2023年連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖 餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責大全(4篇)

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2023年連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖 餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責大全(4篇)
時間:2023-06-06 16:17:15     小編:zdfb

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連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責篇一

2.負責完成所有門店的各項經(jīng)營、管理指標;

3.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓,評估執(zhí)行的結(jié)果;

5.負責執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;

6.招募/考核及淘汰門店員工;

7.促銷及非實質(zhì)活動的設(shè)計;

8.負責合理處理各類突發(fā)事件;

9.完成總經(jīng)理交待的其他工作。

2.大專以上學歷;

3.有一定的連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗,有新店籌備經(jīng)驗者優(yōu)先。

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責篇二

1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標,制定整體運營方案,完成運營目標;

3、負責建設(shè)和發(fā)展公司線下運營團隊,組織開展員工隊伍培訓;

5、了解互聯(lián)網(wǎng),能運用互聯(lián)網(wǎng)進行品牌推廣及幫助提升銷售額。

1、本科及以上的學歷,市場營銷,餐飲管理相關(guān)專業(yè)佳;

2、5年以上連鎖經(jīng)營管理經(jīng)驗;

4、熟悉餐飲行業(yè)及互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢;

6、有大中型加餐飲運營管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責篇三

1.按公司要求并結(jié)合當?shù)厥袌霾邉潬I銷宣傳活動,各直營分店個性化營銷,在當?shù)匦麄鞴纠砟睿瑯淞⒐拘蜗蟆?/p>

2.根據(jù)公司各直營分店營業(yè)狀況結(jié)合市場競爭發(fā)展狀況等提出改進方案及實施;擬訂下一步營銷計劃,調(diào)整方案。

3.管理和維護公司重要客戶關(guān)系,與公司各加盟業(yè)主或潛在的加盟客戶建立起良好的關(guān)系。

4.建立客戶檔案,建立定期回訪制度和滿意度調(diào)查制度并執(zhí)行。

5.執(zhí)行運營標準化體系、執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類標準作業(yè)手冊并組織監(jiān)督、指導(dǎo)加盟店各項標準。

6.發(fā)現(xiàn)各加盟店經(jīng)營中存在問題并整改,監(jiān)督實行情況。

8.參與企業(yè)投資餐飲項目規(guī)劃、可行性分析階段工作內(nèi)容;

9.制定出已投資項目運營管理的有效流程、標準方案并組織培訓、實施;

10.評估集團已運營的餐飲項目,制定有效措施方案解決運營問題;

11.有效制定公司旗下餐飲項目的整體營銷推廣方案和活動;

12.常態(tài)評估分析營運過程中出現(xiàn)的問題,提出改進措施方案;

1、??埔陨蠈W歷,企業(yè)管理、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

4、具備優(yōu)秀的溝通能力,統(tǒng)籌能力。

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責流程圖餐飲連鎖運營經(jīng)理崗位職責篇四

5.監(jiān)督所管轄區(qū)域門店的運營、人員、以及kpi的達成情況;

6.負責公司所屬門店的運營會議及運營部團體活動的安排;

7.嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事項。

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