范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
家鄉(xiāng)的風俗山西篇一
除了春節(jié),我喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了,因為粽子是我最愛的食物之一。
聽說別的地方端午節(jié)都有賽龍舟的,可我的家鄉(xiāng)卻沒有。也許是有的只是我沒見過罷了。不過吃粽子還是有的。
"有的是用箬葉,還有的是用葦葉?!眿寢尰卮?/p>
“哦!”雖然我嘴上說“哦”,但是不知道箬葉和葦葉是哪種葉子
接下來就是包粽子了。首先把粽卷成一個有蓋子的三角體,放入食材,不要多也不要少,蓋上蓋子,最后再裹一層粽葉,用繩子捆著,蒸一蒸,接著就是等待了。
午飯時間,粽子蒸好了,我顧不上燙,挑了一個最大的粽子,大口大口地吃了起來,一個吃完再來一個,百吃不膩,要不是吃得肚子像個皮球,我還要接著吃。
這一天的食物幾乎是粽子,因為粽子想既可當主食,又可當甜點,這就是我們家鄉(xiāng)端午節(jié)的習俗之一———吃粽子。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇二
相傳春秋戰(zhàn)國時代晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子繼位,就設(shè)毒計謀害太子晉文公。重耳(晉文公)流亡逃走。
介子推在晉文公流亡期間,他們風餐露宿,饑寒交迫,備嘗“險阻艱難”。介子推隨晉文公在外逃亡十九年,最終返回晉國,重耳力為晉君,介子推可謂進了犬馬之勞。
這犬馬之勞中最可敬的是“割股充饑”一事。
有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公差人去找介子推時,介子推已背著老母隱入綿山。晉文公找不到,聽小人之言火燒綿山,火燒了三天三夜。而今完工也只找到了介子推母子的尸體。晉文公為了紀念介子推設(shè)立寒食節(jié)來紀念他。(所搜集的材料可以概括組合,不要照搬,照抄讓人生厭。)
現(xiàn)在的清明節(jié)我們又叫踏青節(jié)。在這一天我們要吃清明果。清明果又名青團,艾果等,我老家的人都管這叫清明粑。
清明果雖然外形有些類似于餃子,但口感上的差別還是很大的。餃子的皮一咬就破,而清明果的皮略帶拉伸性,還有點粘牙。
還記得有次清明節(jié)半夜醒來肚子空空的正好鍋里傳出陣陣香氣,我掂死角偷偷溜進廚房,偷吃外婆花做的清明果,清明國旅略帶辣椒,對于我這個不愛吃辣椒的人來說,那點辣椒可真是把我辣慘了。
隔天早上醒來,我頂著一張香腸嘴被表姐和表妹笑了好幾天呢!
家鄉(xiāng)的風俗山西篇三
春節(jié)悄悄地跟著冬天的腳步,歡天喜地來和我們歡聚一起。你看!家家都貼上了紅紅的對聯(lián),店鋪也掛上了喜慶的紅燈籠,整個世界都喜氣洋洋,紅紅火火。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),也是一年中最隆重的節(jié)日,一進臘月,人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了:曬臘肉,腌咸魚,曬臘腸,炸丸子,做藕夾·······還要為孩子們準備新衣服,壓歲錢,希望他們來年學習更上一層樓,天天開心。雖然有些累,但每個人都開心地笑著,流露出幸福的神色。
中國紅在這一天可謂是最受歡迎的顏色了:紅紅的鞭炮,紅紅的燈籠,紅紅的對聯(lián),紅紅的紅包········紅色,在中國人眼里,是吉祥色,幸福色!
大年三十了!一家人忙里忙外,做著團圓飯,小孩兒呢?則有懂事的大哥哥大姐姐帶著,去放炮竹煙花,一聲聲煙花劃過天空的聲響,打破了夜晚的寂靜,無數(shù)煙花綻放空中,描繪除夕之夜的美好畫面。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”煙花閃爍,鞭炮引吭,過年的氣味仍彌漫空中,沁入心田。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇四
今年的寒假我們本來要回鄉(xiāng)過年,因疫情原因,我留在了杭州。
雖然家人沒能團圓,不能在家鄉(xiāng)玩耍,但是奶奶教我了解了許多的新年風俗。
第一,是抱“柴”歸家。在除夕和大年初一的早晨,在房子周圍撿柴,而且要空手出門。因為“柴”字的讀音與“財”字讀音相似,所以“空手出門,抱柴歸家”寓意著新一年把所有財運都撿回來。
第二,是用米飯“喂”果樹。在大年初一的早晨,先用米飯祭拜天神,然后在果樹的樹干上割一個小口子,用米飯抹在上面,就算是“喂”果樹了。這個風俗就寓意著果樹吃了米飯后,得到了神的保佑,能夠長出很多新鮮美味的果實。我聽了都覺得太奇怪了。
還有一個風俗,我覺得是最奇葩的。說大年初一的白天不能睡覺。為什么不能?奶奶說,老一輩的人都認為,在新一年的第一天睡覺,如果那一天下雨,田里的谷物會被大雨沖走。奶奶雖然是我的長輩,但這也是她的長輩說過,她并不知為什么要這么想,寓意著什么。
在這個假期里,我了解了太多的家鄉(xiāng)風俗,我對家鄉(xiāng)也有了新的認識。這個假期是充實的,也是豐富多彩的。希望疫情早點結(jié)束,能讓異鄉(xiāng)的人們能與家人們團圓。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇五
在暑假的時候,出于對電腦的喜愛,我就乘車去鄉(xiāng)下我哥哥家。透過車窗,然后我看見滿山遍野的花草。心里覺得奇怪:那里以前不這樣荒山嗎?問旁人才明白此刻在搞綠化。這時我才明白家鄉(xiāng)有了變化。
下了車,我先去了舅舅家休息。下午兩點,我打算步行去哥哥家,有幾里路。我想起以前坐車去,那路上那里一個坑,那里一個坑,把我撞得青一塊紫一塊的。所以我還這樣決定走著去。舅舅說:“我送你去吧。此刻的路好跑車了?!蔽野胄虐胍傻刈夏ν熊嚒R宦飞虾芷教?,再也不這樣以前那條路了,我從心里跳出了一句話:哈哈,老路下崗啦。
一路上,我看見了一座座工廠在山中立起,看來有不少企業(yè)在那里投資。
到了哥哥家,我本想立刻去玩電腦,但這樣看見池塘里的魚了,我忍不住想去抓。我把鞋一甩,跳到了池塘里。哇!好多魚,我和魚兒大戰(zhàn)了幾十回合,結(jié)果就抓住了幾條小魚,我看沒什么用,就把它們放生了。
晚上,哥哥叫我去接水。我跑到井口準備打水的時候,哥哥笑了:“家里有自來水,你到井邊來干什么?”“哎呀,你怎樣不早說呢!”如今的鄉(xiāng)下也像城里一樣方便了。
家鄉(xiāng)的變化真大呀!
家鄉(xiāng)的風俗山西篇六
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,忙把新桃換舊符。”古時候的人們用這樣的方式來迎接春節(jié)的到來?,F(xiàn)在,許多地方還保留著各種各樣的習俗,我的家鄉(xiāng)也不例外,每當我想起家鄉(xiāng)的春節(jié),心中的漣漪還在微微蕩漾,仿佛還在為春節(jié)的熱鬧歡呼雀躍著。
在每年的小年,人們就準備春節(jié)的來臨了。在這幾天中,家家戶戶都會要請親朋好友來家中做“籺”。”籺”是我們家鄉(xiāng)的特色美食,籺分為甜與香兩種味道,甜的餡料是用椰絲,芝麻與砂糖做的,而香的則是在甜的基礎(chǔ)上加上蔥白和豬油。剛出爐的籺要趁熱吃,咬一口,嚼一嚼,糯米的韌綿與艾草的的清香相互交織,吃在嘴里,美在心里,味道絕對一流,使你忍不住再吃一個。
除夕到了。這一天,家家戶戶貼上春聯(lián)與門神,以示來年如意吉祥。外出工作的人都要回家與家人吃一頓團圓飯。團圓飯的菜品有很多,有雞、有豬,但一定要有魚,寓意年年有余。全家人都要守歲,等待新年的來臨,凌晨十二點到了,人們都會在自家門前放鞭炮,寓意辭舊迎新,一夜下來,鞭炮聲不絕于耳,直到東方欲曉,才回復(fù)了原本的平靜。小孩子們在新年是很歡喜的,因為他們會收到父母給的壓歲錢。壓歲錢的真正含義不僅僅停留在這個"錢"字上,它更多地包含了長輩對晚輩的愛和希望。
在過完年之后,就迎來了我們家鄉(xiāng)最有意思的一景,那就是——“年例”,這個年例并不是一般的活動,而是粵西特有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。因?qū)脮r以各村各街為單位,從農(nóng)歷正月初二開始,一直到二月底。他們會在定好的那一日舉行年例盛事,包括歌舞表演,游神,大擺宴席,煙花競放等等。到那時候,各家的親朋好友相聚在一堂,大人們?nèi)宄扇旱亓奶欤『⒆觽儎t嬉戲打鬧。年例的菜品也豐富多彩,下至雞鴨魚豬,上至各種山珍海味;各種菜品被廚師們做得色香味俱全,令人垂延三尺。桌上,筷子頻頻交錯,人們都為這些精美的菜品稱贊著,這的確是美好快樂的。
雖然家鄉(xiāng)越來越現(xiàn)代化了,但是這些習俗,緊緊地扣在家鄉(xiāng)的人心中,永遠不會磨滅。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇七
我的故鄉(xiāng)是個山清水秀的地方,每年五月初都會格外熱鬧,因為家家戶戶都在忙著準備端午節(jié)。
最終等到了五月初五這一天。
早上,太陽還沒有鉆出被窩,人們就已經(jīng)開始忙碌了。瞧!東家的孩子起了個大早,跑進跑出;西家的孩子也早早起床,忙前忙后;大人們則在屋里屋外一向忙活著。猜猜看,他們在干嘛?他們正忙著做端午節(jié)的特色食品——粽子。那里的粽子可謂一絕:白色的糯米摻著幾粒紅豆,顯得格外調(diào)皮;有的粽子包裹著豬肉,吃起來噴香可口;有的粽子包裹著蜜棗,包你吃了甜甜蜜蜜……并且,形狀也不一樣,有三角的,也有四角錐形的;有枕頭形,也有小寶塔形的;有圓棒形的,還有一角向上,其余伸向四方的呢!
你到街上走一走,空氣中彌漫著迷人的粽子的香味。步入并不繁華的街道,小街小巷人山人海,挑東西的,拉家常的人,隨處可見。最熱鬧的要數(shù)村子里那片空地啦!看!里三層,外三層的人圍成了一個偌大的圓。人們期待著舞獅的隊伍快點登場。在一陣鑼鼓聲中,兩只漂亮的獅子登場了。他們左一下,右一下,像只笨拙的小熊。可愛極了!
時間像個頑皮的孩子,轉(zhuǎn)眼間,一點多了。人們排著長隊,又一次走出了家門,站在街道兩旁。年輕的小伙子穿上節(jié)日的盛裝,從街道中穿梭而過,到鎮(zhèn)上去參加一年一度的賽龍舟。此時,鎮(zhèn)上那條不知名的河變得可熱鬧了。
夕陽西下,夜晚的靜寂替代了白天的繁忙。飯后,人們集中坐在空曠的平地上,樹陰下,打個火堆,圍著火堆盡情地跳著,唱著,饒有興趣地聊著午時的比賽。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)樸素中帶著幾分華麗,繁忙中帶著幾分悠閑。走在大街上,我的心境異常激動。因為,這也是孩子們的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇八
在春節(jié)走親戚的話,就是要拿著大饃,它形似倒扣的鐵鍋,色白而已。底盤若海碗粗。兩個大饃,論重量,差不多有一斤了。另外,拿大饃的習慣,不知從哪個年月起,演變成了凡是親戚家有長輩,不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥,過年走親戚,都必須拿大饃,而且必須成雙。
從我媽媽那個年代到現(xiàn)在,在我看來,大饃是一種禮節(jié),是一種威儀——不僅僅是恭敬,絕對是百姓人家的一種威儀。
在平常的時候,我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會在一個指定地方請專業(yè)的人來表演唱戲,或者是有人在結(jié)婚,寶寶滿月的時候也會請歌舞臺來為我們表演。
這就是我家鄉(xiāng)的風俗,奇特而又神秘。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇九
說到山西,人們首先想到的是醋。山西人善釀醋、
愛
吃醋,素有“老醯"之稱。人說山西好地方,地肥水美醋更香。山西人愛吃醋可稱為全國之 最,在山西民間有無醋不成味之說。由于山西人對酸醋的特殊貢獻,再加山 西人嗜醋如命,又巧合了“醯”和山西的“西”字同音,所以外省人就尊稱山西 人為“山西老醯”了。山西做醋的歷史大約有3000年之久。北魏賈思總在其名著《齊民要 術(shù)》中總結(jié)的22種制醋法,有人考證認為就是山西人的釀造法。其中“作米 酢法”便是“山西老陳醋”的釀制方法。到了清初順治年間,出了一位“醋仙” 王來福,在清徐城關(guān)開辦了“美和居”醋坊,在白醋的基礎(chǔ)上增加了熏醋工 藝,大膽改革、創(chuàng)新,“冬榜冰,夏伏曬”,終于創(chuàng)出了山西“老陳醋”名牌。
作為醋的故鄉(xiāng),在山西民間至今有做醋的遺風。如果到山西的鄉(xiāng)村僻 壤,你會發(fā)現(xiàn),老鄉(xiāng)們在烈日之下,放一 口麻紙悶著的大缸,在用“老醯兒” (制醋的醴子)曬醋,而且醋缸需不斷地搬動,因為醋缸要跟著“爺爺”(太 陽)走??吹酱饲榇司?,過去山西“家家有醋虹,人人當醋匠”的場景定會躍 然眼前。
關(guān)于
吃醋還另有說法。唐太宗要為宰相房玄齡納妾,房玄齡之妻橫加 干涉。太宗無奈,只得令房妻在喝毒酒和納妾中選擇其一。房妻也確有幾 分剛烈,拿起毒鴆之酒一飲而盡。當她含淚喝完后,才發(fā)現(xiàn)杯中是醋,從此便留下了這段“吃醋”佳話。山西人除了愛吃醋,在吃的方面山西還有聞名全國的刀削面。這里的`“刀削面,像腰帶;三輪車,倒著採……,,在南北風味面食中,它確系獨樹一枝,即使 意大利通心粉品種繁多,但如此寬厚的刀削面也是絕無僅有。
在住的習俗方面,山西農(nóng)村較有特色的民宅是蜜洞。窯洞是人們充分 利用fl然條件而建造住宅的一種方式。在山西很多黃土層較厚實的地方,費甚省,久者可支百年……每過一村,自遠視之,短垣疏糖,歷歷可指。坡之高者,路峭而窄,老翁驅(qū)後,少婦汲水,登降甚捷,殊不以為苦。平均亦多全磚為窗,山木難購,且窗中夏涼冬暖也”(《隰州志》)?。窗洞是農(nóng)民的創(chuàng)造。它的特點是冬暖夏涼,利用黃土質(zhì)地堅硬的特點’不易漏水和倒塌,最大的特點是節(jié)省原料,很多貧寒之家以此 為居。
家鄉(xiāng)的風俗山西篇十
“年二十八,打糍粑?!痹谒拇ǖ募亦l(xiāng),流傳著打糍粑的傳統(tǒng)習俗。每當臘月二十八那天,家家戶戶都聚集在一起打糍粑,那是一派祥和、其樂融融的景象。小孩子們都知道,一做糍粑就快要過年了。
去年,我和父母一起到四川的奶奶家過年,親眼目睹了打糍粑的全過程。
說起打糍粑呀,它的制作工序相當?shù)姆爆崱G耙惶焱砩?,爺爺把糯米用水泡好。第二天早上,把泡得脹鼓鼓的糯米端上桌來,倒進蒸鍋里來蒸。我們則把事先準備好的石盆、木棒拿出來,擺在門外。等屋子里飄滿米香時,糯米就粒粒熟透了。把火關(guān)掉,把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起兩根木棒,往里面使勁一搗,還喊起了號子。
爸爸他們越打越有勁,一起一落,仿佛在演奏一支富有節(jié)奏且歡樂流暢的樂曲。那錘子在爸爸手中得心應(yīng)手,猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動,毛筆在王羲之手中揮灑自如,不久,原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團。就這樣糯米漸漸成了糊狀。剛開始搗還挺輕松,后來,糯米不是顆粒了,十分粘手。一搗下去,就沾著不放。必須搗一下,就沾點水才行。不一會兒,爸爸他們就滿頭大汗了??粗职炙麄兏傻脽峄鸪?,我的心也有些癢癢了,于是我跟爸爸說:“讓我來試一試,行嗎?”爸爸氣喘吁吁地說:“你行嗎?”“爸爸,別小瞧人,你就讓我試一試吧?!卑职职涯竟鬟f給了我。天啊,太重了吧!拿都拿不動,怎么辦呀?剛剛在爸爸面前夸下???,不能臨陣脫逃吧。于是我使出了渾身解數(shù),才勉強地打了一下,就感覺體力不支了,我默默地在心里給自己鼓勁,一下,兩下,三下……就這樣,我、爸爸、大伯、爺爺,表姐,姑父,一個一個輪著干,如此交替、重復(fù),充分顯示出了集體的力量。大家雖然累,卻很開心。好不容易干完了,我們都已精疲力盡,汗流浹背,坐在凳子上一動也不想動。
接著,媽媽把打好的面團放在竹篩上,上面鋪了一層面粉。媽媽把面團扭成條狀,不時揪下一團,我們則把面團做成糍粑。先在手掌心滾成球形,再用手一壓,又用大指拇按住中心,順著中心一邊按一邊轉(zhuǎn),不一會兒,就做好了一個。大家忙得不亦樂乎。終于糍粑出爐了,我急忙搶了一個,咬了一口,真是香甜可口呀。如果再蘸到用紅糖熬成的汁水里,簡直是人間極品。
我搖了搖頭。
“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國時期,是人們?yōu)榧o念楚國大將伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習俗。糍粑是一種信物,圣潔的食品。打糍粑,吃糍粑即喻示家家團圓、吉祥如意?!眿寢屢贿叧裕贿呅χf。
“年二十八,打糍粑“。吃著美味的糍粑,聽著孩童的笑聲,感受著節(jié)日的氣氛,思考著流傳幾千年的傳統(tǒng)習俗。心想:正是我國這歷史悠久的民族傳統(tǒng)文化,才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續(xù)把它傳承下去。家鄉(xiāng)的習俗,真好!
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