǎn)要素，都不再局限在某個(gè)國家或地區(qū)，而是向發(fā)展快的、機(jī)會(huì)多的、利潤高的地方流動(dòng)。改革開放后的中國，無疑可以媲美早期的美國，成為人才、資金匯聚的新熱點(diǎn)。
我創(chuàng)立的三個(gè)上市公司，都是靠國際資本來完成初始投資的。idg、鼎輝、成為等vc、pe與天使投資人的資金來自全球各地，包括中國、美國、歐洲在內(nèi)的股東都是我們的投資人。我們選擇上市也是在美國的納斯達(dá)克，大部分投資者是美國、歐洲的基金，當(dāng)然也包括香港、大陸的中國投資者。
中國企業(yè)不僅可以非常方便地吸引到國際資本，人才的流動(dòng)更是如此。改革開放初期，包括我在內(nèi)的大學(xué)畢業(yè)生去美國留學(xué)是終極夢(mèng)想。如果能在美國留下工作，拿到綠卡，更像是留在天堂一樣。可現(xiàn)如今許多有抱負(fù)的留學(xué)生回到中國來就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。比如我們的創(chuàng)業(yè)伙伴梁建章、沈南鵬，都是留學(xué)美國，然后放棄了薪酬豐厚的跨國企業(yè)工作，回到中國來創(chuàng)業(yè)發(fā)展?！爸贫燃t利”和“全球化紅利”疊加在一起，帶動(dòng)了中國的創(chuàng)業(yè)潮。創(chuàng)業(yè)是我們這個(gè)時(shí)代的主旋律。
從“中國制造”到“中國服務(wù)”
另一個(gè)紅利是“人口紅利”。它不僅滋養(yǎng)出“中國制造”的盛況，而且會(huì)孕育出“中國服務(wù)”的奇觀。中國曾經(jīng)借助大量的廉價(jià)勞動(dòng)力，成就了世界上“中國制造”的奇跡。神州大地到處是工業(yè)園，到處在開工廠、招商引資;從非洲酋長身上的衣服到美國圣誕節(jié)兒童的玩具，從歐洲游艇到蘋果商店里暢銷的iphone，無一不是“made in china”。
“中國制造”確實(shí)解決了許多城鎮(zhèn)和農(nóng)村人口的就業(yè)，加速了城市化的進(jìn)程，也給國家?guī)砹舜罅客鈪R儲(chǔ)備;在土地財(cái)政之前，地方政府財(cái)政收入主要也是靠制造業(yè)。但是，制造業(yè)可以造就少數(shù)富裕的企業(yè)主，流水線上的眾多工人收入仍然不高，無法達(dá)到中產(chǎn)階級(jí)的水準(zhǔn);憑借廉價(jià)勞動(dòng)力、低廉土地、稅收優(yōu)惠帶來的低成本優(yōu)勢(shì)難以維續(xù);同時(shí)，粗獷的發(fā)展模式給環(huán)境帶來極大的破壞，困擾許多城市的霧霾就是惡果之一。
因此，隨著“中國制造”將廣大中國人民從“溫飽”帶向“小康”，服務(wù)業(yè)的巨大空間顯現(xiàn)出來。目前城市化人口超過3億，跟美國整個(gè)國家的人口差不多。未來中國城市化講達(dá)到50%以上，城市人口將會(huì)超過6億。這些人口基數(shù)形成了全球最大的消費(fèi)大國。這群人的消費(fèi)將會(huì)帶動(dòng)世界上最大的服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。這就是我早在2008年提出來的“中國服務(wù)”概念。
“中國服務(wù)”的從業(yè)主體將會(huì)更加多元：有酒店服務(wù)員，也有寫字樓里西裝革履的律師;有開網(wǎng)店、開餐館的小企業(yè)主，也會(huì)有創(chuàng)業(yè)公司ceo和投資人?！爸袊?wù)”將會(huì)帶來多層次的充分就業(yè)，也會(huì)給社會(huì)各階層帶來相應(yīng)的收入，中產(chǎn)階級(jí)的形成主要依賴服務(wù)業(yè)的發(fā)展壯大。
服務(wù)業(yè)不同于制造業(yè)，對(duì)于能源、土地等資源性生產(chǎn)要素消耗不大，可以緩解制造業(yè)對(duì)環(huán)境的影響，會(huì)極大程度地提高人們的生活質(zhì)量?！爸袊圃臁睂?shí)際上是貧窮的中國人民為全世界制造廉價(jià)產(chǎn)品，而“中國服務(wù)”恰恰是富裕起來的中國人民讓自己的生活更加美好。
不管是國營的工商銀行、中國移動(dòng)，還是外資的百勝集團(tuán)，包括民營的騰訊、阿里巴巴，都已經(jīng)躋身世界級(jí)的企業(yè)行列。他們無不是靠中國龐大的消費(fèi)人群滋養(yǎng)和成就。在龐大的人口帶動(dòng)下，中國將會(huì)形成巨大的內(nèi)需市場(chǎng)。而這個(gè)市場(chǎng)，將會(huì)滋養(yǎng)眾多創(chuàng)業(yè)公司，其中將會(huì)出現(xiàn)眾多的服務(wù)業(yè)巨無霸企業(yè)。
因此，中國創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)更多是在服務(wù)業(yè)?！爸袊圃臁币呀?jīng)走到了一個(gè)低增長、緩增長的拐點(diǎn)，未來在服務(wù)業(yè)有更多機(jī)會(huì)、更多空間，而且服務(wù)業(yè)的企業(yè)有機(jī)會(huì)成長為世界級(jí)的企業(yè)、世界級(jí)的品牌。
大眾消費(fèi)最容易做大規(guī)模
根據(jù)陸學(xué)藝的《當(dāng)代中國社會(huì)階層研究報(bào)告》，我整理出了中國各階層的比例圖表：21%的人群生活處于貧困狀態(tài)，這些就業(yè)缺乏保障的工人、農(nóng)民和無業(yè)、失業(yè)、半失業(yè)人員只需要維持基本生活的生產(chǎn)資料，比如吃飯，穿衣、睡覺等，很難具有大的商業(yè)價(jià)值。而頂層客戶占7%，需求將會(huì)非常個(gè)性化，而且往往“崇洋”，消費(fèi)水準(zhǔn)和價(jià)值體系會(huì)跟國際接軌。初創(chuàng)企業(yè)往往較難與國際品牌pk。最近，中央國8條更使部分高層人群的消費(fèi)向下移動(dòng)，回歸到大眾消費(fèi)。
因此，中國的消費(fèi)主體是中下層的72%，加上高層下移的3~4%。這部分人群構(gòu)成了中國消費(fèi)的主體，也是創(chuàng)業(yè)企業(yè)最應(yīng)該關(guān)注的人群。比如住酒店，漢庭的客戶已經(jīng)涵蓋了部分工人、農(nóng)民工、商服人員。隨著各地最低工資的提高和一線勞動(dòng)力的緊缺，未來這個(gè)人群的收入上漲還會(huì)繼續(xù)，這將會(huì)進(jìn)一步提高他們消費(fèi)漢庭這類經(jīng)濟(jì)型酒店的比例。
這樣的社會(huì)結(jié)構(gòu)在未來的10年、20年會(huì)有大的變化嗎?甚至在我們有生之年，我相信都不會(huì)有結(jié)構(gòu)性的改變。
首先，要大幅度減少貧困線以下的人口，不是一件容易的事情。目前國家通過轉(zhuǎn)移支付的方式，保障他們的基本生活。而要拉動(dòng)就業(yè)，必須要保證gdp的高速增長，至少年均8%以上。這樣的速度，國家不一定承擔(dān)得起，對(duì)于環(huán)境和資源的破壞性影響極大，已經(jīng)不是政府的未來發(fā)展方向。所以，中國將會(huì)在較長時(shí)間內(nèi)存在較大比例的貧困人口。
另外，消費(fèi)升級(jí)會(huì)不會(huì)導(dǎo)致品牌向高端轉(zhuǎn)移?答案更加清晰：要讓72%的人口過上歐洲人的富庶生活，對(duì)于一個(gè)像中國這樣的發(fā)展中國家，底子薄，人口多，可能需要幾個(gè)世紀(jì)的時(shí)間，才有可能趕上歐洲、美國。
所以，大眾消費(fèi)將會(huì)是消費(fèi)的主流。這群客戶對(duì)于價(jià)格非常敏感，所以成本控制領(lǐng)先的企業(yè)將會(huì)更有前途。曾經(jīng)有人概括“中國制造”的特點(diǎn)是“good enough”，“中國服務(wù)”的特點(diǎn)也是如此。在大眾市場(chǎng)上，速度和市場(chǎng)占有率是關(guān)鍵，基于低成本的“good enough”將會(huì)大行其道。
再看看淘寶的成功和團(tuán)購的興盛，同樣具備大眾消費(fèi)的典型特征：一是人口基數(shù)大，二是價(jià)格敏感。這兩個(gè)因素也促成了中國孕育出若干個(gè)全球最大的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。騰訊的qq和微信，也是同樣的邏輯在起作用，基于大v和精英發(fā)展的微博卻逐漸冷落下去。在中國，誰抓住了占人口絕大多數(shù)的中下階層，誰就拿到了成功的金鑰匙，誰就打開了堆滿寶藏的財(cái)富之門，難怪馬云創(chuàng)立的企業(yè)叫“阿里巴巴”呢。
每一次消費(fèi)升級(jí)都是創(chuàng)業(yè)良機(jī)
雖然消費(fèi)的主體是中下階層，但是，隨著城市化進(jìn)程的深入和新技術(shù)、新產(chǎn)品的全球同步，中國消費(fèi)者，尤其是中層消費(fèi)者，消費(fèi)升級(jí)的傾向也非常明顯。
最典型的是通訊工具。90年代腰里別一個(gè)摩托羅拉“call機(jī)”是商務(wù)人士的標(biāo)配，再牛一點(diǎn)的是黑社會(huì)電影里常見的“大哥大”;諾基亞的出現(xiàn)顛覆了摩托羅拉一統(tǒng)天下的局面，手機(jī)開始輕量化、普及化;打倒諾基亞的是蘋果，徹底改變了人們用手機(jī)的方式：可以聽音樂，可以拍照，可以上網(wǎng)、收郵件等，更不用說云系統(tǒng)有多方便了。從“call機(jī)”到“土豪金”，就是非常典型的消費(fèi)升級(jí)。
在酒店領(lǐng)域，還記得早期的招待所吧?進(jìn)房間要大媽拎著一串鑰匙幫你開門。房間里一般有好幾張床，不認(rèn)識(shí)的人也住在一起;熱水不會(huì)24小時(shí)有;條件差一點(diǎn)的衛(wèi)生間還不在客房里。漢庭這樣的經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)以后，徹底改善了中國人的出行住宿，差旅生活質(zhì)量得到極大提高，以至于酒店一開業(yè)就爆棚，有時(shí)候甚至一房難求。但是，最近幾年的抱怨多了，認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)施簡陋，檔次不夠，單位出差標(biāo)準(zhǔn)都用不掉。而傳統(tǒng)3~4星酒店又價(jià)格虛高，設(shè)施繁復(fù)陳舊，服務(wù)老套古板。這時(shí)，我們推出了中檔品牌 ——全季，全新的設(shè)計(jì)和氣質(zhì)，融合東方的簡潔美和西式的舒適、高科技，價(jià)格適中，低調(diào)平和。一經(jīng)推出，也是贊譽(yù)有加，上海、北京的全季開業(yè)兩三個(gè)月就滿房。
這幾年，休閑度假的趨勢(shì)也非常明顯。中產(chǎn)階級(jí)置了房，安了家后，有閑暇和金錢享受假期了。我們就推出了度假品牌“漫心”來滿足大家休閑度假的需求。
城市化帶動(dòng)更多的人加入消費(fèi)人群，中產(chǎn)化則帶動(dòng)部分人向上升級(jí)。中國的消費(fèi)潮流將會(huì)是這兩股潮流的融合和相互作用。我們可以借助消費(fèi)升級(jí)，創(chuàng)立新的商業(yè)模型，顛覆傳統(tǒng)商業(yè)模式。
移動(dòng)化、社交化給創(chuàng)業(yè)者挑戰(zhàn)大佬的機(jī)會(huì)
隨著新技術(shù)的發(fā)展，尤其是智能手機(jī)的普及(據(jù)統(tǒng)計(jì)，智能手機(jī)擁有量已經(jīng)接近4億)，人們交流的方式正在發(fā)生變化，交易的方式在發(fā)生變化，生活方式也在發(fā)生變化。
報(bào)紙正在被逐步淘汰，人們從紙質(zhì)媒體上過渡到互聯(lián)網(wǎng)，現(xiàn)在又轉(zhuǎn)移到移動(dòng)終端上;在地鐵、公交車上，過去大家都在聊天，說笑，現(xiàn)在大家都在低頭玩微信;原來打車基本靠招手，現(xiàn)在用手機(jī)叫車;原來吃飯，餐廳靠朋友推薦，現(xiàn)在看手機(jī)上的大眾點(diǎn)評(píng)。
移動(dòng)化和社交化的趨勢(shì)，不僅顛覆了現(xiàn)有互聯(lián)網(wǎng)格局，同時(shí)給創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)個(gè)挑戰(zhàn)大佬的機(jī)會(huì)。
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