無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子的日記篇一
一上課,老師拿出兩包餃子皮和餃子餡。當(dāng)老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時(shí),教室里頓時(shí)炸開鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。
我決定要包一個(gè)小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平放在手心上,然后用勺子將餡兒放在餃子皮的中央,再把餃子皮兩頭對(duì)折,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,并將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由于我放的餡兒太少,我捏來(lái)捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來(lái),好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點(diǎn)都不可愛。
我決定再包一個(gè)四角形的餃子。這次我心想:多放點(diǎn)餡,餃子就會(huì)鼓起來(lái)。于是我挖一大勺餡放進(jìn)去,但由于餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來(lái)。我覺得我越包越不像樣,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”??磥?lái)包餃子并不簡(jiǎn)單?。?/p>
這時(shí)其他同學(xué)也包完,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創(chuàng)意。
開始煮餃子。老師把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)鍋里,餃子像石頭一樣沉進(jìn)鍋底,我們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子。不一會(huì)兒,一個(gè)餃子浮起來(lái)。其他的餃子也不甘落后,一個(gè)個(gè)浮起來(lái),好像一群可愛的魚兒在爭(zhēng)食。教室里,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃起來(lái)。
今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果。
包餃子的日記篇二
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過(guò)。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊?!?/p>
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了??娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,
媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子的日記篇三
假期結(jié)束,新學(xué)期開始?;貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過(guò)這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍表情。
別笑,別笑?。∫搽y怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國(guó)捐軀似。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包?。 薄熬褪?,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要?!?/p>
吃著自己親手包餃子,我覺著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜??!
包餃子的日記篇四
傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮,餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對(duì)我說(shuō):“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對(duì)折,兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個(gè)方陣。
母親燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕?!?、“咕?!敝表?,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開的時(shí)候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來(lái),只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!
包餃子的日記篇五
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了?;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過(guò)這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑??!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包?。]辦法,姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來(lái)時(shí),咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的?。 薄熬褪?,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的?!?/p>
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜??!
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