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清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇一
清明節(jié)不動煙火，只吃兩東西。傳說有：春秋戰(zhàn)國時，晉融公的愛妃讓自己的兒子繼承王位就害死太子，太子被自殺。太子的弟弟為了沒有害人，就逃亡了。只剩下幾個中心大臣。
第二個好玩的習(xí)俗讓我給大家說一說，道一道吧！
清明節(jié)的習(xí)俗比較有趣的，禁火，掃墓，還有踏青，蕩秋千，蹴鞠，打馬球，插柳等一系列的體育活動。為了防止寒食上身特別讓大家一起運(yùn)動一下，以鍛煉身體。
晉文公執(zhí)政后，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請介子推上朝受賞封官?？墒?，差人去了幾趟，介子推不來。晉文公只好親去請?？墒牵?dāng)晉文公來到介子推家時，只見大門緊閉。介子推不愿見他，已經(jīng)背著老母躲進(jìn)了綿山（今山西介休縣東南）。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索，沒有找到。于是，有人出了個主意說，不如放火燒山，三面點(diǎn)火，留下一方，大火起時介子推會自己走出來的。晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見介子推出來。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體，發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個柳樹樹洞，洞里好象有什么東西。掏出一看，原來是片衣襟，上面題了一首血詩：
割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見，強(qiáng)似伴君作諫臣。
倘若主公心有我，憶我之時常自省。
臣在九泉心無愧，勤政清明復(fù)清明。
因此清明節(jié)也是一個活動節(jié)。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇二
春天來了，大地綠了，綠在草原，綠在田壟 綠在山巒，綠在溝溝坎坎，綠在那飄香的清明菜，綠在我家的餐桌上……
清明菜，一個綠油油水靈靈的名字，聽起來就感覺格外親切，給人很大的誘惑。為什么呢？因為它是大自然每年春天送給人們的禮物。
每到了春天，我都與老婆到鳳凰山、翠屏山、犀牛山等地，漫步于鄉(xiāng)村小道上，欣賞一望無際美麗的山林，欣賞路邊五顏六色的花花草草時，卻十分注意草叢中或者是麥地里有沒有的清明菜。如果到了清明，即或是天下毛毛細(xì)雨，我們也會專程上山去摘清明菜。
清明菜，生長能力特別強(qiáng)，不需要人們播種，也不需要人們精心管理，自生自滅。它的白白的枝桿上掛滿白白胖胖的葉子，十分憨厚，頭頂上還頂著黃黃的小花，令人喜愛；更重要的是它可以用來食用，制作的耙耙不僅口感好，而且清香味會溢滿廚房客廳……
清明菜，不論它長在山坡上，還是在坎坎下，老了的我們總會冒險去摘；僅管我們笨手笨腳的樣子，讓路人大笑，甚至自己也覺得好笑。唉，歲月不饒人，畢竟沒有兒時那樣靈活了。在嘲笑中，自然而然地回憶起了童年，思緒也會溢滿在山野里中。
清明菜，而今也有人賣，愛它的我們不會去買，因為買的沒有自己辛苦爬坡上坎摘來的香，吃起有味道。隨著年齡的增長，對清明菜的愛愈來愈濃。因為清明菜里，不僅溶入了我的愛，而且還有許多兒時的故事……也可能是年老了，面對它總有一種說不清楚滋味在心頭，那清香可口的清明菜滋味勝過這些年品嘗過的所有美味佳肴……
我童年是在物質(zhì)極度匱乏中度過的，在上世紀(jì)五、六十年代，每家每戶經(jīng)濟(jì)是不寬裕，希望尋找一些食物填滿肚子。春天里不僅有野花野菜，所以大家都非常盼望開春。開春了，大人們可以上山挖野菜來解決吃菜的問題，而我們卻愛摘清明菜。那個年代，沒有農(nóng)藥，沒有化肥，更沒人種植，完全是原生態(tài)食品。那個時候，大人都在地里干活，摘清明菜的活落在了我們身上，放學(xué)后，顧不得回家放書包，就上山去摘。當(dāng)然，也借摘清明菜盡情的玩，因為玩可以大膽的玩，即或是弄臟了衣服，大人也不會罵我們；甚至掛爛了衣服，煤油燈下縫補(bǔ)衣服的母親，還會關(guān)心地問摔倒沒有……
清明菜，可炒可燒湯，也可拌涼菜；我們更多的是用它來做粑粑。清明菜糯米粑，不僅清香可口，而且還十分抗餓。每當(dāng)小河歡唱，大地披綠裝之時，它便從地里探出頭伸展腰肢，瘋長開來；它不僅在田埂上點(diǎn)頭微笑，而且還在山坡上搖手，南方的候鳥飛來湊熱鬧，本地小鳥在草叢中悄悄私語；它的嫩葉黃花，不僅點(diǎn)綴著山野，引來了鳥鳴蝶舞，而且還豐富了人們的餐桌，同時招呼提示著農(nóng)民揮鞭趕犁，開始了春耕播種。在這一片綠色的山林里，即或是干活，也會有活不累人自醉的感覺。
當(dāng)我們滿載而歸，那收獲感是無法用詞匯來形容的，因為手中肥嫩清明菜不僅有美味，而且還有一份收獲了春天的心情。白駒過隙，一晃兒，那個時代已經(jīng)走遠(yuǎn)了。我的生活環(huán)境發(fā)生深刻的變化，吃的口味也繁雜起來。
每年春天，我都找時間邊踏青，邊走邊尋找清明菜，讓有些疲憊身心與大自然零來一個零距離接觸。這個時候，當(dāng)腳踏陽氣升騰松軟的土地上，敞開懷擁抱著明媚陽光，呼吸著清新空氣，看見春是怎樣從松軟的泥土里拱出嫩芽，碰觸春日融融里的一縷微涼，握著溫濕的土壤，那份喜悅，那份感動，那份情緣，那份失落之后的找回，那種感恩大自然心情是最愜意，最幸福的。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇三
相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體；因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
這是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移，它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千；古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成；后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊；蹴鞠，就是用足去踢球，這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。傳說是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓(xùn)練武士。
又叫春游。古時叫探春、尋春等；三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時光；我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。
清明前后，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”；植樹風(fēng)俗一直流傳至今，1979年，人大常委會規(guī)定，每年三月十二日為我國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有著十分重要的意義。
也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動，每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”，過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇四
我與奶奶一起長大，奶奶的菜園里種了很多蔬菜，包括生菜，菠菜，大白菜，菊花……我最喜歡的菜是清明。
在清明節(jié)前后，叔叔農(nóng)民種了綠色油菜籽。如果他每隔一天澆水，他將能夠在五天內(nèi)吃蔬菜。如果他每三天澆一次水，他就能在十天內(nèi)吃蔬菜。清明菜長到20厘米左右，是最新鮮，最美味的菜。在下雨天，新鮮種植的清明菜貪婪地吸吮“春油如雨后春筍”，并且生長很快，就像“雨后春筍”一樣。
吃清明菜的方法有很多，讓我列舉兩個。
摘幾把清明蔬菜清洗干凈。當(dāng)鍋變熱時，將蔬菜倒入鍋中，然后用抹刀炒。加入鹽，味精和糖，不要放在蓋子上。一兩分鐘后，您可以將其放在盤子上并品嘗：脆，香，新鮮，細(xì)嫩而美味！
清明菜也可以用湯煮。首先將一鍋熱水燒開，然后將洗凈并晾干的清明菜放入鍋中，蓋上鍋蓋，等待水燒開后，立即打一些雞蛋，攪拌均勻后倒入鍋中。過一會兒，水會沸騰。加入鹽，香油和味精。這也很好！
如果您來我的家鄉(xiāng)，我奶奶一定會炒一盤超級美味的清明菜來招待您。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇五
清明節(jié)到了，家鄉(xiāng)人又在忙著侍弄清明菜粑粑！
清明菜粑粑，顧名思義是摻和清明菜做成的粑粑。據(jù)《本草剛目》記載：清明菜又名鼠曲草，一年生草本植物，通常從基部分枝，葉子互生，匙形或條形，有柔軟的白毛，頭狀花序，花黃色。莖和葉可入藥，有鎮(zhèn)咳祛痰等功效。
在我們川東農(nóng)村，每逢清明前后，家鄉(xiāng)的田邊地角，房前屋后到處都生長著清明菜，胖胖的，嫩嫩的，經(jīng)過一夜露水一浸染，煞是可愛。
那些年，家鄉(xiāng)人戶戶都窮得叮當(dāng)響，人們一年四季只要能吃上一頓白米飯就算了不起的享受了。所謂“一年之計在于春”，每年的清明節(jié)便是鄉(xiāng)親們忙農(nóng)活的時候了。頓頓喝那清得可見碗底的稀粥或面糊糊是難抵擋那繁重的體力活的。于是家鄉(xiāng)人不知從何年開始，一到這時節(jié)，便紛紛發(fā)動自家孩子到野外掐摘清明菜。清明菜掐回去后，主婦們便將它洗凈砌碎，然后燒上一小堆稻草灰，再將剛燒出灰裝入筲箕過上適當(dāng)?shù)那逅瑢⑦^出的灰水和砌細(xì)的清明菜拌上適量的鹽巴煮上幾分鐘后，再將其和入預(yù)先準(zhǔn)備好玉米面里攪拌均勻，搓揉成粑粑，再沿著鍋邊貼上幾圈兒，粑粑搓完后再蓋上鍋蓋密封好蒸上一陣，這時便有一股香噴噴的氣味撲鼻而來，待蒸熟起鍋后咬上一口更是滿嘴的香，惹得旁人也饞得流口水。那時，只要母親將鍋蓋一揭，早就守在灶邊的我就會伸手從鍋緣上抓起一個清明菜粑粑，顧不得熱氣燙手迅速地往嘴里塞。總?cè)堑媚赣H好氣又好笑地罵。
當(dāng)然，那時的家鄉(xiāng)人是不會知道 清明菜的什么藥用的，他們只是認(rèn)為它好吃又耐餓，而且能節(jié)約糧食。只要早上吃上一頓清明菜粑粑，那一天干活就有了精神。為了節(jié)約玉米面，主婦們往往把清明菜和得很多。因此，清明時節(jié)，家鄉(xiāng)滿坡遍野都是背簍挎籃的小孩子在尋找清明菜。童年的我也加入了掐清明菜的隊伍。好在家鄉(xiāng)的清明菜多，而掐過的清明菜隔幾天又會長出一茬。家鄉(xiāng)的清明菜是掐不完的，家鄉(xiāng)的清明菜粑粑也是永遠(yuǎn)吃不夠的。只是夏至一過，清明菜便少了、老了，家鄉(xiāng)人便沒那份口福了。
如今二十多年過去了，我早已離開家鄉(xiāng)身居城市，只是每年臨近清明時節(jié)，我便仿佛聞到那清明菜粑粑的香味兒，總想再嘗嘗那味道。不料，到農(nóng)貿(mào)市場買菜，無意中竟發(fā)現(xiàn)有清明菜賣，四塊錢一斤，買的人竟還很多。本想買些來做粑粑，可又想到找不到稻草，只得作罷。便與賣菜的農(nóng)民嘮叨，得知買者大多是些有錢人，因大魚大肉吃膩了要換換口味兒。
一次上街，忽然聽到“買清明菜粑粑——買清明菜粑粑”的吆喝聲。尋聲過去，才發(fā)現(xiàn)一個小商販踩著一輛小三輪車，車上是一摞高高的蒸籠，有四、五層，每一層蒸隔里都碼滿了小籠包子大小的清明菜粑粑。一問，要五角錢一個，比小籠包子貴一倍多。管他的，還是買來嘗嘗吧?？梢蝗肟诓胖怯门疵追廴喑傻?，而且菜少粉多，又是加了糖的，甜得膩人，一點(diǎn)也沒有昔日的那種香味兒了。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇六
4月5日這天，就是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——清明節(jié)。清明節(jié)就是要祭拜去世的先輩的，表達(dá)了子孫們對先輩的尊敬與思念。
清明節(jié)前幾天要準(zhǔn)備做清明馃的草，這種草到一定時候會開出花，花謝了以后，會結(jié)出一顆顆金黃色的小果實。據(jù)說所有植物都不能結(jié)出這樣金子似的果實，唯獨(dú)這種不起眼的小草能夠結(jié)。清明馃就用這個做，是因為表示著富貴、吉祥與安寧。
做清明馃的程序非常復(fù)雜，首先把采來的青草洗凈，在用石灰水浸泡，不過石灰水是不能有石灰的殘渣的，否則吃了會了苦。泡了一個星期后，再把它撈出。撈出時是黃色的，可是用清水沖洗干凈后，又呈現(xiàn)出耀眼的碧綠色，然后又放進(jìn)石墩中搗碎，如有殘莖未碎，再用菜刀切碎，又混進(jìn)糯米、麥大米等食物，搓成團(tuán)，直到搓到青色為止。然后分成小塊放到鍋上煮，煮好又取出來搓，搓軟，晾至十二小時，干了之后，再做成小面餅，中間放上餡，做成包子狀，蒸熟后，就可以了。
清明節(jié)這天早上先要吃清明馃，繼而上墳。上墳的時候要帶上肉、酒、紙錢和黃色或白色的菊花，獻(xiàn)給先輩，在上墳的路上如果身后有雜草，就要除掉。上墳時，要讓小孩先燒紙，表示讓先輩先看看自己的后代，自己未來的接班人。
清明節(jié)還要放風(fēng)箏。放風(fēng)箏是在晚上，要選擇沒有大風(fēng)大雨天氣好時，放飛風(fēng)箏時，要在風(fēng)箏后邊掛小燈籠，風(fēng)箏飛上高空時，看起來就像一顆顆小星星。到一定高度時，就要剪斷線，任憑風(fēng)箏隨風(fēng)飄到天涯海角，據(jù)說這樣會帶給自己好運(yùn)。
清明節(jié)的習(xí)俗，同樣也顯示出了我們中華民族文化傳統(tǒng)的深厚久遠(yuǎn)。
清明節(jié)風(fēng)俗 作文篇七
清明節(jié)是一個很重要的節(jié)日。因為它不僅代表著我們可以在這一天，祭奠我們已經(jīng)過世的親人，替他們掃墓。也代表著我們可以出游踏青了。
在我的家鄉(xiāng)快到清明節(jié)的時候，家家戶戶都開始做清明果了。說到清明果，在不同的地方也分很多種，有的地方的清明果是圓形的也叫“青團(tuán)”。像我們這里的清明果是餃子形的，我們都叫它清明果。清明節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日，我們除了吃清明果祭拜祖先外，還有著很多特別的意義。
正如詩中所說：清明雨紛紛，此時清明節(jié)還未到，便雷雨陣陣了，此不為“清明雨上”嗎?
清明果這東西大部分中國人都吃過，大部分的清明果形如餃子，外皮大多數(shù)用清明草(鼠鞠草)做成，據(jù)說清明果是祭奠祖輩的，制作清明果時還隱隱有一些清香，令人陶醉!說到制作清明果，那講究可多著呢。先用清明草、糯米、大米捻成粉后再做成皮，之后再加以裝飾，再包裹進(jìn)去各種各樣的餡。
掃墓這個節(jié)日習(xí)俗，可謂充滿了悲歡離合，也充滿了對祖先的敬佩之情。掃墓，顧名思義，便是去祖輩的墳上祭拜老祖宗或親朋好友，這掃墓的經(jīng)歷，我也有一次呢!這是幾年前的清明節(jié)，學(xué)習(xí)放假，便于老爸同行去老家去掃墓?；氐嚼霞?，雨，也是紛紛地下著。帶上香、白紙、雨傘，便上路了。
清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，樹木的存活率也高，這，正是老天賜予人類補(bǔ)償?shù)臋C(jī)會，一個植樹的機(jī)會。組織起來，帶上幾棵樹苗，鐵鏟，水桶等材料，便可去植樹了，植樹方法也要學(xué)習(xí)對的那種。
清明，令人意味深長的名風(fēng)名俗并不止這些，期待，今年“雨上的清明”。
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