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幼兒園萬能說課稿簡單篇一
1、說教材分析
童話故事是兒童文學的一種體裁，是富有濃郁幻想的虛構故事。它以現(xiàn)實生活為基礎，通過豐富的想象、幻想，把故事中的事物描繪的有思想、有感情，能像人一樣說話，富有生命力，并編制生動的情節(jié)來反映生活。童話的語言通俗易懂，情節(jié)簡單，符合幼兒的心理狀態(tài)和認識水平，富有教育意義，易于幼兒接受?！赌懶∠壬肥且黄錆M濃郁兒童情趣的童話故事，它采用了擬人的手法，把膽小先生膽小怕事的性格運用擬人化幽默化的的形象來引入，所產(chǎn)生的夸張美。
2、幼兒現(xiàn)狀分析
中班孩子年齡小，獨立性差，常常愛模仿別人，他們的思維仍帶有直覺行動性，主要依靠動作進行，需要親身體驗，探索中去發(fā)現(xiàn)事物的特征。
3、目標定位
根據(jù)中班語言教育目標，教材特點及本班幼兒新生多年齡偏小的實際情況，制定本活動的教育目標是：
1）感受故事任務幽默的語言和夸張的清潔所產(chǎn)生的美。
2）理解童話內(nèi)容及“膽小先生”的形象特點。
確定本次活動的依據(jù)有以下幾點：1根據(jù)中班幼兒的認知水平和心理發(fā)展特點。4至5歲的幼兒理解能力還很膚淺，注意力往往受興趣的影響和支配，有意注意初步得到發(fā)展，所以需要教師利用各種教學手段，恰當、巧妙地引導幼兒理解故事內(nèi)容，還要注重培養(yǎng)幼兒認真傾聽的習慣。2現(xiàn)在絕大多數(shù)幼兒都是獨生子女，缺乏勇敢的自身洗凈個，不懂得遇事勇敢的面對，很多幼兒都膽小怕事3是根據(jù)幼兒園課程目標及《綱要》、《規(guī)程》，幼兒課程目標的宗旨在于提高幼兒自身素質，遇事勇敢的面對。
4、活動重點、難點：本次活動我把它分為2個課時來進行，本次活動為第1課時，本次活動重點仍以語言領域中的故事為主，主要引導幼兒觀察、體驗角色表情變化，理解故事內(nèi)容，理解“膽小先生”膽小怕事的形象特點。難點在于感受故事中“膽小先生”“大老鼠”“小老鼠”等各種小動物幽默的語言和夸張的的行為表現(xiàn)?；顒又攸c突破方法：根據(jù)目標，制作flash課件，豐富幼兒的知識經(jīng)驗，讓幼兒自己來通過模仿，加深對故事情節(jié)的理解，突破難點的方法：幼兒反復感受、反復體驗，從而感受膽小先生的形象特點。
5、活動準備：為了使活動的趣味性、綜合性、活動性協(xié)調統(tǒng)一，寓教育于生活情境、游戲中，特作以下準備：
教師準備：《膽小先生》flash課件，膽小先生、大老鼠、小老鼠等木偶形象。
本次教學活動以遵循“三個原則”，做到“兩個注意”，體現(xiàn)“一個整合”的指導思想來設計教法，學法。
“三個原則”：一是“教師主導、幼兒主體，以問題的引導為主線”的“三為主原則”，二是“教師在前、幼兒在后”的教學原則，既當幼兒積極主動的投入到學習過程時，教師要觀察了解幼兒的學習行為是怎樣產(chǎn)生的，并在尊重幼兒認識過程發(fā)展的基礎上進行分析和施加影響。三是“同時進行原則”，即在教學活動中，要同時顧及興趣，態(tài)度和行為的培養(yǎng)，既有明確的重點，又相互滲透。
“兩個注意”：一是設置符合幼兒“最近發(fā)展區(qū)”的問題情境。既要把各教學環(huán)節(jié)與教學要求設置成問題情境展示給幼兒，這樣容易使幼兒被問題情境吸引而主動投入學習。二是注意根據(jù)幼兒的認知規(guī)律和情感發(fā)展規(guī)律，把教學目標的要求分解成若干細小的層次，分散到各個具體的活動中，形成一個循序漸進的教學活動，使教學重點得以鞏固，教學目標得以實現(xiàn)。
“一個整合”：《新綱要》中明確的指出：要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎，通過自主的學習，促進幼兒生動活潑，主動和諧的發(fā)展。教學過程體現(xiàn)整合性，對多元智能的發(fā)展提供保證。我本著讓幼兒成為學習主體的原則，采用了以下教法：
1、視聽講結合法：
根據(jù)幼兒的具體形象思維占主要地位的特點，以及幼兒語言發(fā)展的特點而采用的，“視”就是引導幼兒去看，去細致地觀察課件，“聽”就是教師的語言啟發(fā)、引導、暗示和示范，“講”就是幼兒的講述，包括分組講，自由結伴講，這樣可以更好地滿足每個幼兒想說的愿望，視聽講結合法能充分調動幼兒的各種感官，讓幼兒處于積極的學習狀態(tài)中。
2、講述法：通過生動形象地講述，能激發(fā)幼兒的情感共識，引導幼兒理解故事內(nèi)容，幫助幼兒樹立簡單的是非觀念達到教育目的。在講述故事的過程中，根據(jù)需要，我注意控制語速、音量的快慢、大小和抑揚頓挫的變化，采用不同的音色來講述不同事物的對話，從而較好的表達作品的感情。如：大老鼠沖著膽小先生嚷嚷，要求和膽小先生換房子，膽小先生很害怕，并答應了老鼠們的要求，教師語調、語速的控制能較好的集中幼兒的注意力，為提高教學效果和突破重、難點做準備。
3、討論法：是指讓幼兒根據(jù)自身的生活經(jīng)驗互相合作，共同探討問題答案的方法。在活動中，我將討論法結合在講述故事過程中。如：大老鼠為什么要與膽小先生換房間？膽小先生為什么答應換房子？房子換成后，大老鼠又怎么樣了？幼兒討論期間可引導幼兒反復聯(lián)系對話并結合動作表演，以進一步理解作品。
4、提問法：提問是教師引導幼兒觀察事物，要求幼兒再現(xiàn)已掌握的知識，啟發(fā)幼兒積極思維的手段。提問在教學中發(fā)揮著不可替代的作用，我主要運用了解釋性提問（如：膽小先生為什么答應換房子）、假設性提問（如：如果你是膽小先生，你們會怎么做呢？）等等。在提問問題時，針對不同能力層次的幼兒，比較容易的問題可讓水平比較差的幼兒回答，需要幼兒描述的問題就請能力較強的幼兒回答，像總結、歸納性的問題請能力最強的幼兒來回答，使每個幼兒都能體驗到成功的喜悅。
本次活動，主要采用欣賞法、發(fā)現(xiàn)法、講述法、討論法、表演體驗法。
1、欣賞法：引導幼兒感受故事人物幽默的語言和夸張的情節(jié)，在活動過程中，通過教師生動形象的flash課件、講述，引導幼兒來理解童話中“膽小先生”的形象特點，體驗有力量勇敢的心情，感受作品的語言美，從而突破難點。
2、講述法：主要教會幼兒能準確地回答問題，恰當?shù)卣f明自己的想法和做法。在活動中，我采用多種形式的提問，為幼兒提供講述的空間，啟發(fā)幼兒用宏亮的聲音、完整的語言進行講述，并且注意為每名幼兒創(chuàng)設講述的機會。
3、討論法：主要為每個能力不同的幼兒創(chuàng)造說話的空間，讓每個幼兒都得到不同程度的進步。并讓幼兒自己感受“遇事不要膽小怕事、要勇敢的進行保護自己”。
4、多種感官參與法：在活動中通過眼看（觀察）耳聽（傾聽）腦想（想象）學一學、說一說（嘗試）做一做（模仿表演）等多種方法來獲得知識體驗，重點是引導幼兒注意傾聽，大膽表述，在欣賞故事中借助于想多媒體課件生動活潑的畫面，極富感染力的配樂以及我聲情并荗的解說，刺激幼兒的各種感官，激發(fā)幼兒想說的愿望，然后利用各種教學方法給幼兒提供表達的機會，通過語言的激勵調動幼兒模仿的積極性，讓幼兒敢說、想說，多感官參與的活動給幼兒創(chuàng)造了更大的發(fā)展空間，留下了更為深刻的印象。
5、表演、體驗法：
幼兒在表演中發(fā)展，在表演中學習，因此我設計了2個場景貫穿于整個活動中，讓每桌的兩位幼兒分別扮演老鼠和膽小先生，邊看課件邊模仿表演，幼兒在模仿表演過程中不僅理解了故事情節(jié)，體會了字詞的含義，更是創(chuàng)造了一個個可愛的、幽默的膽小先生形象，教師的適時賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，顯示了無窮的力量。
流程：出示膽小先生，引起興趣→課件演示，了解梗概→桌面教具演示，重點理解→膽小先生膽小怕事的性格，要求感受、體驗、邊沿→故事高潮部分，表達表現(xiàn)→重點表現(xiàn)表現(xiàn)膽小先生憤怒、勇敢行為的表現(xiàn)，移情講述→聽了這故事你是怎么想的？
一）導入部分。出示“膽小先生”，
師：小朋友，這是誰？它的名字叫作膽小先生，什么叫作“膽小”（師生共同解釋膽小的意義，我在此環(huán)節(jié)注意引導幼兒回憶原有的生活經(jīng)驗，并組織幼兒分組進行討論，為下一步的教學的開展進行鋪墊。突出活動的教學重點，引起興趣，引出主題。）我們一起來看看膽小先生發(fā)生了什么事情？
二）展開部分：理解故事內(nèi)容，掌握學習方法。
1，出示課件，引導幼兒直觀的感受作品的夸張美，并進行簡單的提問。
教師分別提問：故事的名字叫什么？膽小先生發(fā)生了什么事情？
2，借助桌面教具，教師有感情地講故事，引導幼兒再次理解故事情節(jié)。教師設計引發(fā)幼兒興趣的話題進行討論，幫助幼兒進一步理解故事情節(jié)。
1）教師設計問題引導由淺入深的理解故事內(nèi)容：大老鼠為什么要與膽小先生換房子？膽小先生為什么答應換房子？幼兒討論期間，可重點引導幼兒練習對話并結合動作表演進一步理解作品（特別是表演大老鼠兇狠得意的樣子，膽小先生害怕的樣子）。
2）故事的高潮部分，難點是要引導幼兒發(fā)現(xiàn)膽小先生自己是有力量的并能做出勇敢的反應，要求所以幼兒都參與表演，感受我是很有力量的。難點中的重點是學習動詞：撲、戳、搗、跺，要求幼兒做出相應的動作。
三）結束部分：遷移故事主題，滲透思品教育。
圍繞膽小先生這一形象和主題討論：膽小先生是怎么樣的人？膽小先生最后有什么變化？為什么？
移情講述：引導幼兒自由發(fā)言，能不能給膽小先生重新起個名字？要取個什么樣子的名字？聽了這故事你好似怎么樣想的？本環(huán)節(jié)由近及遠由易到難的引導幼兒思考、討論，進而得出與幼兒實際生活相關的答案，并使幼兒有了行動的愿望，促進幼兒發(fā)散思維的發(fā)展。解決了本活動的難點達到了教育的目標。今天我所展示的這個活動肯定還存在著許多不足之處，希望在座的各位領導、老師能給予批評指正，讓我在以后的教學實踐中，在新的教育觀念的熏陶下，和孩子一起探索，一起成長！謝謝！
幼兒園萬能說課稿簡單篇二
1、教材分析：《摘草莓》是一首活潑、抒情的兒童歌曲，以流暢跳蕩的旋律、輕盈靈活的節(jié)奏和生動細膩的歌詞，刻畫了小姑娘的可愛形象。第二聲部中間的襯詞“呦喂”力度由弱到強，節(jié)奏由松到緊，又拉寬，這既是對小姑娘美好心靈的贊美，也是小姑娘心里活動的表露。這首歌曲我們和小朋友已經(jīng)學習過，所以本次活動把學習第二聲部作為難點也是重點學習的部分。
2、本次活動的目標為
（1）運用氣息的控制，較有彈性的演唱歌曲，表現(xiàn)出歌曲輕快、歡悅的情緒。
（2）遷移兩個聲部念歌詞的經(jīng)驗，并在圖譜和老師的幫助下演唱兩個聲部。
（3）知道在兩個聲部的演唱中，必須邊聽邊唱才能保持美好的聲音效果。
3、教學重難點：
（1）重點：歌曲演唱表現(xiàn)出輕快、歡躍的情緒來。能較好地表現(xiàn)力度與速度的變化。
（2）難點：在圖譜老師的幫助下演唱兩個聲部。
1、幼兒已經(jīng)學會歌曲摘草莓，因為只有熟練地掌握第一聲部的歌曲演唱，才能更好地進行兩聲部的合作演唱。
2、圖譜兩份，給幼兒更直觀的視覺幫助。
根據(jù)教學目標和教學重難點，我準備按照以下幾個環(huán)節(jié)進行教學活動。
一、發(fā)聲練習
1、師生問好
2、發(fā)聲練習：小鈴鐺（將幼兒的聲音打開來，為唱歌活動做好準備。）
二、復習歌曲
1、幼兒自由演唱
2、教師范唱
3、幼兒用輕柔的聲音演唱歌曲。
（通過對比發(fā)現(xiàn)用輕柔的聲音演唱歌曲要好聽一點。并進行嘗試用輕柔的聲音演唱。）
幼兒園萬能說課稿簡單篇三
在繪畫中，線描是最為普遍的一種畫法之一。線描在繪畫中具有舉足輕重地位，線描是畫面最基本的造型，主要體現(xiàn)了繪畫的靈魂所在和精神文化的韻律。
我班部分幼兒已經(jīng)過一年的線描繪畫學習，繪畫技能有了很大的進步，想象力、創(chuàng)造力也有所發(fā)展，但也有部份幼兒仍機械地模仿教師的范畫。為了提高幼兒的繪畫興趣與水平，為了讓幼兒有充分展示的機會，發(fā)展幼兒形象思維、膽想象、勇于創(chuàng)新，本次美術教學活動我就根據(jù)孩子們的年齡特點、社會活動、情感體驗、主題活動、幼兒實際水平和生活經(jīng)驗選擇切實可行的題材，繪畫內(nèi)容的選擇沒有固定性，可隨廣泛尋找、有機調整。而本次活動的目的是在于激發(fā)孩子們的創(chuàng)作興趣以及豐富孩子們的想象力，讓孩子們在大膽創(chuàng)作的同時體驗到繪畫的樂趣。
依據(jù)《綱要》中的要領，結合孩子們的年齡特征，本次活動的目標設計如下：
1、學習用線描畫的方式對動物的某一特征進行重點刻畫，加深對動物特征的了解。
2、大膽想象，進行夸張的刻意繪畫，體驗奇特的想象帶來的樂趣。
本次活動的最終目的是在于激發(fā)孩子們的創(chuàng)作興趣，因此我把本次活動的重點確定為“大膽想象，能進行夸張的創(chuàng)意繪畫”；據(jù)孩子們的繪畫水平，我將“能用線描畫的方式對動物的某一特征進行重點刻畫”設定為本次活動的難點。
根據(jù)本次活動的設計思路，我做了材料上的準備如：彩紙、線描筆、范畫；同時在活動之前還讓孩子們熟悉、了解了各種各樣動物所特有的特征。
根據(jù)設計的活動內(nèi)容，主要采用的教學法有“故事導入法”，在活動的開始部分，我通過講述故事來導入課題，從而引起孩子們的學習興趣；這一環(huán)節(jié)中我還采用了“啟發(fā)性提問法”，讓孩子們帶著問題進行想象和觀察，進一步提升孩子們的創(chuàng)作興趣；后我又采用了“示范講解法”，這是美術活動中最常用的教學手段，能幫助幼兒掌握正確的表現(xiàn)方法，但我把它放到了孩子們進行想象之后，主要體現(xiàn)了“幼兒才是活動的主體，教師
應該成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者”這一理念精神。
幼兒的學法主要有“討論法”，在觀察之后和操作之前，提供給幼兒一個相對自由的空間，鼓勵幼兒大膽討論，有利于發(fā)展幼兒的想象力和自主解決問題的能力；“操作法”也是美術活動中常用的學法，幼兒通過動手操作，才能掌握技能技巧和從中體驗情感教育；同時采用“展示法”，通過幼兒展示自己及欣賞同伴作品的過程中，交流自己的創(chuàng)作經(jīng)驗。發(fā)揮了幼兒的主體作用，讓每個幼兒都獲得了表現(xiàn)自我的機會，并對自己的表現(xiàn)能力逐步充滿信心。其中也通過了幼兒間的互補學習等方法，表達著各自豐富的、多樣性的認識，體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”的理念。
有了以上這些分析和準備，根據(jù)教學需要，本次活動我設計了四個環(huán)節(jié)：引題-想象-操作-展示交流四個環(huán)節(jié)。
（一）以故事引出課題：
1、教師講述故事：小男孩皮皮特別喜歡孔雀開屏。有一天他做了一個夢，夢見自已和孔雀結婚了，他們還生下了一個神奇的寶寶。這個寶寶很像皮皮，又很像孔雀媽媽。
2、提問：“你們猜猜這個神奇的寶寶會長成什么樣子呢？”
“什么地方會像皮皮，什么地方會像孔雀媽媽呢？”
3、引導幼兒自由想象，如：這個寶寶長了一張人臉，有孔雀的尾巴。
（二）欣賞范畫，進行想象：
1、師：“老師把皮皮的寶寶畫了出來，你們來看一看寶寶是什么樣子的呢？”
2、出示范畫，幼兒欣賞、觀察、講解。
3、教師根據(jù)孩子們的回答進行小結：原來人和孔雀結婚生出來的寶寶既有人的樣子，又有孔雀的樣子。
4、師：“如果是你，你想和什么動物結婚呢？”
“這個動物有什么特征？”
“生出來的寶寶又會是什么樣子的呢？”
5、請幼兒來說一說，重點幫助幼兒理解寶寶既要有人的特征也要有動物的特征，同時還幫助幼兒了解動物所特有的（有代表性的）特征。（如：猴子有一條細細長長的尾巴；老虎額頭有一個王字；獅子的臉部有鬢毛；魚有魚鱗和魚鰭；蛇沒有腳；兔子有長耳朵；大象有長鼻子；豬有大鼻孔和大耳朵；刺猬全身長滿了刺；蜜蜂有蜂針；長頸鹿有長脖子等。）
6、教師根據(jù)幼兒的回答選擇一種動物進行作畫。
（三）創(chuàng)意畫：
1、教師說要求，進一步提醒幼兒生出來的寶寶既要有人的特征，也要有動物的特征。
2、幼兒作畫，教師做巡回指導。
3、請幼兒拿著自已的作品讓同伴來猜一猜自已畫的是人和什么動物生出來的寶寶？
（四）作品展：
1、作品進行展覽、張貼。
2、教師選幾幅作品請幼兒來猜一猜這個神奇的寶寶是人和什么動物結婚后生出來的？
3、再請創(chuàng)作者來說一說自己的作品。（人和什么動物所生的寶寶）
幼兒園萬能說課稿簡單篇四
1、認識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。
2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。
3、培養(yǎng)不挑食的良好習慣。
根據(jù)目標我把活動的重點定為：了解多吃蔬萊的益處。本次的難點是養(yǎng)成合理膳食的好習慣。
大班的幼兒好學好問，求知欲強，抽象概括能力發(fā)展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準確辨認并說出名稱。本節(jié)課采用多種方法相結合的形式，通過真實有意義的活動，主動地學習，獲得完整的經(jīng)驗，促進身心全面發(fā)展。
《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者”。
活動中，教師要心中有目標、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，在本次教學活動中我采用觀察法、啟發(fā)提問法、電教法、游戲法等來進行教學活動。通過多媒體展示圖片，引導幼兒觀察并進行啟發(fā)性提問，充分調動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經(jīng)驗，引導幼兒從原有水平向更高水平發(fā)展。
世界幼教之母蒙臺梭利認為：“一個有準備的環(huán)境是關鍵”。因此我做了如下準備：
1、物質準備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干
2、經(jīng)驗準備：幼兒能夠認識并準確說出常見蔬菜的名稱。
1、開始部分：
首先以麥兜吃飯?zhí)羰车墓适聦胝n題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么？為什么呢？通過提問的方式，引導幼兒認識挑食不吃蔬菜是不好的習慣。
2、展開部分：
（1）展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。
（2）請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜？教師進行總結點評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達能力。
（3）將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養(yǎng)幼兒團隊合作的意識。
（4）組織小朋友玩游戲一—蔬菜蹲。教師拿出提前準備好的蔬菜帽子，發(fā)給每一個小朋友，講述游戲規(guī)則，進行演示，之后正式開始，出現(xiàn)錯誤的小朋友，將為大家表演節(jié)目。通過游戲的方式進一步鞏固所學知識，培養(yǎng)幼兒學習的興趣。
3、小結：教授兒歌《營養(yǎng)搭配的小行家》
啦啦啦，啦啦啦
我是營養(yǎng)搭配的小行家蔬菜、肉類都能少不挑食、不浪費身體才能長得好媽媽夸我是個好寶寶通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點內(nèi)容，引導幼兒養(yǎng)成不挑食不浪費的好習慣，做個好寶貝。最后是活動延伸：
安排區(qū)域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養(yǎng)搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。
幼兒園萬能說課稿簡單篇五
說教材內(nèi)容就是通過分析所選活動主題的內(nèi)容特點，指明它在整體或主題網(wǎng)絡教學中的地位。所以教師首先必須說清楚此次活動的內(nèi)容是什么及為什么要選擇這些內(nèi)容。要說明教材選擇是從當時、當?shù)赜變喝后w的需要而準備的，如果在選材方面涉及到地域特色，甚至是幼兒園特色就要更加突出說明，以此來發(fā)展幼兒園的本園課程?；顒觾?nèi)容和教材不是同一概念，活動內(nèi)容應包含教材，但不局限于教材，幼兒園里的說教材不單指說教材內(nèi)容，還包括說幼兒的情況分析、說教學目標、說活動準備。因此，在說明活動內(nèi)容時，必須說清楚教材及與教材有關的內(nèi)容。
說幼兒現(xiàn)狀簡要分析主要包括幼兒的年齡特點、身心發(fā)展狀況，幼兒原有知識和基礎技能的掌握情況、智力的發(fā)展情況；幼兒的非智力因素，包括幼兒的興趣，動機，行為習慣，意志等發(fā)展狀況。這一環(huán)節(jié)，教師要將平時對幼兒觀察的零散印象，逐步條理化、明晰化，有針對性地表述出來，既能更清楚地了解幼兒，又使教師能將幼兒發(fā)展水平與教學活動設計的關系緊密聯(lián)系起來去考慮目標、內(nèi)容的確定與選擇，從而逐步真正做到使教育活動有效促進幼兒的發(fā)展。
教育目標是活動設計的重要環(huán)節(jié)，它既是教育活動設計的起點，又是教育活動設計的的終點。說教育目標時要先說主題目標，再說本次活動目標，主要從情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面綜合地表達出來，并能體現(xiàn)主題的教育要求，最后說確立此目標的依據(jù)。同時在這部分還要針對活動談談自己對重點、難點的確定和解決。
說活動準備，包括活動前的準備（家長工作、社區(qū)協(xié)調、環(huán)境創(chuàng)設、資料收集、幼兒園活動等），活動中的準備（即有關玩具、教具等材料，包括幼兒用書、教學掛圖等）?；顒訙蕚涫菫樽層變和ㄟ^與環(huán)境、材料的相互作用來獲得發(fā)展的，因此，活動準備必須與幼兒的能力、興趣、需要等相適應。這一點在說課時必須說清楚。
教學方法是教師有效地傳遞信息、指導幼兒的途徑，說教法主要說明在本次活動中將采用的教學方法和運用的教學手段，以及這樣做的原因，要著重說明自己其中獨創(chuàng)的做法，特別是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新精神和實踐能力的具體做法。說教法時注意要根據(jù)教材的特點、幼兒的實際、教師的特長以及教學設備情況等，來說明選擇某種方法或手段的依據(jù)。
說教法就是教師要說明“怎樣教”、“為什么要這樣教”的環(huán)節(jié)。教師要說出在教育目標、教學內(nèi)容確定之后，用什么方法、手段來實現(xiàn)。既要說出整個
活動用什么教學形式及方法，是集體的、分組的還是個別進行的，更要說清為什么用這種形式方法、教師如何指導、為什么要這么指導等。教學方法種類繁多，尺度也不同。目前我們在進行活動中主常運用激情教學法、情景教學法、電教演示法、交流討論法、互動法、操作法等教學方法，在一些藝術活動中也會用到審美熏陶法等。
在今后的工作實踐中，教師對教法本身的探索、積累與運用，上升到理論高度并使之系統(tǒng)化、規(guī)律化，教師應盡量把自己的每一個教法設計上升到學前教育教學理論高度。
說學法就是說明幼兒要“怎樣學”、“為什么這樣學”的環(huán)節(jié)，教師要說出教給幼兒哪些學習方法，培養(yǎng)幼兒哪些能力。教師在說學法時要說出活動中幼兒怎樣學習、依據(jù)是什么；自己在活動中如何激發(fā)幼兒學習興趣、引導幼兒主動、積極探索的；還要講出怎樣根據(jù)班級特點和幼兒的年齡、心理特征，運用哪些教育教學規(guī)律指導幼兒進行學習的。
在現(xiàn)在的幼兒園教學活動中常用多通道參與法、體驗法、操作法、小組合作法、觀察法等學習方法。
說活動過程是說課的重點部分，它反映著教師的教學思想，教學個性與風格，也只有通過對活動過程設計的闡述，才能看到其活動安排是否合理、科學，是否具有藝術性。說活動過程就是說明整個活動的流程，即各個活動環(huán)節(jié)的實施過程?；顒硬襟E的安排、方式方法的選擇必須以活動目標為核心，而活動目標既有賴于整體的教育活動過程來實現(xiàn)，又以不同的側重點分散實現(xiàn)于各個活動步驟，因此，教師必須分解活動目標，并分析各層次活動目標與各步驟及方式方法之間的適應性關系。
如果教師設計的活動要進行延伸，教師也要說出怎樣延伸活動、延伸的作用、為什么要延伸的依據(jù)。說這部分，可以反映出教師對本班幼兒發(fā)展水平的掌握程度、對促進幼兒在不同水平上發(fā)展的理解認識與做法，以及因材施教、個別教育原理的運用等。
展示課件時還要簡述自己設計、制作的思路和過程。所制作的課件要起到突出本次活動重點，降低難度，以突破難點的作用。
一、設計意圖
幼兒與動物有著天然的情感聯(lián)系，他們?nèi)缤P愛自己一樣關愛動物。孩子喜歡動物，視動物為朋友。千變?nèi)f化的動物世界總是能夠引起孩子的注意。而對三歲左右的咪咪班孩子來說，什么動物喜歡吃什么實物，是他們最感興趣的話題。我設計“喂動物寶寶”不是一個單一的活動。我希望通過一系列幼兒參與的活動過程，將“如何與動物相處、如何照顧動物、愛護動物”等情感，一點一滴的累積起來，成為幼兒內(nèi)心真切的感受和體驗。
二、制定活動目標
從“新綱要”科學領域目標的表述中可以看出：科學教育的價值取向不在是注意靜態(tài)知識的傳遞，而是注重兒童的情感態(tài)度和兒童探究解決問題的能力。根據(jù)綱要精神，結合咪咪班幼兒年齡特點，我制定以下目標：
1、培養(yǎng)幼兒愛護小動物的情感
我希望通過幼兒關注、觀察、探究動物，了解動物進食的有趣特征的行為，增長幼兒對動物的關愛之情。
2、引導幼兒學信號做動作，練習向指定放向跑
本活動中設計一定的場景，根據(jù)咪咪班幼兒的年齡特點，整個活動的活動性較強，與體育活動相結合，所以制定這一目標。
3、發(fā)展幼兒判斷能力
這一目標的制定是在小朋友已有過探究小動物吃什么的經(jīng)驗的基礎上，通過材料的投放，讓小朋友用已獲得的經(jīng)驗解決問題。
三、活動準備
1、小兔、小狗、小貓頭飾各一個，嘴巴張開
2、準備活動：幼兒用橡皮泥模型制成各種食物
3、小動物走路音樂、歡快跳躍音樂作為活動背景音樂
4、布置場景：山洞、草地
四、活動各環(huán)節(jié)
1、聽音樂模仿小動物走路到活動場地（這是一個導入活動，以激發(fā)幼兒活動的興趣）
2、出示小動物頭飾和幼兒討論“小客人”來做客，請他們吃什么（這一環(huán)節(jié)幫助幼兒回憶已獲得的經(jīng)驗）
3、游戲“喂小動物”
（這是一個重點環(huán)節(jié)，意在培養(yǎng)幼兒愛護動物的情感，發(fā)展幼兒判斷力）
（1）在前方10米處分別設小鴨、小貓、小狗的家
（通過中間設置場景，如鉆過山洞、爬過草地，以增加活動樂趣）
（2）請小朋友選擇適當?shù)氖澄锱苓^去喂相應的小動物，然后跑回來（這一環(huán)節(jié)與體育活動相結合）
（如有小朋友喂錯，可引導小朋友討論，讓小朋友獲得正確的經(jīng)驗）
4、引導幼兒學小動物跳舞
小動物吃飽了，高興的和小朋友一起聽音樂跳舞，小朋友可自由發(fā)揮，也可以跟著老師模仿小動物跳舞。
（這是活動的延伸環(huán)節(jié)，進一步增強幼兒對動物的情感）
5、組織幼兒與小動物告別回家
延伸活動：將材料放在區(qū)域活動中繼續(xù)進行，并增加動物與食物的品種。幼兒園中班語言活動說課稿：微笑
幼兒園萬能說課稿簡單篇六
一、說教材。
水是孩子喜歡玩樂的憑借物，在課間總會看到孩子在衛(wèi)生間玩水，對于剛升入大班的孩子，對水不在是停留在單純的玩弄中，而且會思考這水怎么從手指縫里流出來、水能抓住它等等的問題，因此我就想把動畫與水的特性有機結合起來，讓動畫中的水給孩子有所啟發(fā)有所收獲。我選取的動畫是抽象型的幾何形體動畫，這更能發(fā)揮孩子的想象，更能吸引孩子的有意注意，但由于孩子是大班初期，一些有關知識點的選取得充分考慮孩子的年齡特點，如對于水的在態(tài)變化，我只要求孩子了解有這三種形態(tài)而不要求了解三態(tài)的變化過程，三態(tài)的變化過程了解我定位于大班下學期。在我選擇《小水珠旅行記》這則動畫時，我考慮主要原因是這個動畫片制作精良，形象可愛，想像大膽豐富，從視覺感官上刺激了幼兒發(fā)散自己的想象能力，適合大班上學期的幼兒。
二、說活動目標。
學前兒童科學教育活動的目標，是學前兒童科學教育活動的出發(fā)點和歸宿。以學前兒童科學教育活動目標為依據(jù)，確使學前兒童科學教育活動的目標得以實現(xiàn)。根據(jù)大班幼兒的年齡特征，我分為了三大目標：
學會綜合運用感官觀察水的用途，發(fā)揮幼兒的聯(lián)想能力，用語言描述水與我們生活的關系。
知道節(jié)約用水，感受自然中水的美麗。
了解水的三態(tài)變化，運用簡單的圖畫表示水的形態(tài)。
三、說重、難點
幼兒科學教育活動是啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探究欲望。本次活動的教學重點是結合生活實際，通過觀看動畫，知道水與我們生活的關系；教學難點是欣賞動畫，通過生動形象的畫面，了解水的三態(tài)變化。
四、活動準備
多媒體課件、長方形紙即小水珠旅行圖每組一份。
五、說教法和學法
本次活動我采用了直觀法、提問法、講述法等教學方法。
采用直觀法突破教學難點，提問：小水珠經(jīng)過了哪些地方？小水珠遇冷會怎么樣？遇熱會怎么樣？課件直觀的表現(xiàn)了水的形態(tài)，幫助幼兒更有效地理解教學難點。這個年齡段的幼兒思維具有明顯的具體形象性特點，屬于典型的具體形象性思維。動畫是每個孩子成長過程中必不可少的，以看動畫的形式直接刺激幼兒的視聽器官，能使教學進行得生動活潑，激發(fā)幼兒學習的興趣。
用提問法是因為提問能引導幼兒有目的地、仔細地觀察，啟發(fā)幼兒積極思維。我用啟發(fā)性的提問讓幼兒將看到的具體形象的圖片或課件用語言描述出來，是解決活動重點的有效方法。
操作法在本次活動中也運用的比較多也是比較重要的教學方法，第一次操作掌握水的三態(tài)變化條件，在操作中讓孩子的經(jīng)驗（什么遇冷遇熱的情況）進行整理提升經(jīng)驗，對剛建構的知識（三種形態(tài)）經(jīng)驗進行遷移；第二次操作掌握水珠與生活的關系，提升幼兒有關水的用途零碎經(jīng)驗。
六、說活動過程
整個活動流程分六部分進行的
1、老師帶領幼兒進入活動室，自由找位置做下來。
出示小水珠后談話：哪兒看見過小水珠，讓幼兒聯(lián)想生活經(jīng)驗，知道水與人們的關系。
欣賞課件第一部分，了解水與人們生活的關系。
此環(huán)節(jié)運用了直觀法、提問法和講述法，把動畫進行分析。
提問：我們來看看小水珠它在做什么？欣賞動畫1水珠有什么本領？從哪里看出來的？（發(fā)揮幼兒的聯(lián)想能力）
再欣賞動畫1，把剛才遺漏得、沒找到的再仔細找一找，大部分幼兒能總結出小水珠的用途了。
提問：小水珠一共經(jīng)過了哪些地方？碰到了哪些朋友？
總結：花朵——澆水、頭發(fā)——洗頭、火苗——滅火、小魚——存活小動物。運用多媒體，根據(jù)幼兒的講述，講出一個用途，出示該標記，這樣更形象地總結出水與人們的關系。
觀看動畫2：突破難點，了解水的三態(tài)變化，并嘗試組合三態(tài)變化圖。
欣賞動畫2，開放提問了解水的三態(tài)變化。
觀看動畫2，小水珠有哪些變化？它來到了什么地方？（冰山頂、熱騰騰的鍋里、飄到天空里變成云）引導幼兒講出小水珠來到冰山頂上就結成了冰塊，到了熱騰騰的鍋里就沸騰了，又飄到了天空中蒸發(fā)變成了云朵。
小結：小水珠經(jīng)過了這么多地方，來到冰山上，遇到冷空氣變成了冰塊（出示冰塊圖）、小水珠跳進鍋里遇到熱空氣加熱加熱成了水蒸氣飄到天空中。（出示水蒸氣圖）
三態(tài)變化圖提升幼兒講述經(jīng)驗
提問：什么情況下水變成冰，什么情況下水變成水蒸氣？出示三態(tài)卡片，并由遇冷遇熱的字樣，冰塊（圖）——遇冷（文字）-水——遇熱（文字）——水蒸氣（圖）。
提問：水還會遇到哪些冷的時候變成冰？還有遇到哪些熱的時候變成水蒸氣？
此環(huán)節(jié)用課件與圖例相結合，突破教學難點，知道水有三種形態(tài)，并了解三態(tài)變化的條件是遇熱與冷。
4、小組合作，經(jīng)驗遷移，鞏固難點。
導語：這是小水珠的旅游圖，小水珠到什么地方變成了水蒸氣，到什么地方變成了冰塊？你把它們畫下來。
提供小組操作材料：水三態(tài)圖一套、繪畫筆紙一套。
小組合作要求：自由選擇畫紙的方塊小格，根據(jù)三態(tài)變化的要求，畫出遇冷遇熱情況，如：遇冷-冰山等表示，遇熱——燒火、火山等表示，每組組成不同的水珠三態(tài)變化圖。
5、連貫觀看課件，完整了解水概念
簡單提問用途及三態(tài)后老師小結。
小結：水是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚?，我們每天都離不開它，每個人都需要它，每個生物都離不開水。因此在生活中，我們小朋友要節(jié)約用水。
在原來三態(tài)旅行圖的基礎上讓幼兒再進行用途的聯(lián)想補充完整旅行圖。
提問：小朋友，我們一起來把小水珠的旅行畫下來好嗎？激發(fā)幼兒繪畫的興趣。
引導幼兒回憶動畫中小水珠遇到的好朋友，也可以自由想象，水還有那些用途也能畫下來。提問：小水珠除了能澆花、洗頭發(fā)、滅火、養(yǎng)魚，還有什么用處？幼兒發(fā)揮想象，根據(jù)自己平時的知識經(jīng)驗進行繪畫，培養(yǎng)了幼兒的合作能力。
每組提供一張折好的長方形紙，折成9格，在每組完成三態(tài)變化的幾格后，余下的自由填充完水珠的旅游圖。
最后，請幼兒將自己組上完成的水珠旅行圖交換，看看其他小朋友畫的小水珠經(jīng)過了哪些地方。讓幼兒與同伴和老師分享，這也是幼兒大膽表達自己想法的重要機會。
活動反思：
剛開始時，我把這個活動主要定位在語言領域，而且想以自主閱讀的形式來讓幼兒學習這個故事，后來聽了一位老師的這節(jié)課，她也把這活動定位在了語言、科學，聽完后，我總覺得小朋友應該對故事內(nèi)容理解的不透徹，而且對于水的三態(tài)（液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)）也是稀里糊涂，根本不能通過這個故事來理解水的三態(tài)變化。也有老師也說別的班級就這節(jié)課也用的自主閱讀的形式來上，但是效果不理想，而且要把它定位在科學領域來上是相當困難，要對幼兒做大量的知識鋪墊。他們建議我主要定位在語言領域。我左思右想，想挖掘一下故事，語言也不優(yōu)美，也算不上經(jīng)典，也難上。后來經(jīng)師傅提點，說還是定位在科學、語言，因為這個活動本身就屬于”我身邊的科學”這一大主題，還是上成科學為主比較順當，于是我才決心以科學為主，師傅給了我一些建議后，自己設計教案，把每一句要說的話，小朋友可能產(chǎn)生的反應都想了一下，有的都寫下來了。尤其是那些引導語和過渡語，我想了很多，總覺得不太好，寫了改，改了又改，就想使自己的課堂語言簡練又能讓幼兒聽明白。
在一開始，我先出示一杯水，讓小朋友想水會變成什么，然后順著他們說到的展開我早已準備好的問題，在第一環(huán)節(jié)時，幼兒發(fā)言不積極，可能和我引導語、設計的問題有關。接著引出故事《小水滴旅行記》，讓幼兒安靜傾聽。然后通過回答我提的問題幫助他們理解故事內(nèi)容。因為我的問題有些不好回答，幼兒沒反應，所以我當時把準備好的一個問題分解成了幾個，于是就給人很啰嗦的感覺，語言就不精煉了。在第二環(huán)節(jié)的最后，我就是預測到幼兒可能還不理解小水滴在故事中的幾次變化過程，所以根據(jù)故事我制作了一個簡單的幻燈片。幼兒在欣賞幻燈片時很開心，可是不知他們是否真的通過看幻燈片理解小水滴旅行過程中的變化了。所以我設計了第三個環(huán)節(jié)，讓幼兒再次理解水的三態(tài)變化，通過看老師做實驗的方式，讓他們更直觀、更清楚理解。在做實驗時，幼兒很興奮，很好奇，好像一下子把他們的求知欲全釋放出來了，四十多雙明亮的眼睛都盯著我。
幼兒園萬能說課稿簡單篇七
此活動的選材來源于生活，筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具，他們基本上每天都能看到，用筷子進食是我國的一大特點。
常言道，心靈手巧。使用筷子是手的精細協(xié)調動作。用筷子夾食物時，不僅是5個手指的活動，腕、肩及肘關節(jié)也要同時參與。從大腦各區(qū)分工情況來看，控制手和面部肌肉活動的區(qū)域要比其它肌肉運動區(qū)域大得多，肌肉活動時刺激了腦細胞，有助于大腦的發(fā)育?？梢?，及早進行手的活動功能訓練一方面可以讓幼兒享受用筷子進餐的樂趣，另一方面對幼兒的智力發(fā)育也有好處。中班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展，可以掌握多種動作技能，而且會比較協(xié)調。但班里大部分幼兒不會使用筷子吃飯。因此，我選擇此教材讓幼兒在游戲練習中學會使用筷子，并體驗其中的樂趣。
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點及實際情況為依據(jù)，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成分，又有相互融合的一面，目標為：
1、了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。
2、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性。
3、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。
根據(jù)活動目標，我把活動的重點和難點定位于：使用筷子進行各種活動。為此，我作了以下的準備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機。
新《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者?！痹诒敬位顒又校疫€采用了適宜的方法組織教學，采用的教法有：
1、示范法：使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示范動作讓幼兒掌握學習內(nèi)容和基本動作技能。
2、操作探究法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習筷子的正確使用方法。此時不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程，學會主要動作要領就可以。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準確。第二次操作是實踐活動，通過品嘗食物進一步練習和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行各種活動，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗其中的樂趣。
3、游戲法：中班幼兒處于游戲的高峰時期，好動是他們這一年齡段的突出特點。因此，我設計了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戲，讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。
說學法：
1、操作嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步”。在第一次操作活動中我就引導幼兒練習筷子的使用方法，在這一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進行練習，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊，在第二次的實踐活動中，幼兒通過品嘗，強化了筷子的使用方法，教師適時的個別指導，就鞏固了練習方法。在嘗試筷子進行各種活動時，孩子們通過使用筷子打擊節(jié)奏、搭建游戲等活動中，他們的創(chuàng)造思維得到了發(fā)展。
我采用了環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：
導入活動——學習筷子使用方法——練習筷子的實踐活動——筷子游戲
1、導入活動
“興趣是最好的教師”。活動一開始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣，“姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗?！边@個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興趣勃勃的猜出謎語后，教師出示筷子，簡單介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎，并落實了第一個目標。
2、學習活動。
筷子的使用方法有一定的標準，因此，我在幼兒第一次練習前，先示范講解使用筷子的動作要領，再讓幼兒練習自由練習。第二次的學習，我配上了音樂，讓孩子在輕松快樂的氛圍里練習并攏筷子撥飯、張開筷子夾菜等動作。
3、實踐活動。
學習筷子的目的在于在實踐活動中的運用，在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了豆類食品，讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調性，落實了第二個目標，在音樂中，孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡回指導，幫助有困難的幼兒。最后是小結使用筷子的好處。
4、游戲活動。
《綱要》指出“教育活動內(nèi)容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認識規(guī)律，各領域的內(nèi)容要有機聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性。”因此，在幼兒使用筷子品嘗活動即將結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來打擊節(jié)奏樂。這個游戲活動滲透了藝術活動，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個問題的設計為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進行游戲活動。
縱觀整個活動，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進行。本次活動，在教學內(nèi)容的組織上體現(xiàn)了“整合”的設計思想，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受使用筷子的樂趣。
幼兒園萬能說課稿簡單篇八
各位評委老師：
早上好！
今天我說課的內(nèi)容是大班綜合活動《制作月餅》。
《綱要》中明確指出："教育活動內(nèi)容的選擇既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野"。我們都知道，中華民族的節(jié)日有許多，中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)日里，我們和家人圍坐在一起賞月、吃月餅。月餅是幼兒熟悉并喜愛的一種點心，因此，我設計了大班綜合活動《制作月餅》此活動讓幼兒通過對月餅制作方法的學習，加深對月餅的種類、特征的理解，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力，對幼兒進行熱愛家鄉(xiāng)的教育。
根據(jù)綱要的要求和幼兒身心發(fā)展的特點，我制定本次活動目標如下：
（1）讓幼兒進一步了解中秋節(jié)，感受中秋節(jié)的歡樂氣氛。
（2）掌握做月餅的整個過程，練習團、壓、捏、刻、印的技能。
本活動在注重健康、社會的同時突出了藝術領域的發(fā)展，所以我把活動重點定位于月餅的整個制作過程?；顒与y點為掌握團、壓、捏、刻、印的技能。
為了使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教于生活情境、游戲之中，特做如下活動準備：
1。環(huán)境創(chuàng)設：在活動室準備8張方形桌子，便于操作、評價。
2。物質準備：不同造型的月餅實物、面團、餡泥、月餅模型；
3、《爺爺為我打月餅》歌曲磁帶、中秋節(jié)錄像、制作月餅的錄像帶。
新《綱要》指出："教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者。"活動中，教師要心中有目標，眼中有幼兒，時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，本次活動采用的教法有：
1、操作法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了兩次操作活動。第一次是引起興趣后操作，主要是將面揉好，用手團、壓，然后選擇一種餡泥，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊，練習團、壓、捏的技能。第二次是將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來，練習刻、印的技能。
2、演示法：我通過講解談話，把實物或教具展示給孩子看，讓他們有直接的感受。本次活動中的演示法是通過觀看制作月餅的錄像帶，讓幼兒對月餅的制作有了全新的認識，在這一過程中，適時地運用現(xiàn)代教學手段引起幼兒學習的興趣，并感受生活和藝術中的美。
3、情境教學法：在整個活動過程中，幼兒間互相幫助，教師對幼兒的賞識激勵，使幼兒對此活動有了健康和諧的理解和體驗?；顒又械摹对嘛炚褂[會》讓幼兒在欣賞自己作品的同時體驗成功的喜悅。
4、互動法：讓每個人都互動起來，有師幼互動、幼兒之間的互動、幼兒與材料的互動，培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力。
幼兒是學習的主體，要讓幼兒能主動積極的參與探究活動，選擇方法是很重要的。根據(jù)教材內(nèi)容和幼兒年齡特點，我在學法指導時緊緊圍繞活動目標，創(chuàng)造適宜的條件讓幼兒在認知能力、動手能力上得到了提高。主要運用方法有：
1、觀察法：通過對月餅實物及制作月餅錄像帶的觀察，提高了幼兒對事物的分析能力、想象思維的發(fā)展。
2、操作法：讓幼兒親自參與到制作月餅的過程中，通過制作不同造型的月餅，鍛煉幼兒手部動作的靈活性，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
3、游戲法：大班幼兒處于游戲的高峰時期，好動是他們這一年齡段的突出特點。因此，在制作活動中我設計了"面團變變變""魔箱按一按"等游戲，讓枯燥的制作過程變得趣味無窮。
4、小組合作法：在活動過程中，讓每個幼兒都發(fā)揮其獨特的才華，鼓勵他們互相幫助、互相啟迪、互相促進，發(fā)揮其群體力量，增強他們的交往能力，達到共同提高，使幼兒在表現(xiàn)、交流中分享探索的過程和結果。
（一）課件欣賞，激發(fā)興趣興趣是一切活動的動力?；顒娱_始時，播放中秋節(jié)錄像帶，讓幼兒通過觀看熱鬧的中秋節(jié)進一步了解中秋節(jié)，并讓幼兒說一說中秋節(jié)都做些什么，從而引出活動主題——月餅。
（二）觀察、討論首先出示讓幼兒觀察討論月餅的特征及品嘗月餅，然后示范月餅的制作方法，然后通過制作月餅來吸引他們，讓每個幼兒都能運用各種感官、多種方式去探索，充分調動起幼兒對動手操作制作月餅的興趣。
（三）共同探索，及時評價啟發(fā)幼兒通過觀察，說一說自己的想法，幼兒之間進行討論，議一議月餅的制作方法，初步嘗試月餅的制作方法，在制作過程中，幼兒通過游戲活動"面團變變變"在教室的引導下幼兒運用團、壓、捏的技能制作出月餅，在通過游戲"魔箱按一按"練習刻、印的技能，在反復嘗試中積極思考、自我修正，制作出各種不同形狀、不同花紋的月餅。
（四）制作完成后，采用小組形式開展了幼兒自評、互評活動。首先是幼兒展示并評價自己的作品，說出自己制作月餅的意圖及方法，然后讓其他幼兒參與到評價中，找出其作品的優(yōu)點、缺點，教師同時給予隨機評價。此環(huán)節(jié)較好地完成了對幼兒情感、語言能力、動作等方面的隨機評價和階段評價，讓幼兒充分體驗到了創(chuàng)造新事物的樂趣。
幼兒園萬能說課稿簡單篇九
一、說教材選自大班科學《水和油。》
二、說目標活動目標：
1、水和油的不相溶性
2、培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。
3、。通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力。
三、說教學重、難點重點：初步了解水和油的不相溶性難點：不同物質放入水中的相溶性與不相溶性的原因
四、說活動準備水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水
五、說教學流程1、故事《包公審石頭》
2、操作實驗一：水和油的不相溶性。
3、操作實驗二：去手帕上的油污
六、說教法學法根據(jù)大班幼兒的心理機能，我運用了觀察法，操作法、故事導入，讓幼兒學會分享經(jīng)驗與合作的樂趣。
七、說活動過程課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握（引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了）1、故事《包公審石頭》引出主題。
師：你們表現(xiàn)這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》
（激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實驗做鋪墊）師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？
幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花2、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一吧。
每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗幼：（通過操作實驗發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？
每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。
幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。
師：為什么又不能融化到水里呢？
這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。
（讓幼兒動手操作實驗，利于觀察，印象深刻）3、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？
幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發(fā)水、牙膏……師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪?，看誰洗得最干凈。
每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。
小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度?；顒舆_到教育目標。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。
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