2023年超市經(jīng)理的一周工作計劃優(yōu)質(zhì)(五篇)

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2023年超市經(jīng)理的一周工作計劃優(yōu)質(zhì)(五篇)
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時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

超市經(jīng)理的一周工作計劃篇一

二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。

三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀(jì)錄。

五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

六、定期對員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

七、加強部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。

超市經(jīng)理的一周工作計劃篇二

1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。

11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。

16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:__及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

超市經(jīng)理的一周工作計劃篇三

一、內(nèi)部原因造成的損耗及防損

由于超市營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

二、加強內(nèi)部員工管理

員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。

其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,應(yīng)暫時存放在指定地點。

第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

三、強化員工作業(yè)管理

加強對員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

首先,由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責(zé)或不細致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯,新舊價格標(biāo)簽同時存在或pop與價格卡的價格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會在經(jīng)濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查pop與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。

其次,由于超市的特殊性,在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

超市大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會“侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督,負責(zé)管理零散商品的堆放,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。

第三,超市的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交某某某工作,要認(rèn)真做好記錄,以備日后查證。

第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。

再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,造成商品鮮度下降。

四、外部原因造成的損耗及防損

超市除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實施偷竊等。針對這種情況,對供應(yīng)商的管理必須做到:

1、供應(yīng)商進入退貨區(qū)域時,必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進入。離開時經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。

3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。

其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時,應(yīng)留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。

盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

超市防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會對超市的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。

五、超市防損主要有兩點

1、防安全!排出一切安全隱患!

2、控損耗!防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

超市經(jīng)理的一周工作計劃篇四

一、清點貨品,做到心中有數(shù)

1、掌握每款貨品數(shù)量

2、掌握每款號碼狀況及數(shù)量

3、掌握前十大貨品庫存狀況及時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。

三、管理好員工

1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。

2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的`是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)帶給優(yōu)秀的管理人員。

四、商品陳列

1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。透過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

1、透過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進,事后有總結(jié)。

3、促銷宣傳方面,對老顧客透過電話、手機信息等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客透過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。

超市經(jīng)理的一周工作計劃篇五

一、思想模式的改進

超市中,盡管我們盡管分為好幾個區(qū)域,但其實,在顧客看來,無論我們誰,都不過是__這個整體的一部分而已。但是,回顧自己在工作中的表現(xiàn),我們顯然不是那么做的。

為此,在下一年中,我首先要從思想上改變自己,讓重視團隊,尤其是自己的身邊的同事。超市的營業(yè)是一個整體,所以在工作上我應(yīng)該看的、應(yīng)該了解的,都應(yīng)該更廣。加強團隊直接的協(xié)作,并在工作的中更加主動的互幫互助,提高團隊能力。

還記得今年,我負責(zé)__區(qū),但顧客向我咨詢__這個產(chǎn)品的時候,我卻一時間答不上來!明明都是__類商品,但我卻沒有更好的重視自身負責(zé)區(qū)域以外的事情,這是我的不足。

二、服務(wù)態(tài)度和方式

在工作中,我們負責(zé)整理好自身區(qū)域的貨物,同時也負責(zé)顧客的導(dǎo)購工作。在過去一年來,我們堅持做好了服務(wù)工作的要求,努力展現(xiàn)了__超市的熱情服務(wù)。但這仍是不夠的。

市場競爭激烈的如今,服務(wù)業(yè)的要求也越發(fā)的嚴(yán)格。還記得,一次在假期里進入__的一家超市,盡管店面不大,但從收銀到導(dǎo)購都能做到對顧客熱情有禮,這讓我感到自己不能僅滿足與現(xiàn)狀!超市的優(yōu)勢不能僅僅只是“貨比貨”,我們作為超市的工作者,也應(yīng)該要做到“人比人”,在貨物和價格上比過別人,更要在服務(wù)上讓顧客更滿意,這樣才能讓工作更加出色!

三、自我的不足和改進計劃

反思一年來的情況,我在工作中一直嚴(yán)格的要求自己,一絲不茍的完成了工作的要求。但在導(dǎo)購和推銷能力上還略有不足。這是我在工作中的不足。

為此,在下一年的工作上,我不僅要重視服務(wù),更要在服務(wù)中加強銷售和推薦的能力,給超市帶來更多的利潤,這才是工作的核心!

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