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幼兒園后勤主任工作計(jì)劃春季篇一
后勤工作以《指南》為引領(lǐng),以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),以加快發(fā)展為主,以改革創(chuàng)新為動力,以陽光管理為手段,全方位提升后勤人員的服務(wù)意識、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,塑造一支具有“陽光心態(tài)、熱于奉獻(xiàn)”的后勤隊(duì)伍,保證學(xué)園各項(xiàng)工作的順利開展。
(一)后勤隊(duì)伍建設(shè)
1。師德規(guī)范建設(shè)
認(rèn)真學(xué)習(xí)福建省教育廳《關(guān)于規(guī)范教育教學(xué)行為的若干意見》,并根據(jù)《意見》精神制訂教師師德規(guī)定細(xì)則,要求教師嚴(yán)格執(zhí)行師德行為規(guī)范。同時(shí),通過集中學(xué)習(xí)、每日行政檢查督導(dǎo)等形式,督促大家共同遵守師德行為規(guī)范教師的行為,評出“優(yōu)秀教師”,并通過月績考核對廣大后勤人員遵守師德行為規(guī)范的情況定期的考核,對優(yōu)秀者給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),對于違反師德規(guī)范扣發(fā)績效工資,以進(jìn)一步規(guī)范后勤人員良好的師德行為。
2。崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)
本學(xué)年起,我們將通過建立完善的培訓(xùn)制度、選擇適宜的培訓(xùn)內(nèi)容和拓寬多種培訓(xùn)渠道,進(jìn)一步提高崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)的有效性和針對性。我們將建立每兩周一次的保育員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)活動,通過定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn),幫助保育員了解幼兒園常見的衛(wèi)生和安全知識以及做好配教的基本知識與技能,如:《幼兒園常見傳染病的發(fā)現(xiàn)與預(yù)防》、《幼兒意外事故的應(yīng)急處置》、《保育員、廚房人員一日操作細(xì)則》等。同時(shí),通過專題講座以及開展教養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)交流,結(jié)合日常工作找差距,每日督導(dǎo)、每周評比、每月考核等活動,進(jìn)一步加強(qiáng)日常督導(dǎo),督促保育員和廚房人員嚴(yán)格按照規(guī)范程序和要求進(jìn)行操作,通過逐步提高他們的工作能力和規(guī)范操作習(xí)慣。
3、集體團(tuán)隊(duì)建設(shè)
根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,樹立良好的榜樣,發(fā)揮榜樣的示范作用。擬分年段設(shè)立 “保育員組長”,分別是工作積極、不計(jì)較個(gè)人得失的保育員擔(dān)任大段、中段和小段的保育員組長,引領(lǐng)大家分工合作,積極完成各項(xiàng)工作任務(wù)。同時(shí),通過評選優(yōu)秀保育員、廚房人員等形式,營造團(tuán)結(jié)向上、共同合作的良好工作氛圍,建立過硬的后勤工作團(tuán)隊(duì),扎扎實(shí)實(shí)做好工作。
(二)衛(wèi)生保健工作
1。疾病預(yù)防
(1)環(huán)境衛(wèi)生
做好幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生,通過劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),進(jìn)一步明確衛(wèi)生責(zé)任人,通過衛(wèi)生情況互檢評比,評出每段的安全衛(wèi)生班級,并于每周一在國旗下講話時(shí)進(jìn)行頒獎(jiǎng),鼓勵(lì)保育員和廚房工作人員認(rèn)真做好各自責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,努力為幼兒提供一個(gè)衛(wèi)生安全、整潔優(yōu)美的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
(2)傳染病預(yù)防
要針對傳染病多發(fā)病季節(jié)的不同實(shí)際,在做好清潔、消毒、晨檢、的基礎(chǔ)上,落實(shí)班級的晨檢制度,力爭把傳染病控制在門外。要求晨檢人員認(rèn)真做好晨間檢查、落實(shí)“一看二模三問四查”的晨檢要求,對于疑似傳染病的幼兒要請家長及時(shí)帶到醫(yī)院進(jìn)行排查,對于個(gè)別一般患病需服藥的幼兒,要做好家長登記、藥物交接和服藥指導(dǎo)等工作。同時(shí),要通過保健醫(yī)生和后勤園長的日常督導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生消毒制度,落實(shí)因病缺勤人員的跟蹤等工作,切實(shí)把傳染病擋在幼兒園門外。
2。健康監(jiān)測
按要求建立健全各類保健資料,規(guī)范填寫各種表卡。落實(shí)幼兒體檢制度,堅(jiān)持每半年測量幼兒的身高體一次、每年進(jìn)行一次全面體檢等制度,及時(shí)分析評價(jià)幼兒的健康情況。加強(qiáng)體弱兒的管理,客觀地分析原因,做好個(gè)別干預(yù),并指導(dǎo)家長共同配合,盡快改善的健康狀況。
3。健康教育、宣傳
加強(qiáng)健康教育工作,注重幼兒的日常教育和良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。定期更換學(xué)園衛(wèi)生宣傳櫥窗;做好“學(xué)園網(wǎng)”宣傳工作,利用學(xué)園led燈及班級家教宣傳欄向家長宣傳健康知識。要求醫(yī)生每學(xué)期下班級組織衛(wèi)生保健活動,提高師幼的衛(wèi)生保健知識。
(三)安全保衛(wèi)工作
1、食品安全
科學(xué)合理地安排幼兒在園的膳食,認(rèn)真做好食品衛(wèi)生、安全工作。食品存放由專人保管,閑人不隨便進(jìn)入;認(rèn)真落實(shí)食品采購的索證索票制定,與各采購單位簽訂衛(wèi)生安全合同,做到定點(diǎn)采購,每天記錄臺賬。每天對幼兒所食的菜留樣觀察48小時(shí);通過經(jīng)常督促及日常檢查指導(dǎo),增強(qiáng)食堂工作人員的食品安全意識,嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行操作,以保證幼兒食品安全。
2、安全設(shè)施
本學(xué)期將根據(jù)學(xué)園擴(kuò)大幼兒戶外活動場地的實(shí)際,在社區(qū)球場增設(shè)幼兒活動安全維合帶,以保證幼兒的活動活動安全。在消防栓上設(shè)立消防宣傳圖片與簡短標(biāo)語,使得家長們與孩子們共同提高消防知識,學(xué)園根據(jù)今年班級調(diào)整重新張貼應(yīng)急疏散圖,提高幼兒與廣大家長的安全意識。
3、安全隱患排查
(1)定期請總務(wù)負(fù)責(zé)檢查戶外大型活動器具、室內(nèi)照明線路、電器設(shè)備及等學(xué)園消防電器其它設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記載、維修和保養(yǎng),延長設(shè)備的使用期限,建立相關(guān)臺賬,以杜絕學(xué)園的安全隱患。督促門衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)和幼兒接送制度,嚴(yán)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,繼續(xù)做好來訪者的登記和詢問工作。經(jīng)常巡視園內(nèi)的大環(huán)境、小環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào)、處理。實(shí)行放學(xué)后學(xué)員巡查,并進(jìn)行安全排查,進(jìn)行安全登記。以確立“安全工作無小事”“安全責(zé)任重于泰山”的.意識,強(qiáng)化園內(nèi)安全管理,通過宣傳學(xué)習(xí)、預(yù)防管理、督促檢查相結(jié)合,使安全管理做到位。
(2)每月組織安檢小組安排一次安全專題會議,每季度召開一次后勤人員進(jìn)行安全教育,期初期中期末各組織安全督導(dǎo)小組進(jìn)行學(xué)園安全排查,加強(qiáng)全園教師安全意識,排查安全隱患,保證學(xué)園各項(xiàng)活動如期進(jìn)行。
(3)通過行政人員每日檢查到位,每日檢查刷卡系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),每月對園舍、電器設(shè)備、電路、保教人員操作等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)存在問題要整改到位,使幼兒園各項(xiàng)工作規(guī)范、科學(xué)、安全、有序,使每個(gè)角落??闯G?,常查常凈,杜絕事故的發(fā)生。
3、制度建設(shè)
根據(jù)創(chuàng)安全發(fā)展學(xué)校文件精神,建立學(xué)園安全隱患排查制度和消防安全制度、設(shè)備設(shè)施管理制度、應(yīng)急預(yù)案及安全演練制度、學(xué)園安全工作考核辦法及獎(jiǎng)懲制度,以進(jìn)一步完善學(xué)園的安全管理制度。根據(jù)安全制度,確保一學(xué)年無安全事故給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對于違反制度者給予懲罰。
4、安全教育
(1)學(xué)期制訂學(xué)園安全計(jì)劃,并把每月安全重點(diǎn)以小主題的形式,滲透到幼兒安全教育中,修訂各種安全預(yù)案,豐富幼兒的安全防護(hù)自救知識,讓幼兒學(xué)會簡單的自救技能和安全知識。
(2)發(fā)揮結(jié)合本園網(wǎng)站的宣傳、本園宣傳欄的宣傳、消防栓門板設(shè)定消防知識宣傳的宣傳功能,按照計(jì)劃進(jìn)行安全主題教育活動,結(jié)合安全教育周、安全生產(chǎn)月、防溺水、交通安全等主題教育活動,保證幼兒的安全教育課程,發(fā)展幼兒自我保護(hù)安全意識的教育。
(四)行政后勤工作
1、基礎(chǔ)建設(shè)
以繼續(xù)完善學(xué)園的建設(shè),創(chuàng)建省示范園,以教育教學(xué)管理中。進(jìn)一步的加強(qiáng)與社區(qū)聯(lián)系和協(xié)調(diào),按照福建省示范園的配套要求進(jìn)行規(guī)劃建設(shè),建立能提供幼兒活動的沙池和水池,為幼兒提供可游戲的空間,并爭取在期初前為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的園舍,為幼兒提供陽光、溫馨的活動學(xué)習(xí)環(huán)境。
2、財(cái)產(chǎn)管理
認(rèn)真執(zhí)行上級文件,規(guī)范物品的審批、采購制度。做好幼兒代辦費(fèi)的預(yù)結(jié)算、期末園財(cái)產(chǎn)的清理、登記、歸放等工作。做好財(cái)務(wù)預(yù)算,開源節(jié)流。認(rèn)真做好學(xué)園的財(cái)務(wù)預(yù)算,精打細(xì)算,勤儉持家,讓有效的資金發(fā)揮最大的效益。后勤部門要嚴(yán)格執(zhí)行請購——審批——購買——入帳的等規(guī)范化管理要求,按照固定資產(chǎn)清查的要求,建立所有新購家具、電器、教玩具等物品的檔案材料,同時(shí),按規(guī)范要求嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)產(chǎn)入賬和報(bào)廢程序和制度。
3、財(cái)物管理
做好物品的調(diào)配,提高園的物品的周轉(zhuǎn)使用率。勤儉持園,堅(jiān)持園內(nèi)“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用??茖W(xué)管理物品,定期整理教具室,發(fā)揮各類物品的最大使用效率。配合園內(nèi)開展的各項(xiàng)活動,及時(shí)提供所需材料。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)政、物價(jià)部門批準(zhǔn)核定的收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“價(jià)格服務(wù)進(jìn)學(xué)園”,嚴(yán)格執(zhí)行教育收費(fèi)各項(xiàng)政策規(guī)定,繼續(xù)實(shí)施"教育陽光工程",利用學(xué)園網(wǎng)、陽光園務(wù)公示欄等多形式做好教育收費(fèi)宣傳和公示,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)園服務(wù)性、代辦性收費(fèi)行為,嚴(yán)肅查處違規(guī)收費(fèi)行為。
具體內(nèi)容月份安排:
二月——三月份
1、 做好開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,配齊各班教師教學(xué)物品。
2、 對后勤人員工作進(jìn)行調(diào)整、安排。
3、進(jìn)行園內(nèi)滅蚊,搞好園內(nèi)衛(wèi)生。
4、要求各班做好安全教育和常規(guī)工作,確保幼兒安全。
5、開學(xué)第二天全園大掃除,后勤人員搞好園內(nèi)外衛(wèi)生。
6、請維修人員全面檢查維修園內(nèi)各種設(shè)備和設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
7、啟動安全教育周系列活動。
8、安全領(lǐng)導(dǎo)小組進(jìn)行期初安全排查。
10、 做好春季常見病的預(yù)防工作。
11、開展3.25全國安全日教育活動。
12、 后勤人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
四月份
1、開展保育員講故事比賽。
2、組織全園幼兒春游。
3、出版科學(xué)育兒宣傳欄。
4、根據(jù)季節(jié)變化,更換被褥。
5、幼兒食譜營養(yǎng)計(jì)算。
6、結(jié)合季節(jié)變化特點(diǎn)提出幼兒防疫具體措施,并加以落實(shí);配合防疫部門做好預(yù)防接種工作。
7、檢查保育員配教情況。
五月份
1、幼兒視力篩查、口腔保健及健康體檢工作。
2、開展健康教育講座。
3、檢查園醫(yī)膳食營養(yǎng)計(jì)算情況、體弱兒情況及家園聯(lián)系情況,并進(jìn)行指導(dǎo)。
4、檢查園舍及幼兒活動器械的安全情況。
5、做好慶?!傲粐H兒童節(jié)的后勤保障工作。
6、購置“六一”節(jié)慶?;顒拥亩Y品及物品。
7、協(xié)助各段開展慶“六一”家園活動。
8、做好夏令防暑降溫準(zhǔn)備工作。
六月——七月份
1、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作。
2、組織幼兒體檢并進(jìn)行評價(jià)。
3、全面檢查保健醫(yī)生各類表卡記錄及歸檔情況
4、清點(diǎn)全園財(cái)產(chǎn)。
5、幼兒食譜營養(yǎng)計(jì)算。
6、做好夏季防暑工作。
7、安全生產(chǎn)月系列活動。
9、后勤、衛(wèi)生保健工作總結(jié)。
10、全園教職工體檢。
11、新生報(bào)名登記工作。
12、資料整理歸檔工作。
13、做好暑期工作安排。
幼兒園后勤主任工作計(jì)劃春季篇二
1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
2、分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,并且交由中心小學(xué)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。
3、做到賬務(wù)公開,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料準(zhǔn)備。
2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。
3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對幼兒的玩具、被子和寢室進(jìn)行消毒。并做到消毒有記錄。
4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂
衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。
(2)幼兒每天中餐、午點(diǎn)做到熱菜熱飯,根據(jù)幼兒身體需要做到營養(yǎng)搭配,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。
(3)做好幼兒飲用水的供應(yīng)工作,讓幼兒隨時(shí)能喝熱水。
(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
(5)根據(jù)我園的實(shí)際,切底改變午點(diǎn),讓午點(diǎn)豐富多樣化,讓幼兒吃得更營養(yǎng)、健康。
(6)本期把中、大幼兒就餐分盤的問題解決,讓幼兒吃得更營養(yǎng)健康。
1、管理好花木,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。
2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對本園實(shí)際問題,開展互幫互學(xué),談體會等活動。
(1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
(2)、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
(3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少10公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中小時(shí)。
(4)、提前到市場上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。
(5)、把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
(6)、廚房工作人員要保證一餐一點(diǎn)的準(zhǔn)時(shí)、保質(zhì)保量的供應(yīng)。
(1)、等重要的地位。各班教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。提醒幼兒注意餐點(diǎn)和用水的溫度。同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。
(2)、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進(jìn)行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施,對戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)、消毒,避免意外事故發(fā)生。
幼兒園后勤主任工作計(jì)劃春季篇三
以幼兒園新綱要為指針,圍繞“教育教學(xué)為中心”,為全面提高我園的辦園水平,努力搞好后勤服務(wù)工作。
二、工作目標(biāo)
本學(xué)年的后勤工作應(yīng)在“三個(gè)確?!?、“四個(gè)力爭”上下功夫。三個(gè)確保是:確保校園建設(shè)、教育教學(xué)、辦公、生活用品的維護(hù)、維修、采購、保管、供應(yīng)及時(shí)到位,確保幼兒園財(cái)物管理規(guī)范、詳細(xì)、帳物相符;確保幼兒園水電、飲食及各處安全,杜絕事故的發(fā)生。四個(gè)力爭是:力爭進(jìn)一步完善服務(wù)設(shè)施;力爭進(jìn)一步完備服務(wù)項(xiàng)目;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量;力爭進(jìn)一步提高服務(wù)效益。
三、工作舉措
(一)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治業(yè)務(wù)水平,提高服務(wù)育人質(zhì)量。
1、組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)的業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)能力,從而更好地做好服務(wù)育人的工作。
2、規(guī)范后勤管理,充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量,改進(jìn)服務(wù)方式方法,齊心協(xié)力互相配合,提高服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),更新知識、解放思想、不斷提高自身的修養(yǎng)。
(二)做好安全防范工作,加強(qiáng)安全教育,增強(qiáng)教師、幼兒的安全意識。
1、繼續(xù)加強(qiáng)安全、衛(wèi)生教育,增強(qiáng)安全意識,對幼兒行走、玩水、用電、游戲、飲食等方面作宣傳教育,避免意外事故發(fā)生。如:配合各班教師教育幼兒不亂攀亂爬亂跑,上下樓梯靠邊右行,不得擁擠等,將各項(xiàng)行為習(xí)慣的培養(yǎng)落入一日活動中。
2、每天做好下班前的供電、門窗的常規(guī)檢查,每周進(jìn)行一次對電器設(shè)備、門窗全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作,以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
3、督促門衛(wèi)堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,做好采訪者的登記與詢問。
(三)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理。
1、進(jìn)一步完善園產(chǎn)、園具管理制度。
2、嚴(yán)格園產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),努力為幼兒園節(jié)約一滴水、一度電、一分錢。
4、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度,規(guī)范物流過程控制,強(qiáng)化行政倉庫管理。
5、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)幼兒園設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草樹木,杜絕踐踏草坪,折枝摘花現(xiàn)象。
(四)加強(qiáng)飲食管理,確保幼兒飲食安全。
加強(qiáng)對食堂的衛(wèi)生管理和安全管理,杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題引起的不良事故發(fā)生。食堂物品要做好驗(yàn)收工作,采購要向供貨商索取“三證”,認(rèn)真執(zhí)行三級審核制度,確保幼兒吃上放心的飯菜,在保質(zhì)保量的同時(shí)做好食物科學(xué)營養(yǎng)的文章。
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